Диетични пици: 7 необичайни рецепти

• Диагностика

Пренасяйки пица до широката част от брашното, много хора вярват, че „коренът на злото“ е скрит в тестото. Но това не е напълно вярно. Класическото тесто е доста постно и не може да се сравни с, да речем, пясък. Но пълнежът, състоящ се от колбаси, сирене, месо и мазен сос, е много коварен. Затова, за да направите пица по-малко калорийна, първо прегледайте съставките за пълнене.

Заменете мастното месо на гърдата (пиле или пуйка), обикновено сирене - нискокалорични, с 20 или 30% мазнини. Вместо сосове за сочност, използвайте ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или сметана, и не съжалявайте за зеленчуците. Вместо пушени меса, които придават на пицата пикантен вкус, добавете подправки и чесън.

Що се отнася до теста, не трябва да го демонизирате твърде много. Въпреки това, можете да направите пица по-полезна, като замените обичайното брашно с пълнозърнесто, ръжено или овесено брашно. Опитайте се да налеете по-малко масло и така, че след празника храносмилателния тракт да не страда, не използвайте дрожди.

Въпреки това, ако сте решили, с теста, можете да експериментирате по-смело и ние ще ви кажем точно как.

Пикантна диета пица от ръжено брашно

• Брашно ръж - 2 супени лъжици.
• Вода - ½ супени лъжици.
• Слънчогледово масло - 3 супени лъжици.
• Сода - ¾ ч.
• Сол - 1 ч. Л.
• индийско орехче
• Земята кориандър
• шафран

• Пилешко филе - 300 г
• Домати - 3-4 бр.
• Пипер сладък - 2-3 броя
• Лук - 3-4 бр.
• Сирене 20% - 100 g
• Пресен магданоз - 4-5 клончета
• Сол на вкус
• Лимон - ½ бр.
• Заквасена сметана 10% - 3 супени лъжици.

Като начало, вземи малко пиле. Изплакнете филето при течаща студена вода и нарязани на малки, тънки филийки. След това солете месото, поръсете с лимонов сок, разбъркайте и оставете да се маринира.

След това размесвайте тестото. Пресейте брашното, добавете сода, сол и подправки, разбъркайте. След това се налива половин чаша хладка вода, след - слънчогледово масло. Замесете тестото, докато стане еластично, след това го навийте на топка, увийте в пластмасова обвивка или кърпа и го изпратете в хладилника.

Доматите, чушките и белените лук, нарязани на филийки, настържете сиренето, ситно нарязайте магданоза. След това извадете тестото, разделете го на парчета, ако е необходимо, и извадете (или разтегнете с ръка) до желания размер, след това прехвърлете на печене.

Смажете тестото със заквасена сметана, равномерно наряжете нарязания лук, отгоре - месото, после - доматите и чушките. Сол, поръсете с нарязан магданоз и настъргано сирене. Изпратете пицата до фурна, предварително загрята до 180 ° C и печете до златисто кафяво.

• Протеин - 7 g
• Мазнини - 3 g
• Въглехидрати - 17 g
• Калория - 119 ккал

Сочна диета пица без тесто (от тиквички)

• Варено пилешко филе - 150 г
• 3-4 печурки
• Доматено пюре - 70 г
• Сирене 20% - 150 g
• Сол на вкус
• пипер

Тиквичките се обелват и настъргват, след това се сол и се разбърква, така че те дават далеч влага. След това ги стиснете правилно. Добавете яйца, сол, черен пипер, разбъркайте. Поставете „тестото“ върху пергаментния лист, като му придадете форма на кръг. В предварително загрята фурна на 180 ° С се изпраща за 15 минути.

Подгответе основата с доматено пюре. Най-горе с нарязано месо и гъби, поръсете с настъргано сирене. Печете още 15 минути при същата температура.

• Протеин - 5 g
• Мазнини - 2 g
• Въглехидрати - 4 g
• Калории - 49 kcal

Друга диета пица без тесто - пилешки гърди

• Пилешко филе - 1 кг
• Яйца - 2 бр.
• Сол, подправки на вкус

• Домати - 4-5 бр.
• Печурки - 200 г
• Български пипер - 2 бр.
• Сирене 20% - 200 г
• Доматено пюре - 100 г
• Сол на вкус

Загрейте фурната до 180-190 ° С. Нарежете филето с блендер или месомелачка, добавете яйца, сол и подправки, разбъркайте. Сложете плънката върху тава за печене, покрита с пергамент, и я изпратете в пещта за 20-25 минути.

Домати, чушки и гъби се нарязват, настъргват се сирене. За да покриете подготвената основа с доматено пюре, нанесете гъби и зеленчуци отгоре, сол и поръсете с настъргано сирене. Изпрати се във фурната за още 20-30 минути, като температурата се понижи до 170-180 ° С.

• Протеин - 14 g
• Мазнини - 2 g
• Въглехидрати - 2 g
• Калории - 85 ккал

Диета пица с риба и морски дарове в бавен печка

• Брашно пълнозърнесто - 2 супени лъжици.
• Вода - ½ супени лъжици.
• Зехтин - 3 супени лъжици.
• Сода - ¾ ч.
• Сол - 1 ч. Л.

• Яйце - 1 бр.
• Белени скариди - 150 г
• Миди - 150 г
• Филе от треска - 150 г
• Сирене 20% - 100 g
• Сол, подправки на вкус

Замесете тестото по същия начин, както първата рецепта. Размразяване и размразяване на риба, миди и скариди. Разточете тестото и поставете в бавен печка, образувайки малки страни. Нанесете скариди, миди и нарязана треска отгоре. Сол, добавете подправки и поръсете отгоре с настъргано сирене. След това напълнете пицата с бито яйце. Гответе 40-50 минути в режим на печене.

• Протеин - 14 g
• Мазнини - 5 g
• Въглехидрати - 20 g
• Калория - 180 ккал

Пица с карфиол

• Карфиол - 600 г
• Сирене 20% - 130 г
• Яйце - 1 бр.
• Чесън - 1 зъб.
• Сол, пипер

• Варено пилешко филе - 200 г
• Домати - 2 бр.
• Тиквички - 1 бр.
• Сирене 20% - 100 g
• сол
• Сушена мащерка

Изплакнете зелето, разглобете се в съцветия и мелете в блендер. Добавете яйца, настъргано сирене, сол, черен пипер и нарязан чесън (можете да използвате сушена земя). Поставете тестото върху тава за печене.

От горе изложи нарязани домати и тиквички, ситно нарязано месо. Сол, поръсете с мащерка и настъргано сирене. Пече се 20-25 минути при 200 ° С.

• Протеин - 7 g
• Мазнини - 2 g
• Въглехидрати - 4 g
• Калория - 59 ккал

Пица с вегетарианска диета в тенджера (без брашно)

• Малка овесена каша - 100 г
• Яйца - 1 бр.
• сол

• Печурки - 5-6 бр.
• Патладжан - 1 бр.
• Домати - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Тофу - 100 г
• Сирене 20% - 70 g
• Сол, подправки на вкус

Замесете тестото от овесени ядки и яйца, добавете сол. Зеленчуци, гъби и тофу парче, настържете сирене. Соли зеленчуци предварително. Поставете тестото на затоплен тиган за пържене и веднага след като го хване на дъното, внимателно го обърнете на другата страна и сложете зеленчуците, гъбите, тофу отгоре и поръсете с настъргано сирене. Покрийте и печете на слаб огън, докато омекне.

• Протеин - 6 g
• Мазнини - 2 g
• Въглехидрати - 9 g
• Калория - 77 ккал

Диета пица на тесто за извара

• Варено сирене 0% - 250 г
• Брашно пълнозърнесто - 1.5 чл.
• Яйца - 2 бр.
• Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус
• Сода - 1/3 ч.л.

• Варено пилешко филе - 150 г
• Домати - 2 бр.
• Лук - 2 бр.
• Чесън - 2-3 зъба.
• Маслини - 50 г
• Сирене 20% - 100 g
• Сол, подправки на вкус

Ако изварата е гранулирана, донесете я в блендер до гладкост. Смесете яйцето, брашното, содата и солта в нея. Разточете тестото върху тенджерата, сложете нарязаното месо, зеленчуци и маслини отгоре. Поръсете със сол, подправки, нарязан чесън и настъргано сирене. Пече се 20-25 минути при 180 ° С.

• Протеин - 13 g
• Мазнини - 5 g
• Въглехидрати - 15 g
• Калории - 150 ккал

Резюме на стила

Все още се страхувате да ядете пица на диета? След това веднага отидете в кухнята и практикувайте един от нашите рецепти. И ако не забравите да следвате общия калориен прием, ние сме готови да гарантираме - нито една от тези пици няма да навреди на вашата фигура.

Диетични пици и тесто за пица: рецепти със снимки

Диета пица - готви у дома. Рецепти със снимки

Ti amo Италия! Ti amo la pizza Italiana! Което означава "Обичам те, Италия!" Обичам те, италианска пица! ”Може би няма такъв човек на света, който да не каже тези думи, след като е опитал парче тънко тесто с вкусно пълнене. Но, Боже, ти си на диета! Нищо страшно! Диета пица е чудесен начин да се насладите на италианска храна.

Какво е пица

Първото нещо, което идва на ум при споменаването на Италия, е римският Колизеум, Венеция, Леонардо да Винчи и пица. Да, пица е еднакво с всички тези велики знаменитости и забележителности на древната страна.

Какво е пица? Традиционно италианско ястие по своята същност е най-тънката плоска торта, приготвена по специална рецепта от тестото, печено с различни пълнежи.

Има голям брой видове, имена и рецепти на пица - това са Маргарита (Margherita), Capricciosa, Napoletana и Dietetica pizza, които всъщност днес и ще бъдат обсъдени.

Общият консенсус, че пицата е вкусно миришещо парче тесто, пълно с калории, абсолютно неподходящо за тези, които са на диета и наблюдават теглото си, отдавна е загубило своята значимост.

Както се казва, „от която приготвяте пицата, ще го наречете така”.

В днешно време в много ресторанти има меню в менюто и диетичната пица е много популярна, рецептата за готвене на която ще бъде истинско откритие за някой, който държи под око тялото си и постоянно преброява калориите.

В основата на тестото, разнообразие от сирена и вкусен сос - това са основните компоненти на пицата. Какво да използваме като пълнеж, всеки решава за себе си. За да може пицата да се съчетае с нейното име, е необходимо да се вземе отговорен подход към избора на съставките и да се следват някои правила, когато се подготвя.

Запознайте се с диета пица! Рецепта с снимка ще покаже визуално начинаещия собственик на принципа на готвене на това италианско ястие.

Основното правило е, че по-тънкото можете да разточвате тестото, толкова по-малко калории ще получите на изхода на готовото ястие. Между другото, за да стане "по-лесно", можете да замените брашното от пшеница с пълнозърнесто брашно.

Диетичното тесто за пица включва такива съставки:

Всички компоненти трябва да се смесват добре, като се добавят вода на малки порции. Тя трябва да бъде стегнато и еластично тесто, което трябва да се преобърне в плътна топка, да се увие в пластмасова обвивка и да се постави на студ за половин час. За да направите една пица от общата част, отрежете необходимото количество, а останалата част отново се поставя в хладилника. Разточете тестото върху добре поръсена маса.

Прехвърлете готовата основа за пица от масата върху лист за печене, направен със специална хартия, разпределете равномерно соса върху него, разстилайте желания пълнеж.

Пица се пече при температура 180 ° C за 20-35 минути.

Toppings може да служи морски дарове, домати, месо или мляно пуйка, пиле, и дори ананаси.

Не трябва да използвате мазен, например кремав сос. Той е идеално заменен от натурално кисело мляко или обикновена доматена паста. Можете да направите невероятно вкусен, лек сос песто. За да направите това, използвайте блендер, за да смесите малка купчина босилек, няколко скилидки чесън, шепа кедрови ядки и една четвърт чаша зехтин.

Рецепта за диетична пица с пуйка и ананас

Диетичните пици, чиято рецепта се предлага на вашето внимание, съдържат приблизително 180 ккал на 100 г.

Като основа за тази пица можете да използвате тестото, приготвено по основната рецепта. Вие също ще трябва:

- смляна пуйка 150-200 г;

- естествено светло кисело мляко - 0,5 чаши;

За да започнете, смесете кисело мляко с кайма и нарязан босилек, леко осолени. Поставете тази маса, нарязана или наполовина в домати и маслини, ананаси, сирене и листа от босилек върху тънко валцована основа на тестото. Пече се в пещ, предварително загрята до 180-190 ° C за около 20 минути.

Рецепта за диетични пици с извара и зеленчуци (без брашно)

Това е истинска диета пица, приготвена без добавянето на брашно. Страхотно хранене можете да ядете дори всеки ден и не вредите на фигурата.

За неговата подготовка ще са ви необходими:

- Филе от гърди - 450-500 г;

- ниско съдържание на мазнини извара - 150 г;

- пресни зеленчуци (зелен лук, босилек, риган, кантарион);

- български пипер - 1 бр.

- нискомаслено сирене (моцарела, тофу, рикота и други) - 100 г;

За необходимия сос:

- домати - 4-5 броя;

Как да готвя пица без брашно

За да започнете, пригответе соса. За да направите това, смесете доматите и босилек в блендер, сварете на слаб огън, докато се дебели, като непрекъснато разбърквате. Добавете чесъна през смачкване в самия край, три до четири минути, преди да го извадите от топлината.

Диета пица без брашно се прави на базата на "тестото", което се приготвя от смес от мляно месо, яйца и босилек. Всички тези компоненти трябва да бъдат добре смесени, поставени върху печене лист, положени с хартия, добре изравнени. Пече се в пещ, предварително загрята до 180 ° C в продължение на 10-12 минути.

Докато основата се пече, пригответе пълнежа. Варено сирене, сирене, чушка и билки трябва да се смесват в блендер.

Смажете готовата база за пица с гъст сос и смеска от извара. Можете да украсите ястието с резенчета домати, резенчета чушка и зелени листа. Пече се при 180 ° С за около 15 минути.

Тази пица е богата на протеини, която помага на тялото ни да ускори метаболизма, което от своя страна не ни позволява да наддават на тегло. Тази пица е изключително вкусна, в допълнение, 100 г от продукта съдържа само 155 ккал.

Buon appetito! Приятно апетит!

Диета пица без тесто

За избор по състав, въведете техните имена, разделени със запетаи, например: картофи, говеждо месо

Диета пица без тесто - голяма находка за тези, които търсят "да ядат това, а не да се мазнини." За неговата подготовка не използваме нито един грам дрожди, брашно, масло и други "убийци" на красива фигура.

Само протеини и здравословни въглехидрати, всичко, което е необходимо, за да се хранят правилно и да не се получат няколко килограма.

Ако вече сте се интересували, по-скоро прочетете рецептата, а ако все още не е така, няма да забравя да отбележа, че диетата пица без тесто е невероятно вкусна, не сте опитвали нищо подобно преди! Всички, сега, когато абсолютно всички се интересуват, е време да започнете да готвите.

Съставки за приготвяне на диетична пица без тесто:

За основните неща

1. Пилешко филе (обезкостено и без кожа) 1 килограм
2. Пилешко яйце 2 броя (селектирано)
3. Сол на вкус
4. Мляно черен пипер на вкус
5. Пилешки подправки на вкус

За пълнене

1. Пресни домати (череша или други малки) 7-10 броя
2. Пресни печурки 200 грама
3. Български пипер 2 броя (малък)
4. Пресни билки на вкус
5. Твърдо сирене (с ниско съдържание на мазнини) 150-200 грама
6. Доматено пюре на вкус
7. Сол на вкус
8. Мляно черен пипер на вкус

Не са подходящи продукти? Изберете подобна рецепта от другите!

Опис:

Подложка за печене, кухненски нож, дървена лъжица, дъска за рязане, дълбока купа, блендер, пергамент за печене, държачи за тенджера, хартиени кърпи за еднократна употреба.

Готвене на диетични пици без тесто:

На първо място, охладени, но не и замразени, пилешки филета трябва да се измият добре с хладка течаща вода, след това да се изсушат с хартиени кърпи за еднократна употреба, да се разделят на няколко по-малки парчета и да се поставят в купа на пасатор. Мляно пилешко месо, превръщайки го в много фино плънка.

Добавете яйцата към пилето, го сол, черен пипер и излее други подправки на вашия вкус. Получената маса се смесва добре, за да стане хомогенна.
Сложете фурната, за да се затопли до 180-190 градуса по Целзий.

В същото време, разстелете хартията върху тава за печене и поставете на нея смляното пиле, заглаждайки го. Можете да придадете на базата си всякаква форма, независимо дали тя е традиционно кръгла или във формата на сърце, за да изненадате съпругата си, ще имам правоъгълник, тъй като има много мляно пиле и то заемаше по-голямата част от тавата.

Изпратете основата за пица до предварително загрятата фурна за 20 минути. През това време тя ще се пече и грабне и ще имате време да приготвите пълнежа за пица.
Доматите се измиват с топла вода, подсушават се с кърпи за еднократна употреба и се нарязват на тънки филийки. Имам черешови дървета и те са абсолютно малки, така че просто ги разделям на половинки.

Гъби гъби, измийте, изсушете, отсече земята част на краката си. Не забравяйте да премахнете и тъмните петна. Нарежете шампионите, приготвени по този начин, на много тънки филийки. Или можете да режете само шапките на филийки, а краката да се рушат на кубчета.

Разделете чушките на половинки, извадете семената от сърцевината и изрежете стъблото. Измийте зеленчуците отвътре и отвън и изсушете. Нарежете чушките на ленти или кубчета, колкото желаете.

Свежа Зелените, нека да бъде и копър, и лук, и магданоз, и босилек, измийте, леко отърсете излишната влага, и след това котлет на много малки парчета.
Изберете сирене с ниско съдържание на мазнини, така че нашата пица да се окаже диетична пица, да я нарежете с ренде.

И в същото време, не забравяйте, че въпреки факта, че е с ниско съдържание на мазнини, това е все още сирене и трябва да бъдете внимателни с него, така че не препоръчвам да го използвате в по-големи количества, отколкото е посочено в рецептата.
Докато подготвяхте пълнежа, базата вече беше подготвена. Оставете леко да изстине и след това продължете с образуването на пица.

За да направите това, първо намажете изпеченото пилешко кайма с доматено пюре, след това в произволен ред, прави го акуратно, слой по слой, или разпръскване в художествена бъркотия, сложете пълнеж, поръсете го отгоре с настъргано сирене и зелени.

Образувана пица изпрати във фурната за още 20-30 минути, спазвайки температурата от 170-180 градуса. След изтичане на времето за готвене, отстранете получената красота и веднага я подайте на масата. Разделете апетитната и ароматна пица без тесто на няколко порции и се насладете на крайния резултат. И не забравяйте да я лекувате с приятелите си, защото пицата е най-вкусна, независимо дали е диета или проста, оказва се, ако я ядете заедно с добра компания, докато гледате интересен филм или се забавлявате на дъска.

Съвети за рецепти:

- Пицата може да се пълни, например пръстените от шунка и ананас са много добри тук.

- Вместо доматено пюре, намажете основата с нискомаслено натурално кисело мляко или доматен сос, в случай на спешност. И ако наскоро сте узрели реколтата от пресни домати, ги нарежете на картофено пюре, добавете малко сол и ги използвайте за смазване на пилешката база.

- Можете да използвате и месо вместо мляно пиле, но това вече няма да бъде диета пица.

Покажи повече ↓ Всички рецепти по категории
Въпроси и отговори - рецепти и съвети
Контакти © TVCook 2011—2018

Рецепти за диетични пици

Пица е отворена торта, която дойде в световната кухня от Италия.

Диета пица е различна в това, че се приготвя с помощта на тънък слой тесто, а понякога и без него.

Как да готвя пица диета? Към днешна дата има голям брой рецепти за диетични пици, които могат да бъдат приписани на правилното хранене.

Това, което не е изненадващо, е, че това ястие е едно от любимите деликатеси на много хора, така че не е изненадващо, че диета пица за отслабване е изобретен от хора, които губят тегло и се грижат за тяхната фигура.

Основна рецепта за диетична пица

Отличителна черта на диетичното ястие е, че пълнежът и тортата се приготвят отделно. Точно в самия край двата компонента на тортата се пекат заедно.

За да приготвите тортата, трябва да вземете протеини от дванадесет яйца, четири жълтъка, четири лъжици овесени трици, малко количество сол и течен подсладител, риган, босилек и черен пипер.

Белите, отделени от жълтъците, трябва да се разбиват заедно със сол, за да се получи силна пяна. След това трябва да добавите към масата трици, подправки, подсладител, черен пипер, босилек и риган. Консистенцията на тестото трябва да бъде подобна на палачинката. Тортата се пече на тава при температура от сто и осемдесет градуса за двадесет минути.

Като пълнеж за диетични пици можете да използвате нискомаслено месо и сирене, както и зеленчуци.

Пица с диетични тиквички

Отличителна черта на тази рецепта е използването на тест за скуош като основа. Тестото се приготвя подобно на палачинките.

Като начало, смачкайте тиквичките с груби ренде, след това смесете зеленчука със сол и черен пипер и добавете към масата брашно и предварително бито яйце. Торта от тиквички се пече в продължение на двадесет минути при температура от сто и осемдесет градуса.

Пълнежът на тази торта е доста стандартна, а именно сирене, месо и зеленчуци.

Пица от пилешки гърди

Двеста грама варени пилешки гърди, същото количество домати, малко количество черни маслини без ями и сирене, една супена лъжица картофено пюре от авокадо, както и една чушка.

Доматите и чушките трябва да се варят в микровълновата фурна, за да се омекоти. Предварително приготвена торта трябва да се намазва с пюре от зеленчуци, след това да се сложи слой пиле, зеленчуци и да се поръси със сирене.

След това диетичната пица с пилешки гърди се изпраща в микровълновата печка, където се приготвя, докато сиренето се разтопи напълно.

Диета пица без брашно

Варени картофи или тиквички могат да се използват като основа в чиния без брашно. За да направите пица на базата на тиквички, трябва да вземете няколко средни зеленчуци, няколко пилешки яйца, половин китка магданоз или копър, от които да избирате, сто грама сирене, големи домати и подправки по ваш вкус.

Скуош трябва да бъде настърган, след това се смесва с бити яйца и ситно нарязани зеленчуци. Получената маса трябва да бъде дебела. Масата се поставя върху тава за печене, а върху нея се поставя нарязан домат и се поръсва с настъргано сирене.

Диета пица без брашно се пече в предварително загрята фурна за двадесет минути.

Диета пица в бавно печка

Тази рецепта се различава от ястия, печени във фурната, само методът на приготвяне. Всичко просто трябва да бъде приготвено диетично тесто, което е изложено на дъното на купата. След това, пластове слоеве от пълнеж, който се поръсва със сирене отгоре. След затваряне на капака на multicooker, трябва да настроите режима на печене и да готвите за четиридесет минути.

Диета пица без тесто

За печене трябва да вземете два лука, пет яйца, няколко чушки, два домата, три супени лъжици растително масло и сто грама твърдо сирене.

Лукът се обелва и фино нарязва. Чушките също са обелени и нарязани. Чушки и лук трябва да се пържат в растително масло.

Пържени храни трябва да се поставят в тавичка за печене, след което всичко се изсипва с яйца, предварително бита заедно със сол. На върха на яйчната маса трябва да сложите чашите домати.

Горният слой е настъргано сирене. Подготовка на диетична пица без тесто за двадесет минути във фурната.

Пица в тиган

За да започнете замесено тесто, приготвено от заквасена сметана, брашно, сода и майонеза. Масата трябва да има плътност на заквасена сметана. Всичко това се изсипва в тенджерата, а на върха се поставят пластове сирене, поръсени със сирене. Панът се поставя на бавен огън и се покрива с капак. Преди да се разтопи сиренето се приготвя диетична пица в тиган.

Пица на хляб

В този случай, пита хляб се използва като основа, която трябва да се разпространи върху тава за печене. На пита трябва да сложите слоеве варено пиле, нарязани домати, лукови пръстени и да ги поръсите с настъргано твърдо сирене. Печена диета пица на пита за седем минути.

Тесто за диетични пици

За приготвяне трябва да вземете една чаша пълнозърнесто брашно, четири белтъка, едно яйце, малко сол и подсладител и бакпулвер. Яйцата и протеините трябва да се разбиват, след което се добавят към получената маса брашно и други съставки. Всичко това се разбърква до гладкост. Тортата от това тесто се пече в продължение на двадесет, понякога и тридесет минути.

Тесто с ниско съдържание на мазнини

Единственото нещо, което предпазва хората от ежедневното приготвяне на пица е неговото калорично съдържание. Вкусното и подхранващо тесто в комбинация с пълнежа е гаранция за появата на допълнителни килограми. Но кой се нуждае от тези проблеми, особено през лятото? Въпреки това, ако наистина искате да опитате пица, тогава можете да отидете за някои трикове. Например, променете диетата на тестото.

Представете си обичайния набор от вкусни продукти, чудесно плънка, но тези излишни килограми няма да се появят. И всичко това, защото променяме тестото.

Ще бъде възможно, има любим деликатес без разкаяние и килограми няма да се увеличават. Ако използвате тези рецепти, тогава скоро ще осъзнаете, че пицата е възможна, необходима и най-важното е, че е добре да се яде дори по време на диета.

Просто трябва да се придържате към тези рецепти.

Ако искате да отслабнете, прочетете материала.

Опции за диетично тесто за пица. Например, тестото на кефир.

Тесто върху кефир от овесена каша

Набор от продукти за готвене:

• 1 чаша нискомаслен кефир;
• 1 яйчен белтък;
• 1 яйце;
• 1 чаша овесена каша;
• сол.

Стъпка по стъпка

1. Кефирът, протеините, яйцата и солта трябва да се смесят до еднаква консистенция, добавят се овесено брашно и довеждат до състояние на гъста сметана.
2. Поставете сместа в хладилника за около 30 минути. Проверете дали е замразено, ако не, изпратете го, за да замразите още.

Това тесто е меко и плътно, което ви позволява да експериментирате и да използвате абсолютно всяко плънка.

Тесто за спанак

Оригинални рецепти е приготвянето на тесто за пица спанак. Това може да изглежда малко невероятно, но ви позволява да запишете фигурата, а също и носи нещо ново в обичайната диета.

Набор от продукти за готвене:

• 2 чаши суров спанак;
• 1 пилешко яйце;
• 1 чаша настъргано сирене;
• подправки на вкус.

Стъпка по стъпка

1. Спанакът трябва да се смила до хомогенна каша.
2. Добавете 1 яйце и разбъркайте всичко.
3. В получената смес от спанак и яйца, добавете 1 чаша настъргана смес от сирене.

Резултатът е доста нискокалоричен и полезен.

Подходящ за хора, които се грижат за фигурата си.

Тесто от брашно от елда

Още един вид - тесто от елда. Този продукт е подходящ за почти всички видове пици. Изборът на пълнене зависи само от предпочитанията на главния готвач.

Набор от продукти за готвене:

• 300 грама брашно от елда;
• 50 грама масло или маргарин;
• 1 пилешко яйце;
• малко топла вода;
• 2 супени лъжици зехтин;

Стъпка по стъпка

1. Взимаме половинка от брашно от елда и се смесваме с масло (маргарин), получаваме смес с нещо като малки трохи. Добавете яйцето и останалата част от брашното от елда, изсипете в чаша варена топла вода. Замесете тестото.
2. Фурната се загрява до 180 градуса.