Диета 9 маса: какво може и не може да се яде с диабет тип 2, маса, меню

• Хипогликемия

Диета таблица 9 се предписва за диабет тип 2, по-рядко първата. Задачата на тази диета е да балансира количеството вещества, консумирани от човека, и да стабилизира производството на инсулин.

В допълнение към диабета от втория тип, такова хранене може да бъде предписано при много други заболявания, които не са свързани със стабилизирането на инсулина.

Характеризира се с диета таблица 9 за диабет тип 2

Основните изисквания на таблицата са да се гарантира, че храната е възможно най-здрава, изпълнена с основни витамини и микроелементи. От друга страна е необходимо да се ограничат и премахнат бързите въглехидрати, вредните рафинирани мазнини и т.н. Но първо първо.

• Правилата за маса №9 предполагат фракционни ястия на малки порции. Едното хранене се състои от 250-300 грама. Интервали между приеми 3 часа. Изградете менюто си по такъв начин, че храната да е шесткратна.
• Дневният прием на калории е приблизително 2300 кал. В зависимост от заболяването и теглото на пациента, това количество може да варира.
• Характерна особеност на диетата в таблица 9 е ограничаването на въглехидратите, защото те причиняват инсулинови скокове. Но това не може да бъде напълно изключено, поради което е необходимо да се гарантира, че не повече от 300 грама въглехидрати са в диетата за един ден. Става дума за сложни въглехидрати: зърнени храни, зеленчуци и плодове.
• 100 грама протеин - това е норма на диета. Това количество включва животински и растителни протеини в оптимална пропорция от 50% от дневната диета.
• Мазнините трябва да се консумират в размер на 80 грама на ден, една трета от тях са растителни мазнини.
• Изключете от диетата на захарта и всички ястия, които го правят. За да изберете най-добрия заместител на захарта, консултирайте се с Вашия лекар.
• Количеството сол е ограничено до 10-12 грама на ден.
• Тя е строго забранена пикантна, осолена, пушена, кисела, пържена. И всички тези ястия, които включват много холестерол.
• Изключва напитките, съдържащи алкохол.
• Напълнете ежедневната си диета с витамини и минерали за сметка на пресни зеленчуци и плодове, здрави зърнени храни, здрави бульони от шипка и билки.

Диета 9 таблица - какво можете, какво не можете (таблица)

Може да изглежда, че на диета 9 масата е много ограничена храна. От една страна, това е вярно, тъй като всички сладки и някои храни, които всички сме използвали, са забранени. Но, ако погледнете от другата страна, можете да ядете много зърнени храни, много зеленчуци и плодове, млечни продукти, различни видове месо, птици и риба.

Таблица 9 за диабетици - седмични менюта и диетични рецепти

При лечението на захарен диабет, в допълнение към лекарствата, правилно избраната диета играе важна роля. Днес е разработена специална диабетна диета 9, чиято цел е да се нормализира кръвната захар и да се получат всички необходими витамини, хранителни вещества и микроелементи за пациенти с диабет.

Характеристики на диетата

Диета 9 при диабет предполага изключване на всички храни, които имат висок ГИ (гликемичен индекс). Това се отнася преди всичко до лесно смилаемите въглехидрати.

Трябва също да спазвате следните правила:

• Ястията трябва да са редовни и чести, докато за еднократна употреба трябва да има малък обем. Броят на храненията може да бъде 5-6 на ден.
• Необходимо е да се откажат от пържени, пикантни храни и пушени меса, както и да се ограничи количеството на алкохола и горещите подправки.
• Заедно, захарта се препоръчва да вземе заместителите на подсладителя: ксилитол, сорбитол.
• Допустима обработка на храни: варене, печене във фурната, задушаване.
• Диетата предполага достатъчно използване на витамини и микроелементи от естествен произход (зеленчуци, плодове и др.).
• Количеството протеин трябва да бъде достатъчно, за да попълни енергийните резерви, а количеството мазнини и въглехидратите с високо съдържание на въглехидрати трябва да бъде намалено.

Продукти, които са разрешени и забранени в диетата номер 9

За да следвате диабетната диета номер 9, не забравяйте да знаете разрешените и забранени храни за диабет.

Така описаната диета препоръчва следните продукти за употреба:

• пълнозърнести житни растения или трици;
• зърнени храни и макаронени изделия - просо, овесено брашно, елда, диетична паста с трици;
• постно месо (свинско, агнешко, говеждо, заек) и птиче месо (пуйка, пиле);
• постно колбас;
• риби, принадлежащи към нискомаслени сортове - щука, костур, треска;
• пресни зеленчуци: листни марули, зеле, тиквички, краставици;
• Зелените: копър, магданоз;
• пресни плодове / плодове: киви, портокали, ябълки, круши, грейпфрути, боровинки, боровинки, брусници и др.;
• яйца и ястия - не повече от 1 на ден;
• млечни продукти - трябва да съдържат малък процент мазнини или да не съдържат мазнини;
• сладкарски продукти - диетични, с използване на заместители на захар (мармалад, бисквити, сладкиши със заместители на захарта);
• Напитки - кафе напитка, чай, мляко, сокове и компоти без захар, билкови чайове, чай от дива роза, минерална вода.

Наблюдавайки диета номер 9, пациентите трябва да избягват приема на определени храни.

• Масло и други сладкарски продукти, при приготвянето на които е включена захар (шоколад, сладолед, конфитюр);
• тлъсто месо (гъска, патица);
• мляко и други млечни, кисело-млечни продукти (риаженка, сладко кисело мляко, сметана);
• богат бульон от месо;
• мазни риби и осолени риби;
• сортове мазнини;
• грис, ориз, тестени изделия от меки сортове;
• подправки, пикантни и пушени продукти;
• сладки плодове и сушени плодове: банани, стафиди, грозде, смокини;
• Сокове със захар, газирани напитки;
• Мариновани зеленчуци;
• алкохолни напитки.

Седмично меню за 9 диети

• понеделник

Закуска: елда с масло, пастет от месо, чай без добавена захар (евентуално с ксилитол).

Втората закуска (обяд): чаша кефир.

Обяд: вегетарианска супа, запечено агне със задушени зеленчуци.

Обяд: отвара на базата на дива роза.

Вечеря: варена риба, задушено зеле, чай с ксилитол.

Закуска: ечемична каша, яйце, слаб кафе, салата от прясно бяло зеле;

Втората закуска: чаша мляко.

Обяд: туршия, картофено пюре, говежди черен дроб в сос, сок без захар.

Закуска: желе от плодове.

Вечеря: варена риба и задушени в млечен сос, зеле шницел, чай с мляко.

Закуска: хайвер за скуош, варено твърдо сварено яйце, нискомаслено кисело мляко.

Втора закуска: 2 средни ябълки.

Обяд: кисел борш с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, боб, задушен в доматен сос с гъби, пълнозърнест хляб.

Време за чай: сок без захар.

Вечеря: елда в търговски стил с пилешко месо, салата от зеле.

Втора закуска: кисело мляко, неподсладено.

Обяд: супа от зеле, пълнени чушки.

Снек: готвене от извара и моркови.

Вечеря: печена пиле, зеленчукова салата.

Закуска: просо, какао.

Втора закуска: портокал не повече от 2 броя.

Обяд: супа от грах, месо zrazy със сирене, парче хляб.

Чай за чай: салата от пресни зеленчуци.

Вечеря: смляно пиле и карфиол от карфиол.

Закуска: трици и ябълка.

Обяд: 1 яйце, приготвено меко.

Обяд: растително яхния с филийки свинско.

Обяд: отвара на базата на дива роза.

Вечеря: говеждо задушено със зеле.

Закуска: нискомаслено извара и неподсладено кисело мляко.

Втората закуска: шепа плодове.

Обяд: пилешки гърди, скара със зеленчуци.

Обяд: салата от нарязани ябълки и стебла от целина.

Вечеря: варени скариди и зелен фасул за двойка.

Рецепти за таблица номер 9

Печени питки за месо

• Всяко постно месо 200 g;
• Батон сух 20 g;
• Мляко 0% мазнина 30 ml;
• Масло 5 гр.

Измийте месото и го напълнете. През това време накиснете хляба в млякото. В получената кайма добавете хляб, сол и черен пипер в малко количество, старателно месят.
Изваяйте бургерите, сложете ги на тава за печене или тавичка за печене. Изпращаме ястието на нагрята фурна до 180 градуса. Време за готвене - 15 минути.

Задушено зеле с ябълки

• ябълки 75 г;
• зеле 150 гр.;
• масло 5 g;
• брашно 15 г;

Първо, нарязайте ситно зелето и нарязайте ябълките на филийки. Преминаваме към горещ тиган, добавяме малко масло и вода. Варете, разбърквайте от време на време, проверявайки готовността. Времето за готвене е около 20 минути.

Судак в Татар

• филе от щука, 150 г;
• лимонова част;
• маслини 10 g;
• лук 1 бр.
• капери 5 g;
• сметана с ниско съдържание на мазнини 30 г;
• Зелените (всякакви) 5 g;
• зехтин за пържене 30 мл.

В тавичка за печене се налива 30 мл зехтин, поставя се филето. Нанесете с лимонов сок и сложете рибата във фурната. Когато рибата се затопли малко, добавете заквасена сметана в съда и след това гответе на слаб огън. Добавете маслини, каперси, лимон и яхния, докато сте готови. В края, подправете с магданоз.

Зеленчукова супа с кюфтета

• смляно пиле 300 g;
• пресни зеленчуци;
• 3 броя картофи;
• моркови 1 бр;
• лук - половината от средния лук;
• яйце 1 бр

В мляно пиле, разчупете яйцето и добавете ситно нарязаната половина от лука, както и зелените. Форма на кюфтета. Хвърлете варени кюфтета във вряща вода и гответе за около 20 минути с малко вода. Добави пасажи зеленчуци (моркови, лук), а по-късно - картофи. Сварете до меките картофи.

Говеждо задушено в мляко

• телешко филе 400 g;
• ½ литър мляко;
• зелени;
• сол / пипер малко количество;
• зехтин около 2 супени лъжици.

Необходимо е говеждото месо да се нарязва на парчета с размери около 2 * 2 см, да се подправя с подправки. Запържете парчетата на малко количество зехтин. След това добавете мляко и зеленчуци. Оставете да къкри около 20 минути.

Диетичен рататуй

• Български пипер 2 бр.
• 2 патладжан;
• тиквички 2 броя;
• домати 5 броя;
• малко зелени;
• зехтин за пържене 2 супени лъжици. л.
• Монограма 1 зъб.

Първо трябва да обелвате доматите. За това трябва да ги излее силна вряща вода, а след това самата кожа е добре отклони. Белени домати трябва да се пюре в картофено пюре, като се използва смесител, добавят се чесън и зелени. Всичко е добре разбито, така че консистенцията на сместа се оказа хомогенна. След това, в тиган в зехтин трябва да се изпържи ситно нарязаните тиквички, патладжан и пипер. Когато зеленчуците са полуфабрикати, внимателно добавете сварения доматен сос и продължете да ядете още 10 минути на слаб огън.

Диетичен пудинг

Този десерт ще бъде отлична алтернатива на продуктите от сладко брашно.

• ябълки 70g;
• тиквички 130g;
• мляко 30 ml;
• пшенично брашно 4 супени лъжици;
• яйце 1 бр.
• масло 1 супена лъжица;
• нискомаслена сметана 40 гр. t

Настържете тиквички и ябълки. В получения състав добавете мляко, яйце, разтопено масло, брашно. Замесете. Изсипете състава в тава за печене, след това го изпратете във фурната и го оставете там за 20 минути, като зададете температурата на 180 градуса. Сервирайте с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Резултати от диетата

Таблица 9 при диабет има благоприятен ефект върху пациентите. Така че, ако редовно ядете на предоставената диета, диабетиците ще изпитат нормализация на захарта в кръвта и подобряване на здравето като цяло. В допълнение, тази диета помага да се отървете от излишни килограми, което е от съществено значение за диабетиците. Това се постига чрез ядене на "правилните" въглехидрати. Въглехидратите присъстват в диетата, но не са лесно смилаеми и следователно не причиняват глюкозни капки и не водят до образуване на телесни мазнини. Намаляване на теглото предотвратява развитието на усложнения, води до дългосрочна компенсация за диабета. Ето защо за диабетици с наднормено тегло такава диета ще бъде препоръчана като диета за цял живот.

Диета номер 9 се препоръчва от ендокринолози за пациенти с 1 и 2 тип диабет. Тя е пълна, богата на витамини и минерали. В допълнение, благодарение на широката гама от продукти, които могат да получат, можете да приготвите голямо разнообразие от рецепти, включително десерти.

Диета номер 9 (Таблица № 9): меню за седмицата. Здравословна храна

Диета № 9 (таблица № 9) - балансирано медицинско хранене, предназначено да контролира и лекува захарен диабет с лека и средна тежест (степен 1 ​​и 2).

Диетата на таблица номер 9 допринася за нормализирането на въглехидратния метаболизъм и предотвратява нарушенията на мастния метаболизъм.

Диета 9 може да се използва и за загуба на тегло.

Химичният състав на таблицата номер 9:

- протеини 80-90 g (55% животни);
- мазнини 70-80 g (30% растителни);
- въглехидрати 300-350 g;
- сол 12 g;
- течност 1,5-2 литра.

Дневната норма на диета 9: 2200-2400 ккал.

Диета: 5-6 пъти на ден с равномерно разпределение на въглехидратите.

Диета № 9 (Таблица № 9). храна

Какво можете да ядете с диета номер 9:

Важно е! Всички представени по-долу храни трябва да се консумират в количество, съответстващо на дневната норма в съдържанието на въглехидрати и мазнини.

Супи: зеленчукови, борш, зеле, супа от цвекло, окрошка, бульони (нискомаслени - риба, месо, гъби със зеленчуци, булгур, картофи и месо).

Едрозърнест грис: елда, ячка, просо, овесено брашно, ечемик, царевица, бобови растения.

Зеленчуци, зеленчуци: патладжани, тиквички, зеле, краставици, маруля, домати, тиква. Акцентът върху въглехидратите: зелен грах, картофи, моркови, цвекло.

Месо: пилешко, пуешко, телешко, говеждо, агнешко, диетична наденица, диабетна наденица.

Риба: нискомаслена риба (мерлуза, мида, костур, щука, треска, платика, лин и др.) И консервирана риба в собствен сок или домат.

Яйца: 1.5 бр. на ден. Използвайте лимит на жълтъци.

Пресни плодове и плодове: кайсия, портокал, череша, нар, грейпфрут, круша, къпина, цариградско грозде, лимон, праскова, касис, боровинки, ябълки.

Сушени плодове: сушени кайсии, сушени ябълки, сушени круши, сини сливи.

Ядки: фъстъци, орехи, кедрови ядки, бадеми.

Млечни продукти: Млечни или слабо мастни млечни продукти (сметана е ограничена).

Тестени изделия: диетични сладкиши (рядко и ограничено).

Брашно продукти (средно - 300 г / ден): пшеница, ръж, трици, продукти без брашно от брашно 2-ри клас (300 г на ден).

Масло или слънчогледово масло: не повече от 40 g на ден.

Мед: Медът може да се използва в ограничени количества.

Напитки: чай, сокове от зеленчуци и плодове (пресен сок) със заместител на захарта или без захар, отвара от шипка.

Мазнини: кремави, гхи и растителни масла.

Какво не можете да ядете с диета номер 9:

- сладкиши и сладкиши (сладкиши, сладкиши, сладкиши, сладолед, конфитюр и др.);
- сладко сирене, сметана, печено мляко, риаженка и сладко кисело мляко;
- мазни бульони (необходимо е да се готви на 2-3 бульона);
- млечни супи с грис, ориз и макаронени изделия;
- ориз, макаронени изделия, грис;
- повечето колбаси, пушени меса;
- мариновани и осолени зеленчуци;
- подправки и пикантни храни;
- от плодове: грозде, банани, стафиди, смокини;
- закупени сокове, безалкохолни напитки, кафе;
- алкохолни напитки;
- патешко месо, гъска, консервирано месо;
- осолени риби и мазни риби;
- сосове (солени, пикантни, мастни), кетчуп, майонеза (мастни);
- риба от хайвер.

Опитайте се да не ядете тези храни, за които не сте сигурни, че ще ви бъдат от полза.

Условно разрешени храни

Тази група включва хранителни продукти, които могат да се консумират само при диабет от 1 степен на тежест (лека форма) и в ограничени количества. Във всички останали случаи те могат да се консумират само след консултация с Вашия лекар.

Плодове и горски плодове: диня, пъпеш, дати.

Зеленчуци: картофи.

Месо: говежди черен дроб.

Напитки: кафе с мляко, кафе напитки (с минимален или никакъв кофеин, например - цикория).

Подправки: горчица, хрян, пипер

Диета номер 9 (таблица номер 9): меню за седмицата

Таблица номер 9 не е толкова ужасна диета, но напротив е разнообразна и пълна с различни витамини и микроелементи. По-долу е дадено примерно меню за седмицата на тази хранителна система.

Ястията трябва да се варят, пекат, задушават или варят на пара.

понеделник

Закуска: готвене извара (150 г).
Обяд: ябълки (2 броя).
Обяд: рибена супа (200 ml), каша от елда (100 g), гулаш (100 g).
Време за чай: 1 варено яйце.
Вечеря: зеленчукова салата (150 г), задушени месни питки (200 г).

вторник

Закуска: каша от елда от мляко (200 ml).
Обяд: бульон от шипка (200 ml).
Обяд: зеленчукова супа (150 ml), пълнени чушки (200 g).
Обяд: плодова салата (150 г).
Вечеря: Агнешко задушено със зеленчуци (250 г).

сряда

Закуска: нискомаслена извара с плодове (200 г).
Обяд: кефир (1 чаша).
Обяд: растително яхния с месо (200 г).
Обяд: зеленчукова салата (150 г).
Вечеря: печена риба (или на пара) (200 г), зеленчукова салата (150 г).

четвъртък

Закуска: бъркани яйца от 1-1,5 яйца със зеленчуци (150 г).
Обяд: оранжево (2 броя).
Обяд: супа (150 ml), варено телешко или говеждо (150 g).
Обяд: готвене извара (200 г).
Вечеря: задушена пилешки гърди (200 г), задушено зеле (150 г).

петък

Закуска: мляко овесена каша (200 ml).
Обяд: неподсладено кисело мляко (150 ml).
Обяд: зеленчукова супа (150 ml), рибни кексове (150 g), пресни зеленчуци (100 g).
Снек: отвара от дива роза (200 ml).
Вечеря: печена риба 200 г, печени зеленчуци (100 г).

събота

Закуска: зърнени храни с трици (150 g), круша (1 брой).
Обяд: кефир (1 чаша).
Обяд: супа от зеле (150 мл), варена пилева пуйка (150 г).
Снек: неподсладено кисело мляко (150 ml)
Вечеря: салата (100 г), картофено пюре (100 г), говеждо черен дроб (150 г).

неделя

Закуска: каша от елда (150 г), варено яйце (1 бр.).
Обяд: мляко (1 чаша).
Обяд: супа от грах (200 ml), варено месо (150 g).
Обяд: плодова салата (150 г).
Вечеря: задушено месо (200 г), задушени зеленчуци (200 г).

Споделяне на публикацията:

Вижте също:

Свързани статии:

14 коментара към: "Диета номер 9 (Таблица № 9): меню за седмицата. Медицинско хранене" (Напишете коментар)

Днес такова разнообразие от храни, които често са с малка употреба, е трудно да се контролира вашата диета и да се постави в ред. Аз не знам как някой, но аз наистина харесвам лимонада и шоколад. Но кампанията трябва да сложи край на това нещо. Не искам развитието на различни болести поради тези продукти. И още повече, за да хване диабета. Цялото здраве!

Какво не отговаря на диетата. Вие не можете да мастни меса и веднага се предлага за вечеря агнешко със зеленчуци. И също така сутрин извара кашкавал и 1 яйце за следобеден чай, и печени без яйца, ако можете само 1,5 яйца на ден.

Агнешкото съдържа 2-3 пъти по-малко мазнини от свинското и 2,5 пъти по-малко мазнини от говеждото, така че в диетата са включени овнешки ястия.

За сметка на готвене извара, тогава да, без яйца, защо не?

Здравейте и ми кажете какво можете от сладкото?

И никой не се притеснява, че всеки ден трябва да се подготви и къде да се сложи това, което се приготвя предишния ден?

Антон, замразява в контейнери част :)) Поръчах "Диета ЕМ" всичко е замразено там. Разбира се, не е толкова вкусно (не е вкусно, особено без сол, но не се набъбва с 5, но с 10, видях кости на краката и глезените за първи път), но това може да спести време в бъдеще.

Нямате правилната информация в статията, пише се, че диабет тип 1 се счита за лесна форма?! А динята просто не може да се използва нито с 1, нито с 2 диабета. Диабет тип 1 е най-тежката форма.

Жана, благодаря ти за отзивите.

Сайтът е добре. Сигурно сте объркали вида и степента.

В случая, когато става дума за заболяване, което се е образувало - “диабет”, тогава да, не можете да ядете диня или след консултация с лекар.

Ако говорим за степента, както е посочено в тази статия, тогава - 1 градус - началото на развитието на болестта, това е лека степен, при която, внимание! - динята се отнася за условно разрешени храни, което означава - с разрешение на лекаря.

Благодаря за статията и за менюто. Но имам въпрос. Трябва да нахраня съпруга си правилно. Но тези грамове, които са посочени, са един хап за него. Той е голям и силен. Трябва по някакъв начин да поддържаме организъм с такъв размер. Откъде се получава енергия, ако месото може да бъде 150г, 1 яйце, останалото е трева? Как да бъдем?

Уважаеми господа, лекари! Исках да разясня за сандвичите с диета от 9. Имам навик сутринта да имам 3 сандвича със специален хляб (овесена каша или тънка рецепта). Не консумирам повече хлебни изделия на ден. Възможно ли е сутрин на закуска да се ядат тези сандвичи с овесена каша или е необходимо да се ограничи скоростта.

Статията е добра. За да отслабнете добре. Но аз бих препоръчал диабетиците да се консултират с Вашия лекар преди да отидат на диета. За да не отслабнете или да подобрите състоянието на кожата на ноктите и т.н. Правилното хранене трябва да бъде норма за цял живот. И не от Великден до Нова година. Живейте здрави. С уважение, Ирина

Аз съм на диета в продължение на 40 дни: приготвям всичко на бавното готвене в една порция, без „замразени”. Нивото на кръвната ми захар е 8,7 на празен стомах, и два часа след хранене, 15,8, гликиран хемоглобин, 7,8%; Аз измервам четвъртия ден подред, резултатите са на празен стомах - средно 5, след хранене - 5.6. Чувствам се чудесно: зрението ми е нормално, кожата ми е сърбеж, ставите ми престават да се притесняват, кръвното ми налягане се връща към нормалното (160/100 е стабилно напоследък; за месец тя не се издига над 130/80). (елда, овесена каша, просо), царевица (от трици), перлен ечемик), червен и бял боб, грах, мунг, сушени плодове (орех, бадеми, фъстъци), плодове: ябълки, круши, сливи, зеленчуци: тиква, зеле, рядко, ряпа, зеленчуци (копър, магданоз, кантарион, зелен лук, чесън) червена ряпа лук, млечни продукти: катик, кефир 1%, сметана 10%, кефирини, топено сирене, твърдо сирене, масла: слънчоглед, агнешка мазнина, сметана, натурален доматен сок, лимонов сок, разреден с преварена вода. 2 часа разходки, бъдете здрави!

Не мога да разбера нищо. Написано е, че не млечни супи, а тук мляко каша. И това не е същото?

Добър ден, Оксана!

Благодаря ви за въпроса. Всъщност млечните супи не могат да се консумират само с забранени зърнени храни - грис, ориз и макаронени изделия. Информацията в статията е изяснена.

Медицинска диета номер 8

Излишното тегло е проблем не само на естетическата, но и на физическата природа. Затлъстяването усложнява работата на вътрешните органи и води до тяхното износване. Следователно, той принадлежи към категорията на болестите, които изискват внимателен и компетентен подход. За правилното решаване на този проблем беше съставена диета № 8. t Диетата, планирана от съветските учени, се използва успешно в терапията с храна в продължение на почти един век. Повечето диети днес се основават на принципите на тази техника - гладка и гарантирана загуба на тегло.

За да отговарят

Диета, или, както се нарича още "маса", № 8 се използва за лечение на всичките три етапа на затлъстяване. Тя може да бъде предписана от лекар или да се приложи самостоятелно. Важно е да се консултирате с лекар преди започване на курс, тъй като методът има някои противопоказания. Не трябва да се комбинира с други медицински диети, а се допуска при вземане на лекарства.

За самокорекция на фигурата може да се използва “осмата” диета, ако няма проблеми с храносмилането: гастрит, язва, колит и др. Тези диети са насочени към възстановяване и също води до загуба на тегло.

Затлъстяването може да се дължи на друго заболяване, при което само терапевтът може да определи коя диета е по-важна за здравето на пациента.

Специално подбрана диета и списък с продукти са насочени към възстановяване на метаболизма, разделянето на мастния слой, предотвратявайки натрупването на нови утайки.

Правила за захранване

Намаляване на теглото и корекция на обема на осмата диета се извършва поради класическото намаляване на калориите. Медицинската техника не позволява категорично намаляване на калориите, т.е. глад. Sharp преход към твърда диета в борбата срещу затлъстяването не работи.

До каква степен трябва да се намалят калориите зависи от степента на затлъстяване и заетостта на човек. Ако начинът на живот е неактивен, дневната норма трябва да бъде между 1200-1300 ккал. При средни натоварвания, трябва да спечелите около 1800 ккал. За тези, които се занимават с тежка работа или съчетават диета със спорт на ден, трябва да консумирате 2000-2100 ккал. В условията на стационарно наблюдение, пациентите понякога намаляват скоростта до 600 kcal, но е абсолютно невъзможно да го направите сами.

Обичайните количества храна също трябва да намаляват. В повечето случаи наднорменото тегло се дължи на преяждане. Размерът на порциите трябва постепенно да намалее до размер малко по-голям от собствения ви юмрук. Често пациентите са принудени да се борят с наднорменото тегло поради неправилен метаболизъм. В този случай обемите на храната могат да бъдат равни на две длани или по-малко от юмрук - само лекарят може да определи точния хранителен модел, базиран на тестове и наблюдения. Метаболитна диета понякога се използва за предотвратяване на метаболитни нарушения.

Химичният състав на таблицата номер 8 се отнася до балансиран и пълен. В основата на диетата трябва да бъдат растителните влакна. Протеинът остава в нормалните граници - 100 гр. Бавните въглехидрати се намаляват и бързо се изключват. Мазнините трябва да са зеленчукови и в ограничени количества, животинската мазнина е изключена, доколкото е възможно.

Препоръчва се 5 пъти на ден, когато порциите ще бъдат желания обем. В началото на диетата се препоръчва да се увеличи честотата на приемане пропорционално на количеството храна. Това означава, че колкото по-често трябва да ядете, толкова по-малка трябва да е тази порция. Периодично е желателно да се прекарват гладни дни на един диетичен продукт.

Режимът на пиене се състои от 1,5-1,7 литра вода на ден. Горещи течности, бульони в супи, коктейли и др. Отиват за сметка на течността. Разбира се, ако сте жадни, не е нужно да се отказвате от водата, защото днес "планът е изпълнен" не трябва да бъде.

Продукти за диета: какво може това не може

За да постигнете най-добри резултати, трябва да се откажете от всички "боклуци" храни. Включва храна, ярка на вкус, но опасна за здравето и формата на тялото (това, което най-много харесваме).

От диетичното меню, което трябва да изключите:

• колбаси (с изключение на докторски), пушени меса, колбаси и салати;
• месо с мазнини, домашни птици с кожа, агнешко, патица, гъска;
• мастни рибни видове: мойва, сьомга, розова сьомга, скумрия и др.;
• солена риба и хайвер;
• мастни млечни продукти, солени и пикантни сирена, печено и кондензирано мляко, кисели млека с добавки;
• бял хляб, сладкиши, масло и бутер тесто, тестени изделия от пшенично брашно, кнедли, кнедли;
• бял ориз, грис, зърнени култури с мляко;
• готови сосове за магазини;
• готови сладкарски изделия, стафиди, шоколад, мед, захар, сладолед, смокини, банани, манго;
• напитки: газирани, сладки, алкохолни, какао.

Едно от задължителните изисквания на диетата е отхвърлянето на сол, която запазва водата и предотвратява загубата на тегло. Също така не се препоръчват подправки. Те, според автора на диетата - Мануел Певзнер, провокират апетит. Съвременните диетолози са направили корекция до този момент. Ако протеиновата храна е достатъчна, можете спокойно да ядете подправки и билки, които са много необходими за вкус в не-солени ястия.

Можете да правите менюто периодично:

• лекар колбаси и натурални колбаси от говеждо месо (до 2 пъти седмично);
• юфка от ориз и елда (1-2 пъти седмично);
• хляб с ръж или трици в препечен или сушен вид (до 3 пъти седмично);
• Хранителен хляб;
• осолени, мариновани и мариновани зеленчуци (добре измити);
• твърдо сирене, тофу, моцарела;
• картофи (в супи, печени 2 пъти седмично).

Прегледите на пациентите и намаляването на теглото показват, че периодичното включване в менюто на такива компоненти улеснява преместването на диетата в морални условия.

За диетични ястия можете да използвате:

• пресни зеленчуци: краставици, зеле, репички, зрели домати, маруля;
• градински зеленчуци: маруля, копър, магданоз, целина, босилек, рукола, листна салата и др.;
• сладки и кисели плодове: ябълки, киви, круши, цитрусови плодове, грейпфрути и др.;
• плодове (могат да бъдат пресни или замразени);
• ечемик, елда, просо, кафяв ориз, овесена каша (една порция на ден);
• варени яйца (до 2 на ден);
• нискомаслени млечни продукти, „празни“ кисели млека;
• постно риба: шаран, камбала, треска, мида, мерлуза, лаврак;
• пресни или замразени морски храни;
• постно месо: заек, пиле, телешко, говеждо;
• чай, билкови чайове, кафе, пикантни задушени плодове и плодови напитки.

За закуска се препоръчва да се готви каша във водата. За вкус можете да добавите пресни плодове и плодове, понякога ядки и сушени плодове. Количеството на готовите зърнени култури трябва да бъде не повече от 200 г. Салатите се препоръчват да се пълнят с растително масло, ябълков оцет, лимонов сок.

В средата на деня е по-добре да се яде диета супа. Първо, можете да приготвите леки бульони, вегетарианска супа и борш, зеленчукови сметанови супи (с изключение на гъби). Не можете да готвите първото: в мляко, с мазен бульон, с макаронени изделия. Можете да сол малко, добавете билки, доматено пюре. От 3-5 грама сол на ден, резултатите от диетата няма да се променят изобщо. Сервирането трябва да бъде 200-250 g.

Зеленчуците могат да присъстват постоянно в диетата. Продуктите с високо съдържание на нишесте са най-добре изрязани. Зеленчуците могат да се използват за приготвяне на хляб, печено, пресни зеленчуци, салати. Фридът е напълно забранен, можете да готвите по друг начин: готвене, пара, печене на скара, във фурната или бавното готвене.

Вечерята трябва да се състои от една протеинова част и един зеленчук. Последното хранене се препоръчва да се направи 3-4 часа преди лягане. Млечни продукти, ядки, сушени плодове, горски плодове могат да се използват като закуски през целия ден. От естествените съставки могат да се приготвят плодови пюрета, шейкове, печени десерти, леки салати. Желателно е да се разнообрази менюто колкото е възможно повече, за да се улесни диетата.

Меню за маса 8

Ако диетата е далеч от здрави, менюто трябва да се коригира постепенно. Първо трябва да се откажете от мазни и пържени храни, след това да премахнете брашното и сладкото от диетата, на последния етап трябва да намалите количеството сол и млечни продукти.

Менюто за седмицата може да се оцветява предварително, въз основа на съществуващия набор от продукти. В допълнение, ако поставите на видимо място боядисан режим на захранване, вероятността от повреда намалява. Обмислете приблизителната диета за среднодневно натоварване (1800 ккал).

понеделник

Закуска: неподсладени бисквити овесени ядки, кафе без захар, една ябълка.

Обяд: чаша натурален доматен сок.

Обяд: супа с броколи, сладки пиперки и пиле, пълнозърнест хляб (1 парче).

Вечеря: един печен картоф, едно варено яйце, домати, чаша сок от ягодоплодни.

вторник

Закуска: ронлива елда, домати, кафе или чай.

Обяд: чаша кефир, някои ядки.

Обяд: винегрет без картофи, диетичен хляб, цитрусов сок.

Безопасна: салата от краставици и зелени.

Вечеря: парни котлети, лека салата, отвара от лайка или дива роза.

сряда

Закуска: плодова салата с ленено семе, кафе или чай.

Обяд: "празно" кисело мляко или извара.

Обяд: туршия или зелена супа, парче ръжен хляб.

Обяд: парче твърдо сирене, чай или отвари от билки.

Вечеря: млечно или телешко месо, натурален сок.

четвъртък

Закуска: варено яйце, краставица, домат и зелена салата, топла напитка.

Обяд: един портокал или грейпфрут.

Обяд: супа с пилешки кюфтета и зеленчуци.

Време за чай: шепа ядки, чай.

Вечеря: вегетариански зеле, малко заквасена сметана, пресен сок.

петък

Закуска: овесена каша на вода, един препечен хляб с извара и зеленчуци, чай.

Обяд: две печени ябълки, бульон от шипка.

Обяд: крем супа от броколи и картофи.

Обяд: бери желе, чай с мляко.

Вечеря: зеле, задушен с моркови и сини сливи, чаша кисело мляко.

събота

Закуска: каша с просо, една круша или ябълка, кафе.

Обяд: крутони от ръжен хляб, чаша мляко.

Обяд: рибена супа, парче черен хляб.

Време за чай: чаша кисело мляко.

Вечеря: тиквички, доматено яйце и яхния от патладжан, отделно няколко резена моцарела.

неделя

Закуска: бъркани яйца, салата и салата от целина.

Обяд: сушени кайсии, отвара от шипка.

Обяд: вегетариански борш, отделно парче варено телешко месо.

Обяд: смес от маруля, грейпфрут и сусам.

Вечеря: шаран на скара или в пещ, салата от целина и краставица.

Важно е при подготовката на менюто да се вземат предвид техните собствени физически нужди. Ако планираната храна не е достатъчна, има силна слабост или световъртеж, трябва да добавите повече зеленчукови и протеинови храни в менюто.

Резултатите ще бъдат по-положителни, ако замените сутрешното кафе с чай от шипка или зелен чай. Готвенето на нискокалорична храна ще отнеме време, можете да приготвите едно ястие за две или три порции, за да скъсите престоя в кухнята. Различни кухненски уреди ще станат полезни помощници: бавна печка, сокоизстисквачка, комбинира и т.н.

Оранжевата сметана може да се приготви с помощта на блендер или просто да се избърше през сито. В тенджера трябва да се сварят един лук, 200 г тиква и един картоф. Готови да убиват зеленчуци (или разтривайте), можете да добавите 100 мл мляко и нарязани зеленчуци. При сервиране можете да нарязате отделно варено пилешко филе и да поръсите супата.

Неподсладените бисквитки могат да разрешат проблема с диетичните закуски или закуски. Трябва да настържете една ябълка, да добавите към нея една от разбитите протеини и да се разбърка добре. Там, за да изпрати 1 чаша предварително накиснати овесена каша и месят тестото. Заготовката трябва да се съхранява в хладилника в продължение на половин час. След това поставете бъдещите бисквитки на пергамента и поставете във фурната за 25 минути (1800).

Можете да намерите разнообразие от диетични опции. С течение на времето основните правила на диетата ще бъдат запомнени и рецептите могат лесно да се измислят сами.

Pevzner диета е възможно да се следват номер 8, докато изисква тегло е установено. Техниката се отнася до дългосрочно, средната продължителност на корекцията на наднорменото тегло отнема шест месеца. Постепенната загуба на тегло се основава на правилното хранене без стрес за тялото, което отличава медицинската техника от много твърди диети.

В заключение

Техниката е абсолютно безопасна, когато се използва правилно. Резултатите от такава програма се постигат бавно, но постоянно и дълго време. Поради постепенното регулиране на обема, кожата се адаптира перфектно и не провисва. Напълно балансираната диета дори не изисква допълнителни витамини, тъй като тя ще насити организма с всички хранителни вещества.

Програмата за хранене може лесно да се комбинира с упражнения, което е силно препоръчително от лекарите. Допълнителната активност ще позволи на измършалото тяло да остане в добра форма, да затегне мускулите, да подобри общото благосъстояние.

Диетата е универсална и може да се използва дори при захарен диабет, бременност или кърмене, но това задължително ще изисква съвет от лекар. Тези, които решат сами да използват тази програма, трябва да се уверят, че няма проблеми с гастроинтестиналния тракт.

Техниката се различава от другите популярни диети, тъй като се основава на дългосрочни лабораторни наблюдения и е доказала научна обосновка. Бъдете внимателни при избора на методи за корекция, за да не навредите на собственото си здраве.

Диета 9та маса

Описание от 11 май 2017 година

• Ефикасност: терапевтичен ефект след 14 дни
• Условия: постоянно
• Разходи за продукти: 1400 - 1500 рубли на седмица

Общи правила

Какво е диабет и каква диета е показана за това заболяване? Захарният диабет е заболяване, което се появява, когато инсулинът е недостатъчен от панкреаса. Често се развива с наследствена предразположеност и един от факторите, допринасящи за неговото развитие, е преяждане, прекомерна консумация на мазнини и прости въглехидрати. Основата на заболяването са нарушения на въглехидратния метаболизъм: лошото усвояване на глюкозата от тъканите, повишеното му образуване от мазнини, протеини и чернодробен гликоген.

В резултат на това се наблюдава повишаване на кръвната захар и нейното определяне в урината. Диабетиците също се характеризират с нарушения на метаболизма на мазнините и натрупването в кръвта на продукти от окисление на мазнини - кетонни тела.

Захарен диабет се усложнява от атеросклероза, мастен черен дроб, увреждане на бъбреците. Храненето е лечебен фактор при леката форма на заболяването, основната точка при диабет със средна тежест и необходимост - за лечение на тежка форма при пациенти, получаващи инсулин и перорални хипогликемични лекарства.

Пациентите получават диета номер 9, таблица № 9 от Певзнер или неговите варианти. Тази медицинска диета предвижда нормализиране на метаболизма на въглехидратите и балансирана диета предотвратява нарушения на метаболизма на мазнините. Диетична Таблица № 9 се различават умерено намалена енергийна стойност поради значително намаляване на въглехидратите (лесно смилаеми, прости) и мазнини. Захарта, сладкарските продукти са изключени, съдържанието на сол и холестерол е ограничено. Количеството протеини е в рамките на физиологичната норма. Медицинското хранене се предписва от лекар в зависимост от степента на хипергликемия, теглото на пациента и свързаните с него заболявания.

При нормално тегло, дневният калориен прием е 2300-2500 kcal, протеини 90-100 g, мазнини 75-80 g и 300-350 g въглехидрати, които по преценка на лекаря се разпределят между приема на хляб или зърнени храни и зеленчуци.

От особено значение е храненето в комбинация със затлъстяването. Загубата на тегло благоприятно влияе върху хода на диабета - намалява инсулиновата чувствителност. Когато калориите с наднормено тегло са намалени до 1700 ккал поради значително ограничаване на въглехидратите до 120 грама на ден. В този случай, пациентът получава 110 г протеин и 80 г мазнини. Пациентът показва също диети на гладно и дни.

Таблица-диета номер 9 при лек захарен диабет предполага изключване на лесно смилаеми (прости) въглехидрати:

• захар;
• Консерви, конфитюри;
• сладкарски изделия;
• сладолед;
• сиропи;
• сладки плодове и зеленчуци;
• тестени изделия;
• бял хляб.

Препоръчително е да ограничите или изключите:

• картофи, като продукт с високо нишесте;
• моркови (по същите причини);
• домати, дължащи се на високи нива на глюкоза;
• цвекло (има висок гликемичен индекс, след като се използва скок в нивото на захар в кръвта).

Тъй като храненето при диабет се основава на ограничаването на въглехидратите, дори плодът е желателно да се избере с гликемичен индекс (ГИ) до 55: грейпфрути, брусници, кайсии, череши, череши, морски зърнастец, касис, цариградско грозде. Но дори и тези плодове трябва да се консумират в ограничени количества (порция до 200 г).

Когато използвате храни с висок ГИ, нивото на кръвната захар се повишава много високо, което води до повишено производство на инсулин. Също така е необходимо да се вземе предвид фактът, че топлинната обработка на зеленчуците увеличава GI, затова задушени тиквички, патладжани, зеле може да повлияе неблагоприятно на нивото на захарта.

Трябва да се помни, че захарта и нейните продукти са изключени в случай на леко заболяване и на фона на инсулиновата терапия на диабет от умерена и тежка степен, 20-30 грама захар е разрешено. Така, таблицата на лечението се променя от лекаря в зависимост от тежестта на заболяването, интензивността на раждането на пациента, теглото, възрастта и инсулиновата терапия. Това се прави чрез регулиране на съдържанието на въглехидрати.

Във всички случаи, не забравяйте да влезете в диетата:

• патладжан;
• червена маруля с оглед на високото съдържание на витамини;
• тиква (спомага за намаляване на глюкозата);
• скуош и тиква, нормализиране на въглехидратния метаболизъм;
• липотропни продукти (извара, овесена каша, соя).

Тъй като въглехидратите трябва да присъстват в храната и осигуряват 55% от дневната енергийна стойност, трябва да включите източници на бавно абсорбирани въглехидрати с диетични фибри: пълнозърнест хляб, бобови растения, цели зърнени храни, зеленчуци, плодове.

Препоръчително е да се спазва следното разпределение на енергийната стойност на диетата:

• 20% - за закуска;
• 10% - за втората закуска;
• 30% за обяд;
• 10% - следобеден чай;
• 20% - вечеря;
• 10% за хранене през нощта.

Диетата включва ксилитол, фруктоза или сорбитол, поради общото количество въглехидрати. За вкус се разрешава добавянето на захарин към десертните ястия.

Сладък ксилитол е еквивалентен на обикновената захар и дневната му доза е не повече от 30 g.

Фруктозата има нискокалорична и ниска ГИ, докато е два пъти по-сладка от захарта, така че добавянето на 1 чаена лъжичка е достатъчно. в чай. С тази диетична диета количеството сол (12 г на ден) е ограничено и според показанията (с нефропатия и хипертония) намалява още повече (2,8 г на ден).

вид

Основната таблица № 9 е предписана за кратък период от време, за да се определи толерантността към въглехидратите и да се изберат дозите на пероралните лекарства, в случай, че диетата не нормализира нивото на захарта. На фона на пробната диета, захарта се тества на празен стомах 1 път в рамките на 3-5 дни. С нормализирането на резултатите от тестовете за 2-3 седмици, храната постепенно се разширява, като се добавя 1 XE (единица хляб) всяка седмица.

Един хляб единица отговаря на 12-15 грама въглехидрати и се съдържа в 25-30 г хляб, 0,5 чаши елда каша, 1 ябълка, 2 бр. сини сливи. След като се разшири с 12 XE, той се предписва за 2 месеца, след което се добавя още 4 XE. По-нататъшно разширяване на диетата се извършва след 1 година. Таблицата е показана също за продължителна употреба при лек до умерен диабет тип 2 при пациенти с нормално тегло.

Диета 9А се препоръчва при лек и умерен неинсулинозависим диабет, но при затлъстяване при пациенти.

Таблица 9В е показана при пациенти с тежък инсулинозависим диабет и се различава от предишните с повишено съдържание на въглехидрати (400-450 g) поради консумацията на хляб, картофи, зърнени храни, зеленчуци и плодове. Леко повишен протеин и мазнини. Можем да кажем, че диетата е близка по състав към рационална таблица. Енергийната стойност на нейните 2700-3100 ккал. Вместо захар се използват подсладители и захар 20-30 g.

Ако пациентът инжектира инсулин сутрин и следобед, 65-70% от въглехидратите трябва да попаднат на тези хранения. След въвеждането на инсулин храната трябва да се приема два пъти - след 15-20 минути и след 2,5-3 часа, когато се отбележи максималният ефект на инсулина. Това се осигурява от фракционни ястия с прием на въглехидрати (зърнени храни, картофи, плодове, плодови сокове, хляб) за втората закуска и следобедния чай.

свидетелство

• установяване на толерантност към въглехидрати с цел подбор на дози от лекарства;
• наличие на захарен диабет (лек до умерен) с нормално тегло при пациенти, които не получават инсулин.

Разрешени продукти

Има използване на ръжен хляб, пшеница (от брашно от 2-ри клас), с трици до 300 г на ден.

Първите ястия могат да бъдат върху насипен месен бульон или зеленчук. Предпочитат се зеленчукови супи (супа, супа), окрошка, гъбена супа, супи с кюфтета и зърнени храни. Картофите в супи могат да присъстват в ограничени количества.

Правилното хранене при диабет

Диетичната храна включва всички зеленчуци, които се използват в сурова или задушена форма (като странични ястия). Акцентът е върху нисковъглехидратни зеленчуци (тиква, тиквички, патладжан, краставица, маруля, зеле, тиква). Картофите се разрешават с ограничение, като се отчита процентът на въглехидрати за всеки пациент поотделно (най-често не повече от 200 g във всички ястия). Високо съдържание на въглехидрати в моркови и цвекло. С разрешение на лекаря, тези зеленчуци също са включени в диетата.

Разрешени са нискомаслени меса и пиле. Месните ястия са най-добре сварени варени или печени, за да се намали калоричното съдържание на храната. Рибите трябва да избират диетични видове: щука, треска, мерлуза, мида, щука, навага. Количеството зърнени култури е ограничено до границите за всеки пациент (обикновено 8-10 супени лъжици на ден) - разрешени са елда, ечемик, ечемик, просо и овесени ядки, бобови растения (за предпочитане леща). Ако сте яли макаронени изделия (можете в ограничени количества и понякога), то на този ден трябва да намалите количеството хляб.

Кисело млечни напитки (безмаслен кефир, кисело мляко) трябва да се съдържат ежедневно в диетата. Млякото и смелото извара се консумират в тяхната естествена форма и от тях се приготвят ястия: млечни каши, гювечи, суфле. Меко сирене със съдържание на мазнини не повече от 30% е позволено в малко количество, заквасена сметана се добавя само към ястия. Маслото и разнообразните растителни масла трябва да се добавят към готовите ястия. Яйца - един меко сварен на ден или като омлет. Допускат се следните напитки: кафе с мляко, чай с подсладител, зеленчуков сок, бульон от ханша.

Допускат се сладки и кисели плодове под всякаква форма (пресни, плодови напитки, желета, мусове, ксилитово сладко). Ако използвате ксилитол, тогава не повече от 30 грама на ден, фруктоза е позволено за 1 ч.л. три пъти дневно (добавете към напитките). Мед 1 ч. Л. 2 пъти на ден. Можете да ядете сладкиши (бонбони, вафли, бисквити) със заместители на захарта. Но в този случай има норма - 1-2 бонбони два пъти седмично.

Диета 8: маса, която може и не може да бъде (таблица с продукти)

Диетичната терапия е важен компонент при лечението на всички заболявания на човешкото тяло. Медицинските таблици, разработени в съветско време от ръководителя на Института по хранене, световноизвестни учени М. И. Певзнер (1-15), успешно подпомагат бързото възстановяване при различни остри и хронични патологични състояния в продължение на много десетилетия.

Опитните лекари предписват терапевтична дажба на пациентите си за нормализиране на функционирането на определени органи и системи. Един от най-актуалните диети в момента е таблица № 8, предназначена за загуба на тегло.

В допълнение към затлъстяването, този вид храна е от значение за всички патологии, придружени от набор от мазнини и не изисква специални диети.

Диета 8 таблица за затлъстяване е напълно балансиран и отговаря на всички нужди на възрастни и деца. Не е тайна, че около 30% от населението на света страда от наднормено тегло, от които повече от 10% са деца от различни възрасти.

• Въпреки нововъзникналите диети, които са се появили през последните години, лекарите силно препоръчват на пациентите да отслабнат с помощта на маса № 8, менюто на която е богато на всички необходими биологично активни съставки.

Напълно безопасна диета е подходяща за хора с различна степен на затлъстяване, както и за всички, които се стремят да поддържат тялото в перфектна форма, особено след 35 години, когато метаболитните процеси се забавят всяка година, а рискът от натрупване на мазнини се увеличава многократно.

Ежедневната калоричност на менюто 8 варира от 1550 до 1860 ккал, но в болница може да бъде намалена до 1200 ккал.

Основните принципи на диета таблица номер 8

В процеса на спазване на терапевтичното хранене, загуба на тегло, активиране на липидния метаболизъм, възстановяване на водния и електролитен баланс, пречистване на червата от изпражнения, токсични вещества и натрупани токсини, намиране на идеални пропорции на тялото, освобождаване от неестетичен целулит и оток на тъканите.

Изцеление се случва по хармоничен начин, като се свежда до минимум солта в диетата, забавя се изтеглянето на течности, както и отхвърлянето на захар и сладкарски изделия, т.е. лесно смилаеми въглехидрати.

Важен компонент на диетата е намаляването на приема на мазнини чрез понижаване на дневния липид. Една малка, в сравнение с обичайната диета, енергийната стойност води до факта, че консумацията на калории значително надвишава приема им с храна, което води до загуба на тегло.

Захарта в храната се заменя със заместители на захарта (стевия, захарин, цикломат). Броят на храненията се увеличава до 6, а порциите се намаляват. Предпоследното хранене (вечеря) трябва да се извърши най-малко 4 часа преди лягане. Диетата е богата на храни с фибри, която помага за почистване на червата и намалява способността на организма да абсорбира и абсорбира мазнините.

• Натриев хлорид (сол) не се добавя по време на процеса на готвене, само готови ястия се осоляват. Дневното количество сол е не повече от 3 гр. Всички храни се препоръчва да се вари, яхния, пекат, яхния.
• Количеството протеини (протеини) от растителен и животински произход в менюто е от 8 до 110 грама, мазнини (главно растителни липиди) - около 85 грама, сложни въглехидрати - до 150 грама.
• Режим на пиене с диета номер 8 - от 1 до 1,2 литра на ден.

Диета 8 маса - какво може това не може (таблица)

Диетата на диетата е достатъчно богата, като се фокусира върху таблицата с продукти, които лесно можете да създадете свое собствено меню за седмицата, или можете да се съсредоточите върху нашия пример по-долу. Трябва да се отбележи, че храненето на възрастни и деца (по продукт) не е различно.

• трици, пълнозърнести, пълнозърнесто брашно (не повече от 150 гр / ден);
• постно месо, риба с ниско съдържание на мазнини, морски дарове (не повече от 170 грама на ден);
• ниско съдържание на мазнини извара (до 200 гр / ден);
• твърди сирена с ниско съдържание на мазнини (до 30 g / ден);
• всички нискокалорични млечни продукти (процент на мазнини не повече от 9);
• яйца (1-2 броя на ден);
• супи, сварени във вода или слаб месен / рибен бульон, винаги обезмаслени, с добавка на зърнени култури, един картоф и всякакви зеленчуци (единична порция 200-300 г)
• зърнени култури (елда, просо, овес, ечемик, порция не повече от 150 грама / ден);
• всички плодове и плодове, с изключение на тези, които са под забрана (около 400 гр / ден);
• всички зеленчуци, особено богати на диетични фибри: всяко зеле, тиква, краставици, тиквички, домати, листни зеленчуци, целина, магданоз, пащърнак (около 0,5 кг / ден), цвекло и моркови (не повече от 200 г / ден) ; някои зеленчуци трябва да бъдат сурови, например в салати;
• компоти, варени без добавена захар или подсладени със заместители на захарта;
• желе, мусове;
• масло (една чаена лъжичка на ден, добавя се към зърнени храни или други готови ястия);
• растително масло (до 15 мл на ден, за салати или странични ястия).

• зърнени храни: грис, бял ориз;
• картофи (възможно е да се добавят кореноплодни растения в ограничено количество супа, не повече от 2 пъти седмично);
• силни и мастни бульони;
• хлебни изделия и муфини от брашно от най-висок клас;
• Макаронни продукти;
• всички ястия с прибавена захар, включително сладкиши, сладки кисели млека, десерти, торти, пайове, пайове, сладкиши, халва;
• мед, сладолед, конфитюр, конфитюр, желе;
• какао, шоколад;
• сок от грозде и всички опаковани сокове, които съдържат захар;
• сладки плодове, богати на бързо смилаеми въглехидрати: грозде (стафиди), банани, смокини, дати, сушени плодове, в процеса на производство на които се използва захарен сироп;
• подправки, подправки, горчица, хрян, оцет и други продукти, които стимулират апетита;
• консерви и полуготови продукти;
• бързо хранене;
• пикантни, мазни, пържени, солени, кисели, пушени ястия;
• колбаси;
• пържени яйца;
• мазни меса;
• Газирани напитки (всякакви);
• млечни продукти с високо съдържание на липиди (над 15%, например сметана, домашно приготвена сметана).

Диета таблица 8 - меню за всеки ден

Опитайте се да разнообразите диетата колкото е възможно повече, като по този начин осигурите на организма всички необходими биологично активни съединения. Приблизителна диета, въз основа на която можете да създадете седмичен хранителен план:

• Закуска: порция от елда каша с масло, парен омлет на вода, зелен чай.
• Обяд: ябълка, чаша доматен сок без сол.
• Обяд: вегетариански борш, порция варени гърди, салата от прясно зеле, моркови с листни зеленчуци, подправени със зехтин, задушени патладжани, отвара от шипка.
• Обяд: 100 грама извара + 100 грама малина.
• Вечеря: задушено зеле, щука, варени, кюфтета, цикория с обезмаслено мляко и заместител на захарта.
• Късна вечеря: чаша нарин или ацидофилус.

Меню за дете с диета 8 маса

Ограничаването на диетата на децата стабилизира теглото, което ви позволява да елиминирате затлъстяването, причинено от физическа неактивност и преяждане. За да не се чувства дискомфорт, трябва да приготвите най-вкусните и разнообразни ястия от разрешения списък с продукти.

Принципите на хранене за деца и възрастни при назначаването на таблица 8 са сходни.

Диетична терапия, особено в комбинация с промени в начина на живот (спорт и повишена двигателна активност), ви позволява бързо и безболезнено да нормализирате телесното тегло и да се отървете от излишните мазнини в тялото. А за да се подобри състоянието на пациентите със затлъстяване, се препоръчва допълнително да се прилагат следните методи:

• приемане на хранителни добавки под наблюдението на лекар;
• дихателни упражнения, като например гъвкавост на тялото;
• масаж, ароматерапия;
• релаксация;
• медитация;
• работа с психолог;
• посещение на парна баня и процедури за баня (ако няма противопоказания).

Никога не се стремете да отслабнете в ущърб на здравето, изкушени от обещанията на съвременните методи. Диета таблица 8 - перфектното, ефективно и доказано през годините пътя към хармонията във всяка възраст.