Алкохолни напитки

• Продукти

Алкохолните напитки са напитки, съдържащи етанол. Поради зашеметяващите свойства, повечето страни определят възрастови ограничения за закупуване на силни напитки. На правно основание те могат да ползват от 18 години.
Правилно подбраните алкохолни напитки стимулират апетита, засенчват вкуса на ястията, усилват послевкус и активират храносмилането. Те се сервират като аперитив и дижестив.
Алкохолните напитки са разделени в три категории:
1. Нисък алкохол (съдържание на етил не надвишава 8%). Тази категория включва бира, кумис, браго, сайдер, тоди, квас.
2. Среден алкохол (нива на алкохол до 30%). Представители от този клас: греяно вино, грог, саке, вино, медовина, удар.
3. Силно (количеството етил от 30%). Видове: абсент, бренди, ром, текила, водка, бренди, самбука, джин, уиски, ликьор.
В умерени количества алкохол (от 30 до 100 милилитра преди хранене, в зависимост от силата на напитката) облекчава стреса, нормализира обмяната на веществата и кръвообращението. В допълнение, предотвратява развитието на лимфом, ангина, хипертония, остеопороза, настинки. Превишаването на допустимата доза причинява зависимост, която постепенно убива човек.
гастрономия
1. Закуски от риба, птици - леки бели вина.
2. Студени (сирене, раци) и горещи (колбаси) закуски - бира.
3. Салати - леки червени вина.
4. Рибните ястия, морски деликатеси, бяло месо, черен дроб или пушен език не са силни, сухи, полусухи вина.
5. Птица - шампанско.
6. Пикантно сирене, риба, бяло месо - бяло полусладко вино.
7. Гъби, пържоли, месни ястия - сухо червено, полусухо вино, водка.
8. Игра, патица, гъска - искрящо бургундско вино.
9. Ядки, десерт - червено сладко вино, ликьор, греяно вино, шампанско от мускат.
10. Кафе, чай - ракия, алкохол.
За да се пречистят вкусовите рецептори и да се улесни храносмилането, като дижестив се сервират: ракия, мадейра, уиски, пристанищно вино, билкови балсами, шери.
Интоксикиращите напитки могат да бъдат едновременно "лекарство" и "оръжие за унищожаване" на човек, да контролират количеството на консумираните коктейли и да опазват здравето ви!

Сред огромното разнообразие от алкохолни напитки, чача заема специално място. За населението на Грузия този продукт е обект на особена гордост - точно както за френското бренди, така и за испанците - шери. Името "чача" от грузински се превежда като "гроздови джибри". В постсъветското пространство това.

Портово вино

Портовото вино е алкохолна напитка с многовековна и много интересна история. Така нареченото португалско обогатено вино, което по определена технология се произвежда в североизточния район на страната, в долината на река Дуро. Силата на напитката варира от 18 до 23 градуса. Пристанището дължи името си на мястото на „раждане”.

ракия

Бренди - една от най-популярните днес силни алкохолни напитки, която се гордее с дълга история. Точни данни за това кога се е появила ракия, историята няма. Смята се, че неговите "пионери" са били френски търговци на вино. Те са изправени пред факта, че най-много.

Гръцките национални напитки имат специален пикантен вкус. Трудно е да се намери друга култура, която по този начин оценява подправките и всяка подправка, която подчертава вкуса. Водка "Узо" е "най-важното" на гърците, напитка, за която на горещи острови се подреждат много митове и поговорки. Според Уикипедия Узо е бренди с характерна черта.

балсам

Балсамът е концентриран алкохолен екстракт на основата на корени и билки. Силата на растителната напитка достига 40-45%. Почти всички балсами се използват в медицината, а не в гастрономическата индустрия. Те се продават в плътни керамични бутилки, които предпазват течността от ултравиолетовите лъчи и.

Самбука

Sambuca е италианска храносмилателна система с аромат на анасон. Алкохолът традиционно се боядисва в прозрачен (бял) цвят, но има вариации със синьо (черно) и червен оттенък на течност. В допълнение към анаса се добавят екстракт от бъз или горски плодове, ароматни билки и захар. Съдържанието на алкохол в напитката достига от 38 до 42%. Какво трябва да знаете.

Брага

Braga е алкохолна напитка, която служи като основа за приготвянето на по-сложен и силен алкохол. Какво точно се получава от кашата се определя от производствения процес, съпътстващите съставки и концентрацията на етилов алкохол. От основата можете да направите бира. За да направите това, течността се държи в продължение на 3 до 5 дни.

Традиционните алкохолни напитки абсорбират характеристиките на региона, неговите най-почитани и популярни продукти, оборудване и предпочитания. В алкохола на Близкия изток се скрива максималното разнообразие не само на географски, но и на вкусовите комбинации. Регионът е особено почитан алкохол в млякото и млечните продукти.

Биодинамично вино

Принципът „всичко е добро в умереност“ се прилага успешно в областта на алкохола. 1-2 чаши висококачествено вино седмично просто не носят вреда, напротив - те допринасят за доброто настроение и благосъстоянието. Но понятието за качествено вино е неясно. Най-полезният органичен алкохол е биодинамично вино. The.

Британците имат поговорка: "Няма нищо по-добро от старото приятелство и старото вино". Но ако нямате възможност да си купите бутилка вино реколта от 1929 г. (казват се, тази година червените бордо се оказа невероятно вкусно и ароматно), не се отчайвайте. И ако не принадлежите на специалисти по винти, тогава с покупката.

яйчен

Яйчни крака - сладка питателна напитка от мляко (сметана) и сурови пилешки яйца. Вътрешен коктейл - Шотландия. Буквално името на напитката се превежда като "яйчна бира". Шотландците наричат ​​коктейла "мляко на възрастните хора", въпреки широката популярност на яйцето сред младите хора. В действителност, това е сладка яйчно-млечна смес.

Арак - силна алкохолна напитка с вкус на анасон, разпространена в Централна Азия и Близкия изток, на Балканите. По отношение на вкусовите характеристики и технологията на производство, тя прилича на българска мастика, узо гръцка водка, турски раки, италиански самбука. Думата "Арак" на арабски означава.

Julep

Алкохолът е истински катализатор на човешката история и мироглед. Важни исторически събития, спорт, литература, политически интриги и превратности - всичко това е съпроводено с известна обществена реакция и увеличаване на нивото на консумация на определен алкохол. Южната част на монетата е ют.

Кои коктейли най-вероятно всички знаят. Според легендата, първият коктейл се появил в Америка по време на гражданската война за независимост. Въпреки че британците, французите и дори испанците са готови да спорят с американците за предимството на смесването на напитки. Но днес, когато говорим за коктейли, ще се обърнем към Англия, тъй като nat е роден.

Саке е алкохолна напитка на японците, която стана широко известна по целия свят. Подобно на голям брой други храни в Япония, той е направен от ориз, който в Япония винаги е нараснал повече от достатъчно. Той се произвежда чрез ферментиране на рафиниран ориз, нотките могат да бъдат забелязани в неговия вкус.

монах-бенедектинец

Бенедиктинът е вид ликьор, чиято сила варира от 40 до 45 оборота. За първи път се появява във Франция в началото на 16-ти век и е създадена от монаха Дон Винчели. От френски, името на тази напитка се превежда като „благословена напитка”, а за нейното създаване се използват бренди, мед, както и 27 различни билки.

Помните ли американски филми? В много от тях, на коледните маси, могат да се видят големи, широки стъклени съдове с ярка напитка, в която понякога се носят плодове. Обикновено това е удар. Частично напомня за праскови, грог или греяно вино, но има някои нюанси при приготвянето на тези напитки. Да, и има удар.

Писко

Алкохолният въпрос измъчва всички: как, къде, колко често и какво да пиеш? Твърдението, че алкохолът е лош човек, е вярно в дългосрочен план. Но дали това е причина да живеем един живот и да не се поддаваме на изкушението? Чрез призмата на алкохола няма нужда да се лекуват вътрешните рани или да се дезинфектира тялото - това.

бърбън

Бурбон е националната алкохолна напитка на САЩ. Това е законово признато на федерално равнище от 1964 г. насам. Бърбън се счита за елитна напитка със златисто-кехлибарен цвят и вкус на ванилия и канела. Името „бурбон” датира от края на XVIII век. През 1785 г. ирландските имигранти, които избягаха.

Черешен ликьор

Ликьор се нарича най-женски тип алкохол. Дамите обожават тази сладка ароматна напитка, изглежда, по всяко време. Говори се, че първите напитки се появяват от леката ръка на монаси и алхимици и както често се случва в историята, монарсите и придворните са първите, които се наслаждават на вкусна напитка. Гурманите винаги са оценявали изисканото.

резеда

Chartreuse е френски ликьор с пикантен, пикантен, сладък вкус и силен билкови послевкус. Традиционно напитката е направена от монаси от картезианския орден в манастир, разположен близо до Гренобъл. В момента Chartreuse се произвежда във Voiron за рецепта, която се съхранява в най-строгите условия.

кашаса

Cachaca е силна алкохолна напитка, приготвена от бразилци от ферментирал сок от захарна тръстика. Силата на тази напитка може да варира от 38 до 50 градуса. Cachasa в Бразилия има статут на национално силно алкохолно питие. За бразилците Kashas е повече от алкохол, той е символ на страната. Със сигурност.

аквавит

Aquavit е силна алкохолна напитка, която включва доста голямо количество билки и подправки. Неговата сила варира от 38 до 50 оборота, в зависимост от всеки отделен сорт. Вътрешната страна на тази силна пикантна напитка се счита за Скандинавия, където за първи път е произведена през 13 век. В самото.

течност

Ликьор (от френския "ликьор" - течен) отдавна е признат в световен мащаб като един от най-популярните алкохолни напитки. Сладки и ароматни, наситени с плодове и плодове, а понякога и с билки и подправки, днес безспорно заемат своето място сред другите видове алкохол. Ликьорът е високо ценен.

арманяк

Бренди от по-стар брат се произвежда в провинция Гаскония, в югозападната част на Франция. Първото споменаване на силна гроздова напитка е записано през XIV век. За приготвянето на алкохол е допустимо да се използват 10 сорта грозде. Зърната трябва да претърпят естествена ферментация и да узреят в дъбови бъчви. Има специална.

чаша

Много хора харесват лекия летен вкус на праскова. Знаете ли как се появи тази необичайна алкохолна напитка? Вярно е, че в допълнение към класическите алкохолни опции, има и плетени и, така да се каже, леки версии. Но първо първо. "Krushon! О, Kryushon! ”Има две версии за това кой и кога е измислил рецептата за тази напитка. Но преди.

медовина

Мид - алкохолна напитка на базата на мед. Русия се счита за родното място на горещия коктейл. С течение на времето, рецептата за готвене е претърпяла промени, сега, за да се създаде забавно питие, което не е нужно да прекарват много време, достатъчно е да се ограничи до мая и кипене. Известно е, че технологията.

сливовица

Благоприятният ефект върху тялото на малко количество висококачествен алкохол е доказан от науката. По-специално, този продукт отпуска кръвоносните съдове, подобрява изгарянето на мазнините, е превенция на коронарна болест на сърцето. Но за медицински цели те използват само натурален алкохол. Например, от сливи -.

Джин е силна алкохолна напитка, получена чрез дестилиране на зърнен алкохол с добавка на подправки (ангелика, виолетов корен, хвойна, кориандър, бадем). Създател на напитката е Франсиск Силвий, професор по медицина в университета в Лайден. Холандски лекар, който възнамерява да измисли лекарство.

Калвадос

Калвадос е силна алкохолна напитка, получена чрез дестилация на сайдер. Това е ракия от ябълки или круши, с якост от 40% (рядко - 55%). За първи път Калвадос започва да прави през XV век викингите, живеещи на територията на Нормандия. Днес ябълковото бренди се произвежда във Франция, САЩ, Полша, Германия, Италия. B 100.

Видове алкохолни напитки

Според историците алкохолът и човешката цивилизация се появяват почти едновременно. В естествени условия пчелните пити в дупки на наводнени с дъждовна вода дървета се превръщат в буйна течност, а изгнили корени на някои растения в джунглата на Амазонка създават някои видове алкохол.

Има няколко често срещани вида алкохол. Това са слаби, средни и силни алкохолни напитки. Как да не се "изгубиш" в това изобилие? Нека се опитаме да го разберем.

Какви са видовете алкохолни напитки?

Алкохолът по света може да се раздели на три големи групи в зависимост от тяхната сила. Това е преди всичко:

• марки с ниско алкохолно съдържание;
• srednealkogolnye;
• силни алкохолни напитки.

Ликьор слаба крепост

В пазарната линия на тази серия присъстват:

• традиционна бира, чиято технология на производство се основава на ферментацията на мъстта от малц по време на катализа на целия процес с бирени дрожди;

• различни домашно приготвени - оригинални смеси, които се появяват в процеса на ферментация на „коктейл“ от различни плодове от зеленчуци и плодове. В Брага има различни дрожди. Обикновено това е междинен продукт, използван като суровина за приготвяне на алкохолни алкохолни напитки със силни качества;

• Ябълковицата се приготвя само от пресни ябълки, където в процеса не се използват дрожди;

• Тоди е екзотична марка за северните ширини. Приготвя се чрез ферментиране на кокосов сок и палми на тхуа. Понякога се добавят дрожди;

• Кумис е популярен нискоалкохолен продукт, произведен от кобилово мляко. По време на ферментацията се натрупва малко количество етанол.

Алкохолни напитки със средна якост

Средният алкохол се счита за:

• различни вина - продукт от грозде, който се приготвя както по унифицирани, така и по авторски технологии. Днес колекционерите на вино имат повече от 12 000 сорта;

• - Медовуху - алкохол, произведен от мед и някои други отпадъчни продукти от пчели (клетъчни прегради и др.). Често се прибавят различни подправки, понякога дрожди;

• „Глиненото вино“ е продукт, който се приготвя чрез загряване на сухо и полусухо вино с различни подправки и плодове. Готвеното вино се нагрява, а не варено. Към нея често се добавят захар и различни билки и предпочитат да използват червено вино;

• Саке е национална японска марка. Това е водка, която е направена от ориз. Неговата якост е 16-22%. Технологията на производство на тази оризова водка е много трудна. Тук си струва да припомним, че при производството на саке се използва специален (“тежък”) ориз и вода от специални източници, които са лишени от манган и желязо;

• “Punch” е общоприетото наименование за продукт, който се произвежда чрез смесване на вина и различни сокове. Пунш се сервира както горещо, така и студено. Родината му е Индия, от където той се преселва в английската метрополия и веднага придобива популярност. Punch рецепти - много. Първоначално ударът включваше пет компонента: вода, ром, чай, лимонов сок и захар. Punch обикновено започва да се готви с голямо парче захар, постепенно добавяне на ром, докато захарната глава се стопи напълно. На масата се сервира в големи купи.

Силни алкохолни напитки

Те традиционно включват:

• Водка е алкохол, който се получава чрез дестилация на мъст от зърнени култури. В промишлен мащаб продуктът се почиства добре чрез активен въглен или обогатени филтри за нишесте. Съвременната технология за производство на водка се появява в края на XIX век;

• “Уиски” е силен продукт, който има сложна технология на производство. След ферментация и обогатяване с малц, последвана от дестилация, напитката се отлежава в дъбови бъчви. Уиски може да готви не само от пшеница. Някои видове от тази алкохолна напитка са направени от ръж, ечемик и царевични зърна, а елда е много популярна в Англия. Алкохолното съдържание на уискито, в зависимост от рецептата, може да варира от 36 до 67 градуса;

• Бренди е силен продукт от плодова основа. Различни рецепти бренди комбинира технологията на производство, която включва процеса на дестилиране на гроздово вино или плодова каша. Най-популярните сортове на този алкохол се правят чрез дестилиране на гроздово вино. Силата на бренди може да варира в широк диапазон от 39 до 55 градуса. Има много марки гроздова ракия. Това включва някои видове коняк (Martel, Remi Marten, Courvoisier), произведени в същия френски град. Тези марки произвеждат двойно дестилирани вина. Арманяк (името съответства на географията на френския отдел), за разлика от коняка, се приготвя само чрез една дълга дестилация от гроздова реколта от една година (милесимни гледка), конякът е смес от напитки, приготвена от грозде от различни години. Градуси Арманяк варира в диапазона от 40 - 50%, в ракия - горната граница достига 40, периодът на стареене на арманяк е много по-дълъг, отколкото в ракия. На юг от Испания произвежда вина от шери. Това е продукт на шери, произведен от брутови сортове грозде. Дестилирането на сухо вино му придава допълнителна тръпчивост;

• - Ром - заема специално място в списъка с имена за силен алкохол. Произвежда се чрез ферментация и дестилация на меласа и сироп от захарна тръстика, последвано от стареене в дъбови бъчви. Ром често се използва като отделна съставка в сладкарската индустрия. Показателите за алкохол от тази линия могат да варират в различните региони на планетата от 39 до 72 градуса;

• Джин - принадлежи към категорията на силния алкохол, който е високо уважаван от любителите на изтънчени коктейли. Чистият джин на вкус е сух и прост. Произвежда се от зърнен алкохол, където се добавят плодове от хвойна, тръни, жар, корен на ирис, различни билки, стебла от ангелика и други съставки. След това тази смес се дестилира два пъти във вертикални кубчета, при което се получава продукт, който не е по-нисък от 38,2 градуса. Днес хвойната водка често не съдържа плодове от хвойна и няма подходящ вкус. Въпреки това, марката е толкова уважавана от потребителите, че и любителите на коктейлите и почитателите на чистия продукт все още го предпочитат.

Пазарът на алкохол се развива динамично. Някои марки алкохол отиват в забвение, други се появяват. Технолозите експериментират много с рецепти за вина, силни видове алкохол и бира. Популярността и дълголетието на всяка алкохолна марка зависи от съчетанието на пазарните обстоятелства, труда и талантите на много хора: технолози, производители, търговци и всички, които участват в тази сложна икономическа дейност.

Видове духове

Консумацията на алкохол има отрицателно въздействие върху състоянието на организма. Злоупотребата с алкохол може да доведе до непредвидими последствия и сериозни патологии. Но всички тези фактори не засягат популярността на този продукт. Производството на алкохол е едно от най-големите.

Видовете алкохолни напитки се състоят от десетки позиции и днес не е възможно да се изброят всички съществуващи марки.

Класификация на алкохола

Алкохолът е верен спътник на всеки празник. Сватби, рождени дни, корпоративни партита и други събития не се провеждат без употребата на алкохолни напитки. Днес гамата е толкова богата, че всеки човек може да намери свое питие.

Богатството на избора води до факта, че има проблем, как да изберем напитка, която да хареса на всички. Да се ​​класифицират алкохолните продукти по няколко начина. Първият метод е да се класифицират напитките според метода на тяхното производство:

1. Напитки, за които се използва ферментационната процедура.
2. Дестилирани напитки.

Тази класификация ви позволява да разделите всички видове алкохолни напитки на няколко категории, които се различават по основните компоненти. В ролята на такива компоненти могат да действат като плодове и зеленчуци, както и различни зърнени култури.

Вторият начин за класифициране на алкохола е да се разделят продуктите по следните три критерия:

• ниско алкохол;
• напитки със средна сила;
• силен.

Слабо алкохолни напитки

Категорията на алкохол с ниско съдържание на алкохол е продукт, процентът на алкохол в който не надвишава осем процента. Тази категория включва сладки алкохолни напитки, бира и някои национални продукти. Списъкът на безалкохолните напитки има повече от десет позиции.

Бира. Един от най-популярните алкохолни продукти в света. Историята на това упойващо питие е повече от няколко хиляди години. Признатите пивовари са държави като Германия, Русия и Чешката република. Крепостта на бирата започва от пет градуса и се издига по-високо. В допълнение, бирата може да се произвежда както в безалкохолна форма, така и с много висока якост.

Брага. В основата на този продукт са зеленчуци и плодове. Брага се получава като резултат от ферментацията и често действа като основен компонент при производството на луна.

Пунш. Toddy се произвежда в южноамериканските страни от сок от палмови дървета. За производството на продукта се използва методът на ферментация.

Квасът. Историята на тази напитка има много стотици години. Традиционният квас, направен от кисело мляко, съдържа около половин процент алкохол.

Cider. Силата на ябълката зависи преди всичко от страната, в която е подготвена. Във Франция, ябълковото вино се произвежда с 2% алкохолно съдържание. В Германия този процент може да се увеличи до седем. За производството на сайдер се използва ябълков сок. Всички ферментационни процеси се основават на техника, която изключва добавянето на дрожди.

Пери. Пери е едно от напитките, методът на приготвяне на който е подобен на сайдер. За производството на Perry се използва сок от круши и захар. Силата на такава напитка варира от пет до осем и половина градуса.

Huremge. Традиционен алкохолен продукт идва от Бурятия. Huremge е направен от суроватка. Крепостта варира от две до осем градуса.

Icewine. Тази напитка може да бъде класирана като една от разновидностите на вината. Факт е, че напитката е направена от грозде, но плодовете на растението трябва да оцелеят. Благодарение на този подход напитката получи името си. Силата на такова вино е около осем градуса.

Togba. Тога - алкохол, произхождащ от Непал и според легендата, той е лудо влюбен в йети. Togba се произвежда чрез ферментация на зърнени култури. Този алкохол трябва да се консумира горещо, като се използва слама.

Handi. Handi - алкохолът идва от Индия. Само жените имат право да произвеждат такъв продукт и процесът на неговото производство следва строги правила. Крепостта Ханди е с осем градуса, а за производството й се използват ориз, билки и корените на някои растения.

Напитките, съдържащи малък процент алкохол, се усвояват лесно от организма. Но прекомерната употреба на такъв алкохол може да доведе до тежка интоксикация и махмурлук.

Напитки със средна сила

Този вид алкохол включва напитки, съдържащи до 30% алкохол. Тази категория може да включва следните продукти.

Мийд. Продуктът, получен чрез смесване на алкохол и мед.

Глиненото вино. Този вид вино се прави от плодове и подправки.

Wine. Един от продуктите, богати на подвидовете си. Има повече от сто вида вина, които се различават по състав и начин на приготвяне. Силата на виното може да достигне двадесет и пет градуса. Признатите винопроизводители са държави като Франция и Испания.

Саке. Вино, което се счита за родното място на Япония. Този вид вино се приготвя от ориз, а силата му е около двадесет градуса.

Портово вино Друг клон на виното. Портното вино се приготвя от специален вид грозде и неговото алкохолно съдържание достига двадесет процента. Родното място на това вино е Португалия.

Мадейра. Друг вид вино от Португалия. Крепостта Мадейра е около двадесет градуса. Главната особеност на тази напитка е, че за да го направят, се използват високи температури.

Херес. Особеността на испанското шери е, че ферментацията на гроздето се среща под един вид филм от специален вид дрожди. Крепостта Шери е равна на двадесет градуса.

Марсала. Продукт от семейството на виното. Крепостта Марсала се приближава до осемнадесет градуса. Марсала се счита за десертна подвид на виното, произхождащо от Сицилия.

Малага. Този винен продукт получи името си от мястото на производство, испанската винарна Малага. Силата на получения продукт може да бъде от тринадесет до двадесет и две градуса. За производството се използват няколко вида грозде.

Tokai. Виното идва от Унгария, която се счита за отделен продукт. Tokaja Fortress е дванадесет процента. Основният компонент е специален клас мед.

Вермут. Според една от легендите, вермутът е бил създаден от самия Хипократ в пети век преди новата ера. При приготвянето на вермут се използват билки и растения. Основният компонент на това обогатено вино е пелин. Днес вермутът традиционно се произвежда в Италия и Франция.

Champagne. Вино с пенливо, което много хора свързват с тържественост и мистерия. Винопроизводителите от малката провинция Шампан се занимават с производството на шампанско. Този френски продукт съдържа алкохол до тринадесет процента.

Сато. Сато е един от най-ярките представители на виното. Този тайландски вид вино се приготвя от оризови зърна. Алкохолното съдържание в този алкохол е около десет градуса.

Tsinar. Италианска композиция, съдържаща смес от артишок, подправки, специални билки и седемнадесет процента етилов алкохол.

Campari. Ликьор, кръстен на създателя си Г. Кампари. За приготвянето на алкохол се използват плодове и билки, които имат горчив аромат. Алкохолното съдържание в този алкохол е около двадесет и осем процента.

Mare мляко. Родината на кумиса е Централна Азия. Тази напитка е направена от мляко, мая и алкохол. Има няколко варианта за готвене на кумис, които се различават по сила. Максималната крепост на кумис е четиридесет градуса.

Грог и удар. Тези напитки се комбинират, тъй като и двете се получават от самостоятелни продукти. Grog е ром, който се разрежда, за да се намали силата на продукта. Punch е продукт, получен чрез смесване на някои видове вина и плодови сокове.

Recioto. Един от представителите на виното е родом от Италия. Крепостта пищото е петнадесет градуса.

Писко. Френско вино, чиято крепост е на около двадесет и две градуса. Приготвя се от гроздов сок с добавка на алкохол от ракия. Много е важно възрастта на този алкохол да бъде поне няколко години.

Pulque. Мексикански продукт, получен чрез ферментация на плодове агаве. Съдържанието на алкохол в този състав е около осемнадесет процента.

Силни алкохолни напитки

Пиенето на силен алкохол е опасно за здравето. Силата на такъв продукт може да достигне осемдесет градуса. Най-популярните спиртни напитки:

Опишете горните напитки няма смисъл, тъй като повечето потребители са запознати с този продукт. Силният алкохол може да бъде направен от различни съставки, затова си заслужава да разгледаме само най-необичайните композиции.

Aquavit. В буквален превод името се чете "вода на живота". Aquavit се произвежда в Норвегия от обикновени картофи. Съдържанието на алкохол в продукта е петдесет процента.

Арак. Арак е двусмислено питие. За производството му се използват различни видове естествени суровини и производствени техники. Така че силата на такъв състав може да бъде от четиридесет до петдесет градуса. Родината на Арак е Централна Азия.

Pastis. Pastis е един от производните на абсент от Франция. Историята на производството на тази аниса има около сто години. Силата на такава водка е четиридесет и пет градуса.

Мастика. Друг вид алкохол, направен от анасон. Мастикът е традиционно българско питие и неговата крепост е на четиридесет и седем градуса.

Арманяк. Вътрешна арманякска провинция Гаскония, разположена във Франция. Нивото на алкохол в състава е около четиридесет процента. Методът на производство се състои в дестилацията на вино от грозде с добавяне на пресни плодове.

Грапа. Първоначално италианската грапа е направена от отпадъчни вина. Нивото на алкохолно съдържание в грапата може да достигне петдесет процента.

Калвадос. Един от подвидовете ракия, който е направен от ябълков сайдер. Алкохолното съдържание на този продукт е средно 40%.

Кирш. За първи път в Германия в началото на XVII век е произведен кирш. Силата на напитката е около четиридесет градуса, а основната съставка е черната череша.

Сливовица. Подвид ракия, с крепост от четиридесет и пет градуса, направена от сок от слива. Производството на този алкохол е установено в България и Сърбия.

Метакса. Гръцката композиция, която се основава на смес от гроздово вино, ракия от гроздови ябълки и тинктура от билки. Алкохолното съдържание в метакс е около четиридесет процента.

Шнапс. Основата за приготвяне на шнапс могат да бъдат както зърнени, така и плодови дръвчета. Родината на шнапс е Германия. Продуктът, произведен в тази страна, съдържа 40% етил.

Bourbon. Американски тип уиски, направено от царевични кочани. Крепостта Бурбон е около петдесет градуса.

Маотай. Родината на тази напитка е Китай. Празнична напитка Maotai, чиято употреба е свързана с празника. Изработен от житни растения и има крепост от петдесет и три градуса.

Узо. Смес от алкохолен разтвор и специални билки. Вътрешна напитка - Гърция. Съставът е около петдесет процента алкохол.

Ракия. Силен алкохол от Турция. Съставът на рака петдесет процента алкохол. Този алкохолен продукт е направен от гроздово вино и анасон.

Tutovka. Кавказкият продукт, приготвен от черничеви плодове. Тази напитка има уникален аромат, а силата му е до осемдесет градуса.

заключение

Най-правилната класификация на алкохола е да се отделят напитките от тяхната сила. Знаейки приблизителния състав и процента на алкохол в течност, можете да изчислите не само правилната доза алкохол, но и да се спасите от ефектите на махмурлука.

Най-популярни алкохолни напитки (със снимка)

Алкохолните напитки с правилния подход дават отлични възможности за почивка след натоварен ден. Тази страница съдържа списък с алкохолни напитки, които са традиционни за различните страни по света. Този списък с наименованията на алкохолните напитки не е напълно завършен и не съдържа повече от сто различни вида алкохол. Но най-популярните алкохолни напитки в него са представени дори с кратки описания, благодарение на които можете да направите собствено първо впечатление. Това ще ви помогне да съберете собствената си "винена листа" за планиране на последваща дегустация. Всички имена на алкохолни напитки се дават точно под формата, в която са познати на по-голямата част от хората. Прочетете за обичайните видове алкохолни напитки, научете за техните полезни и вредни свойства. Изберете за себе си вида алкохолна напитка, която ще ви позволи да получите максимално удоволствие от употребата му с минимални негативни последици за здравето. Е, вижте алкохолни напитки на снимката, която е богато илюстрирана статия.

Класификация на различни традиционни алкохолни напитки

Алкохолите са органични вещества, които са верига от въглехидрати, където една молекула водород е заменена с остатъка от вода OH. Класификацията на алкохолните напитки започва с факта, че има алкохоли: етил, метил, пропил, бутил алкохоли.

Хранителен етилов алкохол за традиционните алкохолни напитки се получава от хранителни суровини - зърнени храни, картофи, а също и от вторични суровини на винопроизводството (гроздови джибри, утайки от дрожди).

Техническият метилов алкохол е изключително токсичен, мирисът и вкусът не се различават от етил. По негова сметка стотици хиляди човешки животи (случайно изпил 100 мл метилов алкохол води до пълна слепота поради токсично увреждане на зрителния нерв, по-голям брой причинява смърт).

Пропил и бутил алкохоли не са толкова токсични, но имат специфичен мирис, който причинява тяхното име - фузелни масла. Съдържанието им е високо в лунна светлина, слабо пречистена водка. Следователно, когато казваме алкохол или алкохол, имаме предвид само етилов (или винен) алкохол.

Ректифицираният етилов алкохол (етанол), предназначен за различни алкохолни напитки, може да бъде обикновен или високо пречистен. Силата на обикновения алкохол е не по-малко от 95,5%, а най-високото ниво на пречистване е не по-малко от 96,2%. Той е изходен материал за приготвяне на популярни алкохолни напитки като водка и подсилено вино.

В медицината се използва етилов алкохол (95,5% или 70%), подложен на цялостно почистване.

Списък и класификация на силни алкохолни напитки

Следва списък със силни алкохолни напитки, които са чести гости на масите на нашите сънародници. Тази класификация на силните алкохолни напитки е често срещана и дава обща представа за тях. Вижте какви са силните алкохолни напитки и вземете решение.

Силна бяла алкохолна напитка: водка и текила

Водката е силна алкохолна напитка (40-56%), която се приготвя чрез третиране на водно-алкохолния разтвор с активен въглен, със или без добавяне на съставки, с последващо филтриране. Казано по-просто, водка е смес от ректифициран алкохол с приготвена вода. Етилов алкохол се смесва с вода във всякакви съотношения.

Мексиканската "водка" е текила, алкохолна напитка, получена чрез дестилиране на екстракт от същия кактус.

Дори Д. И. Менделеев изчислява идеалната част от приготвянето на водка като алкохолна напитка с процентно съотношение 40: 60, т.е. 40% -ен алкохолен разтвор, който е най-хомогенната смес, е най-лесен за смилане и дава на човека повече топлина. Неслучайно направената по този начин водка отдавна служи не само на гастрономически цели, но и лечебна.

Изследвания на американски и германски учени са довели до заключението, че нормалната доза бяла алкохолна напитка за възрастен мъж е до 100 мл алкохол на ден, изчислена за водка, а за жената съответно почти 2 пъти по-малко. Освен това, тази доза не е кумулативна през седмицата (например, ако човек не пие цяла седмица, тогава половин литър на човек в събота би му донесъл само вреда, в най-добрия случай силно главоболие).

Ако човек може да се ограничи до тази доза, той ще може да пие алкохол в продължение на много години, без да навреди на здравето му. В същото време трябва да си поставите презумпцията, че тези самоограничения не са принудителна забрана, а мъдро разпределение на удоволствие: като пиете малко днес и се забавлявате, можете да го направите утре и след утре и много, много години в бъдеще. Ако не направите това, тогава ще трябва да се изправите пред много големи проблеми в сравнително кратко време.

Английски алкохолни напитки: скоч и джин

Джинът е силна алкохолна напитка, получена чрез смесване на суров алкохол с етерични масла от плодове от хвойна, кориандър, кардамон, кимион, джинджифил, канела. Алкохолното съдържание в тази английска алкохолна напитка е 40-50%. Genie е безцветен. Въпреки че джинът се произвежда в много страни, има два вида - холандски и лондонски сухи.

Скочът е алкохолна напитка с повишена сила и традиционно се произвежда и използва в Англия и околните райони.

Алкохолна напитка от уиски

Уискито е силна алкохолна напитка с алкохолно съдържание от 40% или повече, което се получава чрез дестилиране на ферментирала зърнена каша, последвана от продължителна експозиция (от 3 до 10 години) в дъбови бъчви с овъглени стени.

Думата "уиски" идва от келтското име на тази напитка - "вода на живота".

Уиски - националното питие на англосаксонските страни. Производството на уиски е специално разработено във Великобритания, Ирландия, САЩ и Канада.

Алкохолен ром

Ромът е силна алкохолна напитка, получена чрез извличане на алкохол от ром в дъбови бъчви. Ром алкохолът се произвежда от ферментирал сок от захарна тръстика, сироп от тръстика, меласа от захарна тръстика и други странични продукти от обработката на тръстика.

Полученият алкохол се излива в дъбови бъчви и се съхранява 5 години. В процеса на стареене в алкохол преминават ароматни, оцветяващи и танини. Ромът получава кафяв цвят със златист оттенък и леко парещ вкус. Съдържанието на алкохол в крайния продукт е под 95%.

Алкохолна напитка и ракия

Коняк е силна алкохолна напитка, приготвена от алкохол от ракия, която се произвежда чрез дестилиране на гроздови вина, последвано от стареене на дестилация в дъбови бъчви. Алкохолът от прясна ракия е безцветен, ниско ароматен и остър на вкус. Коняк узрява изключително бавно.

Бренди е силна алкохолна напитка, получена чрез дестилиране на обогатен сок от плодове или плодове, последван от стареене. В много страни е известна ракия от ябълки - калвадос, от сливи - сливова ракия, от череша - кирш, от круши - Уилям.

Брендито от гроздови вина не изисква изясняване на етикета върху етикета. Плодовата ракия трябва да бъде придружена от подходящи обяснения (ябълкова ракия, кайсиева ракия и др.).

Суровините от ракия не се почистват добре, както при ракия или водка, а запазват плодов аромат. Ракия стои в дъбови бъчви, овъглени отвътре (за подобряване на вкуса), и в други контейнери.

Преди употреба бренди се разрежда и взема, обикновено след хранене. Използва се и като съставка в много коктейли. Силна ракия (80-90%) в неразредена форма не се използва изобщо.

В гастрономическата традиция конякът и бренди се използват като храносмилателна, тъй като те насърчават храносмилането (от латинската дума digestivus, което се превежда като средство за насърчаване на храносмилането).

Достатъчно е голям здрав човек (90 кг) за удоволствие от 100 мл ракия. Една голяма доза няма да даде повече удоволствие и само ще причини глупост.

Зелена напитка с ниско алкохолно съдържание

Слаби алкохолни напитки под формата на ликьори се приготвят върху пречистен алкохол, алкохолен плодов сок, настойки от билки, семена, цветя, захарен сироп, разтвори на багрила и други вещества. Тези продукти, в допълнение към действителния алкохол, включват такива напитки като балсам, джин, уиски, ром.

Ликьор е силна, сладка и пикантна зелена алкохолна напитка, приготвена от алкохолни сокове, плодови или билкови екстракти, захарен сироп, ароматни екстракти и др.

Тинктура за алкохолни напитки

Алкохолна напитка Тинктура се приготвя за алкохолни инфузии от пикантни и лечебни билки, корени, плодове и етерични масла, които му придават силен приятен аромат.

Тинктурите имат тонизиращо действие върху тялото. Вълнувайте апетита. Алкохолно съдържание - 30-60%

Използват се предимно като аромати на всички видове коктейли.

Гроздово алкохолно питие вино

Виното е може би най-древната алкохолна напитка, която от много векове на своето съществуване е намерила свой уникален свят, боядисан с много цветове, нюанси на вкус и аромат.

Според метода на производство и състава на виното като алкохолни напитки, те се разделят на трапезни, подсилени (силни и десертни), ароматизирани и пенливи.

Повечето естествени вина са сухи. Те се наричат ​​така, защото цялата захар, която се съдържа в тях, „суха“ се ферментира в алкохол. Има естествени полусухи или полусладки вина, в които все още остава захар - поради естествените особености на даден сорт грозде.

Според съдържанието на алкохол и захар, натуралните гроздови алкохолни напитки се разделят на сухи, сухи специални, полусухи, полусладни и специални - на сухи, силни, полусекретни, десертни и ликьорни.

Концентрация на захар, g / dm3

Както се вижда от таблицата, етиловият алкохол в сухите гроздови вина съдържа от 9 до 16%. Но виното не се разрежда с алкохол. Виното от грозде, особено червеното, е източник на биологично важни вещества, чието снабдяване на организма с други храни е ограничено или невъзможно.

Според известния френски лекар Луи Пастьор, виното може да се счита за най-здравословната хигиенна напитка (разбира се, ако не се злоупотребява). Но все пак това е алкохолна напитка, която по един или друг начин е спънка: да бъдеш излекуван или да спиш? Налице е напълно легитимен въпрос за това колко вино трябва да се пие в полза на здравето. Разбира се, цялото нещо в дозата.

Смята се, че консумацията на вино в размер на 5-7% за мъжете и 2-4% за жените с калорично съдържание на дневния хранителен режим, при условие че храната е балансирана, не оказва неблагоприятно въздействие върху организма.

Лекарите препоръчват на здрав човек да пие с храна всеки ден до 300 мл вино с якост 10 - 12 °. На почивка с богата закуска, тази доза може да бъде увеличена с няколко чаши. Дозата при жените е приблизително половината.

Лекарите са установили, че при умерена употреба на естествено вино рискът от сърдечно-съдови заболявания се намалява до 35%, а смъртността от коронарната недостатъчност се намалява до 15–60%. Две чаши натурално червено вино компенсират щетите, причинени на кораби в резултат на пушенето на една цигара. В допълнение, пиенето на вино намалява риска от рак. Доказано е, че червеното вино потиска развитието на левкемия, рак на кожата, рак на гърдата, простата.

Въпреки това, ние трябва да помним, че редовният прием на вино в големи количества е изпълнен с алкохолизъм. Въпреки факта, че лечението с алкохолни напитки може значително да подобри здравето и в същото време да бъде приятно, все още трябва да се подходи към този проблем с напълно трезвен главата.

Лечебният ефект на леките алкохолни напитки

Практиката на лечение с помощта на леки алкохолни напитки има много древни корени, този проблем остава много актуален днес. Учените в много страни са изучавали и изучават ефекта на алкохолните напитки върху човешкото тяло. Проведени са много сериозни проучвания, резултатите от които често изненадват самите учени. Така се оказа, че хората, които редовно консумират алкохолни напитки в малки дози (например малка чаша ракия или чаша сухо вино на ден), са по-малко болни и живеят по-дълго от строгите хора, които не пият. По този начин, това намалява риска от атеросклероза и коронарна болест на сърцето с до 40%. Освен това, такъв защитен ефект има само естествен алкохол - вино, ракия, уиски, грапа, чача - като цяло, напитки, получени чрез обикновена дестилация. Всичко е въпрос на естествени следи от примеси, които остават след дестилацията, но вече не се съдържат в чист алкохол. Те осигуряват мощен защитен ефект на естествените алкохолни напитки.

Вино и спиртни напитки се препоръчва да се използват за общо укрепване на тялото, като болкоуспокояващо, релаксиращо и успокоително. Разбира се, всеки знае антивирусното и бактерицидното действие на алкохолните напитки. Например, в виното, дори и разтворено, причинителите на холера, коремен тиф, паратиф и полиомиелитът умират в рамките на 10-30 минути. Така че чаша добро естествено вино или ракия е ефективна превенция на всякакви инфекциозни заболявания и чревни нарушения.

Естественият алкохол има положителен ефект върху мозъчната активност. Например, проучване на американски учени показва, че по-възрастните жени, които пият малко алкохол всеки ден (чаша вино, чаша бира или чаша бренди), страдат по-малко от свързаното с възрастта влошаване на мозъчната функция, отколкото една трезва жена. Проблеми с паметта и други психични разстройства се появяват в тях с около 20% по-рядко, отколкото при жени, които не пият.

Чаша бренди или чаша вино също може да намали нивата на инсулин и да повиши чувствителността на клетките към нея. Преди изобретението на инсулин за лечение на захарен диабет, например, се използва предимно алкохол, най-често силно вино.

Коняк и вино също помагат да се отървете от наднорменото тегло, стимулирайки секрецията на жлъчния мехур и ускорявайки храносмилането на мазнините. Като цяло, алкохолните напитки в малки дози забележително стимулират храносмилането, храната се абсорбира по-добре и токсините и шлаките се отстраняват от тялото навреме.

Натуралните алкохолни напитки са особено полезни за жените по време и след менопаузата. През този период, поради резкия спад в нивото на женските естрогенни хормони, рискът от атеросклероза и сърдечносъдова недостатъчност се увеличава. Малка доза алкохол стимулира производството на естроген от надбъбречните жлези, като по този начин подпомага защитните функции на женското тяло.

Гореща енциклопедия: имената на алкохолните напитки

Днес, почти на всеки празник, празник, празник, можете да видите алкохолни напитки. На сватби, чашите на гостите са пълни с различни вина, бренди се напръскват на рождени дни и фирмени партита в чаши, а на новогодишната шампанско се пие на часовника с копърка.

Ето защо много хора се интересуват от видовете алкохолни напитки, техния вкус, цвят и цена. Много дори посвещават живота си на изучаването на свойствата на напитките. Хората, които професионално се занимават с алкохол, се наричат ​​"сомелиер". Но обикновените хора могат да разберат какво и как да пият, как да избират скъпите „напитки на боговете“ и да избягват фалшификати.

класификация

На първо място, заслужава да се разбере кои категории могат да бъдат разделени на алкохолни напитки:

• ниско алкохол (1,5-8%): тази категория включва бира, квас, сайдер;
• напитки със средна якост (9-30%): това включва вина, шампанско, вермут, пристанище и т.н.;
• силни (31% и по-високи): водка, коняк, уиски и абсент се намират в най-високата категория.

Списък със снимки

Пълният списък на всички налични напитки е огромен: той включва както официално признати национални напитки, така и домашно приготвени „разработки“ под формата на ликьори и ликьори. Но има и някои от най-често срещаните представители на алкохолния свят (имената в списъка се разпространяват по азбучен ред, а не по популярност).

абсент

Това е силна френска напитка на базата на екстракт от пелин. Той има необичайно красив зелен цвят и това привлича много гастрономи. Свързан с много "възрастни" приказки и легенди за зелени феи.

Особено забележителен е начинът да се използва „зелената фея”: абсентът се налива в малки чаши, върху тях се поставят специални лъжици с дупки и върху тях се поставя парче захар, напоено с напитка. След това всичко се запали.

балсам

Това е силна тинктура от лечебни билки. Балсамът е широко разпространен в бившия Съветски съюз. Поради сложността на състава балсамите се произвеждат в малки количества, което обяснява тесния диапазон на рафтовете на магазините.

вермут

Средна алкохолна сила на базата на вино. Произвежда се чрез добавяне на винени тинктури от различни билки. Поради огромния брой формулировки на тази напитка, тя често се използва от барманите.

Един от най-известните средни алкохолни напитки. В момента в лозаро-винарската индустрия има много разновидности на вината, така че дори накратко да се опише всяка от тях не е възможно.

уиски

Силна напитка, която се използва за получаване на зърно. Широко разпространен на Запад. Рядко се използват от барманите заради уникалния вкус.

водка

Силно питие, популярно в студените страни на източната полукълбо. Той има парещ вкус. Проблемът с вкуса се решава чрез добавяне на съставки от трети страни - мед, канела, джинджифил, плодове и др. След като се яде "безцветно", обичайно е да си поръчате лека закуска, а някои дори да я измиват със сок, газирана вода, в редки случаи - бира.

Силен алкохол, според метода на приготвяне е подобен на водка. Единствената разлика е задължителното добавяне на зеленчукови подправки. Но с течение на времето културата на пиене на тази напитка започна да изчезва. Това се дължи на факта, че той е избран от барманите. Сега малко хора могат да си представят тази напитка без тоник.

Питие с ниско алкохолно съдържание. Измислено е от славяните, за да утолят жаждата си в горещите дни. Всеки славянски народ има специална рецепта за приготвяне на квас.

коняк

Силен алкохол, направен от специални видове грозде. За употреба се използват специални очила, които се стесняват нагоре. Тази форма допринася за висока концентрация на алкохолни пари в горната част.

течност

Сладка алкохолна напитка. Тя е измислена от алхимици в резултат на опитите да се намери еликсир на живота. Пийте предимно с чай или кафе. Често се използва от сладкарите при създаването на сладки шедьоври.

Мартини

Един от най-известните коктейли. Оказва се при смесване на джин и вермут. Тази американска напитка традиционно се сервира в конусовидна чаша с една или повече маслини.

Това е напитка с ниско съдържание на алкохол. Има повече от 1000 сорта бира от цял ​​свят. Европейците консумират най-много бира. Всяка нация има свои собствени начини за използване. Например жителите на Далечния Изток пият бира с раци.

Силна алкохолна напитка от меласа или захарна тръстика. Тъмният ром се консумира без смесване и се сервира с портокал и канела. В бизнеса на барманите се използват леки сортове.

текила

Силна напитка, получена от сок от синя агаве. Произвежда се само на територията на 5 мексикански щати.

шампанско

Пенливо вино, произведено във френския регион Шампан. Има един интересен факт за нашето "съветско шампанско". След като научиха за името на съветската напитка, френските винопроизводители решиха да съдят производителя, тъй като шампанското се произвежда строго в региона Шампан. За резултатите от случая не е известно. Възможно е да се каже, че винаги се сервира питие, охладено във винени чаши с различна форма.

Най-скъпият алкохол - възходящ

Някои производители са усъвършенствали умението да създават тази или онази алкохолна напитка толкова много, че им се прощава за неприлично високите цени на техните продукти. Но при закупуване на такъв алкохол, човек разбира, че той предпочита качеството и безупречния вкус. Но не винаги високата цена се дължи на самата напитка - понякога играят роля и други фактори.

Бира Виел Бон Сикур

За тази бира ще дадете $ 1000 за 12-литрова бутилка. Те сервират питие само на едно място на планетата - в лондонската кръчма Bierdrome.

Шери Масандра

Прогнозна стойност от 43 500 долара за бутилка. Този вид алкохол не се различава по специален вкус, цената се увеличава поради възрастта на напитката.

WrayNephew Rum

Цена - $ 53 000 на бутилка. Цената на този алкохол се е увеличила поради няколко фактора:

• в момента в света има само 4 неотворени бутилки;
• рецептата се губи напълно;
• Последното освобождаване на рома е през 1940 година.

Вино Шато Лафите

Ценителите ще трябва да дадат 90 000 долара за бутилка от това изискано вино. Тя се поддържа от 1787 г., което води до високи разходи.

Текила лей. 925

Цената е $ 225,000. Няма да плащате тази сума за самия алкохол, а за бутилка, украсена с шикозна платина и висококачествено злато.

Piper-Heidsieck Шампанско

Цената е $ 280,000. Цената на шампанското е нараснала благодарение на нейната история. Той бе вдигнат от потъналия кораб през 1998 година.

Водка дива

Цена - 1,61 млн. Долара. Бутилката е украсена с много скъпоценни камъни, а самата водка се филтрира от въглища от скандинавска бреза и диаманти.

Наследство на коняка Анри IV Дудонон

Цена - 1,9 милиона долара. Злато и платина с най-висок стандарт украсяват бутилката, а самият коняк остарява в цевта за около век.

Уиски Изабела

Цена - 6,2 милиона долара. Отново цената се повишава поради кораба, в който се налива уискито. Контейнерът е изработен от кристал и украсен с огромно количество диаманти и рубини.

Ликьор D'Amalfi Limoncello Supreme

Цена - 43,6 милиона долара. На бутилката има само 4 диаманта, но има 3 карата от 12 карата и 1 в 18,5 карата.

Препоръки за избор

Обикновените хора пият алкохол по-евтино. И за да го разберем, е препоръчително да се проучат препоръките за избор на напитки.

Всеки тип алкохол има свои собствени правила, но можете да дадете няколко общи:

1. Винаги обръщайте внимание на цената. Добрият алкохол не може да струва 40 рубли на бутилка.
2. Погледнете етикета: трябва да е без мехурчета, добре залепени. Това правило се отнася главно за силните напитки.
3. Никога не купувайте вино в хартиени торби, тъй като това означава, че производителят се е опитал да спаси колкото е възможно повече от вас.
4. Не купувайте бира в пластмасови опаковки. Много видове пластмаси при взаимодействие с етанол образуват нови вредни вещества.
5. Купувайте алкохол само на доказано място.

данни

Има много видове алкохолни напитки. Невъзможно е да опитате всички от тях, но има възможност да изберете за себе си нещо най-подходящо. Или може би ще се опитате да опитате едно от най-скъпите алкохолни напитки.