Как да ядем плодове от помело

• Хипогликемия

Помело е цитрусов плод, който е малко по-голям от грейпфрут и се счита за най-големия сред цитрусовите плодове. Покрит е с дебел кора от светлозелено до жълто. Вътре, сочни резени изглежда малко като горчив портокал, но по-сладък от грейпфрут.

обелен

Преди да има помело, трябва да премахнете дебелата горчива кора. След това трябва да премахнете бялото ядро ​​и всичко, което е в непосредствена близост до филийките.

Как да ядем помело

Можете да ядете обелени огрени с резенчета или нарязани на кубчета и да ги използвате в салати, коктейли и други ястия, където да използвате портокали и грейпфрути. Можете да ядете лотос с пометена мембрана или да я обелите преди да ги изядете.

Инструкции в 8 снимки

Тук се отглежда помело.

След като плодът е пред вас, измийте го и вземете нож, за да отстраните кори.

Започваме да премахваме кората.

... докато не обелите цялата кора.

Можете също да премахнете бялата част около пулпа.

Разделете плодовете на две и го счупете на парчета.

Яжте само месото, а не мембраната между тях.

Ако имате някакви въпроси, гледайте видеоклипа:

В помело може да изглежда като голям грейпфрут, но това е специално красиво творение - и определено си струва да се опита.За няколко зими, аз непрекъснато минах през секцията за плодове в магазина, забелязвайки размера на помело в боулинг топка, чувствах се заинтригуван и изкушени да вземат едно от тях у дома. Но размерите му бяха прекалено големи, затова всъщност не реших. Какво бих могъл да направя с такъв огромен едно по един у дома? Сега, когато знам какво се крие в гъстата жълто-зелена кожа, бих искал да го опитам преди!

Каква е цялата метла?

Те са известни и с имената си като Pummelo, Pompelmus и Sheddok, а Югоизточна Азия е дом на метлата. Те са най-големите от цитрусовото семейство и имат най-близките връзки и прилики с грейпфрута. Големият размер им придава страшен вид, но всъщност е доста спокоен плод. Тези големи цитрусови плодове имат цвят на кора, вариращ от жълт до зелен. Между другото, ядрото на този плод също е много по-дебело от това на други цитрусови сортове. Подобно на много от роднините му, едно помело може да бъде пълно със семена или може да има много малко семена или нищо. Но истинският въпрос е: какво е вкусът му? Това ми харесва най-много в помело и защо се радвам, че се появиха в живота ми. Мисля, че и те ще ви харесат! Помело има вкус на умерена версия на грейпфрута. Те са по-сладки и не правят езика горчив.

Съвети за закупуване на помело

Най-доброто време за закупуване на помело е от ноември до март. Така че, много скоро! Можете да ги намерите на латински или азиатски пазари, както и в повечето хранителни магазини. Потърсете бледозелени и жълти плодове, които изглеждат тежки и тежки за техния размер. Spots - няма значение, но избягвайте меките плодове с тъп цвят, тези, които изглеждат сушени или смачкани под натиска на пръста. Ако държите помело в хладилник, той няма да се влоши през цялата седмица.

Най-добрите начини да се яде помело

Заедно с прекрасния аромат, аз също се влюбих в помело за това, че яденето му прилича на приключение. Необходима е работа, за да стигнем до сладката, месеста плът. Въпреки че веднага щом направите това, наградата ще ви задоволи дълбоко и ще кажете, че си струва вашите усилия. След отстраняване на дебелата кожа и обелване на мембраната от всички страни, помело може да се яде направо от ръката, или да се добави към салати или салса, използва се в марината, и се прави в сладко или коктейл. Насладете се на какъвто искате начин! Не забравяйте кора! Можете да правите бонбони от него или да ги използвате, за да направите мармалад.

Как да ядем помело и неговите полезни свойства

Помело е цитрусов плод, който може да има жълт, бледозелен или оранжев цвят. Вътре е червеникаво, бяло, жълто или зелено. Този плод е малко по-голям от грейпфрут и всички плодове са около един килограм. В страни с тропически климат помело може да се намери с диаметър около тридесет сантиметра и тегло от няколко килограма.

Плодът има дебела кора, големи влакна, вкусът е малко по-сладък от грейпфрут. Китай се счита за родно място на помело, много е популярен в Тайланд, от където се внася в други страни. Отглежда се и в Япония, Индия, Израел, Калифорния и др.

Как да ядем помело

Има няколко точки, на които трябва да обърнете внимание, когато избирате помело. Веднага трябва да погледнете кората, тя трябва да бъде само гладка, малко мека и лъскава. Индикатор за богат вкус и зрялост може да се нарече аромат - по-хубав и по-силен е той, толкова по-добре.

Прясно закупеният плод може да се съхранява 30 дни в хладилник и дори в стайни условия. Ако плодът се почиства, най-добре е да го скриете в хладилника и ако е възможно да го използвате за няколко дни. Помело може да се използва прясно (трябва предварително да го почистите от филми и кора), можете да го добавите към салати, особено с морски дарове, или в сочни сосове.

Този плод, за разлика от грейпфрут, е удобно да се използва директно в суров вид. Помело се почиства лесно, трябва само леко да нарязва дебела кожа, след което да се обели като портокал. Обелените плодове трябва да бъдат нарязани на половина, след което да се извади пулпата, докато се режат дебели филми с нож. Дори без да притежават професионални умения за рязане и почистване на цитрусови плодове, лесно можете да извлечете здравословното и вкусно съдържание на помело и да се насладите на богатия и сладък вкус на този екзотичен плод.

Полезни свойства

Поради разнообразния си състав, който съдържа значително количество витамини и минерали, помело има широка гама от полезни свойства. Такива полезни вещества включват витамини В, С и А, калий, етерични масла и лимониди (намиращи се изключително в цитрусови плодове). Калият е от съществено значение за нормалното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове, лимоноидите имат дълъг и изразен антитуморен ефект, витамините поддържат организма в добра форма, етеричните масла укрепват имунната система. Плодът има голямо количество аскорбинова киселина. Това го прави незаменим компонент на превенцията, както и лечение, грип, настинки и други вирусни инфекции.

Плодът съдържа ензими, които насърчават активното разграждане на липидите и протеините. Именно благодарение на този имот, помело се препоръчва да се използва за хора, които имат наднормено тегло. Често този цитрусов плод е включен в диетичното меню.

Малайци и китайци произвеждат различни лекарства от семена, плодове, цветя, зрели кори, плочи от млади плодове. Те помагат за облекчаване на болки в корема, симптом на оток, и се използват за повръщане, кашлица, махмурлук и други стомашни нарушения.

Друго полезно свойство на метлата може да се нарече способността да се нормализира кръвното налягане и да се стимулира работата на кръвоносните съдове и сърцето, така че се препоръчва да се използва за хора, които имат заболявания на сърдечно-съдовата система. Широко разпространено е мнението, че плодът предотвратява появата и развитието на тумори, но няма точни научни доказателства за този факт.

Използвани плодове и в козметологията. Можете да избършете кожата със сока си през зимните месеци, през пролетта тя ще стане по-млада и свежа. Мазната кожа трябва да се втрива с пресен сок, в противен случай е необходимо да се разрежда сокът с преварена вода в съотношение едно към едно.

• протеини - 0,6 грама;
• мазнини 0.2 грама;
• въглехидрати - 6,7 грама.

• калий - 235 милиграма;
• Калций - 26-27 милиграма;
• фосфор - 22-26 милиграма;
• натрий е 1-2 милиграма;
• желязо - 0.3-0.5 милиграма;
• витамин С - 30-53 милиграма;
• витамин А - до 30 милиграма;
• Витамин В1 - 0.04-0.07 милиграма;
• Витамин В2 - 0.02 милиграма;
• Витамин В5 - 0,2-0,3 милиграма.

Противопоказания и вреди

Необходимо е да се ограничи употребата на този плод в случай на стомашни проблеми, тъй като това може да допринесе за обостряне на съществуващите заболявания. Помело има изразени алергични свойства, тъй като е цитрусов, така че за тези, които са склонни към алергии, той трябва да се използва с повишено внимание.

Как да ядем плодове помело

Evergreen дърво помело дава на хората вкусни и сочни плодове, което се нарича - помело. Той има и други имена - помпелмус или шеддок. Нещо повече, плодовете се наричат ​​Sheddock не случайно, а в памет на капитан Sheddock, който донесе семената на това растение през XVII век от малайския архипелаг. Някога тези плодове са отглеждани в Китай, така че само императорското семейство може да я изяде.

Цялата насаждения от дървета от помело се намират във Виетнам и Япония, Китай и Тайланд, Индия и Индонезия и се доставят в големи европейски страни. Поради факта, че плодът има доста дебела кора, и между него и целулоза се намира, значителен бял слой от хлабава консистенция, по време на дълготраен транспорт, плодовете се съхраняват безопасно.

Има голямо разнообразие от сортове помело. Те се различават в различни нюанси и цветове на пулпа - от бяло до тъмно розово. Вкусът е различен - кисел, сладко-кисел или сладък. Но всички плодове имат едно основно предимство - те са ароматни, изключително вкусни и здрави, тъй като съдържат много витамини и минерали. С удоволствие плодовете на помело се консумират от деца и възрастни. Кой в диетата, този цитрус е станал познат, вече знае как да го избере, почистете го и го поднесете на масата.

Избор: Съвети

Преди помело е на масата, трябва да изберете правилния плод в изхода.

Когато купувате, трябва да обърнете внимание на:

1. Появата на цитрусови плодове. Ако има вдлъбнатини и повреди, не е препоръчително да го приемате. Предизвиква страх и неравномерен цвят на кожата.
2. Мекотата на кората. Ако тя е твърда, това означава, че плодът е незрял, най-добрият плод е този, който е леко притиснат при натискане.
3. Миризмата, която идва от помело. Висококачественият плод излъчва неуловим приятен аромат, за разлика от развалените с остра неприятна миризма.
4. Пътеката остава, ако плодът е леко натиснат. Не купувайте този, на който при натискане има забележим пробив.

Как да почиствате правилно

Сочна вкусна плодова каша - това е частта, за която се купува помело. Но тя е скрита зад доста дебела кожа, освен това, тя също е разделена с жилави мембрани на множество лобове.

Почти е невъзможно да се почисти помело с ръце, освен ако, разбира се, такъв силен човек не поема Дмитрий Халаджи. Обикновено хората използват нож.

Пилингът не принадлежи към ядивните части на плода, така че трябва да се отстрани. Любителите на помело съветват за по-бързо отделяне на плодовете с вряща вода, в този случай ползата ще бъде двустранна:

1. Кората ще стане по-мека и послушна.
2. Специалният восък бързо се отстранява от повърхността, което предпазва плодовете от нахлуване на инфекция и увреждане по време на дълготраен транспорт.

Във всеки случай, преди почистване и употреба, помело трябва да се измие.

Има няколко метода за пилинг. Всички те се правят с нож, но много внимателно, така че вкусният сок да се запази и да не се разлее:

Вертикална. За удобство, горните части първо се отстраняват от двете страни. След това с нож в няколко части отгоре надолу по плода - вертикално - за да направите плитки разфасовки, а след това отделените нарязани парчета кора ще останат лесно отделени. Дебел бял слой също ще трябва да бъде отстранен - ​​той не е годен за консумация. За да се отървете от него, е необходимо да се разделят на парчета, като всеки тесен слой отсече слоя, след което слоят ще бъде лесен за изтегляне, започвайки от дъното. Плътен кожен филм, също, по време на хранене ще бъде излишно, защото трябва да бъдат отстранени.

Спирала. В този случай ще трябва да работите малко по-трудно. Разрезът трябва да се прави отгоре надолу по спирала. След като приключи разреза, врязаната кора ще остане да се притисне и лесно ще излезе. След това ще бъде необходимо да се отдели белия слой, като се разглоби помело в резени, като се отстранят кожестите мембрани.

За предпочитане е помело да се почиства в дълбок контейнер. След това, ако сокът тече при рязане, той може да бъде спасен.

съхранение

След обелването на помело, плодовете не трябва да се съхраняват повече от седмица, но все пак този цитрус ще остане свеж и вкусен за не повече от три дни.

Ако метлата трябва да се запази неочистена, дръжте го по-добре на хладно място за един месец. За по-добро съхранение има такъв доказан начин: да се увива в хранителна хартия, но първо да се смаже изобилно с растително масло.

Как да ядем помело

Екзотични, цитрусови, тропически, здрави, слънчеви, вкусни и ароматни плодове - Pomelo или Pompelius, като някои от неговите роднини, са стигнали до магазините. За съжаление, срокът на годност на помело е ограничен до няколко дни, така че плодовете му са откъснати в зелено, и те не винаги имат време да узреят. В по-голямата си част купувате неузрелите плодове от този плод, а за това как да ядете помело, узряват и съхраняват плодовете у дома, ще бъдат обсъдени по-нататък в тази статия.

Кората на помело, в зависимост от сорта, е оцветена в характерен жълтеникав цвят със зелен оттенък. При сортовите плодове корато е дебел и плътен: отвън - еластична кожа, вътре - бяла троха, защитаваща плътта. Смята се, че тя е дебел вътрешен слой на трохите показва зрелостта на плода. Плодовият пулп е малко по-сладък от грейпфрут, подобен на външен вид, но също полезен и питателен.

Как да почистите помело

До момента, в който закупеното от вас помело става съставка на рафинираното ястие, то трябва да се почисти. Как да го направя? Първо се отървете от горчивите мембранни прегради на всяка лобула, освобождавайки нежната и сладка плът. Всъщност той се почиства по същия начин като грейпфрута. Следвайте интуицията си и следвайте простите правила:

• Почуквайте кожата с вряща вода, за да се освободите от защитния слой от восък и бактерии;
• Нарежете кори в кръг с остър нож, започвайки от рязането;
• Да се ​​освободи пулпата от кожата чрез натискане на пръстите в точките на разреза;
• Извадете филийки, както при повечето цитрусови плодове;
• Отворете ножа с плътна преграда и вземете сочната и сладка плът.

Костите, които могат да бъдат много, лесно се получават, докато пулпата може да се разпръсне по "фибри". Белени и обелени семена се полагат в купички и се сервират на масата.

Белите плодове могат да се консумират точно там за десерт. Но не се лишавайте от възможността да опитате нови вкусове от варени ястия с добавянето на този екзотичен плод. Не се страхувайте да експериментирате! Смяна на обичайните портокал или грейпфрут с тропически цитрусови плодове в вече познатите ви ястия, ще бъдете приятно изненадани от новите, ярки и замаяни вкусове.

Как да ядем помело

Как да ядем помело, всеки избира за себе си. Този плод може да се яде пресен или включен в състава на различни ястия. Смята се за лош вкус да се яде пулпа му със захар, тъй като самият плод е много сладък, а излишната захар влияе отрицателно на вкуса му.

Има 3 вида от тези плодове, различни по цвета на пулпа. Един от тях - червен помело - плод с овална форма с кисел вкус и приятна горчивина в послевкуса. Яде се като грейпфрут, който се получава чрез кръстосване на този сорт с портокал. И има сортове с розова и бяла плът, сходни по вкус, но със собствени бележки.

Тропическите плодове са доста големи: до 30 см в диаметър и с тегло няколко килограма. В азиатските страни този плод се нарича китайски грейпфрут, вероятно благодарение на факта, че китайците са подготвили плодовете на плодовете от помело, започвайки да я прибавят към различни ястия. Например, сладко, захаросани плодове, мармалад, ароматни дресинг за салати се приготвят от кожата му, а целулоза се използва за насищане на вкусовете на месни ястия, деликатни десерти, салати и др.

Какво може да бъде приготвено от помело? В този случай най-добрият съветник може да бъде само вашето въображение и кулинарни умения. Направете плодова салата, украсете десерта, експериментирайте с аромати, където преди не сте знаели, че можете да използвате помело за подобряване на ястията. Като пример предлагаме няколко прости, но невероятно вкусни салати.

Салата с помело и пилешко филе:

• 1 помело;
• 150 г пилешко филе;
• 100 грама пресни листа от маруля;
• 80 г зехтин;
• 30г кашу;
• 50g настъргано твърдо сирене;
• щипка сол.

Филетата се нарязват и се запържват до приготвяне на скара или обикновен тиган с зехтин. Обелете плодовете, семената и горчивите мембрани върху лобулите, освобождавайки плътта. Маруля оставя голяма, за да се скъса или наряза на купа, разтрийте сиренето с тънки, почти прозрачни плочи. Всички съставки се смесват в купа за салата и се обличат със зехтин. Ястието няма да остави никого безразличен, подходящ за диетична храна.

Класическа виетнамска салата:

• Пресни моркови и краставици, нарязани на тънки ивици;
• Обелете помело до пулпа и го разделете на малки парченца;
• Смесете краставица в купа с малка част от сол, за да се отървете от излишната течност;
• Сос: чесън, шалот, запържете до карамелизиране на лука, оставете да се охлади.
• След това сложете в купа с моркови и разбъркайте;
• Източете течността от купа с краставица и добавете към морков.
• Пресните листа от мента, фъстъците и ароматният сос ще разкрият богатството на вкуса.

Традиционна тайландска салата Ям Сом О:

• Загрейте растителното масло в тиган, в който запържете лука, чесъна и люспите от сладък пипер до карамелизирането на лука.
• Изсипете кокосовото мляко, затоплете го, не оставете да заври, отстранете от топлината и прехвърлете съдържанието от тенджерата в купата, за да се охлади напълно.
• В чист и сух тиган запържете кокосовите стружки със златист оттенък.
• Загрейте скаридите и ги изпратете в купа с лук, чесън, пипер в кокосово мляко. Там се изсипва кокосовия чипс.
• Добавят се помело, обелени и нарязани на малки парченца пулпа, кантарион, печен и обелен фъстък.
• Подправете салата с лимонов сок.

Как да съхранявате помело

Съхранението на помело е чувствителен въпрос. От една страна, купуваме незрели плодове, като вярваме, че те ще достигнат пика на зрялост по време на съхранение. От друга страна, изкушението да се яде тропически плод в деня на покупката е голямо. Но, понякога, да овладеят целия плод е напълно невъзможно. Запази вкуса и хранителната стойност ще се окаже в тъмно и хладно място - хладилника.

Необработените плодове се съхраняват в хладилник за около 3 седмици, при условие че първоначално са били незрели. Белени плодове трябва да се консумират в рамките на 2-3 дни. По този начин срокът на годност на помело зависи от това дали плодът е обелен или съхранен в кората.

Как да съхранявате помело у дома

Как да се даде на помело да узрее у дома? Много просто. Цялата тайна е в гъстата кожа на плода, която запазва свежестта и стойността на продукта за 2-3 седмици при температура от + 20 ° С. Основното условие за това е постоянно подаване на чист въздух. Това означава, че плодовете не трябва да бъдат опаковани за съхранение.

Но в същото време трябва да се избягва пряката слънчева светлина, която бързо може да изсъхне и да ускори влошаването на качеството на продукта.

Не се препоръчва цитрусовите плодове да се съхраняват близо до други плодове, например с ябълки, за да се избегне ранното узряване.

Има един живот хакерство, което увеличава живота на цитрусовите плодове и намалява загубата на сочност: трябва да покрие неузрели плодове с тънък слой от растително масло и ги увийте в хартия, например, в хартиени салфетки.

Как да съхранявате нарязаното помело

Вече казахме, че съхраняването на помело в пречистена форма в хладилник продължава не повече от 3 дни в херметически затворен контейнер.

Като опция, плодовите пулпове или резените са специално изсушени, за да се използват след това като редовни сушени плодове. Изсушените резени се съхраняват в продължение на няколко месеца в херметически затворен контейнер на тъмно и сухо място с постоянна циркулация на въздуха. Например, обикновен кухненски шкаф или суха изба е идеален за това.

Как да съхранявате помело в хладилника

Колко време се съхранява в хладилника? Срокът на годност на сухо и хладно място е ограничен до няколко месеца. Освен това, колкото по-ниска е температурата на съхранение, толкова по-бързо се изсушава цитрусът.

За да запазят свежите цитрусови плодове със сочност, вкус и хранителна стойност, той трябва да бъде поставен в хладилното отделение за плодове, където оптималната температура за тяхното съхранение се поддържа от 0 ° C до + 8 ° C. Не се препоръчва замразяване.

LiveInternetLiveInternet

-музика

-Tags

-Категории

• (0)
• Архитектура (2)
• Афоризми, цитати, фрази, мъдри мисли (25)
• Библиотеки (електронни) (6) t
• литература (2)
• Видеота (35) t
• две до пет (4)
• Уроци за създаване на плеста (1)
• Винтидж (8)
• Възпитание на деца (13)
• образователна система (4)
• Всичко за деца (38) t
• Предсказания (8)
• Генератори на текст (1)
• За градина (20) t
• градина (8)
• За дневника (320)
• Изделия за дома (54)
• Забележителности (0)
• Свободно време (2) t
• Духовен (90)
• Жени (6)
• Живопис (47) t
• Животни (53)
• Животът на прекрасните хора (ZHZL) (4)
• Журнали (31) t
• Парцели (7) t
• Приходи (2)
• Чужди езици, речници (0)
• Интересни (48) t
• Телевизия онлайн (1)
• дизайн, интериор (2) t
• знаменитости (8) t
• идеи (6)
• Модна история (3) t
• Интересни хора (1)
• Интересни мисли (9) t
• Интересни факти (31) t
• Изкуство, Музеи (2) t
• История, исторически факти (25)
• Календар (1)
• Книги (5) t
• аудио книги (1)
• Стайни растения (9) t
• Компютър, Интернет (95) t
• тапети за десктоп (6)
• Коматрикс (40)
• Красота и здраве (368) t
• козметика „направи си сам“, рецепти (71) t
• Кулинария (1638)
• Aising (2)
• конвекционна пещ (5) t
• зеленчукови ястия (7) t
• рибни ястия (29) t
• сушени плодови ястия (1) t
• изварени ястия (10)
• Ястия от тиква (19) t
• печене (672)
• топли ястия, основни ястия (180)
• готвя от книги (1)
• гъби, гъби (4) t
• десерти (157) t
• Dyukana диетични рецепти (2) t
• заготовки (78)
• ордьоври (172)
• гювечи (12)
• масла (2) t
• мед (1)
• млечни ястия (2) t
• напитки (30) t
• декорация на съдове (20) t
• постни ястия (14)
• празници (4)
• салати (87) t
• съвети, тайни (26) t
• сосове (40) t
• супи (40) t
• сирене (24)
• Хора, общество (3) t
• Музика (56)
• Bee Gees (1)
• А. Чумаков (1)
• Алла Пугачева (3)
• Батирхан Шукенов (1)
• Дина Гарипова (1)
• за душа (18)
• Ирина Круг (1)
• изцеление (1)
• Лара Фабиан (1)
• Лариса Долина (1)
• Любима музика (2)
• Майкъл Джексън (1)
• Mireille Mathieu (1)
• Моите видеоклипове (2)
• народни таланти (1) t
• Песни (1)
• положителен (4)
• Стас Пиеха и Слава (1)
• шансон (3)
• мами (2)
• Енрике Иглесиас (1)
• Неизвестно (5)
• прогнози (1)
• Нова Русия - хроника (2)
• Носталгия (15)
• Взаимоотношения, любов (26) t
• Комунални услуги (21)
• Съвети и трикове (33)
• Политика (7)
• Поезия (46)
• Почивки, поздравления (1)
• Прогнози (1)
• Притчи (60)
• Прически (25) t
• Софтуер за флаш мейъри Алео (5)
• уроци (4)
• Програма CorelDraW (2)
• уроци (1)
• Програми (9)
• Проза (3)
• Психология (40)
• Пътуване (30)
• Англия (4)
• Белгия (1)
• Обединено кралство (1) t
• Германия (2)
• Израел (6)
• Испания (2)
• Италия (1)
• Литва (1)
• Моята Русия (3)
• Novergia (1)
• Турция (1) t
• Франция (2)
• Швейцария (1)
• Радио онлайн (1)
• Развлечения, игри (17) t
• Други (4)
• Рамки за текст (119)
• моите рамки (1)
• уроци по правене на рамки (14)
• Фигура (6)
• картички, визитки, картини (1) t
• Русия е моят дом (36)
• Ръкоделие (2741) t
• батик, рисуване върху текстил (2) t
• Направи бижута (4) t
• мъниста (22)
• сплъстяване (6) t
• Лента бродерия (4) t
• бродерия (11) t
• бродерия в килимна техника (1) t
• плетене на една кука (485)
• плетене (242)
• декор (100)
• декупаж (381)
• за опитни ръце, направете го сами (130)
• играчки, сувенири (37) t
• Ирландска дантела (13)
• канзаши, тъкани цветя (1) t
• пощенски тъкат (1)
• кукли (13)
• ландшафтен дизайн (1) t
• моите произведения (14)
• хартия (1) t
• сапун (426) t
• народно изкуство (5) t
• тъкани картини, килими (2) t
• нов живот на стари неща (1)
• служба за нокти (21)
• моделиране на пластмаса (428)
• тъкане на вестници (190)
• Направи си сам подаръци (4) t
• хартиени занаяти (25) t
• полезни съвети (1)
• пачуърк (7)
• живопис (7) t
• свещи (3) t
• съвети, тайни (4) t
• солено тесто (46) t
• дамски чанти (36) t
• Тилди (7)
• Тунизийско плетене (13) t
• Направи бижута (21) t
• опаковки, кутии, етикети, етикети, етикети (63) t
• foamiran (8)
• шиене (76) t
• черупки на яйца (5)
• Самообучение (3) t
• Съвети и идеи (7)
• Теми и схеми (65) t
• моите схеми (10)
• Тестове (4)
• Украйна - нова история (53)
• Научете (13)
• учене да играе плейбек (1)
• Факти, политика, история (4)
• Фашизъм, реваншизъм (1)
• Онлайн филми (6)
• USB флаш памети (62) t
• Снимка (38)
• реколта (1)
• деца и животни (2) t
• деца, родители (1)
• интересен (9)
• програми (3)
• редактиране на снимки (1)
• програма за компресиране на снимки (3)
• тайна на раждането (1)
• увеличаване на снимките (2)
• обучение за снимане (6)
• цветя (3) t
• Photoshop (109)
• поздравителни картички (9)
• PaintNET програма, уроци (1) t
• програми (15)
• редактори на векторни графики (1)
• уроци (57)
• фонове, текстури, градиенти. (8)
• Цветя (2) t
• Цитати (16)
• Шрифтове (23)
• Хумор (78)

-Фотоалбум

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

Помело плодове (sheddok): полезни свойства и вреда, калории, как да се яде, изберете и почистване

Най-големият плод в цитрусовото семейство е помело. Друго добре известно име е sheddok. Той е подобен на грейпфрут при оцветяване на гладка кора и заоблени очертания, но много по-голям и по-сладък. В близост до стъблото често се образува проекция, която оформя формата на крушовидна форма.
Под пилинг - горния, тънък слой на кожата, има бял, ронлив подкортикален слой, който служи като надеждна защита за сочни лобули.
Такъв вид естествена опаковка помага за транспортирането и дългосрочното съхранение на плодовете, без да се прави компромис с вкуса им.

Как и откъде произвежда помело?

Основните области, където плодовете растат помело, като родината си - Китай. Китайците от древността и все още се отнасят към цитрусовия гигант с уважение, обичат да го дават на своите близки.

В Тайланд, Виетнам, Израел са насаждения от вечнозелени дървета, които дават щедри добиви. Височината на помело е различна, в зависимост от сорта и региона. Рекордерът тежи 10 кг. Средното тегло е от 1 до 3 кг.
Цъфтеж и плодните дървета се срещат 1-2 пъти годишно. Зреенето на плодове продължава около 5 месеца. Многобройни зелени или златни топки с размер на топка, висящи на клони, са ярък спектакъл, изненадващ за туристите от северните страни.

Калория помело и химически състав на плодовете

Ядливата част от цитрусовите плодове е затворена в кожести листа, състоящи се от отделни мехурчета-влакна, пълни със сок. Деликатен вкус на помело е приятен, лишен от изразена горчивина.
Светложълти или червеникави мехурчета леко трескат и експлодират на езика със сладост и свежест. За това удоволствие няма да се налага да плащат натрупването на излишно тегло. Калоричното съдържание на 100 g помело е минимално и не надвишава 40 Kcal.
Ароматният пулп комбинира ниска енергийна стойност с необходимите елементи на тялото. Всеки, който има метаболитни проблеми, това е, което е полезно плодове плодове. 100 г съдържа:

- 220-235 mg калий,
- 26 mg калций
- 26 mg фосфор,
- до 1 mg натрий и желязо,
- 40-50 mg аскорбинова киселина,
- 25-30 mg бета-каротин,
- физиологично приемливо количество витамини от група В.

Ниският гликемичен индекс на помело - 30 единици - ви позволява безопасно да го използвате при диабет. Половината от средния плод ще послужи като добра закуска, ще предизвика усещане за пълнота, утоли жаждата, подходяща за десерт.
Влакната от пулпа, които са по-плътни от тези на други цитрусови плодове, задържат соковете добре, което се оценява при приготвянето на леки витамини.

Полезни свойства и увреждане на плодове помело

1. Високото съдържание на витамин С е типично за всички членове на рода Citrus. Повечето аскорбинки в оранжево. Pomelo изостава само 10 mg и може да се използва за предотвратяване на грип, облекчаване на хода на ARVI. Антиоксидантната активност на естествения витамин ще запази чистотата на съдовете, ще подобри състава на кръвта.

2. От гледна точка на диетолог, плод с такова ниско калорично съдържание е идеален за отслабване. Има и други важни свойства.

3. Ензимната липаза помага за правилното разграждане на протеините, активира метаболизма на мазнините, предпазва от ранна атеросклероза.

4. Растителните влакна се движат по червата, извличат баластни отлагания и шлаки до изхода. Наситеността на храната става по-хармонично и по-бързо.

5. За да помогне на целулоза работи пектин, който подобрява обмяната на веществата, почиства храносмилателния тракт, предпазва лигавицата и стомаха от прекомерно дразнене с аскорбинова киселина.

6. Един алерголог ще ви предупреди, че трябва обективно да оцените полезните свойства на плодовия помело и вредата, която той може да причини, ако го използвате прекалено. Алергичните реакции към цитрусите са чести. Децата трябва да им дават с повишено внимание, на малки порции.

7. Гастроентерологът ще препоръча да се избягва яденето на плодове при пациенти с колит в острия стадий, пептична язва, гастрит с висока киселинност.

Помело плодове: ползи и вреда за жените

Двоеточие чистене е естествено важно за красива кожа. Женската красота е уязвима към тежката храна, агресивното въздействие на мазнините, скрити в храната.
Запекът бързо се отразява на външния вид, което прави кожата на кожата тъжна. Sheddok плодове ще помогне на дами и момичета, които имат подобни проблеми. Включете го в диетата може да бъде редовно, ако няма противопоказания.

Не само вътрешно, но и външно приложение на помело ще увеличи еластичността на кожата. Почистете сока, за да избършете лицето за свежест и тонус, добавете го към маската за нормална мазна кожа.
Сухите области на лицето се повлияват по-добре от разредения сок. Пилингът се използва за избърсване на ноктите и кожичките. Плодовите киселини правят главата на нокътния валяк, а чинията - силна.
Оценяват се вредите и ползите от помело за жени по време на бременност, в зависимост от състоянието на имунната и храносмилателната система. При бебетата има реакция дори и на миризмата на цитрусови плодове, ако бъдещата майка ги обича прекалено. Sheddok може да присъства в диетата на бременни 2-3 пъти седмично в количество от 100-150 g

Как да почистите помело правилно

Плодовете се обелват от дебелата кора с нож. Повърхността се нарязва на сектори и се отстраняват фрагментите от кора, заедно с бяла свободна маса. Рязането на кожата с нож по спирала е възможно, но трудно.
Започвайки от върха, с усилието да разделим обелената топка наполовина, а след това на филийки. Всяка филия напълно свободна от филма, едва тогава яде сочна плът.
Парчетата се получават сухи, лесно се разделят на всякакви части. Те могат да се съхраняват в хладилник, в опаковка или под капак, не повече от няколко дни.

Как да ядем помело

Правилно почистете помело, както е и - просто е. Ако парчетата не са получени непокътнати и чист - няма значение. Малки парчета са подходящи за салата. Можете да добавите скариди, авокадо, китайско зеле, зеленчуци, зехтин към салата.
За това как да ядем помело тайландци, опитни в готвенето, можете да намерите много информация, подобна на измислицата. В тайландската кухня е обичайно да се комбинират резени с кокосов чипс, фъстъци, морски дарове, лют пипер, чесън, захар и дори сол.
Вкусни салати се приготвят в скъпи ресторанти, а чистият шеддок се яде тук постоянно, в големи количества. Сега плодов гигант заема достойно място на рафтовете на магазините по целия свят.

Как да изберем зрели плодове помело правилно

Това, зрели плодове е трудно да се държат в едната ръка, така че е тежък. Не трябва да се вземат леки предмети. Кожицата трябва да свети, да бъде еластична на допир, шиш, но не и прекалено.
Има съвети за това как да изберем зрял плодов помело с миризма. Събитието е трудно, защото най-често този продукт се продава във филм. Полиетиленът запазва свежестта на продукта за 1-2 месеца.
Екзотичен на външен вид, но вече любим помело дава слънце на жителите на страни със студен климат. Плодовете пътуват хиляди километри, за да направят храната на хората по-разнообразна и здрава.

Съвет 1: Как да ядем помело през 2017 година

Плодът е голям и има зелена или жълтеникава кожа, в зависимост от сорта. Добрият плод трябва да има плътна и гъста кожа. Състои се от еластична кожа и вътрешна мека защитна топка. Смята се, че колкото по-дебел е вътрешната „трохичка”, толкова по-зрял е и по-добре плодът. Правилно ядат помело може да се научи за минути. Основното, което трябва да следвате, не са сложни инструкции.

Вземете помело и го изсипете с кипяща вода, това е необходимо, за да се отървете от восъчния слой върху цитрусовите плодове и да предпазите себе си и семейството си от различни инфекции. След това вземете остър нож и отрежете кожата на плода от рязането в кръг. Сега можете просто да натиснете с пръсти и да премахнете кората от плода. Вътре ще намерите парчета като портокал, мандарина и други цитрусови плодове. Необходимо е да се премахнат резените и да се разделят - няма да е трудно. След това с нож, отворете плътните прегради на кожата на всеки парче и отстранете месото. Успоредно с това отделете костите от начина, по който те могат да бъдат много. Не се страхувайте, ако пулпата започне да се разпада, изобщо не е страшно. В допълнение, плодът има еластични, плътни стени, а когато се натисне леко, няма да се повреди. Пречистеният пулп се сгъва в купа и може да служи.

Лош тон се счита за помело със захар. Първо, плодовете са много сладки и така. Второ, вкусът му се намалява, когато се използва със захар.

Помело може да се консумира прясно или да се готви. Той е идеален за плодова салата, сладолед или торта. Като цяло, вашето въображение е най-добрият съветник в използването на този прекрасен плод. Основното нещо е да не се страхуваш от иновациите и да се чувстваш свободен да опиташ.

• как е плодът на памела
• Помело: калории, ползи и вреди, на които е силно препоръчително.

Съвет 2: Помело: как да се храните правилно

Помело е плод, който прилича малко на грейпфрут, но вкусът му е много по-сладък. Кората на зряло жълто помело. Това е най-големият цитрус, който достига 30 сантиметра в диаметър и може да бъде с тегло до няколко килограма. Едно от алтернативните имена на помело е китайският грейпфрут. Може би това се дължи на факта, че този плод е изключително популярен в китайската кухня. Така например, кората от помело се използва за ароматизиране на Тим Тонга, популярно кантонско ястие.

• Виетнамска салата с помело
• 1 среден помело;
• 1 краставица;
• 1 морков;
• 3 глави шалот;
• 1 скилидка чесън;
• ¾ чаши нарязани листа от мента;
• ¼ чаша нарязани печени фъстъци;
• 1 чаена лъжичка сол.
• пълнител
• 2 супени лъжици рибен сос;
• 1 супена лъжица сок от свеж лайм;
• 2 супени лъжици захар;
• 2 чаени лъжички чили пипер.
• Тайландска салата с помело или Yam Som O
• 1 среден помело;
• 500 грама белени и варени скариди;
• ¾ чаша кокосови стърготини;
• ½ чаша кокосово мляко;
• 2 чаени лъжички люти чушки;
• 4 супени лъжици ситно нарязан лук;
• 2 супени лъжици ситно нарязан чесън;
• ½ чаша мляно печено фъстъци;
• 2 супени лъжици рибен сос;
• 2 супени лъжици рибен сос;
• ¼ чаши нарязани листа от кантарион.

Има много рецепти за азиатски салати, които използват помело. Ето някои от тях.
Виетнамска салата с помело.

Нарежете морков и краставица на тънки сламки, не по-дълго от мач. Обелете помело и разделете пулпа на малки сегменти. Разбъркайте лентите с краставица със сол в голяма купа, за да изтеглите излишната течност от нея. Отдалечете за известно време. Смесете всички съставки за соса. Нарежете чесъна и шалот и ги запържете в уок, докато лукът се карамелизира. Оставете лука и чесъна да се охлади, след това сложете в купа и добавете морковите. Източете излишната течност от краставицата и я поставете в същата купа. Добавете мента, фъстъци и сос и разбъркайте добре. Салата е готова.

Как да ядем плодове помело

Екзотичните плодове вече не са необичайни на нашите маси. Те са сочни, ярки и, разбира се, привлекателни на външен вид, освен това искам да опитам нещо ново. Вярно е, че как е необходимо да се използват отвъдморски плодове, те не знаят всичко. Как да почистваме правилно и да ядем помело - нека си го кажем днес.

Запознаване с екзотичен плод

Растението от помело, или pompelmus, или sheddok е вечнозелено плодово дърво със същото име плодове. Теглото на плодовете достига 10 кг, тези цитруси се считат за най-големите от цялото семейство. Сочната плът е затворена от гъста и издръжлива кожа, разделена от жилави мембрани на филийки, вътре в които има семена. Поради дебелата кожа, беленето на помело без нож е проблематично.

Плодовете до 30 см в диаметър са кръгли. В зависимост от сорта, узрелите плодове могат да варират по цвят от бледо зелено до ярко жълто, а месото варира от зелено до червено. Зрелите плодове имат много силен сладък и свеж аромат. Вкусът на пулпа е сладък с горчиви нотки на грейпфрут.

Как да ядем помело (инструкции със снимки)

За да се насладите напълно на вкуса на цитрусовите плодове, желателно е да знаете как да почистите помело и кои части да използвате и кои не си струва.

обелен

Плодовете първоначално трябва да бъдат обелени. За да се улесни процесът на почистване, той се залива с вряща вода. Това ще омекоти кожата и ще измие восъка, който предпазва метлата при транзит от инфекции и вредители.

Ядливи и негодни за консумация части

В допълнение към всички обелени слоеве на кожата и филмите, плодовите семена също са негодни за консумация. Те, съответно, също са премахнати. Храната е подходяща само за сочна каша, която се яде прясна, като всеки плод или се прибавя към различни ястия. Особено популярни са салати и закуски, използващи този цитрус, както и десерти, като сладолед, кремове или мусове. Предлагам ви да видите как те ядат помело в следващото видео.

Полезни свойства и вреда на продукта

В състава на помело има много аскорбинова киселина, което я прави полезна за укрепване на имунитета и устойчивостта на витаминния дефицит; В допълнение, витамин С е добър превантивен антивирусен агент. Наличието на бета-каротин е цитрус като антиоксидант, който може да забави стареенето на телесните клетки.

Въпреки това, помело не е полезно за всички: не е желателно да се ядат плодове, ако имате такива заболявания:

• дуоденална или стомашна язва;
• повишена киселинност;
• нефрит;
• колит;
• хепатит.

В заключение - съвет: помело в нечиста форма може да се съхранява в хладилника за около месец. След почистване тя трябва да се консумира в рамките на няколко дни, максимум седмици.

Как да почиствате и ядете помело у дома

Помело, или както иначе се нарича sheddok, се откроява сред цитрусовите плодове не само по размер, но и в количеството на полезни вещества. Въпреки това, поради доста екзотичен вид, много хора не знаят как да избират, използват и пречистват тези задгранични плодове.

Имоти помело

Този плод съдържа много от желаните свойства и елементи като калий, магнезий, манган, желязо, мед, цинк, калций, аскорбинова киселина, пектин, гликозид, витамини В1, В2, В6, В9 и В12, както и етерични масла, въглехидрати, 100 грама плод съдържа около 36 kcal.

Полезни свойства

В сравнение с други цитрусови плодове, помело води до броя на веществата, важни за организма, които са:

1. Укрепване на имунната система, намаляване на витаминния дефицит.
2. Предотвратете ранното стареене на кожата.
3. Увеличава кръвообращението, сърдечната функция, метаболизма, зрението, храносмилателните процеси.
4. Има противовъзпалителни свойства.
5. Предпазва от главоболие, атеросклероза, кръвно налягане, хипертония, анемия.
6. Намалява теглото, чудесно за диетична храна.
7. Отстранява захарта от кръвта.
8. Бори се с астма, пневмония, бронхит, пристрастяване към тютюнопушенето, болести на Паркинсон и Алцхаймер, безсъние, умора.
9. Подобрява мозъчната функция.

Важно е!

За да почистите организма от токсините трябва да ядете малко метла след закуска.

Противопоказания

Въпреки впечатляващия списък от ползи при консумирането на този плод, първо трябва да обмислите няколко противопоказания, за да не се нараните:

• не се препоръчва за употреба при язви, нефрит, колит, хепатит, повишена киселинност в стомаха, уролитиаза, гастрит, чернодробно и бъбречно заболяване;
• не трябва да се яде, ако сте алергични към него, тъй като гърлото може да набъбне;
• Не е препоръчително да се яде при кърмене.

Как да изберем помело

За да можете да изберете правилния sheddok е много важно, защото само един зрял плод ще има всички необходими качества. Той е способен да толерира транспорта от други страни заради дебелата си кожа и хлабав бял слой под него.

Видове помело

Той, подобно на много други цитрусови плодове, има няколко вида, които ще помогнат лесно да се определи съдържанието му вътре, без да се нарязва плодовете:

1. Червено - те са представени под формата на овал, зелено. Има червена плът, кисел вкус с горчивина.
2. Бяло - наподобява форма на круша, но само по-голяма. Вътре е бяло и сладко.
3. Розово - много сочно и сладко. Прилича на плоска топка. Вкусът е сладникав.

Правила за подбор

Така че след закупуване на плод не се оказва, че е безвкусна или развалена, трябва да следвате няколко препоръки при избора:

1. Ако цветът на кората не е монофоничен, с тъмни места, бургундски петна, повреди, тогава не е препоръчително да купувате такъв плод.
2. Незрелите помело се характеризира със своята твърдост.
3. Зрелите плодове ще бъдат доста тежки, с гладка кожа, уникална миризма, средни по размер и малко притиснати при натискане.
4. Разглезеният sheddok има неприятна миризма.
5. Ако остатъкът остане след натискане, плътта вече не съдържа никаква полезност.

Как да се чисти

За почистване на sheddok има 2 начина - спирала и вертикална. Преди да започнете почистването, по-добре е да го изпечете с вряща вода, за да се отървете напълно от вредните бактерии или да изплакнете с топла вода. Също така ще помогне за омекотяване на кожата, което улеснява почистването.

Вертикален начин

Първо, двата върха са отрязани от двете страни, а след това надлъжните отрязвания се правят по цялата кожа. След това всички врязани части се отстраняват, започвайки от върха. Sheddok прилича на голям мандарин със същите филийки. Те са опаковани в дебела мембрана, която също трябва да бъде премахната. За да направите това, отрежете тясната част на лобулите с нож и след това я изстържете заедно с белия слой от дъното.

Спирален път

С този метод, направете разрез във формата на спирала около целия плод отгоре надолу. След това разкъснете кожата от дъното и напълно откъснете. По-нататък същата процедура се извършва както при вертикалния метод. Въпреки това, поради достатъчно дебела кора, във всеки случай е необходимо известно усилие.

Интересно!

В резултат на пресичането на оранжево и помело се образува грейпфрут.

Както е

За да се насладите напълно на великия вкус, е желателно да се яде само обелена маса. Кожа, филм, семена, семена, по-добре е да се отстранят и изхвърлят. Възможно е да се използва както в свеж вид, така и в комбинация с различни ястия. Не бива да смесвате помело със захар, защото той има доста сладък вкус и добавянето му само ще влоши качеството.

Съхранение на помело

Ако плодът се съхранява в неправилни условия, той може да загуби всичките си свойства и полезни вещества. Ето защо, за да не се случи това, е важно да се съхранява правилно:

1. Не е препоръчително плодовете да се оставят в запечатана опаковка.
2. Ако поставите помело близо до други плодове, то е в състояние да абсорбира цялата миризма и разваля.
3. Не се препоръчва да се съхранява на място, където пада слънчевите лъчи.
4. С постоянен поток свеж въздух, той продължава много по-дълго дори при 20 градуса по Целзий.
5. Белени цитрусови плодове са за предпочитане да се опаковат във филм или пластмасов контейнер.
6. След замразяването може да загуби всеки вкус и консистенция.

Ако помело остане постоянно в хладилника или в хладно помещение, тогава периодът се увеличава до 5 месеца, но колкото по-ниска е температурата, толкова по-бързо ще изсъхне. Следователно най-добрият режим е от 0 до +9 градуса.

Съвети

Някои препоръки относно подбора, пречистването и употребата на помело ще ви помогнат да не изхвърлите пари, когато купувате:

1. Ако живеете в замърсена околна среда, препоръчително е да ядете регулярно.
2. В областта на козметологията, този плод се използва в състава на маски, ексфолианти и пилинг.
3. Поелата от помило съдържа етерични масла, които подобряват храносмилателната система. Можете да изсъхнете, да направите сладко или тинктура.
4. Не натискайте здраво клина по време на почистването, за да не изцедите целия сок.
5. За да се запази за по-дълъг период, се препоръчва да се увива в хартия, след като се втрива с растително масло.
6. След почистване на плодовете, той може да остане цял и свеж за два дни.
7. За предпочитане е да се почиства в дълбока купа, така че сокът, който изтича, да може да се използва по-нататък.

Помело е уникален плод с уникален вкус. Съдържа огромно количество хранителни вещества, които лесно могат да излекуват цялото тяло, без да причиняват неприятни последствия. Въпреки това, с грешен избор, неправилно почистване и неграмотно използване, е възможно не само да не се извлече никаква полза, но и да се причини вреда.

Как да ядем плодове от помело

Ботаническото наименование на плодовото помело е Citrus maxima и Citrus Grandis. Може да се разпознае по големите си размери и зеленикава кожа. Това е най-големият цитрусов плод, чийто размер може да варира от големия грейпфрут до размера на баскетбол. Не всеки знае как да го изяде правилно, а ако сте в тази категория, не забравяйте да прочетете нашата статия.

Как да ям помело правилно: съвети

Това е един от малкото нехибридни цитруси, чиито роднини са портокали и грейпфрути. Но в същото време, помело няма горчивина на грейпфрут, той е доста сладък и много ароматен.

В зависимост от сорта, плодовете могат да бъдат по-кръгли или крушови, със зелена или жълта кора. Цветът на пулпата е от бяло до жълто, понякога розово и дори червено.

Как да ям помело? В този случай е важно да премахнете не само кората, но и дебелите, горчиви бели мембрани между лобулите. Този цитрус не е толкова сочен, колкото други видове, така че дори не се нуждаете от нож, за да отстраните мембраните, можете да ги премахнете с пръстите си.

Стъпка 1: за начало премахваме „задника” от плода, след това правим 5-6 разреза от дъното до върха, както на снимката. Опитайте се да го направите възможно най-внимателно, ножът не трябва да влиза в плът.

Стъпка 2: Свалете кората с пръсти. Разделяме плодовете наполовина и пристъпваме към отстраняване на мембраните, това може да стане с пръсти или с нож. В същото време резените трябва да останат непокътнати.

Сега можете да ядете и да се наслаждавате на плодовете! Съхранявайте остатъците в хладилник, в затворен пластмасов контейнер за 2-3 дни.

Помело е толкова подхранващо, че един плод е достатъчен за цялото семейство. Сигурни сме, че вие ​​определено ще харесате този плод и ще го купувате отново и отново.

Как да използваме помело в готвенето?

Можете да ядете плода точно така или да го сервирате с други съставки. Често се комбинира с морски дарове като риба меч, скариди. От помело можете да направите сладко или конфитюр, той се добавя към салати (както в зеленчуци, така и в плодове). Помеловия сок може да се използва за приготвяне на шейкове и коктейли, салатни превръзки.

Как да изберем зряло помело: съвети

Далеч не винаги е, че зрелите и пресни цитрусови плодове са представени на гишетата на магазини и пазари. За да не се харчат пари напразно и да не бъдат разочаровани от вкуса на плода, използвайте нашите съвети.

Най-зрели плодове се продават през зимата, януари-февруари. Първата партида, подадена през декември, ще бъде незряла.

Обърнете внимание на кората, тя трябва да е мека, без петна. Най-често кора има зеленикав оттенък. Претеглете плода в ръката си, той трябва да е достатъчно тежък. Леки плодове - сухи и безвкусни.

Ако обичате цитрусови плодове с горчивина и киселинност, спрете избора на грейпфрут. Помело има сладък вкус и гъста консистенция, не е толкова сочна. И двата плода принадлежат към цитрусовото семейство и имат сходна хранителна стойност. Най-големият цитрус в света - помело, грейпфрут на второ място.

Помело: противопоказания

Тъй като плодът съдържа голямо количество витамин С, плодът не се препоръчва за хора с бъбречни и чернодробни заболявания, ниско кръвно налягане и алергии към цитрусови плодове.

Как да ям помело? Ако искате да се насладите на вкуса на този плод, ще трябва да поработите малко. Не забравяйте, че лобулите трябва да бъдат напълно отстранени от мембраните, тъй като те са много горчиви.