Диетолог: за работата на специалист по хранене и загуба на тегло

• Предотвратяване

Правилното хранене - гаранция за здравето на всяко лице. Ако имате проблеми с диета и тегло, тогава диетолог ще ви помогне - този лекар може да бъде възрастен или педиатричен, частично изпълняващ функциите на ендокринолог. Специалистите от тази професия са много популярни сред съвременните хора, които искат да водят здравословен начин на живот. Открийте какви проблеми решават, как се лекуват пациентите.

Кой е диетолог

Така наречените съответстващи на специфичните професионални и академични изисквания на специалистите в областта на храненето. Професията диетолог трябва да бъде потвърдена с диплома, указваща завършването на висшето образование. В допълнение, специалистът е длъжен да получи допълнително медицинско образование в областта на храненето, с издаването на съответния документ. Докторът на тази професия е експерт по хранене. Сега се счита за един от най-популярните в медицината.

Какво прави диетолог?

Основните области на дейност - лечение на затлъстяването, разработване на правилни схеми за хранене. Диетолог може да бъде достъпен както от болни, така и от здрави хора, които разбират, че добре подбраната диета помага в бъдеще да се избегне огромен брой заболявания. Лекарят ще препоръча на пациента такава диета, при която тялото ще получи всички витамини, минерали и микроелементи, необходими за нормалното му функциониране.

Благодарение на професионалните си умения, опитен диетолог ще ви помогне да изберете оптималния калориен прием. Той ще консултира пациента тези продукти, които ще осигурят достъп до всички необходими вещества, но няма да допринесат за натрупването на излишно тегло. В допълнение, лекарят може да предпише лекарства за нормализиране на метаболитните процеси, корекция на хормоналните нива. Компетентността на лекаря включва редица заболявания, част от терапията на които е здравословна диета с определени ограничения:

1. Затлъстяването. Много хора са много трудно да отслабнете, въпреки че се опитват да ядат правилно и да спортуват. Този проблем е изправен пред някои в детството. Диетологът ще ви помогне да направите диета, основана на причините за наднорменото тегло, моделите на метаболитни процеси, индивидуалните характеристики на пациента. Благодарение на нея загубата на тегло ще бъде бърза и ефективна.
2. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Небалансираното хранене нарушава естествения процес на усвояване на храната, което води до различни заболявания. Правилното хранене, подбрано от диетолог, ще помогне при лечението на гастрит, колит, язва, холецистит. Лекарят ще може да препоръча списъци на разрешени и забранени продукти, методи за преработка на храни, които трябва да се предпочитат.
3. Анорексия. Това хранително разстройство все повече се диагностицира напоследък, особено при млади момичета. С тази болест лекарят трябва да се консултира с пациента, да направи лична калорична диета.
4. Заболявания на сърцето, кръвоносните съдове. Неправилното хранене е един от факторите, които провокират дисфункция на сърцето, запушване на кръвоносните съдове, тромбоза, атеросклероза и други проблеми. Корекция на диета от диетолог ще помогне да се избегнат тези проблеми.
5. Инфекциозни и вирусни заболявания. Диета ще помогне за борба с патологичните агенти, които причиняват заболяване, и състоянието ще се подобри по-бързо.
6. Онкология. Има редица продукти с противоракова дейност. Лекарят ще може да препоръча диета, която ще помогне за неутрализирането на канцерогените и ще служи за превенция на онкологията. В допълнение, правилното хранене по време на химиотерапията допринася за бързото възстановяване на организма.

Консултация с диетолози

Диетолог е специалист, работещ в областта на храненето. Функциите на диетолог са да върне човек на правилния начин на живот. Това включва борбата с наднорменото тегло, нормализирането на обмяната на веществата, общото подобрение на тялото, възстановяването на пациентите след операцията и заболяването.

Днес, диетология и диетолози са особено популярни. Това се дължи на факта, че все повече хора искат да бъдат здрави, да коригират теглото си, да се хранят правилно. Въпреки наличието на достатъчно разпространение на професията „диетолог“, много пациенти все още идват на специализирана консултация едва след като са изпробвали много диети сами, причинявайки вреда на телата си.

Какво прави лекарят диетолог

Диетолог е лекар, който е професионално обучен по въпроси, свързани с храненето. На първо място диетологът избира диета за всеки пациент според индивидуален план. Диетологът избира правилната, здравословна, удобна за живота храна за човек, което води до загуба на тегло и подобряване на здравето на тялото. Диетологът работи с пациента, като взема предвид всички нюанси на здравословното състояние, съставяйки диета, основана на наличието на хронични заболявания и начина на живот на човека. В допълнение, диетологът лекува:

• нарушения в храносмилателната система;
• затлъстяване;
• дефицит на тегло;
• дисбиоза;
• мастна хепатоза;
• жлъчнокаменна болест;
• главоболие, включително мигрена;
• алергични заболявания;
• хипертония;
• атеросклероза;
• синдром на раздразнените черва;
• разширени вени;
• уролитиаза;
• синдром на хроничната умора и много други.

Когато имате нужда от съвет диетолог

Консултация с диетолог в Москва или друг град е необходима, ако човек има:

• проблеми, причинени от наднорменото тегло - задух, болки в ставите. А диетолог ще ви помогне да поставите заедно диета и да отслабнете правилно;
• психологическа зависимост от храна;
• алергия - диетологът ще направи пълен дневен хранителен режим без употребата на продукти, които предизвикват алергична реакция;
• липса на тегло.

Специалистите съветват редовни консултации с диетолог за здрави хора. Това се прави с цел изготвяне на индивидуална диета, като се отчита конституирането на тялото, съществуващите заболявания, спецификата на работа, личните предпочитания и желания на човека. Колко струва да получите диетолог зависи пряко от количеството диагностични и терапевтични мерки, предписани от лекаря.

Курсът на прием на диетолог

Приемането на диетолог винаги започва с разговор между лекар и пациент. Специалистът ще попита подробно пациента за съществуващите заболявания, начина на живот, слушането на оплаквания. След това ще бъде насрочено изследване. Диагнозата на диетолог може да включва:

• доставка на цялостен клиничен кръвен тест;
• доставка на разработения биохимичен анализ на урината;
• кръвен тест за тироидни хормони;
• доставка на анализ на половите хормони;
• консултация с ендокринолог;
• консултация с гастроентеролог;
• консултация с кардиолог;
• Изследване на кръвна захар;
• Ултразвуково изследване на коремната кухина.

След поставянето на диагнозата специалистът избира балансирана и питателна диета. Това се прави, като се вземат предвид навиците, темпото на живот на пациента. Диетологът със сигурност ще следи колко тегло губи човек, мазнини или мускули. В крайна сметка, успешната диета е загубата на мастна маса на тялото. В хода на лечението диетологът ще може правилно да коригира състоянието на пациента. В допълнение, диетолог, като психолог, ще се опита да обясни на човек какво е необходимо да се откаже от някои хранителни навици. Само след като диетата стане съзнателна нужда от човек, работата на диетолозите може да се счита за успешна. В този момент това не свършва, защото проблемът за спасяването на теглото пада на преден план. По този въпрос диетологът винаги ще идва на помощ.

Бихте ли искали да отслабнете или да наддадете на тегло и да получите мускулна маса? Приемането на диетолог в Москва със сигурност ще ви помогне. В столицата има стотици висококвалифицирани специалисти в областта на храненето. Трябва да разберете цените на диетолог консултация в Москва? Цялата необходима информация за приемането на диетолог, цена, адрес, време на работа и контакти с московски клиники можете да намерите на уебсайта на MOSMED Portal. Ще се радваме да Ви помогнем при избора на клиника, която отговаря на всички Ваши критерии!

диетолог

Диетолог е медицински специалист, който се занимава с подбора на специална диета за различни патологии и дава препоръки за здравословен начин на живот.

Компетентност на лекаря

Диетолог е лекар, който трябва да завърши специални курсове. Струва си да се отбележи, че днес някои частни организации предлагат диплома за диетолог, който не изисква медицинско образование. Но с такава диплома човек няма да може да получи болница или да открие свой собствен офис.

Компетентността на диетолога включва:

• Подготовка на хранителни дажби за пациенти с патологии на различни органи и системи. Освен това диетологът дава съвети за храненето и за здравите хора. Целта на такива диети е да се предотвратят болести и да се осигури на организма всички необходими хранителни вещества.
• Определяне на калориен прием за хора, страдащи от наднормено тегло. Заслужава да се отбележи, че тази услуга е много популярна днес. Това се дължи на факта, че поради неправилна диета, хората от различни възрастови категории страдат от затлъстяване.
• Консултация на хора по здравословен начин на живот.

Диетолог е специалност, която изисква индивидуален подход към всеки човек. Трябва да се вземе предвид наличието на болестни, възрастови и полови характеристики. В допълнение, менюто на пациента ще зависи от специалността и региона на пребиваване. Струва си да се отбележи, че регионалният въпрос заема важно място в назначаването на диета, защото в различните части на страната хората могат да страдат от липсата на определени микро и макро елементи.

Едно от основните направления в работата на този специалист е курирането на хора с наднормено тегло. Затлъстяването се счита за ужасно заболяване, което причинява непоправима вреда на организма. Най-засегнати са сърдечно-съдовите и мускулно-скелетните системи. В допълнение, наднорменото тегло може да засегне човешките хормони, което в крайна сметка води до аномалии на ендокринната жлеза.

В допълнение към изготвянето на дневната дажба, диетологът може да предпише лекарства, които съдържат витамини, микроелементи и други вещества, необходими за организма.

Заслужава да се отбележи, че има специална посока на този лекар, който се занимава със затлъстяването при заболявания на ендокринната система. Той се нарича ендокринолог-диетолог.

Кога да се свържете с диетолог

Диетичното хранене е незаменим компонент при лечението на голям брой заболявания с различна локализация. Нутриологът лекува заболявания на такива органи и системи:

1. Храносмилателния тракт. Спазването на диетата се показва абсолютно при всички заболявания на стомашно-чревния тракт. Те помагат да се спре прогресирането на патологията, както и да се избегне развитието на усложнения. Заслужава да се отбележи, че диетата е необходима както в остри, така и в хронични форми. Повечето заболявания на стомашно-чревния тракт не могат да бъдат напълно излекувани, така че пациентите трябва да се придържат към диетата през целия си живот.
2. Черен дроб и жлъчен мехур. Холецистит, хепатит и други лезии на черния дроб и жлъчните пътища включват изключването на определени храни, които могат да причинят влошаване на човека. Ако човек не спазва препоръките на диетолог, това може да доведе до развитие на усложнения, които изискват спешна хирургична интервенция.

В допълнение към горните болести, диетите са необходими за всички болести. Целта на тази диета е да активира защитните средства на тялото, което може значително да ускори процеса на оздравяване. Това има най-важната роля в инфекциозните и вирусни процеси.

Преглед от диетолог

Най-често пациентите идват при диетолог с готови тестове, освен когато здравият човек се обръща, за да получи препоръки за правилно хранене. Важни анализи за диетолог са:

1. Общ кръвен тест.
2. Изследване на урината.
3. Кръв за захар.
4. Биохимия на кръвта.
5. Кръв за тироидни хормони.

Заслужава да се отбележи, че определянето на нивото на хормоните на щитовидната жлеза е абсолютно необходимо при диагностицирането, тъй като нарушенията в работата му могат да бъдат пряката причина за проблеми с теглото, които не зависят от храненето.

Ако пациентът трябва да приготви диета във връзка с наличието на патология, тогава диетологът оценява мнението на съответния специалист. Това заключение трябва да вземе предвид формата, естеството и пренебрегването на болестта.

От инструменталните диагностични методи, нутрициологът използва:

• Ултразвуково изследване на коремните органи.
• Томография.
• Гастроскопия или други ендоскопски изследвания на стомашно-чревния тракт.

Инструменталните диагностични методи се извършват от подходящи специалисти. Самият диетолог не прави такива прегледи.

Приемане при лекар

Рецепцията диетолог преминава по аналогия с всички терапевтични специалитети. Тя започва с анамнестично събиране на данни. На този етап от проучването диетологът се опитва да идентифицира проблемите на пациента и причината за тяхното възникване.

Лекарят взема предвид тези характеристики:

1. Наличието на хронични заболявания.
2. Ежедневна диета (ако има нарушения в храненето, диетологът се опитва да ги поправи).

Рецепцията може да се извърши както в офиса на държавната поликлиника, така и в частна клиника, но нейната същност не се различава.

След идентифициране на проблемите на пациента, лекарят започва да разработва индивидуална диета, която е показана за дадено заболяване. В някои случаи може да се планира консултация с ендокринолог, гастроентеролог или терапевт.

Ако следвате препоръките за хранене на пациента, важно е да се консултирате периодично с диетолог. Това е необходимо за оценка на състоянието на пациента и ранно откриване на нарушения в организма. Когато се появят нежелани прояви, лекарят трябва да преразгледа диетата. В допълнение, корекцията на диетата е необходима при липса на ефект. Понякога диетите от специалистите по хранене могат да причинят непоправима вреда на организма. Това се случва в случаите, когато лекарят не взема предвид наличието на заболяване, а само се опитва да помогне за намаляване на теглото.

Менюто от специалиста по хранене трябва да бъде назначено въз основа на финансовия капацитет на човека, защото не всеки може да си позволи скъпи продукти.

Детският диетолог провежда прием и изпит само в присъствието на родители. Заслужава да се отбележи, че на възраст от 6 години не се диагностицира затлъстяване, но все пак трябва да се извърши корекция на теглото. Най-често дете диетолог се нарича тийнейджър. В по-ранна възраст, родителите не дават подходящо тегло на наличието на излишно тегло.

Към днешна дата повече от 20% от децата са с наднормено тегло. Това се дължи на неправилно хранене и физическа неактивност, което се дължи на иновативни компютърни технологии. Затлъстяването, което се развива в детска възраст, води до прогресия и до 30-годишна възраст води до появата на няколко хронични заболявания.

операции

Диетологът не извършва хирургични интервенции, а може да издава препоръки за тяхното прилагане. Основният вид хирургично лечение, което се ръководи от диетолога, е липосукция.

В редки случаи, след преглед, при диетолози могат да се установят заболявания, които изискват изключително хирургично лечение. Най-често това са злокачествени тумори, дегенеративни стомашни и дуоденални язви, или доброкачествени процеси в щитовидната жлеза.

Препоръки на диетолозите

Съветите на диетолозите включват следните точки:

• Балансирана и редовна храна. За здравето на тялото е важно не само наличието на всички необходими вещества в храната, но и хранене едновременно. Диетата трябва да съдържа протеини от животински и растителен произход, тъй като те съдържат незаменими аминокиселини, които са строителен материал за тялото. Освен това е необходимо да се изчисли количеството мазнини и въглехидрати, които ще осигурят необходимия калоричен прием.
• Яденето на плодове и зеленчуци. Тези храни са естествени източници на витамини. Заслужава да се отбележи, че витамините са в зеленчуци и плодове в състояние, което е по-близко до човешкото тяло. В отсъствието им трябва да използвате витаминни комплекси.

• Отхвърляне на лошите навици. Пушенето и алкохолът могат да причинят заболявания или проблеми с теглото. За да намалите риска за здравето, трябва да се откажете от тези вредни навици. Това ще намали вероятността от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система и храносмилателния тракт. Освен това алкохолът и тютюнев дим са канцерогенни. Това е провокиращ фактор за появата на злокачествени тумори.
• Активен начин на живот. Един от важните начини за предотвратяване на появата на наднормено тегло се счита за активен начин на живот. Наличието на физическа активност не позволява отлагането на мастна тъкан. За това е достатъчно да се разхождате или плувате в басейна.
• Изключване на вредни храни. Някои храни, като майонеза, мазнини, пържени храни, могат да доведат до наднормено тегло. В допълнение, те могат да доведат до развитие на хронични заболявания на храносмилателния тракт, жлъчния мехур или панкреаса.

Широкото използване на клиничното хранене в медицината прави специалността диетолог много подходящ. Приемът на този специалист може да възникне във всички лечебни заведения от публичен или частен тип. Съветът на диетолог е показан на голям брой хора, но не всеки се обръща към него за помощ. Спазването на препоръките на такъв лекар не само ще спомогне за ускоряване на процеса на възстановяване, но и ще предостави възможност за предотвратяване на голям брой ужасни заболявания.

Следният видеоклип предлага съвети за диетолог за тези, които искат да отслабнат:

Рецепция при диетолог като проходи

Първият прием на диетолог е много важен както за самия диетолог, така и за неговия клиент. Качеството на диетолога разглежда клиента му и разбира, че причината за неговите проблеми зависи от това колко добре зависи корекцията на теглото на клиента и скоростта на получаване на планираните резултати. Освен това, по време на първото посещение бяха положени основите на доверие към диетолог, клиентът поставя първото си впечатление за него както за специалиста, така и за човека. Мотивационните нагласи към постигането на клиентски резултати също трябва да се дадат на първото приемане.

И така, какво трябва да прави диетолог по време на първото приемане на нов клиент:

1. Преди всичко, чуйте клиента си. Нека той ви каже, като психолог, че не е доволен от фигурата си преди всичко, какво е направил, за да промени тежестта си, колко успешни са били тези опити.

Слушайте и слушайте отново. Повечето клиенти на диетолозите са хора с болестни проблеми с наднормено тегло или с поднормено тегло, които са преминали през изчерпващи диети, но, уви, не са постигнали желания резултат. Диетологът трябва да успокои клиента, да предостави точни хранителни факти, да го подкрепи в желанието му да коригира теглото и да похвали усилията му.

2. Не забравяйте да помолите клиента си да направи списък на причините (най-малко от 10 точки), за които е решил да коригира теглото си. Повярвайте ми, това не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед. Не се учудвайте, ако новият ви клиент едва дава няколко причини. Насочете клиента си. Дайте му правилното мотивационно отношение.

3. Измерете основните обеми на тялото на клиента и ги поставете в таблицата. След това вашият клиент ще трябва самостоятелно да измерва и контролира всяка седмица по този начин промени в тялото си (за първи път е желателно да се оцени резултатът от корекцията на теглото въз основа на промени в обема на тялото, а не на теглото).

4. Анализирайте състава на тялото на клиента, например, на скалите Танита. Това претегляне ще помогне на специалиста по хранене да разбере:

- тегло на клиента;
- индекс на телесна маса;
- нивото на неговата висцерална мазнина;
- костна маса;
- процентното съдържание на вода в тялото;
- нивото на мускулната маса;
- дневен основен прием на калории (необходимия брой калории за поддържане на жизнената активност на човешкото тяло в спокойно състояние през деня).

5. След анализиране на телесния състав на клиента, диетологът трябва да му обясни кои параметри и защо те не съответстват на нормалното ниво. Ако всички параметри са нормални, това е още една причина за похвала на клиента.

6. Преди да възложите хранителни схеми, е наложително да се запознаете със здравословното състояние на клиента. Нека ви разкаже за хроничните си заболявания, за хода им, за провежданото лечение. При някои заболявания се изисква корекция на съдържанието на протеини, въглехидрати и мазнини в храната.

7. След като съберете цялата необходима информация за клиента, можете да започнете да изготвяте хранителни схеми и график на режима на пиене. Не забравяйте да съобщите на клиента за таблиците за подмяна на продукти и да им дадете тези таблици. В същото време е много важно да се убеди клиента, че правилното хранене не е глад и строги диети, а балансирано и рационално хранене.

8. За да бъде клиентът по-отговорен за коригиране на теглото си и следвайки всички препоръки на диетолог, препоръчително е да му се предостави дневник за храненето и да го научи как да работи.

9. Кажете на клиента как правилно да оценява резултатите от корекцията на теглото и колко често да го правите.

10. Не забравяйте в края на рецепцията да благодарите на клиента за посещението и избора на вас като специалист в областта на храненето. Още веднъж, хвалете клиента за определянето на действията и желанието за правилно хранене. Дайте крайното мотивационно отношение към резултата.

Успех при провеждането на нови клиенти! Нека те винаги постигат желаните резултати! И вие просперитет в кариерата си!

диететика

Задачата на диетолога е именно изборът и назначаването на оптимална диета и диета за всеки отделен човек и за всяка от болестите на органите и системите на тялото. Това става чрез оценка на антропометрични данни, медицинска история и други индивидуални характеристики на пациента.

Отговорностите на диетолог включват следните елементи:

• усвояването и подобряването на познанията за естеството на биохимичните процеси на усвояване в кръвния поток на хранителни вещества (хранителни вещества) при нормални условия и при всякакви патологии, както и взаимното влияние на тези процеси с всякакви външни фактори (токсини, лекарства и др.);
• съставяне на основните основи на рационалното хранене в съответствие с жизнената среда на човека, вида дейност и антропометричните данни (раса, височина, тегло и др.);
• идентифициране на отличителните черти на дневния хранителен режим на деца, бременни и кърмещи жени и възрастни хора;
• диета терапия - метод за корекция и помощно лечение на заболявания с помощта на специална терапевтична храна (според Pevzner);
• Принос за възстановяването на организма след прехвърлянето на хирургични интервенции, шок на животозастрашаващи състояния, сериозни заболявания с помощта на щадяща и в същото време пълноценна диета.

Кога рационално се използва диетата?

Диетологията е ефективна и приложима за всички видове заболявания на органи и системи, независимо от естеството на тяхното възникване (генетични, автоимунни, алергични, инфекциозни и др.). От особено значение е диетичната терапия при лечение на патологии на стомашно-чревните органи (гастроентерология и хепатология), сърдечно-съдови (кардиология и флебология) и уринарни (нефрологични).

Диетологията е неразделна част от лечението на следните заболявания:

• храносмилателни заболявания: атоничен запек, метеоризъм, колит, ентероколит, гастрит, пептична язва, холецистит, холангит, жлъчнокаменна болест, хепатоза, панкреатит, чернодробна недостатъчност, алкохолен хепатит;
• пикочни заболявания: цистит, пиелонефрит, гломерулонефрит, уролитиаза, бъбречна недостатъчност;
• заболявания на сърцето и кръвоносните съдове: атеросклероза, артериална хипертония, коронарна болест на сърцето;
• метаболитни заболявания и общосистемни заболявания: ревматоиден артрит, затлъстяване, диабет, хипо- и хипертиреоидизъм, хиповитаминоза;
• наследствени заболявания: непоносимост към лактоза, глюкозо-галактозна малбсорбция, целиакия, фенилкетонурия;
• инфекциозни заболявания: дизентерия, холера, салмонелоза, лямблиоза, туберкулоза, кандидоза;
• заболявания на нервната система: стрес, депресия, епилепсия, психоза, анорексия нервоза, булимия и пренасяне, както и по време на химиотерапия и лъчение на тумори.

В кои случаи обикновено се препоръчва да се свържете с диетолог?

Някои дейности и физиологични промени, които нашето тяло претърпява, изискват корекция на диетата, например:

• състояния след тежко предаване на заболяването и намален имунитет;
• планиране на зачеването, бременност и целия период на кърмене;
• възраст (от 65 години), поради функционални промени в организма;
• професии, включващи постоянно физическо натоварване и стресови ситуации (спортисти, спасители, художници, лекари на линейки и др.).

Какви болести се нуждаят от съвети по хранене?

Списъкът на заболяванията, чието лечение задължително включва диетична терапия, е както следва:

• всички патологии на храносмилателната система, придружени с възпаление или нарушен метаболизъм, поради факта, че диетата ще избегне допълнително дразнене на местата на възпаление, както и ще коригира нарушената метаболитна връзка (пептична язва, гастрит, холелитиаза, хроничен панкреатит, холецистит, холангит и др.);
• захарен диабет от 1-ви и 2-ри тип, тъй като правилната диета за понижаване на глюкозата ви позволява да избегнете увеличаване на инсулиновата доза при инсулинозависим диабет, а в случай на независим инсулин, диетата е първата терапевтична мярка;
• заболявания на щитовидната жлеза (тиреотоксикоза, дифузна токсична гуша, хипотиреоидизъм), в зависимост от нивото на хормоните (повишено / намалено) провокират рязко намаляване или увеличаване на теглото, което успешно се коригира с диета;
• патология на сърдечно-съдовата система, че правилното хранене помага за предотвратяване и спиране на атеросклеротични промени в стените на кръвоносните съдове и оток на долните крайници (атеросклероза, ангина пекторис, артериална хипертония);
• заболявания на пикочните органи с цел коригиране на метаболитните процеси и намаляване на увреждането на хранителните метаболити на бъбреците и лигавиците на пикочните пътища и пикочните пътища (цистит, уролитиаза, гломерулонефрит, пиелонефрит);
• системни заболявания (подагра, ревматоиден артрит), при които подходящата диета може да удължи периодите на ремисия на заболяването;
• наследствени метаболитни патологии, придружени от непоносимост към всеки хранителен компонент, с изключение на които от диетата може да се отървете от симптомите на болестта (целиакия, фенилкетонурия, малссорбция);
• нарушения на апетита, дължащи се на нарушения в нервната система (анорексия, компулсивно преяждане, булимия, стрес);
• хронични алергични заболявания, с изключение на свързаните с него хранителни алергени и алергени, е възможно да се постигне отсъствие на алергични прояви (хранителна алергия);
• рехабилитационен период след химиотерапия и / или радиация.

Кога да отведеш детето си към диетолог

Разстройството на метаболитните процеси в детството може да причини сериозни заболявания в по-късна възраст, поради което се препоръчва детето да се яви на среща с диетолог в следните случаи:

• има тенденция към затлъстяване;
• диагностициран с диабет;
• има хронични заболявания, по-специално на храносмилателните органи (включително наследствени заболявания);
• детето често страда от настинки, има слаба имунна система.

Как е приемането на диетолог?

По време на първата консултация с диетолог, той изучава историята на вашето заболяване, събира пълна история (включително алергии), измерва антропометрични показатели (височина, тегло, пропорции и др.). Лекарят може също да изпрати за допълнителни лабораторни изследвания (кръв, урина) и тестове (ултразвук, ендоскопия), за да изясни диетата.

Рецепция диетолог

Диетология днес се превърна в един от най-популярните отрасли на медицината. И това не е прищявка или изкуствено създадена ситуация. Напротив. Заседналият начин на живот на жителите на градовете, прекомерното хранене и консумацията на рафинирани продукти, с вредни за здравето добавки, водят не само до затлъстяване и затлъстяване, но и до ранно и все по-широко разпространение на заболявания на кръвоносните съдове, ставите, органите на храносмилателната система и др. Всички видове диети, обявени в книги и медии, нямат терапевтичния ефект, който обещават. Все пак, има повече смисъл да се съберем и да отидем на среща с диетолог.

Рационалната, здравословна и балансирана диета трябва да отчита спецификата на организма на даден човек, неговите навици и ритъма на живот.

При загуба на тегло е по-добре да не рискувате здравето и да се свържете със специалист в тази област - лекари диетолози.

Вижте също:

Специалист в областта на храненето - диетолог, този лекар не е само за тези, които искат да отслабнат. На рецепцията диетологът ще разработи индивидуален план за хранене за здрави и не много здрави хора, като се вземат предвид тяхното физическо състояние и здраве. Правилно организираната храна (диета) е необходима, за да се поддържа стабилно тегло и за да се запази здравето, а в случай на болни хора, трябва да се улесни бързото възстановяване.

Ето защо, диетите според предназначението им са два вида: химически и механично щадящи (за пациенти със заболявания на органите на храненето) и които регулират метаболитни нарушения.

Храната за лице с определена болест е обект на специално внимание. Трябва да се има предвид, че кардиолог или гастроентеролог, след като е открил заболяване в пациента в неговия профил, дава само общи препоръки за храненето. А диетологът специализира диетата на пациента. В същото време, той не само умело ще избере диетата, неговата множественост, но и ще даде съвети за правилната кулинарна обработка на храната за определен вид диета.

Причините, поради които трябва да отидете на диетолог, са следните:

• ако целта е да разширите здравето си с рационално отношение към храната,
• склонност към алергии,
• емоционална нестабилност, главоболие, сънливост, умора,
• кожни проблеми (обриви, акне, мазна кожа и др.),
• наднормено тегло или затлъстяване (различна степен и видове)
• прекомерна тънкост
• заболявания на храносмилателната система,
• захарен диабет
• метаболитни нарушения,
• анорексия,
• булимия,
• подагра и други болки в ставите,
• атеросклероза, повишен холестерол в кръвта, артериална хипертония.

Приемането на диетолог включва процедура за извършване на антропометрични измервания, подробен преглед от лекаря на начина на живот и навиците на пациента и, ако е необходимо, лабораторни изследвания.

Височината, теглото, ширината на костите, процентът на мазнините, възможното задържане на вода от организма са най-важните показатели за определяне на идеалното телесно тегло за конкретен пациент. Диетология е наука, която не разпознава такива параметри като 90x60x90. Това е наука, която подхожда индивидуално за всеки човек.

Ако по време на приема на диетологът смята за необходимо, той допълнително ще насочи пациента за консултация към ендокринолог, гастроентеролог, психолог или друг специалист.

Лична диета

Личната диета на пациента се развива в зависимост от мотивите, които са го довели до рецепцията. Диетата може да бъде както терапевтична, така и профилактична. Пациентите с хронични заболявания ще бъдат подбрани със специална терапевтична диета, която ще трябва да се придържа временно или дори постоянно, в зависимост от вида на заболяването. Индивидуалната програма за хранене за нездравословни хора не е задължителна само по време на болест или възстановяване. Понякога това е дори алтернатива на лечението с наркотици.

Програмата за регулиране на теглото ще има за цел да насити организма с основни протеини, въглехидрати, витамини, микроелементи, но в балансирана форма. Най-вероятно пациентът ще трябва да води “Дневник на храните”, който ще помогне да се изпълнят препоръките на диетолог, а лекарят ще направи необходимите корекции.

Диета терапия помага за намаляване на количеството на консумираните лекарства, увеличава производителността на лечението на заболявания, укрепва организма като цяло, повишава имунитета. Той насърчава изцелението като цяло, подобрявайки външния вид и настроението.

Имате въпроси?

Попитайте ги по телефона (495) 638-56-55, (901) 512-27-24, или се запишете за безплатна хранителна консултация с диетолог!

Консултация с диетолози

Диетолог е специалист, работещ в областта на храненето. Функциите на диетолог са да върне човек на правилния начин на живот. Това включва борбата с наднорменото тегло, нормализирането на обмяната на веществата, общото подобрение на тялото, възстановяването на пациентите след операцията и заболяването.

Днес, диетология и диетолози са особено популярни. Това се дължи на факта, че все повече хора искат да бъдат здрави, да коригират теглото си, да се хранят правилно. Въпреки наличието на достатъчно разпространение на професията „диетолог“, много пациенти все още идват на специализирана консултация едва след като са изпробвали много диети сами, причинявайки вреда на телата си.

Какво прави лекарят диетолог

Диетолог е лекар, който е професионално обучен по въпроси, свързани с храненето. На първо място диетологът избира диета за всеки пациент според индивидуален план. Диетологът избира правилната, здравословна, удобна за живота храна за човек, което води до загуба на тегло и подобряване на здравето на тялото. Диетологът работи с пациента, като взема предвид всички нюанси на здравословното състояние, съставяйки диета, основана на наличието на хронични заболявания и начина на живот на човека. В допълнение, диетологът лекува:

• нарушения в храносмилателната система;
• затлъстяване;
• дефицит на тегло;
• дисбиоза;
• мастна хепатоза;
• жлъчнокаменна болест;
• главоболие, включително мигрена;
• алергични заболявания;
• хипертония;
• атеросклероза;
• синдром на раздразнените черва;
• разширени вени;
• уролитиаза;
• синдром на хроничната умора и много други.

Когато имате нужда от съвет диетолог

Консултация с диетолог в Москва или друг град е необходима, ако човек има:

• проблеми, причинени от наднорменото тегло - задух, болки в ставите. А диетолог ще ви помогне да поставите заедно диета и да отслабнете правилно;
• психологическа зависимост от храна;
• алергия - диетологът ще направи пълен дневен хранителен режим без употребата на продукти, които предизвикват алергична реакция;
• липса на тегло.

Специалистите съветват редовни консултации с диетолог за здрави хора. Това се прави с цел изготвяне на индивидуална диета, като се отчита конституирането на тялото, съществуващите заболявания, спецификата на работа, личните предпочитания и желания на човека. Колко струва да получите диетолог зависи пряко от количеството диагностични и терапевтични мерки, предписани от лекаря.

Курсът на прием на диетолог

Приемането на диетолог винаги започва с разговор между лекар и пациент. Специалистът ще попита подробно пациента за съществуващите заболявания, начина на живот, слушането на оплаквания. След това ще бъде насрочено изследване. Диагнозата на диетолог може да включва:

• доставка на цялостен клиничен кръвен тест;
• доставка на разработения биохимичен анализ на урината;
• кръвен тест за тироидни хормони;
• доставка на анализ на половите хормони;
• консултация с ендокринолог;
• консултация с гастроентеролог;
• консултация с кардиолог;
• Изследване на кръвна захар;
• Ултразвуково изследване на коремната кухина.

След поставянето на диагнозата специалистът избира балансирана и питателна диета. Това се прави, като се вземат предвид навиците, темпото на живот на пациента. Диетологът със сигурност ще следи колко тегло губи човек, мазнини или мускули. В крайна сметка, успешната диета е загубата на мастна маса на тялото. В хода на лечението диетологът ще може правилно да коригира състоянието на пациента. В допълнение, диетолог, като психолог, ще се опита да обясни на човек какво е необходимо да се откаже от някои хранителни навици. Само след като диетата стане съзнателна нужда от човек, работата на диетолозите може да се счита за успешна. В този момент това не свършва, защото проблемът за спасяването на теглото пада на преден план. По този въпрос диетологът винаги ще идва на помощ.

Бихте ли искали да отслабнете или да наддадете на тегло и да получите мускулна маса? Приемането на диетолог в Москва със сигурност ще ви помогне. В столицата има стотици висококвалифицирани специалисти в областта на храненето. Трябва да разберете цените на диетолог консултация в Москва? Цялата необходима информация за приемането на диетолог, цена, адрес, време на работа и контакти с московски клиники можете да намерите на уебсайта на MOSMED Portal. Ще се радваме да Ви помогнем при избора на клиника, която отговаря на всички Ваши критерии!

Консултация с диетолози

Клиники в Санкт Петербург, където тази услуга е за възрастни (33)

Клиники в Санкт Петербург, където тази услуга се предоставя на деца (2)

Професионалисти, предоставящи тази услуга (5)

Диетология е клон на медицината, който изучава и обосновава принципите на балансирано хранене, включително при различни заболявания. Диетология е част от гастроентерологията, така че у нас всички диетолози имат основна специализация и сертификат по гастроентерология.

Медицинската консултация (прием, преглед) е най-важното и, за съжаление, силно подцененото медицинско обслужване в нашата страна. Правилният избор на лекуващия лекар от пациента в повечето случаи определя успеха или неуспеха на всяко следващо лечение.

Когато използвате нашия ценови каталог, обърнете внимание на услугите, свързани с тях. Търговските клиники често не включват в цената на медицинската консултация някои задължителни типове инструментални изследвания за определена част от медицината, така че консултирането с пълен набор от диагностични процедури е значително по-скъпо от посоченото в рекламата. Някои клиники включват само диагностика на цената на консултацията, а за назначаването на режим на лечение те начисляват допълнителна такса, често няколко пъти по-висока от цената на самия медицински преглед.

Кога да отидете на диетолог

Разбира се, основната причина за обръщане към диетолог е проблемът с наднорменото тегло (въпреки че пациентите не харесват и не приемат този термин, но в медицината този проблем се нарича "затлъстяване").

В допълнение, консултиране с диетолог и разработване на програма за терапевтично хранене може да се изисква за интензивни спортни и рехабилитационни занятия, както и за много болести (които, между другото, могат да бъдат свързани с проблема с наднорменото тегло):

Как да се подготвим за диетолог

Не се изисква специално обучение.

Как е приемането на диетолог

Консултацията се провежда под формата на разговор с колекция от анамнеза, детайлно обсъждане на начина на живот и храненето. В заключение диетологът или издава първоначални препоръки за храненето, или определя план за проучване, след което се изисква втора консултация.

Какви лабораторни и инструментални изследвания са основни при прегледа от диетолог

Какви допълнителни изследвания могат да бъдат предписани от диетолог

Връзката с клиники, където можете да се консултирате с диетолог в Санкт Петербург, е в началото на тази статия. Списъкът на диетолозите, регистрирани в нашата база данни, може да се намери и като кликнете върху линка в началото на статията.

Отзиви (1)

Добавете отзив или оставете коментар

Добавете отзив или коментар *

* Обръщаме внимание! Този портал е само информационен и не изпраща запитвания и обратна информация директно на мед. Институция. Изключение правят секции, в които специалистът на тази или тази институция отговаря директно, и това се докладва допълнително на страницата на специалиста.

Важен диетолог от 8 заболявания

Правилното хранене се организира от диетолог и може да е трудно да следите здравето си. Понякога това е придружено от постоянни пътувания до лекарите, а понякога всичко е толкова лесно, че дори не могат да го вярват. Въпреки това, здравето започва малко. Подходяща хигиена, здравословна храна, спорт - всичко това може да се направи без никакви проблеми сами. Ако е невъзможно да го вземете в ръце, тогава спасяват специалисти, които помагат да се създаде здравословен начин на живот. Какво диетолог лекува, кога да се свърже с него, дали е необходимо да се вземат допълнителни тестове, отидете на рецепцията, как да научите професията - прочетете повече по-долу.

Диетолог: какво прави той

Още от името е ясно, че диетологът се занимава с хранене. Думата диета, от която идва името на медицинската специалност, се разбира от много хора по смисъла на това хранене, което допринася за загуба на тегло.

Това обаче е по-широко понятие, което по-скоро може да бъде дешифрирано как е храненето, което допринася за промоцията на здравето.

По този начин диетологът помага за правилното организиране на здравословна диета във всеки отделен случай. Трябва да се помни, че понякога диетите са необходими за всякакви сериозни заболявания, особено за заболявания на стомашно-чревния тракт. Диетолозите разбират много болести.

Диетолог помага при лечение на заболявания като:

• Липса на тегло;
• Излишното тегло (особено ако това е придружено от болка в ставите);
• Алергични заболявания;
• Неправилен метаболизъм;
• Болезнена кожа (чести обриви);
• Висок холестерол в кръвта;
• Слаб имунитет;
• Проблеми с кръвното налягане.

Диетолог е широк специалист. Много е полезно при тежки заболявания да се комбинира лечение с различни специалисти. Например, терапевт ще ви помогне да изберете лекарства, а диетологът ще ви каже как да ядете. Понякога остеологът може да помогне, който ще ви каже как да укрепите костите и скелета като цяло. Важно е да запомните, че диетологът не може да излекува напълно нито един орган или болест от началото до края. Той само помага за подобряване на състоянието на тялото с болестта.

Какво трябва да премине на диетолог

Въпреки широката си специализация, понякога е трудно да се намери диетолог. Затова не всички хора ходят при него, дори когато това е необходимо. Не пренебрегвайте кампанията на специалист. Ако не е в стационарната клиника, можете да търсите платени стаи.

За да посетите диетолог, не забравяйте да имате проблеми с теглото.

Затлъстяването или изтощението могат да причинят сериозно заболяване. Понякога проблемното тегло е следствие от болестта, но това може да се определи само чрез анализ. Много е трудно да се направи правилната диета за диабет. В този случай, специалист по хранене ще помогне, както и възможни проблеми със стомаха. Терапевт или гастроентеролог не винаги може напълно да разкаже за храната в случай на заболяване, тъй като това не е точно техният профил, докато диетологът може да приготви храната според рецептите за приготвяне на всякакви ястия.

Често диетолог предписва тестове като тест за TSH, пълни изследвания на кръвта и урината.

Когато отивате на диетолог, обикновено правете такива тестове:

• Тест за TSH (тироиден стимулиращ хормон);
• Анализ на урина;
• Пълна кръвна картина;
• Биохимичен анализ на кръвта.

Както можете да видите, тестовете не са ужасни, но тези, които се използват, за да се вземат, дори когато отидете на терапевт. Допълнително е само хормонален тест. Но всъщност това е просто събиране на кръв от вена и затова не се изисква специално обучение, освен обичайните препоръки за този вид анализ. Когато посещавате лекар, важно е да не сте срамежливи и честно да говорите за вашите заболявания и вашата диета. Диетологът не е враг, но той няма да може да окаже ефективна помощ, освен ако сам не улеснява диалога с него.

Диетолог: професия, която се преподава

Диетолог е специализирана медицинска специалност. Затова не е толкова често. В много отношения това е така, защото в институциите за висше образование такава област на обучение рядко се случва, в най-добрия случай има следдипломно обучение по дадена професия.

Полезна информация за професията диетолог:

1. Заплата варира от 20 до 70 хиляди, в Москва от 40 до 90.
2. Личните качества са важни (например, лекарят трябва сам да се придържа към здравословна диета, да може да намери подход към хората и да бъде приятен в общуването).
3. Специалистът трябва да е добре запознат с храната.
4. Полезно е постоянно да преминават курсове за напреднали.

Днес, за да стане лекар на този профил, можете да вземете курсове (например в Модерната научна и техническа академия). Въпреки това, курсовете ще помогнат на тези, които вече имат основно медицинско образование. В институциите за висше образование трябва да изберете специалност гастроентеролог или терапевт. След получаване на такова образование е най-лесно да се преквалифицира като диетолог.

Лекар диетолог: полезни съвети от специалисти

Много хора не искат да отидат при диетолог, защото "нищо не боли". Въпреки това, много болести се проявяват не веднага. Многогодишното недохранване може да доведе до гастрит или язва. Всичко това може да се предотврати, като се придържате към здравословна диета дори малко и забелязвате добре във времето.

Следвайки съветите на професионалните диетолози не само може да отслабнете, но и да нормализира здравето.

Експерти диетолози правят следните препоръки:

• Яжте максимум три часа преди лягане;
• Да не се пие веднага след хранене;
• "Измийте" храната не по-рано от 30 минути;
• Дъвчете добре храната;
• Яжте 3-4 пъти на ден;
• Пийте вода (1 чаша) преди хранене (20-30 минути);
• По-често има пресни плодове, но не и висококалорични;
• Да се ​​яде възможно най-малко от висококалорична храна (по-добре е да я замени с полезни аналози, например животински мазнини с растителни мазнини).

Като цяло, трябва да ядете, така че да се чувствате леко и наситен. Не си струва да преяждате, макар че ще задоволи, но със сигурност няма да ви облекчи. Веднъж седмично не ви боли да правите така наречения ден на гладно. Това не означава, че трябва да гладувате от сутрин до вечер, просто не е нужно да ядете мазни и висококалорични храни.

Можете да направите ден на гладно, например, зеленчуци, т.е. консумирайте ястия от пресни зеленчуци, подправени с билкови добавки.

Важно е да се поддържа воден баланс. Вече не е тайна, че се препоръчва да се пие до един и половина литра чиста вода на ден (сумата се изчислява индивидуално). Храната трябва да се променя и снабдява тялото с всички хранителни вещества. Няма нужда да се опитвате да ядете всичко полезно в един ден, просто да си набавите диетата така, че всеки ден да има определени витамини.

Какво прави лекарят диетолог (видео)

Диетолозите не са много и понякога не са лесни за намиране. Но ако дойдете при такъв специалист, несъмнено ще допринесете за подобряване на здравето си, а тялото ще ви каже „благодаря“. Основното нещо е да не се страхуваш и да не се срамуваш да отидеш на лекар, защото без правилно хранене тялото ще страда от липса на витамини, което в крайна сметка ще се отрази на работата на целия организъм.

На приемане при диетолога. Супа: добро или лошо ли е?

Всеки има своите кулинарни предпочитания. Някой не може да си представя себе си без месо, а някой яде само втори курс.

Каква трябва да бъде здравословната диета? Днес нашата тема е за супите. Как влияят на тялото? Кой трябва да ги има задължително, и кога е по-добре да ги ограничи.

С тези и други въпроси посетихме “Ставрополския клиничен експерт” Малцева Валентина Сергеевна, наш постоянен консултант в областта на храненето, терапевт и диетолог.

- В детска възраст баби и майки ни научиха: „трябва да ядете нещо течно и горещо поне веднъж на ден” - това е най-добрата превенция на стомашните заболявания. Валентина Сергеевна, супите наистина ли са полезни за здравето на стомашно-чревния тракт?

Да, наистина е така. Тези течни ястия, от една страна, допринасят за по-доброто храносмилане на хранителните компоненти (включително и тази, която човек планира да яде след супа), като стимулира отделянето на храносмилателните „сокове“, наличието на течна среда, благоприятна за храносмилането. От друга страна, по-малко енергия е необходима, за да се усвоят супите, отколкото за „плътни“ ястия, тъй като те вече съдържат цяла гама от хранителни вещества, готови за усвояване (например, лесно усвоими аминокиселини, витамини, минерали).

Тежест в стомаха след хранене? Гастроентерологът „Klinka Expert Kursk” разказва за гастрит

Ищенко Василиса Владимировна

- Ако погледнете кулинарните традиции на различните страни, можете да откриете, че супите не се консумират навсякъде. Например, супа не е чест гост на масата на американците, но в Япония и средиземноморските супи са високо ценени. В същото време, в сравнение с японците или жителите на Средиземноморието, американците са повече мазнини. Има ли връзка между любовта към супата и тънката фигура?

Няма пряка връзка. Независимо от това, може да се каже с резерви, че ако се използват разумно, прости, нискокалорични супи не се натрупват. Пюре супи не се брои, те могат да бъдат доста калории, но в други условия също са много полезни.

- Възможно ли е да отслабнете с супи?

При определени условия, да, има полза за тяхната загуба на тегло. Разбира се, диетата като цяло трябва да бъде структурирана така, че да може да се прояви положителният ефект на супата. Например, намаляване на дневния калориен прием чрез замяна на една калорична храна (например, втора ястие) с супа. Също така, за да се намали теглото, се препоръчва да се използва първия и втория курс (ако е планирано) не непосредствено един след друг, а с интервал от няколко часа.

Как да отслабнете след раждане: практически съвет от диетолог. Прочетете повече

Въпроси за диети за отслабване чрез включване на супи в тях, е по-добре да обсъдите с квалифициран диетолог, така че диетата да остане пълна.

- Кой и кога не може да направи без супи?

Супа обикновено се включва в диетата на болни или слаби хора, след болест. Освен това супите със сигурност трябва да са в диетата на децата и възрастните хора.

- Има ли някакви противопоказания за консумация на супи?

Те са ограничени в случай на заболявания на „оперирания стомах” (например при дъмпингов синдром).

Супите върху богати, мастни бульони са ограничени при пациенти с хронична патология на бъбреците, черния дроб, подагра и склонността към оток (например с достатъчно изразена хипертония, исхемична болест на сърцето).

Мога ли да чистя черния дроб? Прочетете повече

- Вярно ли е, че супите разреждат стомашния сок, пречи на храносмилането?

Не, не е така. Течността спомага за по-доброто проникване на ензимите в храносмилателната кухина и по-пълноценно храносмилане.

- Кои супи са по-здрави: месен или зеленчуков бульон?

По мое мнение, тези и други са необходими в диетата. Вегетарианските супи са подходящи за тези, които искат да “разтоварят”, да отслабнат. Един здрав човек с нормално телесно тегло може да си позволи и двата вида супи, но си струва да се ограничат мастните, прекалено богати бульони.

- Те казваха „пилешки бульон и повдигат мъртвите“ и сега можете да прочетете, че такъв бульон е опасен. Как да готвя пилешки бульон, така че да е полезно?

Много зависи, разбира се, от качеството на месото. В процеса на готвене се препоръчва след кипене, поставяне на месо там и появата на пяната, за да я премахнете, и се изсипва бульон. След това пригответе супата във втория бульон.

Вегетарианство: за и против. Прочетете повече

- Валентина Сергеевна, какво повече от пюре супи - полза или вреда?

Супите от пюре са вече по-независими ястия, те не са подходящи за ролята на първите. Те са с високо съдържание на калории, техните компоненти са в смачкана, сравнително лесно смилаема форма. Те ще бъдат полезни за отслабени хора, хора с чревна абсорбция, с отслабен стол.

Не се препоръчва употребата им за затлъстяване, склонност към запек.

- Супата е първа или може да е основно ястие?

И двете са верни.

- Възможно ли е да се готвят супи за бъдеща употреба? Колко дни може да се съхранява в хладилната супа?

Възможно е, но срокът на годност не трябва да надвишава 1-2 дни. След това вкусовите качества на супата започват да се влошават, полезните свойства намаляват.

- А как се чувстваш за супите? Имате ли любима рецепта за супа?

Аз се отнасям към тях много положително. Един от любимите - супа от говеждо бульон, подправена с резен лимон.

Малцева Валентина Сергеевна

Завършила е Ставрополска държавна медицинска академия през 2008 г., Факултет по обща медицина.

През 2012 г. завършва стаж по специалност "Терапия".

През 2014 г. преминава основната специализация по специалност “Диетология”.

От 2017 г. работи като общопрактикуващ лекар и диетолог в Клиника Експерт Ставропол ЕООД.