Вкус no.ru

  • Хипогликемия

Диета с ниско съдържание на фибри ограничава фибри и други храни, които трудно се усвояват. Влакното се състои от растителен материал, който тялото не може да усвои напълно. Останалото е непроварена храна, главно влакното, което образува изпражненията. Диета с ниско съдържание на фибри ще спомогне за намаляване на количеството неразградена храна, като по този начин намалява обема на червата и количеството на изпражненията.

Преди някои операции здравните специалисти препоръчват диета с ниско съдържание на фибри или диета с ниско съдържание на фибри. Диета с ниско съдържание на фибри обикновено се извършва за кратък период от време. Винаги трябва да се консултирате с диетолог, за да планирате диета с ниско съдържание на фибри. Поради разбивка в усвояването на хранителни вещества, може да се наложи да включите витамини във вашата диета.

Диета с ниско влакно

  • Проба с диета с ниско съдържание на фибри
  • Списък с продукти с ниско съдържание на фибри
  • Рецепта с ниско съдържание на фибри
  • Ролята на упражнението
  • Ползи Диета с ниско влакно
  • Странични ефекти на диета с ниско влакно
  • Етика на DOS
  • Въпроси и отговори

Проба с диета с ниско съдържание на фибри

1 топла вода с мед и лимон

Чай или кафе без кафе

Пържени яйца с 1 филия бял хляб

Зеленчуков или плодов сок

Пържено или печено пиле

Зеленчукова салата (обелена и печена)

Печена риба (премахване на кости) с аспержи и зелен фасул

1 чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

Пресен плодов сок

Брашното месо и желето

Бисквити със солено брашно

Бял ориз с пиле на грил и зеленчуци

Списък с продукти с ниско съдържание на фибри

Диета с ниско съдържание на фибри ограничава приема на фибри и няколко други важни хранителни вещества. Затова не трябва да гледате на тази диета като дългосрочно решение на симптомите. Като правило, трябва да стоят настрана от пълнозърнести храни, ядки и семена, защото те са пълни с фибри. Въпреки това, има много други продукти, които можете да се насладите като част от вашата диета.

1. Зърнени култури

  • Бял ориз, гурме паста и юфка
  • Варени зърнени храни
  • Студени люспи като царевични люспи
  • Хляб и крекери от рафинирано бяло брашно

2. Плодове и зеленчуци

Обикновено семената на кожата и плодовете са влакнести. Затова трябва да почистите кожата и да избегнете семената, за да се насладите на мека диета с ниско съдържание на фибри. По-долу е даден списък на плодове и зеленчуци, които можете да включите в диетата с ниско съдържание на фибри:

  • Съвети за аспержи
  • зелен фасул
  • гъби
  • спанак
  • Скуош без семена
  • тиква
  • Картофи без кожа
  • Зрели банани
  • Мускусна пъпеш
  • авокадо
  • Консервирани круши без кожа и семена

3. Млечни продукти

Можете да консумирате мляко и други млечни продукти, но в умерени количества. Въпреки това, ако страдате от непоносимост към лактоза, трябва да стоите далеч от мляко и други млечни продукти.

4. Месо

Добрата новина за диета с ниско съдържание на фибри е, че няма ограничения за консумацията на месо и птици. Можете да ядете говеждо, пилешко, агнешко и свинско, ако са меки, нежни и тънки.

5. Мазнини, подправки и сосове

Можете да ядете следното като част от диетата с ниско съдържание на фибри:

  • маргарин
  • Маслото
  • масла
  • кетчуп
  • майонеза
  • Заквасена сметана
  • желе
  • мед
  • Соев сос
  • Салатен дресинг

Можете също така да ядете прости торти, бисквити, пудинг, яйчен крем, гевреци, твърди бонбони, сладолед и ескимос. Когато става въпрос за напитки, трябва да потърсите кафе и сода без кофеин. Кофеинът може да раздразни стомаха ви. Можете също да пиете пресни зеленчукови сокове. Не забравяйте обаче да ги затегнете преди консумация.

Продукти, които трябва да се избягват

Има определени храни, които трябва да бъдат напълно елиминирани от вашата диета, когато следвате диета с ниско съдържание на фибри. Тези продукти включват следното:

  • ядки
  • семена
  • Сурови плодове и сушени плодове
  • Продукти от цялото зърно и пълнозърнести храни
  • Фасул и леща
  • Богати на фибри зеленчуци като броколи, грах и брюкселско зеле
  • тофу
  • кисели краставички
  • Сирене с плодове, ядки и семена
  • пуканки
  • Плодови сокове с пулп
  • маслини
  • кисело зеле
  • Фъстъчено масло
  • спестява
  • тофу

Рецепта с ниско съдържание на фибри

Печена риба с аспержи и зелен фасул

  • Филе от сьомга
  • 5 върха на аспержите
  • 6 зелен фасул
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 стволово масло от мащерка
  • 1 чаена лъжичка масло
  • Сол и пипер
  1. Рибата се маринира със сол, черен пипер и лимонов сок в продължение на 10 минути.
  2. Измийте зеленчуците и извадете негодни за консумация части и хвърлете в купата.
  3. Добавете зехтин, масло, сол и черен пипер в купа и разбъркайте добре.
  4. Напълнете рибата в тавата за печене, намажете го малко и изпечете на 180 ° C за 5 минути.
  5. Извадете тавата за печене и добавете зеленчуците. Печете още 5 минути.

Вегетарианска алтернатива

Ако не искате да ядете месо, можете да използвате картофено пюре (обелени).

Ролята на упражнението

Редовните упражнения ще ви поддържат активни, укрепват мускулите и укрепват костите. Опитайте се да включите поне 20 минути тренировка в ежедневието си. Препоръчителни разходки, загуба, джогинг, тренировки по стълбите, скокове на въжета, колоездене и йога.

Ползи Диета с ниско влакно

  • Полезно за хора с възпалителни заболявания на червата, като улцерозен колит и болест на Крон.
  • Успокоява стомаха и предпазва от подуване, диария и стомашни спазми.
  • Повече хранителни вещества се абсорбират, тъй като времето за преминаване в червата се увеличава.

Странични ефекти на диета с ниско влакно

  • Може да причини хранителни дефицити, което може да доведе до редица здравословни проблеми.
  • Тъй като фибри помага за мобилизиране на мазнини, диета с ниско съдържание на фибри може да доведе до увеличаване на теглото.

Диета с ниско съдържание на фибри може да помогне за успокояване на чревните стени и да ви помогне да се почувствате по-добре. Проверете съдържанието на фибри, преди да закупите зеленчуци, плодове и зърна. Следвайте диета с ниско съдържание на фибри, само ако Вашият лекар Ви посъветва да направите това. Ако усетите болка в стомаха дори след диета с ниско съдържание на фибри, незабавно се консултирайте с лекар. Освен това оставането на диета с ниско съдържание на фибри може да доведе до недостиг на храна. Ето защо, трябва да приемате преценени плодови и зеленчукови сокове заедно с мултивитаминни добавки.

Въпроси и отговори

  • Колко влакна присъстват в диета с ниско съдържание на фибри?

Около 1 грам влакно на порция е разрешено за хора, страдащи от възпалителни заболявания на червата, като улцерозен колит и болест на Крон.

  • Мога ли да ям шоколад с диета с ниско съдържание на фибри?

Да, можете да ядете шоколад, като следвате диета с ниско съдържание на фибри. Въпреки това, не можете да имате шоколад, съдържащ ядки.

  • Трябва ли да следвам диета с ниско съдържание на фибри преди колоноскопия?

Колоноскопията е процедура, която разглежда всички възпаления, кръвоизливи, язви, рак и полипи върху лигавицата на дебелото черво. Тъй като храни с високо съдържание на фибри са трудни за смилане и могат да причинят възпаление по стените на дебелото черво, се препоръчва диета с ниско съдържание на фибри преди колоноскопия.

  • Трябва ли да следвам диета с ниско съдържание на фибри, ако имам дивертикулит?

Малки джобове или торбички, образувани върху лигавицата на червата, понякога могат да се инфектират и възпалят. Това състояние е известно като дивертикулит. Вашият лекар може да препоръча да сте на диета с ниско съдържание на фибри за известно време, за да намалите обема на червата (диета с високо съдържание на фибри причинява увеличаване на обема на червата) и инфекцията се лекува. Спазвайте мнението на Вашия лекар преди да следвате диета с ниско съдържание на фибри.

  • Трябва ли да следвам диета с ниско съдържание на фибри, ако имам улцерозен колит?

Когато лигавицата на дебелото черво стане язва, тя причинява диария и силна болка. За да успокои стените на дебелото черво, диета с ниско съдържание на фибри може да бъде препоръчана от лекар. Консултирайте се с вашия лекар за коремна болка и диария, преди да започнете диета с ниско съдържание на фибри.

  • Диета с ниско съдържание на фибри е причина за запек?

Докато сте на диета с ниско съдържание на фибри или с ниско съдържание на фибри, имате по-малък обем на чревния тракт, а стената на червата се нуждае от допълнително движение и енергия за движение на червата. Това може да доведе до запек. Ако имате възпалително заболяване на червата, единственият начин да избегнете запек е да пиете достатъчно вода през целия ден.

  • Мога ли да пия алкохол на диета с ниско съдържание на фибри?

Не. Алкохолът увеличава перисталтичното движение на червата и причинява повече възпаление. Консумацията на алкохол ще раздразни още повече стените на червата.

Надявам се тази статия да е полезна. Ако искате да споделите как диета с ниско съдържание на фибри ви помага, моля, коментирайте това в полето по-долу.

20+ храни с високо съдържание на фибри

За ползите от фибри - диетични фибри, съдържащи се в храни от растителен произход, диетолози и привърженици на здравословния начин на живот говорят постоянно.

И това не е изненадващо - с негова помощ е възможно да се поддържа нормална чревна микрофлора с малко усилия.

Сама по себе си, фибри практически не се усвоява в храносмилателния тракт и не съдържа витамини, което теоретично го прави безполезен.

Но в същото време, твърди влакна са необходими за благосъстоянието, храносмилането и чревната работа.

Ние разбираме богатите на фибри продукти, принципа на неговата работа и съставяме списък с задължителни за включване в менюто ястия.

Съдържание:

Богати на фибри храни - ползи и противопоказания

Защо тялото ни не иска / не може да усвоява влакното?

Отговорът е прост: обработката на грубите части на растенията ще отнеме много време, но преминаването им през тялото осигурява почистване от остатъци от храна, шлаки и токсини, а наличието на въглехидрати е необходимо за усещане за ситост.

Поради тази причина диетичните фибри могат да се считат за чревни санитари и тънките най-добри приятели.

За разлика от храната, която преминава дълъг път на храносмилане, фибрите се показват в първоначалната си форма, но също така са разтворими и неразтворими.

Какво означава това: при здрава черва с балансирани показатели за микрофлора живеят бактерии, които могат да разрушат твърдите диетични фибри.

С тяхна помощ се образуват разтворими съединения в дебелото черво. Те приемат жълтеникаво състояние и са частично абсорбирани.

Влакното се намира в плодовете и зеленчуците.

Възможно е да се определи степента на разтворимост на кожата на плода - колкото по-тънка и по-мека е тя, толкова повече влакната се разделят.

Разтворимата група се състои от смоли, алгинати, пектини. Неразтворими - целулоза, лигнин, хемицелулоза.

7+ полезни свойства на фибри:

  1. Възстановява правилното функциониране и активира чревната перисталтика - диета, предписана за хемороиди и запек
  2. Стимулира загуба на тегло - поради високата издръжливост, чувството на глад намалява, частите се намаляват по размер
  3. Намалява кръвната захар и контролира нивата на холестерола - показани при всички видове диабет, за профилактика на сърдечно-съдови заболявания
  4. Изчиства лимфната система
  5. Премахва токсините, отпадъците, нежеланите мазнини, стомашната и чревната слуз, е естествен абсорбент
  6. Укрепва мускулните влакна
  7. Това е превенция на рак, включително колоректален рак
  8. Минимизира гнилостните процеси.

Разбира се, някои храни, богати на фибри, имат редица противопоказания и при злоупотреба могат да причинят подуване и абсорбция на други хранителни вещества.

Баластните диетични влакна набъбват в червата и като гъба поглъщат излишната влага

Те включват:

Внимателно е необходимо да се обогати тяхната диета с възпаления на лигавицата на червата и стомаха, остри инфекциозни заболявания, проблеми с кръвообращението.

Храни, богати на фибри и диетични фибри - таблица с описания

Много твърди влакна съдържат зърнени култури.

Целулозата е храна от растителен произход.

Зеленчуци, плодове, зърнени храни, трици, сушени плодове, бобови растения, пълнозърнест хляб - влакната се концентрират в семената, стъблата, кори.

При плодовете масата достига 2%, в плодовете - 3-5%, в гъбите - 2%. Голям брой неразтворими фибри съдържат семена.

Разтворими - плодове, овесени трици и листни зеленчуци.

Балансираната диета на тази основа напълно покрива дневната нужда от диетични фибри без допълнителни добавки.

Съвет: 25 грама - ежедневно се нуждае от толкова неразтворими фибри, че човек да поддържа чревното здраве.

Списъкът по-долу съдържа продукти, съдържащи максимум диетични фибри.

Изберете кафяв ориз

Важно е да се помни, че по време на топлинната обработка, зеленчуците губят фибри, поради което е по-добре да ги ядете в „жива“ форма.

Слънчогледово семе - лен, тиква, слънчоглед, сусам

Хляб от пълнозърнест плодов пълнозърнест хляб

Зърнени храни от зърнени култури и зърнени култури

Откажете се от вредни сладкиши в полза на сушени плодове.

Ядки - бадеми, дърво, орехи, кашу, шам фъстък, фъстъци

Зърнени храни - ечемик, елда, овес, пшеница

Ориз - белен, неопелен, кафяв

Всички неотложни зърнени храни, които не изискват готвене, не съдържат груби диетични фибри. Въпреки че са лесни за приготвяне, те са безполезни за здравето.

Сушени плодове - дати, стафиди, сушени кайсии

Зеленчуци без топлинна обработка - аспержи, спанак, броколи, зеле, моркови, репички, краставици, картофи, цвекло, домати, тикви

Дайте предпочитание на пълнозърнест хляб и хляб от трици

Плодове и плодове - касис, малини, ягоди, банани, кайсии, праскови, ябълки, круши, грозде

Но млечни продукти и всички техни производни на фибри, уви, не съдържат.

Той не е в най-висококачественото брашно, маслата и пресните сокове. За да обогатите диетичните фибри, трябва да отдадете предпочитание на шейкове.

Зеленчуците и плодовете не трябва да се обелват - в кората на ябълките и крушите се съдържа най-голямо количество фибри. Това не се отнася за авокадо.

Ние чистим и внасяме ябълки - с дългосрочен транспорт на плодове, кора се третира с химически съединения, които не са полезни априори.

Особено внимание трябва да се обърне на триците

Съвет: в зеленчуците влакната са концентрирани в различни части. В моркови, например, в ядрото, и в цвекло - в пръстените вътре.

Отделно, трябва да се каже за триците.

Всички те - ориз, царевица, пшеница, ечемик, овес и ръж - не само съдържат огромно количество фибри, но и са естествен абсорбент.

Те съдържат витамини В, Е, никотинова киселина, цинк, хром, магнезий, селен и редица други полезни микроелементи.

Можете да ги закупите в аптека или отдел за здравословно хранене. Оптималната доза за почистване на червата е една супена лъжица три пъти дневно.

Ако в същото време приемате лекарства, предписани от лекар, най-малко шест часа трябва да мине след вземане на трици, защото те имат способността активно да премахват всички чужди елементи.

Влакно може да се закупи и под формата на препарати, съдържащи и двата вида влакна.

Редовният й прием бързо компенсира недостига на баластни вещества, но диетолозите препоръчват да се прибягва до този метод като последна мярка и да го ограничи до правилно структурирано меню.

Богати на фибри храни - списък и указания за разумна загуба на тегло

Вдъхновени от вдъхновяващата информация за способността на фибрите да набъбват в стомаха и да елиминират всякаква вредност, много момичета започват безсмислено да злоупотребяват с диетата на базата на диетични фибри.

Това, без съмнение, работи, но с увеличаване на нормата до и повече от 40 грама на ден може да бъде голяма вреда за благосъстоянието.

Заедно с трици, хранителни вещества и витамини ще започнат да се появяват, подуване на корема и увеличаване на образуването на газ ще се присъединят към тях.

За да се предотврати това, диетологът от Американската диетична асоциация Здраве Юлия Уптън разработи няколко прости правила:

  1. 16-20 грама фибри на ден осигуряват 800 грама плодове и зеленчуци с кора
  2. Други 5-7 грама ще донесат зърнени храни от ечемик, кафяв ориз, елда и овесена каша
  3. 5-6 грама съдържат 100 грама пълнозърнест хляб
  4. Два пъти в седмицата менюто се разнообразява с леща, грах и боб
  5. Не яжте сладкарска захар, замествайте вредните закуски със сушени плодове
  6. Малките закуски трябва да се състоят от ядки и семена.
  7. Използвайте парни трици - 6 супени лъжици на ден

Съвет: за по-добро смилане на храната, оставете плодове през първата половина на деня и се откажете от лошия навик да пиете храна с вода.

Важно е да запомните, че една четвърт от дневното меню за отслабване трябва да бъде свежа салата.

Друга четвърт - плодове, една четвърт - зеленчуци, варени, десета - бобови и зърнени храни, същото количество млечни продукти, мляко и ядки, двадесетият - мазнини от растителен произход.

В основата на загуба на тегло в фибри - свежи салати

Загубата на тегло по този начин, наистина е възможно да се загубят от два до четири килограма на месец с помощта на подходяща диета.

За да направите процеса гладък и безболезнен, направете меню, основано на храни, които са богати не само на фибри, но и на растителни протеини и мазнини.

Пригответе по-разнообразни ястия въз основа на:

  1. Фасул, соя, кафяв ориз и нахут
  2. Добавете тиквени семки, бадеми, орехи, кашу и лешници на свежи салати
  3. Витаминизирайте със спанак и авокадо
  4. Не забравяйте за брюкселско зеле, артишок и броколи
  5. В разумни граници се отдайте на банани, малини, круши, ябълки

Семената на киноа са богати на гореспоменатите продукти и са източник на омега-3 мастни киселини, протеини, калций, цинк, магнезий и желязо.

Използват се за приготвяне на овесена каша, смилане на брашно и печене на хляб. Практически няма вкус към киноа, така че е невъзможно без аромати.

Изберете шейкове вместо сокове.

Основните правила и менютата на диета Life Reactor, която не съдържа въглехидрати, е описана подробно в тази статия.

Ползите от фибри с хемороиди

Използването на храни, богати на фибри (пълен списък е представен в раздела по-горе) е особено важно за хемороиди.

Твърдите диетични фибри, като гъба, абсорбират голямо количество влага и омекотяват фекалните маси, като улесняват преминаването им през ректума без дразнене на лигавицата.

Основата на диетата трябва да бъдат пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни, банани, сушени кайсии, сини сливи и 60 грама трици дневно.

Авокадото все още е чисто

Необходимо е да се спазват следните правила за хранене:

  1. Да се ​​яде 5-6 пъти на ден на малки порции
  2. Дайте предпочитание на елда, ечемик, перлена ечемик и овесена каша
  3. Изберете хляб от едро брашно, трици и черен цвят
  4. Откажете се от печене и паста
  5. Изберете правилните зеленчуци: цвекло, карфиол, броколи, краставици, тиквички, моркови сурови, задушени и задушени
  6. Пийте 1.5-2 литра вода на ден
  7. Ограничете чая, кафето, алкохола

Храни, богати на фибри - списък на одобрените по време на бременността

Твърди диетични фибри в диетата на бъдещите и младите майки - ефективна превенция на запек и затлъстяване.

Ежедневна консумация - 28-30 грама. Това е достатъчно за редовното изпразване на червата и поддържане на стабилно ниво на захар.

По време на бременност и кърмене, влакнестите продукти са от съществено значение за тялото ви.

  1. Съсредоточете се върху пресни зеленчуци и плодове; не почиствайте ябълки, круши, праскови
  2. Изберете пълнозърнест хляб
  3. Яжте пшеница, ръж и оризови трици
  4. Пригответе леща и грах

Но по време на хранене е по-добре да се откаже от твърде груби влакна и продукти, които го съдържат:

  1. боб
  2. копър
  3. Сладък пипер
  4. броколи
  5. Кафяв ориз
  6. царевица
  7. соя
  8. боб
  9. Пълнозърнесто брашно

Пригответе каша на вода

Вместо това яжте:

  1. Каши по водата
  2. цвекло
  3. сушени сливи
  4. круши
  5. сливи
  6. Рафиниран ориз
  7. картофи

И не забравяйте да следвате реакцията на бебето към вашата диета - качеството на майчиното мляко директно зависи от това.

Повече информация за значението на фибри за загуба на тегло може да намерите в видеото по-долу:

Таблица с високи влакна

Екология на потреблението. Храна и напитки: Всеки човек, който се грижи за здравето си, трябва да включва храна в ежедневната си диета.

Какви храни съдържат много фибри

Целулозата е едно от най-добрите средства за намаляване на теглото и поддържане на нормална функция на червата. Ето защо, всеки човек, който се грижи за здравето си, трябва да включва в ежедневната диета храни, съдържащи фибри, за премахване на токсините от тялото, за предотвратяване на заболявания на сърдечно-съдовата система.

Целулозата се разделя на два типа:

Храни, богати на фибри от първия вид - ябълки, зеле, цитрусови плодове, броколи, брашно, различни плодове, семена, овес. Това влакно може да се превърне в желеобразна маса, третира стомаха по-внимателно.

Неразтворимите растителни влакна се намират в храни като бобови растения, зърна (главно в техните черупки), в кожата на зеленчуци и плодове.

Какви храни съдържат фибри

Един възрастен се нуждае от 20-30 грама фибри, за да се избегнат проблеми с храносмилането, чревната микрофлора, елиминирането на токсините и тежките метали. Ето защо е важно да се знае какви храни имат фибри.

Много фибри съдържа:

Списъкът с храни, съдържащи много фибри, започва със зеленчуците, с които сме свикнали. Моркови, краставици, домати, цвекло, грах, боб, броколи, репички - зеленчуци, богати на фибри.

Храните, които съдържат фибри, включват плодове, плодове и ядки. Особено круша, ябълка, грозде, праскови, шам-фъстъци и смокини.

Но имат най-високо съдържание на фибри:

други видове пълнозърнести храни.

Особено полезен хляб с трици.

Моля, имайте предвид, че продукти, съдържащи много влакна, трябва да се консумират пресни, да не се готвят.

Избягвайте следните добавки в продуктите: инулин, полидекстроза, малтодекстрин.

Много хора консумират мляко, риба, месо, сирене, мислейки, че обогатяват телата си с полезни влакна, но отбелязваме, че това са продукти, които не съдържат фибри.

Количеството фибри в храната

Списък на храни с високо съдържание на фибри. Количеството фибри в продуктите, посочени на 100 грама:

Фасул и грах - 15%;

Бял ориз и пшеница - 8%;

Овес и ечемик - 8–10%;

Ядки, бадеми, маслини -10-15%;

Пресни зеленчуци - 2-5%. Зеленчуци с най-много фибри: зелен грах, брюкселско зеле, броколи, аспержи, моркови;

Плодове - 3–7%. Малините и къпините съдържат високи нива на фибри;

Плодове и цитрусови плодове - 5–10%. Повечето от фибри в следните плодове: банани, праскови, круши и ябълки.

Таблица с продукти от влакна

Можете бързо да си направите диета, включително продуктите, които съдържат фибри. публикувано от econet.ru

Н aimenovanie

Кои продукти не са влакна

Продукти, които не можете да запазите

Над 40% от руснаците през последните шест месеца започнаха да спестяват повече за храна, според данни от проучването на POF, публикувано на 17 октомври 2016 г. Експерти от Националния изследователски център „Здравословно хранене” съставиха списък на продуктите, които не трябва да се спестяват. 1. Месото Изследователите са установили, че повечето руснаци спестяват от месо и птици - 24% от населението. Тези продукти не си струва да спестите. За да спестят както бюджета, така и здравето, експертите предлагат намаляване.

За ползите от фибри. Блогът на Sunny118 на 7я.ру

Нашето здравеопазване в продължение на десетилетия, проповядвайки балансирана диета, всъщност кара хората да се разболяват, защото баластните вещества (диетични фибри) бяха изключени от храната (според тази теория). Атеросклероза, хипертония, диабет и други заболявания са преди всичко липсата на фибри в храната (диетични фибри). Академик Неумивакин И.П. Всички болести идват през устата. (Gippokrat). По-голямата част от населението на Русия практически няма благоприятна чревна микрофлора.

8 продукта, от които няма да се възстанови.

Все още ли мислите, че можете да отслабнете само като се изморите с диета и постоянно гладувате? Забрави! Можете да отслабнете, да усетите доста удобни усещания и да не се отричате от парче... ами ако не хляб, тогава някакъв друг продукт. Просто трябва да знаете точно какви храни и ястия не добавяте към вас. Няма нужда да се яде един магданоз - в света има и други нискокалорични и въпреки това полезни и вкусни неща. Супи Супата е течна чиния, която е по-малко калорична.

Рак - приносът на евтина храна

През последните 10 години броят на случаите на рак в световен мащаб се е увеличил с около 15%. Русия не остава настрана: всяка година в страната се идентифицират около 500 хиляди онкологични пациенти. Според научни данни, една трета от онкологичните заболявания са свързани с недохранване. Данните на Росстат показват: второто място сред причините за смъртността в Русия заемат неоплазмите. В края на 2014 г. почти 3,5 милиона пациенти са регистрирани при руски онколози. Сред причините.

Целулоза за загуба на тегло и не само.

Влюбих се в целулозата след пролетното отслабване. Сега се опитвам да го вземам редовно. Близък роднина на влакната спомогна да се справи с един много деликатен проблем, който я измъчваше през последните няколко години - запек. За справка, фибри са диетични фибри, открити в зеленчуци, плодове, зърнени култури и фасул. Не се усвоява от храносмилателните ензими на тялото, а се обработва от полезната чревна микрофлора. Влакното е водоразтворимо и неразтворимо. Неразтворимо.

Антипаразитна програма за деца.

Ако децата ви ходят в детска градина, играят в пясъчника, през лятото живеят в страната в селото, ядат закупена сладкарница - тогава отиваме при вас! Тази пролет педиатърът, след като погледна кръвния анализ на средната дъщеря, препоръчва да се пие от паразити. Факт е, че улавянето на влечуги от опашката не е просто нещо, но при анализа на кръвните следи от присъствие може да се забележи. Тогава отидохме в страната през цялото лято, където най-младият винаги се опитва да опита нещо, да изпие вода от басейна, например (и нервите ми не са.

Кисело мляко или кисело зеле? Пробиотици: от обикновена храна.

Човешкият чрев: какво се случва в него поради антибиотици и консерванти

Как да запазим форма по време на празниците.

Всеки ден, за да поддържаме форма, ние се опитваме да ядем балансирана диета. И преди дългия уикенд, по време на който цялата работа може да се спусне. На пикник с барбекю, за закуска в поход или в ресторанти по време на пътуването е трудно да се устои на гастрономическите изкушения. Въпреки това, има продукти, които ще минимизират риска от натрупване на твърде много по време на празниците и няма да ви позволят да гладувате. Цветова салата Тази здравословна храна е богата на витамини и фибри и ярки цветове.

48 храни за вашата диета: повече ползи, по-малко калории.

Кои плодове, зеленчуци, плодове и ядки са най-полезни?

12 източника на калций, в допълнение към млечните продукти.

Риба, варива, плодове и други храни и напитки, богати на калций

Отслабнете - лесно. 10 прости тайни.

Трябва само да добавите десет нови навика към обичайната си диета. След това, без болезнен глад, безвкусна храна и депресивно настроение, можете спокойно да отслабнете и да намалите обема си само за 2 до 4 седмици! 1. Витамин С - около главата. Ако тренирате, трябва да консумирате витамин С, защото липсата му намалява загубата на мазнини с 25%. И това е недопустим лукс: да загубиш такъв голям процент от вероятността от загуба на тегло! Цел на 100 mg витамин С c.

Продукти, съдържащи фибри.

Към днешна дата, в различни издателски къщи, на страниците на интернет страниците са пълни с изобилие от различни диети, на първо място, диети за отслабване. Но не винаги е фактът, че много диети имат едностранен ефект: често се отърваваме от някои храни в диетата, ние умишлено лишаваме нашето тяло от значителен брой хранителни вещества, витамини. Възниква въпросът: какъв вид храна ще бъде най-полезна и пълна за тялото? Често можете да забележите това.

Полезна статия. Блогът на Елена Майская на 7ya.ru

[link-1] За да отслабнете, трябва да ядете. Може би дори повече, отколкото ядеш сега. Но много различни продукти - тези, които ще ви помогнат да се отървете от излишната вода и мазнини, изграждане на ново красиво тяло, не се тъжно и изглежда по-добре всеки ден. Какви продукти допринасят за загуба на тегло? 1. Нискокалорични храни. Храненето малко по-малко от обикновено е винаги по-лесно, отколкото да се харчи повече енергия. За да се откажете от кок, ще ви е нужна 1 секунда и да изгорите еквивалента му в.

Лятна диета Как трябва да се промени хранителната система на печено.

. - Влакното е основен компонент на нашата диета. Той абсорбира токсичните вещества в организма, предотвратява натрупването на мазнини и намалява риска от атеросклероза. В същото време през зимата не я взимаме, а през лятото има възможност да консумираме повече продукти, съдържащи фибри. Важно е само това да са сезонни плодове и зеленчуци, отглеждани в даден район или в околните райони. ”Диетолозите смятат, че човек, тежащ 70 кг, трябва да яде средно 30–35 г фибри, което съответства на около 500– 600 грама плодове и зеленчуци и много руснаци, както отбелязват лекарите, целогодишно.
. Специална категория за диетолозите е възрастните хора. Д-р Зайнудинов препоръчва те да не променят нищо в диетата си, независимо от годината. За по-възрастните хора, признак на здраве е стабилността: "По-възрастните хора са по-уязвими през лятото. Нещо се е променило в храната, претоварването с влакна, а сега имате хлабави изпражнения, което означава загуба на вода. за възрастните хора, аз препоръчвам не повече от 200-250 грама плодове и зеленчуци на ден и без експерименти. Не позволявайте да изсъхнат През лятото има смисъл да се промени не само диетата, но и режим на пиене. Експертите препоръчват двукратно увеличение.

Диета с ниско влакно

Диета с ниско влакно

Диета с ниско съдържание на фибри се е доказала като причина за необратимата загуба на много видове чревни бактерии през поколенията. Тази статия ще опише накратко експеримента, в който го доказаха учените.

Липсата на диетични фибри в диетата на няколко поколения мишки върху състава на тяхната микрофлора е проучена от учени от Станфордския университет.

1. Учените са използвали мишки, които са били специално отгледани в асептични условия в експеримента, за да гарантират, че техните черва не съдържат микроби.

2. След това червата на мишките се колонизират от микроби от червата на човека. След това бяха разделени на 2 групи.

1) Една група беше хранена с високо съдържание на фибри.

2) Втората група беше хранена с диета с ниско съдържание на фибри.

3) С изключение на фибри, диетите са идентични по съдържание на протеини, мазнини и калории.

4) В началото на изследването всички мишки от двете групи имаха идентични профили на бактерии.

5) Няколко седмици по-късно започна огромна промяна в състава на бактериите в тези две групи.

Какво показва проучването в група мишки, хранени с диета с ниско съдържание на фибри?

1) Микробните екосистеми на тези мишки са изчерпани.
2) Разнообразието от бактерии, които обитават червата си, е намаляло.
3) Повече от половината от бактериалните видове са намалели в популацията с 75%.
4) Някои полезни бактерии изчезнаха напълно.

След седем седмици, мишки с ниско съдържание на фибри се прехвърлят в диета с високо съдържание на фибри.

1) При някои животни учените отбелязват подобрения в профилите на чревните бактерии.

2) Това възстановяване обаче е само частично, тъй като повече от две трети от изчезналите видове бактерии не се връщат.

Според резултатите от това проучване, учените са стигнали до извода, че това е тревожно.

Защо?
И заключението е, че е това.

Резултатите са тревожни, защото показват, че ако някога населението оцелее след изчезването на полезни видове бактерии, правилното хранене може да не е достатъчно, за да ги върне в популацията.

Още по-тревожно е, че необратимата загуба на специфични полезни микроби се предава на потомците четири поколения по-късно.

След като мишките са се хранили с диета с ниско съдържание на фибри в продължение на няколко поколения, изследователите са установили, че популациите на чревни бактерии във всяко поколение са станали по-малко разнообразни.

До четвъртото поколение мишките имаха само една четвърт от различните видове бактерии, присъстващи в червата на техните пра-дядовци. Останалите три четвърти от бактериите са изчезнали.

Искам да обърна внимание на редица важни факти:

1. Чревната екосистема се състои от трилиони бактерии и хиляди различни видове.

2. Те се придобиват в резултат на излагане на тялото през целия живот.

3. Много са полезни. Освен това без тях не бихме могли да оцелеем.

4. Първата чревна бактерия, която човек получава от майка си по време на раждане и ранна детска възраст, е ценно наследство.

В съвременната стандартна диета има малко фибри, необходими за хранене на приятелски бактерии.

Влакното, което присъства в храната отдавна се смята за баласт, а не за необходимо вещество, тъй като не се усвоява от човешки ензими.

Но сега учените знаят, че влакната са основният източник на храна за приятелски чревни бактерии.

Плодове и зеленчуци, овесени ядки, ядки, трици и пълнозърнести храни са добри източници на фибри.

Но от 1950-те години популярността на продуктите с изключително ниско съдържание на фибри бързо нараства.

Това се улеснява от присъствието в продажбата на високо пречистено и избелено брашно, хранителни полуготови продукти с неговото използване и разнообразие от хляб - пекарни и сладкарски изделия, произвеждани от хранителната промишленост.

Това накара хората да консумират само около 15 грама фибри на ден.

А това е около една десета от това, което нашите предци ловци-събирачи са консумирали.

Проучванията показват, че жителите на селските и селските райони имат много по-разнообразни бактериални популации от тези в индустриализираните страни и региони.

Селяните често имат бактерии, които не се срещат в чревния тракт на тези, които използват диети с ниско съдържание на фибри.

Обаче не само липсата на фибри е виновен за изчерпването на чревната флора.

Има и други причини за това явление. Те могат да бъдат:

1) широкото използване на антибиотици,

2) намаляване на кърмещите деца,

3) увеличаване на цезарово сечение.

Ще плащат ли нашите деца и внуци за здравето си за нашата нездравословна диета?

Разбира се, изследването е проведено при мишки, а не при хора.

Бързите темпове на възпроизвеждане и краткият живот на мишките означават, че лесно могат да бъдат изследвани три или четири поколения.

Ако се изследва публично, процесът на учене ще отнеме много десетилетия.

Въпреки това през последните 70 години се наблюдава експлозия в потреблението на преработени храни. Това е около две поколения за хората.

Тези резултати от проучването дават основание да се зададе тревожен въпрос:

Експертите казват, че диета с ниско съдържание на фибри има отрицателен ефект върху човешкото здраве.

Изследователите са установили, че по-малко разнообразната чревна микробиота е свързана с появата на редица заболявания, включително аутизъм, алергии, астма, диабет, затлъстяване и други.

И появата на тези болести се увеличава.

Тази ситуация е изключително опасна за човешкото здраве.

Но от друга страна, просто трябва да знаете, че има диета с високо съдържание на фибри. Вярно е, че трябва да избягваме прекомерния прием на антибиотици.

Диета с високо съдържание на фибри и пробиотични добавки могат да коригират тази ситуация.

Водещият автор на това проучване, Justin Sonnenburg, каза:

Кликнете тук, ако искате да прочетете пълния доклад на това проучване от Медицинския университет в Станфорд относно опасностите от диетата с ниско съдържание на фибри.

Бъдете мъдри в избора на диета и бъдете здрави!

Диета преди колоноскопия - течна прозрачна

Колоноскопията е процедура на сканиране, чиято цел е да търси ракови образувания в дебелото черво.

Процедурата включва въвеждане на ендоскоп в червата, при което на екрана се показва изображение на вътрешната повърхност на червата. За да се постигне най-точен образ и да се определи диагнозата на червата, първо трябва да се почисти.

Няколко дни преди колоноскопията се предписват специални лекарства и на пациента се препоръчва специална диета преди колоноскопията.

Три дни преди колоноскопията се препоръчва да се придържате към диета с ниско съдържание на фибри, такава храна трябва да се яде два дни, а един ден преди колоноскопията да се премине към течна диета.

Диета с ниско влакно

  • Мляко и млечни продукти: можете да пиете мляко, сметана, горещ шоколад, сирене, заквасена сметана. Йогуртите, съдържащи ядки, семена, плодове и парченца плодове, трябва да бъдат изключени от диетата.
  • Зърнени храни и хлебни изделия: няколко дни преди колоноскопията, можете да ядете продукти от висококачествено брашно, тестени изделия и бял ориз.
  • Следните храни трябва да се избягват: кафяв и див ориз, пълнозърнести храни, зърнени храни или хляб със семена или ядки.
  • Месо: месоядните в дните преди процедурата по колоноскопия могат да се поглезят с малко пилешко, пуешко, телешко месо. Можете да ядете риба и морски дарове, разрешени са яйца. Месото от твърди влакна трябва да се изхвърли.
  • Бобови растения: представители на семейството на бобовите растения трябва да бъдат напълно изключени от диетата преди колоноскопията, да забравят за фасула, граха, лещата и другите им "роднини".
  • Плодове: Нищо лошо няма да се случи, ако изпиете няколко чаши плодов сок без пулп или ядете зряла кайсия или праскова без кора. Допускат се консервирани плодове без кори и семена. Пресни плодове с кори, семена и семена, дини, пъпеши, стафиди, захаросани плодове и сушени плодове трябва да бъдат изключени.
  • Зеленчуци: позволено е да се ядат консервирани или варени зеленчуци без кори и семена (белени моркови, гъби, цвекло, картофи, краставици). Пресни зеленчуци, особено със семена и кора, не могат да бъдат изядени. Забранените продукти в тази категория включват също царевица, картофи „в униформа“, зеле, пресни или минали топлинни обработки, лук.
  • Ядки: Разрешено е кремообразно масло от фъстъци или бадеми. Всички ядки и семена са забранени.
  • Масла и мазнини: масло, маргарин, майонеза и растителни масла няма да бъдат увредени три или два дни преди колоноскопията, но салатите с семена или парчета зеленчуци ще трябва да бъдат изоставени.
  • Супи: Навара, бульони, консоме и опънати супи не пречат. Чили, стандартни супи с дебели и дебели супи трябва да бъдат изключени.
  • Възможни са десерти: обикновен пудинг, сладолед, сорбе, желе без плодове и бисквити от бяло брашно без пълнеж и добавки; желе с плодове или добавяне на червена или пурпурна боя, сладкиши с пълнеж, ядки и сушени плодове, кокосово - не.
  • Напитки: диета с ниско съдържание на фибри позволява консумация на кафе, чай, какао и горещ шоколад, прозрачни плодови напитки, сода. Сокове и напитки с плодов или зеленчуков пулп, напитки с червена или пурпурна боя се отменят.
  • Захар и сол в диетата преди колоноскопията да не бъде отменена, можете да ядете и мед. Деликатеси като пуканки, мармалад, маслини, кисели краставички, синапено зърно трябва да се изхвърлят.

Подготовка за колоноскопия: отказ от твърда храна

В деня преди колоноскопията човек трябва напълно да се откаже от твърдия прием на храна, т.е. напълно да изключи от диетата месо, плодове, зеленчуци, хляб, зърнени храни и макаронени изделия.

Дори и сравнително меки храни като сирене, овесена каша или супа от юфка са отменени.

За да замените диетата с ограничено съдържание на фибри в деня преди процедурата на чревния преглед, трябва да преминете към така наречената течно-прозрачна диета.

Течна прозрачна диета

Течно-прозрачната диета включва използването на чисти бульони, избистрени сокове, желе без присъствието на червени, сини или пурпурни оцветители. Можете да пиете кафе и чай, но сметана или мляко ще трябва да се изоставят. През деня се препоръчва да се пият около дванадесет чаши течност, като този обем може да включва всякаква комбинация от течности, одобрени от диета, включително питейна вода.

Тази диета се състои от храна, която лесно се усвоява и не оставя усвоен остатък по стените на стомашно-чревния тракт. Прозрачна течност диета не се предписва само преди колоноскопия, тя се използва за различни нарушения на храносмилателната система.

Прозрачната течна диета не позволява дехидратация на тялото, осигурява на организма необходимите електролити, като калий и натрий, и не позволява разрушаване в препоръчителния период на въздържание от твърди храни.

В деня преди колоноскопията, водата може да се консумира във всякаква форма, плодови сокове без пулп, лимонада или перфорация, разрешена е кола, бистър желатин, филтрирани зеленчукови сокове, спортни напитки, нискомаслени бульони, мед и захар и близалки.

Течно-прозрачната диета, както е ясно от нейното наименование, не позволява използването на непрозрачни течности, като течности включват портокал, ананас, грозде, домат и сок от слива. Изключва се алкохолът, дори кристално чист, алкохолите водят до дехидратация, която е изключително нежелана при всяка диета.

Цел и резултати от диетата

Въпреки факта, че прозрачно-течната диета изглежда доста скучна и ограничена, със стриктно спазване на нейните правила, тя се справя със задачата си сто процента.

Целта на тази диета е най-ефективното храносмилане и липсата на хранителни остатъци в храносмилателната система, докато диетата не позволява дехидратация на тялото и ви позволява удобно да прехвърляте времето си преди определени тестове или процедури или възстановите следоперативния период.

рискове

Като се има предвид, че прозрачната течна диета не е в състояние да осигури на организма всички необходими хранителни вещества и адекватни калории, такава диета не трябва да се спазва повече от два или три дни.

Прозрачна течна диета се предписва от специалист, не е необходимо да се взема решение за преминаване към течна диета, без да се определя диагнозата и препоръката на лекаря. Особено стриктно трябва да следвате диета преди извършване на различни диагностични процедури, по-специално колоноскопия.

Пренебрегването на правилата на диетата в този случай може да доведе до неточни резултати, в някои случаи лекарите претърпяват колоноскопия за следващия път, изисквайки от пациента напълно да спазва диетата.

Течно-прозрачната диета не се отменя в деня на колоноскопията, независимо кога е планирана процедурата. Преходът към нормална диета се определя от лекаря, а на следващия ден пациентът може да допълни течната диета с по-питателна храна.

Диета на фибри

Диетата на съвременния човек се състои главно от пречистени, пречистени продукти, които са почти напълно лишени от фибри. Според статистиката, повечето хора не използват половината от дневната норма на диетични фибри. Затова диетолозите все по-често препоръчват диета с високо съдържание на фибри, насочена към намаляване на теглото и изцеление на тялото.

Използване и видове влакна

Диетичните фибри се срещат изключително в растителни храни. Дълго време те се считаха за баластна субстанция. Те започнаха да говорят за целулозата като необходим компонент в края на миналия век.

През 80-те години на миналия век ирландският лекар Parsons Burkitt публикува книга за фибри, в която се фокусира върху значението на фибри за загуба на тегло и тялото.

Няколко години по-късно Одри Айтън предложи диета с високо съдържание на фибри като ефективно средство за борба със затлъстяването.

Има 2 вида фибри.

  1. Разтворим. Когато влезе в стомаха, влакната се превръщат в гелообразно вещество и стимулират движението на храната в храносмилателния тракт, абсорбират солите на тежките метали, холестерола и много други вредни вещества. Храните, които са разтворими във фибри, включват бобови растения, цитрусови плодове, моркови, сливи и др.
  2. Неразтворимите диетични фибри остават непроменени. Тяхната роля е да подобрят чревната подвижност. Храни, съдържащи неразтворими фибри: листни зеленчуци, цели зърнени култури.

Повечето растителни продукти съдържат и двата вида фибри.

Полезни свойства на фибри:

  1. Влакната помагат за ефективно почистване на тялото от натрупаните токсини и токсични вещества.
  2. Нормализиране на червата, метаболитни процеси.
  3. Възстановяване на микрофлората в червата.
  4. Предотвратете запек.
  5. Важна роля на фибри за процесите на загуба на тегло е, че когато влезе в стомаха, тя значително се увеличава по размер, набъбва и дава усещане за ситост за дълго време, като по този начин помага за контролиране на апетита.
  6. Намаляване нивата на холестерола и кръвната захар.

Съществува хипотеза за ефекта на фибрите върху намаляването на риска от развитие на рак, но пълен анализ на това не е направен.

Полезни свойства на фибри.

Диета с високо съдържание на фибри означава увеличаване на диетичните фибри. Има определени норми за консумация на влакна:

  • жени - 30 г;
  • жени над 50 години - 21 г;
  • мъже - 38 г;
  • мъже на възраст над 50 години - 30 g.

Спазването на тези правила е изключително важно. Липсата на диетични фибри може да причини запек, чревни заболявания.

Излишният прием на фибри (над 50 грама на ден) може да причини увреждане на здравето: метеоризъм, подуване на корема. Освен това, влакната забавят абсорбцията на микроелементи.

Ако тялото получи повече от 50 грама фибри, то просто няма да има време да абсорбира такива жизненоважни компоненти: желязо, цинк, калций и др.

За диета на фибри има най-голям ефект от намаляване на теглото, трябва да следвате няколко правила:

  • изоставят пържени, висококалорични съдове от брашно, сладкарски изделия, нездравословна храна;
  • намаляване на консумацията на алкохол;
  • високо съдържание на фибри в диетата трябва да бъде снабдено с разнообразни продукти: плодове, зеленчуци, зърнени храни, така че тялото да не изпитва недостиг на необходимите микроелементи;
  • ядат частично, такава мярка ще намали образуването на газове и контролния апетит;
  • за да се избегнат проблеми с работата на стомашно-чревния тракт, се препоръчва постепенно увеличаване на количеството фибри в храната;
  • Едно от основните условия на диета с високо съдържание на диетични фибри - съответствие с режима на пиене: пиене 6-8 чаши течност на ден. С недостатъчно снабдяване с вода на тялото, диетичните фибри могат да предизвикат запек;
  • Диета с фибри не ви задължава да ядете само влакнести храни. Ежедневното меню трябва да съдържа необходимите мазнини, протеини.

Предимства на плана за хранене с високо съдържание на фибри:

  1. Нормализиране на червата и елиминиране на запек.
  2. Обогатяването на организма с витамини и микроелементи, защото в диетата ще има достатъчно количество зеленчуци и плодове - източници на фибри.
  3. Диета с фибри се предлага през цялата година и няма да обременява финансите.

Недостатъци на диетата с високо съдържание на фибри:

  1. Възможно е подуване, образуване на газ.
  2. Намалена абсорбция на калций, желязо, фосфор и други микроелементи.
  3. Не можете да се придържате към диета за фибри за загуба на тегло при остри форми на гастрит, колит, обостряне на бъбречни заболявания.

Храни с високо влакно

Лидерите по отношение на високо съдържание на фибри са трици, пълнозърнести храни, ленени семена и гъби. Плодовете, зеленчуците, бобовите растения се отличават със съдържание на 2 вида влакна.

Неразтворимите влакна са концентрирани главно в кората. За да се извлече максималното количество фибри от растенията, се препоръчва да се ядат сурови, задушени, сушени.

Зеленчукови, плодови фреши нямат високо съдържание на влакнести маси.

Зърнени култури, тестени изделия от твърди зърнени култури също могат да се похвалят със значително съдържание на фибри. Нищо чудно, диетолозите препоръчват да започнете деня с зърнени култури. След като яде част от овесена каша за закуска, тялото ще получи една пета от дневната норма на фибри. Таблицата по-долу ще ви помогне да създадете меню, което ще задоволи индивидуалните предпочитания и ежедневната нужда от фибри.

Таблица с продукти с високо влакно