20+ храни с високо съдържание на фибри

• Продукти

За ползите от фибри - диетични фибри, съдържащи се в храни от растителен произход, диетолози и привърженици на здравословния начин на живот говорят постоянно.

И това не е изненадващо - с негова помощ е възможно да се поддържа нормална чревна микрофлора с малко усилия.

Сама по себе си, фибри практически не се усвоява в храносмилателния тракт и не съдържа витамини, което теоретично го прави безполезен.

Но в същото време, твърди влакна са необходими за благосъстоянието, храносмилането и чревната работа.

Ние разбираме богатите на фибри продукти, принципа на неговата работа и съставяме списък с задължителни за включване в менюто ястия.

Съдържание:

Богати на фибри храни - ползи и противопоказания

Защо тялото ни не иска / не може да усвоява влакното?

Отговорът е прост: обработката на грубите части на растенията ще отнеме много време, но преминаването им през тялото осигурява почистване от остатъци от храна, шлаки и токсини, а наличието на въглехидрати е необходимо за усещане за ситост.

Поради тази причина диетичните фибри могат да се считат за чревни санитари и тънките най-добри приятели.

За разлика от храната, която преминава дълъг път на храносмилане, фибрите се показват в първоначалната си форма, но също така са разтворими и неразтворими.

Какво означава това: при здрава черва с балансирани показатели за микрофлора живеят бактерии, които могат да разрушат твърдите диетични фибри.

С тяхна помощ се образуват разтворими съединения в дебелото черво. Те приемат жълтеникаво състояние и са частично абсорбирани.

Влакното се намира в плодовете и зеленчуците.

Възможно е да се определи степента на разтворимост на кожата на плода - колкото по-тънка и по-мека е тя, толкова повече влакната се разделят.

Разтворимата група се състои от смоли, алгинати, пектини. Неразтворими - целулоза, лигнин, хемицелулоза.

7+ полезни свойства на фибри:

1. Възстановява правилното функциониране и активира чревната перисталтика - диета, предписана за хемороиди и запек
2. Стимулира загуба на тегло - поради високата издръжливост, чувството на глад намалява, частите се намаляват по размер
3. Намалява кръвната захар и контролира нивата на холестерола - показани при всички видове диабет, за профилактика на сърдечно-съдови заболявания
4. Изчиства лимфната система
5. Премахва токсините, отпадъците, нежеланите мазнини, стомашната и чревната слуз, е естествен абсорбент
6. Укрепва мускулните влакна
7. Това е превенция на рак, включително колоректален рак
8. Минимизира гнилостните процеси.

Разбира се, някои храни, богати на фибри, имат редица противопоказания и при злоупотреба могат да причинят подуване и абсорбция на други хранителни вещества.

Баластните диетични влакна набъбват в червата и като гъба поглъщат излишната влага

Те включват:

Внимателно е необходимо да се обогати тяхната диета с възпаления на лигавицата на червата и стомаха, остри инфекциозни заболявания, проблеми с кръвообращението.

Храни, богати на фибри и диетични фибри - таблица с описания

Много твърди влакна съдържат зърнени култури.

Целулозата е храна от растителен произход.

Зеленчуци, плодове, зърнени храни, трици, сушени плодове, бобови растения, пълнозърнест хляб - влакната се концентрират в семената, стъблата, кори.

При плодовете масата достига 2%, в плодовете - 3-5%, в гъбите - 2%. Голям брой неразтворими фибри съдържат семена.

Разтворими - плодове, овесени трици и листни зеленчуци.

Балансираната диета на тази основа напълно покрива дневната нужда от диетични фибри без допълнителни добавки.

Съвет: 25 грама - ежедневно се нуждае от толкова неразтворими фибри, че човек да поддържа чревното здраве.

Списъкът по-долу съдържа продукти, съдържащи максимум диетични фибри.

Изберете кафяв ориз

Важно е да се помни, че по време на топлинната обработка, зеленчуците губят фибри, поради което е по-добре да ги ядете в „жива“ форма.

Слънчогледово семе - лен, тиква, слънчоглед, сусам

Хляб от пълнозърнест плодов пълнозърнест хляб

Зърнени храни от зърнени култури и зърнени култури

Откажете се от вредни сладкиши в полза на сушени плодове.

Ядки - бадеми, дърво, орехи, кашу, шам фъстък, фъстъци

Зърнени храни - ечемик, елда, овес, пшеница

Ориз - белен, неопелен, кафяв

Всички неотложни зърнени храни, които не изискват готвене, не съдържат груби диетични фибри. Въпреки че са лесни за приготвяне, те са безполезни за здравето.

Сушени плодове - дати, стафиди, сушени кайсии

Зеленчуци без топлинна обработка - аспержи, спанак, броколи, зеле, моркови, репички, краставици, картофи, цвекло, домати, тикви

Дайте предпочитание на пълнозърнест хляб и хляб от трици

Плодове и плодове - касис, малини, ягоди, банани, кайсии, праскови, ябълки, круши, грозде

Но млечни продукти и всички техни производни на фибри, уви, не съдържат.

Той не е в най-висококачественото брашно, маслата и пресните сокове. За да обогатите диетичните фибри, трябва да отдадете предпочитание на шейкове.

Зеленчуците и плодовете не трябва да се обелват - в кората на ябълките и крушите се съдържа най-голямо количество фибри. Това не се отнася за авокадо.

Ние чистим и внасяме ябълки - с дългосрочен транспорт на плодове, кора се третира с химически съединения, които не са полезни априори.

Особено внимание трябва да се обърне на триците

Съвет: в зеленчуците влакната са концентрирани в различни части. В моркови, например, в ядрото, и в цвекло - в пръстените вътре.

Отделно, трябва да се каже за триците.

Всички те - ориз, царевица, пшеница, ечемик, овес и ръж - не само съдържат огромно количество фибри, но и са естествен абсорбент.

Те съдържат витамини В, Е, никотинова киселина, цинк, хром, магнезий, селен и редица други полезни микроелементи.

Можете да ги закупите в аптека или отдел за здравословно хранене. Оптималната доза за почистване на червата е една супена лъжица три пъти дневно.

Ако в същото време приемате лекарства, предписани от лекар, най-малко шест часа трябва да мине след вземане на трици, защото те имат способността активно да премахват всички чужди елементи.

Влакно може да се закупи и под формата на препарати, съдържащи и двата вида влакна.

Редовният й прием бързо компенсира недостига на баластни вещества, но диетолозите препоръчват да се прибягва до този метод като последна мярка и да го ограничи до правилно структурирано меню.

Богати на фибри храни - списък и указания за разумна загуба на тегло

Вдъхновени от вдъхновяващата информация за способността на фибрите да набъбват в стомаха и да елиминират всякаква вредност, много момичета започват безсмислено да злоупотребяват с диетата на базата на диетични фибри.

Това, без съмнение, работи, но с увеличаване на нормата до и повече от 40 грама на ден може да бъде голяма вреда за благосъстоянието.

Заедно с трици, хранителни вещества и витамини ще започнат да се появяват, подуване на корема и увеличаване на образуването на газ ще се присъединят към тях.

За да се предотврати това, диетологът от Американската диетична асоциация Здраве Юлия Уптън разработи няколко прости правила:

1. 16-20 грама фибри на ден осигуряват 800 грама плодове и зеленчуци с кора
2. Други 5-7 грама ще донесат зърнени храни от ечемик, кафяв ориз, елда и овесена каша
3. 5-6 грама съдържат 100 грама пълнозърнест хляб
4. Два пъти в седмицата менюто се разнообразява с леща, грах и боб
5. Не яжте сладкарска захар, замествайте вредните закуски със сушени плодове
6. Малките закуски трябва да се състоят от ядки и семена.
7. Използвайте парни трици - 6 супени лъжици на ден

Съвет: за по-добро смилане на храната, оставете плодове през първата половина на деня и се откажете от лошия навик да пиете храна с вода.

Важно е да запомните, че една четвърт от дневното меню за отслабване трябва да бъде свежа салата.

Друга четвърт - плодове, една четвърт - зеленчуци, варени, десета - бобови и зърнени храни, същото количество млечни продукти, мляко и ядки, двадесетият - мазнини от растителен произход.

В основата на загуба на тегло в фибри - свежи салати

Загубата на тегло по този начин, наистина е възможно да се загубят от два до четири килограма на месец с помощта на подходяща диета.

За да направите процеса гладък и безболезнен, направете меню, основано на храни, които са богати не само на фибри, но и на растителни протеини и мазнини.

Пригответе по-разнообразни ястия въз основа на:

1. Фасул, соя, кафяв ориз и нахут
2. Добавете тиквени семки, бадеми, орехи, кашу и лешници на свежи салати
3. Витаминизирайте със спанак и авокадо
4. Не забравяйте за брюкселско зеле, артишок и броколи
5. В разумни граници се отдайте на банани, малини, круши, ябълки

Семената на киноа са богати на гореспоменатите продукти и са източник на омега-3 мастни киселини, протеини, калций, цинк, магнезий и желязо.

Използват се за приготвяне на овесена каша, смилане на брашно и печене на хляб. Практически няма вкус към киноа, така че е невъзможно без аромати.

Изберете шейкове вместо сокове.

Основните правила и менютата на диета Life Reactor, която не съдържа въглехидрати, е описана подробно в тази статия.

Ползите от фибри с хемороиди

Използването на храни, богати на фибри (пълен списък е представен в раздела по-горе) е особено важно за хемороиди.

Твърдите диетични фибри, като гъба, абсорбират голямо количество влага и омекотяват фекалните маси, като улесняват преминаването им през ректума без дразнене на лигавицата.

Основата на диетата трябва да бъдат пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни, банани, сушени кайсии, сини сливи и 60 грама трици дневно.

Авокадото все още е чисто

Необходимо е да се спазват следните правила за хранене:

1. Да се ​​яде 5-6 пъти на ден на малки порции
2. Дайте предпочитание на елда, ечемик, перлена ечемик и овесена каша
3. Изберете хляб от едро брашно, трици и черен цвят
4. Откажете се от печене и паста
5. Изберете правилните зеленчуци: цвекло, карфиол, броколи, краставици, тиквички, моркови сурови, задушени и задушени
6. Пийте 1.5-2 литра вода на ден
7. Ограничете чая, кафето, алкохола

Храни, богати на фибри - списък на одобрените по време на бременността

Твърди диетични фибри в диетата на бъдещите и младите майки - ефективна превенция на запек и затлъстяване.

Ежедневна консумация - 28-30 грама. Това е достатъчно за редовното изпразване на червата и поддържане на стабилно ниво на захар.

По време на бременност и кърмене, влакнестите продукти са от съществено значение за тялото ви.

1. Съсредоточете се върху пресни зеленчуци и плодове; не почиствайте ябълки, круши, праскови
2. Изберете пълнозърнест хляб
3. Яжте пшеница, ръж и оризови трици
4. Пригответе леща и грах

Но по време на хранене е по-добре да се откаже от твърде груби влакна и продукти, които го съдържат:

1. боб
2. копър
3. Сладък пипер
4. броколи
5. Кафяв ориз
6. царевица
7. соя
8. боб
9. Пълнозърнесто брашно

Пригответе каша на вода

Вместо това яжте:

1. Каши по водата
2. цвекло
3. сушени сливи
4. круши
5. сливи
6. Рафиниран ориз
7. картофи

И не забравяйте да следвате реакцията на бебето към вашата диета - качеството на майчиното мляко директно зависи от това.

Повече информация за значението на фибри за загуба на тегло може да намерите в видеото по-долу:

Блог Галина Бакшеева

Шепнете всички тайни на жените

• Michaelted
• Michaelted
• Ivanrib
• Валери
• Йосиф Корбилев
• Williamsoari
• Shawnsyday
• SEOWouff
• RadikAcurl
• Michaelted
• Matthewstept
• KuhCef
• Хостинг
• DavidWraro
• reklamaCef
• Катрин
• darimPaind
• biobishka.ru
• beeyagra.ru
• Williamvex
• Williamvex
• Shawnsyday
• Shawnsyday
• RadikAcurl
• Pela09Ki
• DavidWraro
• CraigKew
• CraigKew
• CraigKew
• Arthurcam
• AnnaShulz
• шевиот
• Руст е
• летене
• Léonin
• Violet-53g.g.vladimir
• счетоводни услуги
• Artemka
• Анна е умна
• Яна счетоводител
• Елвир
• Фото подарък
• Тихон Сай
• татарски
• Тамерлан
• Тамара
• Styusha
• Snezhanochka
• Simone
• Sahay
• Ростислав Зомин
• Роман Кежелис
• Rituyla
• Ramziya
• Николас
• Николас
• Nastyulya
• Марлене
• Марк Сияносов
• Марина Киша
• Irishenka
• Елена
• Юджийн
• приятел
• Дмитрий Владимирович
• Дмитрий Владимирович
• Dianka
• Davyd
• Джордж Сай
• Всеволод
• Волков Николай
• Вова
• Василий Темнов
• БМ Институт
• Андрей Павлович
• Андрю
• Анастасия
• Анастасия
• Александър
• zapisPaind
• widgetPaind
• vvvrfwrabs
• tizerPaind
• stroyCef
• skvburCef
• shemaPaind
• richeventyar
• richeventvladimir
• richeventtver
• richeventtula
• richeventrzn
• richeventkaluga
• remontokna.com.ua
• r-z-r.ru
• pilllaw
• p9u9g3m5
• ooorfwrabs
• oksusrfwrabs
• okrorrwrabs
• okkozwrabs
• nokiaPaind
• nkppkwrabs
• Новият-dipwrabs
• Новият-dipwrabs
• nalogPaind
• mettmap
• metroaazd
• liecrookHeds
• kolyashet
• kolyashet
• joyPaind
• jlica.ru
• gosuslugawrabs
• fashionapp.ru
• docvuzwrabs
• devilaw
• conttjutn
• conttcbpv
• conttbepa
• bronPaind
• beeyagra.ru
• ballPaind
• apevexake
• ancomprom
• Zackarychams
• YulaRep
• Yamacraw
• Williewaive
• Williamvex
• Williamvex
• Williamvex
• Williamvex
• Williamsoari
• Williamsoari
• Williammet
• WilliamJep
• Уеб хостинг
• Walterket
• Виртуални частни сървъри
• VictorNum
• ValaRep
• Tracybooto
• TimothyTip
• Транг
• Spotloan
• Spotloan
• Spotloan
• Shawnsyday
• Shawnsyday
• Shawnsyday
• Shawnsyday
• Shawnsyday
• Shale3
• Sangir
• Samueltiecy
• SabliCef
• SEOWouff
• RoomCef
• RonniehaL
• Ronaldtat
• Ronaldtat
• RonaldTib
• RobertTop
• RobertHed
• RichEventNN
• RamonBougs
• RaleighEvowl
• RaleighEvowl
• RaleighEvowl
• RaleighEvowl
• RaleighEvowl
• Push_money
• PrestonDrors
• PrestonDrors
• PercyVEW
• Paydayloan
• Payday express
• ден на плащане
• ден на плащане
• Заем за плащане на ден
• Patricksnire
• OscarMes
• OrvilleEcoda
• OrvilleEcoda
• Онлайн кредити за плащане
• Онлайн заем за плащане
• Онлайн кредитори
• Онлайн кредитори
• OfismebCef
• OfismebCef
• OfismebCef
• Numbersexpot
• Neramar
• NelsonZip
• NedNed
• Паричен заем
• Паричен заем
• MilaEvown
• MichaelMum
• MichaelHatly
• MichaelGek
• MichaelGek
• MichaelGek
• MichaelGek
• MichaelGek
• MichaelGek
• MichaelGek
• MauriceHet
• Matthewsow
• MatthewTup
• Марина Кишман
• Марина Кишман
• Кредити за лоши кредити
• Lionelvab
• Lionelvab
• LindseyTar
• LindseyTar
• LeJournalintime
• Lannyseatt
• KuhniCef
• KuhniCef
• KuhniCef
• KuhniCef
• KozaimFut
• Kennethvem
• Jessemok
• JerryPab
• Jeffreybolog
• JasonJes
• Jamespherb
• JamesNinee
• JamesJEN
• JamesHOK
• JamesHOK
• Herberthal
• HectorDat
• Harveysor
• HallwaybCef
• HallwaybCef
• HallwayCef
• GregoryDrofe
• Получаване на заем
• Geraldbum
• Frankblave
• Fainc
• Elbertnop
• DustyTut
• DustinByday
• DonaldHauct
• DonaldHauct
• Преки заеми от заемодатели
• DetmebCef
• DetmebCef
• DetmebCef
• DavidWraro
• DavidPus
• DavidHiG
• DarijaMalinskaja
• DanilaOrlow
• Danielemexy
• Danielemexy
• Danielemexy
• Danielemexy
• DanielFosse
• CraigKew
• CraigKew
• Chesterpaxia
• CharlesniZ
• CharlesCuh
• CasinoVulkanrw
• Парични средства
• BytovkaNN
• BryanAtmom
• BrittMaf
• BrianAcace
• BrandonFus
• Bradleyspesy
• Billydet
• Най-добър заем за плащане
• Berialo24
• BedroomCef
• Barryrip
• Barryrip
• ArthurExero
• AndrewpeedE
• Alexdunse
• Alekseyali
• AaronHiz

Храни, богати на фибри и фибри, за да отслабнете.

Публикувано от: Бакшеева Галина 04/01/2017

Има неразтворими и разтворими фибри, фибри. Тези влакна са много полезни за намаляване на теглото, тъй като не са изложени на въздействието на ензими, благодарение на което вредните отпадъци се изхвърлят по-бързо и по-добре. Влакното нормализира цялата храносмилателна система, подобрява метаболитните процеси.

Друго предимство на растителните влакна е, че като попаднат в стомаха, те стават по-големи поради влага, изпълвайки стомаха и създавайки усещане за пълнота. А това е важно и при загуба на тегло. След това ще научите как помага за отслабване на фибри - храни, богати на диетични фибри.

Fiber - какво е това?

Знаем, че въглехидратите синтезират енергия и са необходими за мозъка. Такива видове въглехидрати като: лигнин (намиращ се в тъканите на дървесни растения), целулоза (налична в растителни тъкани) и пектинови вещества (главно в плодове) просто не се абсорбират от тялото и просто се отстраняват от нея, докато се изчистват стомашните стени.

Такива вещества се наричат ​​несмилаеми въглехидрати, баластни вещества или просто фибри.

Влакно може да регулира теглото, като улеснява обмена на вода в тялото. Също така с неговата помощ, холестеролът се елиминира от организма. Нормализира целия метаболитен процес и, както знаете, бавният метаболизъм е често срещана причина за наднорменото тегло.

Поради това рискът от поява на камъни в жлъчния мехур е значително намален. Вече е известно: 50g фибри свързват 50g холестерол.

Усвояемите въглехидрати са глюкоза, фруктоза, малтоза, лактоза, захароза и нишесте. Тялото най-добре абсорбира глюкозата и фруктозата.

В момента хората са станали много по-малко ядат растителни храни, които имат фибри. Но сега тя е станала много повече продукти, съдържащи много животински мазнини. Затова много хора страдат от наднормено тегло и търсят начин да отслабнете.

Липсата на храни, богати на фибри, води до образуването и натрупването на вредни вещества в червата, те имат лош ефект върху лигавицата и постепенно нарушават здравето на цялата храносмилателна система. Следователно, има различни тумори и свръхтегло.

Загуба на тегло и разтворими фибри

Пектиновите вещества са разтворими влакна, тези влакна могат да бъдат намерени в зеленчуци, плодове и някои водорасли. Тъй като са в растенията, тези вещества придават еластичност и твърдост на тъканите, повишават способността да се противопоставят на сушата и помагат да се поддържа по-дълго.

Пектините се набъбват силно, преди да се разтворят във вода и те също събират много вредни вещества. Диета с помощта на тези вещества забавя процеса на усвояване на глюкозата в тялото и следователно нивото му в кръвта намалява.

Когато пектините попаднат в дебелото черво, те се разграждат от микрофлора. Така тялото поддържа желаното ниво на киселинност. В допълнение, в такава кисела среда лесно се унищожават вредни бактерии, които могат да доведат до заболявания.

Ако ядете храни, съдържащи тези влакна и върнете нормалната микрофлора, лесно можете да се справите с газове.

Това влакно е много полезно за намаляване на теглото. Той забавя процеса на храносмилането, така че стомахът е по-дълъг. Така постепенно можете да увеличите времето между храненията.

Неразтворимо отслабване на фибри

Всеки ден се поглъща голямо количество вредни вещества с храна, вода или въздух, някои могат да се абсорбират през кожата. И всеки ден те се отстраняват от органите на отделителната система.

За да се отървете по-добре от изпражненията в тялото, има специална гъба за червата - това са растителни влакна, които не се разтварят във вода. Когато попаднат в храносмилателните органи с храна, те добре държат опасни вещества.

Храна, в която много трици, ще бъдат елиминирани от тялото за не повече от два дни. Когато в червата няма достатъчно от тях, процесите на гниене, ферментация започват, поради което се произвеждат много токсини и се изпращат в тялото.

Микроорганизми се появяват върху чревните стени, които в голяма степен водят до появата на язви.

Когато в кръвта се появят опасни вещества, здравето става значително по-лошо, метаболизмът се забавя и се появява наднорменото тегло. За загуба на тегло трябва да ядете храни с разтворими и неразтворими фибри всеки ден.

Какви храни имат фибри?

Понякога някои продукти съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри. Например, една ябълка: в пулпа има разтворими влакна, а в кората са неразтворими. По същия начин, боб, ленени семена и др. След това можете да видите колко фибри е в 100g от всяка храна:

В зеленчуците има повече фибри в тиква (1.9g), домати (1.4g), краставици (1.2g), тиквички (0.8g), патладжани (2.2g). Но най-богатите на фибри зеленчуци са боб (7,6 грама) и грах (8,0 грама).

В листни зеленчуци, като зелен лук (2.1 g), карфиол (1.8 g), бяло зеле (2.8 g).

Много влакна са в сушени плодове и плодове: сливи (1,9 г), грозде (1,8 г), кайсии (1,8 г), круши (2,2 г), ябълки (2,6 г), сушени кайсии (10,1 г), стафиди (6.8g), смокини (18.5g), сини сливи (9.2g).

За отслабване, добавете плодове и ядки към храната, например цариградско грозде (2,9 г), малина (7,4 г), касис (4,2 г) и лешник (7,7 г).

Ръженият хляб също е богат на фибри (7,0 г), хляб с протеинови трици (4,0 г) и ръжено-пшеница (2,0 г).

Просо (4,7 g), овесени зърна (7,0 g), елда (3,7 g) и зърна от ечемик (3,0 g) ще повиши съдържанието на несмилаеми въглехидрати, което спомага за отслабване.

Как да използвате диетични фибри за отслабване

Има мнение, че жените се нуждаят от 300-400 грама въглехидрати на ден и 350-500 грама за мъжете. Но тези стойности трябва да бъдат намалени с намаляване на активността, например, с възрастта. Колкото по-възрастен става човек, толкова по-малко въглехидрати трябва да бъдат.

За да поддържате нормално телесно тегло всеки ден, трябва да използвате само 30 грама фибри.

Не е задължително за бърза загуба на тегло, за да се придържате към диета и да ядете същите храни с фибри всеки ден. Все още имате нужда от различни храни, не забравяйте да имате зеленчуци, билки, плодове и зърнени храни. По-здравословно е да се ядат не варени, а пресни плодове или зеленчуци.

За по-ефективни експерти за отслабване са направили следните пропорции:

1. Една четвърт трябва да бъде плод;
2. Четвърт зелени и зеленчуци, полезно е да се правят салати;
3. Квартални кореноплодни зеленчуци и зеленчуци, само след топлинна обработка;
4. Десетата част трябва да бъдат протеини: ядки, млечни продукти и мляко;
5. Десетата част: захар, зърнени храни, хляб;
6. Двадесетата част са мазнини, зеленчуци и животни.

Дори и без диети, си струва постепенно преминаване към различна диета, така че тялото да се използва. Необходимо е постепенно да се увеличава съдържанието на фибри, така че микрофлората да е свикнала с промените.

В противен случай може да възникне тежест на стомаха и други проблеми. Основното е търпението, за един месец трябва да достигнеш желаната марка. Не забравяйте, че когато се яде въглехидрати е необходимо и пият достатъчно вода.

Потъмняваме с овесени, пшенични и ръжени трици

Наземните трици се вари с вряща вода, влива се в продължение на половин час, след което водата се източва. Задушените трици могат да се консумират или да се прибавят към всякакви ястия, възможно е котлети.

Гранулираните трици се приготвят още по-лесно. Те просто се изливат с мляко или кефир и се добавят към първото ястие. За да станат по-полезни, те включват червени боровинки, морска зеле и витамини, така че те стават още по-полезни. Можете да закупите тези продукти в магазин или в аптека.

Диетичните фибри трябва постепенно да се увеличават, първо да се варят само по 1 чаена лъжичка три пъти дневно. За няколко седмици донесете сумата до 3 супени лъжици. След два месеца прием трябва да си вземете почивка за 2 седмици. Този път яжте зеленчуци, плодове и зърнени храни.

Обикновено те започват да губят тегло с пшенични трици, съдържат малко калории и влакното е по-меко. Започнете да ядете трици всеки ден преди основното хранене.

Ръжените трици се абсорбират по-бързо от тялото, те са обичани от тези, които обичат ръжен хляб. Те също трябва да се консумират преди хранене или да се добавят към вече приготвени ястия.

Овесените трици имат груба структура, но лесно почистват отлаганията от чревните стени. Ако никога преди не сте яли трици, започнете с пшеница или ръж и след това постепенно превключете на овесена каша.

Отслабнете с храни, богати на диетични фибри

Магданозът съдържа диетични фибри, но не само, но също така съдържа много витамини, фитонциди, които не позволяват процесите на гниене или ферментация да започнат. За да намалите теглото си с магданоз, пригответе 2 чаени лъжички зеленчуци с 1 чаша вряща вода. За деня трябва да изпиете цялата инфузия.

Морковите съдържат пектини и фибри, подобрява функционирането на цялата храносмилателна система и следователно елиминира ненужните вещества.

Но морковите и сокът от моркови не трябва да се консумират от страдащите от гастрит с висока киселинност, язва на дванадесетопръстника и стомаха, диабет, чернодробно заболяване, диария и бедни щитовидни жлези.

Съставът на покритието от ленено семе включва неразтворими влакна. Две рецепти за отслабване с лен:

• Необходимо е да се смила семената и да се излее ½ чаша кисело мляко и да се пие всеки ден в продължение на три седмици. Първата седмица, добавете към кефир 1 чаена лъжичка. семена, втората 2 ч.л., а третата 3 ч. л.
• Варете 1 супена лъжица. л. семена ½ чаша вряла вода, варете в продължение на 2 часа на слаб огън, покрити с капак. Пийте по половин чаша всеки ден и един час преди хранене за 1-2 седмици. Тогава се нуждаете от почивка за седмица и половина.

Противопоказания

Забранено е използването на продукти с високо съдържание на фибри при заболявания на стомашно-чревния тракт, язва на дванадесетопръстника и стомаха, гастрит и диария.

Какви храни са богати на фибри и защо е необходимо?

Сега всички са наясно, че пълнозърнестият хляб е по-здравословен от бялото, овесената каша е по-добра от дълго-кипящата, отколкото обработена, а зелето не повишава захарта и е изключително полезна при диабет. Всички тези продукти съдържат високи нива на фибри.

Важно е да знаете! Новост, препоръчана от ендокринолозите за постоянен мониторинг на диабета! Нужно е само всеки ден. Прочетете повече >>

Не е в състояние да се смила в стомаха, няма хранителна стойност, не дава на организма никаква енергия. Въпреки всички тези “не”, и в много отношения благодарение на тях, фибри е в състояние да предотврати някои заболявания на храносмилателната система, помага за борба със затлъстяването и поддържа диабет под контрол. Нека поговорим повече за полезните свойства на фибри, какви храни са богати в него, колко е необходимо и може да се консумира на ден.

Какво е фибри

Влакната или целулозата принадлежат към групата с диетични влакна. Това е полизахарид, който пресича стените на растителните клетки. Неговите основни функции - поддържащи и защитни, е един вид растителен скелет. Повечето влакна в стволовете на дърветата и влакнестите треви, например, в лен. В храната целулозата е неравномерно разпределена, основната част е в стъблата, кори, семената.

Човек винаги е консумирал много фибри, тъй като растителните храни винаги са били негова основа за хранене. През лятото това бяха пресни зеленчуци, а през зимата - мариновани или такива, които дълго време можеха да се съхраняват в избите. Храносмилателният тракт се използва за справяне с големи количества храна, адаптира работата си към диета, богата на фибри.

Сега имаме на масата доминиран от бедни продукти, но с висок дял рафинирани захари. В резултат на това консумираме повече калории, отколкото се нуждаем, храната се усвоява твърде дълго, отровяването на организма с токсини, запекът са чести, и редовно се появяват краткосрочни повишения на кръвната захар. Подобно хранене е причина за нарушения в обичайния метаболизъм и увеличаване на честотата на диабета.

Как действа тя

Ролята на фибрите при хората:

1. Продукти, които са богати на фибри, трябва да дъвчат по-дълго, със слюнка, храносмилателни сокове, жлъчка. Тялото се подготвя за нормално храносмилане.
2. Дълго дъвчене почиства зъбите, масажира венците. По този начин, ползата от влакната започва да доведе до повече в устната кухина.
3. Подвижността на червата се подобрява. Диетичните фибри улесняват популяризирането на продуктите през стомашно-чревния тракт, образувайки заедно с друга храна бучка, която е по-лесна за придвижване напред до свиващите се чревни стени.
4. Fiber създава обем без увеличаване на калориите. Ето защо, чувството на ситост възниква по-бързо, човек не преяжда. Храните, богати на фибри, помагат да отслабнете.
5. Поради същия обем, червата често се изпразват, няма запек и интоксикация, което намалява вероятността от възпалителни заболявания в храносмилателния тракт, хемороиди и колоректален рак, намалява образуването на газове.
6. Влакното свързва и премахва от организма холестерол от храни и жлъчни киселини. Това намалява риска от най-честите усложнения на диабета - съдови заболявания.
7. Целулозата се храни с бактерии, които съставляват чревната микрофлора. Те се борят срещу гнилостните микроорганизми, произвеждат аминокиселини и някои витамини.
8. И накрая, фибри забавя усвояването на захарите от червата. Глюкозата в кръвта нараства постепенно, панкреасът не трябва да функционира в авариен режим. Поради това съществуващата инсулинова резистентност не се появява или намалява, а компенсацията за диабета се постига по-лесно.

Топ източници на фибри

Храната обикновено се групира според произхода и хранителната стойност. Свързаните продукти съдържат около същото количество фибри. Със сигурност може да се каже, че в чашата с плодове ще има около 2 грама фибри, 3 грама зеленчуци, 4 грама бобови растения и няма да има никакви в месото. Но във всяка група има шампиони в присъствието на диетични фибри. На тях, и трябва да изгради своя диета, за да получите липсващото количество фибри.

Зеленчуци и зеленчуци

При диабета, зеленчуците и билките трябва да бъдат основният източник на фибри в храната. Предимство трябва да се дава на сурови зеленчуци, тъй като по време на топлинна обработка на диетичните влакна се губи.

Рекордни зеленчуци със съдържание на фибри:

• авокадо;
• зелен грах;
• Брюкселско зеле;
• зелен фасул;
• магданоз;
• патладжан;
• броколи;
• цвекло и неговите върхове;
• моркови.

Зърнени храни и тестени изделия

Използването на зърнени култури при диабет е ограничено, така че трябва да изберете най-полезния, където има по-малко въглехидрати и повече фибри:

• ечемик;
• цели овесени ядки (не люспи);
• елда;
• перлен ечемик.

При готвене овесена каша се опитайте да не се смила, за да се поддържа максимално на диетични фибри. Най-доброто се смята за готвене в термос: вечерта се изсипва с преварена вода и се оставя до сутринта.

Пастата е по-добра от пълнозърнестите храни, има много повече фибри в тях - 8% срещу 3,5% в пастата от висококачествено брашно.

пулс

В бобовите фибри е доста много: 11-13% в соята, боб, леща, грах; около 9% в фъстъци и нахут. Въпреки голямото количество въглехидрати, бобовите растения могат да бъдат отлична гарнитура или супа за диабетици.

Плодове и сокове

Плодовете ядат без пилинг, както е в кората на повечето влакна. Например, средно, една ябълка е 4 грама фибри, и в една и съща, но пречистена, само 2.

Най-добрите плодове за диабетици, богати на фибри:

Поради особеностите на технологията на производство, съдържанието на фибри в сока се изразява във фракции от процент (около 0,2), най-вече в доматен сок - 0,8%. При соковете с добавка на пулпа, нещата са по-добри - диетичните фибри в тях са до 1.2%. Но във всеки случай соковете не могат да бъдат източник на фибри.

Ядки, семена и масла от тях

Не толкова в ядки от фибри, както е прието да се мисли - от 2 (кашу) до 12% (бадеми). Като се има предвид високото им калорично съдържание (около 600 ккал), няма да бъде възможно да се получат достатъчно хранителни фибри от тях.

Семената от слънчогледово влакно 5%, но във всяко растително масло няма целулоза, всичко останало в отпадъчните продукти - кейк.

Животински продукти

Млякото и продуктите от него, яйцата, месото, карантиите и рибите не съдържат фибри, затова е желателно тяхното потребление да се придружава с храна с порция зеленчуци.

Таблица с високи влакна

Списъкът на продуктите с данни за съдържанието на калории, фибри и въглехидрати:

Списък на храни, богати на влакна

Целулозата е съществен компонент за поддържане на стомаха на човек и цялото тяло в отлично състояние. Храните, богати на фибри, помагат за премахване на токсините и токсините, подобряват храносмилането и спомагат за поддържането на оптимално телесно тегло. Редовната консумация на зеленчуци и плодове, богати на фибри, може значително да подобри благосъстоянието на хората. Трябва да се отбележи, че има маса от рецепти за вкусни ястия от храни, богати на фибри и диетични фибри. Можете да намерите списък на продуктите за отслабване с фибри в следващата статия.

Какво е фибри

Целулозата е вид сложни въглехидрати, които не могат да се усвоят от човешки стомашни ензими, но са полезни за чревната микрофлора и общите функции на храносмилателната система. Основните продукти, богати на фибри, са предимно стъблата и зърната на растенията - всъщност влакната (или „диетичните фибри“) формират тяхната плътна структура.

Въпреки факта, че влакната практически не се абсорбират от тялото, тя играе решаваща роля в храносмилането, осигурявайки механично движение на храната през стомашно-чревния тракт. Освен това, той помага за регулиране и понижаване на нивата на кръвната захар, като по този начин оказва влияние върху чувството на глад и ситост, като помага в крайна сметка на загуба на тегло.

Целулоза за загуба на тегло

Вече писахме, че бързите въглехидрати (например, захар) причиняват рязко повишаване на нивата на кръвната захар - това кара тялото да произвежда големи дози инсулин за оползотворяване на излишната енергия в мазнини. В същото време, наличието на фибри в стомаха забавя абсорбцията на глюкоза в кръвния поток, което влияе положително на нормализирането на нивата на инсулина.

Казано с прости думи, колкото повече фибри ядете, толкова по-малко калории се отлагат под формата на мазнини. В допълнение, диетичните фибри физически запълват червата, принуждавайки го да блокира чувството на глад и да изпрати сигнал към мозъка за насищане, което предотвратява преяждането. Това обаче не означава, че приемането на фибри в хапчета ще ви помогне да отслабнете.

Въпреки това, основният фактор в борбата за здравословно тегло е количеството фибри, което можем да включим в нашата диета. Това са храни, богати на фибри, които ни помагат да отслабнем и да останем във форма за дълго време.

Влакното също е въглехидрати, но не и смилаеми, и се среща в много природни продукти: зеленчуци, плодове, семена, ядки, зърнени култури, непреработени зърна и др.

Веднъж попаднали в тялото, влакното започва да абсорбира влагата, заедно с мазнините и шлаките, преработва всичко това и го премахва. В същото време се ускорява процесът на храносмилане: подобрява се чревната подвижност, премахват се излишната захар и холестерол, остатъците от храна, ферментацията и гниещите продукти. Тялото е активно почистено, и разбира се, теглото се намалява.

Човек трябва да получава всеки ден повече от 35 грама фибри, заедно с храната, но получаваме 12-15 грама и дори по-малко. В организма, получават по-малко фибри, има много хронични заболявания, включително затлъстяване.

Фибри в храни

Влакното е богато на зеленчуци, плодове, плодове, трици и зърнени храни. Храните с високо съдържание на фибри също са богати на витамини и минерали; предотвратява запек, подобрява метаболитните процеси и спомага за поддържането на нормално телесно тегло.

Благодарение на полезните бактерии, които се съчетават с фибри в стомаха и червата, тялото поддържа оптимален баланс на микрофлората. Много фибри в зеленчуци като тиквички, всички видове зеле, целина, аспержи, зелен пипер, краставици, зелен фасул, чесън, маруля, домати, гъби, праз. Въпреки, че фибри съдържа почти всички зеленчуци - просто трябва да изберете по ваш вкус.

Разбира се, плодовете също са отличен начин за получаване на фибри, но те съдържат повече захар и почти няма захар в зеленчуците. Ето защо, тези, които искат да губят тегло, е по-добре да предпочитат зеленчуци, и плодове е малко: ябълки, грейпфрути, портокали, кайсии, киви, грозде, череши, круши, праскови, дини, ананаси, ягоди и сливи.

Зърнен хляб

Нашите предци са яли предимно пълнозърнест хляб, а рафинираните брашно се консумират само от време на време, на празници. Пълнозърнесто брашно, или тапети, брашно е много полезно за здравето, съдържа микроби, както и плодови люспи от зърно - трици, богати на протеини, фибри, витамини и минерали. Рафинираното брашно е лишено от тях, и въпреки че печенето от него се оказва много буйно и вкусно, то не носи никакви ползи за здравето.

В допълнение, зърно хляб е с ниско съдържание на калории, но бързо създава усещане за ситост - идеален вариант за тези, които се грижат за тяхната фигура и се стремят да се отърват от излишни килограми. Fiber намалява кръвната захар, така че зърненият хляб също се препоръчва да бъде включен в диетата на диабетиците.

Ръж или черен (наричан още zhitnym) кисел хляб е бил известен в Русия през 11 век. До 1626 г. вече имаше 26 от неговите разновидности - те са споменати в царския указ "За теглото на хляба и ролката". Пригответе такъв хляб на базата на ръжено брашно: посяти, тапети, обелени и др. Днес има много сортове ръжен хляб, един от най-често срещаните сред тях - Бородино. Ръжен хляб се пече не само в Русия, но и в Беларус (Narochansky, Radzivillovsky), Финландия (Ruislimppa, Reykaleypää), Германия (Pumpernickel), в балтийските държави (Palanga, Viru, Latgalian и др.).

Черен касис

Много фибри съдържа черно френско грозде. Превъзхождаше всички други ягодоплодни култури и съдържанието на други хранителни вещества. Съдържа много витамин С (за да получи дневната си доза, един възрастен се нуждае само от 30–60 грама от тези плодове) и витамин Р (100 г плодове съдържат от 5 до 10 дневни дози), съдържа витамини от В, каротин и минерали. (желязо, магнезий, манган и др.), дъбилни и пектинови вещества, органични киселини.

Черен касис укрепва стените на кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението, понижава кръвното налягане, е отличен инструмент за лечение и профилактика на инфекциозни заболявания. Това чудо бери също подобрява метаболизма и предотвратява появата на излишно тегло.

ябълки

"Според ябълката за деня, а лекарят не е необходим" - казва една английска поговорка. От 15-те витамина, необходими на човек, 12 са намерени в ябълки, като витамини от групи В, С, Е, Р, каротин, фолиева киселина и др.

Тези плодове също съдържат много минерали (калий, фосфор, натрий, магнезий, йод, желязо), захар (фруктоза, глюкоза, захароза), голямо количество пектин и фибри. Ябълките почистват организма от токсините и токсините, намаляват холестерола в кръвта и активират процесите на храносмилането. Всеки ден, включително пресни и сушени ябълки в менюто, ще намалите значително риска от сърдечно-съдови и онкологични заболявания. Освен това ще можете дълго време да запазите младостта, защото ябълките са богати на антиоксиданти, които предпазват клетките на тялото от стареене.

Черен боб

Подобно на лещата, черният боб е богат на протеини и фибри, а също така съдържат малко количество мазнини. Имаме още една добра новина, тези бобови растения имат изключително полезна фолиева киселина и желязо.

Зелен грах

Не знаем дали родителите ви са ви накарали да консумирате невероятни порции грах в детството, но ние бяхме. Сега можем само да им благодарим. В допълнение към фибри в граха са фитонутриенти, които са истински източник на антиоксиданти, и също така имат противовъзпалителни свойства.

овесена каша

Има само един начин да се уверите, че имате достатъчно фибри в диетата си - започнете деня с храни, които са богати на този полезен елемент. Например, от овесена каша. Той не само съдържа достатъчно количество фибри, но и нормализира нивата на кръвната захар и подобрява функционирането на храносмилателната система. Ако сте отегчени с обикновена овесена каша, добавете плодове или сушени плодове, конфитюр, кисело мляко, мед, ядки към него.

леща

Трудно е да се повярва, че в тези малки семена има толкова много полза! Те са източник на протеини, витамин В и фибри (15,6 грама на порция). Но това не са всички предимства. Бяхме изненадани да научим, че лещата също абсорбира миризми.

Съдържание на фибри в храни

Сега ще разберете какви храни съдържат фибри. В голям обем влакна съдържат храна - пълнозърнести храни, като елда, овесена каша. След него идват плодове, горски плодове, ядки, например, грозде, ябълки, къпини, круши, праскови, сливи, диня, дати, шам-фъстъци, смокини.

Освен това храните, които съдържат фибри, са зеленчуци. Грах, зелена салата, моркови, цвекло, зеле, боб, броколи, картофи и репички са особено богати на него.

Когато целулозата влезе в стомашно-чревния тракт, тя започва да абсорбира всички нежелани и вредни вещества, които се намират в червата на човека. Ако хората обръщат повече внимание на фибри, много проблеми с храносмилането могат да бъдат решени без използването на специализирани лекарства, които, с изключение на благоприятните ефекти, също имат странични ефекти, зачервяване на витамини, калций и други ценни минерали от тялото.,

Уникалността на диетичните влакна се крие във факта, че те имат толкова важен микроелемент като силиций. Поради ценните си свойства силицийът създава заредени частици, които могат да притискат вируси и микроорганизми към себе си, които са вредни за здравия човек.

Влакното е важно за хората, тъй като успешно се справя с привличането и отстраняването на тежки метали от организма, както и с радионуклидите. И успешно понижава концентрацията на холестерол в кръвната плазма, предотвратявайки появата на кръвни съсиреци.

В допълнение, фибри добре стимулира чревната перисталтика, както и нормализира микрофлората. Диетичните фибри намаляват кръвното налягане, нормализират нивата на инсулин и глюкоза и също така акумулират вода сама по себе си, което от своя страна осигурява усещане за ситост.

За да може човек да има достатъчно количество фибри в диетата си, човек трябва да знае в кои продукти има фибри. Въвеждайте го в диетата трябва постепенно, за да предотвратите странични ефекти. Експертите настоятелно препоръчват ежедневно да се вземат около 20-30 грама фибри. Предпоставка е да се използва достатъчно количество вода.

Трябва да се помни, че не можете сляпо да се доверите, намиращи се в интернет таблиците на съдържанието на фибри в продуктите - много от тях имат груби грешки. Например, често такива маси поставят грейпфрут на първо място за максималното съдържание на диетични фибри, по странен начин, което означава, че се консумира с кора.

Ролята на факта, че съдържанието на фибри в растенията варира доста значително в зависимост от сорта и метода на отглеждане, както и от готовите храни (например, пълнозърнест хляб или макаронени изделия) - от специфични производствени технологии. Ето защо е по-добре да се фокусираме върху общата логика, отколкото върху конкретна цифра.

Какви храни съдържат фибри

Много неблагоприятни фактори влияят на здравето на съвременния човек - емоционална и физическа задръстване, чести стресови ситуации, заседнал начин на живот и неблагоприятна екологична ситуация. Неправилното хранене, липсата на витамини и минерали, както и липсата на необходимото количество диетични фибри за организма, сред които влакната играят важна роля, могат да бъдат добавени към всички тези отрицателни ефекти.

Влакното в храната е съществен компонент в човешката диета, неговата липса води до сериозни, понякога дори животозастрашаващи болести. И ако не сме в състояние значително да засегнем околната среда около нас, тогава можем да променим храната си за собственото си добро. Днес, скъпи читатели, ще видим какво е влакно, какви продукти съдържа и в какво количество.

Какво е фибри

Целулозата е хранително влакно, което не се разделя и не се усвоява в стомашно-чревния тракт на човека. Влакното се съдържа само в продукти от растителен произход. Без да навлиза в сложния механизъм на структурата на растителните клетки, може да се каже, че целулозата е концентрирана в грубите части на растенията, главно те са кората, семената и стъблата.

Влакното в различните зеленчуци се концентрира в различните му части, например в морковите, в сърцевината и в цвекло се натрупва в пръстените, които проникват в плода. При плодовете целулозата достига средно 1 - 2% от теглото на плодовете, в плодовете - 3-5%, в гъбите - 2%. Сред диетичните фибри, целулозата, лигнинът и пектините играят най-важната роля.

В по-голямата си част, фибри в храната са неразтворими и не се абсорбират от организма, тъй като нашият храносмилателен тракт не произвежда ензими, способни да усвояват едрите диетични фибри. Въпреки това, сред здравата чревна микрофлора има бактерии, способни да унищожават целулоза, в резултат на което в дебелото черво се образуват съединения, които могат да се разтварят във вода, да приемат желеобразно състояние и да се абсорбират частично.

Следователно, обичайно е влакната да се разделят на разтворими и неразтворими. Колкото по-тънка е кожата на плода, толкова по-нежна е плътта й, толкова повече влакното, което се съдържа в тях, се разцепва. Неразтворимите фибри включват целулоза и лигнин, разтворими фибри са пектини.

Сред храните, богати на фибри, най-едрите неразтворими диетични фибри съдържат зърнени храни, продукти от семе, зеленчуци, гъби. Основните източници на разтворими фибри са плодове и плодове, листни зеленчуци, овесени трици. Тялото се нуждае от двата вида фибри, така че храната трябва да бъде възможно най-разнообразна. Идеалното съотношение на неразтворими и разтворими фибри в храната е една до три.

Защо имате нужда от фибри

Ако влакното в храната почти не се абсорбира от организма, възниква разумен въпрос: защо е необходим, каква е ползата му? Ролята на фибрите не е толкова ясна, колкото понякога изглежда, тя не само укрепва чревната подвижност и служи за превенция на запек. Като консумират храни с високо съдържание на фибри, ние се спестяваме от много сериозни заболявания. Магическите ползи от фибри в следните точки:

Бактерицидно действие

Благоприятната роля на влакното започва в устата, когато дъвчем груби храни. Дългосрочното дъвчене допринася за освобождаването на големи количества слюнка, богата на ензими, микроелементи, което от своя страна има положителен ефект върху зъбния емайл, върху микрофлората в устната кухина. Слюнката неутрализира киселината, има бактерициден ефект, подтиска гнилостните процеси в устната кухина.

Почистване на тялото, чувство за пълнота

Веднъж попаднали в стомаха, фибрите абсорбират водата, увеличават се по размер и бързо предизвикват чувство на насищане. В червата, влакното подобрява преминаването на хранителния болус през червата, като по този начин осигурява редовно изпражнения, а също така помага за очистването на организма от жлъчни киселини и холестерол. Това се обяснява с факта, че храните, съдържащи фибри, преминаващи през храносмилателния тракт, абсорбират холестерола и не му позволяват да влезе в кръвта ни. При хора, които консумират много сурови зеленчуци и плодове, холестеролът не превишава нормата до старостта.

Ролята на пектините

Сред разтворимите диетични фибри пектините играят неоценима роля за поддържането на нашето здраве. Пектиновите вещества блокират чревната абсорбция на вредни вещества в кръвта, свързват ги, превръщат ги в неразтворими и безвредни съединения и освобождават телата ни от тях. Много пектин се среща в ябълки, тиква, черно и червено френско грозде, краставици, домати, праскови, кайсии. Също така е много важно при всяка топлинна обработка да се увеличава броят на пектините в продуктите.

Баланс на чревната микрофлора

Също толкова важна е ролята на фибрите в поддържането на баланса на чревната микрофлора. Той потиска активността на патогенните бактерии, като по този начин намалява гнилостните процеси в червата и помага за отстраняването на отпадъчните продукти от организма. Здравата черва е здравословен имунитет.

Превенция на заболяванията

Хранене с високо съдържание на фибри се използва за предотвратяване на колоректален рак. Тази болест е дошла на едно от първите места в онкологията именно заради популярността на рафинираните храни, които са готови за ядене за повечето хора.

Предлагам да гледате много подробно видео за ползите от фибри.

Дневна нужда от фибри

Като се има предвид значението на диетичните фибри за храносмилането и за здравето на цялото тяло, 25 грама неразтворими фибри и пектин са дневната норма на фибри за възрастен. Знаейки кои храни имат много фибри, не е трудно да си направиш правилната диета, така че храната да носи не само чувство на насищане и удовлетворение, но и максимална полза.

Какво заплашва липсата на фибри в продуктите

За да поддържате здравето си в продължение на много години, трябва да нагласите диетата си така, че тялото да получи всички необходими вещества и фибри в храната трябва да присъстват ежедневно.

В продължение на много години ролята на грубите диетични фибри беше подценена и едва сравнително наскоро учените от целия свят стигнаха до заключението, че храната трябва да съдържа фибри, иначе човек не може да избегне сериозни заболявания. Нека разгледаме какви заболявания са изложени на риск от дефицит на фибри.

• Чревни заболявания с запек, чревна атония, спастичен колит, дисбиоза, хемороиди;
• Атеросклероза, коронарна болест на сърцето, заплаха от инфаркт и инсулт;
• Образуване на камъни в жлъчния мехур;
• Захарен диабет;
• затлъстяване;
• Рак на ректума.

Храните, съдържащи фибри

Храни, богати на фибри, са трици, сушени плодове, бобови растения, гъби, зърнени храни, пълнозърнест хляб, ядки, зеленчуци, плодове, плодове. Като консумирате всички тези продукти редовно, можете да получите количеството фибри, от което тялото се нуждае, без да прибягвате до специални добавки, които го съдържат. Сега тези лекарства са много подходящи и се продават в аптеките, но все пак е по-добре да се даде предимство на натурални продукти, ползите от тях са много повече за здравето. Но бравите заслужават да говорят за тях по-подробно.

Отрязвай

Бранът е уникален продукт, който предотвратява и лекува много болести, но по някаква причина не е популярен сред повечето от нас. Доказана е ползата от триците и можете да ги закупите сега във всяка аптека или в отделите за здравословна храна в големи магазини. Бран могат да бъдат пшеница, ръж, ориз, овес, царевица, ечемик. Всички те имат хранителна стойност, тъй като съдържат голямо количество фибри, почистващи тялото ни.

В допълнение към факта, че трици има абсорбиращ ефект в червата, което само по себе си има безценни ползи, триците съдържат много полезни вещества, включително витамини от група В, витамин Е, каротин, никотинова киселина. Триците съдържат минерали като калий, магнезий, цинк, хром, селен, мед и др.

Бран преди употреба се препоръчва да се пара с гореща вода. След охлаждане, водата трябва да се изцеди, а останалите омекотени трици да се ядат преди хранене с вода.

Въвеждането на трици в диетата трябва да става постепенно, като се започне с половин чаена лъжичка, за да не се предизвиква подуване на корема и други неприятни чревни нарушения. Постепенно, за период от няколко седмици, е възможно количеството трици, въведени в диетата, да се донесе до една супена лъжица три пъти дневно.

Аптеките продават трици под формата на хрупкави топки, продуктът е готов за консумация, не се нуждаят от задушаване, а просто се ядат според приложените инструкции. Такива трици често се обогатяват с различни растителни добавки, за да се повиши тяхната стойност, аз съм срещал трици с моркови, морска зеле, с йерусалимски артишок, с боровинки.

Тъй като триците имат способността да очистват организма на всички извънземни, не можете да приемате лекарства едновременно с трици. Трябва да отнеме поне 6 часа между приема на лекарства и консумирането на трици.

Ако искате да научите повече за ползите от трици, можете да прочетете моите статии.

зърнени храни

Един от важните доставчици на фибри е зърнените култури, а именно елда, кафяв ориз, просо и овесена каша. Важно е да се използват пълнозърнести храни, а продуктите за бързо хранене, които са толкова популярни и лесни за употреба, се обработват по такъв начин, че да не съдържат груби диетични фибри и затова ястията от тях не представляват такава стойност като от цели зърна.

Зеленчуци и плодове

Добър доставчик на груби растителни влакна са зеленчуците и плодовете, които трябва да присъстват ежедневно на нашата маса. Много е важно да се консумират сурови зеленчуци, като по този начин се получават максимум фибри от тях. Ясно е, че това не винаги е възможно, и не всички зеленчуци могат да се консумират сурови, но зеле, моркови, сладки пиперки, целина, репичка, ряпа, ряпа, дайкон, праз, всички листни зеленчуци трябва да се добавят към салатите в сирене формуляра.

Много фибри в кората на плодовете. Що се отнася до ябълките, тук трябва да разгледате къде растат тези плодове, а в сезона, когато местните ябълки се появят на пазара, те трябва да се консумират, без да се обелват кората, така че тялото да може да получи колкото е възможно повече пектин. Това не се отнася за внесените вносни ябълки, кората от тях трябва да бъде нарязана, тъй като всички ябълки, които трябва да се транспортират и съхраняват за дълго време, се обработват със специални вещества, които не са безвредни за нас.

Ако обичате плодови и ягодоплодни сокове, опитайте се да ги изстискате с каша, в която има много фибри, но все още е по-здравословно да ядете цели плодове, като получавате много по-полезни вещества за тялото ви. Правилно е да се ядат сладки плодове преди хранене или един час след хранене, така че те дават максимума на своето добро.