Пиле със смляна пица

  • Продукти

Ако не сте опитвали да приготвяте пица с мляно пиле, вместо тесто, предлагам ви проста и бърза рецепта за приготвяне на това много вкусно ястие. Такава пица може да се сервира както като закуска, така и като основно ястие.

В основата на пицата са мляно пилешки гърди, а като пълнеж - домати и сирене. Даденият брой продукти е предназначен за малка пица с диаметър 19-20 cm.

съставки:

  • 300-350 г филе от пилешки гърди
  • 1 малък лук (около 70 г)
  • 2 средни скилидки чесън
  • 1 малко яйце (50-55 г)
  • 2 супени лъжици. л. брашно с пързалка
  • 200 гр. Домати "крем"
  • 65-70 г сирене
  • майонеза
  • сол, черен пипер, подправка на вкус
  • няколко стръка зелено
  • малко масло или растително масло - смажете формата

Получаване:

В месомелачка, превъртете първото пилешко филе, след това обелените лук, нарязани на 4 части. Към получената кайма добавете яйце, 2 супени лъжици. л. брашно с хълм, сол, черен пипер, чесън, преминали през преса, и щипка всякакви сушени подправки. Добавям щипка босилек, къри и пилешки подправки към пилето с мляно пиле.

Старателно разбъркайте всичко и стигнете до такава готова пълнеж:

Включете фурната, тя трябва да се загрее до 180 градуса.

Смажете тавата с масло.

Равномерно разпределете пилената кайма на дъното на формата, като я изгладете с лъжица, потопена във вода.

Доматите се нарязват на филийки с дебелина около 5 мм и се нанасят върху пълнежа. Добавяме малко.

Домати, по принцип, можете да вземете всички, само малко "крем" месести и удобен за рязане и разпространение.

На върха на доматите сирене, настърган на фина ренде. Удобно го разтривайте във форма.

Нарязваме ъгъла на опаковката с майонеза, оставяме малка дупка и при сиренето правим лека майонезна мрежа.

Поставяме формата във фурна, загрята до 180 градуса и се пече 20-25 минути, докато на върха се образува червена кора.

Поръсете готовата пица с фино нарязани зеленчуци.

Поставяме пицата на блюдото и я сервираме на масата. От формата се отстранява много лесно.

Пица земята пица с домати и сирене, всъщност, месо задочник, необичайно и много вкусно. Можете да го готвите както във фурната, така и в тенджерата с единствената разлика, че във втория случай няма да получите златна кора, но без него ще получите вкусно. Надявам се, че това ястие ще има желания ефект върху любимите ви хора.

В навечерието на Нова година предлагам да погледнем рецептите на други ястия от пилешко месо, които са подходящи за поставяне на празничната трапеза - пилешко суфле в бекон, филийки пилешко филе в тесто, горещо ястие - пилешко филе със сос от брусница. Също под заглавията "Закуски" и "Салати" ще намерите много интересни рецепти за празнични ястия.

Това е всичко за днес. Успех и голямо празнично настроение!

Пица с пилешки гърди с ниско съдържание на въглехидрати (рецепта стъпка по стъпка)

Добър ден, приятели! Вероятно не на земята човек, който не обича печене, брашно и други ястия, използвайки брашно. Ето защо е доста трудно да се научиш веднага да ядеш такива храни, които не са здрави.

Днес ще ви кажа как да направите любимата пица на всеки, но в версия с ниско съдържание на въглехидрати, където няма брашно. Оказва се, че е много питателна и вкусна, въпреки че изобщо не прилича на традиционно италианско ястие.

Сигурен съм, че тази пица ще допадне както на възрастните, така и на децата.

Как да готвя пица с ниско съдържание на въглехидрати

Докато основата за класическата пица е тесто, приготвено от брашно от зърнени култури, нашата основа ще бъде направена от пилешки гърди, или по-скоро от мляно месо. Така че нека започнем...

Съставки за PP пица без брашно

"Тесто"

  • 500 грама пилешки гърди
  • 1 среден лук
  • сол, черен пипер
  • пикантни билки
  • 1/2 чл. лъжици от псилиум
  • 1 пилешко яйце

Пълнеж за необичайна протеинова пица

  • Чери домати
  • кисели краставички
  • пресни шампиони
  • доматено пюре
  • Моцарела сирене, толкова по-вкусно

Технология за готвене без въглехидратна пица

Първо трябва да направим торта. Нарязваме гърдите на парчета и хвърляме всички съставки в кухненския робот и се смиламе в кайма. След това пригответе пергаментната хартия, нанесете я на масата и я разпръснете с маслиново масло за пържене. След това, с мокри ръце, така че плънката не се придържа към ръцете, извадете я от купата и оформете топка.

Поставете тази топка в средата на хартията и покрийте опаковката. Сега трябва да преобърнем кайма с точилка. Ето защо използвах найлонова торбичка, така че месото да не се придържа към точилката. Навийте палачинка с дебелина 1-1,5 см и го изпратете в пещта за 15 минути. Междувременно пригответе пълнежа.

Съветвам ви първо да изрежете гъбите и да ги изпържите в тенджера. Докато те печат, нарязвайте краставици, домати и настъргвайте сиренето на груби ренде. Когато нашето „тесто“ се пече малко, просто трябва да запълним пълнежа.

За да направите това, първо помажете повърхността на пилешка палачинка с доматено пюре, след това разпределете краставици, домати и гъби от ред и поръсете със сирене отгоре. Не забравяйте, че най-вкусното нещо в класическата пица е сиренето. Нашето ястие не е изключение.

Поставете листа за печене обратно във фурната, докато сиренето се разтопи и почти изпече. Достигнете, поръсете с пресни зеленчуци и незабавно сервирайте на масата. Както традиционните, така и нашата пица е вкусна, докато е гореща. Приятно апетит!

Как ви харесва тази пица? Членовете на моето семейство наистина го харесват. Кажи ми как го направи в коментарите. Кликнете върху бутоните за социални мрежи по-долу, за да споделите рецептата със семейството и приятелите си.

С топлина и грижа, ендокринологът Лебедева Диляра Илгизовна

Пица на тесто с пилешко филе с домати и консервирани гъби

Енергийна стойност на порция

  • Калории 298 ккал
  • Протеини 39,7 грама
  • Дебел 11 грама
  • Въглехидрати 8,5 грама
  • * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порции
  • 6 порции
  • 7 порции
  • 8 порции
  • 9 порции
  • 10 порции
  • 11 порции
  • 12 порции

съставки

  • 1 яйце пиле
  • Пилешко филе 500 гр
  • Домати 2 броя
  • Лук 1 брой
  • Консервирани гъби 200 гр
  • Сирене 100 г
  • Доматено пюре 2 супени лъжици
  • Подправки на вкус

Инструкции за готвене

Получаваме здрава пица - 1 брой съдържа около 160 ккал (обикновена пица - 330-350 ккал), има много протеини и минерали. Такава пица може да се яде поне веднъж дневно, без страх да се подобри.

Протеинова пица на тесто от пилешко филе

Здравейте на всички поддръжници на правилното хранене! За Вашето внимание: Полезна протеинова пица на тесто от пилешко филе. Всички добри апетит) По външен вид: обичайната пица. къщите ми дори не разбраха отначало. Но дори виждайки през мен, те бяха доволни от резултата, въпреки че не се придържат към пп! Тази рецепта върви по интернет, надявам се, че това не е много от възможностите му. Не го намерих чрез търсене, но признавам, че не съм влязъл дълбоко в него.

Съставки за "Пица от протеиново тесто с пилешко филе":

фундамент

пълнеж

Време за готвене: 30 минути

Сервирания на контейнер: 2

Рецепта "Протеинова пица на тесто от пилешко филе":

Така че нека започнем. Когато реших да изработя рецептата, тортата вече беше във фурната.
и да, в снимките съставките са за една пица, в рецептата тя посочи две)

За основата, блендер котлет пилешко филе, лук (но не всички !!). добавете мляно яйце, подправки (имам сол, черен пипер) и трици към мляното месо. Поставете настрана за известно време, за да направите отблъскващите трици.

на снимката се брои средното bju. (Съжалявам, но има печатни грешки в броя на яйцата, трици..), но същността не се променя много

Докато тестото ни почива, нека се заемем с пълнежа: той може да бъде разнообразен. В моя случай това е: консервиран боб. Говорейки за боб. Тъй като се занимаваме с храна, си струва да се отбележи, че в идеалния случай не трябва да се посочва захар като част от тези зърна.
на снимката вече е нарязан лук)

Следваща: Смесих доматено пюре с подправки (смес от чушки, малко горчица)

Натерла сирене и смесена със замразена копър.
Що се отнася до сирене: можете да вземете всички, най-важното е, ако губите тегло, или просто да поддържате форма като мен, не прекалявайте с количеството.
Въпреки че, разбира се, както във всяка пица, и в тази рецепта, толкова по-вкусно е сиренето))

Сега вземем тава за печене, покриваме го с хартия за печене. Имайте предвид, че ако имате добра хартия, сякаш вече е била смазана, няма нужда да смазвате. но ако не сте сигурни за качеството, по-добре е да пропуснете капка масло.

Пица е по-добре да не правите едни големи, а порционни кръгове. Така че ще бъде по-удобно да се яде. Ще кажа от собствения си опит: първия път просто имах идеална основа: след изпичането тестото не се разпадна и беше възможно да се режат и ядат резени.
Но днес е имало нещастие.. тестото се оказа воден, и аз вече може да намали части (.

изпрати във фурната за около 7 минути.По принцип, просто гледам: как пилето става бяло, и вземете яйцето, вземете го.

Сега сложете плънката, първоначално размажете тортата (тестотата) с доматено пюре, след това останалите съставки, в края на сиренето.
И във фурната за 10 минути.

На снимката днешния резултат) е една част. Е, или аз преглъщам това))

Добър апетит и ви благослови :))
Предишна снимка на две пици: порционни кръгове

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Други опции за рецепти

Месен пай без тесто

  • 163
  • 2579
  • 165275

Отворете пиле с пилешко месо

  • 71
  • 178
  • 9761

Много сочна пилешка ролка

  • 31
  • 168
  • 5212

Протеинова пица на тесто от пилешко филе

  • 26
  • 162
  • 65005

Пица за месо

  • 25
  • 156
  • 1544

Месо "пица"

  • 58
  • 151
  • 2567

Пица с диетични фалшиви пилешки гърди

  • 20
  • 138
  • 6377

Пица за месо без тесто

  • 27
  • 121
  • 4256

Диета пица

  • 8
  • 48
  • 2347

Пиле със смляна пица

  • 10
  • 30
  • 2538

Подобни рецепти

Пилешко филе в доматен сос с орехи

  • 15
  • 14
  • 2082

Пиле в хайвер за скуош

  • 27
  • 158
  • 12626

Пилешко филе под кожено палто

  • 10
  • 17
  • 4506

Пилешко филе с тиквички

  • 24
  • 41
  • 12190

Сладко пилешко пиле, с ориз и сушени плодове

  • 77
  • 79
  • 19491

Пиле "Пица"

  • 27
  • 158
  • 7880

Розова птица

  • 70
  • 98
  • 6728

Слънчево пиле

  • 344
  • 1164
  • 10634

Пилешки крилца с ориз най-вкусни

  • 19
  • 45
  • 7314

Опитайте да готвите заедно

Салата "Неженка"

  • 112
  • 639
  • 359926

Паста от авокадо от елда Три варианта за подаване

  • 135
  • 272
  • 13315

Торта "Крава"

  • 131
  • 244
  • 20319

Снимки "протеинова пица на тесто от пилешко филе" от варени (3) t

Коментари и отзиви

1 март escadaa # (автор на рецепта)

3 август 2016 г. vavelena #

23 септември 2016 г. escadaa # (автор на рецептата)

21 април 2016 г. olesyashina #

21 април 2016 г. olesyashina #

25 януари 2015 г. Zhuzhun #

26 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

24 януари 2015 г. higgsbizon #

24 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

23 януари 2015 г. Tatanj #

23 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

23 януари 2015 г. alina-poll #

23 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

23 януари 2015 г. alina-poll #

23 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

23 януари 2015 г. Eva Grimm #

23 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

23 януари 2015 г. Eva Grimm #

23 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

23 януари 2015 г. Toma1709 #

23 януари 2015 г. veronika1910 #

23 януари 2015 г. gorelgena #

23 януари 2015 г. escadaa # (автор на рецептата)

23 януари 2015 г. gorelgena #

23 януари 2015 г. larik_malasha # (модератор)

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Диета pp пица: топ 7 рецепти за всеки вкус

Обръщайки се към правилното хранене, всеки се сблъсква с факта, че понякога искаш да ядеш нещо, което не принадлежи към категорията здравословна храна - например парче пица. Advanced pp-Schnick знаят, че за всеки деликатес можете да намерите подходящия заместител, чийто вкус няма да се поддава на бързо хранене и в същото време ще остане полезен за здравето и формата на тялото. Само за такива случаи, диета pp-пица е изобретен - рецепта за мляно пиле, както и извара или зеленчуци ще ви позволи да се моля и не надхвърля здравословна диета.

Пица с ниско съдържание на мазнини: това не е мит!

Много хора смятат, че пицата и правилното хранене са несъвместими, но това не е така - изобилието от pp-рецепти само потвърждава това. За вкус диета пица не е по-малък от обичайните, и основната разлика - при липсата на традиционно пшенично брашно, вредни продукти и излишните мазнини.

За да се увеличи хранителната стойност на фитнес пица, като основа се използва често мляно месо. Това обикновено е мляно птиче месо - пиле или пуйка, но можете да го замените с говеждо месо или да направите смес от няколко вида месо. Не трябва да използвате мазнини свинско и агнешко - в този случай, ястието ще се окаже напълно недиетично.

Домати, шампиньони, зеленчуци и зеленчуци, варено или печено месо, гъби са подходящи като пълнеж за pp-пица и можете да го поръсите с сусам, чиа или ленено семе отгоре. Каква пица без сирене! Опитайте се да изберете нискомаслени сортове. Без пармезан, моцарела, сулугуни и тофу за вегетарианци без фанатизъм. Витамин пресни разсад могат да бъдат украсени точно преди сервиране - и вкусно и по-здравословно.

Супер бърза рецепта в бавен котлон

Pp-пица в бавен печка за 15 минути е чудесна възможност за здравословна закуска или лека закуска.

Не се изисква пълно смесване на тестото, тъй като за основа се приема добре познатата овесена каша, богата и лесна за приготвяне.

Ще бъде необходимо:

  • овесена каша - 3 супени лъжици.
  • сурово яйце - 2 бр.
  • сол, подправки - на вкус
за пълнене:
  • пресни или замразени грах и зърна от царевица - 1 ст.л.
  • Български пипер - 1 бр.
  • варено яйце - 1 бр.
  • Сулугуни - 30-40 g
  • подправки и билки - по избор

Готвене на пица с овесени ядки:

  1. Пригответе пълнежа. Яйцата се нарязват на едро, черен пипер. Сирене решетка.
  2. В купа, счупете яйцата, налейте овесената каша и разбъркайте добре. Подправете.
  3. Изсипете в купата за овесени ядки, разпределете равномерно над дъното. Сложете пълнежа и поръсете с настъргано сирене.
  4. Покрийте с капак и включете режима на пържене в продължение на 15 минути. Натиснете бутона "стоп" или "анулиране" и не отваряйте капака за още 5 минути.

Пица от мляно пиле със сирене в тиган в продължение на 10 минути!

Тази pp-пица вече е бестселър!

Пилешко филе - абсолютно никакво брашно!

Можеш да измислиш каквото и да е пълнене върху него - имам малко pp-майонеза и топено сирене с добър състав.

съставки:

  • 500 г мляно пилешко филе;
  • 2 яйца;
  • твърдо сирене, в най-крайния случай - разтопи, но прочетете композицията!
  • доматено пюре или горчица;
  • домашно приготвена майонеза
  • някои подправки и пресни билки

Подготовка стъпка по стъпка:

Смесете плънката, отбийте няколко пъти на масата или дъската за рязане. Добавете яйца и черен пипер към нея (можете да използвате смес от провансалски билки или други любими подправки).

Смажете тиган с минимално количество масло, сложете парче мляно месо върху него, запържете на едната страна на средна топлина в продължение на 5-7 минути, трябва да получите кора като на снимката. Обърни се.

Четка с печена кетчуп страна. Добавете настъргано сирене, диета майонеза и зелени. Под затворения капак, гответе за около 5-7 минути. Пицата е готова!

Пица рецепта видео на мляно пилешки гърди

Опитах тази версия на пица на пица наскоро и ще бъда честен - засега това е любимата ми рецепта. Тя е просто вълшебна и нереална вкусна!

Рецепта за хляб Пита

Рецептата на pp-пица с месо и гъби на вече приготвена пита, без да се налага да се бърка с тестото, спестява време - само тънки сладкиши и продукти за пълнене ще са необходими.

Ако имате лавашки от пълнозърнесто брашно в магазините, вземете ги.

Ако не, тогава ще трябва да използвате обикновен арменски.

съставки:

  • Арменски лаваш - 1 лист
  • Доматено пюре - 2 супени лъжици.
  • печурки - 2-3 броя
  • лук - 1/2 бр.
  • Зелените - по желание
  • твърдо сирене - 30 г
  • подправки - на вкус
  • печени или варени пилешки гърди - 50-75 g.

Подготовка стъпка по стъпка:

  1. Покрийте пергамента с тава за печене, поръсете с малко вода, сложете лист пита.
  2. Нанесете равномерно на доматено пюре.
  3. Пригответе пълнежа: нарязвайте гъбите и гърдите, нарязвайте зеленчуците и настържете сиренето.
  4. Сложете пълнежа на макаронени изделия, намазани с паста, подправете с подправки на вкус. Последните трябва да са гъби, тъй като те са сурови. Не се страхувайте, гъби ще имат време да се приготвят!
  5. Печете във фурната на 180 градуса за 15 минути. За печене на пица на пита, режимът на фурната е “грил” или “отгоре”, тъй като основата е готова.

Фитнес пица на базата на извара

Това е истинска фитнес опция, тъй като има много протеини в такава пица. Тестото за пица от овесена каша се приготвя малко по-дълго, отколкото от по-обичайното тесто, до голяма степен поради плътността на изварата. Тестото в тази рецепта е направено от извара в брикети. Зърнестата и ронлива извара не работи добре. Както във всеки друг случай, можете да добавяте или премахвате съставки от пълнежа по ваш вкус - тестото за сирене върви добре с всички продукти.

Ще отнеме:

  • извара - 200 г
  • яйце - 1 бр.
  • сол - на вкус
  • Български пипер - 1 бр.
  • маслини - 3-4 броя
  • Cornmeal - 3-5 супени лъжици.
  • овесена каша - 3-5 ст.л.
  • Сулугуни 35% - 50 g
  • домати - 2-3 броя
  • смлени овесени трици - 0,5 супени лъжици.

Как да готвя:

  1. Замесете тестото: поставете изварата в купа и добавете яйцето. Замесете с вилица до гладкост. Никога не използвайте блендер, тъй като масата ще бъде течна! Сол се налива. Ако извара се окаже много мокра и тестото ще изисква повече брашно, се изсипва върху една супена лъжица до желаната консистенция. Тестото трябва да се търкаля добре в купата и да бъде лепкаво. Покрийте тестото с фолио и го оставете да почива за 10-15 минути.
  2. Пригответе пълнежа. Чушки, маслини и домати се нарязват на тънки кръгове, настъргват се на грубо ренде.
  3. За да се пече хартия за печене лист, поръсете овесени трици.
  4. Използвайте мокри ръце, за да разпределите тестото върху пергамента. Формирането трябва да бъде с дебелина не повече от 6-7 mm.
  5. Сложете пълнежа, поръсете с настъргано сирене.
  6. Печете 25-30 минути на 180 градуса. За печене на pp-пица във фурната съгласно тази рецепта най-подходящ е режимът отгоре-долу.

Диетични пици без сирене от ръжено брашно

Пица, приготвена от ръжено брашно, ще се хареса дори на тези, които не са свързани с pp-кухнята, а тортата може да бъде здравословна алтернатива за съхранение на хляб.

Тази рецепта също е интересна при липсата на сирене - вместо това се използва пълнеж от яйчен кефир.

съставки:

  • вода - 100 мл
  • зехтин - 10 мл
  • ръжено цзово брашно - 250 г
  • зеленчуци, сусам - на вкус
  • печурки - 8-10 броя
  • червен лук - 1/2 бр.
  • Български пипер - 1/2 бр.
  • Домат - 3 бр.
  • чесън - 1 скилидка

за изливане:

  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици. кисело мляко

Получаване:

  1. В купа, смесете ръжено брашно, вода, зехтин. Добавете сухи билки и подправки на вкус. Тестото става лепкаво, но е еластично и се завива добре в топката.
  2. Поставете тестото върху пергамента, поставете тортата с мокри ръце, оформете страните.
  3. Изсушете тортилата в предварително загрята фурна за 3-5 минути, леко охладете и покрийте със зехтин.
  4. В блендер, нарежете чесъна, един домат и сол. Разстелете соса равномерно върху основата на пицата.
  5. Сложете капка масло в тиган и разтрийте със суха хартиена кърпа, леко запържете нарязаните шампиони.
  6. Лук нарязани на пръстени, останалите домати - тънки кръгове, български пипер нарязани на филийки.
  7. Поставете пълнежа върху соса,
  8. Смесете с вилица съставки за изливане, равномерно изсипете пълнежа.
  9. Поръсете със сусам, подправете.
  10. Печете на 180 градуса за 15-20 минути. Поръсете готовата пица с нарязани пресни билки.

Пица от тиквички: минимум калории!

Пица с диетични тиквички е подходяща за тези, които искат да „улеснят” рецептата за любимото си ястие - това е най-нискокалоричната рецепта за пица!

Освен това, тиквичките тук не са като пълнеж, а като основа за теста.

Ако ви харесва тази рецепта, не забравяйте да замразите вече приготвени (настъргани и изцедени) зеленчуци а-ла-карт.

След това просто ги размразяват и можете да приготвите лека закуска.

Трябва:

  • яйчен белтък - 2 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • всички зелени - спанак, млад чесън, босилек, копър - голям куп
  • пълнозърнесто брашно - 30 г

за сос:

  • извара - 100 г
  • голям червен домат
  • сол
  • Домат - 2 бр.
  • Задушени пилешки гърди - 200 г
  • 2 средни шампиньони
  • нискомаслено сирене - 50 г

Получаване:

  1. Обелете тиквичките, настържете на средна решетка. Изстискайте сока с марля или найлонов чорап. Добавете яйчен белтък, брашно и нарязани зеленчуци.
  2. Смесете в блендер, докато хомогенна домати, извара и сол - трябва да се окаже тънка маса.
  3. Формирайте основата на тестото за тикви, намажете го със сос.
  4. Пригответе пълнежа: нарязайте варени пилешки гърди и гъби на тънки филийки, нарязвайте доматите в кръгчета. Сирене решетка.
  5. Поставете пълнежа на основата, изпратете пицата в пещта за 30 минути, пригответе я на 200 градуса.
  6. Поръсете пица със сирене, след това се печете още 5 минути.

Пица от карфиол в бавен котлон

Когато приготвяте тестото, можете да го направите без зърненото брашно, като го замените с смлени ядки или използвайте за раздробено pp тесто за трици като основен насипен компонент. За промяна го пригответе с морски дарове.

Диета пица: PP рецепта от пиле, без тесто, овесена каша

Правилното хранене не е система от строги забрани и ограничения и затова, ако се придържате към пп, това не означава, че трябва да се отречете от такова вкусно и любимо парче пица, особено ако това е диета пица. Правилно подбраните съставки и методът на приготвяне ще ви помогнат да приготвите вкусна и нискокалорична пица, която можете спокойно да включите в диетата си за отслабване.

PP тесто за пица

Една от главните тайни на приготвянето на диетични пици е нискокалоричното тесто. Обикновената пица се приготвя от пшенично брашно. 100 грама такова брашно съдържа около 330 калории и 70 грама въглехидрати, което автоматично превръща пшеничното брашно в заплаха за нашата фигура. В допълнение към това, пшенично брашно не съдържа почти никакви фибри, което се препоръчва да се включи в диетата си диетолози по време на загуба на тегло. Ето защо диета пица в повечето от случаите си напълно изключва пшенично брашно от основните съставки.

Тесто за диетични пици

Един от най-популярните и често срещани методи за приготвяне на тестото е да се използва протеинов изолат. В този случай, вашата пица диета не само ще съдържа минимум калории, но също така и максимум протеини, което е изключително полезно, ако искате да отслабнете.

  • 3 супени лъжици изолат. Най-добре е да използвате чист протеин без различни вкусове.
  • 4 супени лъжици трици. Можете да изберете трици по ваше желание, но най-добре е да смесите няколко вида трици. Доброто диетично тесто се прави на овесени трици с добавянето на пшеница - това ще направи тестото по-нежно и меко. Бран трябва да се смила в кафемелачка, така че те да се превърнат напълно в брашно.
  • 125 грама натурално кисело мляко. Използвайте само класическо кисело мляко без добавки и пълнители. Ако желаете, можете да вземете кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, така че допълнително да намалите калориите пица.
  • 1 яйце
  • ½ ч.л.

Просто разбъркайте всички съставки и замесете тестото. Не забравяйте да добавите сол и подправки на вкус. Такова нискокалорично тесто за пица може да се използва, ако сте на протеинова диета. Тази рецепта съдържа минимум калории, но максимум протеини и фибри.

Тесто за пълнозърнести пици

Диета пица винаги може да се направи от пълнозърнесто брашно. Вярно е, че броят на калориите от използването на такова брашно няма да намалее, но ползите ще бъдат много по-големи. Пълнозърнестото брашно е богато на полезни вещества и минерали, и всичко това, защото в процеса на преработка зърното не губи черупката си. Този вид брашно е направен от почти всички зърнени култури, което означава, че ще имате огромен избор на брашно. За приготвянето на п.п. тесто може да се използва като пълнозърнесто брашно (грубо смилане с малки зърна) и пълнозърнесто брашно от фино смилане. Най-популярните сортове пълнозърнесто брашно, използвани при загуба на тегло са пшенично, ръжено, овесено брашно и елдово брашно.

  • 1 чаша кефир. Тъй като това е диета пица, тогава ние ще използваме обезмаслено кефир.
  • 1 яйце
  • Всяко пълнозърнесто брашно. Ако е необходимо, ще добавим брашно, докато се получи тестото с желаната консистенция.

Първо, смесете кефира с яйцето, добавете два щипка сол и постепенно добавете брашното, докато тестото е здраво. Изпратете го в хладилника за 20 минути, след това го разточете.

Пица без диетичен тест - как да се готви

Мога ли да приготвя диета пица без грам брашно? Можете! Има една проста и вкусна рецепта pp пица, за подготовката на която не се нуждаят от брашно. Тайната на такава пица е пилешки кайма.

Пилето е едно от най-любимите храни за отслабване. 100 грама пилешко филе съдържа само 110-120 калории, но съдържанието на протеини достига 23 грама. Диетичните пици пилешки гърди са идеални за хора с протеинови диети, както и за тези, които просто наблюдават фигурата си.

В основата на тази диета пица - мляно пилешко филе. Моля, обърнете внимание, че плънката трябва да бъде направена от тази част на пилето, тъй като другите части съдържат различен процент мазнини и калории, съответно, варира. Мога ли да си купя готова кайма от пиле? Готови мляно месо може да съдържа различни добавки, често дори свинска мазнина, затова е по-добре да се готви такова плънка себе си.

  • 500 грама мляно пиле. Мелене на мляно месо или смесител. За по-хомогенна маса, можете да пропуснете мляно два пъти.
  • 1 или 2 яйца.
  • Любими сушени подправки. Можете да добавите риган, пипер, червен пипер.

Смесете мляно пиле с яйца и добавете любимите си подправки. За нашата основа за теста за диета е по-просторен, плънката може да бъде леко отблъснат. След това поставяме пълнежа на печене и изпращаме в пещта (180−200 градуса) за 15-20 минути.

Тъй като това е пица диета, тогава пълнежът ще използва и нискокалорични.

  • 100 грама нискомаслено сирене - 10-15% не повече. Тези сирена като Gaudetta, Chechil, фитнес перфектно подход.
  • Доматено пюре. Използвайте само натурална доматена паста без добавена захар и други съставки.
  • 1 среден домат
  • босилек

Извадете нашата диетична пица от фурната и разнесете пълнежа. Още 5 минути във фурната - и нискокалорична пица е готова!

Диета пица в тиган

Ако не искате да приготвяте пица във фурната, винаги можете да приготвите пица в диетата. Тази пица е идеална за обяд и вечеря, както и за закуска. Вместо брашно в тази рецепта, ще използваме овесени трици. Така че ще ни трябва:

  • 2 супени лъжици овесени трици. Преди приготвяне на диета пица, се изсипват трици с кефир (120 грама) и ги оставете да стоят в хладилника за около 30 минути.
  • 2 яйца.
  • 30 грама нискомаслено сирене (не повече от 10% мазнини).
  • 1 супена лъжица натурална доматена паста и горчица
  • 1 среден домат
  • Всички подправки на вашия вкус.

Да започнем с това, бийте яйцата и добавете към тях подути трици. Уверете се, че получената маса се разбърква в блендер, тъй като хомогенността е много важна за нас, защото това е нашата основа за нискокалорична пица. Изсипете сместа в тавата. Не забравяйте да използвате тиган с незалепващо покритие, така че тестото ни да не се залепва и да не гори. Гответе базата ни на слаб огън за 5 минути. Така диетата пица тестото се оказва много нежно, не можете да го обърнете, за да не я разкъсате. Докато се приготвя тестото, нека направим пълнежа: сиренето се настърга на фина ренде, нарязан на домати и смесете доматената паста с горчицата. Внимателно поставете доматено-горчичния сос, доматените кръгове и поръсете със сиренето на основата. Затворете капака и гответе за 10 минути на слаб огън. Диета пица в тиган е готов!

PP пица на овесена каша

Търсите перфектната диета пица? Защо не опитате да приготвите пица на базата на овесена каша?

Ovsyanoblin е номер 1 за всички хора и хора, които водят здравословен начин на живот. Такава основа за диета пица е изключително лесна за приготвяне и съдържа много полезни вещества с минимум допълнителни калории. С помощта на овесена каша можете да приготвите много диетични и вкусни рецепти, както и пица сред тях.

  • 40 грама груби овесени ядки. Не използвайте мигновени овесени ядки, съдържа минимум влакна. Преди това е необходимо животните да се пълнят с гореща вода (една чаша) и да се оставят да набъбнат за 10 минути. Не забравяйте да източите излишната вода.
  • 2 яйца. Тъй като това е диета пица рецепта, ние ще използваме само протеини. Това ще намали калоричното съдържание на готовото ястие.
  • 70 грама пилешко филе. Запържете филетата предварително в тигана с незалепващо покритие.
  • 30 грама сирене с ниско съдържание на мазнини. В тази рецепта ще използваме сирене моцарела.
  • 1 малък домат
  • Всякакви зелени по ваш вкус.

Разбийте протеините с блендер, добавете към протеина маса, подута овесена каша, как да се смесва. Не забравяйте да добавите малко сол на вкус. Изсипете основата за тестото на предварително загрятия сух тиган. Кук на слаб огън, докато торта стане почти готов. След това излагаме нашия пълнеж, покриваме с капак и готвим още 5-7 минути. Поръсете готовата диета пица със зелени.

PP пица на тесто

Ако искате да получите колкото е възможно повече протеини в пицата си и в същото време да намалите съдържанието на калории, просто добавете извара към основата за тестото. Съдържанието на калории в обезмасленото извара е само около 70 калории, а съдържанието на протеини на 100 грама е около 16 грама. Така че сиренето е идеална съставка за нискокалорична пица.

  • 2 опаковки с извара. Използваме нискомаслено извара със съдържание на мазнини 2%, а ако предпочитате, можете да използвате 0% мазнини.
  • 100 грама брашно. В тази рецепта ще използваме пълнозърнесто пшенично брашно - 40 грама и царевично брашно - 60 грама. Тази комбинация ще даде специален деликатен вкус на нашата диета пица.
  • 1 яйце
  • 30 грама сирене с ниско съдържание на мазнини. Можете да използвате Altermani или Mozzarella.
  • Банка от домати в собствен сок. Просто сложете доматите в тигана (с незалепващо покритие) и добавете любимите си подправки. Гответе за около 5 минути на слаб огън.
  • Чери домати
  • Босилек за украса

Сиренето се смесва с яйцето и постепенно се добавя брашното, като се меси тестото. Ако тестото е прекалено сухо, винаги можете да добавите малко кефир. Поставете подготвената основа върху тава за печене и печете във фурната на 180 градуса за около 10 минути. Поставете доматения сос на основата, наряжете чери доматите и поръсете със сирене. Кук още 5 минути!

PP пица в бавно печка

Готвене на пица може да бъде в мултикукър. Такава пица няма да се поддаде на традиционната пица, приготвена във фурната.

Така че, ще ви трябва

  • 1 чаша пълнозърнесто овесено брашно.
  • 1 яйце
  • Диетичен сос за пица: смесете 1 сек. л. натурална доматена паста и 1 сек. л. натурално кисело мляко, добавете любимите си подправки и подправки на вкус.
  • 3-4 гъби
  • Чери домати
  • 50 грама варено пилешко филе
  • 30 грама нискомаслено сирене.

Да започнем с тестото: смесете овесената каша с яйцето и добавете вода, докато получите хомогенна и гъста маса. Основата за теста ще трябва да ви напомня за заквасена сметана. Приготвяме купа от мултикукър с пергаментова хартия, така че ще бъде по-лесно за нас да приготвим пица. Въз основа на пицата леко изложи соса, филийки пиле, нарязани гъби и чери домати. Поръсете с настъргано сирене. Поставете PP пицата в бавното готвене в режим "Baking".

Диетичен пълнеж за пица

Придържайки се към правилното хранене, не забравяйте за пълнежа, който много често съдържа много допълнителни и празни калории.

Ако приготвяте нискокалорични пици, по-добре е да изключите следните съставки:

  • мазни меса (свинско, агнешко), пушена наденица, мазна шунка
  • високо съдържание на мазнини сирена
  • готови сосове за пица с високо съдържание на захар и други добавки. Нискокалоричната пица няма нищо общо с майонезата и мазния крем, така че трябва да забравите за тези съставки.

Тук можете спокойно да включите следната пица в pp:

  • Нискомаслено месо (пилешко, пуешко, телешко, говеждо)
  • Морски дарове. Това е истински източник на протеин.
  • Нискомаслени сирена Средно масленото съдържание на тези сирена не трябва да надвишава 17 - 24%. Тук изборът е доста голям: рикота, чечил, моцарела, фета, гаудета, фитнес сирена. Не забравяйте и за тофу!
  • Сосове, приготвени на базата на кисело мляко или на базата на доматено пюре. Само не забравяйте, че тези съставки трябва да бъдат напълно естествени!
  • Всички видове зеленчуци, особено зелени зеленчуци, които съдържат минимум калории, но не повече от фибри, - броколи, зелен фасул, зелени чушки, зелен грах. Не забравяйте да сложите гъби, те са богати на протеини.

Както виждате сами за себе си, диетичната пица изобщо не е мит, а реалност. Ако знаете вкусни и доказани рецепти nn pizza - не забравяйте да ги споделите с нас. Нека да отслабнем заедно!

Пица от пилешки гърди

Едно от популярните ястия за тези, които се стремят да намалят теглото си и в същото време ядат вкусно и балансирано. Акцентът на тази пица е, че тестото се прави от пилешки гърди. Тази пица ще се хареса не само на загуба на тегло! Подготвя се бързо, с пълнеж можете постоянно да експериментирате. Какво друго е важно, тази пица може да се яде за вечеря!

Готвя се на дъното на сплит формата (d-22 cm), така че моите пропорции са идеални за този диаметър на формата.

Какво ви трябва:

  • пилешки гърди - 200 гр. t
  • яйца - 1 бр
  • Турция шунка - 60 гр-80 гр. T
  • половин домат
  • нискомаслено сирене - 30 гр-40 гр
  • кисели краставички - 2 бр.
  • кетчуп или домашно приготвен доматен сос
  • сол

За теста направете мляно пилешко гърди, добавете яйце и сол към него и разбъркайте добре. Сложете този "плънка" в тънък слой върху формата и го изпратете в предварително загрятата фурна до 180 С за 15-20 минути.

След 15-20 минути изваждаме пицата и равномерно смазваме повърхността с две или три супени лъжици кетчуп (или домашно приготвен доматен сос).

Пригответе пълнежа: изрежете всички съставки, колкото желаете.

Нанесете пълнежа в произволен ред, например шунка, домат, краставица, сирене.

След това отново изпращаме в пещта още 20 минути, а накрая няма да забравим да претегляме готовата пица, моята прибира 355 грама.

Да видим нашата пица кабжу, 100 грама пица пилешки гърди - 150,6 kcal, протеини - 21,7 грама, мазнини - 5,4 грама, въглехидрати - 3,9 грама.

Пилешка питка с пилешко месо

Особеността на тази пица е, че тя не се основава на тестени кексове, тъй като тортата е направена от мляно пиле. За пълнене на пилешка пица е най-добре да се използват зеленчуци и гъби.

Пригответе пица продукти на пилешко пиле.

Гъби, нарязани на плочи. Лукът се нарязва на тънки половин пръстени.

Загрейте малко растително масло в тиган и добавете гъбите.

Запържете шампиньоните, докато течността се изпари, добавете лука и запържете шампионите с лука. Сол и пипер на вкус.

Гъби с лук може да бъде много да не се изпържи, тъй като те все още ще се пекат във фурната и просто няма да останат сурови.

Добавете сметана, разбъркайте.

Измийте пиленото филе, подсушете с хартиени кърпи и кайма.

Добавете яйце, сол, черен пипер и сушен чесън.

Разбърква се, добавя се брашно и се разбърква отново.

Сложете слой мляно пиле в тава за печене на пица в тънък слой. За по-добро мляно месо, можете да овлажните ръцете си с вода.

Поставете мляно печено шампиони с лук отгоре.

Настържете 2/3 сулугуни сирене отгоре.
(Сулугуни може да се замени с моцарела, но не и със саламура.)

На върха на сиренето се разстила доматите, нарязани на тънки филийки.

Поръсете останалото сирене сулугуни върху доматите. Поставете пицата на смляната пилешка торта във фурната, загрята до 190 градуса за 20-25 минути.

Настържете пармезан на ситно ренде.

Извадете пицата от фурната, поръсете с пармезан и го сложете във фурната за 3-5 минути при същата температура.

Пикната кайма пица кора е готова. Добър апетит.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Пица основа за пица

Видях culina_life на тази хранителна пица миналото лято и веднага исках да направя същото. И направи по-малко от година, да, тук съм такъв супер спринтьор!:))

Не само херингата е увита в десетки и пица, да.

Промених рецептата доста по отношение на избора на месо за базата, каза Ириша, че бих искал повече сочност в основата, затова и от мързел Не си купих пилешко филе, после го мелех в месомелачка, а просто взех мляно пилешко бутче, оказа се много сочно, дори трябваше да увелича времето за печене, въпреки че печката ми е мощна и обикновено намалявам времето за печене.

Оригиналната рецепта може да се види тук, но аз ще напиша как съм направил пицата.

съставки:
пилешки крак кайма - 700 г
яйца - 2 бр.
сол, пипер, подправки - на вкус
заквасена сметана - 3 супени лъжици.
горчица - 1 ч. л със слайд
Чери домати
маслини
твърдо сирене - 100 г (и по принцип на вкус)
зелен лук

Добавете сол, черен пипер, подправки (добавих смес от подправки "Италиански билки" подправки), яйца към смляното пиле, разбъркайте добре.

Печете тава с пергаментова хартия, сложете маса върху нея и изравнете с лъжица, придавайки й кръгла форма.
Поставя се в предварително загрята до 175 ° С фурна за 20 минути.

Извадете от фурната, избършете със смес от заквасена сметана и горчица (или кетчуп или кисело мляко, ако желаете), подредете доматите, маслините, нарязания зелен лук, поръсете с твърдо сирене, настъргано на фин ренде. И отново се поставя във фурната за 7-10 минути.

Пица се оказва много сочна, вкусна и необичайна. По мое мнение, прекрасна и забавна опция за пикник. Благодарение на Ириша за рецептата!
И днес въвеждам нов таг "Пикник", ще публикувам под него прости рецепти на ястия, които можете да вземете със себе си на екскурзия до страната или за отдих на открито, ми се струва, че с пристигането на пролетта и топлината е много важно.

И каква е най-необичайната пица, която опитахте?

Пиле без тесто за пица

Кажете на приятелите си за рецептата.

Фоторепортажи

съставки

Пилешко филе - 250 грама;

Лук - 1/2 глави;

Масло - 1 супена лъжица. лъжица;

Брашно - 2 супени лъжици. лъжици;

Домат - 1 брой;

Подправки за пиле - 1/2 ч.л.;

Сол - 1 щипка;

  • 230 kcal
  • 35 min.

Процес на готвене

Предлагам да опитате пица без тесто, т.е. вместо традиционните кюфтета от тестото се приготвя на мляно пиле. Много вкусно!

Пригответе пилешко филе, яйце, брашно, лук, масло, домати, сирене, сол, подправки на вкус (с които пилето или готовите "италиански билки" се хармонизират добре) и свежи зеленчуци.

Пригответе мляно месо от пилешко филе, лук и масло, добавете брашно, яйце, подправки и сол.

Направете тортила от кайма, сложете на нея парчета домати.

Поръсете с настъргано сирене.

Печете на тиган във фурната на 200 градуса за около 20 минути. Поръсете готовата пица с пресни билки.

Отнасяйте се и помагайте!

Както рецептата?
постави 5 звезди
или дайте друга оценка!

Споделете рецептата с приятели

Ако ви харесва рецептата, споделете я с приятели в социалните мрежи.