Плодове помело, калории, ползи за здравето и ползи за мъже и жени

  • Анализи

Наскоро на плочите на пазарите и магазините започнаха да се появяват необичайни големи плодове. Това помело или памела понякога се нарича помпелмус, шеддок. Веднага той спечели сърцата на хората с деликатен вкус, приятен аромат. Какво е това? Откъде идва плодът? Нека го разберем заедно.

Помеловите плодове от цитрусовото семейство. Смята се, че той се е появил в Китай (понякога Малайзия се счита за родното място), едва в края на 17-ти век той за пръв път е дошъл в Азия, Индонезия, а след това се появява в Европа. В историческата родина все още се признава като символ на просперитет, богатство, благосъстояние. Прието е да се представя като скъп подарък. Може би затова китайците ги държаха далеч от чужденци.

Помело хибрид или не

Много хора смятат, че грееният плод е много голям, но това е отделна група цитрусови плодове. Помело не е хибрид, напълно независим плод, който набира все по-голяма популярност.

Вечнозелено дърво, височина достига 15 метра, дава реколта през цялата година. Цитрусът има дебела гъста кожа от четири сантиметра, боядисана в светло зелено, жълто, розово. Тежи от един килограм до шест до десет килограма.

  • Червено помело. Този вид плодове с приятна горчивина, червена плът, кисел вкус, овална форма, наподобяват малък грейпфрут, кора от зеленикав цвят. Чрез кръстосване на помело с портокал се получава грейпфрут.
  • Пинк. Плодът от този тип има сочен, розов цвят, сладникав вкус.
  • Бяла. Плодовете достигат впечатляващи размери. Формата на круша, бяла плът, сладка.

Колко калории в помело

В помело съдържанието на калории не е голямо, за 100 грама плодов пулп - 31 - 32 килокалории, 35 - заедно с кора.

Калории в помело като плодове:

  • Една купа плодова каша съдържа 70 калории.
  • когато се добавя към цитрусовата салата, ще имате 29 калории на порция,
  • с дневна консумация от 160 грама - 50.

В Китай се използва при приготвянето на десерти, като по този начин се намалява калоричното съдържание на ястията. В торти, сладкиши също се използва суха кожа, като ароматизатор.

В Англия го правете мармалад. Поради ниската енергийна стойност, помело е добър заместител на скъпи, мазни десерти.

Състав на продукта

Какъв е съставът на плодовете помело?

Плодовете са добре защитени. Обелете помело с дебелина 2-4 см, има приятен аромат, са биофлавоноиди, етерични масла. Под кората на плода има бяла пореста черупка, в която има 10-11 големи парчета месо.

100 грама продукт съдържа:

  • Протеин - 0.8 -1.0 gr.
  • Мазнини - 0 гр.
  • Въглехидрати - 9.0- 9.8 грама.
  • Диетични фибри - 2 гр.
  • Вода - 90 гр.

Енергийното съотношение на БЖУ - 7/2/92.

В допълнение към основния състав в плода са микро и макроелементи: калий, фосфор, желязо, магнезий, калций, мед, манган, цинк.

Засяга мултивитаминен комплекс: голямо количество аскорбинова киселина, витамини В12 (цианокобаламин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), В1 (тиамин), В9 (фолиева киселина).

В допълнение, присъстват гликозид, лимонин, пектин, липаза (ензим, който разгражда мазнините). Въпреки, че енергийната стойност на памела е малка, тя е уникален продукт в много отношения.

В продукта се съдържа захар, но в същото време може да се консумира от диабетици. Каква е тайната на този продукт?

Какво е полезно помело

Плодовете са полезни за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Редовната употреба укрепва стените на сърдечния мускул, намалява риска от миокарден инфаркт, подобрява контрактилната дейност на сърцето.

Наличието на витамини, включително аскорбинова киселина, подобрява еластичността на кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане, повишава имунитета, спомага за борбата с вирусните респираторни инфекции.

Калцият укрепва костите, нормализира нервната система, облекчава депресията и умората.

Подобрява мозъчната функция поради наличието на фосфор.

Поради свойствата на плодовете помело елиминира холестеролните плаки, подобрява кръвообращението.

Sheddok се използва за предотвратяване на развитието на рак, тъй като лимоноидите инхибират разделянето на раковите клетки. Американски учени са забелязали, че при постоянна употреба на пулпата е имало по-изразен ефект, отколкото при приемане на лекарства.

Метаболизмът се ускорява, така че храната, включително и нея, се използва за загуба на тегло. Насърчава бързото разграждане на протеините и мазнините.

По време на значителни физически натоварвания, тъй като дава прилив на енергия.

Използва се за астма, продължителна кашлица и склонност към оток.

Характеристики, полезни свойства, съставът на плодовете може да го използва като средство срещу атеросклероза.

Какво е полезно за жените

Ползите от помело за жените са наистина огромни. Биофлавоноидите, съдържащи се в кората на помело, имат положителен ефект върху хормоните на по-слабия пол и нормализират количеството на естрогена.

Ако няма алергия към цитрусовите плодове, продуктът може да се използва от бременни жени, намалява проявите на токсикоза, спомага за предпазване от паника преди раждането. Фолиевата киселина (необходима през първите седмици на бременността) помага за правилното формиране на плацентата, феталната тъкан. През последните месеци на бременността жените са увеличили жаждата си. Използването на сок в малко количество ще помогне за справяне с този проблем, като по този начин обемът на консумираната течност ще намалее. Това ще спести от оток.

Важно е жените на всяка възраст да бъдат красиви и младежки. Проблемите с изпражненията моментално засягат кожата, така че яденето на плодова каша (съдържа фибри) помага за почистване на червата от токсини. Кожата става гладка, кадифена.

Витамини, минерали, които се съдържат в състава на помпела, подпомагат укрепването на корените на косата, правят ги красиви и здрави.

Какво е полезно за мъжете

Полезни плодове за мъже.

Използването на помело увеличава сексуалната активност, е отличен афродизиак. Учените са доказали благоприятен ефект върху процеса на сперматогенеза при мъжете.

В азиатските страни се смята, че ако човек получи като подарък sheddok, то той иска дълголетие и мъжка сила. Благодарение на витамин С, кръвоносните съдове са подсилени, кръвният поток на тазовите органи е засилен, има благоприятен ефект върху интимната функция и се използва като средство за потентност.

Все още си струва да си припомним, че пулпата намалява симптомите на отравяне, така че може да е полезно да се пребориш с махмурлук след добра храна.

Помело каква е вредата за здравето

Както виждате, ползите от употребата на този цитрусов продукт са големи, но вредата може да причини и помело.

Противопоказания при употребата на помело:

  • Определено не тези, които са алергични към цитрусови плодове.
  • С обостряне на язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.
  • При съществуващите заболявания: колит, хепатит, нефрит, уролитиаза, повишена киселинност по време на гастрит.

Като се има предвид, че употребата може да бъде вредна за човешкото здраве, трябва да се консултирате с лекар, ако можете да го ядете във вашия случай.

Как да ядем помело

Необходимо е да се ядат плодовете на малки порции, особено ако сте начинаещ. Въпреки факта, че знаем как е вкус (сладък, приятен) не е нужно да ядете целия плод едновременно, разделен на 4-5 приема.

Можете да го ядете като отделно ястие или като част от салати, украсявайки тортите си с торта декорации, торти.

В заключение, бих искал да кажа, ако видя този екзотичен в магазина, без колебание, покупка, защото след като се опитате, ще бъде невъзможно да се откаже.

Заключение: яжте здравословни храни, разширете ежедневната си диета, но трябва да има мярка във всичко. Благослови те!

Обезщетение или вреда

Помело плодове - полза и вреда

Какво е полезно помело?

Помело е богато на аскорбинова киселина, която като цяло укрепва имунитета на организма. Благодарение на витамин С плодът се справя с вирусни и катарални заболявания, спомага за нормализиране на кръвното налягане и сърдечната функция. Но това е далеч от всичко, че едно помело е добро за тялото.

  1. Етеричните масла, открити в помело, също подобряват имунитета.
  2. Калият има благоприятен ефект върху сърдечния мускул.
  3. Калцият укрепва костите и лекува фрактурите по-бързо. Фосфорът в състава му има благоприятен ефект върху умствените способности.
  4. Този плод понижава кръвното налягане и затова е предназначен за хора, страдащи от хипертония.
  5. Намалява риска от образуване на кръвни съсиреци в съдовете.
  6. Възстановява жизнеността, спестява от депресия и повдигане.
  7. Помело има противовъзпалително и успокояващо действие.
  8. Има доказателства, че той дори се противопоставя на разпространението на раковите клетки.
  9. Съдържа лимоноиди, които през целия ден помагат да бъдат по-продуктивни и да се фокусира по-добре.
  10. Месото на помело перфектно утолява жаждата, тъй като се състои главно от вода.
  11. Помело се използва за оток, астма, атеросклероза, кашлица и отравяне. В Китай, помело се използва за лечение на стомашен дистрес.
  12. Въпреки големите ползи от помело, той има много малко калории. Ако има помело през нощта вместо храна, тогава за загуба на тегло това е сигурна и ефективна стъпка.
Съставът на помело

Помело има уникален вкус. Броят на калориите в този екзотичен плод е само 38 kcal на 100 грама. Помело съдържа витамини РР, А, С и някои витамини от група В. Състои се от такива минерални вещества като калций, калий, магнезий, фосфор, желязо и натрий.

Ползите от обелване помело

Ползите и вредите на плодовете помело

Помело - ползите и вредите от помело

Какво е полезно за помело тялото

Здравословните ползи от помело лесно се обясняват с най-богатия витаминно-минерален състав. Този плод, съдържащ мазнини, съдържа витамин С (30-53 мг на 100 г), витамин А е бета-каротин (до 30 мг на 100 г), благотворният ефект на витамин В оказва голямо влияние върху организма, като този цитрус съдържа В1 (0,04—0), 07 mg на 100 g), витамин В2 (0,02 mg на 100 g) и B5 (0,2–0,3 mg на 100 g), той също съдържа фолиева киселина (витамин B9). Минералният състав на помело е не по-малко богат, той съдържа: калий (до 235 мг на 100 г), калций (26–27 мг на 100 г), фосфор (22–26 мг на 100 г), желязо (0,3–0)., 5 mg на 100 g), натрий (1 mg на 100 g).

Полезните свойства на помело засягат работата на всички системи на тялото, помело е много важно за сърдечно-съдовата система, калийът укрепва сърдечния мускул, предотвратява риска от инфаркт, аскорбиновата киселина укрепва стените на кръвоносните съдове, прави ги еластични (между другото, ползите от витамин С не са само това, но също така значително подобрява имунитета и спомага за борбата с респираторните патогени). Калцият е необходим за успешната работа на нервната система, укрепва костите, фосфорът е необходим за нормалната мозъчна функция. Когато се използва, помело в храната стабилизира кръвното налягане, почиства кръвоносните съдове от плаките на холестерола, подобрява контрактилната работа на сърцето.

Полезните свойства на помело като борец срещу онкологични заболявания са широко известни: лимоноидите в плодовата пулпа спират разделянето на раковите клетки. Редовната употреба на помело има по-дълъг лечебен противораков ефект, по-силен от някои лекарства. Вещества, съдържащи се в плодовете, значително засилват обмяната на веществата и освобождават голямо количество енергия, благодарение на това помело, активно се използват в диети за отслабване, то се консумира и при тежки физически натоварвания.

Използването на помело е безценно за нервната система, съставът му има стимулиращ ефект, подобрява настроението, помело се нарича плод с антидепресант. Високото съдържание на фолиева киселина прави помело един от най-полезните храни по време на бременност, особено в ранните етапи.

Диетични свойства на помело

Вредно помело

Какво е полезно плодове помело?

Китайците знаят добре какво е полезно за плодовете на помело, тъй като в тяхната страна плодът се отглежда от векове. В Китай, помело се смята за символ на богатство и успех, той се използва в религиозни церемонии като принос към духовете.

Днес помело се предлага в почти всички страни на света. Плодовете са придобили популярност благодарение на сладък вкус, интересна структура и здравословен състав.

Помоло ли е полезно?

За да се разберат ползите от плодове помело, трябва да се обърне внимание на състава на този плод.

88% от плодовете са вода, благодарение на която плодът утолява жаждата си и пренася тялото с необходимата течност.

Протеините се съдържат в количество от 0,8% и почти без мазнини - 0,04%. Лидер сред хранителните вещества са въглехидратите - тяхната част е около 8,6%. Благодарение на това разпределение на компонентите, работата на мозъка се подобрява и тялото получава необходимата енергия.

Сред витамините в помело повечето от тези вещества:

  • провитамин А, полезен за зрение;
  • витамин С, включен в защитните сили на тялото;
  • витамин РР, който участва в много функции на тялото;
  • Витамини от група В, включително фолиева киселина, които са необходими за пълното функциониране на организма.

Сред минералите в помело съдържа най-много калий, който е важен за нервната и сърдечно-съдовата система. Освен това плодът е богат на калций, фосфор, желязо и натрий.

В допълнение към основните вещества, помело съдържа фибри, етерични масла, биофлавоноиди и антиоксиданти.

В допълнение към пулпа може да се използва и кората на помело. Въпреки това, за това е необходимо да се направи захаросани плодове. Предимството на захаросаното помело е, че те съдържат витамин Р, както и че помагат да се противопоставят на заболяванията на храносмилателната система и да премахнат излишните естрогени.

Полезни свойства на помело

Употребата на помело влияе положително върху всички органи на организма и органите. Усъвършенства се работата на сърдечно-съдовата и храносмилателната система, активира се имунитетът, нормализира се състоянието на нервите, усилва се опорно-двигателната система, подобрява се работата на мозъка. Едно от важните свойства на помело е способността да инхибира развитието на раковите клетки. Онкопротективният ефект на помело е по-висок от този на лекарствата.

Проучване на въпроса дали pomelo е полезно за бременни жени, учените не намери никакви противопоказания за използването му от жените през този период. Но едно помело може да има благоприятен ефект върху развитието на плода и здравето на бъдещата майка. Щетите и полезните свойства на помело се причиняват не само от състава, но и от количеството плод за консумация. Въпреки че помело няма специални противопоказания, все пак хората, които са предразположени към алергични реакции, този цитрус трябва да се използва с повишено внимание.

Помело плодове: полезни свойства и вреда, калории, как да се яде, изберете и почистване

Как и откъде произвежда помело?

Калория помело и химически състав на плодовете

Полезни свойства и увреждане на плодове помело

Помело плодове: ползи и вреда за жените

Двоеточие чистене е естествено важно за красива кожа. Женската красота е уязвима към тежката храна, агресивното въздействие на мазнините, скрити в храната.

Запекът бързо се отразява на външния вид, което прави кожата на кожата тъжна. Sheddok плодове ще помогне на дами и момичета, които имат подобни проблеми. Включете го в диетата може да бъде редовно, ако няма противопоказания.

Не само вътрешно, но и външно приложение на помело ще увеличи еластичността на кожата. Почистете сока, за да избършете лицето за свежест и тонус, добавете го към маската за нормална мазна кожа.

Сухите области на лицето се повлияват по-добре от разредения сок. Пилингът се използва за избърсване на ноктите и кожичките. Плодовите киселини правят главата на нокътния валяк, а чинията - силна.

Оценяват се вредите и ползите от помело за жени по време на бременност, в зависимост от състоянието на имунната и храносмилателната система. При бебетата има реакция дори и на миризмата на цитрусови плодове, ако бъдещата майка ги обича прекалено. Sheddok може да присъства в диетата на бременни 2-3 пъти седмично в количество от 100-150 g

Помело плодове: полезни свойства и вреда, калории, как да се яде, изберете и почистване

Най-големият плод в цитрусовото семейство е помело. Друго добре известно име е sheddok.

Той е подобен на грейпфрут при оцветяване на гладка кора и заоблени очертания, но много по-голям и по-сладък. В близост до стъблото често се образува проекция, която оформя формата на крушовидна форма.

Под пилинг - горния, тънък слой на кожата, има бял, ронлив подкортикален слой, който служи като надеждна защита за сочни лобули.

Знаете ли ползите и вредите на Райска ябълка? Как да ям?

Научете всичко за полезните свойства на датите.

Такъв вид естествена опаковка помага за транспортирането и дългосрочното съхранение на плодовете, без да се прави компромис с вкуса им.

Как и откъде произвежда помело?

Основните области, където плодовете растат помело, като родината си - Китай. Китайците от древността и все още се отнасят към цитрусовия гигант с уважение, обичат да го дават на своите близки.

В Тайланд, Виетнам, Израел са насаждения от вечнозелени дървета, които дават щедри добиви. Височината на помело е различна, в зависимост от сорта и региона. Рекордерът тежи 10 кг. Средното тегло е от 1 до 3 кг.

Цъфтеж и плодните дървета се срещат 1-2 пъти годишно. Зреенето на плодове продължава около 5 месеца. Многобройни зелени или златни топки с размер на топка, висящи на клони, са ярък спектакъл, изненадващ за туристите от северните страни.

Калория помело и химически състав на плодовете

Ядливата част от цитрусовите плодове е затворена в кожести листа, състоящи се от отделни мехурчета-влакна, пълни със сок. Деликатен вкус на помело е приятен, лишен от изразена горчивина.

Светложълти или червеникави мехурчета леко трескат и експлодират на езика със сладост и свежест. За това удоволствие няма да се налага да плащат натрупването на излишно тегло. Калоричното съдържание на 100 g помело е минимално и не надвишава 40 Kcal.

Ароматният пулп комбинира ниска енергийна стойност с необходимите елементи на тялото. Всеки, който има метаболитни проблеми, това е, което е полезно плодове плодове. 100 г съдържа:

  • 220-235 mg калий,
  • 26 mg калций
  • 26 mg фосфор,
  • до 1 mg натрий и желязо,
  • 40-50 mg аскорбинова киселина,
  • 25-30 mg бета-каротин,
  • физиологично приемливо количество витамини от група В.

Ниският гликемичен индекс на помело - 30 единици - ви позволява безопасно да го използвате при диабет. Половината от средния плод ще послужи като добра закуска, ще предизвика усещане за пълнота, утоли жаждата, подходяща за десерт.

Влакната от пулпа, които са по-плътни от тези на други цитрусови плодове, задържат соковете добре, което се оценява при приготвянето на леки витамини.

Полезни свойства и увреждане на плодове помело

  1. Високото съдържание на витамин С е типично за всички членове на рода Citrus. Повечето аскорбинки в оранжево. Pomelo изостава само 10 mg и може да се използва за предотвратяване на грип, облекчаване на хода на ARVI. Антиоксидантната активност на естествения витамин ще запази чистотата на съдовете, ще подобри състава на кръвта.
  2. От гледна точка на диетолог, плод с такова ниско калорично съдържание е идеален за отслабване. Има и други важни свойства.
  3. Ензимът липаза помага за правилното усвояване на протеините, активира метаболизма на мазнините, предпазва от ранна атеросклероза.
  4. Растителните влакна се движат по червата, извличат баластни отлагания и шлаки до изхода. Наситеността на храната става по-хармонично и по-бързо.
  5. За подпомагане на целулозата работи пектин, който подобрява обмяната на веществата, почиства храносмилателния тракт, предпазва лигавицата и стомаха от прекомерно дразнене с аскорбинова киселина.
  6. Един алерголог ще ви предупреди, че трябва обективно да оцените полезните свойства на плодовия помело и вредата, която може да причини, ако го използвате прекалено. Алергичните реакции към цитрусите са чести. Децата трябва да им дават с повишено внимание, на малки порции.
  7. Гастроентерологът ще препоръча да не се ядат плодовете при пациенти с колит в острата фаза, пептична язва, гастрит с висока киселинност.

Помело плодове: ползи и вреда за жените

Двоеточие чистене е естествено важно за красива кожа. Женската красота е уязвима към тежката храна, агресивното въздействие на мазнините, скрити в храната.

Запекът бързо се отразява на външния вид, което прави кожата на кожата тъжна. Sheddok плодове ще помогне на дами и момичета, които имат подобни проблеми. Включете го в диетата може да бъде редовно, ако няма противопоказания.

Не само вътрешно, но и външно приложение на помело ще увеличи еластичността на кожата. Почистете сока, за да избършете лицето за свежест и тонус, добавете го към маската за нормална мазна кожа.

Сухите области на лицето се повлияват по-добре от разредения сок. Пилингът се използва за избърсване на ноктите и кожичките. Плодовите киселини правят главата на нокътния валяк, а чинията - силна.

Оценяват се вредите и ползите от помело за жени по време на бременност, в зависимост от състоянието на имунната и храносмилателната система. При бебетата има реакция дори и на миризмата на цитрусови плодове, ако бъдещата майка ги обича прекалено. Sheddok може да присъства в диетата на бременни 2-3 пъти седмично в количество от 100-150 g

Как да почистите помело правилно

Плодовете се обелват от дебелата кора с нож. Повърхността се нарязва на сектори и се отстраняват фрагментите от кора, заедно с бяла свободна маса. Рязането на кожата с нож по спирала е възможно, но трудно.

Започвайки от върха, с усилието да разделим обелената топка наполовина, а след това на филийки. Всяка филия напълно свободна от филма, едва тогава яде сочна плът.

Парчетата се получават сухи, лесно се разделят на всякакви части. Те могат да се съхраняват в хладилник, в опаковка или под капак, не повече от няколко дни.

Знаете ли колко калории са стафиди? Научете повече за ползите от продукта.

Научете много интересни неща за ползите и опасностите от сока от нар.

Как да ядем помело

Правилно почистете помело, както е и - просто е. Ако парчетата не са получени непокътнати и чист - няма значение. Малки парчета са подходящи за салата. Можете да добавите скариди, авокадо, китайско зеле, зеленчуци, зехтин към салата.

За това как да ядем помело тайландци, опитни в готвенето, можете да намерите много информация, подобна на измислицата. В тайландската кухня е обичайно да се комбинират резени с кокосов чипс, фъстъци, морски дарове, лют пипер, чесън, захар и дори сол.

Вкусни салати се приготвят в скъпи ресторанти, а чистият шеддок се яде тук постоянно, в големи количества. Сега плодов гигант заема достойно място на рафтовете на магазините по целия свят.

Как да изберем зрели плодове помело правилно

Това, зрели плодове е трудно да се държат в едната ръка, така че е тежък. Не трябва да се вземат леки предмети. Кожицата трябва да свети, да бъде еластична на допир, шиш, но не и прекалено.

Има съвети за това как да изберем зрял плодов помело с миризма. Събитието е трудно, защото най-често този продукт се продава във филм. Полиетиленът запазва свежестта на продукта за 1-2 месеца.

Екзотичен на външен вид, но вече любим помело дава слънце на жителите на страни със студен климат. Плодовете пътуват хиляди километри, за да направят храната на хората по-разнообразна и здрава.

видео

И сега видеото по темата.

Харесвате ли тази статия? Абонирайте се за актуализации на сайта чрез RSS, или останете на вълната на Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus или Twitter.

Абонирайте се за актуализации чрез E-Mail:

Кажете на приятелите си! Кажете на приятелите си в любимата си социална мрежа за тази статия, като използвате бутоните в панела отляво. Благодаря!

5 коментара

[...] е един от многобройните представители на рода Citrus, които имат много общо с другите, но в същото време, [...]

[...] полезни свойства и вреда на плодове pomelo. Как да изберем, чистим и ям [...]

[...] видове. В резултат на кръстосването на сиамски сладък помело и грейпфрут Марш се появява оробанко хибрид. [...]

[...] бременна продукт в шоколад, с добавка на екзотични плодове и консерванти. За бъдещата майка, само всички са полезни [...]

[...] притежават различни части на растението: корени, листа, плодове. Те са част от многокомпонентни лекарства. От [...]

Ползите и вредите от помело за жени

Наскоро на плочите на пазарите и магазините започнаха да се появяват необичайни големи плодове. Това помело или памела понякога се нарича помпелмус, шеддок. Веднага той спечели сърцата на хората с деликатен вкус, приятен аромат. Какво е това? Откъде идва плодът? Нека го разберем заедно.

Помеловите плодове от цитрусовото семейство. Смята се, че той се е появил в Китай (понякога Малайзия се счита за родното място), едва в края на 17-ти век той за пръв път е дошъл в Азия, Индонезия, а след това се появява в Европа. В историческата родина все още се признава като символ на просперитет, богатство, благосъстояние. Прието е да се представя като скъп подарък. Може би затова китайците ги държаха далеч от чужденци.

Помело хибрид или не

Много хора смятат, че грееният плод е много голям, но това е отделна група цитрусови плодове. Помело не е хибрид, напълно независим плод, който набира все по-голяма популярност.

Вечнозелено дърво, височина достига 15 метра, дава реколта през цялата година. Цитрусът има дебела гъста кожа от четири сантиметра, боядисана в светло зелено, жълто, розово. Тежи от един килограм до шест до десет килограма.

  • Червено помело. Този вид плодове с приятна горчивина, червена плът, кисел вкус, овална форма, наподобяват малък грейпфрут, кора от зеленикав цвят. Чрез кръстосване на помело с портокал се получава грейпфрут.
  • Пинк. Плодът от този тип има сочен, розов цвят, сладникав вкус.
  • Бяла. Плодовете достигат впечатляващи размери. Формата на круша, бяла плът, сладка.

Колко калории в помело

В помело съдържанието на калории не е голямо, за 100 грама плодов пулп - 31 - 32 килокалории, 35 - заедно с кора.

Калории в помело като плодове:

  • Една купа плодова каша съдържа 70 калории.
  • когато се добавя към цитрусовата салата, ще имате 29 калории на порция,
  • с дневна консумация от 160 грама - 50.

В Китай се използва при приготвянето на десерти, като по този начин се намалява калоричното съдържание на ястията. В торти, сладкиши също се използва суха кожа, като ароматизатор.

В Англия го правете мармалад. Поради ниската енергийна стойност, помело е добър заместител на скъпи, мазни десерти.

Състав на продукта

Какъв е съставът на плодовете помело?

Плодовете са добре защитени. Обелете помело с дебелина 2-4 см, има приятен аромат, са биофлавоноиди, етерични масла. Под кората на плода има бяла пореста черупка, в която има 10-11 големи парчета месо.

100 грама продукт съдържа:

  • Протеин - 0.8 -1.0 gr.
  • Мазнини - 0 гр.
  • Въглехидрати - 9.0- 9.8 грама.
  • Диетични фибри - 2 гр.
  • Вода - 90 гр.

Енергийното съотношение на БЖУ - 7/2/92.

В допълнение към основния състав в плода са микро и макроелементи: калий, фосфор, желязо, магнезий, калций, мед, манган, цинк.

Засяга мултивитаминен комплекс: голямо количество аскорбинова киселина, витамини В12 (цианокобаламин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), В1 (тиамин), В9 (фолиева киселина).

В допълнение, присъстват гликозид, лимонин, пектин, липаза (ензим, който разгражда мазнините). Въпреки, че енергийната стойност на памела е малка, тя е уникален продукт в много отношения.

В продукта се съдържа захар, но в същото време може да се консумира от диабетици. Каква е тайната на този продукт?

Какво е полезно помело

Плодовете са полезни за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Редовната употреба укрепва стените на сърдечния мускул, намалява риска от миокарден инфаркт, подобрява контрактилната дейност на сърцето.

Наличието на витамини, включително аскорбинова киселина, подобрява еластичността на кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане, повишава имунитета, спомага за борбата с вирусните респираторни инфекции.

Калцият укрепва костите, нормализира нервната система, облекчава депресията и умората.

Подобрява мозъчната функция поради наличието на фосфор.

Поради свойствата на плодовете помело елиминира холестеролните плаки, подобрява кръвообращението.

Sheddok се използва за предотвратяване на развитието на рак, тъй като лимоноидите инхибират разделянето на раковите клетки. Американски учени са забелязали, че при постоянна употреба на пулпата е имало по-изразен ефект, отколкото при приемане на лекарства.

Метаболизмът се ускорява, така че храната, включително и нея, се използва за загуба на тегло. Насърчава бързото разграждане на протеините и мазнините.

По време на значителни физически натоварвания, тъй като дава прилив на енергия.

Използва се за астма, продължителна кашлица и склонност към оток.

Характеристики, полезни свойства, съставът на плодовете може да го използва като средство срещу атеросклероза.

Какво е полезно за жените

Ползите от помело за жените са наистина огромни. Биофлавоноидите, съдържащи се в кората на помело, имат положителен ефект върху хормоните на по-слабия пол и нормализират количеството на естрогена.

Ако няма алергия към цитрусовите плодове, продуктът може да се използва от бременни жени, намалява проявите на токсикоза, спомага за предпазване от паника преди раждането. Фолиевата киселина (необходима през първите седмици на бременността) помага за правилното формиране на плацентата, феталната тъкан. През последните месеци на бременността жените са увеличили жаждата си. Използването на сок в малко количество ще помогне за справяне с този проблем, като по този начин обемът на консумираната течност ще намалее. Това ще спести от оток.

Важно е жените на всяка възраст да бъдат красиви и младежки. Проблемите с изпражненията моментално засягат кожата, така че яденето на плодова каша (съдържа фибри) помага за почистване на червата от токсини. Кожата става гладка, кадифена.

Витамини, минерали, които се съдържат в състава на помпела, подпомагат укрепването на корените на косата, правят ги красиви и здрави.

Какво е полезно за мъжете

Полезни плодове за мъже.

Използването на помело увеличава сексуалната активност, е отличен афродизиак. Учените са доказали благоприятен ефект върху процеса на сперматогенеза при мъжете.

В азиатските страни се смята, че ако човек получи като подарък sheddok, то той иска дълголетие и мъжка сила. Благодарение на витамин С, кръвоносните съдове са подсилени, кръвният поток на тазовите органи е засилен, има благоприятен ефект върху интимната функция и се използва като средство за потентност.

Все още си струва да си припомним, че пулпата намалява симптомите на отравяне, така че може да е полезно да се пребориш с махмурлук след добра храна.

Помело каква е вредата за здравето

Както виждате, ползите от употребата на този цитрусов продукт са големи, но вредата може да причини и помело.

Противопоказания при употребата на помело:

  • Определено не тези, които са алергични към цитрусови плодове.
  • С обостряне на язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.
  • При съществуващите заболявания: колит, хепатит, нефрит, уролитиаза, повишена киселинност по време на гастрит.

Като се има предвид, че употребата може да бъде вредна за човешкото здраве, трябва да се консултирате с лекар, ако можете да го ядете във вашия случай.

Как да ядем помело

Необходимо е да се ядат плодовете на малки порции, особено ако сте начинаещ. Въпреки факта, че знаем как е вкус (сладък, приятен) не е нужно да ядете целия плод едновременно, разделен на 4-5 приема.

Можете да го ядете като отделно ястие или като част от салати, украсявайки тортите си с торта декорации, торти.

В заключение, бих искал да кажа, ако видя този екзотичен в магазина, без колебание, покупка, защото след като се опитате, ще бъде невъзможно да се откаже.

Заключение: яжте здравословни храни, разширете ежедневната си диета, но трябва да има мярка във всичко. Благослови те!

Помело - цитрусови плодове, които наскоро се появиха на рафтовете на нашите магазини и почти незабавно придобиха популярност. Това се дължи не само на приятния деликатен вкус на плода. Той е в състояние да помогне на много хора, особено на жените, да се справят с различни здравни проблеми.

Нещо за помело

Метлата получи своята популярност не само за необикновения аромат, вкус и размер на плодовете, които могат да достигнат тегло над 10 килограма.

Ето как плодовете на помело приличат на дървета.

Учените, след изучаване на биохимичния състав на този плод, стигнали до извода, че той има уникални свойства, които могат да се използват при лечението на хора. По-специално, това е много полезна метла за женското тяло.

Pomelo или pompelmus (както го наричат ​​в Холандия) е най-старият вид от цитрусовото семейство. Първото споменаване се отнася до 100 г. пр. Хр. Дори тогава в Китай плодовете на растението са били използвани от хората за храна и за приготвяне на лекарства. Досега този плод се счита за символ на просперитет, просперитет и късмет.

В Европа, помело се появява едва в началото на 15-ти век, когато английският навигатор, капитан Шеддок, внася семена от Малайския архипелаг.

Сега този плод се отглежда навсякъде в Южна и Югоизточна Азия, в южната част на Европа, в някои щати на САЩ, както и в Израел, Япония и екваториалните острови на Тихия океан, Индийския и Атлантическия океан.

Особеността на вкусовата палитра на месото на помело е, че за някой изглежда сладка, някой изглежда горчива и някой ще определи киселостта. Всичко зависи от степента на зрялост, мястото на растеж и разнообразието.

Когато презрелите плодове се пръснат направо по клоните. Размерът им в зряла форма може да достигне 30–40 cm в диаметър.

Независимо от това, независимо от това, плодовете на помпелмуса могат да запазят своя вкус и полезни свойства за дълъг период от време, дори ако се съхраняват при нормални условия при стайна температура. И всичко това благодарение на дебела кора, която предпазва ядрото от изсушаване и повреда.

Кожата на помело е гъста и месеста, с горчив вкус и богат аромат, напомнящ за бергамот. Но дори и тази част от плода има своите полезни качества.

Ползите от плода за женското тяло

Помело е склад на витамини и минерали, необходими за женското тяло във всяка възраст.

В тази форма плодовете на помело отиват в продажба

С ниско съдържание на калории, от 30 до 43 килокалории, плодовете имат в изобилие най-широката гама от полезни вещества. Ето защо редовната употреба на плодовете на помело в храната ви позволява да нормализирате работата на вътрешните органи.

Таблица на хранителните вещества в пресните плодове на помело

Само грейпфрутът може да се конкурира със съдържанието на витамин С с помело.

Въпреки отсъствието на различни съставни естествени вещества, наличното количество е впечатляващо.

На пазител на красотата и здравето

Решаване на проблеми с красотата и храносмилателните органи

За жените е много важно да останете красиви и млади за дълго време. Проблемите с работата на чревния тракт и стомаха моментално влияят върху качеството на кожата. Само тези жени, които нямат проблеми с самопочистване на червата и нямат дерматологични заболявания, кожата е гладка и кадифена. Помелото съдържа голямо количество фибри, което ускорява отделянето на токсини от организма. Редовната консумация на плодове преди хранене, дори в малки количества, води до стимулиране на секрецията, което опростява процеса на храносмилане. Съответно, за жени, които използват помело в диетата си, няма проблеми с шлаковете, стомашната работа и красотата на кожата.

Редовната консумация на този екзотичен плод е ключът към красотата и здравето.

Помело ще помогне на много жени да поддържат красотата и здравето на косата. Витамините и минералите, съдържащи се в плода, укрепват косата. Те ще подобрят външния вид и блясъка, ще допринесат за бързия растеж и ще укрепят луковиците. Сокът от този екзотичен плод ще ви помогне да направите косата гъста и силна.

Източник на витамин С

Pompelmus е стимулант на имунната система. Много поколения азиатски народни лечители са използвали плодовете като източник на витамин С (в пресните си плодове до 600% от дневната норма), който е способен бързо да се бори с различни инфекции и болести.

Витамин С и етерични масла:

  • спомагат за борбата със стареенето и избледняването на кожата;
  • извлича и / или неутрализира действието на свободните радикали, предпазващи от онкология;
  • предотвратява развитието на настинки;
  • справя се с кашлица, улеснява астма и бронхит;
  • подобряване на активността на левкоцитите.

Предотвратете риска от развитие на сърдечно заболяване

Жените често страдат от хипертония и различни сърдечни заболявания. Използването на помело в плодовете ще спомогне за намаляване на риска от тези заболявания поради високото съдържание на калий. Именно този минерал помага да се отпуснат кръвоносните съдове и да се увеличи кръвообращението. Калият намалява натоварването на сърцето, като по този начин намалява риска от атеросклероза, инфаркт и инсулт. Успоредно с това, специалните ензими, съдържащи се в помело и притежаващи диуретичен ефект, могат да облекчат подуването и да намалят кръвното налягане.

Помело и диабет

Поради ниския гликемичен индекс (30), който е стойността на скоростта на преработка на въглехидратите в глюкоза, плодовете на този екзотичен плод са разрешени за употреба при захарен диабет. Прясно изцеден сок от помело помага за облекчаване на хода на това заболяване. Но повече от 100 грама сок или пулп не трябва да се използват от диабетици.

Прясно изцеденото помело е не само вкусно, но и много здравословно.

Благоприятен ефект върху цялото тяло

Биофлавоноидите, съдържащи се в пулпата и кората на плода, помагат за борба с дисфункционалността на панкреаса. Те предотвратяват развитието на ракови клетки в млечната жлеза и облекчават състоянието след химиотерапия или операция.

Високото съдържание на калций и фосфор в плодовете на помело ще помогне на много жени да се противопоставят на остеопорозата, която често се развива на фона на липсата на тези витамини по време на менопаузата. Редовната консумация на плодове ще укрепи костите, ще подпомогне зарастването на фрактурите.

Подобряване на настроението помага помело

Съдържащият се в помело фосфор има благотворен и качествен ефект върху работата на мозъка, подобрявайки умствената дейност, повишавайки вниманието.

Установено е, че помело е естествен антидепресант. Благодарение на присъстващите фитохормони в плода, няколко парчета плодове могат да заменят шоколадната плочка, която много жени обичат. Помело се използва от древни времена за лечение на депресия, нервни разстройства и безсъние при жените.

Полезни свойства на помело: видео

Помело и традиционна медицина

В народната медицина, използвайки различни части на растението помело, не само самите плодове. В хода на курса:

Разбира се, почти невъзможно е да се намерят пресни листа от помпелмус в Русия, но останалите лекарствени форми на плодовете са на разположение на много хора.

Рецепти за здраве

Домашни рецепти за красота и здраве, използващи различни части на плода:

  1. За да премахнете кървенето на венците, забавете появата на кариес, което ще помогне за редовно изплакване на устната кухина с прясно разреден сок. За да направите това, разредете сока с топла вода в съотношение 1: 1.
  2. Ако ядете 2-4 филийки помело всеки ден на празен стомах за закуска, след няколко дни проблемите с запек ще бъдат разрешени без използване на лекарства.
  3. За укрепване на нокътната плоча и подравняване на валяка използвайте всеки ден, като триете ноктите с кожата на плода. Тази процедура се провежда редовно в продължение на 1-2 месеца.
  4. Ежедневното третиране на кожата на лицето два пъти дневно (сутрин и вечер) с чист сок подобрява еластичността, подобрява тонуса, нежно почиства и освежава. Препоръчва се за постоянна употреба, ако не е противопоказана.
  5. За премахване на излишния естроген от организма и за предотвратяване на различни проблеми със стомашно-чревния тракт се препоръчва използването на сухи кори, които се добавят по време на приготвяне на чай. В напитка добавете ½ чаена лъжичка растителни суровини, настоявайте 3 минути, филтрирайте. Можете да консумирате с мед.
  6. Ако всеки ден през нощта преди лягане пиете от 100 до 200 мл прясно изцеден сок за две седмици, можете да изчистите черния дроб и бъбреците от шлаката, да стабилизирате захарта, да укрепите нервната система.
  7. За подхранване и овлажняване на сухата кожа използвайте маска на базата на пулпата на плода. За приготвяне на козметика, смесена с хомогенна маса: 100 грама настъргани плодове, 1 чаена лъжичка мед, 1 супена лъжица лимонов сок и 1 чаена лъжичка овесена каша. Сместа се нанася равномерно по лицето, като се избягва зоната около очите и назолабиалния триъгълник и се инкубира в продължение на 10-20 минути. Маската се измива с топла вода, след което се нанася подхранващ крем. За предпочитане е процедурата да се извършва преди лягане, което ще позволи на кожата да се подхрани и да се отпусне напълно. Редовна употреба на такава маска - не повече от два пъти седмично.
  8. За мазна кожа е подходяща маска от пулпа от помело и постно кефир. За да направите това, 1 парче плодове се почиства, избърсва с вилица и се смесва с кефир, привеждане на сместа до хомогенна дебела маса, която няма да се отцеди от повърхността (можете да използвате блендер). Върху кожата на лицето леко се поставя памучен тампон. Оставете да изсъхне напълно, но не повече от 15 минути. Измийте с хладка вода. Процедурата се повтаря не повече от два пъти седмично.
  9. Можете да използвате специален разтвор за гаргара при лечение на ангина. За да направите това, пресният сок се разрежда с топла вода в съотношение 1: 1. Използвайте няколко пъти на ден след хранене.
  10. А отвара от сушени корички пият със студ за намаляване на температурата, облекчаване на запушването на носа, намаляване на синдрома на кашлица. За да направите това, 1 супена лъжица суровини се налива 500 мл вряща вода и да доведе до възпаление. Настоявайте 20 минути, филтрирайте и използвайте по 1-3 чаени лъжички няколко пъти на ден. В бульон, можете да добавите малко мед.

Огромно количество ензими в плодовете на помело и ниската й калория допринасят за разграждането на мазнините. Ето защо, този плод се препоръчва от специалистите по хранене по целия свят за борба със затлъстяването. Установено е, че дори и при липса на специални диети и редовна употреба на няколко скилидки помело всеки ден за закуска, ще доведе до загуба на тегло.

Редовната консумация на плодове ще помогне постепенно да се отървете от излишни килограми.

Може ли цитрусови бременни и кърмещи жени

Този екзотичен плод е полезен за жените по време на бременност. По това време жената трябва да бъде особено внимателна към себе си и към здравето на нероденото дете. Естествените лекарства - плодове и зеленчуци, които са включени в диетата на бъдещата майка - помагат за правилното благосъстояние. Помело е един от уникалните дарби на природата, който може да се справи с много проблеми:

  1. Високото съдържание на витамин С повишава имунитета, предотвратява настинките на всеки етап от бременността.
  2. Минералите, съдържащи се в плодовете, ще помогнат за развитието на скелетната система и мозъка на бебето, особено през първия триместър.
  3. Ензимите, които ускоряват разграждането на мазнините, няма да позволят на бременните жени да получат излишно тегло.
  4. Промените в хормоналните нива могат да доведат до чести депресии. Вкусна и здравословна каша плодове ще помогне да се справят с него, ободряващи и подобряване на настроението ви.
  5. Редовната консумация на пулпа по всяко време ще ви помогне да се отървете от проблемите със стола. За запек може да се забрави.
  6. Жените, особено в последните месеци на бременността, често страдат от жажда. Сок от помело, дори и с малко количество, лесно ще утоли жаждата и ще възстанови водния минерален баланс, намалявайки обема на консумираната течност. Това ще улесни работата на сърцето на майката и нейното бебе.
  7. Фолиевата киселина, необходима в първия период на бременност, налична в плода, ще помогне за правилното формиране на тъканите на плода и плацентата на майката.

Не трябва да се яде помело в неограничени количества. Достатъчни са 2-3 обелени резена на ден.

Ако лекарят не забранява използването на плодове помело по време на бременност: яжте ги за здраве!

Ако жена „в положение“ има алергична реакция към цитрусовите плодове, тогава помело ще трябва да бъде изоставена.

През периода на кърмене през първите 3 месеца не си струва да рискувате здравето на бебето и да ядете помело в храната, дори ако майката няма очевидни алергични ефекти. Бебето по това време е период на адаптация към живота. Но след достигане на възраст от три месеца, можете да въведете малко количество (няколко парчета на ден 1-2 пъти седмично) от плодовата каша в менюто, като наблюдавате здравето и поведението на бебето.

Преди да влезете в храната си по време на бременност или кърмене, трябва да се консултирате с Вашия лекар!

Противопоказания

Въпреки това, помело е опасен плод за всички. Има редица противопоказания за използването на този екзотичен плод. Забранено е да се яде прясна пулпа и сок, ако имате следните заболявания:

  • дуоденална язва и стомах в периода на обостряне;
  • обостряне на гастроентерит;
  • гастрит с повишена секреция;
  • възпаление на черния дроб, включително хепатит;
  • колит с различна етиология;
  • бъбречно заболяване, особено по време на обостряния:
    • пиелонефрит;
    • nefraz;
    • бъбречна недостатъчност;
    • уролитиаза;
  • хранителна алергия към цитрусови плодове.

Ако игнорирате тези препоръки, консумацията на плодове може да причини известно увреждане на здравето, което ще доведе до необходимостта от употреба на наркотици.

Добро и зло: видео

Използването на помело от жени за храна може да помогне да се избегнат определени здравословни проблеми, да се подобри общото състояние на целия организъм и да се подобри настроението. Но не злоупотребявайте с прекомерното количество плодове. В края на краищата, във всичко трябва да има мярка. Основното нещо не е да навреди.

Липсата на медицинско образование не показва, че човек не разбира медицината))) Оценете тази статия:

(0 гласа, средно: 0 от 5)

Сред цитрусите се откроява помело. Ползите от този екзотичен плод са не по-малко от по-познатите портокали и грейпфрути. И вкусът ще бъде приятно удовлетворен.

Какво е помело

Помело е името на вечнозелено дърво и негови плодове. Друг вариант - sheddok, в чест на английския капитан, който донесе плодовете в Европа. Растението произвежда плодове веднъж или два пъти годишно. Отнема около 5 месеца. Дървото, окачено с големи плодове, изглежда необичайно и е изненадващо за туристите от северните ширини.

Китай се счита за родното място на растението. Споменаването му може да се намери в аналите, създадени преди нашата епоха. Днес тя се отглежда и в Тайланд, Япония, Виетнам и някои други страни. Особеността на този плод е неговият размер. Той е истински рекордьор сред цитрусовите плодове. Отделните екземпляри могат да достигнат до 30 см в диаметър и тежат 10 кг. Средното помело тежи 1-3 кг, което е още повече от грейпфрут.

Понякога има мнение, че метлата е хибрид. Всъщност, това е отделен вид цитрусови плодове, не е кръстосан с нищо. Но той се използва заедно с други плодове, за да се получи хибриден апартамент.

Плодовете се характеризират с гладка кожа, могат да бъдат с различни нюанси: от светло зелено до зелено-жълто. В зависимост от сорта, помело е кръгло, с крушовидна форма или прилича на сплескана топка. Месото е жълто, бяло или розово.

структура

Повечето хора могат безопасно да включат в диетата си помело. Полезните свойства на този плод се обясняват с неговия състав. Съдържа значително количество витамини и микроелементи.

  • Витамин С. След като изяде 100-150 г пулп на плода, е възможно да се осигури дневната нужда на организма от аскорбинова киселина.
  • Бета-каротин.
  • Витамини от група В.
  • Калций.
  • Фосфор.
  • Калият.

Също така в състава на плода има определено количество желязо и натрий. Помело е полезно поради съдържанието на фибри, пектин, органични киселини и етерични масла. Друга отличителна черта - много ниско калорични. Така че плодовете могат да бъдат безопасно изядени от тези, които искат да отслабнат.

Как влияе тялото

Помело, чиито ползи и вреди са добре проучени по това време, има положителен ефект върху организма. Освен ако, разбира се, няма противопоказания за употреба. Умереността също е важна.

Цитрусовите плодове, включително помело, са сред лидерите в съдържанието на витамин С. Този елемент е необходим за поддържане на имунитета, подпомага укрепването на защитните сили на организма. Ето защо е необходимо да се получи в достатъчно количество, особено в периода на студени заболявания. Етеричните масла укрепват имунната система.

Също така, плодът действа добре на кръвоносната система. Той помага за подобряване на състоянието на кръвоносните съдове, повишава тяхната еластичност, намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци. Помело естествено понижава кръвното налягане, така че се препоръчва хипертонията да я яде. Калият в състава му има положителен ефект върху сърцето, нормализира свиването на сърдечния мускул.

Б витамини са необходими за правилното функциониране на нервната система и мозъка. Ако ядете помело за закуска сутрин, тогава можете да получите енергия за целия ден, да повишите ефективността и устойчивостта на стреса. Плодовете ще подобрят настроението и ще поддържат тялото в добра форма.

Пилингът на плодовете е лесен. Необходимо е да се направят няколко вертикални разрези, а кора ще се отдръпне без затруднения.

Плодът има противовъзпалителни свойства. Препоръчва се да се използва при кашлица и астма. Подобрява помело храносмилателната система. Съдържа специален ензим, който подпомага по-доброто храносмилане и разграждането на мазнините. Фибрите не се усвояват от тялото, но са незаменими за почистване на червата. Пектинът има обгръщащ ефект, предпазва деликатната лигавица на хранопровода и стомаха от агресивните ефекти на витамин С. Плодовете предизвикват чревната подвижност, нормализира метаболитните процеси.

В помело има антиоксиданти. Те спомагат за запазване на младостта и красотата. Проучванията показват, че плодът помага в борбата с раковите клетки, така че използването му е превенция на рака. Хранителните вещества, които съдържат, забавят растежа на злокачествени тумори.

Противопоказания и препоръки

Метлата, ползите и вредите от която трябва да се вземат предвид, когато са включени в диетата, има някои противопоказания.

  • Този плод, като всеки цитрусов плод, е силен алерген. Така че, ако реакцията е била забелязана, например, на портокали, тогава е по-добре да не се яде помело. За деца под една година поради тази причина не се препоръчва да се дава. По-големите деца трябва да ограничат сумата.
  • С обостряне на пептична язва помело може значително да влоши състоянието. В ремисия е позволено, но само малко по малко. Същото се отнася и за такива проблеми като повишена киселинност на стомаха.
  • В случай на бъбречни и чернодробни заболявания се препоръчва да се консултирате със специалист преди въвеждането на плодовете в диетата.

Ако няма изброени проблеми, тогава плодовете на помело ще имат полза. Дори хората с диабет могат да ядат, тъй като продуктът има много нисък гликемичен индекс.

Плодовете са особено полезни за жените, защото помагат за организирането на работата на стомашно-чревния тракт, а всякакви трудности с храносмилането засягат красотата на кожата. Поради редовната употреба на плода, тенът ще се подобри, тургорът на кожата ще се увеличи, малките пъпки ще изчезнат. По време на бременността помело е особено ценно поради съдържанието на фолиева киселина, което е необходимо за правилното формиране на всички органи на нероденото дете. Но трябва да помним, че всички цитрусови плодове са силни алергени. Ако майката ще ги яде в големи количества, то в бъдеще може да се развие алергия при бебето. Трябва да се спазва умереността.

Хората, които искат да отслабнат, се препоръчва да се яде този плод редовно. Той е с ниско съдържание на калории, така че може да бъде включен във всяка диета. Ако наистина искате да ядете вечер, е позволено да се яде няколко парчета плодове. Те ще дадат усещане за ситост, но няма да се отлагат в кръста. В допълнение, помело помага разграждането на мазнини и протеини, подобрява храносмилането, почиства червата. Всички тези функции помагат да се отървете от излишни килограми.

Как иначе се използва помело

Не само плодовата пулпа има лечебни свойства, но и кожата и дори листата на растението. В кората много полезни вещества, включително флавоноиди и етерични масла. Той помага за справяне със заболявания на храносмилателната система. Вкусът му е твърде горчив, така че не трябва да се яде суровата кора. Но той може да бъде изсушен и добавен към чай. Също така от него правят инфузии и дори конфитюр.

Листата се използват за лечение на язвена болест, както и за облекчаване на подуването.

Помело може да се използва в козметологията. Например, ефективна маска на базата на нея. Малко пулпа от плодове замеси до състояние на каша. Трябва да се смесва с малко количество мед и лимонов сок. Получената маса се нанася върху лицето и се оставя за четвърт час. След това измийте с топла вода.

Можете също така да избършете лицето със сока на плода. Плодовите киселини, които съдържат, помагат за почистване на кожата от мъртви частици. Кожата ще стане гладка и сияйна. Но през лятото е по-добре да се откаже от това лекарство, тъй като има риск да се получат пигментни петна. В слънчеви дни, когато се използват препарати с киселини, е необходимо да се нанася слънцезащитен крем на лицето.

Помело е най-полезно да се яде като отделна закуска. Добавя се и към десерти със сладолед и бита сметана. Плодовете интересно подчертават вкуса на месото, а ястието получава екзотични нотки. Можете да направите салата чрез смесване на малки парчета плодове с авокадо, зелени и зехтин.

В тайландската кухня широко се използва помело. Комбинира се с морски дарове, фъстъци, кокосови стърготини и други продукти. Необичайна комбинация с лют пипер.

Как да изберем

Полезните свойства и приятен вкус без горчивина осигуряват любов към този плод. Трябва да сте в състояние да го изберете правилно. В крайна сметка, само един доста зрял плод има ценни качества. Лесно е да се намери помело в магазините, защото то толерира добре транспорта. Тя има дебела кожа, а под нея има хлабав бял слой. Благодарение на тези характеристики плодовете са добре запазени.

Берачите на Instamart са професионални купувачи, които подбират най-зрелите и най-пресните плодове. Първата безплатна доставка в рамките на 2 часа.

За да се определи качеството на плода, си струва да го вземете. Трябва да е достатъчно тежък. Ако е твърде светла, това означава, че не е имал време да узрее. Кожата на помело е гладка и лъскава. При натискане може да е леко тънък, но само леко. Можете също така да помиришете плода, въпреки че не винаги е възможно поради опаковката.

Има признаци, които означават, че покупката трябва да бъде изоставена.

  • Цветът на кожата е неравномерен, има бургундски петънца - най-вероятно са били използвани химикали за отглеждане.
  • Ако при натискане на мястото на стъблото има забележима следа, то най-вероятно месото се е влошило.
  • Твърдата кожа показва незрялост.
  • Тъмните петна и меките петна са признаци на гниене.
  • Неприятната миризма означава също, че плодовете са развалени.

Магазин помело може да бъде при стайна температура за 1-2 месеца. След обелване плодът се оставя да се съхранява в хладилник в продължение на 2-3 дни.

Помело е прекрасен плод, вкусът на който любителите на цитрусовите плодове със сигурност ще оценят. Увреждане на организма практически липсва, ако няма противопоказания за употребата. Но ползите са големи. Редовно включване на плода в храната, ще бъде възможно да се постигне по-добро състояние на здравето. Дори и външният вид може да се промени, освен това плодът може да помогне да се отървете от излишни килограми.

Помело е отличен плод, който ще се хареса на почти всички, както възрастни, така и деца.

Той има не само приятен цитрусов вкус, но и нискокалорично съдържание, което както хората за отслабване, така и поддържането на теглото им несъмнено ще оценят.

Възможно е да се яде помело като самостоятелен монопродукт, а като част от плодови салати, декорации за сладолед, производство на захаросани плодове...

Помело е сезонен плод, появява се в магазините ни през зимата, което, разбира се, има положителен ефект върху употребата му като част от „зимните диети” и витаминната добавка през зимата.

Помело - какви плодове?

Помело - екзотичен цитрусов плод, чието родно място е Китай. Също така помело се развива активно на територията на Малайзия, Израел, Виетнам и Тайланд.

Помело има няколко имена: Помело, Помпелмус и Шеддок. Между другото, Shedok Pomelo е кръстен на капитана на кораба англичанин Sheddok, който донесе семена на кехлибар в Западна Индия в 17-ти век от малайзийския архипелаг.

Плодовете помело са най-големите сред всички цитрусови плодове. Средното тегло на плода е от един до три килограма, тези плодове се съхраняват и транспортират най-добре в други страни. Въпреки, че на територията на растеж теглото на помело може да достигне десет или повече килограма.

Външно, помело прилича на грейпфрут, докато е малко по-голям, различава се и по-мек и по-приятен вкус. Плодът е кръгъл, леко удължен до стъблото, което го прави малко като огромна круша.

Плодът е покрит с дебела кора, чиято дебелина може да достигне два сантиметра, което осигурява висока безопасност на плода.

Вътре в помело е разделена на големи резени, увити с груб филм - преграда. Вътре в резените, особено в зрели плодове, има семена, чиято стойност зависи от етапа на узряване на плода. Колкото по-големи са семената, толкова по-голям е степента на зреене или дори свръхзреенето на плода.

Вкусът на помело е кисело - сладък, с лек, едва забележим горчив вкус. Тя е много по-сладка и по-малко горчива от грейпфрута, но има по-мек „цитрусов“ вкус от портокали или мандарини.

Цветът на зрелите плодове е от бледо зелено до жълто. Месото на плодовете е по-малко сочно от плодовете на другите цитрусови плодове. Също така сочността на плода зависи от етапа на узряване: колкото по-млади са плодовете, толкова повече сок има. Назрелите плодове имат по-суха и твърда структура на пулпата, което оказва влияние върху вкуса. Поради сухотата на плодовете, ще бъде изключително трудно да изстискате сока от помело.

Как да изберем Pomelo

При избора на Помело няма специални тайни и тънкости. Обикновено е достатъчно внимателно да се изследва и докосва плода, за да се направи заключение за неговата зрялост.

В същото време, не забравяйте, че за дългосрочно съхранение и времето за доставка от страната на произход до нашите магазини може да се простира от няколко дни до няколко седмици, плодовете обикновено се събират леко недозрели, третирани със специални средства и облечени във филм или мрежа за консервиране.

Въпреки това, цитрусовите плодове нямат способността да узреят, както се случва, например, в доматите. Ето защо, да се запази такъв цитрус у дома, с надеждата, че скоро ще узреят, не е необходимо.

И така, при избора на метла, трябва да обърнете внимание на следното:

  1. Помислете внимателно за плодовете, които искате да закупите. Кожата му трябва да е плътна, еластична, без вдлъбнатини, с гниене или счупени петна и без сгъстяване. В идеалния случай, ако кората ще има еднакъв цвят.
  2. Почувствайте плода с ръцете си. Ако усещате наличието на неразбираеми сгъстявания по тялото на плода, или на някои места се натиска под натиск, по-добре е да откажете такава покупка.
  3. Разклатете плода в ръцете си. Ако ви се струва, че е твърде светло, и това може да се сравни с други екземпляри от помело, това подсказва, че плодът не е узрял, а вие, най-вероятно, вместо вкусен и сочен цитрус, купете дебела кора, оформяща незрелите плодове. Колкото по-голям и по-тежък е плодът, толкова по-голяма е вероятността от узряване, което има положителен ефект върху вкуса на придобития помело.

Ползи за здравето и вреда

Когато се използва помело, въпреки очевидните предимства, има и противопоказания. Например, поради факта, че помело се отнася до цитрусови плодове - неговите плодове съдържат много киселина, противопоказано за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт и висока киселинност.

Основният химически състав на помело

Съдържание на калории - от 25 до 39 калории на 100 грама обелени плодови филийки.

Минерален състав:
• калий до 235 mg / 100 g
• калций 26-27 mg / 100 g
• фосфор 22-26 mg
• желязо 0.3-0.5 mg
• натрий 1 mg
• етакринова киселина 20-25 mg

Витаминен комплекс:
• витамин С 30–53 mg / 100 g
• бета каротин до 30 mg / 100 g
• витамин В1 0,04—0,07 mg / 100 g
• витамин В2 0,02 mg / 100 g
• Витамин В5 0.2-0.3 mg / 100 g

Положителни свойства на помело

В основата на полезните свойства на помело, които са полезни за здравето, е минералният и витаминен състав. Голямо количество калий, калций, фосфор и витамин С при употребата на помело допринасят за нашето тяло:

  1. Нормализира кръвното налягане и работата на сърдечно-съдовата система.
  2. Наличието на калий подобрява състоянието на хипертонията, предотвратява образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове.
  3. Естественият витамин С има положителен ефект върху укрепването на имунната система, намалявайки вероятността от настинки и вирусни заболявания. Особено през зимния сезон.
  4. Използването на помело увеличава жизнеността, подобрява настроението и помага за борба с депресията, повишава ефективността.
  5. Наличието на калций ви позволява да укрепите костната тъкан, насърчава заздравяването на раните и ускорява лечебния процес при дългосрочни заболявания.
  6. Както споменахме по-рано, помело е чудесен помощник за отслабване и задържане на гладни дни и моно диети. Ниска калория и ускоряване на метаболизма ще оценят всички загуба на тегло.
  7. В помело има малка тайна: той е чудесен афродизиак, който подобрява интимната функция и увеличава сексуалната активност на мъжете. В допълнение, използването на този цитрус по време на махмурлук, ще намали симптомите на отравяне и бързо да доведе до нормално състояние.
  8. Плодовете са полезни и за по-възрастните хора, които повече от всеки друг се нуждаят от допълнителни порции витамини.

В някои случаи помело не може да се консумира

Въпреки очевидните ползи от консумацията на помело, в някои случаи плодът може да причини вреда на тялото.

Помело не може да се използва:

  1. В случай, че сте алергични към цитрусови плодове.
  2. Не можете да ядете кърмещи майки: все още не знаете как тялото на детето ви реагира на цитрусовите плодове.
  3. Не можете да давате помело деца до една година - детето може да е алергично към цитрусовите плодове. По-големите деца също получават помело в малки количества по същата причина.
  4. Престанете да ядете помело, в случай, че се чувствате тежки в стомаха, киселини или други неприятни усещания след хранене.
  5. Не можете да ядете помело и в случай, ако страдате от заболявания на стомашно-чревния тракт, стомашна язва, повишена киселинност на стомаха.

Как да ядем помело

Опциите за използване зависят от вашите фантазии.

Помело може да се консумира или в белен вид, като обикновен мандарин, портокал или грейпфрут, и да се използва в различни салати, или в приготвянето на месни ястия, които използват цитрусови плодове.

Често помело се използва за украса на сладолед, сорбет, той е чудесен за приготвяне на плодов фондю (сладкият и кисел вкус на помело върви добре с разтопен шоколад).

Как бързо и лесно да почистите помело

Преди да използвате помело, първо трябва да го почистите от кората и филма, които са покрити с плодове от помело.

Пилинг помело не е толкова труден, колкото изглежда на пръв поглед.

На първо място е необходимо да се отстрани защитния филм от плодовете, в който всеки плод е индивидуално опакован.

След това внимателно отрежете горната, продълговата част на плода с нож.

Освен това е необходимо също така да направите срезове с чисти движения по протежение на кората по целия плод, както се прави на снимката. Ако видите, че мястото в близост до стъблото (удължената горна част на плода) е леко изгнило или има повреда, нарязани малко повече.

В края на краищата, след като сте направили разфасовки по целия плод, той може лесно да се отлепи (вижте и снимката с помело).

След като сте отстранили кожата, плодовете се счупват лесно или почти лесно на две части.

След това трябва да почистите всеки парче от помело от филма (това е горчиво и доста трудно).

За да се опрости процеса, гледайте видеото, в което разказвам в детайли, и най-важното - покажете колко бързо и лесно се почиства Помело.

Както виждате, можете да почистите този цитрус без никакви затруднения.

Както вече казах, Pomelo може да се консумира както под формата на белени резени, точно както обичайните мандарини или портокали, или да се готвят различни ястия от него.

Мога да ви предложа няколко варианта за рецепти за салати с помело

Плодова салата с помело:

Състав: банан - 1 бр., Киви - 1 бр., Ябълка - 1 средна, мандарина - 1 бр., Помело - половината плодове, кисело мляко - една чаша.

Една ябълка е обелена, нарязана на кубчета, поставена на дъното на купа за салата. Изсипете отгоре един - две супени лъжици кисело мляко.

Банан - отлепете черупката, нарязани на кръгчета, нанесени върху ябълката. Също така се налива 1 - 2 лъжици кисело мляко.

Киви - кори, нарязани на кръгчета, разпръснати върху банани. Изливаме кисело мляко.

Мандарин - чистим, разгъваме резените с друг слой маруля. Изсипете отново върху киселото мляко.

Помело - почистено от кората, премахваме кожата от парчетата, оставяйки само сочната част на лобулата, разделяме лобулата на малки парченца и го разпространяваме върху салата.

След това изсипете останалата част от киселото мляко отгоре.

Можете да ядете такава салата с помело веднага. Невъзможно е да се съхранява за дълго време, тъй като плодовете дават сок, а салата с дългогодишно състояние, особено при стайна температура, може да се превърне в сладка каша.

Салата с помело и пушено пиле:

Съставки: 1 средно пушена гърда, половин помело, лъжица натрошени орехи, няколко листа от маруля, майонеза или зехтин (на вкус).

Пилешки гърди се разкъсват на малки парченца, могат да се нарязват на кубчета.

Помеловите парчета, почистени от филма, се разделят на малки парченца.

Листата от маруля се разкъсват на малки парченца.

Всичко това е смесено, облечено с майонеза или зехтин. Поръсете го с натрошени гайки.

Тази салата е подходяща за всеки празник, както и за обикновена вечеря с цялото семейство.

Салата с помело и скариди:

Съставки: скариди - 15 - 20 броя, в зависимост от размера, половината плодов помело, 2 яйца, зехтин, малко лимонов сок.

Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на ивици.

Сварете скариди, обелени от черупката.

Помело почистени, резени разделени на малки парченца.

Всичко това е смесено, добавете малко лимонов сок, една чаена лъжичка ще бъде достатъчно, подправете със зехтин. Ако желаете, салата може да бъде украсена с листа от мента или салата.

Помело като независим продукт

Също така, помело се използва идеално в обичайната форма: обелени, обелени от филма, отстранени са костите - и ние ядем, получавайки от това не само удоволствие, витамини, но и много малко калории.

Помело може да се консумира по време на гладно.

Благодарение на ниското си калорично съдържание, помело, подобно на много плодове, е чудесно за провеждане на гладни дни и кратки моно-диети.

Само в случай, аз ви напомням колко много не бихте искали да отслабнете, но всяка една диета не трябва да трае повече от три дни. Повече информация за диетите можете да намерите на нашия сайт Sizhu-doma.ru. Наложително е да се спре монодиетата в случай, че се разболеете, здравето ви се влоши, има слабост и неразположение.

За един гладен ден: за един ден използваме помело без ограничения. По правило два големи плода са достатъчни за един ден.

С помощта на помело, можете да загубите поне 2 - 3 килограма тегло, за няколко месеца, ако използвате помело два пъти седмично, вместо обичайната вечеря. По този начин, чувството на глад няма, и тялото ви ще получи нискокалорична и витаминизирана храна.

Съвети за съхранение на малко помело

Ако се нуждаете само от половината плодове за ядене или готвене на салата, почистете само желаната част от филма.

Останалата част от плодовете трябва да се поставят в найлонова торбичка и да се поставят в хладилника. По този начин можете да избегнете изсушаването на филма и е много трудно да изстържете сухия филм и да запазите парчетата за дълго време.

По принцип Pomelo, който няма увреждане на кожата, може да се съхранява дълго време, особено ако го държите в хладилника.

Ако никога не сте опитвали Pomelo - опитайте го, сигурен съм, че ще ви хареса и ще откриете малко екзотика, дори и да има горчив студ отвън и мултиметър