Морковна тиква за печене

• Предотвратяване

Касеролите са вкусни и здрави, с изключение на един момент - препечена кора.

За деца до две или три години, както и за всеки, който има проблеми с храносмилателната система, е по-добре да се направи яхния. Ако нямате двоен котел, ще бъдете спасени от водна баня, която винаги можете да организирате - у дома, на парти и на вила.

съставки:

• настъргана тиква - 200 мл
• настъргани моркови - 200 мл
• мляко - 100 мл
• захар - 1 супена лъжица. л.
• грис - 2 супени лъжици. л.
• яйце - 1 бр.

Тиква морковка за готвене - рецепта със снимка:

Обелете парче тиква от индийско орехче, изплакнете и настържете на ренде. Също разтривайте почистените и измити моркови. Морков и тиква маса трябва да бъде около 200 мл (просто се изсипва в мерителна чаша, не компресирани).

Изсипете млякото в тигана и го загрейте на слаб огън, като се разбърква от време на време. Поставете тиква и морков в тигана, намалете топлината, така че зеленчуците да бъдат леко задушени. Когато цялото мляко се изпари (и абсорбира), извадете тенджерата от топлината и охладете зеленчуковата маса.

Добавете захарта и яйцето, разбъркайте. Захарта може да постави по-малко, а ако готвите за много малко дете, тогава като цяло можете да я извадите от съда. И морковите, и тиквата са сладки, затова, ако детето не е свикнало с много сладки ястия, то ще бъде вкусно и без захар.

Поставете гриса и разбъркайте добре тестото, за да избегнете бучки.

Вземете малко дълбоко блюдо и сложете половината от него. Налейте 1,5-2 см вода в малка тенджера, сложете чиния с тесто в нея, покрийте тенджерата с плътна капачка и сложете всичко на малък огън.

Водата в тенджерата не трябва да кипва бурно, така че пръските да не попаднат в чинията. Също така се уверете, че водата не се изпарява, тъй като тиква от моркови от тиква се поглъща много бързо с миризмата на изгоряла саксия (тествана от собствения ви опит).

След 20-25 минути след варене водата е готова.
Можете да го подсладите с малко пудра захар.

Морковка за готвене - много вкусни рецепти за деца и не само!

Морковът готвене вкус като пай, само калории са много по-малко. Десертът е добре познат на тези, които са посещавали детска градина. Решихте да си припомните детството, можете да се поглезите с диетично ястие, приготвено с лекота у дома.

Как да готвя моркови готвене?

За да направите вкусна готвене от моркови, следвайте тези правила:

1. Основният продукт е морков, сладък корен зеленчук, благодарение на който можете да намалите или напълно да елиминирате захарта от ястието.
2. Зеленчуците се използват сурови, настъргани или предварително варени.

Опитни домакини съветват:

• сварете морковите в униформата и след това обелете, след това ще бъде по-сладка;
• добавете малко пилешко филе, за да направи готвенето по-задоволително;
• използвайте силиконова или термоустойчива форма за готвене във фурната;
• когато използвате грис, оставете крупата така, че да подуе.

Задочник от моркови с грис - проста рецепта

Много оригинално ястие е моркови за готвене с грис. Въпреки че продуктите включват такива интересни съставки като домати, печени в собствения си сок, и кокосови стърготини, ястието ще може да се приготви дори за начинаещи кулинари. Готвенето е невероятно на вкус. За правилната структура се добавя просо.

• просо и грис - по 200 г;
• моркови - 500 г;
• домати - 600 г;
• кокосови стърготини - 150 г;
• сладък червен пипер - 1 ч.л.;
• захар - 4 чаени лъжички;
• джинджифил - 10 г;
• сол - 1 ч. л.

1. Сварете просо в 500 ml вода.
2. Обелете морковите, ситно настържете джинджифила.
3. Смесете чипс, домати, грис и просо каша. Добавете морков, джинджифил, червен пипер, сол и захар.
4. Смажете формата с масло, малко пръскайте грис. Поставете сместа, изравнявайки повърхността.
5. Готвене от моркови ще бъде готово във фурната за 55 минути.

Ябълков моркови

За да увеличите количеството на витамини в съда, можете да направите такъв десерт, като готвене от моркови и ябълки. Тази опция е особено популярна сред децата. За приготвянето е по-добре да изберете прясно набрани сладки и кисели ябълки с плътна плът. Те няма да позволят на тортата да се разпространи, напротив, те ще запазят правилната структура и ще добавят подправка към нея.

• ябълки - 250 г;
• моркови - 150 г;
• грис - 30 г;
• захар - 40 г;
• яйце - 1 бр.
• 1 жълтък;
• лимонов сок - 30 мл;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• сол.

1. Настържете варени моркови и ябълки. Комбинирайте с половината от грис, лимонов сок и масло. Изчакайте 15 минути.
2. Разбийте яйце със захар и сол.
3. Втората част на гриса се пълни с гореща вода.
4. В първата маса, добавете яйчната смес и задушената каша.
5. Поставете тестото във формата, запеканката от варени моркови ще бъде готова за 50 минути.

Сирене с моркови

Най-добрият десерт за сладък зъб е тенджерата от моркови и извара във фурната. Ястието се оказва вкусно и питателно. Бананът, прибавен към храната, ще го направи още по-сладък. Сирене може да отнеме всякакъв процент мазнини, в зависимост от това какъв вид торта искате да получите на домакинята - по-хранителни или лесно.

• извара - 350 г;
• моркови - 300 г;
• банан - 3 бр.
• масло - 25 г;
• сусам - 1,5 супени лъжици. л.
• нишесте - 1,5 ч.л.;
• вода - 150 ml;
• захар - 90 г;
• яйца - 3 бр.

1. Груби решетки от моркови. Добавете масло, вода и оставете да къкри, докато течността се изпари.
2. Разбийте извара с блендер със захар и яйца.
3. Добавете задушения морков към масата и отново изтъркайте.
4. Излейте нишестето и нарязания банан.
5. Поставете тестото във формата, поръсете със сусам.
6. Морковка сирене готвене ще бъде готов за 25-30 минути.

Запеканка от моркова и тиква във фурната

Ястието е вкусно не само на вкус, но и на външен вид - това е готвене от морков и тиква. С текстура, тя се оказва нежна, и зеленчуци - меки, поради топлинна обработка в няколко етапа. Тортата получава богат оранжев цвят, поради характерните цветове на основните продукти.

• тиква - 250 г;
• бакпулвер - 1,5 ч. лъжичка;
• моркови - 250 г;
• мед - 3 супени лъжици. л.
• кефир - 300 мл;
• грис - 10 чл. л.

1. Зеленчуци, нарязани на кубчета. Задушете в тиган за 15 минути.
2. Манку излея кефир.
3. Зеленчуци раздробява блендер, смесва се с грис, мед и бакпулвер.
4. Запеканка от моркова тиква ще бъде готова за 25 минути.

Задочни тиквички и моркови

Ако искате диета, но обилна храна, трябва да се пече такъв вариант, като тиквички и моркови готвене във фурната. Това ще бъде отличен вариант на пълноценна храна или обяд. Съставът включва компоненти, които придават на сърцето и питателност. Използвайки различни подправки, можете да донесете остър допир.

• моркови и тиквички - 300 г;
• лук -1 бр.
• яйца - 4 бр.
• брашно - 0,5 чаши;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• сирене - 100 г;
• бакпулвер - 1 саше;
• сол и подправки.

1. Разбийте яйцата с масло, добавете брашното и разбъркайте. Изсипете бакпулвера.
2. Настържете зеленчуците. Смесете съставките.
3. Настържете сиренето и комбинирайте с подправки.
4. Съставките се смесват и поставят във формата. Готвенето на моркови ще бъде готово за 25 минути.

Морковът, както в детската градина

Морковът за децата е много популярен сред майките. В същото време всички членове на семейството ще харесат полезния деликатес. Има чудесен вкус и спомага за подобряване на храносмилането. Особеността на този вид десерт е нежната структура и приятен млечен вкус.

• моркови - 750 г;
• захар - 6 супени лъжици. л.
• извара - 350 г;
• мляко - 1,5 чаши;
• грис и заквасена сметана - 4.5 ст. л.
• яйца - 3 бр.
• масло - 120 г;
• сол.

1. Ситно настържете моркова, изсипете върху млякото. Добавете 2 супени лъжици. л. захар, масло. Солирайте и оставете да къкри 15 минути.
2. Смажете зеленчуци и грис в картофено пюре, гответе за 5 минути.
3. Отделете жълтъците, разбийте ги и ги разтрийте. Охладете го.
4. Сирене и сметана за сметана.
5. Катерици бич със захар.
6. Комбинират сирената и морковната маса, влизат протеини.
7. Запеченото от моркови ще бъде готово във фурната за 25 минути.

Готвене от моркови и ориз

За новодошлите в кулинарния бизнес такъв вариант като готвене от моркови във фурната, който включва оризови зърнени храни, е перфектен. Благодарение на този допълнителен компонент деликатесът ще придобие по-плътна структура. Ястието ще бъде отлична алтернатива на обичайната сладка оризова каша.

• моркови - 300 г;
• ориз - 1,5 чаши;
• захар - 1 супена лъжица. л.
• мляко - 2 чаши;
• яйце - 1 бр.
• масло - 1 супена лъжица. л.
• сол.

1. Нарежете морковите и яхнете с мляко, докато омекне.
2. От ориз и каша вода готви.
3. Морковите се разтриват и смесват с ориз. Добавете яйце, захар, масло, сол. Разбъркайте.
4. Печете го за 40 минути.

Постенка от постни моркови

В дните на гладуване можете да се поглезите с такова непретенциозно, но изключително вкусно ястие, като готвене от моркови без яйца. Той ще има леко остър вкус благодарение на добавянето на чесън и всички видове подправки. Истинският акцент на ястието ще бъде комбинация от тиква и слънчоглед, те ще действат като много оригинален компонент.

• моркови - 500 г;
• тиквено и слънчогледово семе - 100 г;
• магданоз;
• чесън - 3 скилидки;
• подправки.

1. Нарежете морковите на филийки.
2. Семена, магданоз, нарязан чесън в блендер.
3. Добавете моркови и котлет до гладкост.
4. Тестото се пече 40 минути.

Морковка за готвене в бавен печка - рецепта

Това ястие, като готвене от моркови в бавен котлон, е не по-малко деликатно и вкусно, отколкото във фурната. Но в същото време има несъмнено предимство: готвенето отнема по-малко време. Преди печене, купата трябва да бъде намазана с масло и поръсена с галета. Ако не са под ръка, можете да замените примамката.

• моркови - 400 г;
• грис - 4 супени лъжици. л.
• захар - 120 г;
• яйца - 4 бр.
• стафиди - 150 г;
• масло - 60 г;
• бакпулвер - 1 ч.л.;
• ванилия, канела, портокалова кора;
• сол.

1. Стафиди се изсипва с топла вода, оставя се да се накисва.
2. Смелете морковите със захар, яйца и масло.
3. В сместа въведете грис, сол, бакпулвер и подправки, оставете за 25 минути.
4. Добавете стафиди и омесете масата.
5. Поставете тестото и гответе в режим "Печене" 45 минути.

Микровълнова пепел от моркови

Изключително просто ястие е готвене от моркови, чиято рецепта включва готвене в микровълнова фурна. Месенето по какъвто и да е начин и преместването на тестото, десертът може да се постави в микровълновата печка за 5 минути при мощност 900 вата. По-добре е да се нанесе силиконова форма. Преди да поставите и нарязате, готвенето трябва да се охлади.

• моркови - 350 г;
• яйца - 2 бр.
• захар - 2 супени лъжици. л.
• мляко - 50 мл;
• грис - 4 супени лъжици. л.
• сол.

1. Смесете всички съставки с изключение на морковите. Оставете, докато грисът подуе.
2. Прикрепете фино настъргани моркови.
3. Много за печене за 5 минути.

Рецепта: Тиквено-морковка за готвене - със сушени кайсии

Готвенето на този готвене е вдъхновено от чудесна рецепта за кулинарочна морковка. Благодаря ти Оксана за великата идея;)

Тъй като една тиква се появи за първи път в кухнята, реших да експериментирам. Така че имаше тиквено-морковка задочник със сушени кайсии.

Започваме да готвим с приготвянето на тикви и моркови.
Отлепете. Да тиква отстрани семената.

Три моркови и тиква на фина или средна ренде.

Ние смени всичко на тиган, се налива 3-4 супени лъжици. лъжици растително масло, без мирис, покрийте с капак и варете на слаб огън за 20 минути, като разбърквате от време на време.

Междувременно, в дълбок контейнер, комбинирайте 4 яйца, 3-4 супени лъжици. лъжици захар. Разбийте с вилица.

Добавете ванилия на върха на ножа, 1/4 ч.л. канела, 1 ч.л. Разбъркайте с вилица.

Добавете 5 супени лъжици. лъжици грис, разбърква се и се оставя да престои, така че грисът да е леко подут.

Когато тиквата и морковите се погасят за 20 минути, извадете ги от печката, оставете ги да изстинат и след това добавете към сместа от яйца.

Нарежете сушени кайсии на малки парченца с размера на стафиди и ги добавете към основната смес.

"Тестото" е доста течно. Оставяме я само 15-20 минути, така че грисът да продължава да набъбва.

Смажете тавата с масло и поръсете с грис. Сместа се излива във формата.

Изпратена до предварително загрята 180 * C фурна за 35-40 минути.

Готовността на готвенето се определя от клечка за зъби.

Ние изваждаме готовия задочник от фурната, оставяме го да се охлади в матрицата и след това го превърнем върху чиния.

Сервира се със заквасена сметана или натурално кисело мляко.

По мое мнение, се оказва много полезна, необичайна и вкусна закуска.

Продължавайки "тиквен епос", ще ви предложа рецепта от тиквен пай - със сушени кайсии и лешници. Това е първото ястие, от което започнах да се запознавам с тиквата :)

Опитайте, ще ви хареса!
Приятно апетит!

Тиква и готвене от моркови

Съдържание на рецептата:

• съставки
  
• Стъпка по стъпка Готвене
  
• Видео рецепта
  

По принцип, всички видове гювечи са направени съвсем просто и не създават никакви трудности, дори и за начинаещи, неопитни домакини. Тъй като те не изискват никакви високи познания и умения в кулинарното творчество. Тук всички съставки са просто смесени, следвайки препоръките, изложени в рецептите и изпечени във фурната.

Тиквеното тенджера в компанията на моркови, има приятен аромат и невероятен вкус. Това ястие е подходящо за тези, които са принудени редовно да изчисляват консумираните калории. Напротив, тук не можете да ги преброите изобщо. Този десерт е много лек, питателен, нискокалоричен, лесен за приготвяне, който определено ще заинтересува всяка домакиня. Поглезете себе си и семейството си със сладки деликатеси с добра форма и здраве. Така че нека да преминем към печене на безвреден и много вкусен десерт с тиква и моркови.

• Калории на 100 g - 55 kcal.
• Порции - 4
• Време за готвене - 15-20 минути за приготвяне на тиква и моркови, 10-15 минути за месене на тесто, 35-40 минути за печене

съставки:

• Тиква - 300 г
• Моркови - 200 г
• Оранжев - 1 бр.
• Бран - 100 г
• Мед - 2-3 супени лъжици.
• Сол - щипка
• Сода за хляб - 1 ч. Л. няма слайд
• Яйца - 2 бр.

Стъпка по стъпка Готвене на тиква и моркови

1. Обелете тиквата и морковите, измийте ги под течаща вода и сварете, така че зеленчуците да имат мека консистенция. Времето за готвене ще отнеме около 15-20 минути. Възможно е да се приготвят продукти в един съд, тъй като те достигат степен на необходимата готовност в същото време. За да съкратите времето за готвене, можете да нарязвате зеленчуците по-фино.

2. Когато тиквата и морковите са готови, източете водата и смелете смачката или смесителя.

3. Поставете получената растителна маса в купа за месене на тесто.

4. Поръсете с продукти от трици. Те могат да бъдат всякакви според вашите предпочитания: овес, елда, ръж, лен и др.

5. Разбъркайте продуктите, подправете с малко сол и добавете мед. Разбъркайте и опитайте отново масата, добавете сладкиши, ако е необходимо.

6. Измийте оранжево и изсушете. На ситно ренде, разтъркайте си жар.

7. Броят на кори се определят сами. Ако ви харесва вкус и аромат на цитрусови плодове, поставете повече, не особено предпочитат, ограничете до 1 ч. Л.

8. Добавете хлебната сода към храната и разбъркайте.

9. Яйцата се отделят внимателно и се отделят белите от жълтъците. Направете това внимателно, така че нито една капка жълтък да не попадне в купата на бялото.

10. Разбийте жълтъка с миксер за около 2 минути до лекота и избистряне на течността. Изсипете бичен жълтък в тестото и разбъркайте.

11. Бъркалки от миксера, измийте и изсушете добре. След това, започвайки с малки завои, започнете да биете катерицата и постепенно да преминете към голяма скорост. Разбийте ги до ефирната бяла маса и образуването на стабилни върхове. Изпрати протеина в тестото.

12. Внимателно се намесвайте с протеини в няколко посоки в една посока.

13. Смажете тавичка с масло и поръсете с грис, трици или какао на прах.

14. Поставете тестото в матрицата и изравнете повърхността.

15. Изпратете го за печене в пещ, загрята до 180 ° C за 35-40 минути. Запази го в мангал не си струва, защото всички използвани продукти са почти готови. Необходимо е те да общуват един с друг.

16. Подготвеният десерт се охлажда леко, така че лесно да се отстрани от контейнера. След като се постави на чиния и се поръсва с пудра захар. Сервирайте топли или охладени.

Вижте също видео рецепта за това как да приготвите полезна тиква за готвене за кърмещи майки (програмата „Всичко ще се оправи“, издание 22.09.2014 г.):

Тиква запечена в пещта: 9 цветни рецепти

Много полезна, ярка и вкусна тиква готвене - на вашата маса! Какво да готвя? Събрали сме за вас разнообразие от рецепти: с извара, моркови, портокал, стафиди, ябълки!

Рецепта 1: тиквен задочник с извара във фурната (стъпка по стъпка)

Домашно тиква задочник - тя винаги е вкусна и много полезна, защото не е за нищо, че дамата на тиквата се нарича “златното чудо”. Предлагам да изпробвате тази много проста и вкусна рецепта за тиква за печене с извара и стафиди. Запеканката се оказва нежна, напълно немазна, може да се каже - перфектната закуска или вечеря.

• 400 гр. тиква
• 400 гр. извара
• 3 яйца
• 3 супени лъжици. захар
• шепа стафиди
• щипка сол
• ½ ч. Л ванилова захар
• канела (по избор)
• лимонова кора (по избор)

Първо, отрежете тиквата, отстранете семената, отрежете кори. За това готвене използвайте малко парче от тиква, около 400 грама.

Сварете нарязаната тиква за 10 минути. Тиквата на тенджерата трябва да е мека, но да не се разпада.

Докато тиквата кипи, пригответе останалите съставки. Вземете три яйца, бийте с щипка сол.

Добавете захарта. Количеството захар зависи от киселината на извара, от това колко е сладка тиквата и от предпочитанията ви. Разбира се, сладките зъби ще се нуждаят от повече захар. По избор добавете ванилова захар.

Добавете извара. Ако извара е твърда, тогава тя трябва да се смила с блендер (възможно е заедно с яйцето).

Когато тиквата се приготвя, внимателно се оттича водата, поставя се тиквата в сместа от яйца.

Смесете, сложете шепа стафиди. По желание можете да поставите малко канела и лимонова кора.

Получената маса се поставя в подвижна форма, предварително смазана с масло.

Лъжица изпомпва парчета от тиква с лъжица, така че да не се изгарят по време на печене.

Поставяме формата в предварително загрята фурна. Тиквеното печено се пече 30-40 минути при температура 170-180 градуса. Трябва да се помни, че фурните са различни, затова наблюдавайте готвенето и регулирайте температурата и времето във времето.

Готовността на съдовете се проверява както обикновено. Пробиваме в центъра с дървена клечка за зъби или метален щифт. Ако щифтът е сух, това означава, че нашият вкусен готвене с тиква вече е изпечен, тогава е време да го извадите от фурната.

Рецепта 2: тиква и ябълка (с снимка)

Ако имате голяма лятна реколта от тикви, и вече не знаете какво да готвите от нея, тогава има чудесен начин да го използвате - това е готвене. Тиквеното готвене е добре поднесено за закуска с ароматно кафе или чай, както и за вечеря след тежък работен ден.

тиква 500 грама ябълки 150 грама яйца 2 броя масло 150 грама грис 0,5 чаши захар 1 супена лъжица ванилин сол на вкус сода щипка или бакпулвер.

В началото на готвенето извадете маслото от хладилника, така че да се разтопи и стане меко. След това, почистете тиква, измийте, нарязани на парчета от всякакъв размер.

Поставете почистената тиква в тигана.

Налейте вода в тигана, така че да покрие тиквата, покрийте с капак, поставете на огъня. Когато кипи, намалете топлината до ниско и гответе за 15-20 минути.

Опитайте с вилица от тиква. Ако тиквата е мека, след това готви. Източете водата.

Добавете солта към сварената тиква и го окачете с толкушко.

Оставете натрошената тиква да се охлади.

Докато тиквата кипи, вземете ябълките, измийте ги, обелете ги и ги нарежете на груби ренде.

Разбийте яйцата, захарта и щипка сол с размахване, миксер или блендер.

Поставете охладена тиква, настъргани ябълки, разтопено масло, грис, ванилин в голяма купа и разбъркайте добре всичко.

Добавете битите яйца със захар в купата и внимателно разбъркайте в тестото.

Загрейте фурната до 180 градуса. Докато фурната се затопля, вземете пергамента за печене, почистете го с масло и ги покрийте с печене.

Полученото тесто се изпраща в матрицата и се поставя в добре загрята фурна за печене в продължение на 30 минути.

Когато готвене започва да кафяво, тогава е време да се измъкнем от фурната. Поръсете с пудра захар и сервирайте. При поискване всяко парче може да бъде украсено с ягоди, малини или други плодове по ваш избор.

Рецепта 3, стъпка по стъпка: тиквена запеканка с грис във фурната

Тиквеното готвене с готвене от грис е лесно. Най-добре е да го приготвите в разделена форма и да го поставите върху хартия за печене, така че готвенето да не гори.

• тиква - 600-800 гр.,
• грис,
• пилешки яйца - 3 бр.,
• захар - 100 гр.,
• сол - 1 ч.л.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

За да приготвите тиква за печене с грис, първо трябва да приготвите тиква.

За да направите това, обелете тиквата.

След това настържете голяма ренде.

Поставете настърганата тиква в купа и добавете сол.

След това добавете захарта в купата и счупете три яйца.

Всички продукти се смесват.

След това излейте грис в купа и разбъркайте всичко.

Необходимо е да се добави грис толкова много, че получената маса не е много дебела и не е рядкост.

Накрая се налива растително масло и се разбърква отново.

След това трябва да покриете формата с хартия за печене.

След това получената маса се прехвърля в подготвената форма. Поставете формата във фурната и печете 35-40 минути на 180 градуса.

Тиква запеканка с грис, приготвена във фурната, е готова. Приятно апетит!

Рецепта 4: Печен ориз и тиква задочник

Златен, ароматен ориз с тиква, подправен с ароматна канела, ще се хареса на цялото ви семейство. Най-добрата закуска можете да си представите. Подхранващо, питателно и в същото време здраво и леко ястие ще даде сила и сила за целия ден.

Това готвене е много вкусно както горещо, така и студено, особено със заквасена сметана, плодове или мед. Приготвя се лесно и бързо, перфектно се съхранява в хладилника, без да губи вкуса си за няколко дни.

• дългозърнест ориз - 200 г;
• тиква - 0,5 кг;
• мляко - 1 супена лъжица;
• яйца - 2 бр.
• масло - 100 г;
• стафиди - 50 г;
• канела - 0,5 ч.л.;
• ванилова захар - 1 ч.л.;
• захар на вкус.

Обелете тиква, нарязани на кубчета и поръсете с 2-3 супени лъжици захар. Тиква за ориз готвене е по-добре да се вземе индийско орехче - това крушовиден представител на семейството тиква е най-вкусно и сладко. Тази тиква има много сочно и ароматно месо с ярко оранжев цвят. Buttenut squash съдържа много витамини и минерали, дори и на децата.

Добавете няколко лъжици вода към тиквата със захар и я сложете на огъня. Тиквата трябва да се задушава за около 7-10 минути и лесно да се смачка с лъжица. Не е необходимо да го превръщате в пюре, по-интересно и по-вкусно, когато в запеканката има малки парченца тиква.

Сварете ориза докато е наполовина готов.

Разбийте яйцата с разбиване с добавена захар.

В голяма купа поставете ориза, тиквата, налийте яйцата и млякото, добавете стафидите. Ако стафидите са прекалено сухи, предварително ги накиснете в кипяща вода за няколко минути. Подправете всичко с канела и ванилова захар.

Всички съставки са добре смесени и опитайте, ако масата ви не е сладка, можете да добавите захар на вашия вкус. Изсипете всичко в намазана форма. Поставете няколко парчета масло отгоре.

Изпечете ястието за 30 минути в предварително загрята пещ с 200 градуса. На готвене трябва да се появи тънка хрупкава златна кора.

Нарежете все още горещ, ароматен тенджера от тиква и ориз, налейте сметана и се насладете на нейния деликатен вкус.

Рецепта 5: тиквена запеканка с портокал (стъпка по стъпка снимки)

Ако наистина не харесвате здрава тиква, тогава тази рецепта за тиква е за вас. Поради употребата на портокал, вкусът на тиква в нежно готвене не се усеща.

• Тиква (целулоза) - 350 г
• Оранжев - 1 бр.
• Масло (стайна температура) - 150 г + масло за смазване на пергамент
• Яйца - 2 бр.
• Грис - 200 г
• Захар - 100 г
• Сол - щипка
• Сода - 0,5 ч. Л.
• Оцет - за гасене на сода
• Заледяване захар - за декорация

За да направите тиква за готвене, изберете тиква с сладък пулп, ярко оранжево.

Ако сте закупили цяла тиква, след това я нарежете на половина, изтъркайте семената, изрежете необходимата част за готвенето, а останалата част от тиквата с увиващия се филм поставете в хладилника. Но знайте, че нарязаната тиква не се съхранява дълго време, само около седмица.

Обелете тиквата и семената, измийте и изрежете на средни парчета.

Поставете тиквата в гърне, покрийте с вода и гответе, докато е напълно варена, за 15-20 минути.

Източете цялата вода, в която се сварява тиквата, и изцедете пулпата от тиквата до състояние с пюре.

Поставете пюре от тиква в съд за месене на тесто. Orange измийте и изсушете.

Настържете портокаловата кора върху фин ренде и добавете към пюре от тиква. (Ако сте фен на портокали и обичате техния аромат и вкус в чиния, можете да изстискате в тестото малко портокалов сок.)

Маслото се изважда от хладилника, преди да започне готвенето, така че да се затопли до стайна температура.

Нарежете омекотеното масло на няколко парчета, за да го направите по-лесно да омесите тестото и да добавите към пюре от тиква с жар.

Изсипете грис и сол.

Яйцата се счупят в купа за побой с миксер, добавят се захар (за да се ускори готвенето, можете да използвате пудра захар).

Разбийте яйцата със захар с миксер с висока скорост, докато теглото се удвои.

След това добавете разбитите яйца към всички други продукти. Добавете сода, гасена с оцет.

Лъжица внимателно разбъркайте всички съставки.

Покрийте тавата с пергамент, намазан с масло, изсипете тестото от тиква. (Използвах матрица с диаметър 23 см.)

Загрейте фурната до 200 градуса предварително. Поставете бъдещата тиква касерол във фурната за 25-30 минути. (Внимание! Никога не изпращайте тестото в пещта, която не е напълно загрята, в противен случай печенето може да не се повиши.)
Извадете запеканката от тиква от фурната и я оставете да изстине, без да я извадите от тенджерата. (Ако получавате горещ готвене от матрицата, той може да се счупи.) След това сложете готвене върху съда.

Украсете тиквичката с пудра захар и сервирайте. Можете да украсите готвенето с резенчета от портокал, други плодове, шоколадови чипове или кокосови чипове. Приятно апетит!

Рецепта 6: как да се готви тиква запеченото във фурната

• 700 g тиква;
• около ½ чаша грис;
• 2 големи пилешки яйца;
• 100 g захар;
• 1/3 чаени лъжички сол;
• 4 супени лъжици. л. растително масло;
• 3 супени лъжици. л. стафиди.

Ще прекараме 45 минути в целия процес. От това количество продукти се получават 5 порции. Това означава, че всеки може бързо и вкусно да постави масата за пиене на чай от семейството или дори да се събира с близки приятели! За да приготвите десерта си с тиква и грис, първо трябва да се справите директно с тиквата. Старателно го измийте в топла вода, обелете кожата, отстранете семената и влакнестата част на пулпа. Нарежете на удобни парчета и три на голям ренде.

Сега караме в яйца, захар и сол. Разбъркайте цялата маса. Между другото, яйцата със захар могат да се разбиват отделно и едва след това могат да се комбинират с тиква - така че нашата готвене ще бъде по-просторна.

Добавете около 5 супени лъжици грис към сместа от тиквено яйце и разбъркайте. Ние забравяме за цялата тази красота за 5-10 минути, така че грисът да стане малко мокър и подут.

Налейте растително масло. Като цяло, за печене е по-добре да се вземе масло, което няма изразен вкус, в противен случай има много голяма вероятност това да има лош ефект върху резултата. Въпреки че, ако вкусът и ароматът на маслото е много приятен и върви добре с десерти, тогава можете да опитате. Например, интересни нотки на тиква каничка с грис ще даде сусам.

И сега трябва да излее останалия грис и да се месят добре всички. Ние внимателно следим количеството грис - трябва да бъде толкова много, че сместа да не е нито твърде течна, нито твърде дебела. Бруталната сила е особено нежелателна - готовият готвене в този случай ще бъде много плътен.

Смажете тавата с растително масло и я поръсете със стафиди. Предварително стафиди са по-добре да се опари с вряща вода и, разбира се, изплакнете добре с течаща вода.

Изсипете тестото във формата - сега тя е готова за изпращане в предварително загрятата фурна. Оптималната температура за печене е 180 градуса.

Нашата тиква запеканка с грис във фурната е малко повече от половин час, но не по-малко! Излизаме от пещта, когато на върха се образува апетитна златна кора. Тест с клечка за зъби също ще бъде добър.

Както виждате, всичко е много просто и бързо! Остава само да се охлади добре и тиквата запеканка с грис е напълно готова! Всяко сладко или кондензирано мляко и дори обикновена заквасена сметана, добавени в малки количества, само ще допълнят и подобрят невероятния вкус на ястието.

Рецепта 7: заквасено изпечено сирене с банан във фурната

Запеканката се оказва ефирна, деликатна, ароматна с приятен послевкус, а също и много подхранващ. Можете да ядете и малко парче.

• сурова тиква - 300 г;
• извара - 150 г;
• захар - трета чаша;
• яйце - 1 бр. (или само протеин);
• грис - 1.5 чл. лъжици;
• банан - 1 бр.
• фина сол - 1 щипка;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• кардамон - 2 щипки;
• заквасена сметана - за сервиране.

Тиквата трябва да се почисти и наряза на малки парченца.

След като ги нарязвате в блендер, поставете в удобна купа за смесване.

Банан може също да бъде смачкан с блендер, или просто да се разбърква с вилица. Ако изберете втората опция, парчетата плодове ще бъдат намерени в готвенето.

Смесете банановото и тиквено пюре.

Сирене се разбърква tolkushkoy, или се смила в месомелачка.

Яйце (или само протеин), за да карам в чиния, добавете заквасена сметана, сол малко и разбъркайте добре с размахване.

След това добавете към извара, разбъркайте всичко до гладка, добавете захарта, разбъркайте добре навсякъде.

Свържете тиква и извара.

Добавете грис, оставете тестото за четвърт час. През това време крупата ще набъбне, а останалите компоненти ще се накиснат в вкуса и аромата.

Тавата за печене трябва да бъде намазана с масло, поставете тестото, внимателно на ниво.

Поставете готвене в пещта, предварително загрята до 180 градуса, печете половин час.

Варено сирене с тиква и банан е готово, но не бързайте. Оставете го да изстине във форма. След това можете да я смажете със заквасена сметана или мед, нарязани на порции. Добър апетит.

Рецепта 8, проста: тикве за готвене във фурната с пиле

• Паста 80g
• Тиква 400 гр
• Зеленчуци 1 супена лъжица
• Пилешко филе 1 бр
• Доматен сос 1 супена лъжица
• Твърдо сирене 35 г
• Сол на вкус
• Мляно черен пипер на вкус

Сварете макароните в кипяща подсолена вода до омекване. Източете водата.

Тиквата кори се нарязва на кубчета. Сварете 5 минути в кипяща вода.

Добавете разнообразни замразени зеленчуци. Оставете да заври и варете още 1 минута. Източете водата.

Готовото пилешко филе се нарязва на парчета, поставя се в голяма купа. Добавете паста, зеленчуци, доматен сос. Сол и пипер на вкус, разбърква се.

Сложете в тавичка и поръсете с настъргано сирене.

Печете във фурната, предварително загрята до 180 гр. 10-15 минути, докато се разтопи сиренето. Приятно апетит!

Рецепта 9: Хранителна тиква и морковка (снимка)

• Тиква - 300 г
• Моркови - 200 г
• Оранжев - 1 бр.
• Бран - 100 г
• Мед - 2-3 супени лъжици.
• Сол - щипка
• Сода за хляб - 1 ч. Л. няма слайд
• Яйца - 2 бр.

Обелете тикви и моркови, измийте ги под течаща вода и варете, така че зеленчуците да имат мека консистенция. Времето за готвене ще отнеме около 15-20 минути. Възможно е да се приготвят продукти в един съд, тъй като те достигат степен на необходимата готовност в същото време. За да съкратите времето за готвене, можете да нарязвате зеленчуците по-фино.

Когато тиква с моркови достигне готовност, излейте водата и мелете смачкване или смесител.

Получената растителна маса се поставя в купа за месене на тесто.

Поръсете с продукти от трици. Те могат да бъдат всякакви според вашите предпочитания: овес, елда, ръж, лен и др.

Разбъркайте храната, подправете с малко сол и добавете мед. Разбъркайте и опитайте отново масата, добавете сладкиши, ако е необходимо.

Измийте оранжево и изсушете. На ситно ренде, разтъркайте си жар.

Определете количеството на обелване. Ако ви харесва вкус и аромат на цитрусови плодове, поставете повече, не особено предпочитат, ограничете до 1 ч. Л.

Добавете хлебната сода към храната и разбъркайте.

Яйцата се отделят и отделят белите от жълтъците. Направете това внимателно, така че нито една капка жълтък да не попадне в купата на бялото.

Разбийте жълтъка с миксер за около 2 минути до лекота и избистряне на течността. Изсипете бичен жълтък в тестото и разбъркайте.

Измийте ръба на смесителя и изсушете добре. След това, започвайки с малки завои, започнете да биете катерицата и постепенно да преминете към голяма скорост. Разбийте ги до ефирната бяла маса и образуването на стабилни върхове. Изпрати протеина в тестото.

Внимателно преместете катериците в няколко посоки в една посока.

Намажете тавата с масло и поръсете с грис, трици или какао на прах.

Поставете тестото в матрицата и изравнете повърхността.

Изпратете го за печене в пещта, загрята до 180 ° C в продължение на 35-40 минути. Запази го в мангал не си струва, защото всички използвани продукти са почти готови. Необходимо е те да общуват един с друг.

Охладете готовия десерт малко, така че да бъде лесно отстранен от контейнера. След като се постави на чиния и се поръсва с пудра захар. Сервирайте топли или охладени.

Морковка с тиква

съставки

• 2 големи моркови
• 1 тиква средна тиква
• 2 супени лъжици. масло
• 3-4 супени лъжици грис
• 1 яйце
• сол

Рецепта стъпка по стъпка

Настържете морковите

Тиквата се нарязва на кубчета

Поръсете моркови и тиква в малко вода заедно с масло.

В гореща маса изтича грис от грис, при непрекъснато разбъркване

Охладете леко, за да добавите яйце и сол.

Сложете в тавичка за печене и печете около 30 минути на 200 градуса

Морковът - 7 рецепти

Вкусно и здравословно готвене моркови трябва да бъде в диетата на всеки, който иска да се хранят правилно и имат отлично здраве. В допълнение към основния компонент на ястието - морковите, той може да съдържа и други зеленчуци, подправки, зърнени храни, което ще направи ястието още по-богато и здраво. Бързо приготвяте тортата от моркови, с прости съставки, подходящи за храна за деца и възрастни.

Класически готвене от моркови във фурната

Готварската печка е класическа възможност за готвене. Пече се за 30 минути от бюджетните продукти, а се оказва, че е лек, богат на витамини и други полезни вещества. Можете да ядете всичко, включително хора, които гледат теглото си или искат да загубят няколко излишни килограма.

Приготвяне на храна от:

• моркови - 4 бр.
• яйца - 2 бр.
• хидратирана сода - 0,5 tsp;
• грис - 3 супени лъжици;
• захар - 2 супени лъжици. без пързалки;
• растителни мазнини (за смазване на формата).

Сварен морков се втрива върху голям ренде. Отделно, жълтъците се смесват в резервоара с протеини, захар и грис. След като моркова и сместа от други продукти се комбинират, омесени и изложени във форма, предварително смазани с мазнини. Трябва да се пекат продуктите във фурната на 200 градуса за около половин час.

Рецептата е като в детската градина

Лесно е да се приготвите в дома си, като в детската градина. Това ястие е нискокалорично, здравословно и диетично. Сервира се в топла или замразена форма, заедно с различни сосове, плодове и сушени плодове.

За да приготвите храната трябва да се запасите:

• моркови - 600 г;
• захар - 100 г;
• брашно - 1,5 супени лъжици;
• бакпулвер - щипка;
• масло - 120 г;
• яйца - няколко парчета;
• Канела - на вкус.

Морковите се обелват, варят, докато се варят и смачкват с помощта на потапящ миксер. Продукцията трябва да бъде около 400 мл картофено пюре.

След това масата от моркови се поставя в дълбок контейнер, смесен със захар, брашно, бакпулвер, масло, канела и бити яйца. След месене, заготовката се премества в тава за печене и се изпраща в пещ за 45 минути на 180 градуса. Готовността на продукта се проверява с клечка за зъби - ако тя е суха на изхода, тогава тортата е готова.

Сирене с моркови

Комбинацията от деликатен извара и сочни ярки моркови - перфектен вкус, структура и полезни свойства. Това ястие е идеално като закуска за чай или кафе. Децата могат да сервират тортата с млечен шейк или какао.

Приготвяне на храна от:

• извара - 0,4 кг;
• моркови - 2 бр.
• 2-3 пилешки яйца;
• захар - 0,5 чаши;
• заквасена сметана - 3,5 супени лъжици.
• ядлива сода - 0,5 ч.л.;
• грис - 4,5 супени лъжици.
• мака - 1 ч.л.;
• стафиди или сини сливи - на вкус.

В дълбока купа, разбъркайте добре и след това разбийте извара, бялото с жълтъците и захарта. Има и въведена сода, гасена със заквасена сметана.

Морковът се почиства и се втрива върху фина ренде. Заедно с макови семена, грис и стафиди, морковите се поставят в тестото. Всичко е старателно омесено и изложено в тавичка за печене (можете да използвате силикон под формата на сърце или животни). Пече се при температура от 190 градуса за 40-50 минути. Готовата торта може да бъде украсена със сметана, пудра захар, плодове.

Варено сирене и моркови готвене могат да бъдат приготвени по друга рецепта, с добавянето на сезонни плодове. Те ще направят печенето по-сочно, деликатно и приятно на вкус. В този случай плодовете се въвеждат в тестото в самия край, след като яйцата се разбият в пяна и се комбинират с други продукти. През зимата е добре да се добавят боровинки към готвене от моркови, което ще укрепи имунната система и ще ускори възстановяването на ARVI. При добавяне на кисели плодове количеството захар трябва да се увеличи.

Вкусен деликатес с ябълки

Много деца обичат настъргана ябълка с моркови и захар от ранна възраст. И ако добавите към тях извара, и дори пекат? Вероятно нещо подобно се е смятало от човека, който е измислил тази прекрасна рецепта, в която прости продукти са обединени в едно цяло, а резултатът е отлично изпичане.

Морков готвене във фурната: рецепта с тиква, извара, грис и плодове

Морковите са много популярен зеленчук, който се използва широко за кулинарни цели. От нея се приготвят първите ястия, салати, десерти и сладкиши. Особено вкусна и здравословна е запеканка от моркови във фурната. Това ястие може да се приготви както по класическата рецепта, така и с добавка на помощни продукти.

Използвайте морков

Зеленчукът се състои от цял ​​комплекс от хранителни вещества, които се изискват от организма за пълно развитие. Морковите са особено богати на витамин А, който има благоприятен ефект върху човешкото зрение. А витамините от група Б стимулират повишаването на хемоглобина.

В корена калий се съдържа в достатъчни количества. Този макрос има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Селенът спомага за укрепване на имунната функция и запазва младостта. Флуоридът има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза.

Освен това кореновата култура съдържа следните вещества: t

• Fiber.
• Нишесте.
• Аш.
• Монозахариди.
• Органични киселини.

Трябва да се отбележи, че варени или печени моркови се абсорбират по-добре от организма, подобряват червата и увеличават апетита. Поради ниското калорично съдържание на зеленчука се използва за намаляване на теглото. Ползите от оранжевите зеленчуци можете да намерите тук.

Рецепта за готвене на моркови

Вкусно ястие от моркови е лесно да се приготви у дома. Нека да разгледаме проста рецепта за готвене от моркови. Той е чудесен за закуска или вечеря. Оказва се, че е много питателна и деликатна за цялото семейство.

• Пшенично брашно - 60 г.
• Морков - 0,5 кг.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Сода за консумация - 1/4 ч.л.
• Заквасена сметана - 45 мл.
• Гранулирана захар - 45 г.
• Масло - 25 гр.

1. Изплакнете зеленчука от корен с вода и варете, докато омекне.
2. Разбийте яйцата и разбъркайте със захар.
3. Добавете сода за хляб и пресятото брашно.
4. Обелете охладените моркови с нож. Счупете се на фин ренде и го изпратете на тестото.
5. Намажете маслото на дъното и стените на формата, напълнете го с маса от моркови.
6. Загрейте фурната до температура от 200 градуса. Поставете заготовката и печете около 35-45 минути до златисто кафяво.

Рецепта на готвене с моркови и извара

Сега да разгледаме как се приготвя запеканка от моркови във фурната според класическата рецепта. Този лек десерт е подходящ не само за деца, но и за тези, които искат да загубят тези излишни килограми. Можете да сервирате това ястие с плодови конфитюри или кондензирано мляко.

• Сирене - 200 г
• Моркови - 0,5 кг.
• Грис - 70 г
• Захар - 1 супена лъжица.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Краве мляко - 250 мл.
• Заквасена сметана - 50 мл.
• Масло - 70 г
• Солта е щипка.

1. Обелете зеленчуците, изплакнете добре с вода. Корените зеленчуци се нарязват с хранителен процесор.
2. Поставете настърганата маса в тигана и добавете млякото. Въведете половин чаша захар, сол и масло. Под капака оставете да къкри 20 минути на слаб огън. След това настържете масата с блендер.
3. Напълнете гриса и варете още 10 минути.
4. Разбийте яйчните жълтъци поотделно. Добавете ги в пюре и се охлади.
5. Изцедете изварата през фино сито, след това разбъркайте със заквасена сметана. Добавете към основната последователност.
6. Въведете разбитите протеини със захар и сол, разбърквайте бавно до гладкост.
7. Подготвената маса се прехвърля в тавата за печене. Печете около 30 минути при 190 градуса.

Сирене моркови готвене е готов. Може да се сервира със сметана, сметана или сладък сос. За удобство, ястието се нарязва на порции с малък размер.

Опции за готвене на моркови

Можете да вземете класическата рецепта за приготвяне на гювечи като основа и да добавите допълнителни продукти към нея. Тя може да бъде разнообразие от сушени плодове, ябълки, круши, както и мак, тиква, боровинки, ягоди и череши.

Нека погледнем по-отблизо рецептата във фурната на готвене извара от моркови с добавка на мак. Можете да влезете в тестото, като брашно от различни сортове, и грис. Вторият вариант се използва най-често от домакини за готвене.

• Яйце - 4 бр.
• Варено сирене - 600 г
• Стафиди - 3 супени лъжици.
• Мак - 2 супени лъжици.
• Гранулирана захар - 120 г
• Заквасена сметана - 4 супени лъжици.
• Грис - 120 бр
• Моркови - 2 бр.
• Маргарин - 1 супена лъжица.
• Хранителна сода - щипка.

1. Изварете със захар и разтрийте с лъжица.
2. Миксер, разбийте суровите яйца и добавете към сместа.
3. В една супена лъжица заквасена сметана, разредете содата и се налийте в извара. Оставете 7 минути.
4. Отрежете кожата с моркови и настържете на ренде. Добавете в насипно състояние и разбъркайте, докато стане гладка.
5. Накрая влезте в мака, измитите стафиди и грис.
6. Вземете формата на желязо и я смажете с маргарин. Прах от грис, така че тестото да не се придържа към дъното. Поставете сместа и я покрийте със заквасена сметана. Печете около 35 минути при 190 градуса.

Рецепта на ябълка и череша

• Череша без ями - 50 г.
• Apple - 70
• Морков - 100 г
• Яйца - 2 бр.
• Заквасена сметана - 20 мл.
• Гранулирана захар - 25 г.
• Извара - 200 г

1. Сварете обелени моркови, докато наполовина са готови.
2. Прекарайте цялата извара през сито.
3. Разтрийте белената ябълка и ситно сварете моркови. Поставете месото на изварата, разбъркайте.
4. Разбийте суровото яйце в насипно състояние, добавете череша, захар и ферментирал млечен продукт.
5. Поставете в силиконова форма и го изпратете в пещта за половин час. Охладете малко, изрежете и сервирайте ястието на масата.

Варено сирене и моркови с сини сливи

• Брашно овесено - 60 г
• Захар - 50 г
• Яйце - 1 бр.
• Ниско съдържание на мазнини извара - 220 г.
• Есенция от лимон - 1 ч. Л
• Морков - 320 г.
• Орехово орехче - 1/4 ч. Л.
• Ябълка - 100 г.
• Сини сливи - 50 г.

1. Отстранете кожата от морковите, покрийте корените с вода и гответе за 20 минути.
2. Сварете сушени сливи за 5 минути. Източете течността и изрежете сливите на малки парченца.
3. Към сиренето добавете лимонена есенция и гранулирана захар, разбъркайте масата с лъжица до гладка.
4. Разбийте бялото, комбинирайте ги с жълтъци и брашно.
5. На груби ренде, нарязан белена ябълка и се поръсва с индийско орехче.
6. Смесете полуготовите моркови с ябълки.
7. Отделно, комбинирайте сини сливи, моркови и извара, добавете протеини.
8. Първо, сложете слой от зеленчуци и плодове във формата и след това разпределете масата на изварата. Приблизително 45 минути се подготвя такъв готвач от моркови във фурната.

Морков закваска със сирене с тиква

• Сирене - 250 г
• Оранжева кора - 10 г.
• Тиква - 100 г
• Сушени кайсии - 70 г
• Морков - 2 бр.
• Мляко - 3 супени лъжици.
• Пилешко яйце - 3 бр.
• Грис - 70 г
• Захарен прах - 3 супени лъжици.

1. Запечена белена тиква във фурната до мекота, тя може да бъде увита във фолио.
2. Налейте грис с мляко, за да набъбнете.
3. Разбийте яйцата в отделен контейнер. Разстелете захарната пудра и разбийте, докато стане гладка.
4. В сместа от яйца, въведете извара и нарязани моркови.
5. Добавете тиква с грис, разбъркайте добре.
6. Накрая влезте в оранжевата кора и нарязаните сушени кайсии.
7. Получената маса запълва керамичните форми. Варете във фурната за около 35-40 минути при температура от 200 градуса.

Запеканка от моркови и извара в бавен котлон

• Извара - 250 г
• Грис - 50 г
• Яйца - 2 бр.
• Масло - 35 гр.
• Краве мляко - 120 мл.
• Морков - 400 г
• Кафява захар - 2,5 супени лъжици.
• Мишени - 1.5 ст.л.

1. Обелете зеленчука и наряжете на големи сламки.
2. Изсипете в бавен печка, сложете малко масло и изсипете мляко. Задайте опцията Baking за 15 минути.
3. След това въведете грис и оставете за 5-7 минути под капака.
4. С захар, разбъркайте белтъците до гъста пяна.
5. Добавете извара към жълтъците, разбъркайте добре.
6. Добавете изварената маса към моркова и след това върху бялото и разбъркайте, докато стане гладка.
7. Смажете тенджерата с масло и поръсете с галета. Поставете тестото и изравнете с шпатула. В 1 часа се включва програмата "Печене".

Сос от моркови с грис

Редовното готвене от моркови може да се приготви с грис и брашно. Зърната се подуват по време на печенето, получават се мек и нежен десерт. За да приготвите това ястие, трябва да варите морков предварително.

• Пилешки яйца - 3 бр.
• Грис - 4 супени лъжици.
• Сода за хляб - t.l.
• Морков - 0,5 кг.
• Захарен прах - 2 супени лъжици.
• Заквасена сметана - за сервиране.

1. С помощта на средно ренде нарязани варени моркови.
2. Разбийте яйцата с пудра захар.
3. Поръсете сода, грис и разбъркайте с лъжица до гладкост.
4. Получената маса се изсипва в моркова, разбърква се.
5. Поставете във формата, предварително смазана. Варете във фурната за 35 минути до златисто кафяво. Сервирайте десерта със заквасена сметана.

заключение

Морковът за готвене е проста рецепта, която лесно се приготвя у дома. И за отлични резултати, спазвайте следните нюанси:

1. Смажете повърхността на ястието с жълтъци или заквасена сметана. Тези съставки дават апетитна червена кора.
2. Отделете бялото от жълтъците и ги инжектирайте отделно.
3. Стафидите са по-добре разпределени според тестото, ако първо го навиете в брашно или нишесте.
4. Извара се препоръчва да се смила през сито.
5. Готовият десерт може да се поръси с кокосов орех, настърган шоколад или смлени бадеми.

Морковът в пещта е здравословно и задоволително ястие за цялото семейство. Често домакинствата не искат да ядат извара и моркови в чист вид. Затова можете да приготвите прекрасен десерт, който в комбинация със сладки сосове няма да остави никого безразличен.