Ще даде енергия за справяне със стреса и ще помогне с наднорменото тегло - карнитин!

  • Хипогликемия

Карнитин (L-карнитин, ляв карнитин, B11) е витаминоподобна субстанция, аминокиселина, синтезирана от тялото и свързана с витамини от група В, но не е витамин. Използва се в спортното хранене, като активен помощник в изгарянето на мазнини.

Образува се в бъбреците и черния дроб (около 25%) с помощта на аминокиселини като метионин и лизин. Натрупването настъпва главно в черния дроб и мускулите.

Останалите 75% трябва да дойдат чрез консумация на различни вещества, като млечни продукти, месо, риба. При недостатъчен прием на това вещество в тялото, той се появява и в черния дроб и бъбреците за сметка на други компоненти.

При липса на тези вещества в организма, образуването на карнитин не е възможно. Това състояние може да се наблюдава при вегетарианци, които не ядат месо и млечни продукти, както и при възрастни хора. В този случай, допълнителен прием на биологични добавки.

Карнитин - какво е то и защо е необходимо

L - карнитинът е един от източниците на производство на енергия в организма, производството на невротрансмитери и серотонин (хормон на щастието) в мозъчната кора. Неговата основна задача е транспортирането на мастни киселини в клетките и образуването на (АТР-киселини), молекула, която служи като източник на енергия за всички телесни процеси. Недостигът му в организма води до намаляване на метаболизма, влошаване на сърцето и мозъка. Можете да научите повече за левия карнитин от статията "L-карнитин - здраво сърце и успех в спорта".

Карнитин и l-карнитин - каква е разликата? Всъщност няма разлика, това са две имена на едно и също вещество. Ето защо, въпросът: "какво е по-добре - L-карнитин и карнитин" се отстранява от само себе си. Левокарнитинът има префикс L, тъй като го отличава от другата му форма D, която не само не притежава полезни свойства, но е дори вредна за тялото.

Струва си да се обърне внимание на активната форма на левокарнитин - ацетил L - карнитин, чиято формула е обогатена с ацетилна група. Това повишава способността на аминокиселината да проникне в хемато-енцефалната бариера (бариерата между кръвта и нервната тъкан, която защитава мозъка), където проявява антиоксидантни свойства. Тази способност да ацетил L-карнитин помага да се предпази тялото от преждевременно стареене и разрушаване на нервните клетки.

Полза и вреда

Как е полезен карнитинът? В допълнение към основната способност на веществото да формира енергия, тя също така:

  • Участва в ускоряването на метаболитните процеси;
  • Увеличава представянето както на психичното, така и на физическото;
  • Увеличава концентрацията;
  • Намалява симптомите на махмурлука (например след дълъг прием на алкохол);
  • Работи като горелка за мазнини;
  • Изчиства токсините;
  • Помага на тялото да се възстанови по-бързо с интензивно физическо натоварване;
  • Увеличава имунитета;
  • Помага при получаване на мускулна маса;
  • Ускорява лечебните процеси.

Когато спортувате, L - карнитинът намалява болката в мускулите, увеличава издръжливостта на тялото.

Ползи за мозъка

Какво вещество е добро за мозъка? Ацетил L - карнитин подобрява паметта, настроението, увеличава концентрацията, намалява стреса, увеличава енергията на мозъчните клетки. Синтезира ацетилхолин - невротрансмитер за формиране на паметта.

Карнитинът се използва и при следните заболявания и състояния:

  • загуба на паметта с възрастта;
  • катаракта;
  • обсесивно-компулсивен синдром (тревожни мисли, обсесивни състояния, пристъпи на паника);
  • Болест на Peyronie;
  • безплодие при мъжете.

Приложение в козметологията

Поради факта, че карнитинът ускорява метаболитните процеси, активира метаболизма на мазнините, регулира процесите на стареене, той намира приложение в козметологията.

Карнитинът се счита за "витамин на растежа" и стимулира растежа на новата коса, затова активно се използва в различни козметични процедури за укрепване и подобряване на състоянието на ключалките.

Използва се и в мезотерапията и маските, тъй като има ефект на изглаждане и омекотяване на кожата, както и нормализиране на микроциркулацията на кръвта. Това дава бърз ефект на подмладяване, "стягане" на лицето и шията.

Употреба по време на бременност

Не се препоръчва използването на карнитин по време на раждане и се предписва само в изключителни случаи. Ако смятате да приемате лекарството, например за загуба на тегло, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, за да сравните очакваните ползи за себе си с потенциалния риск за плода или кърмачето.

За деца

Карнитинът се нарича "витамин за растеж", така че се използва за забавяне на психофизичното развитие при децата. Това свойство на веществото позволява да се използва в полза на новородените. Аминокиселината се прилага на недоносени бебета, за да се увеличи растежа и телесното тегло. Той се използва и за компенсиране на нарушения, свързани с преждевременно раждане.

Показания за употреба

Прилага се с първичен и вторичен дефицит на карнитин.

Първичният дефицит е генетично заболяване, което се дължи на влошаване на метаболизма на карнитина и отстраняването му от тялото в големи количества. Прояви: нарушения в работата на сърцето, увреждане на централната нервна система, увеличаване на размера на черния дроб, анорексия.

Вторичен дефицит в резултат на заболявания:

  • увреждане на мозъка;
  • хронична бъбречна недостатъчност;
  • исхемична болест на сърцето;
  • инсулт.

Прояви на дефицит на карнитин:

  • слабост;
  • загуба на апетит;
  • ниска производителност;
  • сънливост, апатия;
  • разрушаване на черния дроб;
  • намален мускулен тонус;
  • анемия;
  • емоционална нестабилност.

L-карнитинът се използва и при комплексна терапия за исхемичен инсулт, за различни мозъчни увреждания, мозъчно-съдови инциденти, сърдечни заболявания, стрес, различни свръхнапрежения.

Противопоказания

Свръхчувствителност към веществото. Преди да го използвате, трябва да се консултирате с лекар за съвет.

Странични ефекти от приложението

Веществото се счита за безопасно и дори когато неговата употреба е надвишена, когато бъбреците работят добре, не са открити нарушения. Но е важно да се знае, че е възможна (рядко) индивидуална непоносимост на веществото, както и странични ефекти, които се срещат рядко:

  • гадене;
  • главоболие;
  • чревна дисфункция (диария, газове);
  • увеличаване на секрецията на стомашен сок, което може да предизвика обостряне на язва или гастрит;
  • нарушения на съня.

Отслабване на карнитин

Карнитинът се използва ефективно за изгаряне на мазнините. За максимален ефект веществото трябва да се приема заедно с коензим Q10. В някои случаи се добавя липоева киселина. Подробности за използването на аминокиселини за борба с наднорменото тегло, можете да научите от статията "Не забравяйте да следвате теглото - вземете L-карнитин за отслабване."

Важно е! Употребата на карнитин трябва да бъде придружена от физическо натоварване! В противен случай, ефектът от загуба на мазнини от приемането на това вещество няма да бъде, защото в тихо състояние карнитинът не е в състояние да унищожи мастните натрупвания.

Карнитин в спортното хранене

Много често карнитин може да се намери в спортното хранене, тъй като той е много важен за спортистите. За какво се използва в спорта? Това е просто. При извършване на голям брой физически упражнения се случва огромна консумация на енергия: сърцето работи с пълна сила, има значително потребление на енергия от мозъка. Съответно, за да попълнят енергийните разходи, организмът се нуждае от прием на карнитин, който е допълнителен източник на енергия.

Аминокиселините повишават издръжливостта, помагат за възстановяването на тялото по време на тежки физически натоварвания, ви позволяват да изграждате чиста мускулна маса и да провеждате висококачествено "сушене".

Веществото се използва в анаеробни спортове и се използва активно в бодибилдинг, пауърлифтинг и др. С постоянно обучение, карнитинът помага за увеличаване на мускулната маса, перфектно скулптуриране на тялото. Това значително ограничава натрупването на мастна тъкан.

Важно е да го приемате за издръжливост и в аеробни спортове като бягане, плуване, тенис.

За да се постигне максимален ефект, веществото се използва с добре балансирана диета.

Важно е да се отбележи, че L-карнитинът не е допинг и може да се използва от спортисти без никакви ограничения (само в случай на индивидуална непоносимост е необходимо да се ограничи употребата на веществото).

Къде е веществото

Какви храни имат карнитин? Високо съдържание на веществото се наблюдава в червено месо (80 mg на 100 g), както и в млечните продукти, рибите и птиците. В други продукти съдържанието му е много малко.

Когато се яде месо в обичайната диета, ежедневната нужда от аминокиселина е покрита, при липса на болест и неактивен начин на живот. При активна игра или наличие на патология, необходимостта от карнитин се увеличава.

Важно е да се има предвид, че по време на топлинната обработка част от веществото се разлага и не се активира от тялото. Ето защо, най-добрият вариант е използването на хранителни добавки.

Карнитин от Solgar и други производители

Ако се интересувате от закупуване на лекарството, но сте объркани от широката гама продукти, правилният избор ще ви помогне да прегледате редица продукти и ревюта върху тях.

L-карнитин от Solgar, 500 mg, 60 таблетки

Хранителната добавка на производителя съдържа L-карнитин, който осигурява повишена енергия и метаболизъм на мастната тъкан. Уникалната формулировка на добавката осигурява оптимална абсорбция на веществото в тялото. Лекарството не съдържа алергени и изкуствени добавки.

Потребителите са много доволни от ефективността на инструмента, което се потвърждава от многобройни отзиви (https://www.iherb.com/r/Solgar-L-Carnitine-500-mg-60-Tablets/13071):

- Много добър продукт! Горещата енергия е достатъчна! Купи го отново! "

„Здравейте, съпругът ми е професионален спортист (национално ниво) и аз се занимавам със спорт като хоби. Ние сме на възраст над 30 години и след упорита работа всеки ден няма достатъчно сили за качествено обучение.

L-карнитинът осигурява много енергия и спомага за изгарянето на мазнините. Имаме такъв инструмент много скъп, затова поръчваме стоки от iherb - това е много по-евтино. Дори ако не сте спортист, но работите усилено, имате напрегнат ден, можете да си помогнете, като вземете L-карнитин. Съпругът ми и аз сме много щастливи! "

Now Foods, L-Carnitine, 500 mg, 180 вегетариански шапки

Марката предлага L-карнитин - незаменима аминокиселина, която поддържа цялостното здраве и издръжливост на тялото, повишавайки трансфера на мастни киселини към клетъчните мембрани, за да произведе енергията, от която се нуждае тялото. Той е ефективен за изгаряне на мазнини.

Многобройни положителни отзиви за това лекарство потвърждават неговата ефективност (https://www.iherb.com/r/Now-Foods-L-Carnitine-500-mg-180-Veg-Capsules/300):

„От май загубих 11,8 кг. Аз внимателно се придържах към диета, но до края на август загубих само 3 кг мазнини. Тогава започнах да пия L-карнитин. В резултат на това успях да загубя 7 кг за 1,5 месеца. Сега съм сигурен, че карнитинът е необходим за ефективна загуба на тегло. "

„Благодарение на лекарството, аз съм зареждан с енергия през целия ден. Сега получавам много повече ползи от ежедневното колоездене. Веднъж взех течната форма на карнитин и се страхувах, че капсулите са по-малко ефективни. Обаче, грешах и усещах ефекта още в първите дни на приемане!

Родителите също са доволни от лекарството:

„Ние приемаме L-карнитин за лечение на щитовидната жлеза и сърцето, и се радваме, че той допринася за подобряването. Щом дъщеря ми престане да приема лекарството, състоянието й се влошава. "

Формули от Jarrow, ацетилкарнитин, 500 mg, 120 капсули

Ацетил-L-карнитин - насърчава производството на енергия, работи като антиоксидант, защитава нервните клетки от вредни фактори.

„Използвам това с CoQ10, за да се справя с болката и загубата на мобилност, причинена от страничните ефекти от употребата на статин. След като взех лекарството, успях да се движа и болката намаля. За да проверите ефективността на хранителните добавки, спрях да го приемам (не пия за 3 месеца) и веднага усетих разликата - болката се върна, стана много трудно да се движи. Сега съм уверен в ефективността на карнитин и го приемам през цялото време. "

Carnitine: купете оригиналния продукт на най-добрата цена

Ако искате да закупите наистина оригинално лекарство, а не да платите, трябва да посетите онлайн магазина на iherb. Изборът на този сайт се определя от няколко важни точки, които трябва да се имат предвид при закупуване на хранителна добавка:

  • Само оригинални, висококачествени стоки. Айхерб предлага продукти от доказани хранителни продукти, чиито продукти са добре проучени и отговарят на най-строгите стандарти за качество.
  • Отзиви реални купувачи. Отговорите и коментарите на уебсайта на онлайн магазина могат да оставят само реални купувачи след закупуване на стоките. Няма закупени и невалидни прегледи, съдържащи невярна информация.
  • Ценова политика, ориентирана към клиента. В онлайн магазина можете да намерите лекарства с l-карнитин от 356.84 до 2308.24 рубли. Средствата с ниска цена също са висококачествени и ефективни, тъй като техните по-скъпи "братя". Цената се повишава с повишена концентрация на l-карнитин или голям брой капсули от лекарството.

Смятате ли, че не се справяте със стреса? Виждате ли загуба на памет и сънливост? Издръжливост при физическо натоварване при нула? Вземете добавка с L-карнитин. Вземете добавка с карнитин. Тя ще ви помогне да си възвърнете енергията и енергията, да помогнете в борбата с наднорменото тегло!

Какво представлява L-карнитин и за какво се използва?

Какво представлява L-карнитин и за какво се използва?

L-карнитинът се синтезира от аминокиселините лизин и метионин и изпълнява важни функции в човешкия метаболизъм. Естественото протеиново съединение действа като рецепторна молекула за различни мастни киселини.

Той доставя на организма множество хранителни вещества и насърчава производството на енергия.

Значението на л карнитин се крие във факта, че е необходимо за транспорта на мастни киселини. Дълговерижните мастни киселини влизат в митохондриите, които генерират енергия в клетките на тялото с помощта на L-карнитин. Ето защо той е особено известен като мазнина, въпреки че не е така. Тъй като това е по същество транспортна система за прехвърляне на мастни молекули в мускулни клетки, където тя се използва като енергиен източник, само в случай на повишена консумация на калории, например при джогинг или упражнения във фитнеса.

Човешкият организъм е в състояние да произвежда сам карнитин, но това количество не е достатъчно, затова част от дневната норма трябва да се получава от храната. Този факт трябва да се вземе предвид при изчисляването на дневната ставка. Повечето l-карнитин се срещат в агнешкото, така че ако ви харесва този източник на протеини, тогава не трябва да прибягвате до добавки.

L-карнитин: обща информация

предимства

  • Служи като транспортна молекула за мастни киселини;
  • Подобрява ефекта на изгаряне на мазнините и спомага за отслабване;
  • Насърчава по-доброто освобождаване на енергия;
  • Ускорява процеса на възстановяване след тренировки;
  • Подобрява еректилната функция и производството на сперматозоиди (въпреки че L-аргининът е по-ефективен в тези области).

Източници на L-карнитин

L-карнитин се среща главно в червени меса (говеждо, агнешко) и в малки количества в бяло месо (пиле, пуйка).

Още по-малко от растителните храни. Ето защо вегетарианците имат много ниски нива на L-карнитин.

Добавките с елкарнитин са изключително важни за физически и психически активни хора, вегетарианци и за тези, които са на диета.

доза

  • 300 mg - 500 mg, ако има чувство на умора;
  • 750 mg - 2 000 mg за отслабване;
  • 1500 mg - 3000 mg за подобряване на ерекцията.

За да се постигне максимален ефект от добавки, L-карнитин се препоръчва да се приема с други витамини, коензим Q10 и различни минерали.

Странични ефекти

Не са известни странични ефекти.

Дори и изключително високата доза от 15 000 mg на ден не засяга организма.

Добавките трябва да бъдат избрани разумно, преди всичко, обърнете внимание на производителя, прочетете етикетите и отзивите на клиентите. Има чести случаи, когато азиатските онлайн аптеки разпространяват добавки с ниско качество, които дори могат да бъдат опасни за здравето.

Тялото съдържа средно 20-25 грама L-карнитин, който в по-голямата си част се намира в мускулите на сърцето и скелета.

Тези мускули се характеризират с интензивен метаболизъм на мастни киселини, така че те са особено зависими от протеините.

Едно от най-важните и полезни свойства на L-карнитин е, че може да се съдържа в човешкото тяло в много големи количества. Излишъкът му се превръща в урея и се екскретира с урината от тялото. Предозирането на L-карнитин не причинява странични ефекти или здравословни проблеми.

Някои заболявания, като например болестта на Crohn, например, изискват строг контрол върху консумираните вещества, особено от добавки, така че само лекар може да предпише елкарнитин и да изчисли дозата.

Как действа L-карнитинът

Физиологичният процес на използване на L-карнитин в организма за транспортиране на мастни киселини в митохондриите за енергия е описан в този отличен видеоклип.

Какви продукти съдържа?

L-карнитинът е водоразтворима молекула и следователно може да бъде отделен чрез урина. Поради това пациентите на диализа имат твърде малко в организма. В резултат на това тези пациенти трябва да приемат добавки или да получават L-карнитин интравенозно. По време на диализа хранителните вещества и съединенията се елиминират от организма, което води до дефицит.

Освен това, поради високата разтворимост на L-карнитин във вода, част от него се губи по време на процеса на готвене.

Много малко количество L-карнитин се намира в растителните храни.

Човешкото тяло получава L-карнитин главно от червено месо. В деня, когато човек консумира средно около 100-300 гр. L-карнитин от храната. Плодовете, зеленчуците и птиците съдържат само малка част от него. Диетата на вегетарианците покрива дневната норма от само 3 - 20%, което се счита за дефицит на това вещество.

В допълнение към храната L-карнитинът се произвежда от организма. Въпреки това, за това е необходимо той да съдържа различни витамини и желязо в достатъчни количества. Без тях производството на L-карнитин се забавя, докато храната и хранителните добавки станат единственият й източник.

Почти всички видове месо и гъби, които съдържат около 15 мг L-карнитин на 100 г продукт, са идеални за тази цел. За вегетарианци сиренето (от 0,6 до 12,7 mg на 100 g) и млечните продукти (от 2 до 10 mg на 100 g) са перфектни. Необходимо е да се има предвид, че само 54 - 87% от консумираните храни съдържат L-карнитин, който може да се използва и абсорбира от организма.

Функции на L-карнитин

L-карнитинът изпълнява най-важните функции в човешкия организъм, участва в голям брой процеси и работи на принципа на витамин. Например, той помага на черния дроб и бъбреците да очистят организма от токсините и да ги отстранят. Той също така насърчава процеса на изгаряне на дълговерижни мастни киселини за освобождаване на енергия.

Тази енергия е необходима от множество мускулни клетки, особено тези в сърцето. Освен това, на всички места, където е необходимо, L-карнитинът изпълнява функцията на "биологичен носител", насочвайки мастните киселини към мястото на производството на енергия вътре в митохондриалната мембрана.

Резервите на L-карнитин в човешкото тяло са относително малки и възлизат на около 20-25 mg. Следователно, ако организмът не получи необходимото количество от храната, се появяват много тревожни симптоми на дефицит. Какво означава това? Човек е предразположен към различни инфекции, нарушения на липидния метаболизъм и намалена плодовитост.

Недостатъчното количество L-карнитин увеличава риска от сърдечен удар, тъй като сърдечният мускул е много зависим от този хранителен елемент.

Поддържане на имунната система

Друго важно качество на L-карнитин е способността му да поддържа имунната система. Лимфоцитите неутрализират патогените и този процес се стимулира от витаминоподобната субстанция L-карнитин. И ако имунната система работи нормално, тогава всяко заболяване не е ужасно. В допълнение, L-карнитинът повишава активността на фагоцитните клетки и клетките-убийци и действа като ефективен антиоксидант. Той предпазва нервните клетки, мембраните и тъканите от увреждане на свободните радикали. Ето защо L-карнитинът може да защити до известна степен и дегенеративните неврологични заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.

Доказано е, че добавката с L-карнитин или неговия достатъчен прием с храна повишава физическата и умствената ефективност. Ето защо спортистите често я пият, за да подобрят работата си. Той намалява времето, необходимо за възстановяване на тялото след тежка тренировка, и спомага за изгарянето на излишната мазнина.

За борба с диабета

В повечето случаи пациентите с диабет се борят с повишен оксидативен стрес, а L-карнитин може да помогне с това. Тази връзка е доказана в един експеримент, проведен през 2008 г. сред 80 души с диабет. Доказано е, че добавката с L-карнитин намалява концентрацията на холестерол (LDL) и триглицеридите, като по този начин намалява оксидативния стрес.

Насърчава изгарянето на мазнините

L-карнитинът е необходим при изгаряне на липиди и е включен в процеса на прехвърляне на енергия към мускулите. Затова може да се използва по време на различни диети за намаляване на телесните мазнини. Заедно с други добавки, L-карнитинът спомага за изграждане на мускулна маса. Намалява умората, повишава жизнеността и енергията на възрастните хора.

Не подценявайте положителния ефект на L-карнитин върху сърцето, тъй като той произвежда приблизително 70% от енергията, необходима за стабилното функциониране на този мускул. Поради тази причина тази витаминоподобна субстанция подкрепя сърцето при наличие на различни заболявания, вариращи от ангина и завършваща с коронарна склероза, и я предпазва от възможни усложнения. Добавките с L-карнитин също ще помогнат да се избегнат сърдечни аритмии и сърдечна недостатъчност.

Увеличава мъжката плодовитост

Карнитинът е особено полезен за мъжете. Той подобрява качеството на спермата, увеличава броя и концентрацията на активната сперма, тяхната подвижност и състав, осигурява целостта на ядрената ДНК.

заключение

L-карнитинът се произвежда в организма от две незаменими аминокиселини. Въпреки това, част от дневната стойност на това вещество трябва да се получи от храната. Най-често срещаният дефицит на L-карнитин се среща при хора с постоянни диети или вегетарианци. В допълнение, някои заболявания, постоянен стрес, проблеми с усвояването на макро- и микроелементи от червата също могат да доведат до липса на L-карнитин и бавен метаболизъм.

L-карнитинът не само контролира метаболизма на мазнините, но и предпазва нервните клетки и клетъчните мембрани. Ето защо тя може да се счита за жизненоважно вещество за поддържане на здравето на целия организъм. Като се има предвид всичко това, не трябва да имате въпрос за това дали да приемате L-карнитин. Той е важен елемент от ортомолекулярната медицина. Дори високите дози L-карнитин не предизвикват странични ефекти и се отделят лесно с урината.

Какво е L-карнитин и как да приемате отслабване

Процесът на отслабване трябва да включва коригиране на диетата и физическите упражнения. В допълнение към тези две основни точки, някои хора използват специализирани добавки. Най-често това се прави от професионални спортисти, но има и обикновени хора, които искат да загубят теглото си. L-карнитинът е една от най-популярните добавки. Нека се опитаме да разберем особеностите на този наркотик, неговото въздействие върху тялото, правилата за приемане и други важни аспекти.

Какво е L-карнитин

Добавката е вещество, което се намира в тялото. Карнитинът се синтезира в мозъка, бъбреците и черния дроб. За да бъде произведен в нормално количество, човек трябва да следва балансирана диета, обогатена с големи количества животински протеин. Всъщност, протеинът е основният източник на L-карнитин.

Дефицитът на карнитин може да предизвика метаболитни проблеми, които могат да доведат до затлъстяване и дори до проблеми със сърцето. За спортистите добавката е незаменим инструмент в борбата срещу мастните натрупвания, тъй като тя активно участва в процеса на производство на енергия от мазнини.

Как L-карнитин влияе на тялото?

В допълнение към горепосоченото активиране на метаболитния процес, лекарството увеличава издръжливостта на човека и намалява скоростта на умора, която е толкова необходима по време на напрегнати упражнения. Приемането на веществото след тренировка помага за възстановяване на мускулите, като в процеса на обучението защитава от евентуално разтягане или увреждане на тъканите.

Основната цел на лекарството - е да помогне на организма да изпълнява естествените си функции (възстановяване, заздравяване, колапс на мастната тъкан и т.н.). Особено се препоръчва за силови тренировки, когато натоварването на мускулите е най-голямо.

Свойства на добавката

L-карнитин е многофункционално лекарство, което е популярно сред хората поради редица основни полезни свойства:

  • активиране на метаболизма;
  • ускоряване на процеса на изгаряне на мазнини чрез неговата преработка в енергия;
  • предотвратяване появата на мастни натрупвания;
  • понижаване на холестерола;
  • повишаване на издръжливостта и производителността;
  • намаляване на възстановителния период след тренировка;
  • кислородно насищане на клетките на тялото;
  • насърчава подобреното хранене на сърдечния мускул;
  • повишена имунна защита;
  • дълготраен ефект след спиране на употребата.

Въздействие върху разузнаването

В допълнение към физическите ефекти върху тялото, L-карнитинът влияе върху умствената дейност на човека. Според резултатите от редица проучвания е доказано, че дневната консумация на добавка в количество от 2 g за половин година подобрява умствената работа. Според резултатите от тази техника, интелектуалните товари стават по-лесни за прехвърляне.

Ефект върху сърдечно-съдовата система

Липсата на L-карнитин има много негативен ефект върху функционирането на сърцето. Следователно добавката може да бъде предписана като терапия за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, особено ако се наблюдава този вид недостатъчност. Освен факта, че веществото понижава холестерола, той понижава кръвното налягане и предотвратява развитието на атеросклероза.

Показания за употреба

Обширните свойства на този продукт предполагат използването му не само за загуба на тегло, но и за лечение на някои заболявания. От хората, които трябва да приемат L-карнитин за терапевтични цели, могат да бъдат идентифицирани:

  • диабет;
  • сърдечно-съдови заболявания;
  • затлъстяване;
  • нуждаещи се от възстановяване на черния дроб;
  • Пациенти със СПИН (редица лекарства, използвани при лечението на това заболяване причиняват недостиг на карнитин, който трябва да се попълни по изкуствен път);
  • хора, страдащи от увреждане на бъбреците и черния дроб (тези органи са отговорни за синтеза на карнитин, нивото на което трябва да се попълни, ако има проблеми);
  • хора с риск от тромбоза.

Целта на тази добавка във връзка с една от горните заболявания, трябва да се прояви само от лекар. Той определя и дозата и периода на лечение.

Противопоказания и странични ефекти

Въпреки факта, че производителите ни уверяват за безвредността на лекарството, съществуват редица заболявания, при които карнитин трябва да се приема под строг медицински контрол:

  • захарен диабет;
  • хипертония;
  • цироза на черния дроб;
  • периферно съдово заболяване;
  • бъбречни проблеми.

Сред нежеланите реакции могат да бъдат идентифицирани редица редки събития: безсъние, главоболие, гадене, проблеми със стола. Като правило, описаните странични ефекти са характерни само за хора с индивидуална непоносимост към съставните компоненти.

Форми за хранителни добавки

Към днешна дата, карнитинът се предлага в няколко форми. Можете да изберете най-подходящия за себе си, като се запознаете със свойствата на всички представени форми.

Чист 100% L-карнитин

Класическата версия, която най-често се използва от спортисти. В тази форма веществото се характеризира с висока бионаличност. Перфектно доказано, че премахва проблемите с метаболизма. Поради последното свойство, този тип карнитин е бил използван за лечение на анорексия и затлъстяване за около половин век.

L-карнитин тартарат

Тази форма е особено препоръчителна за хора, които имат проблеми с наднорменото тегло. Той има най-активна форма и нивото на бионаличност е дори по-високо, отколкото в чистата му форма. Лекарството е напълно разделено в храносмилателния тракт на полезни киселини и чисто вещество.

Ацетил L-карнитин

Една от най-новите измислени форми. В допълнение към обичайния карнитин е ацетилна група. Посочената връзка може да проникне в мозъка. Поради това свойство добавката се характеризира и с невростимулиращ ефект върху тялото. Това означава, че заедно с подобряването на обмяната на веществата и процеса на изгаряне на мазнините, човек също ще получи повишаване на мозъчната активност.

Пропионил L-карнитин

Тази форма на лекарството се състои от карнитин естер и глицин. Комбинацията от тези компоненти позволява да се постигне ефект на стимулиране на липидния метаболизъм и повишаване на синтеза на азотен оксид. Едно от най-полезните свойства на добавката може да се нарече вазодилатиращ ефект. В това изпълнение карнитинът се препоръчва за хора със сърдечни заболявания. Наред с други неща, тази добавка подобрява синтеза на тестостерон, намалява отделянето на млечна киселина в мускулите по време на тренировки и се характеризира с антиоксидантни свойства. Освен това, Пропионил се бори с хроничната умора.

L-карнитин фумарат

Този вид карнитин е резултат от комбинирането на чисто вещество с фумарова киселина. Идеален за хора с наднормено тегло. А плюс на продукта е положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Как да приемате L-карнитин за отслабване

Процесът на вземане на добавки зависи от формата на избрания продукт за консумация. Помислете за всяка от тях.

Как да приемате течен L-карнитин за отслабване

Течната добавка е от няколко вида:

  • в бутилки - готови за ядене;
  • сироп - изисква разреждане във вода;
  • в ампули - също готови за употреба, единствената разлика е, че агентът е опакован в малки контейнери.

Всеки инструмент има свои инструкции за употреба. Различните производители на правила за допускане могат да се различават леко. Необходимо е да се следват подходящите насоки, които показват концентрацията и дозата.

Предимството на течната форма на карнитин е неговата бърза абсорбция. Сред недостатъците може да се нарече голям брой оцветители и различни аромати.

Как да приемате капсули

Вариантът на капсулата има добра смилаемост. Този карнитин действа бързо и е много лесен за използване.

По-точни дози трябва да бъдат проверени с вашия треньор или лекар.

Как да се пие хапче форма

Една от най-достъпните форми на карнитин са хапчетата. Основното им предимство пред другите видове лекарства е спестяването на разходи. Закупуването на форма на таблетка не удря в джоба толкова много, но си струва да се отбележи, че в тази форма продуктът не се абсорбира толкова добре, както е описано по-горе. Броят на дозите и дозата приблизително съвпадат с употребата на капсули. По-точна информация може да се намери в инструкциите.

Прахообразна форма

Сравнително ниска цена и добър ефект са комбинирани в тази форма на освобождаване на карнитин. За много хора този вид наркотици е най-проблематичен за употреба. Работата е там, че с нейното приемане си заслужава да се бръсне: прахът се разрежда в половин литър течност. Пийте получената напитка едновременно. Fluid трябва да приема точно толкова, колкото е записано в инструкциите. Не по-малко, тъй като лекарството ще стане негодно за консумация.

Мога ли да пия L-карнитин без тренировки?

Ако искате да отслабнете и за тази цел решихте да вземете добавка и не планирате да се занимавате със спорт, тогава няма конкретен момент в консумацията на лекарството. L-карнитинът не е мазнина и няма смисъл да го използвате като добавка към основната диета за отслабване. Тя ще има само полезни ефекти, описани по-горе, но няма да помогне за намаляване на телесното тегло. Но в комбинация с тренировки, можете да постигнете по-интензивна загуба на тегло чрез изгаряне на повече мазнини, отколкото без тази добавка.

Дневна скорост на L-карнитин

Количеството консумирана добавка зависи от това дали сте ангажирани с активна физическа активност. За спортистите дозата ще бъде по-висока, отколкото за обикновените хора. Така, дневната им доза е около 1200 mg ел-карнитин. Това количество се препоръчва да се раздели на два равни приема: преди хранене (за предпочитане закуска) и преди тренировка. По-специално, преди физическа активност се предпочита течен продукт.

Карнитинът може да се пие без тренировка. В този случай, трябва само да приемате по 1-2 капсули 3 пъти дневно по време на хранене. Ако приемането на средствата се извършва за медицински цели, тогава само лекуващият лекар може да определи дозата. Имайте предвид, че употребата на лекарството без включване на физическа активност ще бъде полезна за организма, но не засяга процеса на отслабване.

Преди да използвате каквато и да е добавка, внимателно прочетете инструкциите. Обикновено тя описва достатъчно подробно режима.

Комбинация с други лекарства

Карнитинът, както е споменато по-горе, е вещество, което е естествено за тялото. На тази основа може да се твърди, че приемането му заедно с други лекарства няма да повлияе на ефективността и на двете. Ето защо тази добавка често се използва в комбинация с други мазнини горелки в случай на вземане за загуба на тегло, или в комбинация с лекарства в случай на терапевтична терапия. Последното трябва да се съгласува с лекаря.

Друг проблем е комбинацията от карнитин с вещества, които имат стимулиращ ефект върху организма. Те включват по-специално кофеин. Вземането на тези вещества заедно е неприемливо.

L-карнитин в храната

Както вече беше отбелязано, въпросното вещество се синтезира от животински протеин. Така обикновените храни също могат да бъдат източници на l-карнитин. Повишеното съдържание на този компонент се наблюдава, разбира се, в месото (особено при говеждото месо). За по-подробно запознаване със съдържанието на вещества в определени продукти можете да се запознаете с данните, дадени в таблицата.

L-карнитин, какво е то, за какво е, как и кога да се вземе

Частично мазнини горелки, отчасти енергични, L-карнитинът има дълга история и много фенове. Прочетете нашата статия и решете какво можете да получите от нея!

С правилен прием L-карнитин може да повиши ефективността на обучението и физическото Ви състояние. В салона това може да означава повече издръжливост и повече изпомпване. И в огледалото ще намерите повече мускули и по-малко мазнини. И е безопасно.

Не се страхувайте от l-карнитин. Научете как работи и как да го използвате и може да бъде чудесен инструмент, който трябва да имате във вашия арсенал.

Какво представлява L-карнитин?

Въпреки че е класифицирана като аминокиселина, технически L-карнитин не е. L-карнитин се смята за компонент на витамините и аминокиселините, които са класифицирани като витамини от група В. Когато е изследван за първи път през 50-те години, L-карнитинът се нарича витамин BT.

L-карнитин се образува в черния дроб и бъбреците от аминокиселините лизин и метионин. Въпреки това, той се съхранява на друго място в тялото, главно в мускулите (включително сърцето), мозъка и дори спермата. В диетата той основно идва от месо и други животински продукти. Можете да получите малко билкови продукти като авокадо и соя, но месото обикновено е по-добър източник - и по-червеното е по-добро.

Карнитинът съществува в две форми: D-карнитин и l-карнитин. Само L-формата се намира в природата и е биологично активна. На етикетите ще видите както L-карнитин, така и L-карнитин L-тартарат и пропионил-L-карнитин. Всички те са сходни и еднакво ефективни. Форма D, от друга страна, е биологично неактивна и не се продава като добавка.

Ацетил L-карнитин, известен още като ацетилкарнитин или ALCAR, е друга популярна добавка за l-карнитин. Може да се намери в централната нервна система, където играе роля в производството на енергия и произвежда важния невротрансмитер ацетилхолин.

Ацетилната група, прикрепена към карнитиновата молекула, увеличава способността му да премине през кръвната бариера на мозъка и да влезе в мозъка, където действа като пречка за стареенето. Поради тази причина някои изследвания показват, че ацетил-L-карнитинът може да осигури защитни мерки срещу процесите на стареене и невродегенерация.

Какво прави l-карнитин?

L-карнитинът помага за транспортирането на мазнини, особено на дълговерижни мастни киселини, в митохондриите на клетките. След като пристигнат там, те могат да бъдат окислени (използвани като гориво) за генериране на аденозин трифосфат или АТФ. L-карнитин прави тази клетъчна работа, когато работите или се отпускате, но изследванията потвърждават, че тя е особено ефективна по време на интензивна тренировка.

Без достатъчно L-карнитин, повечето от консумираните мазнини не могат да влязат в митохондриите и да изгорят, за да станат гориво. А за хората с дефицит на L-карнитин, това е сериозно медицинско състояние. Това може да доведе до мускулна слабост, забавяне на растежа, разширяване на черния дроб и редица други проблеми. Това е една от причините, поради които L-карнитинът се счита за условно необходим "хранителен елемент: тялото ви го произвежда, но ако не произвежда достатъчно, тогава вашето здраве може да бъде сериозно ограничено.

Едно проучване в Шотландия заключи, че освен функцията си за транспортиране на мазнини, L-карнитинът също увеличава ефекта на инсулина върху мускулните клетки. Това означава, че L-карнитинът може да спомогне за поддържане на ниски нива на кръвната захар, дори след богата на въглехидрати храна, когато има глюкоген. Това е една от причините да приемате L-карнитин след тренировка.

Някои от най-интересните проучвания на L-карнитин показват как тя може да подобри спортните постижения.

Какъв е ефектът и физическата употреба на l-карнитин?

L-карнитинът добросъвестно изпълнява ролята на мазнини. По време на периода на натрупване на маса, тя ще помогне за ограничаване на увеличаването на телесните мазнини и ще направи сушилната маса. Ако сте на етапа на сушене, това ще помогне за транспортирането на мазнините до клетките за допълнителна енергия.

Конверсия на мазнини към енергия: Едно от най-интересните неотдавнашни проучвания на L-карнитиновите добавки е нейният ефект върху спортните постижения. В едно проучване лекарите са тествали група спортисти с два грама L-карнитин и 80 грама високо-гликемични въглехидрати, консумиращи на всеки 4 часа сутрин за 24 седмици. Другата група консумира само въглехидрати.

Изследователите са установили, че докато работят на велоергометър с ниска интензивност, лицата, приемащи L-карнитин, изгарят 55% по-малко мускулен гликоген, с увеличаване на изгарянето на мазнини 55%. При работа с висока интензивност, същите пациенти показват по-ниски нива на млечна киселина и по-високи нива на креатин фосфат, един от основните градивни елементи на АТФ.

Устойчивост на умора: когато изследователите са измервали способността на участниците да устоят на умората по време на велосипеден тест, те са открили, че пациентите, приемащи l-карнитин, могат да продължат упражнението с повече от 25%. Най-вероятно това се дължи на факта, че тялото изгаря повече мазнини, като поддържа мускулния гликоген, в допълнение към по-ниско ниво на млечна киселина и по-високо ниво на креатин фосфат.

Приемът на въглехидрати не е мазен: учените са открили, че въпреки 640 калории от бързо смилаеми въглехидрати в ежедневната диета, участниците, приемащи L-карнитин, не са натрупали мазнини в тялото. Групата без въглехидрати без L-карнитин, от друга страна, получава повече от 5 паунда мазнини.

Намалена мускулна болка, подобрено възстановяване: в поредица от проучвания при хора, употребата на L-карнитин в дози от 1-2 грама на ден показва значително намаляване на мускулните увреждания от физическо натоварване, както и ускорено възстановяване след тренировка. L-карнитинът също намалява болезнеността на мускулите. Какво е особено интересно! Плъховете не са извършвали тези обучения. Те бяха здрави, активни мъже и жени.

Подобряване на кръвообращението: L-карнитинът увеличава притока на кръв към мускулите. Повишеният кръвен поток означава, че повече хранителни вещества и хормони отиват там, където са най-необходими по време на тренировка.

Как работи? От една страна, L-карнитинът намалява оксидативното увреждане в организма на азотния оксид (NO). Но също така увеличава активността на ключов ензим, участващ в производството на NO в тялото ви. Крайният резултат е по-високо ниво на NO в кръвта, което не само увеличава енергията по време на тренировка, но е важно и за възстановяване на мускулите след тренировка.

Повишен тестостерон: какво може да бъде по-добро в сравнение с високите нива на NO? Може би тестостерон? Изследователите са открили, че L-карнитин увеличава броя на рецепторите на тестостерон, известни като андрогенни рецептори, в мускулните клетки. И по-специално, те открили, че той помогнал за увеличаване на хормоналния отговор при упражнения.

Колкото повече рецептори в клетките, толкова повече тестостерон може да се комбинира с тях и да стимулира мускулния растеж и да повиши силата.

Повишени фактори на растежа: проучване при животни установи, че добавката с L-карнитин улеснява ефекта на растежен фактор, като инсулин, най-важният показател за мускулна печалба, чрез драматично увеличаване на нивото на един от неговите свързващи протеини.

Има ли странични ефекти от употребата на l-карнитин?

Много малко отрицателни странични ефекти се забелязват при употребата на L-карнитин в разумни дози. Това се проявява в гадене, коремни спазми, повръщане и диария, когато се приемат във високи дози. Редки нежелани реакции могат да доведат до мускулна слабост при уремични пациенти и при гърчове при хора с увреждания.

Здраве на сърцето: в едно проучване са публикувани само 10 пациенти, при които L-карнитинът може да допринесе за развитието на риска от атеросклероза. Това проучване обаче е посрещнало много критики от страна на научната общност. Медицински експерти също така посочиха многобройни проучвания, проведени върху повече от 10 човека, което всъщност показа обратния ефект: рискът от сърдечно-съдови заболявания е много по-нисък.

Сексуалното здраве: положителен нежелан страничен ефект от употребата на L-карнитин, но не този, който ще бъде необходим в залата. Едно проучване заключава, че l-карнитинът е дори по-ефективен от терапията с тестостерон за лечение на мъжка еректилна дисфункция. Може би това се дължи на повишаване на нивото на NO, което води до увеличаване на кръвния поток точно там. Има и проучване, което предполага, че добавката с L-карнитин повишава мъжката плодовитост чрез увеличаване на подвижността на сперматозоидите.

Как да използвате L-карнитин?

Много просто, най-важното нещо, с което приемате L-карнитин, са въглехидратите. Някои предишни проучвания не показват никакви ползи от L-карнитин, тъй като те не успяват да повишат адекватно нивата на L-карнитин в мускулите. Това е така, защото добавката не е била взета в точното време, когато инсулинът е бил висок и мускулният прием би бил адекватен.

По-ново проучване показва, че нивата на инсулин трябва да бъдат доста високи, за да може адекватно количество L-карнитин да премине в клетките, където извършва по-голямата част от работата си. От друга страна, приемането на l-карнитин подобрява инсулиновото действие върху мускулните клетки, като помага за доставянето на повече глюкоза в мускулните клетки.

Докато 1 грам L-карнитин може да е ефективен, най-добре е да се увеличи количеството на порцията до 2-3 грама за максимален ефект при най-малко 30-40 грама въглехидрати и 20-40 грама протеин, за предпочитане с храна. Това се отнася до нетното количество L-карнитин, L-карнитин L-тартарат или пропионил-L-карнитин.

Ацетил-L-карнитинът се абсорбира по-лесно от червата и мускулните клетки, да не говорим за мозъка при липса на храна. Ето защо, тази форма на L-карнитин може да се комбинира с други съставки, които подобряват изгарянето на мазнини, като кофеин и зелен чай, и могат да се консумират между храненията.

Трябва ли да пия L-карнитин циклично?

В момента няма нужда да се използва циклично l-карнитин. Редовно трябва да продължи да има положителен ефект в дългосрочен план.

Кога е най-добре да използвате L-карнитин?

Най-доброто време за приемане ще бъде след тренировка, но можете да го комбинирате и с високо съдържание на въглехидрати, високо протеинова храна през деня. Ако искате да комбинирате L-карнитин с други съставки за изгаряне на мазнини между отделните хранения, внимавайте и изберете ацетил-1-карнитин.

Една от препоръките за изгаряне на мазнините, докато се подобрява производителността, е консултирането на 2-3 порции ацетил-L-карнитин с други съставки на изгаряне на мазнини извън храната и една доза L-карнитин или L-карнитин L-тартарат с храна след тренировка.

Какво представлява карнитин?

L-карнитинът е уникално вещество, "витамин на здраве и оптимизъм".

От химическа гледна точка, L-карнитинът е аминокиселина и поради важната си физиологична роля в организма принадлежи към витамини от група В (витамин W), но понякога се определя като вещество, подобно на витамин, заедно със съединения като холин, инозитол и някои други. За тяхната способност да стимулират растежа, L-карнитинът се нарича още "витамин за растеж".

Основната роля на карнитин е да участва в метаболизма на мазнините и да осигури на организма енергия: карнитинът транспортира мастни киселини в митохондриите, където те се подлагат на окисление.

Човешкото тяло произвежда L-карнитин, а също така го получава с храна, но при определени условия това количество не е достатъчно и изисква допълнителен прием на карнитин под формата на специални продукти, които през последните години в нарастваща гама продукти се появяват на пазара и получават заслужена популярност.
Функции на карнитин
Основната употреба на карнитин е изгарянето на мазнините и стабилизирането на оптималното тегло (предимно в комбинация със спортни тренировки, аеробика и фитнес), но трябва да се има предвид, че карнитинът изпълнява и много други необходими функции в организма:
-намалява нивото на холестерола в кръвта и предотвратява развитието на атеросклероза,
-има антиоксидантно действие,
-подобрява сърдечната функция; намалява риска от коронарна болест на сърцето; в ---- периоди след атаки - допринася за по-бързото възстановяване на сърдечния мускул;
-подобрява храносмилането, възстановява стомашно-чревната лигавица при гастрит и панкреатит;
-активира възстановяването на чернодробните клетки;
-частично намалява повишената функция на щитовидната жлеза и основния метаболизъм;
-Той има анаболен ефект, дължащ се на увеличаване на биосинтезата на протеините, предимно в мускулите; стимулира растежа на детското тяло;
-успокоява нервната система;
-стимулира мозъчната дейност;
-повишава имунитета;
-ускорява възстановяването на тялото след заболяване и операции;
-стимулира сперматогенезата (репродуктивната функция).

Използването на карнитин ви позволява да постигнете активна дълголетие.

Нуждата на организма от L-карнитин и неговия синтез

Необходимостта от възрастни Човешкото тяло съдържа около 20-25 г карнитин - главно в черния дроб и мускулните тъкани (20-50 мг на 100 г), включително в сърдечния мускул, който получава 70% от необходимата енергия от мастни киселини. Установено е, че 60% от карнитин е в организма в свободна форма, а 40% е под формата на ацетил-L-карнитин. Карнитинът не се разгражда и не се трансформира от организма, а се елиминира през бъбреците (главно под формата на ацил карнитин), поради което е необходимо неговото попълване.

Човешкото тяло произвежда около 20 мг карнитин на ден. Балансираната диета (храна от животински произход) може да даде още 100–300 mg карнитин, докато основната нужда от L-карнитин се оценява на 20 mg на 1 kg телесно тегло на ден (1000-1500 mg), а при повишена консумация на енергия се увеличава до 2000–6000 mg на ден. Такава необходимост може да бъде постигната само чрез приемане на специални продукти, съдържащи карнитин.
Необходимост от деца
Липсва карнитин при новородени, най-често при недоносени деца; причинено е или от нарушение на биосинтеза на карнитин, или от неговото “изтичане” в бъбреците. Кърмата съдържа L-карнитин, но в смесите практически не съществува соев протеин на основата на карнитин, а съдържанието му в млечните продукти се намалява в резултат на преработката. За щастие, през последните 15 години, най-големите производители на бебешки храни са добавили L-карнитин в храните за кърмачета.

В детското тяло биохимичният процес на синтеза на L-карнитин се намалява поради липсата на един от необходимите ензими. Пълният синтез на карнитин започва на около 15-годишна възраст, така че допълнителният прием на карнитин допринася за растежа на тялото на детето, а в случаите на закърняване е просто необходимо.
Биосинтеза на L-карнитин
Собствен синтез на L-карнитин се среща в черния дроб и бъбреците. Това изисква две незаменими аминокиселини - лизин и метионин, както и редица микроелементи - витамини С, В6, ниацин, желязо. При недостатъчна консумация на висококачествени протеинови храни и недостатъчен прием на необходимите микроелементи, синтезът на L-карнитин се забавя.
Фактори, влияещи върху редуцирането на L-карнитин при хора
Тъй като плодовете и зеленчуците съдържат много малко карнитин, вегетарианската диета може да доведе до недостатъчен прием на карнитин. Вегетарианците могат да използват продукти от карнитин, произведени на основата на L-карнитин от Lonza, без страх от нарушаване на техните принципи, тъй като този карнитин не се получава от животински източници, а се синтезира чрез специален многоетапен процес.

Липсата на L-карнитин се наблюдава и при ограничена диета (на гладно, нискокалорична диета).
Симптоми на неуспех
Дефицитът на L-карнитин може да предизвика мускулна слабост, повишена умора, недостатъчност на сърцето, черния дроб и бъбречните функции, увеличаване на мастните натрупвания. От гледна точка на биохимията, дефицитът на карнитин може да доведе до хипогликемия, в резултат на намаляване на глюконеогенезата в резултат на нарушаване на процеса на окисление на мастни киселини и намаляване на образуването на кетонни тела с едновременно увеличаване на съдържанието на FFA в кръвната плазма.
Симптоми на излишък
Не е открито.

Химичен състав и наименования
Имена: L-карнитин; витамин w,
гама-триметил-бета-gidroksibutirobetain

Мазнини - най-важният енергиен резерв на тялото
Въпреки че въглехидратите са основното гориво за организма, мастните киселини играят много важна роля и като източник на енергия. Организмът на висшите животни и растения може да съхранява и съхранява значителни количества неутрални мазнини като резервно гориво. Неутралната мазнина се характеризира с високо съдържание на калории (около 9 ккал на 1 г) и се съхранява в почти безводна форма като вътреклетъчни мастни капки, докато гликогенът (около 4 ккал на 1 г) е много хидратиран и не може да се съхранява в такава концентрирана форма. В човешкото тяло поне половината от енергията, доставяна от окислителните процеси, протичащи в клетките на черния дроб, бъбреците, сърдечния мускул и скелетните мускули в състояние на покой, се осигурява от окисляването на мастни киселини. При гладуващите или латентните животни, както и при мигриращите птици, мазнините по същество са единственият източник на енергия.
Бета-окисление на мастни киселини
Окислението на мастни киселини се среща в митохондриите, фабриките на клетъчната енергия, в процес, наречен бета-окисление. Окисляването на мастни киселини може да се случи в няколко метаболитни пътеки, от които бета-окислението, което се случва в митохондриите, е основното за човешкото тяло. Същността на последното се състои в окислението на втория въглероден атом от -СООН, който е в бета-положение, и разцепването на молекулата на ацетил СоА. След това, ацетил-CoA постъпва в цикъла на лимонена киселина (цикъл на Krebs), след това се окислява в респираторната ензимна система до крайните продукти за обмен, CO2 и H2O, освобождавайки голямо количество енергия (молекули АТФ). Добивът на енергия при окислението на мастни киселини е три пъти по-голям, отколкото при окислението на глюкоза. Основната роля в окислението на мастни киселини се играе от черния дроб и мускулните клетки.

Транспортиране на мастни киселини през вътрешната митохондриална мембрана
Подготвителният етап за окисляване е предварителното активиране на молекулите на мастните киселини, което се среща в цитоплазмата на клетките. Активирането на мастна киселина включва реакцията на нейното взаимодействие с CoA и АТР, в резултат на което се образува активна форма на мастната киселина, ацил-CoA. Ензимът се катализира от ензима тиокиназа.

Долните мастни киселини могат да проникнат в митохондриите, независимо от карнитин, но дълговерижният ацил-CoA (Long-Chain Acyl-CoA) не може да проникне в митохондриите и да окисли, ако не образуват ацилкарнитинови производни (ацил-карнитин). От външната страна на вътрешната мембрана на митохондриите има ензим карнитин-палмитоилтрансфераза I (СРТ I), който прехвърля дълговерижни ацил-СоА към карнитин, за да образува ацил карнитин (ацил-карнитин); последният, използвайки ензима карнитин-ацилкарнитин транслоказа (CT), е в състояние да проникне във вътрешната митохондриална мембрана. След това, под действието на карнитин-палмитоилтрансфераза II (СРТ II), локализирана на вътрешната повърхност на вътрешната митохондриална мембрана, ацилкарнитинът взаимодейства с интрамитохондриалния CoA; в резултат на това се разпада, след което свободният ацил-CoA участва в бета-окислителния процес, а свободният карнитин напуска митохондриите в цитоплазмата на клетката.

Митохондрии - клетъчни енергийни станции

Митохондриите са клетъчни органели - мембранни структури, разположени в цитоплазмата на клетките. Митохондриите са сходни по размер с бактериите и техните уникални свойства се считат от някои учени като симбиотични аеробни микроорганизми, живеещи в клетките. Това се подкрепя от факта, че митохондриите имат свой собствен генетичен апарат, синтезиращ протеини според характеристика, характерна за бактериите.

В митохондриите въглехидратите, мастните киселини и аминокиселините се окисляват до CO2 и вода с молекулен кислород. По този начин, митохондриите са „огнища” за аеробно изгаряне на енергийни субстрати с получаване на необходимата енергия на организма.
Броят и местоположението на митохондриите
Митохондриите често се намират в клетка в непосредствена близост до структури, които се нуждаят от АТФ, който е продукт на тяхната дейност, или близо до източници на клетъчно „гориво“, от което самите се нуждаят. В някои клетки, например, в клетките на черния дроб, митохондриите могат свободно да се движат в цитоплазмата, докато в други, например в мускулните клетки, тяхното положение е повече или по-малко фиксирано. В активно работещите мускулни клетки, митохондриите са подредени в редовни редове по миофибрилите. Поради това, молекулите на АТФ, образувани в митохондриите, трябва да дифундират на много къси разстояния, за да достигнат контрактилните елементи на миофибрилите. Често митохондриите се намират и в близост до мастните капки в цитоплазмата, които се използват в окислителните процеси като “гориво”.

В чернодробните клетки (хепатоцити) има около 800 митохондрии, които имат формата на глобули с диаметър около 1 микрона. Митохондриите заемат около 20-22% от общия обем на хепатоцитите.

Броят на митохондриите в клетките се увеличава по време на спортната тренировка, тъй като броят им влияе на физическата активност.
Митохондриална структура
Размерите и формата на митохондриите са много разнообразни, но всички те имат две мембрани - гладки външни и вътрешни, с много излишъци и гънки (cristae), изпъкнали към матрицата (вътрешно пространство на митохондриите). Мембраните образуват пространствена структура, в която има много различни ензими, индивидуално локализирани на външната мембрана, вътрешната мембрана, в интермембранното пространство, в матрицата. Смисълът на кристите е увеличаване на повърхността на вътрешната мембрана, върху която се намират ензимите, участващи в дихателните процеси. Матрицата се състои от около 50% протеин; тя е желатинова маса с много фина структура.

Мембраните варират значително по пропускливост. Външната мембрана е пропусклива за повечето разтворени съединения с ниско молекулно тегло; вътрешната мембрана е пропусклива само за вода, малки неутрални молекули, като например, карбамид и глицерин, както и късоверижни мастни киселини. Благодарение на тази специфична характеристика на вътрешната мембрана, има басейн от редица ензими на цикъла на лимонена киселина и бета-оксидиращи ензими на мастни киселини, физически и функционално отделени от цитоплазмения пул в матрицата.

Работата на митохондриите изисква прехвърляне на редица специфични метаболити през вътрешната мембрана, за които съществуват няколко транспортни системи. По-специално, дълговерижните мастни киселини се транспортират вътре в митохондриите чрез „карнитинната совалка”.

Ацетил-L-карнитинът (ALA) е производно на L-карнитин и е широко разпространен не само в мускулните клетки, но и в клетките на централната нервна система, където играе важна роля като източник на ацетилни групи за синтеза на ацетилхолин - важен невротрансмитер, предавател на нервни импулси и стимулант ЦНС - както и в енергийното снабдяване на клетките на ЦНС. За разлика от L-карнитин, ALA може да проникне през кръвно-мозъчната бариера (кръвна бариера на мозъка), така че освобождаването му като отделен продукт е оправдано и може да служи за стимулиране на мозъчната активност.

ALA спомага за удължаване на живота на нервните клетки и подобрява тяхното функциониране. Получаването на АЛК е особено важно в средна и напреднала възраст. По-специално, проучванията показват, че АЛК потиска развитието на болестта на Алцхаймер, подобрява паметта, предотвратява появата на депресия в напреднала възраст.

Установено е също, че АЛК подпомага сърдечната функция и влияе върху генезис на сперматозоидите, като увеличава репродуктивната функция при мъжете.

Хранителни източници на L-карнитин

Основното количество L-карнитин идва с храна, главно с храна от животински произход (мляко, месо). Плодовете и зеленчуците съдържат много малко карнитин, така че вегетарианската диета може да доведе до слабост и намаляване на издръжливостта по време на физическо натоварване.

Съдържание на L-карнитин в непреработена храна от животински произход (mg на 100 g)
агнешко 190
оленина 150-160
говеждо месо 143
свинско месо 25
птиче месо 13
риба 3–10


Съдържанието на L-карнитин в суровата храна от растителен произход (mg на 100 g)
Гъби 2.6
морков 0.4
хляб 0.4
ориз 0.3
банани 0,1
домати 0.1


L-карнитин срещу D-карнитин

L-карнитин, подобно на много други биомолекули, съществува в две версии, които имат същия химически състав, но с различна пространствена конформация, L-карнитин (лява форма) и D-карнитин (дясна форма). Двата стереоизомера на карнитина са огледален образ на всеки друг, и тази разлика води до тяхната напълно различна стойност за човешкото тяло.

L-карнитин се намира в естествени източници и само той играе биологично активна роля. D-карнитинът прекъсва биосинтезата на L-карнитин в черния дроб и причинява неговата недостатъчност. До началото на 1980-те години на пазара се предлага така нареченият рацемичен D-, L-карнитин. Рацематът е смес от двете изомерни форми на вещество, получено по химичен път. Съществуващите методи за пречистване на карнитин рацемат могат да редуцират D-карнитин до няколко процента, но само биотехнологията на Lonza (използвайки култури от микроорганизми за производство на чист L-карнитин) прави възможно получаването на идеален продукт, който е напълно съобразен с човешката природа.

С появата на алтернативи и поради възможния отрицателен ефект на D-карнитин върху човешкия организъм, Американското министерство на храните и лекарствата (FDA) забрани разпространението в САЩ на D-карнитин и D-, L-карнитин през 1984 година. В момента L-карнитинът на Lonza се използва предимно в света, както и химически синтезираният L-карнитин на испанската компания Tau-Sigma.
Абсолютно чист L-карнитин
Lonza, благодарение на своя патентован уникален метод за стереоспецифичен синтез на биологично чист L-карнитин, в момента е единственият производител в света, който може да гарантира 100% липса на нежелана D-форма в крайния продукт.

Lonza произвежда чист карнитин L-Carnitine Cristalline (прах), влагоустойчиви карнитин L-карнитин L-тартарат (прах) и L-карнитин магнезиев цитрат (гранули) и физиологично активния метаболит на L-карнитин ацетил-L- Карнитин (прах). Продуктите на Lonza са сертифицирани от водещите световни организации за контрол на качеството и са кошерни.

Карнитин и спорт

За разлика от всички други мазнини горелки, които значително подобряват разграждането на мастните натрупвания (липолиза) и освобождаването на свободни мастни киселини (FFA) в кръвта, карнитинът като такъв не участва в липолизата, но участва в оползотворяването на мастни киселини, поради което ефектът му е най-забележим, когато много кръвни телца вече присъстват в кръвта: благодарение на карнитин, пропускливостта на клетъчните мембрани към мастните киселини се увеличава значително, отделянето на енергия се засилва, а производителността и издръжливостта на тялото се увеличават. Увеличаването на количеството FFA в кръвта се осъществява при продължително физическо натоварване, аеробика, с консумация на мазни храни, с разтоварване (нискокалорични) диети; повишени нива на мастни киселини в кръвта се наблюдават при малки деца. Ето защо карнитинът е необходим в спорта, в екстремни условия, с диети за отслабване, за да се увеличи растежа на децата.
Силова тренировка
Карнитинът спомага за увеличаване на силата и мускулната маса, по-бързото възстановяване след стрес, поради общото подобряване на метаболитните процеси в клетките, в които аминокиселини, витамини, минерали и други необходими вещества по-свободно проникват в клетките и токсичните метаболитни продукти се отделят от клетките.

По време на силовите тренировки карнитинът, допринасящ за производството на енергия от мастни киселини, спомага за запазването на аминокиселините BCAA в мускулите, т.е. създава антикатаболен ефект. Ако е необходимо да се увеличи нивото на производство на енергия без изгаряне на мазнини, се препоръчва да се увеличи консумацията на мазнини от храната (до 100 g на ден).

Свойството на L-карнитин за предотвратяване на мастната тъкан след диета помага на културистите да поддържат облекчение след състезателен период, когато след изчерпване на "сушенето", той се връща към интензивно обучение за мускулна печалба и за високо калорична диета. Карнитинът е особено необходим на бодибилдер през лятото, тъй като намалява базалния метаболизъм, който помага да се поддържа мускулната маса.
Аеробни спортове
Карнитинът е незаменим за увеличаване на общата и специалната издръжливост в такива спортове като джогинг, плуване, гребане. Карнитинът се използва със специална храна с високо съдържание на мазнини, която ви позволява да избегнете загуба на тегло по време на продължителни тренировки.

Комбинацията от изразен анаболен и тонизиращ ефект на карнитин с пълна безвредност го поставя на специално място в набора от съвременни спортни тренировки.

Карнитин и здраве

Карнитин за загуба на тегло Добре известно е, че само аеробно обучение в комбинация с нискокалорична диета води до ефективна загуба на тегло. Карнитинът е просто необходим: той осигурява използването на мастни киселини и техните окислени остатъци, количеството на които в кръвта се увеличава драстично, намалява образуването на свободни радикали, увеличава енергийното отделяне и издръжливостта на тялото, поддържа сърцето, подобрява настроението. С началото на приема на карнитин започва стабилен процес на "изгаряне" на мастната тъкан. (Между другото, приемането преди и по време на упражняване на малки количества лесно смилаеми въглехидрати допринася за по-бърз старт на синтеза на собствения карнитин в черния дроб. Този метод се препоръчва при липса на добавки, съдържащи карнитин.)


Важни събития в историята на карнитин

1905
Руският учен В. Гулевич за първи път откри карнитин в екстракт от мускулна тъкан. Новото вещество се нарича карнитин от латинската дума carnis - месо.
1927
Определя се химическата структура на карнитина, но въпросът за неговата биохимична функция остава отворен дълго време.
1935
От публикуването на Strak (Strak) започва десетилетие на интензивно изследване на физиологичната роля на карнитин.
1952
Frenkel (Fraenkel) установи, че L-карнитинът, заедно с фолиева киселина и други витамини от групата B, известни по това време, е необходим растежен фактор за брашно-червей (Tenebrio molitor). Frenkel получава карнитин от екстракт от черния дроб и му дава името витамин W.
1958
Изследванията на Fritz (Fritz) показват, че L-карнитинът стимулира окислението на мастни киселини в митохондриите. По този начин се установява основната роля на L-карнитин в жизнените процеси на организма.
1970
Интензивно проучване на функциите на L-карнитин в организма и разработване на методи за неговото промишлено производство.
1973
Engel и Angelini публикуват първия доклад за дефицит на карнитин при хора.
1973
В СССР беше започнато промишлено производство на DL - карнитин хлорид под формата на 20% разтвор за прием на домашно местно лекарство DL - карнитин хлорид. Лекарството е разработено в НПО "Витамини".
1980
Започва производството и продажбата на L-карнитин. Между откритието и широкото използване на L-карнитин са минали няколко десетилетия. Преди това L-карнитин за изследователски цели беше получен в малки количества чрез екстракция от животинска мускулна тъкан.
1983
Швейцарската компания Lonza патентира уникален метод за получаване на L-карнитин и пристъпва към неговото индустриално приложение в завода във Visp (Visp, Швейцария).
1984
FDA забранява продажбата на карнитин рацемат в САЩ.
1986
В Клиниката по нервни болести на 2-ри МОЛГМИ им. NI Пирогов (сега РСМУ) под ръководството на академик РАМС, проф. EI Гусева, в сътрудничество с НПО Витамини (проф. В. М. Авакумов), разработи и тества на доброволци инжекционна форма на карнитин хлорид за интравенозно приложение под формата на 10% разтвор. Това започна дълбоко клинично проучване на DL - карнитин хлорид (т.е. карнитин рацемат) при лечението на пациенти с заболявания на нервната система. (Прочети още)
1992-96
Lonza придобива биотехнологична компания в град Курим (Курим, Чехия) и организира производството на L-карнитин, използвайки разработената от нея биотехнология. Това разделение е наречено Lonza Biotech sro.

1993
Независим комитет от експерти, назначил L-карнитин диетична добавка (GRAS - общопризната като безопасна). Това решение също така установи безопасността на приемане на L-карнитин в свободна форма и форми на винена и лимонена киселина (L-карнитин тартарат и магнезиев L-карнитин цитрат) в количество от 20 mg на ден на килограм телесно тегло (1200 mg с тегло 60 kg). ). Тази доза е или продължава да има законодателна сила в европейските страни. Сега обаче е практически разумно да се приемат 2 или повече грама карнитин на ден.
1993
Министерството на здравеопазването на Руската федерация разрешава 10% разтвор на карнитин хлорид за интравенозно приложение.
1996
Lonza придобива Celltech Biologics (Портсмут, САЩ). Тази единица се нарича Lonza Biologics.

2000
Заводите за производство на L-карнитин на Lonza бяха инспектирани от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) и националните органи за контрол на качеството на наркотиците и бе установено, че отговарят на USP (Фармакопея на САЩ), EP (Европейска фармакопея), FCC (Food Chemical) Codex). Всички продукти на Lonza се произвеждат и в съответствие с кошерните принципи.
2001
На международната конференция Експериментална биология - 2001, Мюлер съобщава, че пероралното приложение на L-карнитин подобрява окисляването на дълговерижните мастни киселини. Измерванията са проведени върху здрави индивиди чрез измерване на издишания въглероден диоксид.
2002
Д-р Уилям Дж. Крамър, професор в катедрата по кинезиология в Университета в Кънектикът, Уилям Креймер, публикува резултатите от изключителното проучване на L-карнитин тартарат.
2004
Lonza Biotech пусна два ферментатора (по 75 куб. М).
2004
Министерството на здравеопазването на Русия е публикувало “Препоръчителни норми на консумация на храни и биологично активни вещества”, които установяват следните дневни норми на консумация на L-карнитин, получени чрез биотехнологичен или химичен синтез от хранителни суровини:
адекватно ниво - 300 mg;
горното допустимо ниво е 900 mg.
Този процент е дори по-нисък от европейския, което прави практически безсмислено да се използват ефективно съдържащите карнитин добавки.
2004
Wutzke потвърждава първоначалните резултати от изследването на Мюлер (Mueller, виж по-горе - 2001 г.), използвайки различен метод. Той също така показа, че оралният прием на L-Carnipure® L-Carnitine L-Tartrate от възрастни индивиди, които са имали лека степен на затлъстяване, увеличава окислението на дълговерижни мастни киселини.
2005
L-карнитинът отбеляза стогодишнината от откриването му.