Пилешко филе с ябълки

  • Диагностика

Предлагаме да разнообразим ежедневната диета и да приготвим ястия от пилешко филе с добавка на ябълки и да ви кажем как да направите такова вкусно ястие в тиган, във фурната и в бавен котлон.

Пилешко филе с ябълки в тиган - рецепта

  • пилешко филе - 450 г;
  • Лук (голям) - 1 бр.
  • ароматни ябълки - 2 бр.;
  • зелени листа от босилек - 4 -5 бр.
  • смес от чушки и сол на вкус;
  • слънчогледово масло - 40 мл.

Измийте пилешкото филе с много студена чиста вода и след това я подсушете с кърпа. Ние се смиламе с не съвсем малки парченца, които изпържваме в тефлонов съд в рафинирано масло. След това добавете нарязания лук и продължете с готвенето, докато зеленчукът е прозрачен. Сега въвеждаме малки парчета ябълки, поръсваме с цялата смес от чушки, фина сол, а също така добавяме ситно нарязан босилек. След като смесите съдържанието на тенджерата, го покрийте с подходящ капак и намалете топлината до минимум и оставете да ври нашето вкусно ястие за около 15 минути.

Пилешко филе, запечено с ябълки и сирене във фурната

  • пилешко филе - 800 г;
  • подправка за пиле - 2 ч.л.;
  • ябълки - 3 бр.;
  • Руско сирене - 220 г;
  • яйца - 3 бр.
  • богат крем - 180 мл;
  • Слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Всеки парче пилешко филе се нарязва на надлъжни парчета. Сгънете нарязаното по този начин месо в дълбока купа, поръсете я с пилешки подправки и разбъркайте внимателно с ръка. Притискане плътно един към друг, ние поставяме всички парчета пиле на широк, омаслен лист за печене, след което излагаме тънки и равномерно нарязани парчета гъсти ябълки. Покрийте цялата повърхност на съда, настърган "руски" сирене. В купата на блендера, разбийте крема за мазнини, комбиниран с яйцата и равномерно изсипете всичко върху лист за печене с пиле и ябълки. Изпращаме го на фурна, вече затоплена до 195 градуса, и за 45 минути подготвяме нашата неповторима чиния.

Пилешко филе с ябълки в бавен котлон

  • прясно пилешко филе - 600 г;
  • лук - 1 бр.
  • чесън - 2 скилидки;
  • ябълки - 2 бр.
  • кухненска сол - 2/3 чаени лъжички;
  • питейна вода - 250 мл.

Измийте филето, нарязано на парчета, което поставяме в висока купа. Обелете лука, нарежете го с леки тънки половин пръстени и ги изпратете след пилето. Тук добавяме също резени зрели ябълки, ситно нарязан чесън, поръсваме всички съставки с готварска сол и ги смесваме добре. Прехвърляме цялото съдържание на купата в дълбока купа на мултикукъра, добавяме към нея чиста вода и го приготвяме в режим "Охлаждане" в продължение на 55 минути.

Пилешко филе с ябълки и лук

съставки

Бърза рецепта за приготвяне на пилешко филе с ябълки и лук в тенджера.

  • 25 минути
  • Сервиз 3
  • лесно

съставки

Как да се готви Пилешко филе с ябълки и лук

Тази година беше много плодотворна за ябълките. Това, че не готвя само от ябълки - шарлоти, штрудели, кифлички, пайове.
Оказва се, че пилето и месото в комбинация с ябълката са много вкусни, сочни и ароматни.

Рецепта стъпка по стъпка

Пригответе всички съставки.

Пилешко месо, нарязано на парчета, както за яхнии.

Почистваме ябълките от стъблата и костите и ги нарязваме - не прекалено малки, в противен случай могат да се разпаднат в процеса на гасене. Ябълките се нуждаят точно от това колко бихте поставили картофите, защото гарнитурата за това ястие вече не е необходима. Ако желаете, можете да ги обелите от кожата, но аз не правя, че в готовата чиния ябълките са резени, а не картофено пюре. В допълнение, ябълковата кора е полезно влакно.

Ситно нарязайте лука и преминете в тигана, добавяйки малко растително масло (можем да използваме слънчогледово или царевично масло, но в никакъв случай няма да е маслинено, иначе ще убие целия вкус).

Пилешко филе с ябълки

Пилешко филе с ябълки

Пилешко филе с ябълки - вкусно ястие, което съчетава вкуса на киселите ябълки с сочно пилешко филе. За това ястие е желателно да се използват ябълки с твърди сортове, като например Antonovka. Подарете себе си и любимите си хора с ароматна и необичайна вечеря. Освен това, пилешкото филе с ябълки се приготвя бързо и лесно.

съставки

Етапи на готвене

Ситно нарязайте лука.

Пилешко филе и предварително обелени ябълки се нарязват на парчета с еднакъв размер.

Смажете тигана с растително масло, сложете лука и филетата.

Фрай на слаб огън за около 5-7 минути до златисто. Не забравяйте да разбърквате. Докато филето почерне, добавете ябълките и се запържвате още 3 минути.

Междувременно подготвяме млечен дресинг за пилешко филе. Настържете чесъна и доматите, добавете мляко, подправки и сол, разбъркайте добре.

Загрейте фурната до 200 гр. Поставете пилешкото филе с ябълки и лук в тавичка за печене.

Най-високо се налива млечна смес. Печете 10 минути.

Пилешко филе с ябълки и лук в тенджера

Ако ви харесва това пилешко филе с такава мандарина и ананас, то най-вероятно ще ви хареса тази рецепта за пилешко филе, пържено в тиган с ябълки и лук. Само внимателно, не всички съпрузи ще могат да оценят такива вкусове, тъй като те ми писаха в един от коментарите - съпругът каза на пилето с ананаси, че кюфтетата са по-вкусни :)

По-добре е да се вземат ябълки не много сладък, за да бъде леко кисел. Но аз бях просто сладък и все пак работи добре за моя вкус. Да, ябълките са пържени с лук, необичайна комбинация, но не се притеснявайте, в крайна сметка ще бъде страхотно!

Взех много ябълки, почти колкото филета. Можете да намалите техния брой, в зависимост от това как искате.

Тази рецепта се оказа бърза за мен, пилешкото филе се готви много бързо, ябълките също трябва да бъдат задушени, но не за дълго, така че да не се превръщат в овесена каша. Като цяло, аз силно съветвам, особено любителите на сладко месо.

Съставки за печено пилешко филе с ябълки и лук

Да приготвяш такова пилешко филе с ябълки и лук в тиган, от който се нуждаех:

пилешко филе - 400 грама
ябълки - 3-4 броя
лък - 1 глава
подправки - сол, пипер, риган, сушен магданоз, билки за пиле
соев сос - 2 супени лъжици.

Рецепта за пилешко филе с ябълки и лук в тава - стъпка по стъпка снимки

Пилешко филе нарязани не много малки парченца, осолени, черен пипер, поръсени с подправки, поръсени със соев сос, смесени и оставени за един час в хладилника. Ако няма време да чакате, можете веднага да готвите.

Лукът се нарязва на 4 части, а след това на тънки ивици, ябълките се нарязват на по-големи парчета от съображението, че не се превръщат в бъркотия.

Тя постави и лук и ябълки в тиган в горещо растително масло, покрит с капак, задушен за 2 минути под капака, след това се отваря и пече за още 3 мин. Ябълките не трябва да бъдат напълно приготвени, дори и пилешко филе ще се готви за известно време.

Поставете пилешкото филе на ябълките - готви се много бързо - буквално 5 мин. Можете да покриете с капак за няколко минути, така че да изцеди по-бързо. Разбъркайте внимателно 1-2 пъти, за да предотвратите падането на ябълките.

Веднага след като пилешкото филе е бяло както отвътре, така и отвън, това означава, че е готово, можете да го извадите от печката.

Такова пилешко филе с ябълки е вкусно и горещо и студено, имах готова елда като гарнитура, но мисля, че оризът ще бъде най-доброто за мен.

Диетична вечеря: пилешки гърди, задушени с ябълки

Представяме ви рецепта за отлични ястия за вечеря. Ще го приготвим от диетични гърди и сочни ябълки. Тези продукти се допълват перфектно и лесно се усвояват, без да оставят тегло. Ястието е нежно, сочно и върви добре с всякакви ястия.

Необходими продукти

  • 300 грама пилешко филе
  • 1 ябълка
  • 1 лук
  • 1 супена лъжица соев сос
  • растително масло
  • сол, черен пипер

Започнете да готвите

  1. Измийте пилешкото филе, нарязано на парчета и поставете в купа. Добавете сол, пипер, растително масло и соев сос. Разбъркайте всичко добре и оставете месото да се маринира за 30 минути.
  2. Ябълката е обелена и нарязана на кубчета или чинии. Лукът се обелва и се нарязва на половин пръстени.
  3. Загрейте растителното масло в тенджера, разпръснете лука и запържете до златисто кафяво.
  4. След това добавете пилешко филе с марината, разбъркайте и запържете на силен огън за 5-6 минути, като разбърквате непрекъснато.
  5. След това намаляваме огъня, добавяме ябълките, покриваме се с капака и ядем храната за 10 минути.

Готовото ястие се сервира с юфка от елда или кафяв ориз.

Ябълкови ястия, Пилешко филе, Пиле с ябълки

Пиле с ябълки и канела - отлично ястие!

Пилешки гърди с ябълки се оказват много вкусни и нежни. Това е диета рецепта, но въпреки това той е обичан от мъже и жени.

Вкусът на ябълки и сирене прекрасно допълва вкуса на пилето. Оказва се страхотно! Преди празниците, много неприятности, времето е кратко, и аз искам да запазя настроението "на ниво". Ето една проста рецепта за хубаво, апетитно ястие за вечеря - пилешко филе с ябълка и сирене. И може да излезе и като оригинална рецепта за обикновена гореща чиния за Нова Година 2019. С най-добри пожелания!

Такава салата може да бъде приготвена бързо и просто с продукти като пилешко филе, ориз, ябълка, заквасена сметана, стафиди и къри на прах.

Една от любимите ми пилешки салати, която се приготвя лесно и бързо. Всички съставки на салатата са на разположение и много добре комбинирани, салата се получава и подхранва, и прясна. Добре си струва празника.

Предлагам да се готви пилешко филе на скара и да се сервира с пържени ябълки.

За тази необичайна салата, трябва да приготвите оранжева превръзка, която се съчетава с всички съставки.

Как да направим една обикновена салата малко по-различна? Да предположим, че можете да направите салата от цвекло, ябълки и пиле във формата на коледна играчка.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Пилешко филе с ябълки

Пилешкото месо обожава цялото семейство! Често готвя рецепти на морето, но нямам време да снимам стъпка по стъпка (Понякога забравям изобщо. Толкова съжалявам за вида рецепта!

Съставки за "Пилешко филе с ябълки":

  • Пилешко филе - 3 бр
  • Ябълка - 2 бр
  • Лук - 1 бр
  • Ябълков сок - 1 куп.
  • Горчица (зърно) - 2 ч. Л.
  • Масло - 3 супени лъжици. л.
  • сол
  • Червен пипер (по избор) - 1/2 ч.л.

Време за готвене: 20 минути

Порции: 3

Рецепта "Пилешко филе с ябълки":

1. Подправете пилешкото филе със сол и подправки.
2. Разтопете маслото. Запържете филето за 2-3 минути от всяка страна.
3. Ябълки, нарязани на филийки. Лукът се нарязва на половин пръстени, нарязва се чесъна.
4. Поставете готовото филе върху чиния. В същото масло, където филето печено, запържете ябълките и лука, чесън. Озеленяване.
5. Добавете ябълков сок и горчица към тенджерата. Сварете соса на 2/3, докато се дебели.
6. Върнете гърдите, ябълките и лука в тавата. Готвене за пълно готвене (времето за готвене зависи от размера на филето, около 10 минути за гърди с длан).

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Ролки и пиперки от пилешко месо

  • 71
  • 975
  • 8587

Къдрици от пилешко филе, обвити в бекон

  • 30
  • 61
  • 2297

Обикновено пиле в сметанов сос

  • 14
  • 64
  • 60436

Хрупкаво пиле

  • 175
  • 618
  • 9118

Пържено пилешко филе

  • 11
  • 309
  • 2636

Печено пиле с сос от естрагон

  • 35
  • 58
  • 863

Вкусна вечеря

  • 44
  • 59
  • 19204

Пилешки терин със средиземноморски сушени домати

  • 19
  • 79
  • 4126

Пиле с есенни зеленчуци

  • 46
  • 32
  • 3848

Опитайте да готвите заедно

Салата с киви и пиле

  • 58
  • 836
  • 8788

Скуош халат "Класик"

  • 300
  • 2621
  • 243194

Шведски бисквитки "Джулкун"

  • 57
  • 510
  • 27135

Коментари и отзиви

18 август 2016 г. anilah #

19 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)

18 август 2016 г. lelikloves #

18 август 2016 г. Gopher Marinka #

18 август 2016 г. Wera13 #

18 август 2016 г. Съпруги Жени # (модератор)

18 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)

18 август 2016 г. Съпруги Жени # (модератор)

18 август 2016 г. chapushil #

18 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)

18 август 2016 г. chapushil #

18 август 2016 г. pchelka3343 #

18 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)

18 август 2016 г. pchelka3343 #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Сочно пилешко филе с ябълки, приготвени във фурната

Мнозина смятат, че пилешкото сушено месо е трудно да се приготви вкусно ястие, но напразно. За да получите сочно парче месо, не е необходимо да добавяте бекон или много други мазнини към филето. Сокът може да бъде постигнат чрез мариноване и добавяне на плодове. Предлагаме да приготвим пилешко филе с ябълки във фурната. Според нашата рецепта, ястието ще бъде вкусно, сочно и ароматно!

рецепта

Ястия на калории - 720 kcal, на 100 g - 158 kcal

Време за готвене: 2 часа и 30 минути

Порции: 4

  • 300 g пилешко филе;
  • ябълка (за предпочитане сладка и кисела);
  • сол на вкус;
  • соев сос - 2 супени лъжици. л.
  • горчицата не е твърде гореща (2 супени лъжици);
  • 50 мл заквасена сметана;
  • куркума - ½ ч.
  • смлян черен пипер -; чаена лъжичка;
  • смес от червен пипер и чили - ½ ч.
  • растително масло (20 ml).

Приготвяне на месо

Измийте парче филе, изсушете го с хартиена кърпа. Поставете пилената гърда в купа, поръсете с подправки. Добавете горчицата и заквасената сметана. Налейте соев сос. Смесете цялата маса.

Филето трябва да бъде напълно покрито с марината. Преди пилешката гърда да е във фурната с ябълки, тя трябва да се маринира. Оставете месото за 1,5 часа в марината в хладилника.

подготовка

Докато месото е мариновано, пригответе ябълката - нарязайте я наполовина, изстържете ядрото и изрежете половинките с тънки плочи. Ако ябълката е сладка, можете да поръсите с резенки лимонена киселина, разтворена във вода или лимонов сок.

Загрейте фурната до 180 градуса.

След час и половина след началото на мариноването, поставяме филето в контейнер за печене. Ние правим разфасовки на месо и поставяме в тях резенчета от ябълка. На този етап, гърдата може да бъде леко досолита, да се излее с растително масло.

Сложете филето с ябълки в електрическа фурна с горно и долно отопление. Горният нагревател след 20 минути печене се изключва, в противен случай парчетата ябълка ще изгорят. Съхранявайте гърдите във фурната за още 10 минути.

Сервирайте филе със зеленчуци, горчица или мандаринов сос.

Вижте видеото, как можете да приготвите вкусна пилешка гърда с ябълки по различен начин:

Вкусно, лесно и просто: пилешко яхния с ябълки

Пригответе вкусно ястие: пилешко яхния с ябълки и лук - може да бъде много лесно и лесно.

Пиле перфектно с ябълки. За това ястие можете да използвате пиле, нарязани на порции, и да вземете бедрото или долната част на крака. Такова пиле, задушено в собствен сок с лук и ябълки, може да бъде приготвено за неделен обяд или обикновена вечеря.

Състав на продуктите

  • два средни лука;
  • две супени лъжици нецелулозно растително масло;
  • една чаена лъжичка подправка за пиле (или куркума);
  • 700 грама пиле;
  • 500 грама кисели ябълки;
  • две скилидки чесън;
  • китка магданоз;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • 3 дафинови листа.

За гарнитура

  • половин чаша ориз с пара;
  • сол - на вкус.

Процес на готвене стъпка по стъпка

  1. Пилешко месо (днес имам гърди) се нарязва произволно, както ти харесва най-добре: в кубчета или на кубчета, не много добре.
  2. Две глави лук се обелват и нарязват на тънки половин пръстени.
  3. Ябълките се измиват добре и без пилинг се нарязват на филийки. Отстранете ядрото. Благодарение на кора, ябълките в готовата чиния ще запазят своята форма.
  4. Така че ябълките не потъмняват, ние ги поставяме в купа с вода, в която трябва да добавите малко сол.
  5. Изсипете малко растително масло в тиган, затоплете го и сложете в нея чаена лъжичка куркума (или пилешки подправки). Запържете малко и след това сложете пилешкото месо в тенджерата.
  6. Изпържи пилето от всички страни до златисто кафяво.
  7. Поставете тенджера с вода на втората горелка, добавете сол и оставете да заври.
  8. В кипяща вода, изпратете ориза и го гответе на слаб огън, под затворен капак, докато омекне.
  9. След като месото е пържено, нанесете върху него нарязан лук.
  10. Ситно наряжете скилидките с чесън с нож и ги прехвърлете в купа с дафинов лист.
  11. Измитите и изсушени зеленчуци (имам магданоз днес) са смлени.
  12. След като пилешкото месо стане бяло и лукът пуска сок, сложете нарязаните ябълки в тенджерата.
  13. Покрийте тигана с капак и продължете да къкри около 30 минути.
  14. След това, сол и черен пипер всички на вкус, разбърква се много внимателно, къкри за още няколко минути.
  15. В самия край, 5 минути преди готовност, добавете чесън, дафинови листа, зеленчуци. Разбъркайте и покрийте с капак.
  16. След 5 минути изключете огъня.
  17. Сервирайте пилето с гарнитура с ориз, върху едно ястие. Ние украсяваме всички парчета домати и клончета от Зелените.
  18. Подгответе за роднините си чудесни пържоли от пилешки бутчета по рецептата от нашия сайт: няма да съжалявате.

Кликнете върху "Like" и вземете само най-добрите публикации във Facebook ↓

Пилешко филе с ябълки

Енергийна стойност на порция

  • Калория 369 kcal
  • Протеини 58,6 грама
  • Мазнини 3.8 грама
  • Въглехидрати 19,6 грама
  • * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порции
  • 6 порции
  • 7 порции
  • 8 порции
  • 9 порции
  • 10 порции
  • 11 порции
  • 12 порции

съставки

  • Пилешко филе 500 гр
  • Кисели ябълки 400 g

Инструкции за готвене

Резултатът трябва да бъде сочно пилешко филе с ябълков сос. По избор можете да добавите един лук, нарязани на половин пръстени и да сложите слой между пилето и ябълките. Лукът е по-добре да се вземе бяло / червено. Пилешко филе е по-добре да се вземат от бедрата или краката, но гърдите са сочни, само в този случай те трябва да се нарязват на слоеве с дебелина 2-3 cm. Може би някой ще бъде по-удобно, като цяло, първоначално нарязани филе на парчета, но аз нарязани вече приготвени ястие.