Месо от ананас във фурната

• Причини

Търсите рецепти за празника маса, ние се надяваме да намерим нещо, което не само ще бъде вкусно, но необичайно, и готвене няма да отнеме много време. Кой иска да прекара почивка на печката? Месото, мариновано с ананаси и печено с тях, отговаря на всички тези изисквания.
съставки

1 кг телешко филе, или телешко, или свинско месо
1 пресен ананас
200 г твърдо сирене
2-3 лука
сол и пипер на вкус
половин чаена лъжичка настъргано индийско орехче
3-4 скилидки чесън
няколко кинзи
олио за готвене

С ананаси можете да приготвите говеждо, телешко, свинско - всяко месо ще придобие уникален вкус. За да стане месото по-меко и сочно, то трябва да бъде предварително мариновано. Добре е това да се прави един ден преди готвене, но може да се направи и за 2-3 часа - за някой удобен.
За марината, смесете натрошен чесън, сол и пипер на вкус, след това разтрийте 2-3 филийки ананас тук - както знаете, може да омекоти месото.
Нарежете месото през влакната на филийки с дебелина 1-1.5 см, бийте с дървен чук и разтривайте марината. Плътно затворете и поставете в хладилника.
За готвене ни е необходим само тиган и тава за печене. Обелете парчетата месо от маринатата и ги подсушете с хартиена кърпа. В горещо масло се запържва от двете страни до златисто кафяво.
Включете фурната на 160 °. Смажете тавата с масло и изсипете пържените парчета месо. Леко добавете малко сол и черен пипер, поръсете с настъргано индийско орехче.
3-5 филийки ананас, нарязани на малки кубчета и нанесени върху парчета месо. Като опция - можете да поставите на всеки парче тънък парче ананас. Лук нарязани на половин пръстени, можете да го предварително изпържи леко, и можете да се разлагат сурови.
Разтрийте сиренето и заспите в равномерен слой от всяка част. Можете да смесите сиренето с малко количество майонеза и просто да покриете парче с пластмасово сирене. Кой харесва аромата на кантарион - фино нарязан и поръсен отгоре. Допълнително усъвършенстване - поставете две маслини на всяко парче месо.
Сложете листа за печене в предварително загрятата фурна и печете 20-25 минути. След това изключете фурната и още няколко минути оставете тенджера в нея.
Поставете готовото месо върху съда и незабавно сервирайте на масата. И няма съмнение - това ще направи силно впечатление.
Разбира се, можете да използвате консерви от ананас за това ястие, но пресни е по-добре.

И все пак - съвет:
Месото може да се пече преди пристигането на гостите. Приготвя се ананас, лук и сирене. 40-45 минути преди сервиране на горещото ястие, включете фурната, бързо съберете всичко върху печенето, сложете го във фурната - и бъдете свободни половин час.

Цитиран 1 път
Хареса: 1 потребител

Месо с тропически аромат: говеждо месо с ананаси

Съставки (за 6 порции):

• телешко филе - 1 кг;
• пресен ананас - 1 бр.
• лук - 3 броя;
• твърдо сирене - 200 г;
• сол, смлян пипер - на вкус;
• настъргано индийско орехче - ½ ч.
• кантарион - 2-3 клончета;
• чесън - 3 скилидки;
• маслини - 10 бр.
• зеленчукови или зехтин - на вкус

Как да готвя говеждо месо с ананаси според класическата рецепта:

Нарежете говеждото месо, нарязано на влакната, на филийки с дебелина 1,5 см. Разбийте с дървен чук. Настържете месото на марината.

За марината: смесете нарязан чесън и малко количество нарязани на кубчета ананас, сол и пипер.

Загрейте тигана, налейте малко количество растително масло в него. Остатъците от марината се отстраняват от месото и се изсушават с хартиена кърпа. Запържете месото от двете страни в добре загрято масло до златисто кафяво.

Намажете перото или покрийте с хартия за печене. Поставете печено телешко филе върху тава за печене, поръсете със сол, черен пипер и индийско орехче.

Ананас се нарязва на малки кубчета и се поставя върху месото. Или нарязани на тънки филийки и сложете всяко парче ананас на всяко парче говеждо месо.

Обелете лука, измийте и изрежете на тънки половин пръстени. Запържва се в тиган с добавянето на малко количество растително масло. След това внимателно сложете лука върху говеждото месо върху ананасите.

Настържете сиренето и поръсете със сирене. Ако желаете, можете да смесвате сиренето с 2-3 супени лъжици. лъжици майонеза с ниско съдържание на мазнини.

Измитият и изсушен кантарион ситно нарязваме и поръсваме с месо с ананас и лук. Сложете маслините отгоре.

Сложете тавата за печене в предварително загрятата фурна и изпечете месото в продължение на 20-30 минути при 180 ° C, докато се приготви. Когато филето се изпече, изключете топлината и оставете месото за още 10 минути във фурната.

Готовото месо трябва да се сервира веднага. Преди сервиране можете да украсите сервиращото ястие с резенчета от ананас, зеленчуци и маслини.

Готовото ананасово говеждо с класическа рецепта е готово!

Сос от месо от ананас

Месото от ананас може да се сервира и със сос на основата на същите тропически плодове.

1. пресен ананас - 200 г;
2. чесън - 2 скилидки;
3. лимонов сок - ½ супени лъжици. лъжици;
4. сол, прясно смлян черен пипер - на вкус;
5. кафява захар - ½ ч

Как да готвя сос от ананас за месо:

1. В блендер котлет ананас. Добавете ситно нарязан чесън и кафява захар. Разбъркайте. Добавете сол, пипер и лимонов сок. Разбъркайте отново отново.
2. Готовият сос от ананас за месо се сервира отделно в сос.
   

Приятно апетит!

Още една рецепта за романтична вечер в нашето видео!

Месо с ананаси във фурната - вкусни и оригинални идеи за приготвяне на апетитно ястие

Варено месо с ананаси във фурната може да бъде за празнична маса или обилна оригинална вечеря. Изящните френски нотки на подобна гастрономическа комбинация ще предизвикат само положителни емоции сред ядещите, а перфектният вкус на храната ще се помни дълго време.

Как да готвя месо с ананаси?

Месото, запечено с ананаси, придобива сочност и нетривиален сладникав вкус, високо ценена от гастрономите. Тази комбинация се използва за създаване на разнообразни кулинарни композиции.

1. С ананас комбинирайте всяко месо: пилешко, говеждо, свинско, пуешко.
2. За приготвяне използвайте консервирани парчета ананас, по-рядко пресни плодове.
3. Месо с ананаси във фурната често се допълва със сирене, гъби, домати, лук.

Френско месо с ананас

Месо с ананаси и сирене във фурната на френски се приготвя с добавка на лук. Майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана, смесена с малко количество горчица и подправена с провансалски билки. Пресните домати, които за предпочитане са наслоени преди сиренето, ще добавят допълнителен вкус към съда.

• месо - 500 г;
• ананаси - 1 банка;
• сирене - 200 г;
• лук - 3 броя;
• майонеза - 200 г;
• сол, пипер, провансалски билки, масло.

1. Нарязваме лука и го поставяме върху омасления лист за печене.
2. Месото се нарязва, отблъсква се, подправя се със сол, пипер, поставя се отгоре.
3. Покрийте слоя с майонеза, нанесете отгоре ананаси, отново подправете с майонеза и билки.
4. Те смазват ястието със сирене и пекат месо на френски с ананаси във фурната за 40 минути.

Пиле на ананас, печени във фурната

Особено нежно и сочно е пилето с ананаси във фурната във фолио, ако го приготвите по следната рецепта. Пилешко филе може да се допълва с цели чаши консервирани тропически плодове и кубчета. Перфектно допълва палитрата от вкус на риган или щипка къри, която е подправена с месо.

• пилешко филе - 500 г;
• ананаси - 1 банка;
• сирене - 200 г;
• сол, пипер, риган, масло.

1. Пилешко филе, нарязано на филийки, бие, подправено със сол, пипер и риган.
2. Накарайте пилето на порция, смазано във вътрешността на фолиото.
3. Ананасите се поставят на върха, увиват се във фолио и се изпращат в пещта на печене в продължение на 15 минути.
4. Обърнете фолиото назад, поръсете пилето със сирене и се върнете в пещта още 15 минути.

Телешко с ананас във фурната

Не по-малко вкусно е говеждото месо с ананаси във фурната. Въпреки това, като се има предвид свойствата на това месо сорт, той е предварително marinated с добавянето на подправки и вино, и след това пържени до половин варени. Само след като този продукт се изпрати да се пече във фурната с ананас и друг съответен съпровод.

• говеждо месо - 600 г;
• ананаси - 1 банка;
• сирене - 200 г;
• лук - 2 бр.
• масло - 70 мл;
• вино - 100 мл;
• чесън - 2 скилидки;
• босилек - 2 клонки;
• сол, черен пипер.

1. Телешкото се нарязва на влакната, изхвърля се, ароматизира се с пипер, чесън и вино, оставя се за 3-4 часа.
2. Изцедете парчетата от маринатата и запържете на масло, докато половината варени.
3. Разстелете месото на тава за печене или във формата, добавете сол и положете лука, пържен в същото масло, а след това и ананасите.
4. Поръсете със сирене и поставете във фурната за 30 минути.
5. Печено месо с ананас и сирене се поръсва с босилек.

Хавайско месо с ананаси

Свинско с ананаси във фурната, чиято рецепта ще бъде представена по-късно, ще зарадва поддръжниците на ярки примамливи вкусови комбинации. Сладостта на меда се съчетава с остротата на пипера, киселинността на ананаса, пикантния чесън и подправките. В този случай, за предпочитане е да се използва зрял пресен ананас, нарязан на кубчета.

• свински котлет - 2 кг;
• Ананас - 300 г;
• вода - 3 l;
• сол - 5-6 супени лъжици. лъжици;
• захар, мед и ракия - 3 супени лъжици. лъжици;
• черен, бахар и розмарин - 1 супена лъжица. лъжица;
• лаврови - 3 бр.
• чесън - 4 скилидки;
• карамфил, черен пипер.

1. Към водата се добавят сол, захар, пипер, розмарин и лавр, които се варят за една минута, охлаждат се.
2. Свинското месо се поставя в марината и се оставя в хладилника в продължение на 12 часа.
3. Парчето се изсушава и смляно с пипер.
4. Отгоре се правят нарязани на диаманти дълбоки разрези, намазани със смес от мед, бренди и чесън.
5. Ананасите се нарязват на кубчета, във всяка се залепва карамфил и се прикрепя към повърхността на месото върху ромб.
6. Печете месото с ананас в ръкава във фурната за 2 часа и още 30 минути, като изрежете и развийте ръкава.

Свинско с ананас и картофи във фурната

Месото, печено с ананаси във фурната, може да бъде приготвено с добавянето на картофи и пресни чери домати. Богатството на получения вкус не може да бъде описано с думи, то е толкова богато и многостранно. За пикантен аромат, леко подправете всички растителни пластове със суха мащерка, риган и босилек.

• свинско месо - 600 г;
• ананас - 1 банка;
• картофи - 700 г;
• домати - 500 г;
• лук - 3 броя;
• майонеза - 200 г;
• мащерка, босилек и риган;
• сол, черен пипер, горчица.

1. Картофите са ситно нарязани, поставени във форма, поръсени с билки, намазани с майонеза.
2. Свинското месо се нарязва, бие, подправя се със сол, черен пипер, горчица и се поставя върху картофи.
3. Следващият слой отново е с лук, домати, билки и майонеза.
4. Поставете ананаси, поръсете със сирене.
5. Печете месото с ананаси във фурната за 40 минути.

Свинско с ананаси и гъби във фурната

Невероятно вкусно месо се получава с гъби и ананаси във фурната, когато се извършва по следната технология. Свинското месо може да бъде заменено с по-нежно пилешко филе, пуйка или заек, а вместо гъби да се използват други налични гъби, които предварително да се варят.

• свинско месо - 1 кг;
• ананас - 1 банка;
• печурки - 400 г;
• бадеми - 150 г;
• сирене - 150 г;
• лук - 2 бр.
• соев сос - 5 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер, масло.

1. Свинското месо се нарязва, осолява, настърга се, запържва се с масло от двете страни, нарязва се на ивици.
2. Нарязвайте гъбите с лук по същия начин и изпържете, докато влагата се изпари.
3. Натрошен консервиран ананас, изсипва се за 20 минути соев сос.
4. Поставете под формата на слоеве месо, лук с гъби, ананаси със сос и сирене.
5. Изсипете малко сок от ананас, поръсете я с бадеми и изпратете за печене във фурната за 20 минути.

Пиле с ананаси на шишчета във фурната

Чудесният вкус дава печено пилешко месо с ананаси, консервирани или пресни, върху шишчета. Филето се маринира в соев сос с кетчуп няколко часа преди топлинната обработка. По желание в марината можете да добавите малко нарязан чесън за вкус, пикантни подправки и подправки.

• пилешко филе - 600 г;
• Ананас - 400 г;
• соев сос и кетчуп - по 200 г

1. Нарежете пилешкото филе на кубчета, поставете в купа с марината, от соев сос и кетчуп.
2. Ананасите са нарязани, малко по-малки от пиле.
3. Намазана маринована птица на шишчета, редуващи се с филийки ананас, разпръснати върху лист за печене с пергамент.
4. Изпечете ястието за 40 минути на 180 градуса.

Пилешки медальони с ананас в пещта

Изненадващо зрелищно ястие за празнично сервиране е пилешко месо с ананаси във фурната, изпечени в кутии. Последните могат да бъдат направени от нарязани ленти от фолио, превръщайки ги в пръстени с диаметър, малко по-голям от кръга на ананас. Замяната на майонеза, подправена с кисело мляко или сметана, е допустима.

• пилешко филе - 1 кг;
• консервиран ананас - 10 бр.
• сирене - 150 г;
• майонеза - 200 г;
• сол, черен пипер, масло.

1. Филетата се нарязват, бият, подправят се със сол, пипер и подправки, поставят се във фолио.
2. Намажете месо с майонеза, върху чаша ананас и настъргано сирене.
3. Печете месо с ананаси и сирене за 35 минути при 190 градуса.

Пиле с ананас в саксията във фурната

Месо с ананаси във фурната, чиято рецепта е представена по-долу, се пече в отворени саксии, като по този начин се запазва сочността на съставките вътре и се получава апетитна червена кора отвън. А специален аромат ще добави подправка хмел-suneli, които могат да бъдат заменени с микс от италиански билки.

• пилешко филе - 500 г;
• ананаси - 200 г;
• сирене - 150 г;
• майонеза - 100 г;
• домати - 3 броя;
• хмел-сунели - 1,5 ч.л.;
• сол, черен пипер, масло.

1. Добавете масло в съдовете и поставете нарязани домати в първия слой.
2. Нарязваме нарязаното нарязано филе, подправяме със сол, черен пипер, хмел-сунели, намазваме върху доматите.
3. Намажете месо с майонеза, покрийте с нарязани ананаси и чипс от сирене, печете 30 минути при 200 градуса.

Ананас, пълнен с месо

Ако искате да раздуете гостите с външния вид и невероятния вкус на сервираното ястие, представеният вариант на комбинацията от месо с ананас е подходящ за тази цел, колкото е възможно по-добре. В този случай плодовете от ананас се нарязват по дължина на 2 части, като всяка от тях се пълни с печено месо (свинско или пилешко) пълнеж.

• ананаси - 2 броя;
• свински врат или пилешко филе - 500 г;
• сирене - 200 г;
• масло - 50 ml;
• сушен чесън, подправки за месо;
• сол, черен пипер.

1. Ананас наряза на половина, остъргва средата и малко каша, която се нарязва на кубчета.
2. Свинско или пилешко се нарязва на кубчета, подправени със сол, черен пипер, чесън и подправки, запържени на масло до руж.
3. Добавете пулпа от плодове и печено месо с пресен ананас за още 3 минути.
4. Поставете масата на половин ананас, поръсете със сирене и печете 15 минути.

Телешко с ананас във фурната

Сочен ароматен ананас върви добре с всякакъв вид месо. Свинско, пилешко или телешко филе, изпечено на парчета с ананас и сирене на тава за печене, пригответе ролки или кебап. В пещта се получават особено вкусни и сочни кебапи с ананас, пресен босилек и говеждо месо, предварително мариновани в соев сос от чесън.

съставки

• Телешко филе 800 гр.
• Ананас 1 бр.
• 1/3 чаша соев сос
• Свеж босилек 1/2
• 1/3 чаша зехтин
• Чесън 2 скилидки
• Сол и подправки на вкус

Рецепта стъпка по стъпка

Телешко филе се измива и нарязва на средни парчета. В купа, смесете соев сос, масло (оставете 1 супена лъжица) и нарязан чесън. Сложете приготвеното говеждо месо в сместа, разбъркайте добре, покрийте и охладете поне 2 часа, по-добре е да си тръгнете за една нощ.

Ако използваме дървени шишове за шашлик, ги накисваме във водата 1 час преди началото на готвенето.

30 минути преди да приготвите маринован ананас. Отсече върха му.

Нарежете на 2 части и изрежете кожата.

Оказва се, че 4 парчета ананас.

Нарежете готовите парчета ананас на 10-12 малки парчета. Сложете ги в купа, добавете останалото масло, нарязания босилек, смлян пипер и разбъркайте.

Нанизани на дървени или метални малки шишчета кисели парчета говеждо и ананас, редуващи се един с друг, и разпръснати по решетката, под която са поставени печенето. Тя трябва да направи 8 кебаби.

Приготвените шишчета се покриват с фолио и се изпращат в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 40 минути. След това премахваме фолиото, завъртаме кебабите от другата страна, повишаваме температурата до 200 градуса и се печем още 25 минути. Готовите сочни шишчета от говеждо месо с ананас изваждат и сервират с любимия си сос и хрупкава франзела.

Марината за говеждо месо може да бъде направена от червено вино, сок от нар или просто кисела в майонеза с добавка на подправки и билки на вкус.

Телешко с ананас

Говеждо (пулп, по-добро телешко) - 180 г
Ананас (малък) - 1 бр
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Соев сос - 2 супени лъжици. л.
Чесън - 1 зъб.

Аз със сигурност ще се опитам! Разбира се, много вкусно благодаря!

За здравето, Мария.

Нямам съмнение, че е много вкусно! 5! Можеш ли да имаш консерви от ананас?

Не съм опитвал с консерви от ананас, но мисля, че може. Благодаря.

Да, най-вероятно много вкусно - като марината. Ще се опитам. 5

Опитайте! И какъв аватар. Бебето красиво!

Ти така щастливо описа! Можете ли да използвате консерви от ананас?

Не съм опитвал с консерви, но мисля, че можете да опитате и ще бъде не по-малко вкусно.

Да. това трябва да бъде храна на ангели от небето!

Да, точно... къде е! Благодаря.

Признавам, рецептата не е най-лесната. В изпълнението има няколко хълцане: ако готвите в тиган, тогава авокадото е трудно да се превърне, и ако готвите във фурната, вероятно е, че

отгоре с порция изсипете сос.

Риет е един от най-възхитителните погледи на пастет от Франция и има доста груба текстура. Първоначално тя е направена от свинско месо. Сега ги правят от гъска, заек, патица и дори ихз от риба тон и сьомга. Най-често

За пълнене можете да използвате тиквички, патладжан, зеле, домати, чушки и други зеленчуци. Готовите зеленчуци могат да бъдат пълнени с месо, зърнени храни, гъби или растително мляно месо. Пълнени зеленчуци

Телешко с ананас

Ако сте в бързаме да се готви горещо ястие, а след това обърнете внимание на опцията за говеждо месо с ананас. Ще ви изненада със своя пикантен-сладък вкус. Рецептата за приготвяне на говеждо месо с ананас пред вас.

СЪСТАВКИ

• Фигура 0.5 Стъкло
• Говеждо 300 грама
• Лук 2 броя
• Български пипер 1 брой
• Ананас 0,5 парчета
• Доматено пюре 3 Арт. лъжици
• Соев сос 2 чл. лъжици
• Захар 1 Pinch
• Кафяв черен пипер 1 Щипка
• Растително масло 50 грама

Стъпка 1

1. Сварете ориз без сол, оставете го да се влее в същия контейнер.

Стъпка 2

2. Говеждо филе, нарязано на тънки плочи. Разтрийте месото на ананаса върху него и го оставете за около 20 мин. Месото ще бъде по-меко.

Стъпка 3

3. Измийте и нарежете лука и червения пипер на достатъчно големи парчета.

Стъпка 4

4. Нарежете месото на ананаса на малки парченца, след като го изчистите от кората.

Стъпка 5

5. Започнете да готвите соса. Вземете три парчета доматена паста и два парчета соев сос. Смесете и поставете щипка гранулирана захар и 1/3 чаена лъжичка лют пипер.

Стъпка 6

6. В дълбок тиган загрейте 70 грама растително масло. Поставете всички зеленчуци в кипящото масло заедно с парчетата ананас. Бързо разбъркване, запържва се на силен огън в продължение на 5 минути.

Стъпка 7

7. Добавете парчетата говеждо месо в тигана, бързо ги смесете в смес от зеленчуци и ананас. Фрай на бърз огън за 7-10 минути.

Стъпка 8

8. Изсипете готовия сос за варено месо със зеленчуци и ананас. Постоянно се разбърква, задържа се на висока температура още 3-5 минути.

Стъпка 9

9. Ястието е готово. Сега, след като сте научили как да готвите говеждо месо с ананас, остава да поставите ястието за сервиране на плоча за сервиране заедно с ориза. Яжте за здравето!

Месо с ананаси, запечени в пещта, рецепта със снимки

Месото, приготвено във фурната, винаги е вкусно. В допълнение, печено месо е по-хранителен, отколкото пържени, и се оказва доста търг. Ако добавите ананас към месото, той ще се окаже дори по-сочен и по-ароматен, с приятен сладко-кисел вкус. Изглежда, че месото и ананасите са странна комбинация. Ще споделим с вас няколко прости рецепти за готвене на месо с ананаси във фурната и ще видите, че дуото и ананасите имат уникален вкус.

Необходими съставки:

• Свинско или говеждо месо - 0,5 кг
• Консервирани ананаси - 1 банка
• Сирене - 200 г
• Сол, пипер
• Зелените, пресните зеленчуци

Метод на приготвяне:

1. Поставете парче месо на дъска за рязане, по цялата дължина направете дълбоки напречни разрези.
2. Месото се разтваря добре, поръсва се с черен пипер. Можете да вземете други подправки по свой вкус.
3. Нарежете пръстена от ананас на няколко малки парчета.
4. Нарежете сиренето на малки парчета.
5. Между две филийки сирене поставете парче ананас, в резултат на това "сандвич" се вмъква в слота на месото.
6. Внимателно опаковайте месото във фолио. Много е важно месото да се запечата плътно, така че сокът да не изтича и месото да не е сухо и твърдо.
7. Поставете месото на тава за печене и поставете във фурната за 30-40 минути.
8. Изваждаме месото от фурната, разгъваме фолиото, поставяме месото на плоча.
9. Можете да украсите със зеленчуци и филийки пресни домати или чушки.

Друга рецепта за месо с ананаси, но не консервирани и пресни. В крайна сметка, пресният сок е много по-добър от консервираното месо и го направи толкова мек, че да се стопи в устата.

Необходими съставки:

• Телешко, свинско месо - 1кг
• Пресен ананас - 1 бр
• Сирене - 200 г
• Лук - 2-3 бр
• Чесън - 3 4 скилидки
• Сол, пипер, други подправки

Метод на приготвяне:

1. Готвене марината: за това трябва да се смесват чесън, сол и черен пипер.
2. Добавете фино настърган ананас към сместа.
3. Нарежете месото на филийки, отблъснете го и изсипете марината.
4. Сложете месото в хладилника.
5. Вземаме месото от хладилника, изваждаме маринатата от него и го поставяме на тенджерата.
6. Запържете месото до златисто кафяво.
7. Сложете месото на тава за печене.
8. Най-отгоре поставете нарязаните на кубчета ананаси, лук и поръсете със сирене.
9. За украса и допълнителен вкус, можете да украсите с маслини или нарязани зеленчуци, като босилек или кантарион.
10. Печено месо за 25-30 минути при температура 160 градуса.

И накрая - изискана френска рецепта. Гледайки снимката на месото с ананаси, вече тече слюнка. Такова месо се приготвя доста бързо, не е необходимо да бъде предварително мариновано. Ето защо, ако гостите внезапно дойдат при вас, само за половин час ще ги изненадате с вкусно ястие. Най-важното е да имаш време да течеш за ананаси.

Месо от ананас

Не е трудно да се приготви вкусно второ ястие, важно е също така да бъде хубаво да го сервираш в дома си или да посетиш гостите на празничната трапеза.

Днес бързам да ви разкажа как да направите привидно обикновени свински пържоли под ананаси. Месото в тази версия се оказва много вкусно, деликатно, с лек аромат на екзотичен ананас. Честно казано, не много хора могат да възприемат комбинацията от месо със сладки плодове или плодове, но повярвайте ми, това е много вкусно, необичайно, креативно и прекъсва всички обичайни стереотипи в готвенето. В нашето семейство дори мъжете обичат сладко месо.

Опитайте го и ще подготвите подобен втори курс за вашето семейство, сигурен съм, че ще ви хареса и празни табели без трохи ще бъдат доказателство за „лакомствата“.

Ще бъде необходимо:

• Месни пържоли - според необходимото количество - имам 6 бр.
• Консервирани ананаси - шайби или нарязани - 1 b.
• Сирене твърдо - 150 гр. T
• Горчица - 1 ч. Л. на пържола
• Майонеза - 1 ч. Л. на пържола
• Натройте сол и черен пипер на вкус
• Растително масло
• зеленина

Как да готвя месо с ананаси:

За готвене на месо под ананас, ние се нуждаем от свинско месо, за предпочитане част от шията, която винаги е нежна и се топи в устата. Преди, преди да изпратите ястието на фурната, ние трябва да дадем малко мариновано. Ще отнеме от 30 до 60 минути. Всичко зависи от това колко време имате.

Нарежете месото на пържоли с дебелина 1,5-2 см, подсушете ги и ги пилирайте на вкус. Завършете всяка пържола с горчица и след това майонеза. Оставяме месото за мариноване, просто оставяме настрана.

Преди да го изпратите на фурната, ние поставяме консервирани ананаси с цели шайби или нарязани парчета на всяко парче месо.

Загрейте фурната до 190-200 градуса и изпратете печене с месо за 30-40 минути. След като месото почти е достигнало готовност, извадете тенджерата и поръсете с парче настъргано сирене. Отново изпратете месото във фурната за 10-15 минути.

Ако изрежете месото твърде тънко, ще бъде по-бързо да се готви, само около 30 минути. За добро месо това ще е достатъчно.

Когато сиренето се разтопи на парчетата месо, ние изваждаме тава за печене и сервираме плочи. Не сервирах нищо допълнително за месото, а просто украсявах табелата с парчета ананас, които бяха много полезни като гарнитура.

За мен, например, много ананаси не се случват... И за вас.

Оказа се много вкусно месо, от горчица и майонеза малко пикантен, и от консерви от ананас с характерна сладост. Изненадайте вас и дома си...

Добър апетит пожелава на всички Светлана и моя дом kulinarochka2013.ru!

Друга вкусна рецепта за готвене на месо в тесто може да се намери в стъпка по стъпка рецепта със снимка.

Рецепта за говеждо от ананас

Рецептата за говеждо месо с ананаси може да се нарече празнична. Има деликатен тропичен вкус, нежно месо, просто се крие в устата. Това е един от любимите ни рецепти, харесваме меко и сочно месо, а точно това е.

Сервира се с ронлива оризова каша или елда, вкусът не е забравен. След печене на месо се задушава в котел за 2,5 часа.

Рецепта за говеждо месо с ананаси и домати

• телешко филе - 800 г,
• домати - 2 бр.
• крушки - 2 бр.
• ананаси - 1 среден съд,
• сол, пипер, растително масло, магданоз.

Готвене: Измийте говеждото месо, подсушете и нарязани на кубчета.
Обелете и нарежете колкото е възможно по-малки крушки, така че по време на огъня да стане незабележима каша.
Запържете месото от двете страни на тиган до светлокафяво. Да прехвърлим месото на котела.
На същото масло, нека лук, а също и да добавите към котела.
Отворете буркан от ананаси, не изливайте сиропа, не вземайте ананаси и нарязани на кубчета, добавете говеждо, добавете чаша вода и оставете да къкри за 2 часа, понякога изливайте вода.
Обелете доматите и семената, нарязани на ивици. Ситно котлет магданоз. В самия край на готвенето прибавете към говеждото домати с магданоз и половин чаша, ананасов сироп. Извадете пробата и ако е необходимо, добавете сол и пипер. След 15 минути изключете нашето вкусно и сочно месо.
Рецептата за говеждо месо с ананаси, лесна за приготвяне и притежаваща незабравим вкус.

Който обожава корейската кухня, предлагам да си приготвите прасенце в корейски стил.
Приятно апетит!
С уважение Ирина и вкусно и лесно!