дискусии

  • Анализи

Поздрави на всички читатели на блога. Пролетта вече чука на прозореца, което означава, че лятото е точно зад ъгъла. По това време, искам да погледна на всички 100. Как да се отървем от излишни килограми, които са натрупали през зимата? А диета без въглехидрати ще помогне в това: мнения, които са загубили тегло са много окуражаващи. И многобройни снимки преди и след, говорят сами за себе си. Да разберем заедно същността на такова хранене.

Принципът на тази енергийна система

Тази диета включва намаляване на консумацията на храни с висок гликемичен индекс (ГИ). Такъв индекс има продукти, които съдържат бързи въглехидрати (захари, фруктоза). Влизайки в тялото ни, те бързо повишават нивата на кръвната захар. Хормонът инсулин нормализира нивото на захарта и всички излишни захари се превръщат в мазнини. Ето защо ниско въглехидрати диета ни позволява да отслабнете. Няма излишни въглехидрати - без мазнини.

При такава диета фруктоза и захариди съставляват не повече от 30% от храната, а най-често около 20%. Протеините са около 30% и мазнини 40-50% от дневния прием на калории

Вероятно е странно да се чете, че мазнините могат да се консумират в такива количества. В крайна сметка, ние говорим за намаляване на теглото. Както показват изследванията в Харвардския университет, намаляването на въглехидратите е по-ефективно, отколкото намаляването на мазнините. Ето защо човек не бива да се изненадва. Освен загуба на тегло, ниско въглехидратната диета също понижава кръвното налягане. Какво ще бъде полезно при пациенти с хипертония.

Сега най-важното е колко да се хвърлят? Ако ограничите консумацията на полизахариди до 20 грама на ден, след две седмици можете да се отървете от 8-10 кг. Ако използвате не повече от 40 г захариди - до 6 кг

Що се отнася до времето, диетолозите не препоръчват да отидат на такава диета за повече от две седмици. Докато в интернет, много хора за отслабване пишат, че са седяли на нея в продължение на месеци. Такъв период може да причини голяма вреда на вашето здраве. И в придатък към добра фигура, ще получите обостряне на хронични заболявания.

По-правилно е просто да се намали консумацията на бързи въглехидрати след такава диета: не пийте сода, ограничете бързото хранене, захарта, печенето. Дайте предпочитание на задушени, варени, печени ястия.

СТАТИИ ПО ТЕМА:

Колко можете да възстановите: отзиви и резултати

Ксения: Аз съм само третият ден на тази диета. Аз също посещавам фитнес всеки ден. Докато резултатите са трудно да се каже, като загуба на тегло. Чувства се като - трудно. Не мога да ям без плодове, ям три мандарина на ден. Мога да ям грейпфрут. Повече от седмица е малко вероятно да го вземе.

Евелина: Не знам за кои седмици говоря от три години. Лесно ми е да се чувствам безразличен към сладките. Започнах да седя след раждането, тъй като се подобрих по време на бременността. Теглото върви бавно, 10 кг за три месеца. Истината от въглехидрати ям каша, мога и бисквитка понякога, хляб.

Соня: За четири месеца изпуснах около 20 кг. Резултатът е много доволен. Диетата ми е малко по-различна, бях диетолог. Принципът е същият, ограничаването на въглехидратите. Мисля, че тази диета е най-ефективна и най-важното е, че можете да се придържате към нея за дълго време.

Лило: Ограничих се само в сладки, брашно, изключени картофи и тестени изделия. Естествено няма сода, закупуване на сок, чипове. Зеленчуци и плодове ядат всичко, дори понякога си позволявам ядки и банани. Каши също яде. 5-7кг стабилно слиза на месец. Мисля, че всеки може да направи корекции в диетата и да се съсредоточи върху резултата.

Ален: В момента седя на него. Килограмите се развиват бавно. Вярно е, че имам почти перфектно тегло. Това е 60 кг с височина 171. За месец успях да загубя 3 кг.

Мандарин: Не можех да го издържа три дни на тази диета. Изглежда не е трудно, но винаги съм искал да ям. Протеинови храни без въглехидрати не е вкусно, не яжте много. И затова постоянно гладни. На третия ден не можех да погледна месо и риба. Елементарни като хляб и зърнени храни.

Както виждате, прегледите са като цяло положителни.

Снимка преди и след

Характеристики на менюто за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Тази диета включва разрешени и забранени храни. По-подробно, кои продукти са позволени, написах в статията "Диета и въглехидрати без диета и таблица с продукти".

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Регистрирайте се, за да оставите коментар.
Това отнема по-малко от 1 минута.

Диетата е много нездравословна. Изглежда, че диетата е относително правилна, но тя не пасва на тялото. В първия ден се чувствах зле - станах слаб и сънлив. На сутринта ядях яйца, на обяд месо и за вечеря риба. Пиеше много вода и ядеше зеленчуци. Както и да е, нещо не беше наред с мен.
Спрете диетата на 5-ия ден. Тя претегли и ахна - минус 1 кг. Жалко е, че е страдала и е страдала заради един килограм. Е, това време спря, много, без да навреди на здравето. На тази диета стомахът постоянно се запушва, червата също са тежки без въглехидрати. Веднъж беше запек. Тази диета не ми донесе нищо добро.

Седях си преди няколко години. Стриктно се придържа към, като цяло, не яде въглехидрати. Отново протеин, протеин и протеин. Месец по-късно подобно ограничение хвърли 10 кг. Въпреки това, в тялото ми започна да се прояви не обратими процеси. Започнаха проблеми с черния дроб, което допълнително доведе до развитие на диабет тип 2. Е, капчици в морето - дехидратация, суха кожа, мускулна отпуснатост.
Сега имам диабет тип 3 и съм зависим от инсулин. Това може да доведе до привидно безобидно ограничаване на въглехидратите.
Изхвърлените 10 кг се върнаха половин година по-късно. И след още една година, тя стана 8 кг мазнини заради диабета.

Ниска въглехидрати диета auknula ми гастрит, който, между другото, аз дори не подозирам. Очевидно натоварването на стомаха беше толкова силно, че в един момент не можеше да го издържи и се възпали. Дори и след няколко инжекции стомахът продължаваше да ме боли.
Самата диета ми подхождаше с менюто. Храната е подхранваща, вкусна, но не и здрава. За един месец отне 6 кг. След като излезе от диетата, правилно и внимателно, аз отново спечели 4 кг.
Като цяло впечатленията не са толкова горещи. Не ми хареса крайният резултат. Не можех да отслабвам до достатъчно ниво и стомахът ми все още страда.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати е една от най-лошите, дори вредни. Седях на него около 2 месеца. През това време мазнината е изчезнала, забавих 15 кг - нямаше граници за радост! Но веднага след като бавно започнах да добавям обикновени храни към диетата си, теглото бързо се повиши. Не можех да направя нищо със себе си, просто пълни като скокове и граници. За 2 месеца от диетата, тялото е свикнало с ниската консумация на въглехидрати и за него то се е превърнало в норма, а сега, когато се опитвам да ям правилно, но в същото време не се придържам към диета, постоянно съм дебела. Придоби 25 килограма!

Тази диета се сравнява с РР - абсурдно сравнение. Седнал на нисковъглехидратни 15 дни. Теглото върви много бавно. За една седмица загубих само 500 грама! Винаги искам да ям любимите си храни - плодове, тестени изделия. Настроението е ужасно. В края на краищата, просто не можех да го понасям и паднах, притиснах се до острието и веднага добавих 1 кг.
Моралът на тази басня е както следва - не седят на нисковъглеродни. Като минимум просто не губите тегло. Като максимум, развалят здравето, настроението и нервите. Животът е един, така че трябва да се забавляваш, а не да се мъчиш с диети!

Самата диета е ефективна, но здравето убива без милост. Тя я държеше строго, внимателно наблюдаваше храненето й. Няма захари! Не крава! Яжте прясно месо, зеленчуци. Честно казано, това е много трудно. Главата престана да мисли след няколко дни на хранене. Паметта ми се е влошила драматично, станах разпилена и слаба. Слабо, както морално, така и физически.
Отпадна 6 кг. Докато не се върнат. Няма да повторя диетата! Тя е само на пръв поглед проста и удобна, но в действителност тя е много вредна за тялото. И за поддържане на диета от поне 2 седмици е много трудно.

През годините съм се борил с излишни килограми. През последните 5 години успях да изхвърля 38 кг, седнал на различни диети. Протеинова диета, аз не препоръчвам хора с много тегло. Ако седите на нея дълго време, тогава черният дроб страда много, метаболизмът се забавя, а някои други здравословни проблеми могат да „изплуват“. Тялото е проектирано така, че за функционирането на всичките му системи са необходими протеини, мазнини и въглехидрати.
Прибягвам до диета на всеки 6 месеца. Седя на катерици само за 10 дни, предпочитам риба, пиле, пуйка.

Диета дава бързи резултати, но притеснява нейната монотонност, защото Списъкът на разрешените въглехидрати се ограничава само до зелени зеленчуци и плодове. В моя случай, това са ябълки и краставици. Всичко останало - протеини: яйца, риба тон, калмари, кефир, ядки, сирене, гъби. За да не се засаждат бъбреците, трябва да пиете много вода, която премахва продуктите от разпад.
За месец загубих 8 кг и пих добре. Основното предимство на тази сила е, че теглото не се връща след това, но не е лесно да се поддържа такъв режим. Нуждаете се от самодисциплина с воля.
Също така добавям, че не пресмятах калориите и ядох горепосочените продукти във всяко количество.

След като прекарах 5 дни на тази диета, започнах да имам проблеми с храносмилането - запек и подуване на корема. Дискомфортът е ужасен! Стомахът ми не беше готов да усвои това количество протеин. 2 литра вода на ден също не спасиха. В резултат на това получи оток.
За себе си заключих, че това не е моят вариант, въпреки факта, че 3 кг са изчезнали. За мен е по-важно да имам добро здраве и настроение.
Моята кошница за хранителни стоки изглеждаше така: варено пиле, пуйка, печена риба, натурална извара, гъби, спанак, копър, зелени ябълки, целина, скариди.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати е ефективна, но не е безопасна. Придържах се към тази диета в продължение на 7 дни и загубих 5 кг. Sustain беше много трудно.
Долната линия е, че трябва да се откажете от всички вредни въглехидрати и да ядете предимно протеинови храни. Храните, които съдържат въглехидрати, са макаронени изделия, зърнени храни, картофи, сладкиши, брашно, хляб, бисквити и др. Преди това изтеглих списъка с разрешени продукти в интернет.
Също така трябва да ограничите храната до около 1500 ккал на ден и да пиете много вода.
Въпреки че бях в състояние да отслабвам, през седмицата бях притеснен от главоболие, умора, нервност, умора - странични ефекти от диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати: менюта, ревюта и резултати

Вече разгледахме някои видове диети в нашите статии. Но все още не ви е казал за един от най-разпространените и популярни.

Днес ще говорим за диета с ниско съдържание на въглехидрати, наричана още диета Аткинс или Кремъл. Нека поговорим как да го използваме и какви резултати могат да бъдат постигнати.

Каква е същността на диетата на д-р Аткинс или диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Без значение как се нарича, същността няма да се промени. Само от самото си име е ясно, че основната идея е да се консумират храни с ниско съдържание на въглехидрати.

Началото на този метод на загуба на тегло е американският диетолог Аткинс, който установил, че намаляването на въглехидратите в организма води до намаляване на инсулина в кръвта, което засяга апетита.

Обикновено хората, които искат да отслабнат, се опитват да премахнат мастните храни от диетата, смятайки, че именно поради нея те наддават на тегло. Това обаче не е съвсем вярно твърдение. Всъщност въглехидратите влияят върху отлагането на мазнини в тялото.

Но преди да разкажем за основите на диети с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да се изясни защо въглехидратите са толкова вредни. Въглехидратите са източник на живот за нашето тяло. Те доставят толкова необходимата енергия на нашите мускули, мозъка и централната нервна система.

Въпреки това, прекомерните количества въглехидрати допринасят за увеличаване на теглото. Ако човек яде храни, които съдържат големи количества въглехидрати, тялото няма време да ги изгори. И тъй като въглехидратите повишават апетита, тогава започвате да ядете все повече и повече.

Правила, които трябва да се следват с диета с ниско съдържание на въглехидрати

Така че сега се обърнете към основните правила на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Във всяка диета, водата е много важна, особено когато е с ниско съдържание на въглехидрати.

Колкото повече пиете, толкова по-добре всички вредни елементи се отстраняват от тялото, а мазнините не се задържат. Вече сме писали за ползите от водата в един от статиите, също в статията „Колко трябва да пиете вода на ден“, можете да използвате калкулатора, за да изчислите водната скорост.

  • Ето защо, първото правило - пият вода! Когато диета с ниско съдържание на въглехидрати е желателно да се пие вода без газ, е възможно минерал.
  • Следващото нещо, което трябва да запомните и наблюдавате е калий. Ако ограничим количеството на продуктите с въглехидрати, то заедно с тях ще намалим нивото на калий в организма.

Ето защо, по време на загуба на тегло е да се вземат витамин комплекси. Днес има много от тях. Изберете всяка, която ви подхожда. Най-добре е да се консултирате с лекар.

  • Третото правило е: по-малко захар! И това е логично. Захарта се състои от някои въглехидрати. Ако отидете на диета с ниско съдържание на въглехидрати (д-р Аткинс метод), тогава по това време е препоръчително да забравите за захарта като цяло. Но това рядко е възможно.

Затова, ако е възможно, ограничете се. Яжте чай и кафе без захар, за разлика от други диети в това не може да бъде заменен с мед, защото той също съдържа въглехидрати. Не яжте храни, съдържащи захар в големи количества.

  • Е, четвъртото правило е най-простото. Използвайте подходящи продукти. Продукти, съдържащи малко количество въглехидрати, месо, риба, някои плодове и зеленчуци, млечни продукти, зеленчуци, яйца, морски дарове.

Ето един непълен списък на това, което трябва да се включи в диетата за времето с нисковъглехидратна диета.

Какво можете да ядете и какво не можете с диета с ниско съдържание на въглехидрати

Следните продукти трябва да се избягват. Както вече бе посочено по-горе, храни с високо съдържание на захар са забранени. Също така много въглехидрати съдържат печени изделия.

Не можете да използвате пчелен мед, кафява захар и различни сиропи, както и концентриран сок, захароза, фруктоза. Ако не можете да ядете фруктоза, тогава как да се справите с плодовете? Много просто. Плодовете съдържат фруктоза, но ако не преяждат, те няма да ви навредят.

С диета с ниско съдържание на въглехидрати можете да ядете, например, две зелени ябълки на ден.
По-долу сме събрали примерно меню с ниско съдържание на въглехидрати, което можете да използвате всеки ден.

Отклонение от темата: ако искате красиви и видни рамене, прочетете статията „Стоящи гири“.

Примерно меню за всеки ден

  • Закуска. Всяко ястие, гъби, зелена ябълка, чай или кафе. Варено сирене, половин ябълка, чай или кафе. Варени яйца, сирене, чай или кафе.
  • Втора закуска Салата от пресни зеленчуци или порция извара. Салата от морски дарове, зеленчуци.
    Зеленчукова салата, можете да пълните с масло.
  • Обяд. 300 г варено месо, гарнитура от салата (например от краставици и домати), можете да пълните с растително масло. Салата от варено пиле и зелена салата. Зеленчукова супа, свински пържоли.
  • Вечеря. 250 г риба, можете да добавите малко подправка. Зеленчукова супа, варени броколи, сирене. Броколи, карфиол, сирене, варена пуйка.

7-дневно меню с ниско съдържание на въглехидрати

Но все пак, въпреки всички предимства на този метод за намаляване на теглото, той има недостатъци. Едно от най-важните е, че може да повиши нивото на холестерола и наситените мазнини, защото консумацията на месо е неограничена.
В допълнение, ако седите на такава диета твърде дълго, то тялото няма да има някои хранителни вещества. Така че, преди да отидете на диета с ниско съдържание на въглехидрати, говорете с Вашия лекар. Това е всичко, което трябва да знаете за диета с ниско съдържание на въглехидрати.

По-долу можете да прочетете отзиви за деца и да видите резултатите от снимките на хората, които са използвали този метод за намаляване на теглото. Надяваме се, че материалът е полезен за вас. Отслабнете с добро!

Диета с ниско съдържание на въглехидрати: менюта, ревюта и резултати

Вече разгледахме някои видове диети в нашите статии. Но все още не ви е казал за един от най-разпространените и популярни.

Днес ще говорим за диета с ниско съдържание на въглехидрати, наричана още диета Аткинс или Кремъл. Нека поговорим как да го използваме и какви резултати могат да бъдат постигнати.

Каква е същността на диетата на д-р Аткинс или диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Без значение как се нарича, същността няма да се промени. Само от самото си име е ясно, че основната идея е да се консумират храни с ниско съдържание на въглехидрати.

Началото на този метод на загуба на тегло е американският диетолог Аткинс, който установил, че намаляването на въглехидратите в организма води до намаляване на инсулина в кръвта, което засяга апетита.

Обикновено хората, които искат да отслабнат, се опитват да премахнат мастните храни от диетата, смятайки, че именно поради нея те наддават на тегло. Това обаче не е съвсем вярно твърдение. Всъщност въглехидратите влияят върху отлагането на мазнини в тялото.

Но преди да разкажем за основите на диети с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да се изясни защо въглехидратите са толкова вредни. Въглехидратите са източник на живот за нашето тяло. Те доставят толкова необходимата енергия на нашите мускули, мозъка и централната нервна система.

Въпреки това, прекомерните количества въглехидрати допринасят за увеличаване на теглото. Ако човек яде храни, които съдържат големи количества въглехидрати, тялото няма време да ги изгори. И тъй като въглехидратите повишават апетита, тогава започвате да ядете все повече и повече.

Правила, които трябва да се следват с диета с ниско съдържание на въглехидрати

Така че сега се обърнете към основните правила на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Във всяка диета, водата е много важна, особено когато е с ниско съдържание на въглехидрати.

Колкото повече пиете, толкова по-добре всички вредни елементи се отстраняват от тялото и мазнините не се задържат. Вече сме писали за ползите от водата в един от статиите, също в статията „Колко трябва да пиете вода на ден“, можете да използвате калкулатора, за да изчислите водната скорост.

  • Ето защо, първото правило - пият вода! Когато диета с ниско съдържание на въглехидрати е желателно да се пие вода без газ, е възможно минерал.
  • Следващото нещо, което трябва да запомните и наблюдавате е калий. Ако ограничим количеството на продуктите с въглехидрати, то заедно с тях ще намалим нивото на калий в организма.

Ето защо, по време на загуба на тегло е да се вземат витамин комплекси. Днес има много от тях. Изберете всяка, която ви подхожда. Най-добре е да се консултирате с лекар.

  • Третото правило е: по-малко захар! И това е логично. Захарта се състои от някои въглехидрати. Ако отидете на диета с ниско съдържание на въглехидрати (д-р Аткинс метод), тогава по това време е препоръчително да забравите за захарта като цяло. Но това рядко е възможно.

Затова, ако е възможно, ограничете се. Яжте чай и кафе без захар, за разлика от други диети в това не може да бъде заменен с мед, защото той също съдържа въглехидрати. Не яжте храни, съдържащи захар в големи количества.

  • Е, четвъртото правило е най-простото. Използвайте подходящи продукти. Продукти, съдържащи малко количество въглехидрати, месо, риба, някои плодове и зеленчуци, млечни продукти, зеленчуци, яйца, морски дарове.

Ето един непълен списък на това, което трябва да се включи в диетата за времето с нисковъглехидратна диета.

Какво можете да ядете и какво не можете с диета с ниско съдържание на въглехидрати

Следните продукти трябва да се избягват. Както вече бе посочено по-горе, храни с високо съдържание на захар са забранени. Също така много въглехидрати съдържат печени изделия.

Не можете да използвате пчелен мед, кафява захар и различни сиропи, както и концентриран сок, захароза, фруктоза. Ако не можете да ядете фруктоза, тогава как да се справите с плодовете? Много просто. Плодовете съдържат фруктоза, но ако не преяждат, те няма да ви навредят.

С диета с ниско съдържание на въглехидрати можете да ядете, например, две зелени ябълки на ден.
По-долу сме събрали примерно меню с ниско съдържание на въглехидрати, което можете да използвате всеки ден.

Отклонение от темата: ако искате красиви и видни рамене, прочетете статията „Стоящи гири“.

Примерно меню за всеки ден

  • Закуска. Всяко ястие, гъби, зелена ябълка, чай или кафе. Варено сирене, половин ябълка, чай или кафе. Варени яйца, сирене, чай или кафе.
  • Втора закуска Салата от пресни зеленчуци или порция извара. Салата от морски дарове, зеленчуци.
    Зеленчукова салата, можете да пълните с масло.
  • Обяд. 300 г варено месо, гарнитура от салата (например от краставици и домати), можете да пълните с растително масло. Салата от варено пиле и зелена салата. Зеленчукова супа, свински пържоли.
  • Вечеря. 250 г риба, можете да добавите малко подправка. Зеленчукова супа, варени броколи, сирене. Броколи, карфиол, сирене, варена пуйка.

7-дневно меню с ниско съдържание на въглехидрати

Но все пак, въпреки всички предимства на този метод за намаляване на теглото, той има недостатъци. Едно от най-важните е, че може да повиши нивото на холестерола и наситените мазнини, защото консумацията на месо е неограничена.
В допълнение, ако седите на такава диета твърде дълго, то тялото няма да има някои хранителни вещества. Така че, преди да отидете на диета с ниско съдържание на въглехидрати, говорете с Вашия лекар. Това е всичко, което трябва да знаете за диета с ниско съдържание на въглехидрати.

По-долу можете да прочетете отзиви за деца и да видите резултатите от снимките на хората, които са използвали този метод за намаляване на теглото. Надяваме се, че материалът е полезен за вас. Отслабнете с добро!

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Диета с ниско съдържание на въглехидрати (хранителна система, която предполага почти пълно изоставяне на въглехидрати) е разработена от кардиолог Аткинс. Същността на тази диета е, че с помощта на специално меню, превключете тялото да попълни енергията чрез преработка на собствените си мастни резерви.

Заслужава да се отбележи, че диета Аткинс с ниско съдържание на въглехидрати послужи като прототип на диетата от Кремъл, диетата Maggi и други популярни системи за хранене, насочени към намаляване на теглото и почистване на организма от токсини.

Принципът на диетата без въглехидрати

Първоначалният етап на нисковъглехидратната диета е насочен към преместване на теглото "от мъртва точка", като задейства специална химическа реакция в тялото. На този етап дневният прием на въглехидрати не трябва да надвишава 20-30 грама.

Преставайки да приемат въглехидрати (захар - основният източник на „бърза“ енергия) отвън, системите на човешката дейност се възстановяват. Така, за да се получи необходимата енергия не с хранителни продукти, съдържащи въглехидрати, а по-скоро със собствени преди това натрупани резерви, тялото започва да изразходва собствената си мазнина, за да поддържа работата на всички функции и да осигурява жизнените функции на организма.

Вторият етап от диетата на Аткинс с ниско съдържание на въглехидрати е да се постигне желания резултат, а именно раздялата с "екстра" килограма. На този етап количеството на допустимите въглехидрати се повишава до 40-60 грама на ден, но все още остава изключително ниско.

Третият етап от нисковъглехидратната диета е правилният изход от тази хранителна система, целяща да гарантира, че предишното тегло не се връща. Изходът от диетата на Аткинс включва голямо количество прием на течности и дневен прием на въглехидрати при долната граница на нормалното - до 80-100 мг.

ТОП - 10 храни с високо съдържание на "лоши" въглехидрати

- Печене, бял хляб

- Сирена, палачинки, палачинки

- Бял ориз

- Картофи: Печени, Пържени, Пюре

- Корени зеленчуци (моркови, цвекло)

- Карамел, смучещи бонбони, захарен памук

Основните правила и наредби на диета с ниско съдържание на въглехидрати са:

- На първия етап от диетата, опитайте се да консумирате не повече от 20 грама въглехидрати на ден. Нека бъде "добри" въглехидрати - неполиран ориз, цели грах, кафяв хляб, зелени зеленчуци, домати. Оставете навика да консумирате храни, съдържащи въглехидрати (сладкиши, бонбони) вместо храна. Използвайте храни, съдържащи въглехидрати, като допълнение към основното ястие.

Всеки човек, който "отива на диета" почти веднага започва да се чувства зле. Какво ще помогне да отслабнете "без последствия"?

- Регулирайте обема на порциите! Яжте без бързане, без да се фокусирате върху другите. Количеството храна, което действително е необходимо на организма, обикновено е 3 пъти по-малко от обичайната порция.

- Напълно премахнете от диетата храни, съдържащи „лоши“ въглехидрати, които се превръщат в мазнини.

- Обогатете диетата с изобилие от пресни, нескоростени зеленчуци, сезонни плодове и горски плодове. Диетолозите препоръчват хората, практикуващи нисковъглехидратна храна, да допълват диетата с витаминно-минерални комплекси.

- Пийте много негазирана вода! По време на драстична загуба на тегло, човек изпитва тежък физически стрес. Факт е, че излишните мазнини, както и токсините и шлаките, започват да напускат тялото, като поразяват черния дроб и другите жизненоважни органи. За да се оптимизира изтеглянето на вредни вещества, както и да се повиши ефективността на диета с ниско съдържание на въглехидрати, е необходимо тялото да се снабди с достатъчно течност, за да „изхвърли” шлаките. Пийте 2-2,5 литра вода на ден.

- Когато теглото започне да намалява (като правило, това се случва на 2-3 седмици от диета с ниско съдържание на въглехидрати), критично ниското количество въглехидрати се увеличава до 40-60 грама на ден. Въпреки това, не трябва да забравяме, че те трябва да бъдат изключително “добри” въглехидрати, и само като допълнение към основното, като правило - протеин, храна.

- За да не се върне предишното тегло в края на диетата, продължете да преброявате въглехидратите. Следете също водния баланс (от 2 литра вода на ден). Не преяждайте, ограничавайте се до 80 грама въглехидрати на ден.

Лекарите - специалисти по хранене съветват да не се претоварва тялото, което вече изпитва дискомфорт от необичайна диета. За да му помогне да се справи с огромно количество токсини и токсини, както и - за подобряване на ефекта от диетата, се препоръчва да се вземат лекарства - ентеросорбенти, например, Enterosgel. Този инструмент е удобен за използване, гъвкав и безопасен. Поради специалната си структура, лекарството абсорбира всички вредни метаболитни продукти, които се натрупват в телесните мазнини и пречат на разграждането им, и деликатно ги премахва естествено. Пречистеното тяло понася по-лесно диетата, а желаният резултат идва по-бързо.

Интересни статии и диети:

Уау, за мен откритието, че земният бял ориз дава лоши въглехидрати. За моркови и цвекло са също откритие... Поради факта, че те са сладки или нещо такова? И като цяло, някаква ужасна диета - да седне и да преброи количеството въглехидрати, които можете да си позволите. Тогава е по-лесно да седи на елда или на вода - там всичко е много ясно и просто.

Знаеш, Валерия, мога да споря с теб, че това е доста добра диета / имах приятелка, седнала на нея, и приложих ентеросгел. Казва като.

не седи на тази диета, но видях много положителни отзиви. Но най-важното не е да се третира диетата като нещо временно. Дори след като сте успели да отслабнете, е важно правилно да третирате диетата си и правилното хранене да е полезен ежедневен навик!

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Описание актуално към 06/02/2017

  • Ефикасност: 3 до 7 kg за 2 седмици
  • Продължителност: 14 дни
  • Разходи за продукти: 1250-1320 рубли на седмица

Общи правила

През последните години многобройни мастни протеинови диети с изключително ниско съдържание на въглехидрати станаха много популярни. Обмислете въпроса какво представлява диета с ниско съдържание на въглехидрати, нейните характеристики и цел.

Системите за храна с ограничени въглехидрати се използват за различни цели: за загуба на тегло, за диабет, за лечение на затлъстяване, за хипертония. Диети с ниско съдържание на въглехидрати (т. Нар. Кето диети) се показват и на спортисти, участващи в такъв спорт като билборд, който използва специална система за хранене - сушене, което прави възможно да се получи облекчение и изразителност на тялото за кратко време чрез намаляване на телесните мазнини и увеличаване на чистата мускулна маса. И във всеки от целевите назначения диети с ниско съдържание на въглехидрати компонент има свои собствени правила и много нюанси.

Въглехидратите са голям клас химични съединения, включително прости (монозахариди) и сложни (полизахариди) въглехидрати, всеки от които има различен ефект върху метаболизма:

  • прости въглехидрати - бързо се абсорбират в организма и в процеса на метаболизма се разделят на монозахариди (глюкоза / фруктоза). Те се абсорбират бързо в организма и с прекомерния им прием, когато няма нужда от тях, се превръщат в интраабдоминална и подкожна мастна тъкан. Когато се изхвърлят в кръвта, нивото на захарта се повишава бързо, което осигурява чувство на ситост, което също преминава бързо. Продуктите, които съдържат прости въглехидрати включват захар, сладки плодове, мед, конфитюр, конфитюри, сладкарски изделия, сладкиши и други сладки;
  • сложните въглехидрати (нишесте, гликоген, пектин, фибри, инулин) се абсорбират бавно в тялото (3-5 пъти по-дълго). Те имат сложна структура и включват много монозахариди. Разделете се в тънките черва и тяхната абсорбция забавя фибрите. Сложните въглехидрати повишават нивото на кръвната захар бавно и следователно тялото се насища с енергия равномерно. Продукти, съдържащи сложни въглехидрати (фибри, нишесте, пектин) включват пълнозърнест хляб, бял ориз, зърнени храни и овесена каша, макаронени изделия, банани, ананас, сушени плодове.

В действителност, диета с ниско съдържание на въглехидрати моделира метаболитни процеси в организма, които са идентични с гладуването, когато метаболизмът се пренасочва към глюконеогенеза, при която образуването на глюкоза идва от некарбохидратни компоненти (глицерол, млечна / пирувинова киселина, аминокиселини, мастни киселини). В първоначалния период на гладуване, метаболизмът на аминокиселини (протеин) се увеличава, което достига определено ниво и продължава 25-30 дни, а след това използването на протеин като "метаболитно гориво" забавя драстично, тъй като резервите му в тялото могат да намалят само до определено ниво. В същото време се ускорява мобилизацията и окисляването на свободните мастни киселини.

На този етап, в условията на подчертан дефицит на въглехидрати, енергийният метаболизъм преминава от въглехидрат към липид, при което окисляването на мастни киселини с производството и натрупването на кетонни тела служи като енергиен субстрат. По този начин диета с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини води до доброкачествена кетоза. Мобилизирането от депото на гликоген и относително бързото развитие на чувството за насищане допринасят за по-бързото намаляване на теглото.

Когато се използват диети от този тип, трябва да се има предвид, че ниското съдържание на въглехидрати и диетични фибри в храната е причина за недостатъчния прием на витамини и минерали. Ето защо, диети, които подтискат апетита на фона на спортната кетоза, дори и при необходимото допълнение към диетата на необходимите компоненти, могат да се предписват за ограничен период от време. При спазване на диети с ниско съдържание на въглехидрати е важно да се ориентирате, че механизмът на образуване на кетотични тела се задейства, когато въглехидратите в храната са ограничени до 100 g / ден.

Хипо карбохидратна диета за отслабване

Тя се основава на рязкото ограничаване в храната на количеството продукти, съдържащи предимно прости въглехидрати и, в по-малка степен, продукти с високо съдържание на сложни въглехидрати. В същото време, съдържанието на протеини в диетата отговаря на физиологичната норма, а степента на консумация на мазнини е умерено намалена. Съответно, общата калоричност на дневната дажба се намалява до 1700-1800 Kcal / ден. Ограничаването на въглехидратите в диети за отслабване под 120-130 g не се препоръчва или разрешава при прилагане на разтоварващи диети за кратък период от време. Изборът на храни, които са източници на въглехидрати се определя от необходимата степен на намаляване на енергийната стойност на дневния хранителен режим, продължителността на целта на диетата и поставената цел.

Диетата изключва захар и съдържащи захар продукти, сладкарски изделия, сладки напитки, мед, сладолед, ограничени хлебни и макаронени изделия, произведени от висококачествено брашно, полиран ориз, грис и в случаите, когато все още има голямо намаляване на енергийната стойност на дажбата (до 1000- 1200 ккал / ден) се изключват други зърнени храни, картофи, някои плодове (грозде, банани), сушени плодове. Основният източник на въглехидрати трябва да бъдат храни, съдържащи витамини и минерали, богати на диетични фибри - диетичен хляб с добавка на трици и натрошени зърна, смлени или хляб от пълнозърнесто брашно, бобови растения, зърнени култури, за предпочитане пълнозърнести или частично запазени черупки (нешлифован ориз, елда, ечемик / овесена каша), зеленчуци, а не сладки плодове и плодове.

Важно е да се разбере, че анти-въглехидратната диета с изключение / ограничение в храната на захар и съдържащи захар продукти не означава, че захарта е по-благоприятна за увеличаване на теглото / развитието на затлъстяване, отколкото други въглехидрати. Наличието на захар в храната няма значение за намаляване на телесното тегло в случаите, когато енергийната стойност на диетата е по-ниска консумация на енергия. Смисълът на избора на въглехидратни източници е, че продуктите, съдържащи сложни въглехидрати, имат по-висока хранителна стойност (създават условия за естествено функциониране на чревната микрофлора, стимулират двигателната функция на стомашно-чревния тракт, адсорбират токсични съединения, холестерол) и осигуряват по-стабилна и дълготрайна наситеност от захарта продукти.

Диета с нисък въглехидрати - количествена таблица с въглехидрати

За приготвянето на диета с ниско съдържание на въглехидрати е важно да се фокусира върху количественото съдържание на въглехидрати в определени храни. Тази информация е отразена в таблицата по-долу.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Диета с ниско съдържание на въглехидрати, както подсказва името, ограничава намаляването на теглото в основния източник на енергия - въглехидрати. Но ограниченията не означават, че трябва напълно да се откажете от въглехидратната храна. В този случай просто трябва внимателно да изберете храната и да следите съдържанието на захар в тях.

И така, какво можете да ядете по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати и какво не трябва? И защо се нуждаем от въглехидрати?

Основното нещо с диета с ниско съдържание на въглехидрати е да не се яде сладко

"Полезни" и "вредни" въглехидрати

Със сигурност всеки е чувал, че има бързи и бавни въглехидрати. Бързо - лесно абсорбиращи се вещества, които се отлагат по страните и бедрата. Те се съдържат в сладкарски изделия, бял хляб и кифли, печени на базата на пшенично брашно.

Бавни въглехидрати - полезна опция, която тялото се нуждае за нормално функциониране. Поради бавните въглехидрати, човек получава достатъчно количество енергия за целия ден, всички системи на тялото работят в правилния режим, метаболизмът се движи бързо, без да се появяват допълнителни килограми.
Източници на бавни въглехидрати - зърнени храни (овесени ядки, елда, ечемик), плодове (ябълки, грейпфрути, портокали, праскови, круши и др.), Бобови растения, зеленчуци, зеленчуци. Това са всички храни с нисък гликемичен индекс. Тялото изразходва много енергия за разделяне на полизахариди (друго име за бавни въглехидрати), но също така получава от тях силите и полезните вещества, необходими за нормалната жизнена дейност.

При липса на "гориво" човек ще почувства слабост и летаргия, неговите реакции и умствената активност ще се забавят. Всичко това води до ниска ефективност по време на работа.

Фактът, че те са „здрави“ въглехидрати, не означава, че те могат да се консумират в неограничени количества. Всичко е добро в умереността, особено когато става въпрос за хранене. Така че какъв трябва да бъде менюто на човек, който губи тегло в система с ниски въглехидрати?

Зеленчуците, месото и плодовете са в основата на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати: правилната диета

За да увеличите ефекта от диетата, трябва стриктно да се придържате към списъка с продукти. Разрешените храни, които могат и трябва да се консумират по време на специална диета, включват:

  • Месо от домашни птици, телешко месо, говеждо месо;
  • домати;
  • краставици;
  • зелени;
  • лук;
  • ябълки;
  • грейпфрут;
  • портокали;
  • Мандарини;
  • Зехтин;
  • Пилешки яйца;
  • Нискомаслени млечни продукти (кефир, извара, сирене до 17%);
  • гъби;
  • Морски дарове;
  • Чай, кафе, пресни сокове, прясна и минерална вода.

Както виждате, списъкът е доста обширен. Ястията ще бъдат разнообразни и, което е важно, вкусно и здраво. Всички изброени продукти могат лесно да се комбинират.

Например по описания по-долу начин.

  • Първи ден Закускаме с извара (200 грама) и плодове. Плюс - чаша кафе или чай. Обяд - варено месо и зеленчукова салата. Чаено време - ябълка. За вечеря, задушете зеленчуците с ориз;
  • Втори ден Първото хранене - омлет с шунка, кафе. Обяд - запечен във фолио и ориз. Снек - чаша кисело мляко и кисело мляко без добавки. Вечеря - гъбена супа;
  • Трети ден Закуска - плодове, чай или кафе. Обяд - варени пилешки гърди и задушено зеле. Чаено време - кисело мляко или плодове. Вечеря - зеленчукова супа;
  • Четвърти ден За закуска, яжте овесена каша на вода, на обяд можете да ядете пиле с яхния със зеленчуци. Чайното време се състои от кефир и плодове. Завършваме деня с елда каша;
  • Пети ден За закуска - сирене и плодове с чай. Обяд - зеленчукова супа и варено месо, следобеден чай - плодове или кисело мляко. Вечеря - ориз и варена риба;
  • Шести ден. Закускаме с две варени яйца и чаша кафе или чай. На обяд можете да ядете пилешка супа. Снек - кефир. За вечеря - задушени зеленчуци;
  • Седми ден. За закуска - елда каша и чай. Обяд - готвене със зеленчуци и пиле или постно месо. Снек - чаша кисело мляко. Вечеря - зеленчукова супа.

Ако наистина искате сладка, можете да се отпуснете на всеки три дни. Разрешено е да се използват няколко филийки тъмен тъмен шоколад или една целувка.

Колко може да отслабнете по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Средно е възможно да се загубят до 5-7 килограма на седмица диетично хранене. Но резултатите могат да бъдат подобрени, ако стриктно се придържате към графика на захранването и не нарушавате правилата. Ето някои от тях: последното хранене трябва да бъде три часа преди лягане. Той изключва алкохол, газирани напитки и опаковани сокове от магазина. Всички ястия се приготвят с минимално съдържание на сол и без никаква захар.

Резултатът от диета с ниско съдържание на въглехидрати е страхотна фигура.