Диетични рецепти за супи за отслабване: пилешки и зеленчукови картофено пюре

Диагностика

Отдавна е отбелязано, че течните топли ястия трябва задължително да бъдат включени във всяка диета, без значение дали сте на диета или не. Ето защо основният въпрос тук не е този, дали е необходимо да се приготвя диетична супа и кои трябва да се избират, за да се постигне най-добър ефект. По-долу са дадени няколко рецепти за такива супи, които не съдържат много калории и не претоварват стомашно-чревния тракт, и стават истински помощници в борбата срещу затлъстяването.

Ползите от диетичните супи за тялото като цяло и в борбата срещу наднорменото тегло

Много малък брой диети в оригиналната им форма запазват хранителния баланс, необходим за организма. Дори ако много бързо искате да премахнете наднорменото тегло, тогава необходимостта от въвеждане в храната на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и други полезни елементи е все още актуален въпрос, защото те са необходими за правилното функциониране.

Тук, супа идва на помощ, защото на практика всеки от тях съдържа доста малко количество калории, но в същото време съдържа не само пресни зеленчуци, но също и риба или месо, добре, или зеленчуков бульон, който ще допринесе за избягване на метаболитни нарушения. Опитните диетолози смятат, че яденето на супа поне веднъж на ден допринася за нормализирането на храносмилателната, екскреторната, сърдечносъдовата и ендокринната системи. В същото време супите са много полезни дори от най-ранна възраст, тъй като могат да осигурят пълно развитие на целия организъм.

Въпреки това, супите от диета са специална каста супи, която се различава преди всичко от другите чрез наличието на определени съставки. Например, зеле, който е пълен с голям брой различни минерали (магнезий, калий, цинк, фосфор и други). Тя помага на тялото да увеличи работата на стомаха и премахва излишната течност.

Както можете да видите, съставът на диетичните супи лесно помага за увеличаване на метаболизма, поради което се получава загуба на тегло, и тъй като те сами съдържат малко количество калории, резултатите няма да ви накарат да чакате.

Какви са правилата за отслабване на супата?

Супата е вкусно и здравословно ястие, съдържащо малко количество калории. Изглежда, че красивата фигура и супата са направени един за друг. Но тук има някои нюанси, които трябва да се спазват, за да се получи хармония.

Яжте само нискокалорични супи - богата супа, супа сметана и други дебели супи ще трябва да напуснат диетата. Тяхното калорично съдържание се доближава до добро парче месо и затова няма да донесе никаква полза за да се отърве от теглото. По-добре е да се придържате към супите, чието калорично съдържание не надвишава 150 ккал;
Редовно добавяйте супа към диетата си - тя трябва да е в диетата всеки ден. Това е единственият начин да забележите видими промени във вашата талия;
Дайте хляб. Да, в Русия отдавна е прието супа с пресен хляб, но този навик все още трябва да бъде изоставен. Хлябът е с високо съдържание на калории и следователно просто покрива пълните ползи от диетичната супа. Ако не се чувствате наситен, заменете го с нискокалорична зеленчукова салата;
Контролирайте количеството храна - супата може да се яде в големи количества, затова се опитайте да вземете ястията с точно известен обем и внимателно да ядете храната, а не да я правите в движение.

Защо такава диета може да навреди на тялото?

Въпреки споменатото по-горе, прекомерната употреба на супи може да бъде вредна, затова в борбата за фигура не бива да преминавате напълно на супа. Това се дължи на някои текущи проблеми:

В момента в месото много често присъстват вредни вещества, които хранят животните за увеличаване на телесното тегло. Бульонът, приготвен на такова месо, се абсорбира много бързо от червата и черният дроб просто няма време да ги обработва, така че те започват да ходят по цялото тяло, като го увреждат;
Всички вредни вещества, които са били в месото, използвано в препарата, след един час готвене, постепенно преминават в бульон, особено сред тях креатин и креатинин. Ето защо е по-добре да се готви супи на втория бульон;
Самата течност, която образува супата, много разрежда стомашния сок, което значително намалява функционирането на храносмилателните органи;
Топлинната обработка, т.е. готвенето на супа, значително намалява количеството на хранителните вещества, които умират, когато водата достигне 60 градуса.

Полезно за форма и вкусни рецепти

Просто винаги помнете, че е необходимо да се използват само естествени продукти за приготвяне на диетични супи, всички полуфабрикати са напълно изключени. Намалете приема на сол до минимум и експериментирайте с подправки, които също трябва да се използват в достатъчно малки количества.

Тиквено джинджифилово масло

Калории: 62 Kcal.

Тиква е необичайно полезен зеленчук, така че ястието от него е просто невероятно, особено ако добавите джинджифил. След като сезонът на тиквата започва през есента, не забравяйте да го приготвите прясно, и това ще ви помогне не само да отслабнете, но и да ви даде добро състояние на здравето, укрепване на имунната система и подобряване на метаболизма. Тиквата супа е просто необходима за тези, които нямат сила.

съставки:

тиква - 250 гр;
масло - 35 г;
чесън - 3 зъба;
моркови - 1 бр;
картофи - 1 бр.
червен лук - ½ бр;
пресен джинджифил - 1 см;
кантарион - малък сноп;
Кориандър - 0,5 чай.л.;
Worcestershire сос - няколко капки;
сол и пипер.

Получаване:

Обелете цялата кожа и семената вътре в тиквата. След белене на картофи. Тези два вида зеленчуци трябва да бъдат грубо нарязани на кубчета;
Изплакнете кантарите и оставете само стъблата. Обелете моркови, лук, чесън и джинджифил;
Лук нарязани на големи парчета, стъблата на кантарион трябва да са добре, а чесънът да премине през пресата. Джинджифилът може да бъде настърган или фино нарязан;
Поставете всички съставки в голяма форма, налейте зехтин и добавете масло. След това, всички поръсете с кориандър и поръсете със сос, след това сезон. Смесете всичко заедно, за да се разпространят подправките към всички съставки;
Сместа от тиква трябва да се пече във фурната за около половин час (температура 180 градуса). След това всички зеленчуци се прехвърлят в тенджерата и се налива вода. Тя трябва изцяло да покрива всички зеленчуци. Сместа се оставя да заври и се вари още 3 минути. С помощта на блендер, превърнете сместа в пюре. Използвайте останалите листа от кантарион като украса.

Пилешка супа с яйца с макарони

Калория: 77 Ккал.

Пилешка супа с право може да се нарече една от най-лесно усвоимите. В същото време е изключително вкусно, а също и много красиво, особено ако се използва нежен прозрачен пилешки бульон. Благодарение на морковите, нежните юфка и вкусното пиле, тази супа наистина може да се нарече перфектна.

Съставки:

пиле - 2 филета;
картофи - 2 броя;
моркови - 1 бр;
лук - 1 бр;
целина - 0,5 бр.
корен от пащърнак - 0,5 броя;
масло - на върха на ножа;
яйчни юфки - в зависимост от предпочитаната дебелина на супата, но около 50 грама;
зелени;
черен пипер, сол и дафинов лист.

Получаване:

Яйцата се измиват добре и се нарязват на парчета. Прехвърлете филетата в тигана и изсипете цялата вода. Включете огъня и започнете да готвите бульон. Не забравяйте да отстраните пяната, която се появява така, че бульонът е чист. Също така, в тенджерата след варене, можете да добавите лавъра и солта, както и допълнително някои зеленчуци, така че те дават на бульона уникален вкус. Това са моркови, целина и лук. Пожарът трябва да се намали и да се свари около 40 минути;
Докато бульонът кипи, трябва да се изпържи. Въпреки това, ако искате да направите супата по-малко калорична, тогава зеленчуците могат да бъдат хвърлени в супата и сурови. Пърженето се състои от настърган морков и фино нарязан лук, запържени за около 4 минути в масло;
Нарязани на кубчета моркови и пащърнак се изпращат в тенджерата. Всички трябва да се приготвят, докато картофите се варят напълно, т.е. около една четвърт час. След това всички зеленчуци, които първоначално бяха добавени към бульона, трябва да се извадят и вместо това да се добавят юфка и да се пържат. Поръсете всичко с пипер и билки. След като супата започне да кипва веднага изключете печката, юфката ще достигне желаната консистенция в гореща вода самостоятелно.

Зелена супа

Калория - около 32 ккал.

Този склад на витамини, макар и да има толкова малко калории в състава си, има леко кисел вкус. В същото време е доста вкусно и лесно ще даде на тялото сила.

съставки:

зеле - 250 гр;
зелен грах - 75 г;
картофи - 1 бр.
моркови - 1 бр;
копър - чифт клонки;
масло;
сол и подправки.

Получаване:

Измийте и обелете картофите и морковите добре. След това трябва да се нарязва на кубчета, морковите да са по-малки от картофите. Налейте вода в тенджера, след това изсипете зеленчуците и оставете да се готви за около 10 минути.
През това време трябва да се реже зеле. Не забравяйте да изберете младите, само тогава супата ще се окаже най-вкусна. След рязане, той също отива в тигана и сместа се приготвя още 5 минути.
Последната стъпка е да добавите зелен грах и да приготвите супата за още няколко минути. В края се добавя масло, копър и сол с подправки.

Рисова супа с яйце за диета номер 5

Съдържание на калории: 51 Kcal.

Диета номер 5 не изисква трудности при приготвянето на ястия, така че е важно да се следи само качеството на съставките. Стандартно, тази диета се използва за пациенти с проблеми на храносмилателния тракт, така че тази рецепта има много мек и нежен аромат.

съставки:

вода - 1.5 л;
ориз - ½ чаша;
картофи - 2 броя;
моркови - 1 бр;
яйце - 1 бр;
масло - 25 г;
сол.

Получаване:

Измийте старателно ориза и го изсипете в гореща вода. Тя трябва да се готви за около 15 минути на средна топлина;
През това време картофите се нарязват на кубчета, а морковът се натърква на ренде. Всичко това също се изпраща в саксията и се сварява за десетина минути;
След това суровото яйце трябва да бъде леко разбито и да се излее много тънък поток във водата, като се разбърква постоянно. Точно преди края на готвенето супата се осолява и се добавя масло. Сварете супата не повече от 3 минути, но през това време тя трябва да се държи под затворен капак.

Супа от Том Ям

Калория: 49 Ккал.

Ако говорим за екзотични ястия, тогава един от първите, който идва на ум, е прекрасната тайландска супа Tom Yam. Има леко горчив вкус, но за стомаха не е тежък. Тази рецепта е малко адаптирана за Русия, така че от редки съставки се нуждаете само от кокосово мляко.

съставки:

пилешко филе - 300 гр;
кокосово мляко - 400 мл;
кралска скарида - 300 гр;
печурки - 200 гр;
чесън - 6 зъба;
прясно джинджифил - 3 см;
люта чушка - 2 шушулки;
лимонов сок - 2 маси. л.
жар от 1 лимон;
растително масло - 2 маси. л.
захар - 1 маса. л.

Получаване:

Първо се подготвя превръзка за супата, а именно специална паста. За да направите това, фино котлет чесън и чили. Всяка от тези съставки трябва да бъде леко запържена, няколко минути е достатъчно. Джинджифил ситно нарязан и премахнете лимоновата кора. В блендер, нарежете чили и чесън, след което трябва да ги изпратите обратно в тигана и да сложите жара, джинджифил, лимонов сок и захар на същото място. Смесете и оставете да къкри за около 5 минути. Превърнете сместа в пюре с помощта на хоросан - това ще бъде пастата от Tom-yum;
Сега започваме да готвим самата супа. За да направите това, сварете пилешкото филе, бульонът се приготвя от това, след което пилето се отстранява и нарязва. Обелете скаридите и нарежете гъбите;
След това 400 мл пилешки бульон добавят кокосово мляко и тестени изделия. След това, супата на слаб огън отново заври и заври за няколко минути. В самия край се прибавят скариди и гъби, както и варено пиле. Всичко се приготвя още 5 минути, след което супата се сервира на масата.

Японска супа от краставици

Калории: 60 Kcal.

Много читатели вероятно обичат окрошка. Но ако го направите нискокалорични, получавате чудесна супа от краставици. Можете да го готвите както в месо и пилешки бульон, той все още се оказва изключително вкусен.

съставки:

месен бульон - 0.5 л;
зелен грах - 200 г;
яйце - 4 броя;
краставица - 3 броя;
соев сос - 2 маси. л.
Зелените - малък куп.

Получаване:

Предварително приготвеният месен бульон се оставя да заври и се оставя да се свари свеж грах в продължение на 10 минути;
След това, нарязани краставици на средни резени и ги добавете към тенджерата, подправете със сол, подправки и соев сос и сварете всичко на средна топлина за 5 минути;
Разбийте 2 яйца в супата, като я разбърквате постоянно. Веднага след като протеинът е сведен до минимум, незабавно го отстранете от топлината. Останалите яйца се сварят твърдо сварени и нарязани. След това ги добавете към готовата чиния. Украсете го със зелени.

Червена рибена супа

Калорично съдържание: 115 Kcal.

Ако харесвате риба, тогава ще ви хареса това ухо. Червената риба се счита за една от най-вкусните, така че ястието ще се окаже изключително атрактивно и ще се хареса на всички любители на рибната супа.

съставки:

вода - 2.5 л;
червена риба (сьомга, бон, пъстърва) - 1 кг;
картофи - 4 бр.
водка - 30 мл;
моркови - 1 бр;
лавр - 2 бр.
пипер грах - 4 бр;
лук - 1 бр;
Зелените - 1 китка;
сол.

Получаване:

Рибата се нарязва на филета. Премахване на хрилете от главата, отсече опашката, перките и билото - всичко това ще отиде при приготвянето на бульон.
Поставете всички остатъци в дълбока тенджера, налейте студена вода и гответе всичко за около 20 минути. След това прецедете бульона, сложете нарязания лук, морковите и картофите и започнете да готвите на средна топлина. Също така трябва да поставите нарязаните рибни филета. Приготвя се за около 10 минути, след което се прибавя лавр, пипер, сол и всичко остава за още десет минути;
Варени уши трябва да се поръсят с пресни билки, да се налива водка и да се смесват добре. Преди подаване на ухото трябва да се влива поне още половин час.

Пюре от гъбена супа

Калория: 117 ккал.

Гъбена пюре-супа е много деликатна и ароматна, така че това ястие е много обичано от много гастрономи. В тази рецепта използвайте всички гъби, които сте намерили, защото е доста гъвкав.

съставки:

гъби - 600 гр;
крем - 500 мл;
лук - 2 бр.
моркови - 2 броя;
магданоз - 1 корен и малък куп зелени;
растително масло - 2 маси. л.
сол и пипер.

Получаване:

Всички зеленчуци са добре измити и нарязани. Например, морковите се нарязват на кубчета, а картофите на кубчета. Магданозният корен се нарязва на ивици. Сложи всичко това в тенджера и се налива вода, така че тя само леко покрива храната. Всичко е подпалено;
Лукът се нарязва на малки парченца и се запържва до златисто кафяво, след което се прибавят гъби. Всичко трябва да се оцвети до готвене;
Когато зеленчуците се варят до омекване, почти цялата вода ще трябва да се източи, оставяйки на дъното само няколко сантиметра. След това към зеленчуците се прибавят гъби и всички с помощта на блендер и сметана се превръщат в сметана. Необходимо е да се добави сол и пипер.

Лека зеленчукова супа с домати и ориз

Калория 53 Ккал.

Богат и ароматен, но в същото време много лек и лесен за приготвяне супа, несъмнено ще привлече вниманието. Той перфектно ще нахрани цялото семейство и в същото време няма да добавя допълнителни сантиметри.

съставки:

ориз - 150 г;
вода - 2 л;
картофи - 3-4 броя;
чесън - 2 зъба;
лавр - 1 бр;
лук - 1 бр;
моркови - 1 бр;
Български пипер - 1 бр.
доматено пюре - 3 стола;
растително масло - 2 стола;
зелени;
микс от сол и черен пипер.

Получаване:

Изплакнете ориза в течаща вода, докато стане прозрачен. След това трябва да се постави в тенджера и да се добави вода. Всичко трябва да се подпали преди варене;
Нарежете картофите на кубчета, след което ги докладвайте на ориза. След кипене, намалете топлината и гответе за около 10 минути. През това време изпържи лука, разтривайте морковите. Това зажарку трябва да се приготви около 5 минути;
Български пипер се нарязва на малки парченца, след което се изпраща и в тенджерата с лук с моркови. Пригответе го за около 3 минути. Добавете доматено пюре към тигана, нарежете чесъна и подправките, след това сложете супата;
Трябва да се готви още 10 минути и да се напълни със зеленчуци.

Една проста рецепта за вкусна диета супа можете да намерите в следния видеоклип:

Както виждате, има огромно разнообразие от диетични супи, така че избора на рецепта, която отговаря на вашия вкус, е доста проста. Най-важното е да запомните, че такива супи се развалят много бързо и затова трябва да се варят само за 1 път.

Рецепти за диетична супа

Днес има много възможности за ниско съдържание на мазнини. Първото, второто и дори третото ястие може да бъде приготвено по такъв начин, че да запази формата и да укрепи здравето си. Какво е диета супа за отслабване и, както се казва, какво ядат?

Диетичната супа ще обогати тялото ви с енергия и различни микроелементи, тъй като обикновено се приготвя от натурални и здравословни продукти. И с помощта на рецепти със снимки, вече няма да познаете как да приготвите това или онова ястие.

Правилната супа

Има широко разпространено схващане, че хранителните супи могат да се консумират само от хора, които искат да отслабнат. Това не е така! Нискокалоричните опции са полезни за всички без изключение.

Правото ястие трябва да се приготвя за един ден, защото тогава той губи своите полезни свойства и влияе почти негативно на тялото.

Как да приготвим здравословно ястие

Можете да направите лека супа от зеленчук или грах, ястие от броколи, опция за отслабване от целина и много други.

За да бъде нискокалоричната супа наистина полезна за тялото и да не навреди на тялото, трябва да се спазват три основни правила:

Използвайте само пресни и натурални продукти и подправки.
Гответе за кратко време (един ден).
Супата за отслабване може да се основава на бульон.

Рецепти първите ястия

Варианти на рецепти за диетични супи предполагат бързо готвене.

Диетолозите съветват да се подготви здравословен първи курс у дома и да го вземат на работа или учене.

Зеленчукова супа

Тази опция е подготвена съвсем просто. С минимално калорично съдържание, той ще ви зарежда с енергия и здраве за целия ден.

Ще ни трябват 2 литра. вода:

70 g моркови;
100 г големи картофи и зелен фасул;
200 г карфиол и броколи;
100 г пресни домати и тиквички;
50 г български пипер;
70 г кисели зелен грах и лук;
Зелените и целина - при поискване;
1 скилидка чесън;
подправки: пипер, сол - минимум.

Нарежете цялото зеле и го изсипете във вряща вода. Ситно нарязвайте морковите, картофите, лука и доматите и ги изсипвайте във водата.
След това въведете зеления фасул, целина, зеленчуци, зелен грах, нарязани тиквички и червен пипер. Зелените ще разкрият вкусовете на всички съставки.
Добавете сол, черен пипер, чесън.
Разбъркайте добре всичко и гответе средно 15-20 минути.

Супа от тиквено пюре

Диетичната сметана е идеалното решение за обяда. Готвенето на това ястие няма да отнеме повече от час. Подходяща нискокалорична супа се приготвя без добавяне на масло, тежки сметана, картофи и брашно.

Съставки за половин литър вода:

20 g чесън;
1 пресен домат:
10 g зехтин;
500 g тиква;
50 г лук;
2 стъбла от целина;
подправки - минимални / незадължителни.

Големи късчета целина, лук и чесън.
С тиквата премахнете коричката, извадете семената и изрежете месото на големи кубчета. Ако го изсечеш много фино, тиквата ще изгрее.
За хомогенна консистенция на супа-пюре, трябва да почистите доматите от семената и кори. За да направите това, го попарете с вряща вода, кожата ще изчезне. И вземете семената с лъжица. Белени домати, нарязани на кубчета.
Загрейте маслото в тигана. Налейте там смес от параграф 1. Задушете за 5 минути. След това добавете тиквата към зелените и продължавайки да разбърквате, гответе всичко заедно още 5 минути.
Поставете доматите, продължавайки да се разбърква. На този етап е важно да не се пречи на приготвянето на ястието, така че да се окаже най-апетитен.
Получената маса се напълва с вода, така че леко да скрива зеленчуците. Загрейте всичко на около 15 минути (докато тиквата се смекчи).
Изсипва се бульонът в дълбока купа и зеленчуците се нарязват на овесена каша. Добавете течност към тях - точно толкова, колкото искате да получите консистенция на крем супа.
Подправка на вкус. Леко нагрявайте и гарнирайте със зелени или черен пипер.

Възможност за пиле

Тази супа е чудесна за диета и ежедневни менюта. Ястията с пилешки гърди почти не съдържат мазнини, но съдържат достатъчно протеини и хранителни вещества. В допълнение, пилената супа има добър ефект върху работата на стомаха, храносмилателната и сърдечно-съдовата системи.

За това ястие трябва да приготвите бульон. Супата върху нея е богата на полезни микроелементи.

150 г пилешко филе (гърди);
2 лука;
подправка - на вкус;
2 средни моркови;
100 г ориз;
20 грама масло.

Бульон. Отстранете кожата от пилето и изрежете месото на кубчета. Потопете пилешкото месо във водата и го сварете. Не забравяйте да премахнете пяната, така че бульонът ще бъде прозрачен. Веднага след като кипи, ние намаляваме огъня до средна оценка.
Разтриваме морковите, нарязваме лука. Запържете лука в масло, налийте морковите и се запържете, докато се появи красива златна кора. Морковите ще придадат на ястието уникален цвят.
Бульон сол и се налива ориз. Пригответе го до половината от 5-7 минути. След това добавете задушени моркови и лук, продължете да готвите още 10 минути.
Готови супа отстранени от печката и настояват за една четвърт час. Подправка на вкус. Ние украсяваме с пресни зеленчуци и пилешката версия е готова.

Супа от пюре от тиквички

Скуош супата е вкусна, здравословна и питателна. Чистите ястия са популярни с лекотата на приготвяне и апетита.

Рецепта диета супа пюре:

2 броя среден картоф;
2 лука;
3 супени лъжици. л. растително масло;
подправки и билки - по желание;
1 бр. моркови и средни тиквички.

Нарежете лука и запържете за 5-7 минути в тиган. Морковът се втрива добре. Добавете я към сместа от лук и я оставете да къкри всички заедно в продължение на 10 минути.
Картофите и тиквичките се нарязват на средни кубчета. Комбинирайте всичко това със смес от параграф 1. Напълнете всички с два кръга от вряща вода. След това оставете да къкри 10 минути на ниска точка.
Готовите зеленчуци се разбъркват в хомогенна маса с помощта на блендер. Колкото по-старателно е бита зеленчуците, толкова по-вкусна е супата от сметана. След това излейте масата в контейнера и оставете всичко да заври. Зелените и подправките се добавят по избор.
Готовата опция за скуош може да бъде украсена с хлебни крутони или настъргано сирене.

Такава супа от пюре перфектно ще замени пълния диетичен обяд или вечеря.

Нискокалорично сирене

За да бъде тази опция наистина диетична и същевременно полезна, трябва да изберете висококачествено твърдо и нискомаслено сирене. Като всяка друга храна за отслабване, тази супа се приготвя веднага, защото тогава тя става не толкова апетитна и полезна.

5 средни гъби;
1 супена лъжица. л. растително масло;
1 лук;
4 съцветия от броколи;
2 пресни домати и моркови;
подправки - по желание;
250 грама твърдо сирене.

Почистваме гъбите, слагаме ги в контейнер със зеленчуци и готвим. Лукът се нарязва на пръстени, запържва се до златисто кафяво.
Нарежете сиренето на кубчета или разтрийте грубо ренде. Колкото по-фино е нарязаният продукт, толкова повече ще бъде разкрит неговият вкус.
Полученият бульон от кипящи гъби и зеленчуци се излива в тенджера и се прибавя лук и сирене. Гответе на ниско и понякога се смесват.
Блендерът смила морковите и доматите. Гъби и броколи оставят както е. Заедно добавяме към разтопения продукт.
Последното докосване е декорирането на ястието със зеленина. Супата от броколи е готова!

Леко червена риба обяд

Рибното ястие ще бъде особено полезно за тези, които губят тегло, защото тези морски подаръци съдържат голям брой микро и макро елементи.

3 ч. Л. разтопено масло;
2 черен пипер;
1 бр. лук и картофи;
300 г червена риба (всяка);
1 бр. моркови и чушки;
1 лист лавр;
7 черен пипер;
подправки и зеленчуци - при поискване.

Размразяваме и почистваме рибата. Измиваме го и го слагаме във водата. Хвърляме дафинов лист и всички пипер в грах. Свалете везната веднага щом водата се закипи и продължете да готвите, докато омекне.
Докато рибата се подготвя, нарязвайте лука и разтривайте морковите. Загрейте топеното масло в тигана, сложете лук в него. Фрай до 5 минути, като се разбърква от време на време. След това изсипете настъргани моркови и гответе още 5 минути.
Български пипер и картофи нарязват на малки парченца. Извадете рибата от бульона и поставете зеленчука на негово място. Когато картофите омекнат, излейте чушките, лука и морковите.
Охладеният продукт се нарязва на средни парчета и веднага след като зеленчуците са готови, поставете съда. Добавете зеленчуци и подправки и ги сварете.

Горска смес

Лека гъбена супа отнема минимум време - само 30 минути. Тази проста рецепта е предназначена за 0,5 литра. вода.

2 шушулки от зелен лук;
1 прясна краставица;
130 g печурки;
1 скилидка чесън;
2 супени лъжици. л. зехтин;
1 супена лъжица. л. соев сос;
25 g малки спагети;
минимум подправки.

Обелете и нарежете чесъна и лука, запържете в тиган. Обикновено тези продукти се пържат много бързо, така че внимавайте да не правите въглища.
Ситно нарязани гъби и краставица, добавете ги към сместа от параграф 1. и запържете за около 5 минути.
Изсипваме вода, слагаме юфка и го оставяме да кипне.
Добавете соев сос, подправки и гответе за 3 минути. Обядът е готов!

Нежна пилешка супа

Както знаете, пилешки бульон съдържа много полезни вещества и аминокиселини. Той обогатява организма с витамини, помага в борбата с болестите.

Можете да направите пилешка супа за отслабване, като използвате тази рецепта:

3 картофи;
1 брой лук;
подправка: 1 листен лавр;
2 моркови;
500 г пилешко филе (гърди);
подправки, билки - при поискване.

Нарязваме пилето на средни парчета, разпространяваме го в студена вода, която след това се вари. Отстранете пяната. Пригответе пилето при средна оценка, добавете подправки. Месото трябва да се постави върху плоча, когато е готова.
Картофите, обелени и ситно нарязани, се изсипват в получения бульон. Гответе, докато омекнат.
Нарязваме лук и моркови на кубчета и слагаме всичко в супата. Колкото по-внимателно режете продуктите, толкова по-красива ще изглежда ястието.
Лавните листа и подправки се добавят няколко минути преди края на готвенето.
Пилешко месо отново се поставя в чиния, разбърква се. Ние украсяваме ястието със зелени. Лекият вариант за отслабване на пилето е готов!

Ястие от грах с месни топки

Грах супа е лесно да се приготви с тази рецепта.

Съставки за 2,5 литра. вода:

280 г пилешко филе (гърди);
подправка: 1 листен лавр;
1 бр. моркови и лук;
4 черен пипер;
Пилешко яйце;
1,5 чаши натрошен грах;
2 скилидки чесън;
подправки - по желание.

Ние внимателно обелваме граха и ги почистваме от отпадъците. След това се оставя 2 часа във водата. След това изплакнете обилно под течаща течност в гевгир, без да оставяте парче.
Грах се изсипва в тенджера и се готви. Добавете лавра и черен пипер веднага щом водата заври. Слагаме огънната среда, отстраняваме пяната и готвим за 35 минути.
Кюфтета. Докато грахът кипи, изплакнете филето с вода и попийте със салфетка. Нарязваме средни парчета и преминаваме през месомелачка. За диетична супа с кюфтета можете да използвате и плънка от магазин, изборът е ваш.
Лукът се нарязва на големи. Чесънът оставя карамфил. Месо, лук и чесън се прелистват през месомелачка с фина решетка. В пълнежа се добавят подправки.
Разчупете яйцето в кайма и разбъркайте. Формираме топки с мокри ръце. Те трябва да бъдат 13-15 броя. След 40 минути от началото на готвенето, кюфтета се потапят в бульон и се готвят 10 минути.
Леката грахова супа е почти готова. Остава само да добавите подправки и да доведе до възпаление. Приятно апетит!

Лучена супа: лека

Това ястие се отличава със своята простота и приятен вкус. В студените вечери тя се затопля добре, а през лятото, в хладна форма, тя се вписва добре в менюто.

За готвене ще ви трябва:

3 пресни домати;
2 български зелени чушки;
1 малко зеле;
1 листа от целина;
6 лука;
Бахар и сол - на вкус.

Всички зеленчуци се измиват и нарязват. Поставяме се във вода и даваме цирей.
Гответе със средна оценка за 10 минути.
След това продължете да готвите на слаб огън, докато готвите.
Поставете подправки в края. Супата от лук е готова!

Лек обяд от овесена каша

Супата от овесена каша не само не влияе на вашата фигура, но и облагодетелства цялото тяло!

На 1 l. вода, от която се нуждаем:

1 бр. чушки и моркови;
1 ч. Л. сух босилек;
250 г домати в собствен сок;
5 супени лъжици. л. зехтин;
подправки - по желание;
1 брой лук;
4 скилидки чесън;
1 чаша овесена каша (зърнени).

Овесена каша се запържва до червеникав цвят без масло, което, както знаете, не се счита за диетичен продукт.
Ситно нарязан лук. Също три моркови. Пипер се нарязва на ивици. Ние всички го предаваме на мекота.
Добавете доматите към зеленчуците, босилек и подправки. Задушете се за 10 минути.
Сварете водата. Хвърляме сместа там и отново го заврим. Изсипете зърнените култури и гответе за 7 минути.
Готвеният обяд обикновено е облечен с крутони, варено яйце или зелени.

Не забравяйте, че правилната диета супа се прави само от пресни съставки. Така че не щади силата да откриеш наистина висококачествени съставки за приготвянето на здравословни ястия.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

Гимнастически упражнения. (310)
Здравословен начин на живот. (305)
Коматрикс (286)
HUMOR (266)
Усмивки (66)
Любопитна информация. (254)
Красиви снимки на различни теми. (237)
Супер снимки! (13)
Притчи, приказки и др. (235)
Детска секция (206)
Narolnye средства за лечение на заболявания. (161)
ВСИЧКИ на нашия живот. (129)
Личност. Красиви хора. (127)
Диети за отслабване. (126)
Уроци по рисуване. (121)
Филми, видеоклипове. (117)
Полезни съвети. (116)
Важна и необходима помощ. (113)
Игри, тестове и др. (110)
Пощенски картички, поздрави. (106)
Цитати на мъдрите. (99)
Козметика. (79)
Матрица за кучета (64)
Танци. (63)
Молитви (63)
Женски портрети. (48)
Необичайни. Странно. Невероятно. (43)
Музеи на света (43) t
Древни градове на Русия. (42)
Манастир. (40)
Мъдростта на простия живот. (40)
Пътувайте по света. (36)
Италия (14)
Градина и градина. (36)
Женски неща. (33)
Лекарствени билки. (32)
Радио изпълнения. (26)
Цветарство. (24)
Нещо е много добро! (23)
Ново в науката и технологиите. (23)
Уютен дом. (18)
Изучаване на чужди езици. (17)
Практики на съзнанието. (17)
Идеи за вилата. (15)
Виртуални приятели. (15)
Pleykasty. (12)
Съвети за изготвяне на дневник на лирата. (10)
Грижа за цветята. (9)
Народни занаяти. (8)
Физическо възпитание за здраве! (7)
Уроци по Photoshop. (7)
Мъдри мисли. (5)
Лекарствени билки. (5)
Носталгия към СССР. (4)
Пътувайте по света. (4)
Релаксация. (4)
Това е модерно! (3)
Приходи в интернет. (3)
Радост от живота. (2)
Спорни мисли. (2)
Готини идиоми. (1)
ПАМЕТНИЦИ (1)
Таблети, смартфони, приспособления. (0)
(0)
Живопис, картина (1734)
Акварели. (233)
Молив. (19)
Пастелни (15)
Животни и птици (224) t
Забавни истории, любопитни снимки (42) t
Снимки на природата (14) t
Рецепти (269)
Заготовки за зимата. (40)
Медицина (46) t
Музика (245)
Политика (35)
Вицове, анекдоти (8) t
Психология (568)
Работете върху себе си. (135)
Мотиватори (3) t
Други (85) t
Ръкоделие (135) t
Компютърни съвети (194)
Стихотворения (292)
Снимки на красиви места на планетата (381)
Фотографиране (45)
Фото-натюрморти (301)
Цветя, цветни лехи (195) t

-музика

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-интереси

-Редовни читатели

-общност

-статистика

50 рецепти за диетични супи.

Диетични супи - рецепти за отслабване у дома!

Супа от сьомга

Много здравословна и вкусна супа за обяд или лека вечеря. Червената риба е богата на полезни микроелементи и витамини. Искам да споделя тайна как да готвя супа от сьомга. Всичко е просто и бързо.

Диетична супа

Предлагам ви опция как да приготвяте диета супа. Това е лека супа, приготвена от различни зеленчуци с богат вкус. Минимални калории и максимални ползи за тялото. Какво още ви трябва за диета?

Супа за душата

След празника празник, на следващия ден, аз искам нещо вкусно, но светлина. Тогава приготвям тази зеленчукова супа за душата. Лесно? Да! Но в същото време тя е подхранваща и много вкусна!

Пюре от целина

Супа пюре от целина се препоръчва да бъдат включени в диетата на много хора, особено тези, които имат проблеми с стомашно-чревния тракт. Разбира се, след това подправки трябва да бъдат отстранени от него. Супа пюре от любов и деца.

Ухо на пикша

Има толкова много риби, за които никога не съм чувал. Мисля, че ако имам избор да поставя няколко подобни вида, няма дори да ги различа от първия път. Определено не съм специален в рибните ястия.

Супа от филе от треска

Рибните супи в семейството ми обичат не по-малко от месото. И те не са ограничени до супа. Например, в скандинавските страни има много достойни рецепти, които си струва да се повтарят в кухнята си.

Калорийна супа

Ако искате да се изненадате от положителните промени във вашата фигура, без да похарчите много усилия, опитайте с питателна супа с изгаряне на калории с правилния баланс на микроелементи.

Диетична супа с пилешки кнедли

Майка ми и баба ми приготвяха само богати супи с месо като дете. И няма да кажа, че ги обичам, но трябваше да ям. Сега вече имам избор и предлагам по-лек вариант.

Диетична супа от тиквено пюре

Нискокалоричното хранене може да бъде задоволително. Пиша за такива рецепти повече от веднъж. Трябва да е горещо и да има много компоненти, тогава усещането за ситост идва по-бързо. Моята версия е точно това.

Зеленчукова супа

Бих искал да препоръчам на любителите на здравословни зеленчукови и нискокалорични ястия да приготвят тази абсолютно проста, но много апетитна супа. Голяма възможност за обяд за деца и възрастни.

Супа от изгаряне на мазнини

Седейки на диета, трябва предварително да направите правилното меню, така че гладът да не бъде хванат неподготвен. Менюто трябва да бъде балансирано. Вижте как да направите супа с изгаряне на мазнини.

Коприва и яйчна супа

Любителите на леката супа със зеленината не минават! Искам да ви предложа да разнообразите менюто си с много прохладна пролетна рецепта. Определено препоръчвам да го опитам отново у дома.

Класическа зеленчукова супа

За класическа зеленчукова супа се нуждаете от голямо количество пресни зеленчуци и зеленчуци. Той може да бъде приготвен както във вода, така и в месен бульон. Това е идеалният обяд за диетата, за бебешка храна.

Супа от спанак

Schi - традиционно ястие от руската кухня. Но понякога класическите рецепти могат да се трансформират, за да се получи ново интересно ястие. Една от тези опции, искам да ви предложа бележка.

Диета супа от броколи

Тези, които предпочитат не само вкусни, но и нискокалорични ястия, искам да кажа една проста и бърза супа рецепта. Той е чудесно подходящ за диетата на децата и възрастните, затова препоръчвам да си припомним.

Елизабетинско ухо

Ukha е вкусна рибена супа от руската кухня, лека и в същото време доста богата чиния. Това е проста рецепта за готвене на елизаветинска рибена супа и ще бъде оценена от мъже, жени и малки деца.

Студената супа от цвекло

Аз отдавна престава да свързва супи само с богати бульони със зеленчуци. Рецепти, които преди няколко години дори не би трябвало да опитам да вляза в нашата семейна кухня.

Супа от спанак

Зеленчукови супи - добър избор за обяд или вечеря. Това е особено важно за вегетарианци или за тези, които поддържат пост. Обичам да ям такива ястия. Вижте как да направите супа от спанак.

Бульон за стриди

Искам да ви кажа как да се готви бульон от гъби от стриди с богат вкус и аромат на гъби. Този бульон може да се използва като основа за различни супи или сосове. Готвенето е бързо и лесно.

Диетична супа от леща

Ако искате да приготвите първото ястие, което ще помогне да се насити тялото с полезни вещества, обърнете внимание на тази рецепта, от която ще се научите как да приготвяте диетична супа от леща.

Тиквена крем супа с целина

Днес ще ви кажа как да се готви тиквено-пюре от целина супа. Това не е просто вкусна първа опция, но и изключително здрава! Красива супа във всеки смисъл! Препоръчвам на всички!

Супа от цвекло

Ако можете спокойно да се наречете любител на зеленчукови ястия в различни вариации, тогава искам да ви поканя да обърнете внимание на тази проста рецепта за супа от цвекло.

Диетична супа с кюфтета

Много вкусна и много лека супа с пилешки кюфтета. Той е идеален за обяд за тези, които се грижат за здравето и фигурата си. Подготвя се бързо и бързо и се оказва вкусна и питателна.

Морска супа с зеленчуци

Въпреки че името на тази риба звучи страшно, в действителност, единствен е доста безвредни риби, много напомня на костур. Опитайте моята проста рецепта за супа с морска риба със зеленчуци.

Диетична супа без пържене

От тази рецепта ще научите как да приготвяте диета супа без пържене. Тази опция е по-малко калорична от класическата, съответно, е идеална за тези, които гледат фигурата си.

Супа с пиле от броколи

Лека, ароматна и почти диетична броколи-пилешка супа у дома трябва да се приготвя поне веднъж на сезон. Младите броколи са много полезни, а супата от нея ще се окаже отлична!

Вегетариански борш диетичен

Вегетарианският борш е вкусно, питателно и в същото време леко ястие. Тази супа има всички най-полезни зеленчуци, така че може да бъде безопасно консумирана от хората на диета и правилно хранене.

Бърза супа с елда

Ще споделя с вас проста рецепта за суха супа с елда. Онези, които следват диета, пост заради религиозните убеждения и обичат първите леки ястия, не забравяйте да опитате! Delicious!

Зелена супа със зеле

Апетитна и лека вегетарианска зеле с зеле, допълнена със сушени домати в този вариант, е изключително ароматна и много вкусна. Определено препоръчвам да опитате отново рецептата.

Слаба супа с ориз

За обяд препоръчвам у дома да приготвите ароматна, апетитна и много вкусна суха супа с ориз. Дори един новодошъл в кухнята може да се справи с тази рецепта, тя е изключително проста.

Доматена супа

Искам да ви кажа как да приготвяте домашна супа с доматено пюре. Резултатът ще бъде вкусно, подхранващо и ярко ястие, което няма да остави никого безразлични! Подготвяйки се бързо, съветвам!

Индийска супа от домати

Преди вас - проста рецепта за индийска доматена супа. Надявам се да се насладите на това ястие и ще се радвате да се насладите на ново оригинално ястие за обяд. Лесно се подготвя, препоръчвам ви!

Пикантна доматена супа

Ще ти кажа как да приготвяш домашна супа доматена супа. Това е много просто първо ястие, което би трябвало да харесате - обикновено не е приготвено, но вкусът е просто невероятен!

Супа от Леща от Леща

Не само вкусна суха супа, но и здрава. Лещата е отличен протеинов продукт, който често трябва да включите в диетата си. Вижте как да приготвяте супа от леща.

Супа от пюре от броколи и карфиол

Супата от пюре от броколи и карфиол е просто склад на витамини и микроелементи. В същото време, тази супа ще насити тялото ви с енергия за дълъг работен ден и ще се погрижи за формата на вашето тяло.

Супа с пилешко месо

Днес ще ви кажа как се прави супа от пилешка кюфте. Тази супа може да бъде приготвена не само в бавен котлон, но и на печка в тенджера. Супата е лека и вкусна, идеална за бебешка храна.

Солянка от тиквички

Споделям оригинална и вкусна рецепта за приготвяне на тиквички солянка! Това е първото ястие, което ще харесате: макар и мъгляво на външен вид, но много ароматно и богато на вкус. Аз препоръчвам!

Вегетарианска зеле супа

Тази рецепта е полезна не само за вегетарианци, но и за хора на гладно, диета, както и за хранене на деца от една година до следващата. Много вкусен и лесен първи курс!

Диетична супа от тиква

Тиквата е много здравословен и вкусен продукт. Тя е добра не само под формата на овесена каша, но и в супата. Препоръчвам ви проста рецепта за приготвяне на вкусна супа от диета от тиква.

Диетичен бульон

Ако сте на диета, тази рецепта е идеална за вас. Диетичната рецепта за приготвяне на зеленчуков бульон е съвсем проста: супата се приготвя бързо от обикновен "зеленчуков комплект". Аз препоръчвам!

Диетична пилешка супа от гърди

Лека и питателна супа за всички, които обичат здравословна и диетична храна. Ние гледаме и помним рецептата за диета от супа от пилешки гърди!

Пилешки бульон

Споделям класическа рецепта за бульон от пилешки гърди! Чудесна възможност за бързо хранене или диетичен обяд. Вариант на домашно приготвено студено лекарство за любителите на аплодисменти!

Супа от царевично брашно

Слънчева полезна супа за бебешка и диетична храна. Рецептата може да послужи като основа за приготвяне на по-висококалорична царевична супа, ако добавите пържен бекон или пушени меса.

Супа от зелен фасул

Лека диетична супа от зелен фасул и домати. За диета таблица номер 5, можете да пропуснете процеса на пържене на лук и домати, добавете пресни зеленчуци към супата и се вари.

Облегни зелен борш

Любима лятна (и не само!) Супа. Тя е вкусна и топла и студена, със заквасена сметана и майонеза. Подготвя се много бързо. Зелените са добре дошли, но основната съставка е киселец.

Диетична супа от карфиол

Искам да ви кажа как се прави супа от карфиол. Ястието се оказва доста леко, но в същото време удовлетворяващо. Така ще отслабнете и няма да се чувствате гладни! Опитайте, вкусно!

Грах супа с чесън бързо

На подготовката на такава супа ще отнеме известно време. Тя ще подхожда на тези, които се придържат към диета, вегетарианци и всеки, който обича бобовите растения. Тя е много питателна и богата на протеини.

Рибна супа с тиквички

За тези, които следват фигурата и предпочитат леки нискокалорични ястия, ще се насладите на тази проста рецепта за рибена супа с тиквички. Много нежно, апетитно и полезно.

Вегетарианска тиква супа

Тази вегетарианска тиквена супа не сте се опитали точно. В края на краищата, той е с маково семе! Никога не съм мислил, че е толкова вкусно! А външният вид е извън похвала! Опитайте оригинала!

Грах супа за бебето 1 година

Искам да споделя бърза и проста рецепта за грахова супа за дете от 1 година. Ако бебето ви вече яде месо, можете да го готвите в месен бульон. Ако не, не е страшно, супата е вкусна и без месо!

Диетична супа - 14 рецепти за готвене

Горещият първи курс трябва да бъде включен в диетата на всеки човек. Ако решите да отслабнете или имате проблеми с храносмилателната система, диетата ви е спасение. Можете да приготвяте здравословно ястие всеки ден с нова рецепта, а за да направите по-лесен избор, ние сме избрали най-успешните и вкусни опции.

Зеленчукова диета супа без месо

Здравословното яхне се приготвя с различни зеленчуци, но най-популярният вариант е със спанак и целина.

съставки:

зехтин;
лимон - 0.5 бр.
спанак - 190 г;
домат - 2 бр.;
зелен лук - 35 г;
стъбло от целина - 2 бр.

Получаване:

Селера котлет. Нарежете зеления лук. Смажете тигана с масло. Можете да натопите силиконова четка и да я смажете, но най-важното е, че не изливайте прекалено много.
Поставете нарязаните продукти. Фрай.
Сварете водата. Нарежете спанака и го поставете в течността. Добавете fry.
Налейте вряща вода върху доматите - тази процедура ще помогне за лесното премахване на кожата. Обелете доматите и мелете с голям ренде. Изпрати бульон.
Всички се вари и се вари на четвърт час.
Изсипете сока, който сте получили от лимона.

Пилешки бульон

За отслабване не се препоръчват ястия с мастно месо, но все още може да се използва животински протеин. За тези цели е подходящо пиле. Ако варите бульон от домашни птици, като се използва само бульон, който остава след готвене, получавате лека, но питателна чиния. Диетичната пилешка супа може да се яде няколко пъти на ден.

съставки:

филе - 170 г пиле;
морков - 1 бр.
смлян пипер;
лук - 1 бр.
боб - 210 г чили;
юфка от елда - 50 г

Получаване:

Нарежете лука на две части.
Сварете вода, поставете половината лук и варете. Отнема осем минути.
Поставете измитото филе тук и вземете лука.
Сварете един час. Месото също се отстранява.
Смелете моркова с помощта на груби ренде. Хвърли в бульон с боб.
Разбийте юфките и изпратете на зеленчуците. Изсипва се с черен пипер и се вари в продължение на четвърт час.

Нискокалорийна зеленчукова супа за отслабване

Диетичната храна помага за задоволяване на глада, насърчава загубата на тегло и почиства червата.

съставки:

моркови - 3 броя;
зеле - 420 г бяло;
домати - 3 броя;
вода - 2 литра (може пилешки бульон);
зелен фасул - 320 г замразени;
сладък пипер - 1 бр.

Получаване:

Зеле нашинковат. Нарязвайте моркови (са необходими малки кубчета).
Сварете водата, сложете зеленчуците и варете в продължение на четвърт час.
Доматите ги месят или фино нарязват. Сварете пет минути.
Настоявайте без огън за половин час.

Готвене на леко ястие от тиквички

Тиквички хранителни и лесно смилаеми зеленчуци. На негова основа се получава вкусна, диетична супа.

За да направи супата особено успешна, използвайте млади плодове. Тяхната плът е по-вкусна и няма нужда да се реже семената.

съставки:

картофи - 1 бр.
вода - 2100 ml;
стебла от целина - 4 броя;
подправки;
тиква - 1 плод;
морков - 1 бр.

Получаване:

Нарежете картофите. Нарязвайте целина. Настържете морковите. Тиквички нарязани на кубчета.
Сварете вода, хвърлете зеленчуци и варете, докато омекне. Охладете го.
Разтрийте съдържанието на тигана. Това ще помогне на блендера.
Поръсете с подправки, разбъркайте, сварете отново и сервирайте веднага.

От броколи

Такава първа се получава лека, вкусна, с красив зеленикав оттенък и деликатна кремообразна консистенция.

съставки:

лавр - 1 лист;
Говеждо месо - 110 г;
топено сирене - 55 г;
смлян бял пипер;
лук - 1 бр.
Броколи - 550 г.

Получаване:

Сварете водата, сложете месото в нея и сварете. Ще отнеме половин час. Когато се образува пяна, задължително е да го отстраните.
Поръсете с пипер, хвърлете лаврушка.
Настъргвам лук може да бъде половин пръстени и се вари в продължение на половин час.
Извадете парче месо, котлет и изпратете обратно към бульона.
Разглобете броколите в цветчета, поставете в супа и сварете. Зелето трябва да е меко.
Вземете блендер, разбъркайте всичко.
Поставете сиренето и разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.

Рибена диета супа

Избор на риба за готвене, спрете избора си на ниско съдържание на мазнини сортове - по време на диетата не можете да използвате много мазнини.

съставки:

розова сьомга - 220 г;
Зелените - 30 г;
камбала - 200 г;
сол - 4 g;
лук - 50 г;
пипер - 2 г;
домати - 35 г;
мляко - 160 мл обезмаслено;
морков - 60 г

Получаване:

Отстранете кожата от доматите. За да го направите по-лесно, трябва да го излеете с вряща вода. Нарежете. Ще се вкуси по-добре, ако се получи слама.
Моркови мелене по-малки, нарязан лук. Поставете чипсът от моркови и лука в тенджерата и варете седем минути.
Прикрепете домат и след това пет минути.
Преместете всичко в тенджерата, залейте с вода и топло. Течността трябва да ври. След това се вари седем минути.
Филето се нарязва на парчета. Той трябва да е среден размер. Изпрати бульон. Flounder ще се изисква под формата на големи парчета. Добавете към супата.
Всички се излива мляко, разбърква се и се вари. Ще отнеме пет минути.
Настържете зеленината и поръсете с юфка. Сол, добавете пипер, разбъркайте и изключете.
За да извлечете от супата, вземете костите и сложете рибните парчета обратно в бульона. Сервирайте с бисквити.

Зелената супа от карфиол

Зелето има приятен сладникав вкус, така че децата ще се радват да ядат супа от този зеленчук. Вкусно е да се използва с цели парченца зеленчуци или, в края на готвенето, да се смеси с блендер и да се получи кремообразна маса, която прилича на сладък десерт.

съставки:

магданоз - 45 г;
зеле - 420 цвята;
индийско орехче;
чесън - 1 скилидка;
смлян пипер;
морков - 1 бр.

Получаване:

Загрейте тигана. Трябва да е сухо - не използвайте масло.
Карамфил от чесън, нарязан и смесен с индийско орехче. Тази подправка е достатъчна, за да се използва на върха на ножа.
Всички са изпратени на тиган и се запържват.
Готвене пот да се използва половин литър, вече не е необходимо. Покрийте с вода, сварете, добавете съцветия и ври шест минути.
Настържете морковите с помощта на средно ренде и изпратете във водата.
Добавя се чесън и се вари в продължение на четвърт час. Капакът трябва да бъде затворен.
Разкъсайте магданоза и го сложете в бульон. Поръсете с черен пипер и разбъркайте. Можете да служите.

Ако харесвате картофено пюре, включете блендера, разбъркайте всичко и отново ври. Ако супата се оказа твърде течна, можете да я оставите да ври в продължение на четвърт час, без да затваряте капака на максималната мощност на печката.

С картофи и зеле

Зелето често се използва за диетични ястия. И това не е напразно. В края на краищата, той има високи вкусови качества, бързо се приготвя и между другото е полезен.

съставки:

консервиран грах - 35 г;
лук - 1 бр.
вода - 2600 ml;
магданоз - 20 г;
картофи - 3 бр.
морков - 1 бр.
сладък пипер - 1 бр.
сол - 1 ч.л.;
зеле - 145 г бяло;
Слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Получаване:

Сварете водата.
Нарежете картофите на големи парчета, след това на моркова. Всички изпращат в мехурчеста течност.
Нарежете лука (е необходимо половината пръстени). Надлъжно нарязвайте пипера.
Изпрати пипер и лук във водата, заври и ври за четвърт час.
Зеле нашинковат. Източете саламурата от буркана. Поставете граха с зеле в бульон и сварете половин час.
Разкъсайте зеленчуците, сложете ги в супата и я изварете.

Зеленчукова крем супа

Диетичната крем супа излиза нежна, крем. Тя ще се хареса не само на децата, но и на възрастните.

съставки:

картофи - 2 бр.
морков - 2 бр.
пипер;
чесън - 2 скилидки;
броколи зеле - 1 бр.
сол;
спанак - 45 г;
подправки.

Получаване:

Сварете вода и сол.
Зеленчуците се нарязват на големи парчета и се изпращат в кипяща течност. Сварете го.
Вземете блендер и победи всичко. Ако масата е прекалено тънка, добавете малко брашно (можете да нишестето) и победи отново.
Добавете подправки и след това сол. Разбъркайте.

Тази версия на първото ястие е вкусно сервирана със заквасена сметана.

В бавната печка

Вкусна яхния в "интелигентния пот" не е по-лошо, отколкото на печката.

съставки:

лавр - 1 лист;
вода - 1400 ml;
картофи - 2 бр.
леща - 1 чаша;
морков - 1 бр.
лук - 1 бр.

Получаване:

Нарежете лъка. Pereteret морков, използвайте голям ренде. Поставете всичко в купа, налейте половината от водата и настройте режима "гасене". Отнема четвърт час.
Нарежете картофите (трябва кубчета). Измийте лещата и изпратете всичко в купа. Изсипете остатъка от водата и хвърлете лаврушката
Превключете на режим супа. Времето е един час.

След края на програмата, настоявайте супата под затворен капак за четвърт час.

Италианска минерална супа от зеленчуци

Италианците имат това ястие - визитка. Тази супа е приготвена от голям брой зеленчуци и се оказва, че тя винаги е цветна и красива.

съставки:

аспержи - 4 стъбла;
броколи - 110 г;
зеленчуков бульон - 1900 мл;
леща - 4 супени лъжици. варени лъжици;
магданоз - 4 клона;
зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
картофи - 2 бр.
червен боб - 4 супени лъжици. варени лъжици;
пипер;
морков - 1 бр.
сол;
спанак - 45 г пресен;
целина - 2 стъбла;
Тиквички - 1 бр.

Получаване:

Обелете зеленчуците и изрежете на парчета, трябва да бъдат средни. Поставя се в тиган, добавя се масло и се запържва.
Сварете бульона и го запържете. Сварете всички заедно в продължение на осем минути.
Хвърлете боб и добавете лещата.
Разглобете броколите и поставете съцветията в бульон.
Нарежете аспержите. Смелете тиквичките. Нарежете спанака. Добавете всичко към бульона и варете в продължение на четвърт час. Поръсете със сол и черен пипер.
Поставете третата част от супата в блендер и мелете. Изпрати картофено пюре в супата и се вари още три минути. Поръсете с магданоз.

С грах

Тази версия на първото ястие се оказва нежна, вкусна, нишестена, питателна и нискокалорична.