Таблица с продукти с високо съдържание на триптофан

• Причини

Абсолютно всички хора са обект на промени в настроението. Но малко хора знаят, че за да се избегне това, е необходим контрол на нивото на триптофан в кръвта. Важно е да коригирате диетата си, да имате пълноценен сън и позитивно отношение.

Както знаете, триптофанът влияе на ритъма на човешкия сън и подобрява настроението му. Когато триптофан попадне в тялото, той стимулира производството на серотонин, като по този начин предизвиква релаксация и чувство на благополучие.

Полезни функции

Като правило, за да повишат настроението си, хората рядко се обръщат към консумацията на здрави протеини. Обикновено се предпочитат алкохолни напитки или дори наркотични вещества.

За съжаление, не всички хора избират хобита, спорта или общуването с близки, за да подобрят ежедневния си положителен тон.

Един от най-добрите начини да увеличите позитивната си нагласа е да ядете храни, богати на протеини. Това автоматично означава, че в продуктите има триптофан.

Фенове на диети ще бъдат доволни от следната информация: веществото помага да се установи нормално тегло. Аминокиселината намалява желанието да се ядат сладки и брашно продукти, което впоследствие има положителен ефект върху теглото.

Ако имате диабет и имате намерение да опитате нов продукт или ново ястие, много е важно да проверите как тялото ви реагира на него! Препоръчително е да се измерват нивата на кръвната захар преди и след хранене. Удобно е да направите това с уреда OneTouch Select® Plus с цветни накрайници. Той има целеви диапазони преди и след хранене (ако е необходимо, те могат да бъдат персонализирани индивидуално). Съвет и стрелка на екрана веднага ще разберат дали резултатът е нормален или ако експериментът с храна е неуспешен.

Човекът на диетата обикновено е раздразнителен и ядосан. Триптофанът успешно намалява тези прояви. За да направите това, яжте храни, съдържащи тази аминокиселина.

Има научни изследвания, които твърдят, че аминокиселината намалява симптомите и проявите на ПМС при жените.

Продукти, които съдържат триптофан

Както знаете, аминокиселината трябва да се получи от храната. В същото време е важно не само количеството, но и взаимодействието на аминокиселината с минерали, витамини и други вещества. Ако тялото е дефицитно на витамин В, цинк и магнезий, то тогава веществото е трудно да повлияе на човешкия мозък.

Ако имате нужда от повишаване на общото отношение, идеалният пресен сок. Например, след пиене на доматен сок, благоденствието бързо се подобрява. Не трябва да забравяме, че при плодовите сокове има достатъчно количество витамини, което допринася за производството на серотонин.

Животински и растителни масла

Омега 3 мастните киселини са пряко свързани с организацията на мозъка. Именно тези киселини съществуват при животните и в растителните масла. Някои от тях са:

• масло от ленено семе,
• масло от черен дроб на треска
• масло от сардина.

Зеленчуци и плодове

Важно е да се знае в кои специфични храни има триптофан.

Най-голямо количество от веществото се съдържа в суровите водорасли, включително ламинария и спирулина.

Но най-лесният начин е да осигурите на организма тази аминокиселина, като закупите на пазара свеж спанак или ряпа.

Освен това, богатите на триптофан продукти като:

• боб,
• листа от магданоз,
• зеле: броколи, Пекин, бяло, карфиол и кольраби.

Сушени плодове и плодове

Плодовете имат малко съдържание на веществото, но в същото време имат по-важна задача - осигуряват на организма витамини.

За производството на серотонин в кръвта е необходимо да се яде: За диабетиците е важно да знаете как сухите плодове се комбинират с диабета, а информацията на нашия уебсайт ще помогне в тази област.

Ядките

Високото съдържание на аминокиселини са известни ядки, като кедрови ядки и фъстъци. По-малко количество триптофан се среща в шам-фъстъци, бадеми и кашу.

Млечни продукти

Твърдото сирене е истински шампион в съдържанието на серотонин. На второ място по съдържание на серотонин:

Зърнени храни и зърнени храни

За да завършите тялото е важно да ядете каша. Учените имат различни мнения за това какво точно съдържа тази аминокиселина. Смята се, че в елда и овесена каша. В кашоните има сложни въглехидрати, които балансират нивото на глюкозата в кръвта.

Освен това, тези въглехидрати нормализират нивата на инсулина. Той пряко участва в транспортирането на триптофан, директно в мозъка.

Таблица на съдържанието на триптофан в храната

Триптофан - кои продукти съдържат: списък на продуктите

Ароматна алфа-аминокиселина триптофан присъства в белтъчния състав на всички живи организми.

Поради съдържанието на ароматното ядро ​​на индол, то принадлежи към категорията на хидрофобното.

Ползите от тази аминокиселина за човешкото тяло са огромни, тъй като това е естествен антидепресант, който осигурява пеп и правилното функциониране на нервната система.

За да бъдете винаги здрави и доволни от живота, е важно да знаете какви продукти съдържат триптофан. Важно е също така да имате представа за взаимодействието на тази аминокиселина с витамини и минерали.

Полезни свойства

Триптофан се счита за аминокиселина, необходима за нормалното функциониране на човешкото тяло.

Със своя дефицит значително усложнява процеса на метаболизма, което води до заболявания, които са едновременно физически и емоционални.

Ценна аминокиселина триптофан, която има широка гама от полезни свойства и характеристики, е необходима за добро здраве, стабилно добро настроение и привлекателен външен вид.

Благодарение на триптофана, човек е в отлична физическа форма, тъй като тази аминокиселина:

• намалява чувството на глад;
• спомага за нормализирането на апетита;
• осигурява по-бързо усещане за насищане на тялото;
• намалява пристрастяването към храни, съдържащи значителни количества въглехидрати.

Това е високо ефективен и безопасен естествен антидепресант, който:

• ускорява процеса на заспиване и осигурява силен, здрав сън;
• насърчава абсолютна релаксация и елиминиране на емоционалния стрес;
• намалява нивото на агресивност и раздразнителност;
• предотвратява развитието на депресия;
• елиминира главоболие и мигрена;
• повишава концентрацията на вниманието и повишава способността за работа;
• помага за преодоляване на глад за алкохол.

Има и други важни свойства на триптофан, които включват активиране на производството на растежен хормон, облекчаване на неприятните прояви на предменструалния синдром при жените, намаляване на опасните ефекти от алкохолното и никотиновото отравяне, както и успешно лечение на булимия, анорексия и други видове хранителни разстройства.

Наличието на достатъчно количество триптофан в организма спомага за ефективно справяне с много проблеми и подобряване на здравето.

Въпреки това е важно да се избягва излишък от триптофан. Прекомерната консумация може да доведе до негативни последици, които включват появата на изразена болка в мускулите и ставите, значително повишаване на телесната температура, чувство на обща слабост, задух, подуване на ръцете и краката.

Като правило, дългосрочната консумация на триптофан под формата на хранителни добавки води до такива негативни последици. Ето защо, за да се избегне развитието на усложнения, се препоръчва използването на триптофан заедно с висококачествена и вкусна храна.

Продукти, съдържащи триптофан

Аминокиселината триптофан в различна степен се среща в много продукти - месо и птици, риба и морски дарове, млечни продукти, ядки и семена, бобови растения, зърнени храни, шоколад, сушени плодове, гъби, макаронени изделия, хляб и някои други.

Зърнени храни и зърнени храни

Най-високото съдържание на триптофан се различава:

Ето защо, трябва редовно да влиза в диетата си, приготвени от тях питателна и вкусна зърнени храни.

Зеленчуци и плодове

Сред зеленчуците са богати на тази ценна аминокиселина спанак и ряпа, както и много сортове зеле - бяло зеле, броколи, карфиол, кольраби и пекин. Значително съдържание на триптофан е характерно за червения и белия боб, както и за пресните листа на магданоз.

Наличието на този ценен протеин е отбелязано в плодове като банани, портокали и пъпеши.

Сушени плодове

Качествените сушени плодове са чудесен начин да се повиши нивото на триптофан в тялото. Най-предпочитани в това отношение са датите и сушените кайсии.

Селенът е ценен минерал. Не всеки знае защо селенът е необходим на човешкото тяло. Ще разкажем за това в статията.

За синдрома на Konn можете да прочетете тук.

Тук са изброени продукти, полезни за черния дроб и панкреаса.

Млечни продукти

Лидер в съдържанието на триптофан сред млечните продукти е нидерландското сирене.

Следват различни видове топено сирене, както и извара, кефир и мляко.

Що се отнася до извара, по-високо съдържание на тази аминокиселина е характерно за продукта с високо ниво на мазнини.

Свежите освежаващи сокове могат значително да повишат настроението. Трябва да се яде повече домати, както и много плодови и бери опции - всички те съдържат достатъчно количество триптофан.

Животински и растителни масла

Много животински и растителни мазнини също са богати на триптофан и трябва да присъстват в човешката диета. Особено внимание трябва да се обърне на лененото масло, както и на сардината и маслото от черен дроб на треска.

Месни продукти

Значително съдържание на триптофан е характерно за заешкото, пуешкото и пилешкото месо, както и за телешкото месо, говеждото месо, говеждото месо и яйцата от пилешко месо. Определено количество от тази аминокиселина присъства в свинското месо.

Риба и морски дарове

Списъкът с риба и морски продукти, богати на триптофан, водещ червен и черен хайвер.

Те със сигурност са последвани от калмари, сафрид, атлантическа херинга, сьомга, полък, треска, камбала, щука, шаран, лаврак и скумрия.

Значително съдържание на тази аминокиселина е отбелязано и в състава на пресните водорасли - особено водорасли и спирулина.

Какво е необходимо за най-добро усвояване на триптофан

Важно е да се има предвид, че триптофан принадлежи към категорията на така наречените "слаби" аминокиселини, и следователно, за неговото успешно усвояване, допълнителна консумация на свързани вещества, включително:

• витамини, принадлежащи към група b;
• бързи въглехидрати;
• желязо;
• магнезий.

На тази основа може да се твърди, че най-оптималният вариант на продукта, съдържащ триптофан, е черният дроб, тъй като той съдържа и достатъчно количество ценни витамини от група В и желязо.

Но във всеки случай, трябва да помните за допустимата дневна доза от тази аминокиселина, която е само един грам вещество.

Таблица на съдържанието на триптофан в храната

Искате ли да знаете къде е намерен триптофан? След като прегледате предложената таблица в детайли, ще можете да изберете най-подходящите продукти за вашата диета.

Кои храни съдържат най-много триптофан

Поздравявам всички, които четат тези редове сега, и тези, които само мислят за този доста прост въпрос: в кои продукти най-много съдържа триптофанът?

Няма да ви измъчвам, скъпи читатели, с дълги размисли и истории за опасностите, ползите и разговорите за диетата. След като сте тук, се нуждаете от конкретен отговор за продукти с високо съдържание на триптофан.

Триптофан - се съдържа в почти всички продукти, той е аминопропионова киселина, засяга настроението ни, толкова повече съдържанието му в кръвта, толкова по-щастлив човек се чувства.

Въпреки това, корекцията на мощност може да не е подходяща за всички, съществуват някои предупреждения, но не и значими. Разбира се, на първо място - това са деца, те не трябва да ядат твърде много храни с високо съдържание на триптофан.

Изчакайте, не бързайте към магазина за месни продукти, не цялото месо съдържа много триптофан. Съединителните тъкани, протеините, не съдържат триптофан в месото. Най-много са заека, пуйка, пиле, телешко и телешко месо. Овчицата също съдържа много аминокиселини, но в нея има много малко свинско месо.

В рибните продукти

Същото като при месните продукти, само при рибите има много повече аминокиселини, защото по-дебелият сорт, съдържа повече триптофан. Той е от риба, която извлича етерични растителни масла за хората. Изпълнението на мозъчната дейност се подобрява значително благодарение на полезните свойства на рибата.

Аминокиселини в рибите:

• сьомга;
• пъстърва;
• Полок;
• скумрия;
• херинга;
• iwashi;
• треска;
• шаран.

В диетични видове риба, много малко аминокиселини.

В продуктите от фасул

Тези продукти са особено богати на аминокиселини, те са не само възвисяващи, но и много полезни за нашето тяло като цяло. Особено бобовите продукти са необходими за онези хора, чиято работа е свързана с психически стрес.

Високо съдържание на аминокиселини в бобовите:

• зърна;
• соя;
• грах...

Това може да бъде приписано и на зърнени храни с макаронени изделия:

• елда;
• овесени ядки;
• ечемик;
• ечемичени зърна;
• ориз...

В макароните триптофан се намира в по-големи количества в най-високите степени.

Съдържание на аминокиселини в морски храни

Разбира се, морските храни са богати на много полезни свойства за човешкото тяло. Много морски продукти са деликатес и почти всеки ги обича много. Но аминокиселините не се съдържат във всеки обитател на морето.

Най-богатите морски дарове, триптофан:

• черен и червен хайвер (те имат най-високо съдържание на аминокиселини);
• омар;
• калмари...

Скариди, месо от раци и много други морски продукти също съдържат аминокиселини, но в по-малки количества.

В ядки

Ядките са много важни за човешкото тяло, те не само повишават нивото на радост, спокойствие и увереност, но също така са и най-важният източник на умствена работа. Децата особено трябва да ядат поне няколко ядки на ден.

Аминокиселини богати ядки:

• фъстъци;
• лешници;
• бадеми;
• семена от слънчоглед;
• кедрови ядки;
• орехи...

Ядките имат много благоприятен ефект върху всички човешки системи.

Триптофан богат плод

Дори ако купувате лекарства, съдържащи голяма част от аминокиселините, трябва да помните, че без важни витамини за тялото, тя няма да бъде абсорбирана и въздействана. И това, разбира се, е поне плод, от тях е, че човек първо получава необходимите витамини.

Плодове, съдържащи голям брой аминокиселини:

• малина;
• ягоди;
• източване;
• кайсия;
• праскова;
• банан;
• гранати;
• оранжев;
• грейпфрут;
• круша...

Естествено, необходимо е да се допълни диетата с по-богати продукти за тялото, а още по-добре, ако се използват малко. Писах за тях по-горе.

Сокът, най-обогатен с аминокиселини, е домат, той перфектно влияе на всички функции, свързани с нервната система. Разбира се, това е и портокалов сок, праскова, ябълка, може би сред соковете е трудно да се каже, че има такива, които не са обогатени с аминокиселини. Всички те са източник на положителни емоции за нашето тяло.

Триптофан млечни продукти

Без млечни продукти е доста трудно да си представим доброто хранене. Много хора може да не харесват този или онзи млечен продукт, но едва ли могат да откажат някои други деликатеси. Въпрос на вкус, но най-важното е, че е добър и здрав.

Високо съдържание на аминокиселини в млечните продукти:

• сирене (твърди сортове);
• топено сирене;
• извара;
• кисело мляко;
• мляко;
• ryazhenka;
• серум...

Можете уверено да си купите млечни продукти, има много триптофан.

Зеленчуци с аминокиселини

Зеленчуците, като плодовете, са много важни за нашия имунитет, тялото и развитието. Много е важно да се използват пресни зеленчуци, особено през зимата, когато тялото се нуждае от витаминизиране.

Зеленчуци с високо съдържание на аминокиселини:

• домат;
• моркови;
• зеле (всяко);
• цвекло;
• тиквички;
• лук (зелен);
• зелени...

Разбира се, зеленината е просто необходима на човека и съдържа триптофан.

Не забравяйте, че във всяка ситуация, най-важното нещо да се хранят правилно. В крайна сметка, груба сила винаги е по-лошо от недостиг, този принцип може да бъде безопасно приписан на триптофан. Не забравяйте, че голям излишък от аминокиселини в кръвта може да навреди на тялото. Всичко трябва да е в равновесие. Нашата нервна система е много крехък съд, който може да се пръсне във всяка секунда! Ето защо трябва да се отнасяте към здравето си много, много внимателно.

Благодаря ви за проявения интерес към най-важните и интересни точки от гледна точка на здравето. Разбира се, че не. Нека животът ви бъде изпълнен само с положителни моменти!

Вашият коментар е важен за мен. Моля, ако ви харесва статията, пишете за нея, препоръчвайте блога на приятелите си и останете с нас.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 4.4 от 5 (8 гласа)

С уважение, Владимир Манеров

Абонирайте се и бъдете първите, които ще знаят за нови статии в сайта, точно в имейла си:

Коментари по статията: 5

Много информативен и аз реших да направя корекция в семейното меню в посока на увеличаване на продуктите, в които триптофанът е най-много. И наистина, има смисъл да се ядат диетични сортове риби, например ако поллок, скумрия или херинга са много по-полезни? Не! (Не вземам въпроса за необходимостта от диетични храни по медицински причини).

Не можете да ядете толкова риба, колкото триптофан, особено след като сортовете са скъпи. Тук можете да се опрете на грах, зърнени храни, сирене, мляко, зеленчуци и плодове - всичко това е на разположение. Не знам как да ям, за да направя дефицит на триптофан.

Ако първоначално се придържате към правилното хранене, тогава дефицитът не е нещо, което триптофан, но останалите няма. И ако седнеш на една елда, тогава всичките ти зъби падат там. %)

Много хора, които искат да загубят излишни килограми, се препоръчват на капсулите триптофан, разбира се, няма вредни там, но ми се струва, че е напълно възможно да го коригираме с храна, ако не скъпа риба и ядки, а просто да ядем повече зеленчуци и желе и да забравим за храна гадни неща - бързо хранене

При продуктите, разбира се, се съдържа триптофан, но колко трябва да ядете, за да получите дневна доза? Все още съм склонен не само към правилната диета, но и към допълнителния прием на същата триптофанова формула на спокойствие, например.

Какви храни съдържат триптофан

Полезни свойства на триптофан

Рядко за повишаване на настроението човек използва здравословен протеин. Като правило, предпочитание се дава на алкохол или наркотици. Рядко избирате спорт, хоби или приятно занимание с любими хора. Един от най-добрите начини досега е да се попълни пълен протеин с наличния в него триптофан.

Привържениците на диетите ще бъдат доволни от добрата новина - триптофанът помага за нормализиране на теглото. Желанието да опитате сладкото, брашното и това, което увеличава теглото, намалява. Дитерът обикновено е ядосан и раздразнителен. С помощта на триптофан можете да се справите с два проблема едновременно. За да направите това, просто го добавете към вашата диета.

Има проучвания, че триптофан улеснява ПМС при жените, помага за справяне със симптомите и хода.

Продукти, съдържащи триптофан

Този елемент трябва да бъде получен от храната. Въпреки това е важно не само количеството на използвания триптофан, но и неговото взаимодействие с витамини, минерали и други вещества. Ако тялото е с ниско съдържание на магнезий, витамин В и цинк, тази аминокиселина е трудно да действа върху нашия мозък.

Ако трябва да се развеселите, поглезете се с пресен сок. Например, след консумирането на доматен сок, общото благосъстояние ще се подобри значително. Също така, не трябва да забравяме, че съдържанието на витамини в плодовите и ягодовите сокове насърчава производството на серотонин.

Най-високото съдържание на триптофан в зеленчуците се среща в суровите водорасли (например в водорасли или спирулина). Въпреки това на пазара е по-лесно да се купуват репи или спанак. Зеленчуци като боб, листа от магданоз, много видове зеле (кольраби, бяло зеле, карфиол, пекин, броколи) са относително богати на протеини.

Съдържанието на триптофан в плодовете е малко, но те имат по-важна задача - насищането на организма с витамини. За да се увеличи производството на серотонин в кръвта, трябва да ядете пъпеш, банани, портокали, дати.

Сред ядките, достатъчно количество триптофан може да се намери в фъстъците, кедровите ядки. В по-малки количества в кашу, бадеми и шам-фъстък.

Важно е да се яде елда и овесена каша.

Таблица на съдържанието на триптофан в храната

Триптофан в диетология

Разбира се, можете да си купите лекарство, съдържащо триптофан в аптека. Въпреки това, експерти в областта на диетите са разработили така наречената "диета триптофан". Всеки ден трябва да получим 350 грама храна, съдържаща тази аминокиселина. Учен Лука Пасамонт дори смята, че такава диета намалява агресивността, помага за контролиране на негативните емоции и предотвратява самоубийствата. Освен това здравословната диета никога не е довела до лоши резултати.

Също така по време на сън, производството на серотонин се случва, идва чувство на ситост. Когато се получи триптофан в необходимите количества, има спокойствие, сънят се нормализира. И губим тегло!

Дефицит и излишък на триптофан

Средната дневна нужда от триптофан е 1 грам. За съжаление, тя не се произвежда от нашето тяло. Необходимостта от триптофан е толкова голяма, защото участва в структурата на такъв необходим за нас протеин. Това засяга човешкото сърце и нервната система.

Дефицитът на триптофан се проявява във факта, че растежът, теглото (натрупване или загуба) са нарушени, се наблюдава раздразнителност, безсъние, загуба на памет и апетит. Има прекомерен ентусиазъм за вредните продукти. Човек страда от главоболие.

Трябва също да се има предвид, че излишъкът от триптофан в организма е вреден и дори опасен. В този случай може да има болка в мускулните стави, да се появи подпухналост на крайниците. Поради това се препоръчва да се приема триптофан с храна, а не с лекарства.

Не е необходимо да се консумират храни, в които триптофанът е в големи количества. Достатъчно е да се хранят правилно и да се следи качеството и количеството консумирана храна. В този брой сте запознати с основните продукти, които са необходими за живота.

Съдържание на триптофан в храни

Триптофанът, като незаменима аминокиселина, има единствения източник на попълване в тялото - храна. “Какви храни съдържат триптофан?” Това е въпрос, който интересува много привърженици на здравословния начин на живот и вида на храната. Знаейки нивото на триптофан в храните, можете да оптимизирате храната и да се възползвате максимално от нейните полезни свойства, за да подобрите общото благосъстояние.

Значение на триптофан върху тялото

Храната, богата на триптофан, има благоприятен ефект върху външното и вътрешното състояние на човека. Есенциална аминокиселина участва в производството на серотонин, което влияе върху общото настроение. Наситеното с серотонин тяло лесно се събужда сутрин, справя се със стреса, не се поддава на въздействието на негатив отвън. Можем да кажем, че правилното хранене с високо ниво на триптофан допринася за развитието на хормона на щастието.

Триптофанът, като незаменима аминокиселина, има единствения източник на попълване в тялото - храна

Спортът и триптофанът са взаимосвързани. Доказано е, че консумирането на храни с триптофан подобрява работата, физическата активност и издръжливостта. Заедно с други хранителни добавки, аминокиселина, синтезирана в организма, участва в производството на растежен хормон. Това допринася за бързото нормализиране на съотношението на мастните мускули.
Така че, защо е необходимо да се попълват запасите от триптофан? Отговорът е прост:

• аминокиселините образуват чувство на релаксация, спокойствие;
• използван от организма за синтез на никотинова киселина;
• нормализира апетита, което допринася за формирането на чувство на ситост;
• намаляване на теглото;
• подобрява съня;

Доказано е, че яденето на триптофан с храна подобрява работата, физическата активност и издръжливостта.

• борба с хроничната умора и депресивни настроения;
• намалява болката по време на предменструалния синдром.

Триптофанът се използва за лечение на синдрома на Даун, повишена активност, агресивни състояния, шизофрения, алкохолна и никотинова зависимост. Незаменим при лечението на булемия.

Като помощно вещество, богатите на триптофан храни се възлагат на хора, които са самоубийци.

Продукти източници на триптофан

Триптофан се намира в много храни. Източници на есенциално попълване на аминокиселини могат да бъдат разделени на 7 подгрупи.

Първо, това са месо и рибни продукти. Омега 3 влияе върху работата на мозъка. Предпочитани мастни сортове морска риба и месо, както и черен дроб.

Омега 3 влияе върху работата на мозъка

Втората най-важна група са млечните продукти. Запис за наличието на аминокиселини е сиренето. Млякото и кефирът имат почти еднаква стойност за организма.

Производството на серотонин възниква с въвеждането на пресни сокове в диетата. Соковете от плодове и зеленчуци са еднакво важни за благосъстоянието.
В зърнените храни и бобовите растения се срещат повече от соковете. Сложните въглехидрати в крупата допринасят за нормализирането на инсулина и захарта, което подобрява потока на триптофан в мозъка. За спортистите се препоръчва повече елда и овесена каша.

Диетата трябва да включва зеленчуци. Съдържанието на триптофан се отбелязва в зеле, фасул, зеленчуци, картофи. Ако е възможно, консумирайте сурови водорасли (спирулина, водорасли).

Диетата трябва да включва зеленчуци

За да се увеличи производството на триптофан трябва да се ядат плодове и зеленчуци. Поради това тялото също е наситено с витамини.
Висококалорична група продукти с триптофан - ядки. Най-голямо количество се намира в фъстъците. Бадеми, кашу, шам-фъстък са по-малко ценни.

Много магазини за спортно хранене продават огромно количество различни триптофан. Разбира се, тези магазини трябва да имат доверие. Но триптофан се произвежда основно в чужбина и цената, която имаме върху тях, е силно изкривена. Много по-евтино е да поръчате триптофан на американския уебсайт iherb, където цените са много по-евтини, винаги приемайте промоции и със сигурност ще получите допълнителна отстъпка от 5% чрез нашия линк. Следователно, ако вече сте решили кой триптофан е по-подходящ за вас, можете да отидете в iherb чрез тази връзка.

Таблица на съдържанието на триптофан в продуктите

За приготвянето на правилната диета представяме данни за съдържанието на незаменими аминокиселини. Таблицата ще ви помогне да изберете най-добрите продукти, които да наситят тялото с триптофан.

Триптофановите продукти съдържат

Триптофанът е а-аминокиселина, която се използва в биосинтезата на протеини. Той включва а-амино групата, а-карбоксилна киселина и странична верига индол, класифицирайки го като неполярна ароматна аминокиселина.

Това е необходимо при хората, ако приемем, че тялото не може да го произведе и затова трябва да бъде придобито от диетата. Триптофанът също е предшественик на серотонинов невротрансмитер и хормон мелатонин.

Подобно на други аминокиселини, триптофанът е цвитерйон при физиологично рН, където аминогрупата е протонирана и депротонирана карбоксилна киселина.

Източници на продукти с триптофан

Триптофан във всички съдържащи се продукти? L-триптофанът е често срещан компонент на повечето протеинови продукти или хранителни протеини. Особено богат на шоколад, овес, сушени фика, мляко, кисело мляко, домашно сирене, червено месо, яйца, риба, птиче месо, сусам, нахут, бадем, слънчоглед, тиквени семки, елда, спирулина и фъстъци. Противно на общоприетото схващане, Турция се състои от изобилието на l-триптофан, ненадежден. Съдържанието на триптофан също е често срещано сред домашните птици.

Турция Месо и сънливост

Типично твърдение в САЩ е, че високата консумация на пуешко месо води до сънливост поради високите нива на l-триптофан. Въпреки това, количеството на 1-триптофан в пуйка е подобно на количеството, съдържащо се в други видове месо.

Сънливостта след хранене може да бъде причинена от други храни, консумирани от Турция, особено от въглехидрати. В действителност е доказано, както при изпитвания върху животни, така и при хора, че консумирането на храни, богати на въглехидрати, активира отделянето на инсулин.

Инсулинът, от своя страна, допринася за абсорбцията на аминокиселини с голяма неутрална разклонена верига (BCAA), но не и на триптофан в мускулите, увеличавайки съотношението на l-триптофан към BCAA в кръвния поток.

Полученото увеличение на количеството на 1-триптофан намалява конкурентите в голям неутрален аминокиселинен транспортер (който носи както BCAA, така и ароматни аминокиселини), което води до по-голяма абсорбция на l-триптофан в мозъчната кръвна мозъчна бариера в цереброспиналната течност (CSF).

Веднъж в CSF, l-триптофан се превръща в серотонин в ядрото по обичайния ензимен път. Полученият серотонин се метаболизира допълнително до мелатонин от епифизната жлеза. Поради тази причина, тези данни препоръчват „удоволствието от сънливост, причинено от“ - или постпрандиална сънливост - да е резултат от тежка храна, богата на въглехидрати, която косвено увеличава производството на мелатонин, който стимулира съня в мозъка.

Използва се като хранителна добавка

Триптофан във всички съдържащи се хранителни добавки? L-триптофан се предлага без рецепта в Съединените щати (след като е бил забранен в различна степен между 1989 и 2005 г.) и Обединеното кралство като хранителна добавка за употреба като антидепресант, анксиолитична и каротидна помощ. Той се продава и като лекарство с рецепта в някои европейски страни, за значителна депресия под многобройни търговски имена.

Тъй като триптофанът се трансформира в 5-хидрокситриптофан (5-HTP), който следователно се превръща в невротрансмитер серотонин, се предполага, че консумацията на триптофан или 5-HTP може да засили симптомите на депресия чрез увеличаване на нивата на серотонин в мозъка.

През 2001 г. беше направен преглед на резултатите от 5-HTP и l-триптофан за депресия. Авторите се състоят само от проучвания с висока степен на строгост и се състоят от 5-HTP и триптофан при прегледа, тъй като данните са ограничени. От 108-те проучвания за 5-HTP и триптофан за депресия, публикувани между 1966 и 2000 г., само две отговарят на изискванията на авторите за качество за включване, което включва 64 участници в проучването.

Тези вещества са по-ефективни от плацебо в две научни изследвания, но авторите отбелязват, че „доказателствата за недостатъчно качество са окончателни“ и отбелязват, че „тъй като има алтернативни антидепресанти, за които е доказано, че са ефективни и безопасни, научната ефективност 5 HTP и триптофан понастоящем са ограничени. "

Научните доказателства не потвърждават употребата на l-триптофан като допълнителна терапия в допълнение към основното лечение на психичните и тревожните състояния. Поради липсата на висококачествени проучвания и предварителни проучвания, които показват ефективността и липсата на подходящи изследвания за безопасност, употребата на триптофан и 5-HTP не се препоръчва или се счита за клинично полезна.

Има доказателства, че нивото на l-триптофан в кръвта е малко вероятно да се промени, променяйки диетата, но триптофан се предлага в биологични хранителни магазини като хранителна добавка. Консумацията на пречистен триптофан повишава нивото на серотонина в мозъка, докато яденето на храни, съдържащи триптофан, не го прави.

Това се дължи на факта, че кръвоносната система, която носи триптофан в кръвно-мозъчната бариера, също е селективна за други аминокиселини. Те се намират в източници на протеини. Високите нива на кръвната плазма на други големи неутрални аминокиселини избягват плазмената концентрация на триптофан от увеличаване на концентрацията на мозъка.

Странични ефекти на триптофан при хора

Потенциалните странични ефекти на триптофан включват гадене, диария, сънливост, замаяност, главоболие, сухота в устата, замъглено виждане, седация, блаженство и нистагъм (неволни движения на очите). Поради факта, че триптофан не е напълно проучен в клинични условия, възможните странични ефекти и взаимодействия с други лекарства, които не са известни.

Серотонинът е химикал, за който се смята, че действа като стабилизатор на състоянието на съзнанието. Казва се, че помага за производството на здрави сънливи проби, а също така подобрява състоянието на ума. Проучванията показват, че нивата на серотонин могат да доведат до настроение и поведение, а химичното вещество често се свързва с чувството, че е по-дълго и голямо. Добавките могат да повишат нивата на серотонин чрез аминокиселината l-триптофан. Серотонинът се произвежда от l-триптофан.

Но за по-естествен метод за потенциално увеличаване на нивата на серотонин, можете да намерите много продукти, съдържащи l-триптофан.

Серотонин и диета

По този начин, типичното убеждение е, че като ядете храни с високо съдържание на l-триптофан, можете да увеличите нивата на серотонин. Но дали това е вярно?

Серотонин наистина не се открива в храната, но триптофанът е. Храните с високо съдържание на протеини, желязо, рибофлавин и витамин В6 съдържат големи количества от тази аминокиселина. Докато продукти с високи нива на l-триптофан няма да подобрят серотонина, съществува една възможна измама на тази система: въглехидрати.

Въглехидратите причиняват на тялото да работи повече инсулин, което допринася за усвояването на аминокиселини и оставя триптофан в кръвта. Ако смесвате високо L-триптофан с въглехидрати, можете да получите стимулация със серотонин.

Триптофанът, който намирате в храната, трябва да приемат други аминокиселини. Те са необходими за абсорбция в мозъка, така че е малко вероятно да повлияят значително нивата на серотонин. Той се различава от триптофановите добавки, които се състоят от пречистен l-триптофан и имат резултат на нивото на серотонина.

Въпреки че не могат да приемат добавки, които не трябва да приемате без съгласието на Вашия лекар - изброените по-горе продукти съдържат големи количества l-триптофан. Най-добрата ви възможност да увеличите нивата на серотонин, без да използвате добавки, е обикновено с част от здравословни въглехидрати, като ориз, овесена каша или пълнозърнест хляб.

Къде е триптофанът

Аминокиселините са структурни единици, от които се изграждат протеини. Някои от тях се синтезират от тялото, други - така наречените незаменими - идват от храната. Последният включва триптофан (три), наречен аминокиселина с добро настроение. Когато има недостиг, човек има проблеми със съня, с кръвоносните съдове и сърцето, намалява настроението, развива се депресия и алкохолна зависимост.

Източници на триптофан

Ден на възрастен трябва да получи 1 g три. Те са богати на следните продукти:

• червен и черен хайвер;
• соя;
• мляко и кисело мляко;
• извара и сирена;
• овесени ядки;
• гъби;
• Фъстъчено масло или ядки;
• дати;
• банани;
• риба и месо;
• орехи и кедрови ядки;
• сусам.

Предимства на триптофан

Асимилирането на аминокиселини изисква наличието на магнезий, витамини В6 и В9, както и аскорбинова киселина. Приемането на синтетичните три не винаги завършва с пълната му асимилация - причината за някои структурни промени в изкуствения продукт. Когато се използват хранителни добавки с триптофан, желателно е в храната да се включат повече храни, съдържащи въглехидрати.

• В процеса на метаболизма триптофанът се трансформира в хормон на щастието - серотонин, който осигурява на човек добро състояние на релаксация и релаксация;
• необходими за синтеза на витамин В3 или ниацин, както и на растежен хормон;
• аминокиселина може да успокои хиперактивните деца;
• спомага за нормализиране на теглото;
• освобождава човек от хронична умора;
• помага на жените да оцелеят предменструален синдром;
• намалява броя на ударите;
• спомага за преодоляване на зависимостта от алкохола.

Нарушения на метаболизма на триптофана

Те включват:

• заболяването, описано от К. Tad, в което три метаболизма е нарушен с превръщането му в кинурен;
• Hartnap болест, проявяваща се след нарушение на транспорта на аминокиселини през чревните стени;
• рядка генетична патология (хипертриптонемия на семейството), придружена от нарушение на метаболизма на триптофана и екскрецията му с урината.

Излишък от триптофан

Превишението на три може да предизвика замаяност, гадене и тремор. При комбиниране на аминокиселини със SSRIs (селективни инхибитори на обратното поемане на серотонина) може да се развие така нареченият серотонинов синдром, последствията от който могат да бъдат повишена температура, неволна локомоторна активност, заблуда и кома.

Проблемът с нискокачествения синтетичен продукт

Приемането на синтетични три ниско качество през 1989 г. доведе до развитие на еозинофилна миалгия. След това в Съединените щати бяха предприети мерки за забрана на вноса на синтетични три в страната поради съдържанието на вредни примеси. Днес пазарът на хранителни добавки е по-безопасен, тъй като се следи внимателно. Това заболяване не е свързано със самата аминокиселина и не е страничен ефект от неговото прилагане.

триптофан

Всички ние поне веднъж почувствахме състояние на обща слабост: лошо настроение, раздразнителност, нарушение на съня. Плюс проблеми със сърдечно-съдовата система, а понякога и нездравословно желание за алкохол... Всичко това е признак на липса на аминокиселина, която е от съществено значение за нашето тяло, триптофан.

Продукти, богати на триптофан:

Обща характеристика на триптофан

Триптофан принадлежи към групата на незаменими аминокиселини, които присъстват главно в продукти от растителен произход. Помага при синдрома на хиперактивност при деца. Използва се за контрол на телесното тегло, както и за нормализиране на синтеза на хормона на растежа. Той е източник на серотонин - хормона на радостта. Освен това той участва в производството на ниацин (витамин В3).

Дневна нужда от триптофан

Дневната нужда на нашето тяло от триптофан е 1 грам. В този случай е препоръчително да не се използват таблетките, които го съдържат, а описаните по-горе продукти. Факт е, че химически произведената аминокиселина може да има такива нарушения в структурната схема, която няма да позволи тя да бъде правилно абсорбирана. Ако по някаква причина все още трябва да използвате хранителни добавки, съдържащи триптофан, комбинирайте употребата им с храни, съдържащи въглехидрати.

Необходимостта от триптофан се увеличава с:

• депресия;
• повишена раздразнителност и агресивност;
• сезонни функционални нарушения;
• алармени условия (включително с PMS);
• за нарушения в храненето (булимия, анорексия);
• мигрени и главоболие от различен тип;
• обсесивна невроза и шизофрения;
• хронични сърдечни и съдови заболявания;
• нарушения на съня;
• свръхчувствителност към болка;
• пристрастяване към алкохол;
• синдром на хроничната умора.

Необходимостта от триптофан намалява с:

• фамилна хипертритопенемия (наследствено заболяване, което нарушава метаболизма и води до натрупване на триптофан в кръвта);
• Болест на Hartnap (нарушение на активния транспорт на триптофан през чревната стена);
• Tada синдром (наследствено заболяване, свързано с нарушение на превръщането на триптофан в kinurenin. Когато заболяването се наблюдава увреждане на централната нервна система);
• Синдром на цените (генетично заболяване, проявяващо се с повишена екскреция на кинурен в урината, както и със склеродермия);
• индиканурия (повишена уринарна урина).

Переваримост на триптофан

За пълния метаболизъм на триптофан се изисква наличието на витамини: С, В6 и фолиева киселина (витамин В9). Освен това е необходимо присъствието на магнезий. Ето защо, като триптофан, не забравяйте и за тези батерии.

Полезни свойства на триптофан и неговото въздействие върху организма

Употребата на триптофан има положителен ефект върху хроничните заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Броят на хората, които злоупотребяват с алкохол, намалява. Броят на ударите намалява. Жените са по-склонни да изпитват ПМС. Качеството на съня се подобрява и признаците на хронична умора изчезват.

Взаимодействие с други елементи

Както бе споменато по-горе, триптофан успешно взаимодейства с витамини В6 и В9, витамин С, както и с магнезий. В допълнение, той върви добре с храни, богати на въглехидрати.

Признаци на липса на триптофан в организма

• раздразнителност;
• лош сън;
• умора;
• пристрастяване към алкохол;
• чести главоболия;
• проблеми със сърдечно-съдовата система;
• Прояви на ПМС;
• увеличени спазми на коронарните артерии.

Признаци на излишния триптофан в организма

За да се открие излишък от триптофан, е необходимо да се дарява кръв на нивото на 3-хидроксиантраниловата киселина. Наличието на големи количества триптофан в кръвта може да доведе до тумор на пикочния мехур!

Триптофан за красота и здраве

Тъй като триптофанът е една от най-важните природни аминокиселини, употребата му има благотворен ефект не само върху вътрешните органи и системи на човека, но и върху външния му вид. И тъй като външният вид играе важна роля в осигуряването на добро настроение, редовната консумация на продукти, съдържащи триптофан, може да бъде приравнена с пътуване до салон за красота или дори пътуване до Малдивите!

Какви храни съдържат триптофан?

Триптофанът е основна аминокиселина, която спомага за подобряване на съня. Той е част от много храни и се измерва главно в милиграми: количеството на mg на 200 калории.

Триптофан се намира в храни като птиче месо, млечни продукти, морски дарове, зеленчуци и зърнени продукти. Но най-вече се намира в горната част на пулпата от говеждо месо. Най-малкото количество триптофан се намира в хамбургери, печени в тиган.

Аминокиселина Триптофан - помага на нашето тяло

Храненето с храни, богати на триптофан в храната не само може да подобри съня, но и да сведе до минимум депресията, промените в настроението, свързани с ПМС, мигрената и като цяло да подобри общото здраве. Триптофанът на свой ред се превръща в серотонин и просто е необходимо да се подобри работата на мозъка. Препоръчителната дневна доза триптофан варира от 500 до 2 000 mg, като препоръчителната честота на приложение е 3 пъти дневно.

Ако тялото усети липса на това вещество, то може да доведе до физическо и психологическо неразположение. Триптофанът ни помага да се държим в добра форма, тъй като допринася за:

• нормализиране на апетита;
• намаляване на глада;
• лекува невроза и психично заболяване;
• производство на растежен хормон.

Триптофан в храната

Триптофанът е незаменима част от протеините и следователно се съдържа в протеинови храни, както и в животински и растителни храни.

Триптофан в месни продукти:

• в пуйка и заек, 330 mg;
• в категория 2 пиле - 330;
• в първата категория пилета - 290;
• в телешко - 250;
• в говежди черен дроб - 240;
• в говеждо - 220;
• в агнешко - 210;
• в пилешки яйца - 200;
• в свинско месо - 190.

Трябва да се има предвид, че в съединителната тъкан няма аминокиселини, а за да се допълнят резервите му, се приготвя филе от тънък или дебел ръб.

Триптофан в риба и морски дарове:

• в червен и черен хайвер - 960;
• в калмари - 320;
• в конски макар - 300;
• в атлантическа херинга - 250;
• в сьомга - 220;
• в треска и поллок - 210;
• в шаран, камбала и щука, 180;
• в лаврак - 170;
• в скумрия -. t

В млечните продукти:

• в нидерландско сирене - 790;
• в мазнина извара - 210;
• в нискомаслено извара - 210;
• в кефир и мляко - 40.

Триптофан в ядки и семена:

• в фъстъци -750;
• в бадеми - 630;
• в кашу - 600;
• в кедрови ядки - 420;
• в слънчогледови семки и шам-фъстъци - 300.

В зърнените култури и бобовите култури:

• в соя - 600;
• в боб и грах - 260;
• в елда - 180;
• в просо - 170;
• в овесени ядки - 160;
• ечемичен шрот - 120;
• в ечемик - 120.

Други продукти от Триптофан:

• в шоколад - 200;
• в сушени кайсии - 150;
• в гъби - 130;
• в паста - 130;
• в пшеничен хляб - 100.

И за да се гарантира добрата абсорбция на триптофан ще помогне бързо въглехидрати, витамини от група В, магнезий и желязо. Ето защо е толкова важно да се яде балансирано. Много хора вярват, че е достатъчно да се използват храни, богати на триптофан, но това не е достатъчно. Важно е да можете да ги комбинирате правилно. За да осигурите на тялото си незаменима киселина, сандвич, направен от бял хляб и сирене, както и месо и макаронени изделия са перфектни. И за да се абсорбира по-добре триптофанът, трябва да ядете черния дроб, тъй като съдържа много аминокиселини, желязо и витамини от група В.

Не трябва да се занимавате с такива продукти, тъй като техният излишък може да причини вреда на тялото. Всичко трябва да е наред.

Продукти, съдържащи триптофан

Човешкото здраве зависи от много фактори, включително колко триптофан се съдържа в кръвта.

Триптофан - аминокиселина, която поддържа продуктивен сън на човек, допринасяйки за производството на серотонин в организма.

Какви храни съдържат триптофан

Нашето тяло не е способно самостоятелно да произвежда триптофан, подобно на инсулин, нормалното съдържание на тази аминокиселина зависи изцяло от това какви продукти консумира човек и какви качества притежават.

Продуктите, съдържащи триптофан, са достъпни за всяка социална група от населението:

• Бобови растения. Грах, фасул може да бъде закупен както в магазина, така и на пазара на колективното стопанство;
• В елда и овесени ядки;
• В повечето видове месни продукти. Препоръчваме да не се консумират колбаси и месо;
• В млечните продукти и яйцата;
• В листата на магданоз и спанак;
• В портокали, банани, пъпеши;
• В семената на слънчогледа (сега те се продават вече белени).

Но трябва да се знае, че и дефицитът на тази аминокиселина, и излишъкът й са вредни за човешкото тяло.

Според какви признаци можем да предположим, че няма достатъчно триптофан в кръвоносната система на тялото?

• Човекът започва да забелязва, че му е трудно да се концентрира;
• Появи безпричинно раздразнителност, нервност;
• Мъжът започна да се страхува от нещо;
• Желанието за въглехидратни продукти започва да се проявява, теглото на тялото започва да намалява без причина или, обратно, да се увеличава;
• Нарушен обичайния ритъм на сън.

При деца липсата на триптофан в кръвта може да повлияе на тяхното физическо развитие: растежът на детето не отговаря на общоприетите стандарти.

Според какви признаци можем да предположим, че има излишък на триптофан в кръвоносната система на тялото?

Основните прояви на факта, че тази аминокиселина е "твърде много" в кръвта, са две:

• Нарушаване на обичайния ритъм на съня;
• Внезапни главоболия.

Бихме искали да обърнем внимание на последния фактор. Главоболие е последствията от специфични негативни процеси в организма.

При постоянни главоболия трябва незабавно да дарите кръв за тестове, за да може лекарят да определи причината и да предпише лечение.

Независимо приемайте болкоуспокояващи лекарства - само изостряйте негативните процеси в организма. Различни лекарства могат да облекчат главоболието и да премахнат причината, поради която се е появил - не.

Полезна информация

Можете напълно да разберете кои продукти съдържат триптофан, да ги използвате в правилното количество, но ако пиете вода с ниско качество, всички тези усилия са безполезни.

Баналната, но 100% истинска вода е в основата на здравето на човешкото тяло. Биохимичните процеси не могат да се появят без вода. Тялото на детето е 90% вода, а възрастният човек 50 до 60%. Направете свои заключения.

За правилното функциониране на всички вътрешни органи, човек трябва да консумира най-малко два литра "проста" (без газ) вода на ден, кафе / чай не се разглежда.

Няколко съвета за родителите да пазят децата си здрави и здрави

• Никога не карайте детето да яде, а още повече, да изядете „селските“ порции. Детето, или по-скоро неговото тяло, ще поиска сам храна, когато има нужда от него;
• Уверете се, че детето ви пие качествена вода. Ако не можете да го купите в магазина, направете размразени от чешмата. Уверете се, че детето пие вода половин час преди хранене и два часа след хранене. Направете същото за себе си.

Съдържанието на триптофан в храните е важен показател за правилното функциониране на организма. Но още по-важно за здравето е добре обмислен режим на деня, пълно незачитане на тютюна и алкохолните напитки.

За съвременния човек е трудно да води такъв начин на живот, но изборът е ваш.