Пилешко филе с ябълки
- Диагностика
Пилешко филе с ябълки може да бъде приготвено за вечеря или на празнична трапеза. Ястието е много просто, но в същото време оригинално вкусно. Ябълките придават сочно пилешко месо, деликатен вкус и приятен летен аромат. Тази диета рецепта за готвене пиле с ябълки със сигурност ще се хареса на тези, които гледат теглото си.
Информация за рецептата
Категория: втори курс.
Приготвяне: печене във фурната.
Време за приготвяне: 5 минути.
Време за готвене: 30-40 минути.
Обслужване на контейнер: 1.
съставки:
- пилешко филе - 1 бр.
- ябълки - 2 бр.
- сол - щипка
- черен пипер - щипка.
Метод на приготвяне:
- Пригответе всички съставки за приготвяне на пиле с ябълки. Пилешко филе разтривайте със сол и черен пипер.
- Ябълките се нарязват на половина и се премахва средата. Обелете и нарязани на филийки.
- Поставяне на ябълки в тавата. Добавете малко вода, около 20 ml. Ако приготвяте пилешки бедра, не е нужно да добавяте вода, тъй като те ще освободят сока, а пилето ще бъде задушено в него.
- Нагоре поставете пилешкото филе.
- Загрейте фурната до 200-220 градуса и поставете в нея форма с пиле и ябълки.
Печем около 20-30 минути, фокусирайте се върху фурната. Филето трябва да се пържи, но не да се изгори.
От време на време се полива пилешкото филе с освободения сок, след което ще бъде розово и красиво. Кората е много вкусна.
Ние изваждаме формата с пиле от фурната. - Пилешко филе нарязани на не твърде тънки филийки. Поставете маруля, пилешко филе и ябълки на плоча. Сервирайте на масата.
Съвети:
- Вместо пилешко филе, можете да използвате други части на пилето: бедрата, краката или крилата.
- Можете да добавите сладък лук, нарязан на половин пръстени.
- Пилешко филе може да се нарязва на филийки преди готвене, но ако готвите цялото филе, то ястието е по-празнично.
- Обърнете внимание на интересна рецепта за приготвяне на пиле в банката. Занесете го в готварската си книга.
Jan 6, 2015 | 05:25
Обичам да готвя пилешко месо, добавяйки плодове и зеленчуци, които придават уникален вкус на месото и го правят много по-богат. И можете да приготвите ябълките предварително и само след това да ги добавите към пилето? При приготвянето на няколко ястия може да бъде много по-удобно.
Струва ми се, че ако добавите пипер, тогава ястието ще придобие уникален вкус. Разбира се, това е за вкус.
8 август 2015 г. | 19:08
Нарязвам ябълките наполовина, отлепям семената и печем, а след това правя омекотяване на всяко пилешко ястие (най-вече пищяли, пилешки бутчета или цял труп). Ако искам да дам деликатно месо на деликатен аромат на плодове, след това разтривайте плодовете на груби ренде или нарязани на филийки и хвърли в чинията преди готвене. Много вкусно с дюля.
8 август 2015 г. | 19:21
Много харесвам печено пиле със сладки и кисели ябълки. Получава отличен аромат и вкус! От страна на кръста, обикновено готвя пържоли или нарязвам месото на малки кубчета и се задушава в сметана или доматен сос. За ястието, предложено от автора, купувам шунка или бедра, яхтклуб и подреждам заедно с ябълките в чиниите за печене. За да поддържате формата на частиците, по-добре е да ги добавите 20 минути, преди пилето да е готово. Аз не обелвам плода, просто изхвърлям семената, той е по-добър и по-ароматен.
Ястието ще получи красив цвят, ако добавите куркума или червен пипер.
Пилешко филе с ябълки
Предлагаме да разнообразим ежедневната диета и да приготвим ястия от пилешко филе с добавка на ябълки и да ви кажем как да направите такова вкусно ястие в тиган, във фурната и в бавен котлон.
Пилешко филе с ябълки в тиган - рецепта
- пилешко филе - 450 г;
- Лук (голям) - 1 бр.
- ароматни ябълки - 2 бр.;
- зелени листа от босилек - 4 -5 бр.
- смес от чушки и сол на вкус;
- слънчогледово масло - 40 мл.
Измийте пилешкото филе с много студена чиста вода и след това я подсушете с кърпа. Ние се смиламе с не съвсем малки парченца, които изпържваме в тефлонов съд в рафинирано масло. След това добавете нарязания лук и продължете с готвенето, докато зеленчукът е прозрачен. Сега въвеждаме малки парчета ябълки, поръсваме с цялата смес от чушки, фина сол, а също така добавяме ситно нарязан босилек. След като смесите съдържанието на тенджерата, го покрийте с подходящ капак и намалете топлината до минимум и оставете да ври нашето вкусно ястие за около 15 минути.
Пилешко филе, запечено с ябълки и сирене във фурната
- пилешко филе - 800 г;
- подправка за пиле - 2 ч.л.;
- ябълки - 3 бр.;
- Руско сирене - 220 г;
- яйца - 3 бр.
- богат крем - 180 мл;
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица.
Всеки парче пилешко филе се нарязва на надлъжни парчета. Сгънете нарязаното по този начин месо в дълбока купа, поръсете я с пилешки подправки и разбъркайте внимателно с ръка. Притискане плътно един към друг, ние поставяме всички парчета пиле на широк, омаслен лист за печене, след което излагаме тънки и равномерно нарязани парчета гъсти ябълки. Покрийте цялата повърхност на съда, настърган "руски" сирене. В купата на блендера, разбийте крема за мазнини, комбиниран с яйцата и равномерно изсипете всичко върху лист за печене с пиле и ябълки. Изпращаме го на фурна, вече затоплена до 195 градуса, и за 45 минути подготвяме нашата неповторима чиния.
Пилешко филе с ябълки в бавен котлон
- прясно пилешко филе - 600 г;
- лук - 1 бр.
- чесън - 2 скилидки;
- ябълки - 2 бр.
- кухненска сол - 2/3 чаени лъжички;
- питейна вода - 250 мл.
Измийте филето, нарязано на парчета, което поставяме в висока купа. Обелете лука, нарежете го с леки тънки половин пръстени и ги изпратете след пилето. Тук добавяме също резени зрели ябълки, ситно нарязан чесън, поръсваме всички съставки с готварска сол и ги смесваме добре. Прехвърляме цялото съдържание на купата в дълбока купа на мултикукъра, добавяме към нея чиста вода и го приготвяме в режим "Охлаждане" в продължение на 55 минути.
Пилешко филе с ябълки и лук в тенджера
Ако ви харесва това пилешко филе с такава мандарина и ананас, то най-вероятно ще ви хареса тази рецепта за пилешко филе, пържено в тиган с ябълки и лук. Само внимателно, не всички съпрузи ще могат да оценят такива вкусове, тъй като те ми писаха в един от коментарите - съпругът каза на пилето с ананаси, че кюфтетата са по-вкусни :)
По-добре е да се вземат ябълки не много сладък, за да бъде леко кисел. Но аз бях просто сладък и все пак работи добре за моя вкус. Да, ябълките са пържени с лук, необичайна комбинация, но не се притеснявайте, в крайна сметка ще бъде страхотно!
Взех много ябълки, почти колкото филета. Можете да намалите техния брой, в зависимост от това как искате.
Тази рецепта се оказа бърза за мен, пилешкото филе се готви много бързо, ябълките също трябва да бъдат задушени, но не за дълго, така че да не се превръщат в овесена каша. Като цяло, аз силно съветвам, особено любителите на сладко месо.
Съставки за печено пилешко филе с ябълки и лук
Да приготвяш такова пилешко филе с ябълки и лук в тиган, от който се нуждаех:
пилешко филе - 400 грама
ябълки - 3-4 броя
лък - 1 глава
подправки - сол, пипер, риган, сушен магданоз, билки за пиле
соев сос - 2 супени лъжици.
Рецепта за пилешко филе с ябълки и лук в тава - стъпка по стъпка снимки
Пилешко филе нарязани не много малки парченца, осолени, черен пипер, поръсени с подправки, поръсени със соев сос, смесени и оставени за един час в хладилника. Ако няма време да чакате, можете веднага да готвите.
Лукът се нарязва на 4 части, а след това на тънки ивици, ябълките се нарязват на по-големи парчета от съображението, че не се превръщат в бъркотия.
Тя постави и лук и ябълки в тиган в горещо растително масло, покрит с капак, задушен за 2 минути под капака, след това се отваря и пече за още 3 мин. Ябълките не трябва да бъдат напълно приготвени, дори и пилешко филе ще се готви за известно време.
Поставете пилешкото филе на ябълките - готви се много бързо - буквално 5 мин. Можете да покриете с капак за няколко минути, така че да изцеди по-бързо. Разбъркайте внимателно 1-2 пъти, за да предотвратите падането на ябълките.
Веднага след като пилешкото филе е бяло както отвътре, така и отвън, това означава, че е готово, можете да го извадите от печката.
Такова пилешко филе с ябълки е вкусно и горещо и студено, имах готова елда като гарнитура, но мисля, че оризът ще бъде най-доброто за мен.
Сочно пилешко филе с ябълки, приготвени във фурната
Мнозина смятат, че пилешкото сушено месо е трудно да се приготви вкусно ястие, но напразно. За да получите сочно парче месо, не е необходимо да добавяте бекон или много други мазнини към филето. Сокът може да бъде постигнат чрез мариноване и добавяне на плодове. Предлагаме да приготвим пилешко филе с ябълки във фурната. Според нашата рецепта, ястието ще бъде вкусно, сочно и ароматно!
рецепта
Ястия на калории - 720 kcal, на 100 g - 158 kcal
Време за готвене: 2 часа и 30 минути
Порции: 4
- 300 g пилешко филе;
- ябълка (за предпочитане сладка и кисела);
- сол на вкус;
- соев сос - 2 супени лъжици. л.
- горчицата не е твърде гореща (2 супени лъжици);
- 50 мл заквасена сметана;
- куркума - ½ ч.
- смлян черен пипер -; чаена лъжичка;
- смес от червен пипер и чили - ½ ч.
- растително масло (20 ml).
Приготвяне на месо
Измийте парче филе, изсушете го с хартиена кърпа. Поставете пилената гърда в купа, поръсете с подправки. Добавете горчицата и заквасената сметана. Налейте соев сос. Смесете цялата маса.
Филето трябва да бъде напълно покрито с марината. Преди пилешката гърда да е във фурната с ябълки, тя трябва да се маринира. Оставете месото за 1,5 часа в марината в хладилника.
подготовка
Докато месото е мариновано, пригответе ябълката - нарязайте я наполовина, изстържете ядрото и изрежете половинките с тънки плочи. Ако ябълката е сладка, можете да поръсите с резенки лимонена киселина, разтворена във вода или лимонов сок.
Загрейте фурната до 180 градуса.
След час и половина след началото на мариноването, поставяме филето в контейнер за печене. Ние правим разфасовки на месо и поставяме в тях резенчета от ябълка. На този етап, гърдата може да бъде леко досолита, да се излее с растително масло.
Сложете филето с ябълки в електрическа фурна с горно и долно отопление. Горният нагревател след 20 минути печене се изключва, в противен случай парчетата ябълка ще изгорят. Съхранявайте гърдите във фурната за още 10 минути.
Сервирайте филе със зеленчуци, горчица или мандаринов сос.
Вижте видеото, как можете да приготвите вкусна пилешка гърда с ябълки по различен начин:
Пилешко филе с ябълки
Енергийна стойност на порция
- Калория 369 kcal
- Протеини 58,6 грама
- Мазнини 3.8 грама
- Въглехидрати 19,6 грама
- * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Пилешко филе 500 гр
- Кисели ябълки 400 g
Инструкции за готвене
Резултатът трябва да бъде сочно пилешко филе с ябълков сос. По избор можете да добавите един лук, нарязани на половин пръстени и да сложите слой между пилето и ябълките. Лукът е по-добре да се вземе бяло / червено. Пилешко филе е по-добре да се вземат от бедрата или краката, но гърдите са сочни, само в този случай те трябва да се нарязват на слоеве с дебелина 2-3 cm. Може би някой ще бъде по-удобно, като цяло, първоначално нарязани филе на парчета, но аз нарязани вече приготвени ястие.
Пилешко филе с ябълки
Пилешко филе с ябълки
Пилешко филе с ябълки - вкусно ястие, което съчетава вкуса на киселите ябълки с сочно пилешко филе. За това ястие е желателно да се използват ябълки с твърди сортове, като например Antonovka. Подарете себе си и любимите си хора с ароматна и необичайна вечеря. Освен това, пилешкото филе с ябълки се приготвя бързо и лесно.
съставки
Етапи на готвене
Ситно нарязайте лука.
Пилешко филе и предварително обелени ябълки се нарязват на парчета с еднакъв размер.
Смажете тигана с растително масло, сложете лука и филетата.
Фрай на слаб огън за около 5-7 минути до златисто. Не забравяйте да разбърквате. Докато филето почерне, добавете ябълките и се запържвате още 3 минути.
Междувременно подготвяме млечен дресинг за пилешко филе. Настържете чесъна и доматите, добавете мляко, подправки и сол, разбъркайте добре.
Загрейте фурната до 200 гр. Поставете пилешкото филе с ябълки и лук в тавичка за печене.
Най-високо се налива млечна смес. Печете 10 минути.
Ябълкови ястия, Пилешко филе, Пиле с ябълки
Пилешки гърди с ябълки се оказват много вкусни и нежни. Това е диета рецепта, но въпреки това той е обичан от мъже и жени.
Вкусът на ябълки и сирене прекрасно допълва вкуса на пилето. Оказва се страхотно! Преди празниците, много неприятности, времето е кратко, и аз искам да запазя настроението "на ниво". Ето една проста рецепта за хубаво, апетитно ястие за вечеря - пилешко филе с ябълка и сирене. И може да излезе и като оригинална рецепта за обикновена гореща чиния за Нова Година 2019. С най-добри пожелания!
Пиле с ябълки и канела - отлично ястие!
Такава салата може да бъде приготвена бързо и просто с продукти като пилешко филе, ориз, ябълка, заквасена сметана, стафиди и къри на прах.
Една от любимите ми пилешки салати, която се приготвя лесно и бързо. Всички съставки на салатата са на разположение и много добре комбинирани, салата се получава и подхранва, и прясна. Добре си струва празника.
Предлагам да се готви пилешко филе на скара и да се сервира с пържени ябълки.
За тази необичайна салата, трябва да приготвите оранжева превръзка, която се съчетава с всички съставки.
Как да направим една обикновена салата малко по-различна? Да предположим, че можете да направите салата от цвекло, ябълки и пиле във формата на коледна играчка.
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм
Пилешко филе с ябълки
Предлагам ви интересно пилешко филе с ябълки за вашите рецепти. Пилешки гърди, изпечени във фурната, съчетани с аромат и вкус на ябълки, няма да оставят равнодушни любимите ви хора, обещавам!
СЪСТАВКИ
- Пилешко филе 3 броя
- Сол на вкус
- Къри На вкус
- Ябълка 3 броя
- Сирене, твърди 200 грама
- Пилешко яйце 2 броя
- Крем 150 грама
Стъпка 1
1. Преди да приготвите вкусно пилешко филе с ябълки, пригответе необходимите продукти. Измийте и изсушете пилешкото филе. Нарежете го по парче, за да стигнете до две големи парчета. Нанесете по две дълбоки кръстосани разрези към всяка от частите. Разтрийте всеки от парчетата със сол и къри за пиле. Поставете пилешкото филе в приготвената тава. Нарежете ябълките на чисти филийки (без да забравяте да се отървете от кората и семената). Разрежете парчетата добре около филето.
Стъпка 2
2. Настържете твърдото сирене на ренде по-грубо. Нанесете настърганото сирене върху парчетата пиле.
Стъпка 3
3. Внимателно разбъркайте яйцата с блендер. Добавете сметаната. Разбъркайте добре. Разстелете тази смес равномерно върху настърганото сирене.
Стъпка 4
4. Нагрейте добре фурната (градуси до 200). Поставете съда във фурната за 40 - 50 минути. В края ще получите меко пилешко ястие в суфле от сирене. Сега знаете как да приготвяте пилешко филе с ябълки. Приятно апетит!
Пилешко филе с ябълки
Пилешкото месо обожава цялото семейство! Често готвя рецепти на морето, но нямам време да снимам стъпка по стъпка (Понякога забравям изобщо. Толкова съжалявам за вида рецепта!
Съставки за "Пилешко филе с ябълки":
- Пилешко филе - 3 бр
- Ябълка - 2 бр
- Лук - 1 бр
- Ябълков сок - 1 куп.
- Горчица (зърно) - 2 ч. Л.
- Масло - 3 супени лъжици. л.
- сол
- Червен пипер (по избор) - 1/2 ч.л.
Време за готвене: 20 минути
Порции: 3
Рецепта "Пилешко филе с ябълки":
1. Подправете пилешкото филе със сол и подправки.
2. Разтопете маслото. Запържете филето за 2-3 минути от всяка страна.
3. Ябълки, нарязани на филийки. Лукът се нарязва на половин пръстени, нарязва се чесъна.
4. Поставете готовото филе върху чиния. В същото масло, където филето печено, запържете ябълките и лука, чесън. Озеленяване.
5. Добавете ябълков сок и горчица към тенджерата. Сварете соса на 2/3, докато се дебели.
6. Върнете гърдите, ябълките и лука в тавата. Готвене за пълно готвене (времето за готвене зависи от размера на филето, около 10 минути за гърди с длан).
Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!
Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!
Споделете рецептата с приятели:
Подобни рецепти
Сочни пилешки котлети
- 5
- 78
- 2616
chakhokhbili
- 112
- 1216
- 42825
Миланска птичи яхния
- 40
- 56
- 3395
Ролца с бекон на круша
- 122
- 182
- 3966
Пилешки гърди с ябълки
- 12
- 33
- 1123
Пилешка пържола в тестото
- 50
- 275
- 21159
Супата от супата на любимата ми баба
- 20
- 90
- 1857
Тосканско пиле
- 34
- 127
- 10928
Пиле "Терияки"
- 12
- 69
- 1241
Опитайте да готвите заедно
Салата "Подиля"
- 118
- 833
- 82599
Сирене "Кнедли" - 1 бр
- 51
- 157
- 10213
Мокра торта "Наполеон"
- 61
- 626
- 90522
Коментари и отзиви
18 август 2016 г. anilah #
19 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)
18 август 2016 г. lelikloves #
18 август 2016 г. Gopher Marinka #
18 август 2016 г. Wera13 #
18 август 2016 г. Съпруги Жени # (модератор)
18 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)
18 август 2016 г. Съпруги Жени # (модератор)
18 август 2016 г. chapushil #
18 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)
18 август 2016 г. chapushil #
18 август 2016 г. pchelka3343 #
18 август 2016 г. chafonova # (автор на рецептата)
18 август 2016 г. pchelka3343 #
Оставете коментар или преглед на рецептата
Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.
Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:
Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.
Вход без регистрация
Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.
Деликатно пилешко филе, запечено с ябълки
Готвенето на пилешки гърди има много възможности, но нека видя, че печеното пилешко филе с ябълки е най-вкусната и проста рецепта за популярен продукт.
Ястието се оказва много сочно, с приятен и необичаен сос, който ви позволява успешно да го комбинирате с гарнитури, които изискват сосове - например елда или паста. Мисля, че е напълно възможно да се готви телешко месо по същия начин.
Поради факта, че собственикът на пилешки гърди може да яде не много чиста и екологично чиста храна, аз винаги лекувам пилешко месо с водороден пероксид (за повече подробности вижте статията „Проста и вкусна вечеря“).
Рядко готвя спагети, но не можах да устоя: печено пилешко филе с ябълки пасва идеално на него - оказва се, че е вкусно, сочно и не мастно ястие.
Как да готвя пилешко филе
- 1 филе от гърдата (около 600 г),
- ябълки - 3 бр.,
- лук - 1 бр.,
- мляко - 1/3 чаша,
- 2 скилидки чесън,
- Домат - 1 бр. (през зимата може да се замени с 0,5 чаши доматен сос),
- сол, смлян черен пипер, червен пипер, куркума.
1. Фино нарязайте лука, а след това - пилешкото филе и ябълките на парчета с приблизително еднакъв размер.
2. На малко парче масло или мазнина запържете лука в тенджерата на малък огън за около 5 минути, след което добавете ябълки към тях и ги изпържете заедно, като периодично разбърквате още 3 минути. Тези храни са по-задушени, отколкото пържени, тъй като сокът от ябълки и филета се освобождава.
3. Сега поставете съдържанието на тенджерата в тавичка за печене.
4. Пригответе пълнежа: добавете нарязан чесън, сол (около 1 ч.л.) и подправки към млякото. Три домата, ако има такива. Направихме доматен сос от доматено пюре (виж „Бърз сос от доматено пюре“) и го добавих към млякото. Сместа се смесва добре и се излива във формата.
5. Поставете формата във фурната и изпечете ястието при 200 ° C за около 15-20 минути.
Оказва се много вкусно, сочно и меко печено пилешко филе с ябълки в оригиналния сос.
Това ястие се приготвя просто от достъпни диетични продукти и като резултат - оригинална и вкусна вечеря и благодарение на близки!
Повече от веднъж се наслаждавам на комбинацията от пиле, плодове и зеленчуци.
Други рецепти от пилешко месо:
Добър апетит и благословия! Напишете вашите коментари - обратната връзка е много важна!