Какво е метаболизъм на прост език: определение и описание

Продукти

Метаболизмът е процес, който се случва в човешкото тяло всяка секунда. Под този термин трябва да се разбира съвкупността от всички реакции на тялото. Метаболизмът е целостта на абсолютно всякакви енергийни и химични реакции, които са отговорни за осигуряване на нормалното функциониране и самовъзпроизвеждането. Това се случва между екстрацелуларната течност и самите клетки.

Животът е просто невъзможен без метаболизъм. Поради метаболизма всеки жив организъм се адаптира към външни фактори.

Трябва да се отбележи, че природата е толкова компетентно подредена човек, че неговият метаболизъм се случва автоматично. Това позволява на клетките, органите и тъканите да се възстановяват самостоятелно след въздействието на някои външни фактори или вътрешни неуспехи.

Благодарение на метаболизма, процесът на регенерация протича без да се намесва с него.

Освен това човешкото тяло е сложна и високо организирана система, способна на самосъхранение и саморегулация.

Каква е същността на метаболизма?

Би било правилно да се каже, че метаболизмът е промяна, трансформация, обработка на химикали, а също и енергия. Този процес се състои от 2 основни, взаимосвързани етапа:

разрушаване (катаболизъм). Той осигурява разграждането на сложни органични вещества, постъпващи в организма, до по-просто. Това е специален енергиен метаболизъм, който възниква по време на окислението или разлагането на определено химично или органично вещество. В резултат на това в тялото се отделя енергия;
лифтинг (анаболизъм). В своя курс, образуването на важни вещества за тялото - киселини, захар и протеини. Този пластичен обмен се извършва със задължителен енергиен разход, който дава възможност на организма да отглежда нови тъкани и клетки.

Катаболизмът и анаболизмът са два еднакви процеса в метаболизма. Те са изключително тясно свързани помежду си, циклично и последователно. Казано с прости думи, и двата процеса са изключително важни за човека, защото му дават възможност да поддържа адекватно ниво на жизнена дейност.

Ако има нарушение в анаболизма, тогава в този случай има значителна нужда от допълнително използване на анаболни стероиди (тези вещества, които могат да подобрят обновяването на клетките).

По време на живота има няколко важни етапа на метаболизма:

получаване на необходимите хранителни вещества, които влизат в организма с храна;
усвояването на жизненоважни вещества в лимфата и кръвообращението, където се извършва разграждането на ензимите;
разпределението на веществата в организма, отделянето на енергия и тяхното усвояване;
екскреция на метаболитни продукти чрез уриниране, дефекация и пот.

Причини и последици от метаболитни нарушения и метаболизъм

Ако някой от етапите на катаболизма или анаболизма не успее, тогава този процес става причина за нарушаване на целия метаболизъм. Такива промени са толкова патологични, че предотвратяват нормалното функциониране на човешкото тяло и осъществяването на процеса на саморегулиране.

Дисбалансът на метаболитните процеси може да възникне във всеки сегмент от живота на човека. Особено опасно е в детството, когато всички органи и структури са на етап формиране. При деца нарушенията в обмяната на веществата са изпълнени с такива сериозни заболявания:

За този процес съществуват основни рискови фактори:

наследственост (мутации на генно ниво, наследствени заболявания);
неправилен начин на човешки живот (пристрастяване, стрес, лошо хранене, заседнала неактивна работа, липса на дневен режим);
живеещи в екологично замърсена зона (дим, прашен въздух, мръсна питейна вода).

Причините за неуспеха на метаболитните процеси могат да бъдат няколко. Това могат да бъдат патологични промени в работата на важни жлези: надбъбречните жлези, хипофизата и щитовидната жлеза.

В допълнение, неспазването на диетата (суха храна, често преяждане, болезнен ентусиазъм за твърди диети), както и лоша наследственост са сред причините за неуспеха.

Има редица външни признаци, чрез които можете самостоятелно да се научите да разпознавате проблемите на катаболизма и анаболизма:

недостатъчно или прекомерно телесно тегло;
соматична умора и подуване на горните и долните крайници;
отслабени нокти и счупване на косата;
кожни обриви, акне, пилинг, бледност или зачервяване на обвивката.

Как да правим обмен с храна?

Какво е метаболизма в тялото вече са измислили. Сега е необходимо да се разберат неговите особености и начини за възстановяване.

Първичен метаболизъм в организма и неговия първи етап. По време на курса се вливат храни и хранителни вещества. Има много храни, които могат да повлияят благоприятно на метаболизма и метаболизма, например:

продукти, богати на едри растителни влакна (цвекло, целина, зеле, моркови);
постно месо (пилешко филе без кожа, телешко месо);
зелен чай, цитрусови плодове, джинджифил;
богата на фосфор риба (особено солена вода);
екзотични плодове (авокадо, кокосови орехи, банани);
Зелените (копър, магданоз, босилек).

Ако метаболизмът е отличен, то тялото ще бъде тънко, косата и ноктите силни, кожата без козметични дефекти и благосъстоянието е винаги добро.

В някои случаи, храни, които подобряват метаболитните процеси, може да не са вкусни и неопитни. Въпреки това е трудно да се направи без тях при регулирането на метаболизма.

Не само благодарение на хранителните продукти от растителен произход, но и с правилния подход към вашата рутина, можете да възстановите организма и метаболизма. Важно е обаче да се знае, че да направите това за кратко време няма да работи.

Възстановяване на метаболизма - дълъг и постепенен процес, който не изисква отклонения от курса.

Когато се занимавате с този проблем, винаги трябва да се съсредоточите върху следните постулати:

задължителна обилна закуска;
строга диета;
максимален прием на течности.

За да поддържате метаболизма, трябва да ядете често и частично. Важно е да запомните, че закуската - това е най-важното ястие, което започва метаболизма. Тя трябва да включва високо-въглехидрати зърнени култури, но вечер, напротив, по-добре е да се откажат от тях и да се даде предимство на нискокалорични протеинови продукти, като кефир и извара.

Качествено ускоряване на метаболизма ще помогне за използването на големи количества минерална или пречистена вода без газ. Ние също трябва да помним за закуски, които трябва да включват груби фибри. Това ще помогне да се извлече максималното количество от токсините и холестерола от организма, толкова много, че да няма нужда от лекарства за понижаване на холестерола, метаболизмът ще направи всичко.

Метаболизъм - какво е то. Бърз и бавен метаболизъм - каква е разликата?

Мнозина са чували за метаболизма и неговия ефект върху теглото. Но какво означава тази концепция и има ли връзка между добрия метаболизъм и телесните мазнини? За да се разбере това, е необходимо да се разбере самата същност на метаболизма.

Същност на метаболизма

Трудната дума метаболизъм има синоним - метаболизъм, и тази концепция, може би, при изслушването на повече хора. В биологията метаболизмът е комбинация от химични реакции, които се случват в тялото на всички живи същества на планетата, включително хората. В резултат на тези трансформации работи цялото тяло.

Метаболизъм - какво е на прост език? Различни вещества влизат в човешкото тяло чрез дишане, храна, пиене:

хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати);
кислород;
вода;
минерални соли;
витамини.

Всички тези елементи не могат да бъдат асимилирани от тялото в неговата оригинална форма, така че тялото започва специални процеси, за да разлага веществата в компоненти и от тях да събира нови частици. От новите компоненти се образуват нови клетки. Това е увеличаване на мускулния обем, регенерация на кожата с лезии (порязвания, язви и др.), Обновяване на тъканите, което се наблюдава постоянно.

Без метаболизъм, човешката жизнена дейност е невъзможна. Това е погрешно мнение, че процесът на метаболизма на тялото се случва само когато правим нещо. Дори и в състояние на пълноценна почивка (която, между другото, да осигури тялото, е много трудна, защото ние винаги правим движения: мигаме, обръщаме главата си, движим ръцете си) тялото трябва да раздели сложни елементи и да създаде прости от тях, за да обнови тъканите дишане и др.

Обменният цикъл може да бъде разделен на 2 процеса.

1. Унищожаване (анаболизъм) е разпадането на всички елементи, влизащи в тялото, в по-прости вещества.

Както знаете, протеинът, който се съдържа в храната, се състои от аминокиселини. За да изградим нови клетки, ние не се нуждаем от протеин в чистата му форма, а набор от аминокиселини, които тялото получава по време на процеса на разграждане на протеините. Всеки протеинов продукт се състои от различни аминокиселини, така че протеинът от пилето не може да бъде заместител на белтъка от млякото. Въпреки това, нашето тяло в процеса на анаболизъм разгражда всеки един от тези продукти, като взема от тях точно тези ценни "градивни елементи", които са необходими.

С анаболизма се отделя енергия от всяко вещество, което е необходимо за изграждането на сложни молекули. Тази енергия е много калориите, броят на които е толкова важен за намаляване на теглото.

2. Създаване (катаболизъм) е синтез на сложни компоненти от прости компоненти и изграждане на нови клетки от тях. Процесът на катаболизъм, можете да наблюдавате с растежа на косата и ноктите или при затягане на рани. Тя включва и обновяване на кръвта, тъканите на вътрешните органи и много процеси, които се случват в тялото, незабелязани от нас.

Създаване на нови клетки и нужда от енергия (цвят), които се освобождават по време на анаболизма. Ако тази енергия е прекалено голяма, тя не се изразходва напълно за синтеза на молекули, а се отлага “в резерв” в мастната тъкан.

Обмен на протеин

Протеините са от растителен и животински произход. И двете групи вещества са необходими за нормалното функциониране на организма. Протеиновите съединения не се отлагат в тялото като мазнина. Всички протеини, които влизат в тялото на възрастен човек, се разграждат и се синтезират в нов протеин в размер на 1: 1. Но при децата процесът на катаболизъм (създаване на клетки) преобладава над разпадането, поради растежа на тялото им.

Протеинът може да бъде пълен и дефектен. Първият се състои от всичките 20 аминокиселини и се съдържа само в продукти от животински произход. Ако поне една аминокиселина липсва в протеиновото съединение, тя се отнася до втория тип.

Обмяна на въглехидрати

Въглехидрати - основният източник на енергия за нашето тяло. Те са сложни и прости. Първата група са зърнени храни, зърнени храни, хляб, зеленчуци и плодове. Това са така наречените полезни въглехидрати, които бавно се разграждат в тялото и му осигуряват дълъг заряд на енергия. Бързи или прости въглехидрати са захар, продукти от бяло брашно, различни сладкиши, сладкиши и газирани напитки. Като цяло, нашето тяло изобщо не се нуждае от такава храна: тялото ще функционира правилно без него.

След като попаднат в тялото, сложните въглехидрати се превръщат в глюкоза. Нивото на кръвта й е относително еднакво през цялото време. Бързите въглехидрати причиняват това ниво да се колебае значително, което засяга както общото благосъстояние на човека, така и неговото настроение.

С излишък на въглехидрати започват да се депозират под формата на мастни клетки, с недостиг - се синтезират от вътрешния протеин и мастната тъкан.

Метаболизъм на мазнините

Един от продуктите при преработката на мазнините в организма е глицеринът. Именно той с участието на мастни киселини се превръща в мазнина, която се отлага в мастната тъкан. С излишък на липиден прием, мастната тъкан расте и ние виждаме резултата - човешкото тяло става хлабаво, увеличава се обема.

Друго място за отлагане на излишната мазнина - пространството между вътрешните органи. Такива резерви се наричат висцерални и са още по-опасни за хората. Затлъстяването на вътрешните органи не им позволява да работят както преди. Най-често хората имат чернодробно затлъстяване, защото именно тя първо взема удара, филтрирайки през продуктите на разпад на мазнините. Дори тънък човек може да има висцерална мазнина поради нарушения в метаболизма на мазнините.

Средната дневна липидна ставка за човек е 100 g, въпреки че тази стойност може да бъде намалена до 20 g, като се вземат предвид възрастта, теглото на човека, неговата цел (например загуба на тегло), заболявания.

Обмяната на вода и минерални соли

Водата е един от най-важните компоненти за хората. Известно е, че човешкото тяло е 70% течност. Водата присъства в състава на кръвта, лимфата, плазмата, извънклетъчната течност, самите клетки. Без вода повечето химични реакции не могат да продължат.

Много хора днес нямат течност, без да са наясно с това. Всеки ден тялото ни освобождава вода с пот, урина, дъх. За да попълни резервите, трябва да пиете до 3 литра течност на ден. В тази разпоредба е включена и съдържаща се в храната влага.

Симптомите на дефицит на вода могат да бъдат главоболие, умора, раздразнителност, летаргия.

Минералните соли съставляват около 4,5% от общото телесно тегло. Те са необходими за различни метаболитни процеси, включително поддържане на костна тъкан, транспортиране на импулси в мускулите и нервните клетки, създаване на хормони на щитовидната жлеза. Правилното хранене ежедневно напълно възстановява минералните соли. Въпреки това, ако вашата диета не е балансирана, то поради липса на сол може да възникнат различни проблеми.

Ролята на витамините в организма

Когато влязат в тялото, витамините не се разделят, а стават готови градивни елементи за изграждане на клетки. Поради тази причина тялото реагира рязко на липсата на конкретен витамин: в края на краищата, без участието му, някои функции са нарушени.

Делът на витамините всеки ден за човек е малък. Въпреки това, с модерните хранителни навици, много хора изпитват недостиг на витамин - остър недостиг на витамин. Излишъкът от тези вещества води до хиповитаминоза, която е не по-малко опасна.

Малко хора смятат, че витаминният състав на храните може да варира значително по време на преработката на храната или нейното продължително съхранение. По този начин количеството на витамините в плодовете и зеленчуците рязко намалява поради дългосрочното съхранение. Термичната обработка често може да "убие" всички полезни свойства на храната.

Лекарите препоръчват да се приемат минерални и витаминни комплекси в сезоните, в които няма налични пресни органични храни.

Скорост на метаболизма

Има такова нещо като основен или основен метаболизъм. Това е индикатор за енергията, от която се нуждае тялото, за да поддържа всичките си функции. Нивото на метаболизма показва колко калории ще изхарчи човешкото тяло в пълна почивка. Под пълна почивка се разбира липсата на каквато и да е физическа активност: ако лежите за ден в леглото, без дори да размахвате миглите си.

Този показател е много важен, тъй като не знаят нивото на техния метаболизъм, много жени в опит да отслабнат, намаляват приема на калории до точка, която е под основния метаболизъм. Но основният метаболизъм е необходим за работата на сърцето, белите дробове, кръвообращението и др.

Можете самостоятелно да изчислите за себе си нивото на метаболизма на един от сайтовете в интернет. За да направите това, ще трябва да въведете информация за вашия пол, възраст, височина и телесно тегло. За да разберете колко калории се нуждаете на ден, за да поддържате теглото си, индексът на основния метаболизъм трябва да се умножи по коефициента на активност. Такива изчисления могат да бъдат направени и директно на обекта.

Ускореният метаболизъм позволява на хората да ядат повече и в същото време да не печелят мастна тъкан. И това не означава да споменем общото благосъстояние на човек, който с бърз метаболизъм се чувства здрав, енергичен и щастлив. От какво зависи скоростта на метаболизма?

Павел. Мъжкият организъм консумира повече енергия от жените си, за да поддържа функциите си. Средно, мъжът се нуждае от 5-6% повече калории, отколкото една жена. Това се дължи на факта, че в женското тяло има естествено повече мастна тъкан, която изисква по-малко енергия за поддържане.
Възраст. От 25-годишна възраст, човешкото тяло претърпява промени. Процесите на обмен започват да се възстановяват и забавят. С 30 години на всяко следващо десетилетие, метаболизмът се забавя със 7-10%. Поради факта, че скоростта на метаболитни процеси е намалена, за по-възрастния човек е по-лесно да получи излишно тегло. С възрастта калоричният прием на храна трябва да бъде намален със 100 калории на 10 години. А физическата активност, напротив, трябва да се увеличи. Само в този случай ще можете да поддържате фигурата си в правилната форма.
Съотношението на мастната и мускулната тъкан в организма. Мускулите консумират енергия дори в покой. За да запазят тонуса си, тялото трябва да даде повече енергия, отколкото да поддържа запасите от мазнини. Един спортист харчи 10-15% повече калории, отколкото човек с излишък на телесно тегло. Това не е за физическо натоварване, което спортистът, разбира се повече. А за основния метаболизъм, т.е. количеството енергия, което се консумира в покой.
Ел. Преяждане, гладуване, хранителни разстройства, голямо количество мастни, нездравословни, тежки храни - всичко това влияе неблагоприятно на скоростта на метаболитните процеси.

Метаболитни нарушения

Причините за метаболитни нарушения могат да бъдат заболявания на щитовидната жлеза, надбъбречните жлези, хипофизата и половите жлези. Факторът, на който не можем да влияем, наследствен, също може да доведе до промени в работата на организма.

Най-честата причина за забавения метаболизъм обаче е лошото хранително поведение. Те включват преяждане, злоупотреба с животински мазнини, тежка храна, големи интервали между храненията. Любителите на експресните диети трябва да са наясно, че гладуването, разпространението на нискокалорични храни в диетата са правилния начин да се наруши вътрешното равновесие.

Често лошите навици - пушенето и употребата на алкохол - водят до забавяне на процесите. В риск, също и хората, които са неактивни, постоянно нямат сън, са изложени на чести стрес, получават непълно количество витамини и минерали.

Какво е толкова опасно бавен метаболизъм?

Симптоми, чрез които можете да преценявате за неуспехите в метаболитните процеси:

прекомерно телесно тегло;
подуване;
влошаване на кожата, промяна на цвета му до болезнено сиво;
чупливи нокти;
чупливост и загуба на коса;
задух.

Освен външните прояви има и вътрешни. Това са метаболитни заболявания, които са много индивидуални. Нарушенията на организма поради вътрешен дисбаланс могат да бъдат много различни, те наистина са много. Всъщност под метаболизма разбираме съвкупността от всички процеси на тялото, които също са много.

Как да ускорим метаболизма?

За да се нормализира скоростта на метаболитните процеси, е необходимо да се отстранят причините, поради които е възникнал дисбаланс.

Хората, които имат малко физически дейности в живота си, трябва да увеличат своята двигателна активност. Не бързайте да тичате в разгара на фитнеса и да изчерпвате тялото си с непоносими тренировки - това е също толкова вредно, колкото и прекарването на целия ден в монитора. Започнете с малко. Тръгнете там, където сте използвали транспорт. Изкачи се по стълбите вместо с асансьора. Постепенно увеличавайте товара. Добър начин да "разтегнете" тялото си ще бъде участието в спортни игри - футбол, баскетбол, тенис и др.
Ритъмът на съвременния човек често го принуждава да се откаже от достатъчно сън. В този случай е по-добре да дарявате филм или други средства за почивка и да спите добре. Дефектният сън води до много разстройства в тялото, включително пряко засягащо желанието на човека да яде бързо въглехидрати. Но сладкиши се абсорбират в тялото на "сънливия" човек зле, оставяйки настрана в проблемните зони.
Започнете да пиете вода. Изпийте чаша вода след сън, половин час преди хранене и един час след това. Пийте вода в малки глътки и не повече от 200 мл наведнъж. Започвайки да консумирате поне 2 литра течност на ден, ще осигурите на организма необходимото количество влага за повечето метаболитни процеси.
Ако имате сериозни метаболитни нарушения, отидете на курс на масаж. Без значение какъв вид избирате. Всеки масаж има ефект на лимфен дренаж, стимулира притока на кръв и в резултат - ускорява метаболизма.

Осигурете на тялото си достатъчно кислород и слънчева топлина. Разходете се на чист въздух, особено при слънчево време. Не забравяйте, че кислородът е един от най-важните елементи за нормален метаболизъм. Можете да опитате дихателни упражнения, които ще научат тялото ви да диша дълбоко. А слънчевите лъчи ще ви дадат ценен витамин D, който е много трудно да се получи от други източници.
Бъдете позитивни. Според статистиката, хората, които се радват по-често през деня, имат по-висока скорост на метаболизма от вечните песимисти.
Яжте правилно.

Хранене - Диета за метаболизъм

Анормалното хранително поведение е най-честата причина за бавен метаболизъм. Ако ядете твърде често или, напротив, само 1-2 пъти на ден, вашият метаболизъм е изложен на риск да бъде нарушен.

Оптимално, има на всеки 2-3 часа, т.е. 5-6 пъти на ден. От тях трябва да има 3 пълни хранения - закуска, обяд, вечеря и 2-3 леки закуски.

Денят започва със закуска и само при това условие можете да разчитате на правилния метаболизъм. Закуската трябва да бъде гъста и питателна, да се състои от бавни въглехидрати, които ще ни дадат енергия за деня, протеини и мазнини. На вечеря е по-добре да оставите протеинови храни - постно риба, месо, птици и зеленчуци. Като закуска е идеално да се пие натурално кисело мляко, кефир, да се ядат плодове или извара. Ако сте претоварени от глад преди лягане, можете да си позволите нискомаслено извара.

Ако имате по-бавен метаболизъм, можете да повлияете на скоростта му, като добавите към вашата диета храни, за да ускорите метаболизма:

цитрусови плодове;
ябълки;
бадеми;
естествено черно кафе;
пресен зелен чай без захар и други добавки;
Нискомаслени млечни продукти;
спанак;
зърна;
бяло и карфиол, броколи;
постно месо от пуйка

Метаболизъм - загуба на тегло

Не много хора знаят, че теглото зависи пряко от скоростта на метаболитните процеси в нашето тяло. От нивото на метаболизма зависи от броя на калориите, които тялото изгаря в покой. За един човек това е 1000 калории, за друг - 2000 г. Вторият човек, дори без да се занимава с спорт, може да си позволи енергийната стойност на дневната диета да е почти два пъти по-висока от първата.

Ако имате излишни килограми, а основният метаболизъм е нисък, тогава трябва да ядете много малко, за да отслабнете. В допълнение, тялото с бавен метаболизъм ще бъде много склонно да дава мастна маса. По-правилно е да се ускори метаболизмът на веществата, за да се гарантира нормалното функциониране на целия организъм.

Ускоряване на метаболизма Хейли Померой

Нашето тяло консумира енергия дори в покой. Затова американският диетолог Хейли Помрой предлага ускоряване на метаболитните процеси и отслабване само заради тях. Ако следвате точно инструкциите на Хейли, тя гарантира загуба на тегло от 10 кг на месец без почти никакви усилия. Отнесени мазнини не се връщат, ако не нарушите принципите на правилното хранене в бъдеще.

Комплексът, предложен от американец, ще ви спаси от моно-диета, по време на която преследва болезнен глад. Хейли е разработила балансиран план за хранене, който е насочен не към намаляване на хранителната стойност на менюто, а към подобряване на потока на всички процеси в организма.

За да се поддържа метаболизъм на същото ниво, е необходимо постоянно да се хранят с храна. Това не означава, че трябва да има много храна. Haley препоръчва хранене често, но на малки порции. Така че тялото ви ще бъде постоянно заета с обработка на веществата и няма да има време да се забави. Оптимално направете 3 гъсти ястия - закуска, обяд и вечеря. И между тях, поставете 2-3 закуски.

Независимо от факта, че диетологът почти не ви ограничава в избора на съставките, някои от продуктите, вредни за метаболизма, ще трябва да бъдат изоставени. Това са ястия със захарно съдържание, ястия от пшеница, алкохолни напитки, мастни млечни продукти.

Планът за хранене на Хейли Помрой е 4 седмици. Всяка седмица е разделена на блокове.

Първи блок - сложни въглехидрати. Продължителност - 2 дни. Вашата диета трябва да бъде доминирана от храни, богати на здравословни въглехидрати. Това са предимно зеленчуци, пълнозърнести храни, зърнени храни. Погрижете се за достатъчно фибри в менюто. Влакното помага за поддържане на нормални нива на кръвната захар, които могат да варират поради голямото количество въглехидратни храни.
2-ри блок - протеини и зеленчуци. Продължителност - 2 дни. За обработката и усвояването на протеинови съединения, тялото ни консумира най-много калории. Яжте храни с ниско съдържание на мазнини, които съдържат протеини: птици, месо, риба, соя, извара, яйца. Добавете протеинови храни към протеинови храни.
3-ти блок - добавяне на здравословни мазнини. Ядете балансирана диета, т.е. консумирайте въглехидрати, протеини и мазнини. Предпочитат естествени растителни масла, авокадо, фъстъци.

За повече информация за диетата на Haley Pomroy, можете да разберете в нейната книга "Диета за ускоряване на метаболизма".

Джилиън Майкълс - Ускоряване на метаболизма

Като дете Джилиан Майкълс страдаше от тежко наднормено тегло. Запознати с фитнес, момичето реши да се посвети на здравословен начин на живот. Сега това е успешна жена, която не само е в отлична форма, но и учи другите как да помагат на тялото си.

Сред няколко ефективни техники, Джилиън има специална програма, наречена "Ускоряване на метаболизма". Той не е предназначен за начинаещи в спорта, а за онези, които от първата тренировка ще могат да издържат на интензивната продължителна фитнес програма.

Първо, един американец иска да обърне внимание не на вашата диета. Тя съветва да се включат в диетата храни, които ще имат положителен ефект върху метаболизма.

Червен боб. Този продукт съдържа специална скорбяла, която не се абсорбира от тялото, а помага за почистване на червата. Целулозата премахва токсините, а витаминно-минералният състав на фасула влияе върху формирането на мускулите на мъжете и жените.
Лук и чесън - тези бойци с вреден холестерол. Антиоксидантите, съдържащи се в лука и чесъна, перфектно отстраняват шлаките от тялото.
Малини и ягоди. Тези плодове регулират нивата на кръвната захар. Специални вещества в състава на ягодите и малините предотвратяват усвояването на мазнини и нишесте.
Броколи и други кръстоцветни зеленчуци. Това са нискокалорични храни, които ще ви дадат дълго чувство на ситост.
Пълнозърнести зърнени храни, мюсли. Зърнени култури, разбира се, калории и много от тях по време на диетата ги отказват. Но опасността е само белени зърна и брашно. Джилиън препоръчва да се яде овес, елда, ечемик, пшеница.

Тренировка, насочена към изгаряне на мазнини и ускоряване на метаболизма, е 50-минутна програма. Тя е аеробна или сърдечно-съдова. Обучението започва с 5-минутно загряване, завършва с 5-минутно затваряне, чиято цел е да разтегнете мускулите и да успокоите тялото след тренировка.

Упражненията са доста прости в изпълнението, те могат да се повтарят всеки без помощта на инструктор. Но само тези, които непрекъснато се занимават със спорт, могат да издържат на бързите темпове на програмата. В опит да отслабнете, не навредите на тялото си, тъй като започвайки от нулата до големи товари е опасно за здравето. Подготвяйте тялото си постепенно, започвайки с бързо ходене, джогинг, краткотрайни кардио-комплекси.

Какво означава терминът "метаболизъм"?

Спестете време и не виждайте реклами с Knowledge Plus

Отговорът

Проверено от експерт

Отговорът е даден

olivin

Obmov rechovin (метаболизъм) - закупуване на процеси с цел осъществяване на прибягване и енергия в организми abo в клинтин.

Свържете Knowledge Plus, за да получите достъп до всички отговори. Бързо, без реклама и паузи!

Не пропускайте важното - свържете се с Knowledge Plus, за да видите отговора точно сега.

Гледайте видеоклипа, за да получите достъп до отговора

О, не!
Прегледите на отговорите приключиха

Свържете Knowledge Plus, за да получите достъп до всички отговори. Бързо, без реклама и паузи!

Не пропускайте важното - свържете се с Knowledge Plus, за да видите отговора точно сега.

Метаболизмът: неговата роля в загубата на тегло и значението за цялостното здраве

Човешкото здраве зависи от много фактори. Не последната роля играе метаболизмът, в нарушение на който започват да се развиват различни патологии и качеството на живот се влошава значително. Най-често се забавя, а това води до затлъстяване. Много по-рядко - ускорява се и това също е изпълнено с последствия. Но добре функциониращи, плавно протичащи метаболитни процеси - гаранция за добро здраве и тънка фигура. Ето защо е важно да се знае какво ги влияе и как да се нормализира.

Какво се нарича метаболизъм?

В съзнанието на мнозина тя е свързана само с теглото. Метаболизмът се забавя - изчакайте за множеството, ускорете - намалете. Това понятие обаче не се ограничава само до това.

Метаболизмът е процес на непрекъснат прием на хранителни вещества в организма, разграждането им в компоненти, частична абсорбция и последващо отделяне на продуктите от разлагането. Неговите активни членове са:

аминокиселини;
протеини;
билирубин;
витамини;
гликани;
гликопротеини;
глюкозамингликаните;
хормони;
мазнини;
кофактори;
коензими;
ксенобиотици;
липиди;
липопротеини;
минерали;
нуклеотиди;
пигменти;
порфирини;
пурини;
пиримидин;
спинголипиди;
въглехидрати и др.

Крайните продукти, които се освобождават във външната среда, са желязо, въглероден диоксид, млечна киселина, вода, соли, тежки метали.

етапи

Метаболизмът е поетапен процес, в който се различават следните стъпки:

Първата. Храносмилане - е механична и химична обработка на храната в храносмилателния тракт. На този етап, разграждането на въглехидрати (превърнати в монозахариди), протеинови съединения (синтезирани в аминокиселини), липиди (разделени на мастни киселини), последвани от тяхната абсорбция.

Втората. На ниво тъкан се появява междинен метаболизъм, който включва разграждането на хранителните вещества към крайните продукти.

На трето място. Включва абсорбцията и освобождаването на получените крайни продукти.

процеси

Човешкият метаболизъм се осъществява в два процеса:

Асимилация (анаболизъм), когато има абсорбиране на вещества и разходи за енергия.
Дисимилиране (катаболизъм), когато органичните съединения се разграждат с производството на енергия.

схема

Общата схема изглежда така:

Храна → GIT (усвояване) → абсорбция на хранителни вещества → транспортиране на хранителни вещества до кръвта, лимфата, клетките, тъканната течност (разделящи вещества, образуването на нови органични съединения) → екскреция на продукти от разграждането през кожата и бъбреците.

функции

Какви са функциите на метаболизма?

генетична функция: протеините са структурна част от ДНК;
защитни: синтезират имунните органи по време на интоксикация;
каталитичен: активира всички биохимични реакции;
регулаторни: поддържане на биологичен баланс;
структурни: са част от клетките;
транспорт: допринася за пълното усвояване на хранителните вещества, осигурява доставката им до правилните органи;
енергия: осигурете енергия.

защитна функция: липидите запазват топлината, предотвратяват наранявания на вътрешните органи;
регулаторни: форма на жлъчни киселини, полови хормони;
структурни: образуват нервна тъкан;
енергия: насища се с енергия.

защитна функция: въглехидратите отделят вискозни тайни, които предпазват храносмилателния тракт от патогенни микроорганизми.
структурни: образуват клетъчни структури, нуклеинови киселини, ензими, аминокиселини;
енергия: основният източник на енергия.

Това са само основните функции, които изпълняват БЖУ в тялото. Освен тях в метаболизма участват повече от 20 вещества, като всяка от тях играе определена роля.

регулиране

Хормоните играят важна роля в метаболизма - те са негови регулатори. Ето защо провалът в една система води до сериозни нарушения в друга. Ето защо метаболизмът най-често се забавя по време на бременността, в следродовия период, по време на менопаузата - в женското тяло настъпват сериозни хормонални промени.

Регулирането на протеиновия метаболизъм се извършва чрез следните хормони:

хипофизната жлеза на растежния хормон;
тиреоидни хормони тироксин и трийодтиронин;
надбъбречни хормони - глюкокортикоиди (хидрокортизон и кортикостерон).

Провежда се регулиране на метаболизма на мазнините:

хормони на надбъбречната мозък - адреналин и норадреналин;
хипофизната жлеза на растежния хормон;
тироксин;
глюкокортикоиди.

Въглехидратният метаболизъм се регулира само от инсулин.

Хормоналната регулация на метаболизма се използва от ендокринолози за лечение на заболявания, свързани с неговите нарушения.

Възрастни функции

За възстановяване на нарушения метаболизъм е много важно да се вземат под внимание възрастовите особености на неговото възникване.

При деца

Метаболизмът е няколко пъти по-висок, отколкото при възрастни. А това означава, че те се нуждаят от много повече хранителни вещества за пълно развитие и растеж. Например, за изграждане на мускулен корсет, дете на 7-годишна възраст се нуждае от 3 пъти повече протеини от спортистите с редовно интензивно обучение.

В същото време мазнините практически не се натрупват, а се изразходват под формата на полезна енергия, затова трябва да има и много такива. Те укрепват имунната система, като изпълняват защитната функция на тялото на детето. За сравнение, един интересен факт: диетата на новороденото е 90% мазнина. Такъв товар на стомашно-чревния тракт на възрастен човек просто няма да устои.

В никакъв случай не е невъзможно да се ограничи диетата на детските въглехидрати, които го предпазват от диабет.

При възрастни

След пубертета, метаболизмът се стабилизира за известно време, но след това постепенно се забавя. Често това се дължи на хормонални нарушения. Жените са особено засегнати. За да се нормализира, възрастните трябва да се опират на сложни въглехидрати и протеини, но в същото време да следят маслеността. Контролът на теглото е задължителен.

При възрастните хора

При липса на правилно хранене и двигателна активност, метаболизмът при възрастните е много бавен. Те вече не могат да ядат много протеини, за да избегнат хранителни разстройства. Редовният медицински контрол и умереното упражнение намаляват риска от усложнения.

Метаболизмът се класифицира както следва.

В зависимост от участниците:

протеин;
въглехидрат;
мастна (липолиза);
минерална;
водно-алкални и други видове.

В зависимост от нарушенията:

В зависимост от процесите:

пластмаса - абсорбция на хранителни вещества, синтез, анаболизъм;
енергийно разделяне на съединенията, тяхното отделяне, катаболизъм.

Много е трудно да се определи дали вашият метаболизъм е интензивен, бавен или нормален. С този въпрос е по-добре да се обърнете към ендокринолог.

болест

Метаболитни заболявания се кодират като Е70-Е90 (в съответствие с МКБ-10). Този списък съдържа повече от 50 патологии. Най-често срещаните:

албинизъм - отсъствието на меланин;
амилоидоза - натрупване в тъканите на излишните протеинови отлагания;
ацидоза - повишена киселинност;
Hartnap болест - неспособността на клетките да асимилират отделни аминокиселини;
галактоземия - неправилно превръщане на галактоза в глюкоза;
хиперхолестеролемия - повишени нива на липиди;
кистозна фиброза - мутация на протеинови гени;
левциноза - нарушения в производството на ензими;
муколипидоза - неактивност на хидролазата;
мукополизахаридоза - метаболитни нарушения, възникващи в съединителната тъкан;
непоносимост към лактоза;
дехидратация;
оксалурия - натрупване на соли на оксалова киселина;
охроноза - проблеми със синтеза на тирозин;
саркозинемия - повишени нива на саркозин;
Синдром на Гилбърт - хепатоза, свързана с производството на пигменти;
Синдром на Фарбър - натрупване под кожата чрез липогранула;
Фенилкетонурия - слабо усвояване на някои аминокиселини;
цистиноза - патологично повишени нива на цистин.

Причини за ускоряване и забавяне

Учените все още изучават какво зависи от метаболизма. Научно са потвърдени редица причини, но в някои случаи провокиращите фактори са много трудни за идентифициране.

Причини за забавен метаболизъм:

вътрематочна хипоксия;
възраст след 35 години;
разлики между половете: то е по-бавно при жените;
генетика;
дефицит на минерали и витамини;
диета, липса на калории;
заболяване на щитовидната жлеза;
шлакане на тялото;
менопаузата;
анормално функциониране на надбъбречните жлези, хипофизата;
неправилно хранене: липса на диета, лека закуска, злоупотреба с вредни храни;
дехидратация;
постоянен стрес, продължителна депресия, чести нервни сривове;
родова травма;
раждане;
заседнал начин на живот, липса на физическа активност.

Причини за ускорен метаболизъм:

алкохолизъм;
генетика;
дълъг и много силен стрес;
дългосрочна употреба на мощни лекарства;
изтощителни тренировки;
наркомания;
наследственост;
липса на сън, безсъние;
прекомерно физическо натоварване (на работното място или във фитнеса);
обширни възпалителни процеси;
излишната мускулна маса;
живот или работа при ниски температури;
тежки, усложнени инфекции;
травматично увреждане на мозъка, ако хипоталамусът е бил засегнат;
ендокринни патологии: акромегалия, хиперкортизолизъм, хипертиреоидизъм, тиреоидит, хипер алдостеронизъм, гуша, тиреотоксикоза, хиперпролактинемия, синдром на Stein-Leventhal и др.

Основната причина за метаболитни нарушения, повечето експерти смятат, хормонален провал, тъй като хормоните са техните регулатори.

Симптоми на нарушения

Повишеният метаболизъм в човешкия организъм често е придружен от загуба на тегло и нездравословна тънкост. Забавена, напротив, на пръв пълнота, а след това и на затлъстяване. Но симптомите на метаболитни нарушения не се изчерпват от тези признаци.

алопеция;
артрит;
мастна дегенерация на черния дроб;
мускулна дистрофия;
разстройства на изпражненията: както диария, така и запек;
нервни разстройства;
остеопороза;
солни отлагания;
липса на апетит;
бъбречна недостатъчност;
преждевременно стареене на кожата;
слаб имунитет;
намаляване на теглото;
сънливост, летаргично и апатично състояние;
намаляване на интелектуалните способности.

неконтролиран тремор на ръцете и краката;
хиперактивност;
затлъстяване или, обратно, загуба на тегло;
повишен холестерол;
неизправност на сърцето;
скокове на налягане - артериални, очни и интракраниални;
тахикардия;
влошаване на захарния диабет.

алопеция;
атеросклероза;
висок холестерол;
хипертония;
хормонални нарушения;
дефицит на витамини и минерали;
камъни;
затлъстяване или загуба на тегло;
проблеми с бъбреците;
намален имунитет;
често възпаление.

алергии;
алопеция;
многобройни акне по лицето и гърба;
увредено изпражнение;
липса на сексуално привличане;
лош сън;
намалено зрение;
чести инфекциозни заболявания на фона на намален имунитет.

Специфични симптоми при жени:

безплодие;
хормонални нарушения;
разкъсване, раздразнителност, прекомерна емоционалност;
поликистозни яйчници;
менструални проблеми;
окосмяване по лицето;
ендокринна патология.

Специфични симптоми при мъжете:

мускулна дегенерация;
заболявания, свързани с простатата;
импотентност;
липса на сексуално желание;
увеличени млечни жлези и хълбоци.

Тези симптоми се подозират за лош метаболизъм. Веднага след като се появят, е препоръчително незабавно да потърсите медицинска помощ и да не се опитвате сами да коригирате ситуацията, за да не се влоши още повече.

Диагностика на патологията

За диагностициране на метаболитни патологии може да са необходими следните диагностични мерки:

изучаване на историята на заболяванията;
измерване на антропометрични данни: височина, тегло;
въз основа на получените данни се изчислява BMI, определя се обемът на висцералната мазнина;
цялостна оценка на физическото развитие;
многостранно изследване на кръвта (биохимия) за хормон и холестерол;
изследване на урината;
доплер-сонография;
позитронна емисионна томография;
Ултразвук на вътрешните органи (назначен от лекаря, въз основа на общото състояние на пациента);
ако е необходимо - ЕКГ.

Тези лабораторни тестове ще направят точна диагноза и ще определят терапевтичния курс.

Методи за възстановяване

Започнете или, напротив, забавете метаболизма по различни начини.

на наркотици

Не е възможно да пиете лекарства сами, защото можете да постигнете обратния резултат. Първо трябва да разберете какво трябва да се направи с вашия метаболизъм - ускорете, ускорете или поправете малко. Това може да бъде направено само от ендокринолог заедно с други тесни специалисти. И само той може да предпише правилното лечение.

За да ускорите:

L-тироксин;
Glucophage;
лецитин;
анаболи: метандион, ретаболил, рибоксин, метилурацил, калиев оротат.

За да забавите:

дрожди (под формата на хранителни добавки);
протеинови добавки (като спортно хранене);
лекарства за повишаване на теглото: Апилак, Дюфастон, Бензодиазепин, Елкар, Анадрол, Андриол;
препарати от желязо (Hemofer, Tardiferon, Ferrogluconate, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuls);
антиметаболити: азатиоприн, Alexan, Vaydaza, Gemita, гемцитабин, децитабин, Zeksat, кладрибин, Klofarabin, Lanvis, метотрексат, Movektro, неларабин, тегафур, тиогуанинови, Treksan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, цитарабин, Tsitogem, Evetreks.

За нормализация - екстракти от растения-биостимуланти (наричани още „седемте златни билки“):

висока аралия;
диви пипер;
заманиха високо;
златен корен;
коренът на живота е женшен;
Китайска лимонена трева;
корен.

Отделни витамини (С, В1, В2, В9, В12, А, Е), минерали (йод, калций, хром, цинк, желязо) и мултивитаминни комплекси също се предписват за възстановяване на метаболизма:

Alfa Vita (Япония):

Mono Oxi помага за възстановяването на организма след операция и заболяване;
Мин е предназначен за отслабване, диети;
Минералите се препоръчват за спортисти;
O2 - иновативно японско развитие, действа на молекулярно ниво;
Цеолитът може да се използва с редовни гладни дни, тъй като комплексът перфектно почиства храносмилателния тракт, черния дроб и бъбреците.

хром, аскорбинова киселина;
хитозан;
йод, магнезий, тиамин, кобаламин, пиридоксин;
йод, хром, аскорбинова киселина.

Други маркови витаминни комплекси:

Zym-комплекс. Astrum (САЩ);
B-50 Комплекс 100 таблетки. Животът на природата (Русия);
Селен-ДС. Д-р Скални (Русия);
Turboslim. Алфа липоева киселина с L-carnitio. Evalar (Русия).

По-подробни препоръки за приемане на хапчета, които ускоряват метаболизма, могат да бъдат намерени на тази връзка.

За лечение на заболявания, причинени от метаболитни нарушения, се предписват специфични лекарства.

Ако проблемите са свързани с хормонални нарушения, те се елиминират чрез хормонални лекарства. Например, с менопауза, добра помощ:

Анжелик;
Atarax;
Divina;
CLIMAR;
klimonorma;
Kliogest;
LOGEST;
Magnefar;
Marvelon;
Supradin;
Triziston;
лекарства за естроген (Divigel, Estrofem, Ovestin).

Когато хормонална недостатъчност след раждане, когато метаболизма на жената не може да се върне към нормалното, може да бъде предписано:

анти-липиден чай;
дексаметазон;
Cordyceps;
Cyclodynon;
Esstrinol;
Eutiroks.

Приемането на хормонални лекарства в следродовия период трябва да се извършва под постоянно медицинско наблюдение. Ако майката кърми, продължителността на лечението трябва да бъде не повече от 10 дни, тъй като мощните лекарства могат да повлияят неблагоприятно на здравето на бебето чрез кърмата.

Процедури за лечение

Ароматерапия;
плувен басейн;
горещи вани;
душове;
масаж;
тайна;
специална тренировъчна терапия;
фитотерапия.

Поведенческа терапия

Яжте право от режим. Вземете мерки за укрепване на имунната система: трябва да закалите, да прекарвате повече време на чист въздух, да проветрявате стаята.

Увеличете физическата активност: правете упражнения, ходете пеша, организирайте ежедневен джогинг, отидете до басейна, фитнес или танц, карайте колело - има много начини. Спортните дейности трябва да бъдат последователни и систематични. Това означава, че трябва да започнете малък и много прост, постепенно усложнявайки избраната програма за обучение. Изпускайте себе си с ежедневното повдигане на стрелата на нищо: 3 пъти седмично ще бъде достатъчно.

Не се притеснявайте за каквато и да е причина, не се навивайте - трябва да укрепите не само имунната система, но и нервната система. Да се откажат от лошите навици, постепенно намалявайки дневния прием на никотин, алкохол. Ако има наркомания, е необходимо да се подложи на курс на лечение.

Наблюдавайте хигиената на тялото, която изключва инфекциозни лезии. Те често водят до различни нарушения в метаболизма.

Следвайте ясен режим на деня, в който има място и работа, и почивка. Спи най-малко 7 часа, легнете не по-късно от 23.00 часа. Тези, които трябва да забавят метаболизма, можете да ограничите съня 6 часа.

храна

Общи препоръки

Храната трябва да бъде дробна - около 5 пъти на ден, с изключение на чаша кефир за през нощта. Интервалът между храненията трябва да бъде не повече от 3 часа. Освен това режимът трябва да се придържа стриктно. В моменти на непреодолима сила се допуска отклонение от половин час (+/-), но това трябва да бъде рядко изключение.

Порциите трябва да са малки. Задушен глад - и това е достатъчно. Ако метаболизмът се регулира директно за загуба на тегло, не можете да ядете повече от 200 грама наведнъж. Единственото изключение може да бъде обяд. Ако причината е различна, специалистите препоръчват да се използва за 1 път около 300 г за жени и 450 г за мъже.

При закуска трябва да се консумират до 25% от общия дневен калориен прием, за обяд - 35%, за вечеря - 20%. Останалите се разпределят между закуски. Сутрешното хранене трябва да включва колкото се може повече сложни въглехидрати, а през деня съотношението между BJU трябва да бъде балансирано, а вечер да се дава предпочитание на протеинови храни.

Трябва да имате закуска, вечеря не по-късно от 3-4 часа преди лягане.

Този индикатор е индивидуален и се изчислява по специални формули. Средно идеалното съотношение е 3: 2: 5 за мъжете и 2: 2: 4 за жените. Тези параметри зависят от степента на двигателната активност и първоначалното тегло. Ако направите изчисление правилно и го използвате, то помага много за възстановяване на нарушения метаболизъм и впоследствие го поддържат нормални. Ако трябва да се ускори, съдържанието на протеин в храната се увеличава; забавяйте - мазнини.

Протеините са равномерно разпределени по време на хранене, но вечерята трябва задължително да се състои главно от тях. Мазнината е по-добре да се абсорбира за обяд. Най-полезни са ненаситените омега-3, -6 и -9. Сложните въглехидрати ще ви помогнат да получите достатъчно сутрин, но вечер ще са неподходящи.

Необходимо е да изчислите за себе си съотношението BJU плюс дневния прием на калории и да се придържате към получените резултати.

За да се нормализира метаболизма, е необходимо да се откажат от нискокалоричните диети. За загуба на тегло не може да намали бара под 1200 ккал на ден. За да се поддържа нормално тегло, тя трябва да се повиши до 1500 kcal. За мъжете тези цифри ще бъдат съответно 1500 и 1800.

Веднъж седмично можете да подредите така наречените "люлки" калории. Ако вашата норма е 1200, в неделя (или събота) я увеличете до 1500. Ако нормата е съответно 1500, намалете я до 1200. Това предупреждава тялото да не свикне с една и съща диета, което има положителен ефект върху скоростта на метаболитните процеси.

Изчислете калорийното съдържание на храната ще помогне на нашата маса.

Ако режимът на пиене не е правилно организиран, без значение какво прави човек, за да възстанови метаболизма, той ще бъде безполезен. Водата е основният катализатор на този процес, тя е тази, която я пуска, ускорява и нормализира. Затова трябва да се погрижите за това, че е достатъчно в диетата.

Едно от златните правила казва, че трябва да започнете сутринта с чаша чиста вода без газ (с лимон или мед). Пиенето му веднага след събуждането ви кара да се събудите след нощта. През деня започналата работа трябва да продължи: да се пият по 200 ml между храненията. Дневният обем се изчислява по формулата: за всеки килограм тегло - 30 мл. Като цяло, се оказва от една и половина до 3 литра. Някой пие 4 чаши преди обяд и 4 след това.

Основното нещо е да не се прекаляваш. Например, след 18:00 вече не се препоръчва да се пие вода, за да не се събуди с оток на следващата сутрин. Исках да пия след вечеря - по-добре е да си организирате чаша успокояващ билков чай или кефир.

Ако искате да подредите метаболизма, трябва да направите някои жертви по отношение на храненето. Например, отхвърлете пържените храни като източник на холестерол и нездравословни мазнини, които ще натрупат тялото и ще попречат на метаболизма. Пенливата вода и бързото хранене се изпращат в списъка на забранените храни. Сладкиши, пушени меса, сладкиши не са изключени, но са ограничени по обем. Първоначално изглежда много трудно да се откажете от сладкиши и любимата си торта, но ако издържите 3 седмици, ще се формират правилните хранителни навици и тялото ще престане да изисква забраненото от вас.

Списък на препоръчаните продукти

Храненето за нормализиране на обмяната на веществата е като диета, но тук всичко не е толкова строго и категорично. Например, списъкът по-долу не е разрешен, а само препоръчителни продукти, които са известни като ускорители на метаболизма. И само вие можете да го настроите според вашите предпочитания и вкусове.

Продукти за подобряване на метаболизма

Обогатяване на диетата трябва да бъде следните продукти:

Ананас и грейпфрут - шампиони в овърклок, папая, твърди круши, киви, дини, нарове, лимони, пъпеши, зелено грозде, праскови, авокадо, банани, портокали, сливи, зелени ябълки, манго.
Хип, карамфил, хрян, корен от рога, жен-шен, горчица, този кафяв, кардамон, къри, ванилия, сух босилек, куркума, смлян пипер и грах.
Кафяв ориз, овес, елда.
Горчив шоколад.
Кефир (необходим за ежедневна употреба), кисело мляко, натурално кисело мляко, суроватка, ряженка. Ако искате да отслабнете, тяхното съдържание на мазнини трябва да бъде минимално. Ако такава задача не си струва, не ограничавайте този индикатор.
Маруля, кимион като зеленина, зелени луковици, копър, магданоз, босилек.
Мед.
Морски дарове.
Нерафинирани растителни масла, особено маслинови.
Зеленчуков бульон.
Ядки.
Шипка, малини, череши, калина, цариградско грозде, ягоди и ягоди, боровинки, арония, френско грозде, планински ясен, морски зърнастец, къпини, acai, боровинки, goji.
Фиш.
Фасул, чушки, зеле, боб, чесън, домати, къс, лук, цвекло, нахут, моркови, грах.
Черно кафе, напитки с джинджифил, лимон и канела, Sassi вода, ягодоплодки, зелен чай, прясно изцедени пресни сокове, Cahors, червено сухо вино.
Ябълков оцет
Яйца.

По-подробен списък на продуктите за ускоряване на метаболизма може да се намери в отделна статия.

Хранителни характеристики с ускорен метаболизъм

Ако трябва да се забави метаболизма, няколко други принципи на организацията на храненето работят:

Три хранения на ден.
Размерите на частите не са ограничени.
В диетата трябва да има колкото е възможно повече мазнини и прости въглехидрати. А последният трябва да се използва за вечеря. Но фибри и протеини не трябва да се отнемат.
От продуктите трябва да предпочитате печене, мазнини месо и риба, сладкиши, тестени изделия, растителни масла, ядки.

Стъпка по стъпка ръководство за забавяне на метаболизма може да се намери в статията по-рано.

диети

За да се възстанови нарушеният метаболизъм, съществува специална терапевтична диета - осмата таблица според Певснер. Препоръчва се при сериозни патологии: затлъстяване, диабет, булимия, компулсивно преяждане. Преди да го практикувате, трябва да се консултирате с ендокринолог и диетолог. Понякога се наблюдава дори при леко наднормено тегло и нездравословни хранителни навици. Продължителност - около месец. Резултати - нормализиране на обмяната на веществата, понижаване на захарта и холестерола, започване на липолизата и загуба на тегло.

Подробно меню за всеки ден, списък с разрешени и забранени храни и други хранителни навици на диета № 8 на Pevzner може да се намери тук.

За да се разчупи метаболизма, има отделна диета, разработена от американския специалист по хранене Хейли Померой. Тя стана известна, след като загубила тежестта си и се върнала към нормалния си Робърт Дауни (младши) и Дженифър Лопес. Наличието на 3 фази го отличава от другите методи, всяка от които отчита биоритмите на човешкото тяло, което има много благоприятен ефект върху метаболизма. С помощта на тази звезда диета можете да отслабнете и да подобрите здравето си.

Три фази: първата (понеделник-вторник) - успокояваща, втората (сряда-четвъртък) - подготвителна, третата (петък-събота-неделя) - липолитична.

Хейли Помрой също прави препоръки как да се изпълняват различни упражнения в различни фази, което я отличава благоприятно от останалите.

Менюто, нарисувано на фази и други характеристики на тази система, може да се намери чрез справка.

Метаболитната диета, която включва и няколко фази, но по-дълги, ще помогне за подобряване на метаболизма и отслабване. Неговата сложност е, че е необходимо да се изчислят точките на консумираните продукти.

Фази: първо (2 седмици) - активно изгаряне на мазнините, второ (около 2 месеца) - стабилно изгаряне на мазнините, трето (безкрайно) - нормализиране на теглото.

Таблицата за разпределение на точките по продукти и подробно меню за седмицата за всеки ден могат да бъдат изследвани в нашата статия.

Народни средства

Лекарствените билки също имат свойствата да нормализират метаболизма и да го ускорят, ако е необходимо. Някои от тях дори са признати за официална медицина. Суровините се закупуват или в аптеката под формата на такси и фитопакети, или се събират на ръка (но трябва да сте в състояние да го направите правилно). На какви билки трябва да обръщате внимание в този случай:

алое;
див розмарин;
пъпки от бреза;
вечен;
планинар;
ангелика;
звездно колело;
Жълт кантарион;
коприва;
зърнастец;
вар;
репей;
майка и мащеха;
мента;
невен;
риган;
пелин;
motherwort;
лайка;
касис;
мечо грозде;
бял равнец;
мащерка;
кучешка роза

Трябва да сте в състояние да ги подготвите правилно за стабилизиране на метаболитните процеси. За инфузия, вземете 30 г сухи или прясно смлени суровини и налейте вряща вода (200 мл). Поддържа се под капака или в термос за около час. За бульон достатъчно 15 грама листа и цветя на същия обем вода. Той изнемогва на слаб огън за 15 минути. И двете напитки се филтрират. Пийте по 100-200 мл след всяко хранене.

В рецептата е позволено да се използват няколко съставки наведнъж (например, листа от касис, бедра и корен от репей). Но в този случай, имате нужда от точна рецепта, за да разберете съотношението на компонентите. Те не могат да бъдат произволно комбинирани, тъй като някои растения не могат да се комбинират помежду си и ако са неправилно приготвени, могат да бъдат вредни за здравето.

Използването на народни средства трябва да се съгласува с лекаря. Естествените лекарства, както и лекарствата, имат свои собствени списъци с противопоказания, които трябва да се следват. В допълнение, те не винаги могат да се комбинират с приемането на други лекарства.

Резултати от нормализацията

Веднага щом метаболизмът се възстанови до нормалното, това ще повлияе на вашето здраве и благополучие:

нормализиране на храносмилането, функцията на черния дроб и бъбреците, налягане;
цялостно подобряване на благосъстоянието;
повишена концентрация, производителност;
загуба на тегло или, напротив, увеличаване на теглото;
намаляване на риска от обостряне на хронични заболявания;
хормонална стабилизация;
при жени, нормализиране на менструалния цикъл;
подобряване на външния вид: кожата става гладка, косата - плътна, започва да расте, ноктите - силни, без никакви снопове;
елиминиране на хроничната умора, жизненост, енергия, високо настроение, липса на депресиращи мисли.

усложнения

Неправилният метаболизъм може да предизвика развитието на заболяването:

анемия;
атеросклероза;
безплодие;
болезнени мускулни контракции;
стеатоза;
хипер или хипогликемия;
болест съхранение гликоген;
дистрофия;
подагра;
проблеми с теглото;
психични разстройства;
рахит;
диабет.

И това не е целият списък от тъжни прогнози за онези, които ще започнат сами и няма да контролират процесите на обмен.

предотвратяване

За да не се сблъскате с проблема на бавния или ускорен метаболизъм, достатъчно е да водите здравословен и активен начин на живот. Тя включва:

Активна почивка.
Благоприятна психологическа атмосфера.
Висока двигателна активност.
Спа лечение и почивка.
Ограничете алкохола (не повече от 1 чаша сухо червено вино на ден).
Ограничаване на вредните продукти.
Прекратяване на тютюнопушенето.
Медицински преглед най-малко 1 път годишно.
Дни за разтоварване 2-4 пъти месечно.
Разнообразно меню.
Изчисляване на индивидуалното съотношение на BZHU, използвайки го за приготвяне на диетата.
Редовен контрол на теглото.
Дневният режим е от час.
Навременен достъп до лекари, ако имате някакви здравословни проблеми.
Укрепване на имунитета.
Употреба на мултивитамини 2 пъти годишно.

Трудно е да се надценява ролята на метаболизма в организма. Ако тя продължава без грешки, това означава, че здравето е добро, а настроението е отлично, а човекът изглежда невероятно. Но щом биохимичните реакции се забавят (или се ускорят), то веднага се проявява под формата на всякакви болести, хормонални вълни и влошаване на външните данни. Ето защо е толкова важно метаболизмът да се контролира и в случай на най-малки отклонения да отидете на рецепцията към ендокринолога.