Червени боровинки и брусници - полезни свойства

  • Хипогликемия

За полезните свойства на боровинките и брусниците, известни още от древността, те съдържат огромно количество витамини и минерали. Сибирски плодове, разбира се, полезни, но въпреки това се различават по своя състав.

Какво е по-добро от брусниците или боровинките?

Няма недвусмислен отговор на този въпрос, тъй като и двете плодове имат известна полза и богат химически състав.

  1. За разлика от боровинките, които растат на заблатени почви, самите плодове са големи, с тъмночервен цвят, вкусът им е кисел, поради рекордното съдържание на аскорбинова киселина. В състава си червени боровинки са богати на витамини и микроелементи като: B, C, много от които съдържат много йод, желязо, магнезий, калий и други минерални съединения.
  2. Lingonberries, от своя страна, са много по-малки и по-сладък, но по отношение на минерални и витаминни състав те не са изцяло по-ниски от боровинки. Вкусовите плодове не само са по-сладки, но и имат леко плосък вид - това е тяхната основна отличителна черта от боровинките. Брусницата в неговия състав не изостава от боровинките. Съдържа също голямо количество витамини от група В, С и никотинова киселина. Съставът съдържа фосфор, калий, йод, минерални соли и танини.

Друга разлика е, че зърната узряват в края на лятото и началото на есента, докато реколтата от червена боровинка обикновено се прибира през пролетта и есента. Важно е да запомните, че пролетната реколта от боровинки, макар и по-сладка, но съдържанието на витамин С е малко по-малко от това на есенната реколта от плодове.

Лечебни свойства на боровинките и брусниците

Те знаят за лечебните свойства на тези северни плодове от древни времена. Практически всички лечебни рецепти са взети от там.

Поради рекордно високите нива на витамин С и антиоксидантите, често се препоръчват липови боровинки или боровинки при настинки. Зърната имат антипиретични и антивирусни ефекти, така че е полезно при настинки да се пие сок от червена боровинка или червена боровинка, да се приготви чай и да се направи отвара не само от плодовете, но и от листата на растението.

Тези напитки ще помогнат при дългосрочни проблеми с движенията на червата, така че те се препоръчват да се използват възможно най-често, особено след като имат приятен вкус.

Червени боровинки или брусници за цистит

Лекарите с хроничен и остър цистит често препоръчват да се пие отвара от брусници или боровинки. Тези плодове имат диуретични свойства и премахват токсините от тялото. Поради противовъзпалителни свойства, след лечение с тези плодове, стените на пикочния мехур се укрепват, течността не се застоява, а отпадъчните продукти от болестотворни организми се отстраняват от пикочния мехур, което улеснява възпалителните процеси и по-късно ги премахва напълно.

Червени боровинки и брусници: силата и ползите от плодовете

През цялото време хората се опитаха да използват силата на природата, събирайки растения и плодове, които имат лечебна сила. Не всички от тях първоначално са безопасни за употреба, има видове, които, когато са сурови, са потенциално опасни за човешкото тяло, например, като мухоморка или wolfberry. Но има разнообразен брой полезни растения и плодове, сред които са боровинките, брусниците.

Червена боровинка е многогодишен диворастящ храст в блатото. Червена боровинка се използва не само за храна, но и като лекарство. Благодарение на огромното количество витамин С, червена боровинка е показана при заболявания на горните дихателни пътища, пневмония и други респираторни заболявания. За приготвяне на чай активно се използват листа от червени боровинки.

Колекцията от боровинки се използва при сърдечно-съдови заболявания, възпаление на бъбреците, блокира образуването на камъни, има антисептично действие при проблеми с червата и стомаха. С поражението на кожата насърчава бързото заздравяване. Също така се използва за превенция на туморни образувания.

Изработени от плодове, картофено пюре, смесено с мед, заквасена сметана и други полезни добавки се използват активно от жените за подобряване на кожата. Червена боровинка има стягащ ефект, добър пилинг, затова се счита за незаменима съставка в козметологията.

Това полезно зрънце има незабравим вкус, което прави алкохолните тинктури необичайно цветни. Необичайният вкус се получава чрез приготвяне на коктейли, мусове и пудинги. Това е особено полезно да се използва този зрънце в жива форма просто чрез дъвчене.

Червена боровинка запазва своите полезни свойства през цялата година и не изисква специални условия за съхранение. За да стои цяла зима, достатъчно е да се излее дървена бъчва и да се излее студена вода.

Още едно не по-малко полезно растение е боровинката, както и червена боровинка, която расте в блато. По-лесно е да се събира от червени боровинки, храсти от брусници, които се извисяват над хълмовете на разстояние 20-30 см. Някои зърна бери използват специални комбайни, за да я събират. Чрез малки разстояния между железните решетки те тласкат клоните на храста, така че плодовете да са вътре и бавно да вдигат комбайна нагоре. Плодовете остават в комбайна и клоновете се връщат необезпокоявани. В никакъв случай не се препоръчва да се извадят храстите с корени, това е лошо за населението на растенията.

Полезните свойства на брусницата включват огромно количество минерали и витамини. Лечебната сила на ягодоплодите е по-голяма в листата, освен това е по-лесно да се прибира и съхранява от самата зрънце.

Поради високата минерализация и съдържанието на вещества като мед и хром, тази ягода се използва в повечето случаи за коронарна болест на сърцето. Диетата на възрастните хора трябва задължително да се състои от lingonberries, за да се избегнат такива заболявания като исхемия. Lingonberry е много полезен за диабетици, тъй като намалява нивото на глюкоза в организма. Препоръчва се бременните жени да го приемат, когато кръвният хемоглобин намалее, за много кратък период от време сокът от червена боровинка ще върне нивото на хемоглобина до предишното ниво. За хората, нервни и раздразнителни, сокът от брусницата ще има благоприятен ефект върху централната нервна система.

Lingonberry е незаменим и в козметологията, неговият екстракт, който е част от крема, помага за подмладяване на кожата и изглажда бръчките. Това се дължи на естествения антиоксидант.

Въпреки всички предимства на това зрънце, има някои ограничения за използването му за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, като гастрит и язви.

Можете да говорите много за ползите от растения и плодове, най-важното за човешкото тяло е уважението към себе си и използването на биологични продукти, било то ягодоплодни, мляко или месо.

Каква е разликата между боровинките и боровинките и какво е по-полезно?

Съвременните тенденции в много сфери на живота са все повече и повече естествени. Става модерно да водят здравословен начин на живот, да се занимавате със спорт, здравословното хранене става особено важно. Привържениците на здравословния начин на живот се опитват да използват възможно най-малко лекарства. Подмяната им по време на студения сезон са натурални продукти, богати на витамини.

Lingonberry и червена боровинка - истински склад на полезни микроелементи, които могат да бъдат събрани в по-голямата част от Русия, човек трябва само да отиде в гората. Важно е обаче да се помни, че съставът им се различава и ако една ягода помага с определена болест, другата може да бъде вредна в същата ситуация.

Каква е разликата?

Червени боровинки и брусници са обитатели на горите, но избират различни места за отглеждане. Червените боровинки предпочитат да растат на торфени места, кисели и блатисти почви, както и на брусници като иглолистни гори, където земята е тъмна, а още по-добре - влажни низини. Може да се намери в тундрата и в Субарктика. Нищо чудно, че се нарича северната зрънце. Червена боровинка може да се намери не само на север, но и в Поволжието, Крим и Карпатите.

характеристики на

Тези две плодове са много трудно да се обърка, защото на външен вид те са сходни с изключение на цвят, но се различават по размер, форма и храст, на който те растат. Размерът на брусниците е значително по-малък от боровинките, може да се различи и от факта, че расте на пискюли, разположени на тънки стъбла. Това е тревисто растение, което не достига височина от 30 сантиметра. През зимата плодовете от брусници седят здраво на клоните и служат като храна за горски птици.

След студове, през пролетта, плодовете придобиват специален вкус и аромат, като през този период те съдържат максимална концентрация на витамини и хранителни вещества.

Брусницата не расте в близост до големите градове и индустриални центрове, тъй като предпочита екологично чист терен, така че ще трябва да напуснете града на достатъчно разстояние, за да го съберете.

Червените боровинки могат да бъдат визуално сравнени с нар, изглежда като този южен плод, само в миниатюра. За разлика от брусниче, тревисто растение, то расте на храст, който поради климатичните условия се разпространява по земята. Той улавя цвета в края на пролетта - началото на лятото (зависи от ширината на растежа). Пъпките от червени боровинки са много красиви и наподобяват розови камбани.

Плодовете започват да узряват до средата на есента. Зрелите зърна имат богат червен цвят и проституция. Всеки храст е буквално покрит с плодове - няколко литра плодове могат да бъдат събрани от едно растение. Червени боровинки се разпространяват от птици, които ядат, но не усвояват семената и естествено напускат телата си.

структура

Както червени боровинки, така и брусници имат много богат състав, по отношение на съдържанието на витамини и микроелементи, те могат да дадат шанс на много признати лекарства. Например, витамин С в боровинките е повече, отколкото в лимона, а витамин К е повече, отколкото в зелето. Червени боровинки също са богати на витамини от група В и РР. От киселините съдържат олеинова, хинова, лимонена и някои други, но в по-малки количества. Сред микроелементите в състава могат да се намерят желязо, мед, манган, хром, цинк, алуминий.

Lingonberry е рекордьор за съдържанието на магнезий. Често се препоръчва за бременни жени с късна гестоза и развитие на оток, тъй като зърната имат изразено диуретично действие. Брусницата е богата на други микроелементи - калий, калций, фосфор и желязо. Има също витамини А, В2, С, Е.

Полезни свойства

Трябва да се отбележи, че брусницата използва всички части на растението за медицински цели, докато боровинките използват само плодове. Така че, листата и издънките на lingonberries имат изразен диуретичен и антисептичен ефект. Тяхната инфузия се използва по време на епидемии като профилактично средство, а в случай на вирусни и бактериални инфекции, като средство за поддържане на имунитета.

С редовната употреба на тази инфузия има терапевтичен ефект при заболявания на ставите, подагра и артрит. Това свойство се дължи на способността на такъв чай ​​да елиминира токсините и тежките метални соли от тялото.

Когато бъбречни заболявания и уролитиаза е полезно да се ядат пресни ягоди lingonberries. Те съдържат танини, които спомагат за поддържане на бъбречната функция, като помагат за разграждането на камъните и премахването на пясъка от тях. Също така, пресни или влажни плодове имат антисептично действие при възпалителни заболявания на урогениталната система, спомагат за намаляване на възпалението и борба с патогените, предотвратяват разпространението им и действат като естествен антибиотик.

Възпалителните заболявания на горните и долните дихателни пътища също са индикация за назначаване на брусниче като помощно средство в лекарствената терапия. Бронхит, пневмония, синузит и фарингит - това лечебно зърно ще помогне да се справим с всичко това.

Червена боровинка е отлично естествено средство за лечение на пациенти с хипертония. Поради съдържащите се в него микроелементи, той е в състояние да повлияе на нивото на холестерола в кръвта и да укрепи стените на кръвоносните съдове. В допълнение, той е в състояние да увеличи нивото на хемоглобина в кръвта, тъй като съдържа достатъчно количество желязо, което се абсорбира почти изцяло поради уникалния състав.

Набор от витамини от тази зрънце има имуностимулиращо и поддържащо действие върху тялото по време на инфекциозните заболявания. С ARVI и грип се препоръчва ежедневно да се ядат шепа боровинки, за да се предотврати дефицит на витамин.

Най-добре е да използвате този пресен плод, тъй като запазва максималното количество хранителни вещества.

Голямо количество фибри в състава има положителен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт, по-специално върху чревната подвижност. При запек редовната консумация на тази ягода в храната може да нормализира изпражненията и да улесни отделянето на газ по време на подуване. Също така, боровинките са в състояние да ускорят метаболизма и да ускорят изгарянето на въглехидрати, като по този начин допринасят за по-бързо отслабване. По своята полезност за намаляване на теглото Бери дава шансове на много популярни хранителни добавки, които са толкова активно рекламирани.

K-dou18.ru

Съвети за градинарство

Червени боровинки и брусници с лечебни свойства

Разликата между брусници и боровинки и техните полезни свойства

Всеки жител на северните райони на нашата страна знае тези плодове, които съдържат в състава си склад на витамини и хранителни вещества. Червени боровинки и брусници са плодове от едно и също семейство и се използват широко както в домашно приготвени препарати, така и в медицината.

Характерни плодове

червена боровинка и брусница снимка

Червени боровинки и брусници се различават по вкус и състав.

Червените боровинки имат вкусни кисели плодове. Расте на блатисти, мъхести места, речни брегове. Съдържа киселини 3,4% и захар до 6%. Съберете плодове през есента и пролетта. Пролетната реколта е по-сладка, но витамин С и хранителни вещества повече през есента.

Lingonberry е подобна зрънце, но е по-сладка от боровинките и изобщо не е по-ниска от съдържанието на витамини. Киселините в плодовете съдържат по-малко (2%), а захарта - до 8,7%. В храстови и смесени гори расте храст, а плодовете от иглолистната гора са по-вкусни. Това е многогодишно растение, което може да расте и да дава плодове до триста години. Брусници узряват през август и септември.

Как визуално да различим боровинките от боровинките? Червените боровинки са по-големи по размер с лъскава повърхност. Lingonberry по-малко червена боровинка, плодът е по-плътен, леко сплескан.

Химичен състав

боровинките и брусниците са богати на витамин С

Какво е различно от червени боровинки върху съдържанието на хранителни вещества

Химичният състав на боровинките е много богат: той е истинска билкова аптека. Като част от плодовете съдържат витамини В, К, никотинова киселина. Особено богат на тях е витамин С. Йод, желязо, бор, магнезий, калий, калций, фосфор, сребро, манган и други елементи присъстват в минералните вещества.

Брусницата не отстъпва на боровинките. Той съдържа витамини от група В, А, никотинова киселина, Е, С. Ягодите са богати на микро и макро елементи, като манган, калий, калций, фосфор, желязо. Освен това плодовете съдържат бензоена, винена, салицилова, урсолова и редица други органични киселини, пектин и танини, катехини, минерални соли.

Полезни свойства

чай с боровинки и брусници има антипиретичен ефект

Благоприятните свойства на брусниците и боровинките са известни в древността. Те са използвани като средства за лечение на рани, като лекарства за кашлица, главоболие и камъни в бъбреците. И така, какво е наистина полезно за боровинките и брусниците?

Lingonberry има ефект на:

  • антискорбетно, поради високото съдържание на витамин С;
  • антивирусни и антипиретични, толкова добри при настинки и грип;
  • диуретик, предотвратява образуването на камъни в бъбреците, перфектно помага при инфекции на пикочните пътища;
  • антиоксидант, подпомага укрепването на клетъчните мембрани и кръвоносните съдове;
  • антиревматични;
  • антихипертензивно, т.е. понижава кръвното налягане;
  • choleretic и hepatoprotective, предотвратява отлагането на мазнини в черния дроб и спомага за намаляване на холестерола в кръвта.

В допълнение, брусница помага за облекчаване на симптомите на махмурлук: 2 супени лъжици. л. мокри плодове се екскретира алкохол.

Има обаче една функция. Това зрънце е в състояние да абсорбира радиоактивни вещества добре, така че не трябва да реколтата близо до фабрики, магистрали и гробища. По-добре е да купувате lingonberries с дозиметър.

Червена боровинка има следните свойства:

  • антивирусно, антипиретично;
  • повишава ефекта на антибиотиците;
  • антимикробна;
  • има диуретично действие, добре помага при инфекции на пикочните пътища;
  • понижава кръвното налягане;
  • стимулира секреторната активност на храносмилателните органи;
  • намалява холестерола в кръвта, насърчава синтеза на липопротеини с висока плътност (т.нар. добър холестерол).

    Назад към съдържанието

    Лечебни свойства

    боровинките и брусниците са много полезни за бременни жени

    Лечебните свойства на боровинките и брусниците са широко използвани в медицината и фармакологията.

    • С настинки, грип, възпалено гърло, плодов сок от боровинки и брусници помага добре.
    • При запек брусницата има слабително действие.
    • При заболявания на стомаха с ниска киселинност плодовете стимулират производството на стомашен сок и ензими.
    • С цистит и пиелонефрит червена боровинка и брусница имат антимикробно действие. Благодарение на диуретичното свойство, патогените бързо се измиват от тялото, а киселините в бъбреците и пикочния мехур създават киселинна реакция, която е неблагоприятна за размножаването и развитието на микроорганизми.
    • В случай на диабет, лекарите силно препоръчват да се използва отвара от листа от брусница, плодов сок, плодови напитки. Това значително подобрява качеството на живот на диабетиците и е предотвратяване на усложнения.
    • Брусницата и червена боровинка са много полезни по време на бременност. Първо, това е голямо количество витамини за майката и нероденото дете. Второ, бременните жени често страдат от възпаление на пикочните пътища. Факт е, че по време на бременността матката изстисква пикочния мехур и уретерите, което предотвратява пълното преминаване на урината. В резултат на това настъпва стагнация и микробите започват активно да се размножават. На антимикробното и диуретично действие на споменатите по-горе плодове.

    Назад към съдържанието

    Противопоказания

    боровинките и брусниците са противопоказани при заболявания на черния дроб и стомашната язва

    Противопоказания за употребата на боровинки и брусници са заболявания на стомаха с повишена секреция, остри възпалителни заболявания на черния дроб, обостряне на язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.

    Относително противопоказание е ниското кръвно налягане. Въпреки това, тук можете да заложите. Антиоксидантите, съдържащи се в плодовете, заздравяват съдовите стени, което може да допринесе за нормализиране на налягането. Преди употреба, разбира се, е по-добре да се консултирате с лекар.

    Съхранение на ягода

    боровинките и брусниците запазват своите полезни свойства, когато са замразени

    Можете да приготвите сладко или компот от брусници и боровинки. Въпреки това, след топлинна обработка, съдържанието на полезни вещества може да бъде значително намалено.

    Червените боровинки и брусниците, поради съдържанието на бензоена киселина, могат да се съхраняват дълго време. На хладно място, например, на балкона, в немита и непокътната форма, плодовете ще останат спокойни до пролетта. Можете да ги излеете със студена вода.

    Съвременният метод на консервиране е замръзнал. След размразяване на плодове е по-добре да се използва веднага.

    Хранителните вещества в плодовете се запазват през цялата година.

    Използване на открито

    мазът от червени боровинки може да се прилага външно от болки в ставите

    Плодовете могат да се използват не само вътре, но и навън. Маслото от червена боровинка или брусница помага при болки в гърба, ставите, намалява възпалението. Благодарение на техните антисептични свойства, плачещите рани и ледоразгради бързо се лекуват.

    За да приготвите маз, разбъркайте 20 мл. прясно изцедени плодове с 40 грама. ланолин и 40 гр. Вазелин. Мехлемът се съхранява в хладилник.

    За лечение на рани от налягане има и друга възможност:

    прясно приготвена каша от плодове се поставя на засегнатите места и се оставя за 10-20 минути, след което можете да нанесете маз или крем.

    И така, какво е по-полезно: боровинки или боровинки? Вероятно не бива да сравнявате тези две плодове един с друг, защото и двете са истинско хранилище на полезни вещества и се използват широко в традиционната и традиционната медицина. Като се имат предвид техните превантивни и лечебни свойства, не боли да имате малък запас от плодове у дома, за да защитите себе си и семейството си.

    Видео: боровинки и брусници

    Брусницата оставя лечебни свойства и противопоказания

    Lingonberry е известен с всичките си сладки и кисели плодове. Но за медицински цели, храстови листа са по-ценени. Те не се нуждаят от специални усилия по време на събиране, транспортиране и съхранение. И двете могат да бъдат закупени в аптека, както и да се събират и подготвят сами. И тяхната полза не е по-малка от тази на плодовете на растението. Какво листа имат Lingonberry лечебни свойства и противопоказания, нека да разберете повече.

    Лечебни свойства на листата

    Към днешна дата знанията в областта на фармацевтиката са се увеличили. Следователно полезните свойства на храстовите листа се основават на факти. Биохимичният им състав е уникален по свой собствен начин. Те съдържат огромно количество витамин А, В, С и Е. Листата на боровинките са склад на минерали. Те са източник на летливо производство, флавоноиди, танини и различни киселини.

  • антихистамин, противовъзпалително;
  • заздравяване на рани, антивирусни;
  • хемостатично, диуретично;
  • антипиретични, антимикробни;
  • противораков, антисептичен;
  • насърчава имунитета;
  • понижава нивата на захарта.
  • Тези свойства са полезни при повечето заболявания. Важно е да знаете: как да приемате лекарства и колко дни да пиете отвара или инфузия на листата на чудотворния храст.

    Прочетете! Разберете как черната боровинка се различава от боровинките, в нашата статия - https://lechim-prosto.ru/klyukva-i-brusnika-otlichiya-foto.html

    Отвара от бъбреците

    Бульон, приготвен на базата на листа от брусниче, може да се използва като диуретик. Помага при камъни в бъбреците.

  • За да се подготви бульон, трябва 1 супена лъжица. л. листата на растението се наливат 250 мл вряща вода в емайл или стъклен съд.
  • Поставете контейнера със съдържанието на бавен огън и го оставете да престои 30 минути. След това трябва да изчакате, докато бульонът е леко хладен и се прецежда.
  • Към обема на лекарството отново се добавят 250 ml, добавят се кипяща вода. Съхранете получения бульон под капака, не повече от 48 часа в хладилника.

    Когато камъни в бъбреците вземат готовия продукт след хранене половин час и 1/3 чаша.

    Важно е! Същата рецепта бульон може да се използва за предотвратяване на бъбречни заболявания. В този случай, дозата се намалява до 1 прием на ден в 50 ml в топла форма.

    Инфузия на листата от брусница

    Инфузията ще помогне при пиелонефрит. За да го приготвите, трябва да се излее 10 г листа? чаши вряла вода. След това го оставете да вари 2 часа и да се прецеди. Полученият наркотик се приема четири пъти на ден преди хранене, 2 супени лъжици. л.

    С артрит

    За да се лекува артрит, се нуждаете от 100 g листа, за да запълните 2,5 литра вряща вода. Настоявайте да стоите 2 часа, а след това добавете 250 мл водка. За да завършите цялото съдържание, поставете на четвърт час водна баня. Получената тинктура се приема три пъти на ден? чаша половин час преди хранене. Курсът на лечение е дълъг, но ефективен. За да се постигне резултатът, отнема половин година.

    Използване на листа при диабет тип 2

    Самите листа от червени боровинки могат да понижат нивата на захарта. Плюс това, те имат положителен ефект върху панкреаса, възстановявайки увредените клетки. Затова захарният диабет често се използва различни рецепти, които включват листата на това растение.

    За да се улесни развитието на диабета, се препоръчва да се вземе отвара от листа от 1 супена лъжица. л. три пъти на ден.

  • За неговото приготвяне 1 супена лъжица. л. предварително изсушени и смлени суровини се поставят в 200 ml вряща вода, смесват се добре и се поставят на средна температура.
  • Оставете да ври 20-30 минути. След това прецедете и пийте преди хранене в продължение на 10 минути.
  • Стойността на листата от брусница за мъжете

    За всеки член на по-силния пол е важно да има силно мъжко здраве. Много мъже са загрижени за въпроса за ефикасността. Някои страдат от импотентност. Мъжете не могат да се насладят на пълен живот, поради което стават по-раздразнителни, несигурни и попадат в отчаяние.

    Според статистиката, това заболяване постепенно започва да се проявява след 40 години. Външният му вид е повлиян от лошите навици и наличието на болести. Едно от тези заболявания е простатит, който засяга по-голямата част от мъжката популация. В допълнение, това заболяване в много случаи е преминало в хронична форма.

    За щастие традиционната и традиционната медицина вървят напред. Благодарение на тяхното развитие днес има ефективни рецепти за лечение на много заболявания.

    С простата

    За лечение на простатит, най-ефективна е инфузия на листата на растенията.

  • За да започнете 4 чаени лъжички. 250 ml вряща вода се излива върху подготвената суровина, след което се поставя за 15 минути във водна баня, оставя се да се вари, докато се охлади напълно и се филтрира.
  • Вземете инфузията е необходимо всеки ден 4 пъти на ден, 50 мл.
  • За да се постигнат максимални резултати в лекарствения екстракт, можете да добавите тинктура от хиперикум (40 капки) или ехинацея (25 капки).

    Важно е! Докато приемате лекарства, приготвени от lingonberries, е необходимо да се пие минерална алкална вода.

    Ползи за деца

    Много родители се притесняват от уринарната инконтиненция и бебето им. Въпреки че това е нормално. Според статистиката, това заболяване е по-типично за момчетата. Енуреза е уринарна инконтиненция на деца на възраст над три години. Колкото по-възрастно става детето, толкова повече възниква в тази патология. Ето защо е важно да се лекува енуреза своевременно, подобно на много други заболявания.

    Средство срещу енуреза

    Искам веднага да предупредя родителите, че рецептата трябва да се използва само след консултация с лекар. За да се приготви лекарството, е необходимо да се смесят в равни пропорции следните компоненти: листа от брусница, семена от копър, съцветия от лайка, мащерка, жълт кантарион, бял равнец, чанта на овчарка и цветя на арника. След това 1 чаена лъжичка. зеленчукова смес се изсипва 250 мл вряща вода и се оставя да се вари за половин час. След като изтече времето, изцедете инфузията и я вземете през деня на малки глътки.

    Брусницата оставя бебета с диатеза

    Когато дете диатеза напоени 3 пъти на ден за? ч. л. бульон, приготвен на базата на листа от брусниче и други компоненти. Курсът на лечение се препоръчва да се вземат есента и пролетта за 1,5 месеца. Полезно е да добавите остатъка от бульон към детето, когато се къпе във вода.

    За да се подготвите, трябва:

  • приготвят се колекция от изсушени и нарязани листа от брусница, живовляк, жълт кантарион и коприва (всички съставки се вземат в равни пропорции);
  • 1 ч. Л. разбърква се 250 мл вряща вода;
  • оставете да се вари в продължение на 30 минути и се прецежда.

    Важно е! Преди това се консултирайте с лекар! Ако детето не показва свръхчувствителност към съставните компоненти, този метод ще служи като превенция на алергии.

    Ползи за жените

    Листът от брусница е истински източник на здраве и красота за жените. Употребата му ще помогне по време на бременност и след нея. И с правилното му използване можете да се отървете от много женски болести. В допълнение, листата на това растение са широко използвани в козметологията.

    По време на бременността

    Ако бъдещата мама ще използва листа от брусница под формата на отвара или инфузия, тя ще може да реши проблема със стола, който често се среща през този период. Лекарствените напитки са подходящи за бременни жени с диабет. Вземането на течност от брусница ще реши проблема с нефропатията и пикочните пътища. Ако лекарят не ви покаже никакви противопоказания и обясните как да приготвите отвара по време на бременност, това ще помогне да се избегне дискомфорта от подпухналостта през последните месеци на бременността.

    Бульон по време на бременност от оток:

  • 1 ч. Л. листата брусница се наливат 250 мл вряща вода;
  • поставете водна баня за 5 минути;
  • приемайте 2 пъти на ден, 100 мл.

    По време на кърмене

    При кърмене листата на растението също ще донесат голяма полза. Използва се за увеличаване на количеството мляко под формата на чай. Но само след консултация със специалист. Тъй като свойствата, притежавани от листа от брусница, се прехвърлят с майчиното мляко на бебето.

    1. За да се приготви чай от листата на брусниче, е необходимо сухите листа на растението да се смилят на прах.
    2. След това вземете 1 чаена лъжичка. суровини и се налива гореща преварена вода.
    3. Затоплете одеялото на чайника и го оставете за 40 минути.
    4. В готовия чай можете да добавите сладко на вкус.

    С цистит

    Листата от брусница е първият помощник за цистит. Често се предписва от гинеколозите като допълнително средство за основното лечение с лекарства. Ефективна рецепта за възпаление на пикочния мехур: 4 супени лъжици. л. листата от брусница се смесват с 10 г мед и се добавят 40 г шипки. Всичко тази смес се излива вряща вода и се оставя да се влеят в продължение на 2 часа. Получената инфузия се приема през деня на малки глътки.

    С мастопатия

    Мастопатията е често срещано заболяване сред жените. Неговите последици могат да бъдат тежки. Ето защо, на жените се препоръчва да използват този метод на лечение при първите признаци на заболяване: еднакво количество листа от боровинки, съцветия от лайка, невен, липа, бульон, коноп, хвощ и царевична коприна се смесват.

    1. След това 1 супена лъжица. л. сместа се изсипва 250 мл вряща вода и се поставя на четвърт час водна баня. След това, отвара трябва да се настоява 2 часа.
    2. След време се филтрира. Бульонът се взема два пъти на ден в 100 мл, като се добавя към него? ч. л. ябълков оцет. Курсът на лечение е един месец.

    Листа за брусница, отслабваща

    Листата на храста имат свойството да понижават кръвната захар. В допълнение, те нормализират метаболизма и имат холеретично и диуретично действие, което е много важно при премахването на наднорменото тегло. Неговото предимство при използване при загуба на тегло е, че не ви позволява да почувствате разбиването.

    Как да приготвите инфузията:

  • 2 супени лъжици. л. 400 ml вряща вода се излива върху сухи и натрошени листа;
  • сместа се поставя за 15 минути водна баня;
  • инфузията се отстранява от топлината и настоява 45 минути;
  • след това филтрирайте напитката и добавете преварена вода (за да направите 400 ml).

    Вземете инфузия от 50 мл три пъти дневно половин час преди хранене. В хода на приема не повече от три седмици.

    Балсам за коса

    Въз основа на листа от храст може да се приготви продукт за грижа за косата. За да направите това, трябва 50 г растения да се излее 1 литър вряща вода, да се даде възможност на инфузията да се охлади, след което изплакнете косата си. По този начин можете да подобрите външния вид на къдриците си, да ги съживите, да укрепите и да дадете здравословен блясък.

    Противовъзпалителна маска за лице

    Листата от брусница често се използват за проблемна кожа. Ефектът е забележим след първата процедура. За да приготвите маска, трябва 1 супена лъжица. л. Налейте 200 ml вряща вода. Оставете сместа да стои, изчакайте да изстине напълно. Готови инфузии, за да избършете кожата през деня.

    Противопоказания

    Така открихме какви полезни свойства имат листата на брусниче. А противопоказанията не са по-малко важни. Време е да говорим за тях.

    Както повечето растения и лечебни билки, листата от брусница са забранени, когато сте свръхчувствителни. Трябва да се прилага внимателно при хора с висока киселинност на стомаха. Въпреки многобройните рецепти за деца, до 12 години също не се препоръчва да се използват листата на брусниче, или само по указание на лекар. Също така противопоказания включват дисфункция на бъбреците и черния дроб.

    Лечебните свойства на боровинките

    Лечебните свойства на боровинките са известни от дълго време, поради което е една от най-често използваните плодове през зимата. Какво не е изненадващо - това, което само спестява студ за студ! Нищо чудно, че червените боровинки се наричат ​​болничен лекар в хората. Това зрънце е лидер в съдържанието на витамин С в него и, ако липсва, няма по-добро лекарство! Освен витамин С, Вклюква съдържа витамини от група В: В1, В2, В5, В6, както и витамини РР, Е, К1. Освен това, наличието на витамин РР в боровинките допринася за по-доброто усвояване на аскорбиновата киселина - природата на „хапчето”, създадено от природата!

    Червените боровинки дължат киселия си вкус на присъствието на киселини в него: лимонена, ябълчна, бензоена, хининова, урсолова, олеанолова, хлорогенна и други. В блатата съдържат естествени захари - фруктоза и глюкоза и много по-малко захароза. Освен витамини, плодовете от червени боровинки са богати на микроелементи като мед, желязо, манган и също съдържат йод, магнезий, барий, кобалт, сребро, бор, никел, цинк, калай, титан, хром. Червени боровинки никога не са много в хладилника - можете да го ядете постоянно, да ги добавяте към различни ястия, като по този начин увеличавате имунитета си.

    Червена боровинка се използва за:

    Червени боровинки за възпалителни заболявания

    Полезно е да се ядат боровинки за различни възпалителни заболявания, свързани с треска. Това е сокът от червена боровинка, който помага за неговото облекчаване и утолява жаждата, произтичаща от болестта, както и за премахване на токсините, които се натрупват по време на заболяването. Работата е там, че тази прекрасна блатна ягода съдържа вещества, които имат разрушителен ефект върху стафилококите, стрептококите и други патогени. Дори ако ви се налага да приемате антибиотици при лечението на гинекологични възпалителни заболявания или пиелонефрит, боровинките ще засилят положителното им въздействие.

    Червените боровинки могат да се консумират с изтощение и след сериозни заболявания. Той има успокояващ ефект върху нервната система, нормализира съня и регулира кръвното налягане - всичко това допринася за подобряване на здравето и общото състояние.

    От древни времена хората използват сок от червена боровинка с мед (взети в равни пропорции) за лечение на възпалено гърло и кашлица, тонзилит и бронхит. И сок от червена боровинка, разреден наполовина с вода, изплакнете болки в гърлото с болки в гърлото.

    Използването на боровинки в урологията

    Лечебните свойства на боровинките при лечение и профилактика на инфекции на пикочния мехур - цистит, уретрит и пиелонефрит са безспорни. Проучвания на скорошни учени показват, че боровинките съдържат вещества, наречени проантоцианиди. Тези естествени антибиотици предпазват някои бактерии от залепване към вътрешната лигавица на пикочните пътища. Бактериите нямат никакъв шанс да се задържат в тялото и когато уринират, те се измиват от него.

    Ето защо хората с хронични инфекции на пикочния мехур се нуждаят от боровинки. Циститът, известен като хронично заболяване, е едно от най-често срещаните женски заболявания. Много от нас живеят без дори да знаят за нашата болест. Когато няма изразени симптоми, можете да пропуснете развитието си. Именно хитростта и опасността от цистит - бавна инфекция се издига по възходящите пътеки нагоре в бъбреците и причинява възпалителен процес в тях. Това е много по-сериозно. Червена боровинка не позволява на болестта да прогресира и намалява възпалителния процес, до пълното му излекуване.

    В допълнение към човките, проантоцианидите се срещат в плодове като боровинки, боровинки и листа. Затова можете да ги използвате заедно с боровинките при лечението на хронични заболявания на пикочно-половата система. Такива хора се препоръчват да пият най-малко 1,5 чаши сок от червена боровинка или боровинки на ден. В допълнение, редовната консумация на боровинки предотвратява образуването на камъни в бъбреците.

    Притежаващ изразен диуретичен ефект, червена боровинка е полезна за пациенти с хипертония, тъй като чрез отстраняване на излишната течност от тялото, тя допринася за намаляване на кръвното налягане. В същото време, за разлика от други диуретици, тялото няма да намали важните запаси от калий, което е особено важно за хората със сърдечни заболявания. В допълнение, червена боровинка почиства кръвоносните съдове от плаки от холестерол и предотвратява образуването на кръвни съсиреци, което спомага за укрепване на кръвоносните съдове - това е още един плюс за ядра и пациенти с хипертония.

    Ползите от червена боровинка за храносмилателните органи

    Червени боровинки, както пресни, така и направени от него, подобряват функцията на стомаха и червата. Червена боровинка помага при заболявания на стомаха, свързани с намалена секреция на панкреаса и стомаха. Той стимулира работата на тези органи, подобрява производството на стомашен сок. Но поради това, тя не може да се използва от хора с язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, повишена киселинност на стомаха. Учените са открили, че редовната консумация на сок от червена боровинка помага в борбата с рака, тъй като елиминира организма от микроби, които причиняват язви и рак на стомаха. Китайски учени са открили, че червена боровинка не само лекува възпаление на пикочния мехур, но също така потиска развитието на хелекобактерия, която причинява стомашни язви и следователно, за да се предотврати рак и стомашни язви, се препоръчва да се пие пресен сок от червена боровинка. Някои хранителни експерти препоръчват яденето на боровинки за чревни проблеми като хемороиди, тъй като съдържа пектинови вещества, които са полезни за здравето. Особено полезна в този случай, кисело зеле с червени боровинки, тъй като допринася за регулирането на двигателната функция на червата и по този начин не се появява запек, който утежнява хемороиди.

    Питиета от боровинки

    Вашият аз zyuminka публикувани рецепти за приготвяне на полезни плодови напитки и боровинки и кафяви желе. Те трябва да се пият сега, през зимата - когато острите респираторни инфекции и простудите станат най-чести. Това ще ви позволи да се противопоставите добре на инфекциите и ще укрепи имунната система.

    Сок от червена боровинка и желе можете да пиете половин час преди хранене или като отделно ястие.

    Не по-малко полезен е прясно изцеденият сок от червена боровинка, който може да се приготви по два начина: чрез прекарване на боровинките през сокоизстисквачка или чрез смачкване на дървен пестик и изстискване чрез марля (във втория случай се съхраняват по-полезни витамини и микроелементи). Важно е само да запомните, че прясно изцеденият сок от червена боровинка трябва незабавно да се изпие, защото дори и краткотрайното съхранение в хладилника води до неговата ферментация и увреждане. Може да не повлияе на вкуса, но лечебните свойства изчезват.

    Зърната, останали от изстискването на сока от червена боровинка, могат да се използват за лечение на различни кожни заболявания, като ги прилагат към увредените области - рани, изгаряния, залежавания. Това зрънце ще помогне при алергичен дерматит, псориазис, витилиго, васкулит, екзема. За да направите това, намажете засегнатите места по кожата с сок от червена боровинка, който има противовъзпалително и хемостатично действие.

    Можете също да използвате сок от червени боровинки за лечение на червенокосите - смажете 2 супени лъжици боровинки и разбъркайте със същото количество преварена вода, накиснете марлената салфетка и нанесете върху лицето за 15-30 минути (в зависимост от свободното си време). След това измийте лицето си с вода при стайна температура. Ако кожата ви толерира чист изцеден сок, тогава не можете да го разреждате с вода. Курс - 10-15 маски през ден.

    Можете да добавите боровинки, смесени с пясък с чай, тази напитка ще ви даде сила и сила и ще повиши ефективността ви.

    Лечение на листа от червени боровинки

    Листата от червена боровинка са с не по-малка терапевтична стойност от самите боровинки. Можете да ги подготвите за зимата, ако сами съберете боровинките в блата и пиете лекарствен чай от сухи листа. Този чай ще помогне при главоболие, стомашни заболявания, киселини, катарални заболявания, задух, солни отлагания. Може дори да се използва като местна баня за ревматизъм. Лесно е да се подготви такъв чай ​​- изсипва се 1 десертна лъжица сушени листа от червена боровинка с 1 чаша вряща вода и се вари 10 минути на слаб огън, след което се прецежда и се пие за здраве.

    Разбира се, не само вкусен квас, желе, но и желе, конфитюр и консерви, които могат да се добавят като пълнеж за пайове, кексове и сладкиши, се получават от боровинките. Няма нищо по-добро, когато е вкусно и полезно!

    Съхранение на боровинки

    Брусницата се запазва лесно до пролетта, поради факта, че съдържа естествена консервант - бензоена киселина. Можете да го замразите и докато в тази форма, тя запазва всички полезни витамини и микроелементи. Имаме, например, боровинки през цялата зима е в трилитрови буркани под пластмасова капачка в напоена форма в хладилника. Просто зареждам белени плодове от горския боклук с филтрирана вода и я поставям на най-долния рафт на хладилника. Същото правим и с брусничетата - и двете плодове са перфектно запазени (те стават по-сладки на вкус и по-меки) през цялата година (но обикновено ядем всичко преди лятото). Част от витамините в това хранилище са загубени, но основната част остава.

    Използвайте лечебните свойства на боровинките, и можете надеждно да предпазите тялото си, да го подхранвате с витамини и микроелементи, които са много необходими за нея през зимата. Не забравяйте, че редовното ядене на самата ягода или добавянето му към приготвените ястия, по този начин удължават младостта. В крайна сметка, антиоксидантите, съдържащи се в боровинките, предпазват нашите клетки от преждевременно стареене.

    В следващата статия, приятели, ще бъде публикувана рецептата за новогодишната маса с сос от боровинка. Ако не искате да пропуснете - абонирайте се за актуализациите на вашата I zuminka, за да получавате всички новини от сайта своевременно.

    Червени боровинки и брусници - полезни свойства

    За полезните свойства на боровинките и брусниците, известни още от древността, те съдържат огромно количество витамини и минерали. Сибирски плодове, разбира се, полезни, но въпреки това се различават по своя състав.

    Какво е по-добро от брусниците или боровинките?

    Няма недвусмислен отговор на този въпрос, тъй като и двете плодове имат известна полза и богат химически състав.

  • За разлика от боровинките, които растат на заблатени почви, самите плодове са големи, с тъмночервен цвят, вкусът им е кисел, поради рекордното съдържание на аскорбинова киселина. В състава си червени боровинки са богати на витамини и микроелементи като: B, C, много от които съдържат много йод, желязо, магнезий, калий и други минерални съединения.
  • Lingonberries, от своя страна, са много по-малки и по-сладък, но по отношение на минерални и витаминни състав те не са изцяло по-ниски от боровинки. Плодовете на вкуса не само са по-сладки, но и имат леко плосък вид - това е тяхната основна отличителна черта от боровинките. Брусницата в неговия състав не изостава от боровинките. Съдържа също голямо количество витамини от група В, С и никотинова киселина. Съставът съдържа фосфор, калий, йод, минерални соли и танини.

    Друга разлика е, че зърната узряват в края на лятото и началото на есента, докато реколтата от червена боровинка обикновено се прибира през пролетта и есента. Важно е да запомните, че пролетната реколта от боровинки, макар и по-сладка, но съдържанието на витамин С е малко по-малко от това на есенната реколта от плодове.

    Лечебни свойства на боровинките и брусниците

    Те знаят за лечебните свойства на тези северни плодове от древни времена. Практически всички лечебни рецепти са взети от там.

    Поради рекордно високите нива на витамин С и антиоксидантите, често се препоръчват липови боровинки или боровинки при настинки. Зърната имат антипиретични и антивирусни ефекти, така че е полезно при настинки да се пие сок от червена боровинка или червена боровинка, да се приготви чай и да се направи отвара не само от плодовете, но и от листата на растението.

    Тези напитки ще помогнат при дългосрочни проблеми с движенията на червата, така че те се препоръчват да се използват възможно най-често, особено след като имат приятен вкус.

    Червени боровинки или брусници за цистит

    Лекарите с хроничен и остър цистит често препоръчват да се пие отвара от брусници или боровинки. Тези плодове имат диуретични свойства и премахват токсините от тялото. Поради противовъзпалителни свойства, след лечение с тези плодове, стените на пикочния мехур се укрепват, течността не се застоява, а отпадъчните продукти от болестотворни организми се отстраняват от пикочния мехур, което улеснява възпалителните процеси и по-късно ги премахва напълно.

    Какво е полезно боровинки и lingonberries

    Благоприятните свойства на боровинките и брусниците, въпреки специфичния им кисел-горчив вкус, отдавна са оценени. Често пренебрегвайки тези плодове в ежедневието, ние ги помним, когато идва периодът на грип и простуда. Но ако хората не забравят за какво са полезни боровинките и колко полезни са листата, ако тези плодове не се провеждат някъде в покрайнините на диетата им, тогава много болести биха могли да бъдат избегнати.

    По-долу можете да научите за полезните свойства на листата и боровинките, техния състав и начин на употреба. Също така ще научите как да избирате правилните боровинки и брусници, и за които болестите са полезни.

    Какво съдържат боровинки и брусници

    Полезните свойства на боровинките и брусниците са добре проучени от съвременните учени. Червените боровинки съдържат повечето от известните антиоксиданти, а листата съдържат огромно количество хром, магнезий и калий.

    В допълнение:

    Червена боровинка и брусниче - тя също е източник на фенолни киселини, които ни предпазват от много заболявания.

    Брусницата съдържа огромно количество бензоена киселина, чието съдържание е пет пъти по-голямо от брусниците. Присъствието на тази киселина до голяма степен определя терапевтичния ефект на зърната върху тялото. Тъй като бензоената киселина е силен антисептик, lingonberries ефективно убиват микробите. Особено Бери "не харесва" Е. коли. Благодарение на това действие, lingonberries се използват активно в промишлеността като естествен консервант.

    Тези две плодове се конкурират помежду си в полезността. По този начин, боровинките се гордеят с високо съдържание на витамин С, което спестява от дефицит на витамин, укрепва имунната система и определя тонуса на цялото тяло. И двете плодове отиват буквално в ноздрите в ноздрите по съдържанието на витамин А, който осигурява здрави нокти, красива кожа и копринена коса.

    Дори в колумбийските времена американските индианци знаеха за чудодейните ефекти на сока от червени боровинки върху пикочните пътища. Съвременните изследвания показват, че яденето на боровинки и брусници намалява риска от остър и хроничен цистит; поради уникалния състав на плодовете имат антибактериални и противоракови свойства. Малко хора знаят, че боровинките могат да заменят пастата за зъби: това зрънце предотвратява образуването на плака и камък върху зъбите. В допълнение, яденето на боровинки е отлична превенция на стомашни язви.

    Друг значителен аргумент в полза на яденето на боровинки и брусници е тяхното ниско калорично съдържание (приблизително 44 ккал за боровинки и 46 ккал за брусници). Зърната съдържат голямо количество диетични фибри и малко захар, което ви позволява да ги включите в диетата.

    Как да изберем боровинки и брусници

    Зърната от брусница и червена боровинка трябва да са зрели и сухи.

    Не купувайте зелени плодове: те просто не узряват. Изберете плодове от бледо розово до интензивно червено. Не забравяйте, че брусниците и боровинките лесно натрупват радиация, така че внимавайте да откриете къде са събрани плодовете или дали са необходими радиационни показатели.

    Какво е приготвено от lingonberries и боровинки

    Както всеки растителен продукт, богат на ценни хранителни вещества, lingonberries и боровинки са най-добре консумират пресни. Въпреки това, гениалните готвачи са измислили много интересни рецепти с тези плодове. Компоти и сиропи се приготвят от брусници и боровинки и се съхраняват със сок от червена боровинка не само от настинки и инфекции на пикочните пътища, но и от болезнена менструация. Плодове също могат да бъдат приготвени за употреба: изсушете, накиснете или замразете.

    Ако се интересувате от въпроса какво друго е приготвено от lingonberries, слушайте съветите на лекарите - накиснете плодове. Овлажнена брусница не губи първоначалните си свойства, съхранява се дълго време и не изисква консерванти.

    Много хора обичат да захарват боровинките, но в този случай си струва да си припомним, че въпреки че остават много фенолни киселини, калорийното съдържание на продукта се увеличава многократно (от 44 kcal на 370 kcal на стъкло) и това се отразява на нивото на кръвната захар.

    Какво ви е необходимо да ядете боровинки и брусници:

    Предотвратяване на цистит; защита срещу настинки и инфекциозни заболявания; укрепване на имунитета.

    Какво е полезно боровинки и lingonberries

    Благоприятните свойства на боровинките и брусниците, въпреки специфичния им кисел-горчив вкус, отдавна са оценени. Често пренебрегвайки тези плодове в ежедневието, ние ги помним, когато идва периодът на грип и простуда. Но ако хората не забравят за какво са полезни боровинките и колко полезни са листата, ако тези плодове не се провеждат някъде в покрайнините на диетата им, тогава много болести биха могли да бъдат избегнати.

    По-долу можете да научите за полезните свойства на листата и боровинките, техния състав и начин на употреба. Също така ще научите как да избирате правилните боровинки и брусници, и за които болестите са полезни.

    Какво съдържат боровинки и брусници

    Полезните свойства на боровинките и брусниците са добре проучени от съвременните учени. Червените боровинки съдържат повечето от известните антиоксиданти, а листата съдържат огромно количество хром, магнезий и калий.

    В допълнение:

    Червена боровинка и брусниче - тя също е източник на фенолни киселини, които ни предпазват от много заболявания.

    Брусницата съдържа огромно количество бензоена киселина, чието съдържание е пет пъти по-голямо от брусниците. Присъствието на тази киселина до голяма степен определя терапевтичния ефект на зърната върху тялото. Тъй като бензоената киселина е силен антисептик, lingonberries ефективно убиват микробите. Особено Бери "не харесва" Е. коли. Благодарение на това действие, lingonberries се използват активно в промишлеността като естествен консервант.

    Тези две плодове се конкурират помежду си в полезността. По този начин, боровинките се гордеят с високо съдържание на витамин С, което спестява от дефицит на витамин, укрепва имунната система и определя тонуса на цялото тяло. И двете плодове отиват буквално в ноздрите в ноздрите по съдържанието на витамин А, който осигурява здрави нокти, красива кожа и копринена коса.

    Дори в колумбийските времена американските индианци знаеха за чудодейните ефекти на сока от червени боровинки върху пикочните пътища. Съвременните изследвания показват, че яденето на боровинки и брусници намалява риска от остър и хроничен цистит; поради уникалния състав на плодовете имат антибактериални и противоракови свойства. Малко хора знаят, че боровинките могат да заменят пастата за зъби: това зрънце предотвратява образуването на плака и камък върху зъбите. В допълнение, яденето на боровинки е отлична превенция на стомашни язви.

    Друг значителен аргумент в полза на яденето на боровинки и брусници е тяхното ниско калорично съдържание (приблизително 44 ккал за боровинки и 46 ккал за брусници). Зърната съдържат голямо количество диетични фибри и малко захар, което ви позволява да ги включите в диетата.

    Как да изберем боровинки и брусници

    Зърната от брусница и червена боровинка трябва да са зрели и сухи.

    Не купувайте зелени плодове: те просто не узряват. Изберете плодове от бледо розово до интензивно червено. Не забравяйте, че брусниците и боровинките лесно натрупват радиация, така че внимавайте да откриете къде са събрани плодовете или дали са необходими радиационни показатели.

    Какво е приготвено от lingonberries и боровинки

    Както всеки растителен продукт, богат на ценни хранителни вещества, lingonberries и боровинки са най-добре консумират пресни. Въпреки това, гениалните готвачи са измислили много интересни рецепти с тези плодове. Компоти и сиропи се приготвят от брусници и боровинки и се съхраняват със сок от червена боровинка не само от настинки и инфекции на пикочните пътища, но и от болезнена менструация. Плодове също могат да бъдат приготвени за употреба: изсушете, накиснете или замразете.

    Ако се интересувате от въпроса какво друго е приготвено от lingonberries, слушайте съветите на лекарите - накиснете плодове. Овлажнена брусница не губи първоначалните си свойства, съхранява се дълго време и не изисква консерванти.

    Много хора обичат да захарват боровинките, но в този случай си струва да си припомним, че въпреки че остават много фенолни киселини, калорийното съдържание на продукта се увеличава многократно (от 44 kcal на 370 kcal на стъкло) и това се отразява на нивото на кръвната захар.

    Какво ви е необходимо да ядете боровинки и брусници:

    Предотвратяване на цистит; защита срещу настинки и инфекциозни заболявания; укрепване на имунитета.