Натурален подсладител "Стевия" от фирма Leovit

  • Предотвратяване

Добър ден! Вече ви казах за естествените подсладители, но това беше просто описание на имотите. Днес ще говоря за естествен подсладител на основата на стевиозид, наречен Stevia от търговската фирма Leovit, ще разберете неговия състав и ревюта.

И за да постигнем по-пълна картина, преди всичко трябва отново да си припомним принципите на "работата" на този продукт, в неговия състав и възможности за приложение.

Подсладителят на компанията Leovit "Stevia" е позициониран като естествен, тъй като съставът му се счита за основна съставка стевиозид, получен чрез извличане от листата на стевията. По-подробно написах за стевиозид в статията „Субстрат за подсладител със зелена трева“, а сега ще ви обясня само накратко.

Какво е стевия

Тази билка, която расте на територията на Южна и Централна Америка, също се нарича „мед“ или „сладка“ трева заради своя приятен вкус. От векове туземците са изсушавали и раздробявали издънките и листата, добавяйки ги към храни и напитки, за да ги направят сладки.

Днес екстрактът от стевия, стевиозид, се използва като естествен подсладител за хора с диабет в здравословна диета и като естествен подсладител.

Самото растение съдържа няколко вида гликозиди (органични съединения), които имат сладък вкус, но стевиозидът и ребаудиозидът в стевията са най-вече в процентно съотношение. Те са най-лесни за извличане и те са първите, които са проучени и сертифицирани за промишлено производство и по-нататъшна употреба.

Той е пречистен стевиев гликозид, разрешен за употреба.

Дневна скорост и ГИ на естествената стевия

Дневната норма на чист стевиозид, определена от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA), е:

  • 8 mg / kg телесно тегло.

Бременни и кърмещи жени и деца Стевиозид също е позволен.

Голямо предимство на този естествен подсладител е неговият нулев гликемичен индекс. Не само, че не е калории, но не повишава нивото на захарта, което е особено ценно за диабетиците.

Факт е, че този гликозид не се абсорбира от червата, трансформирайки се първо в едно съединение (стевиол), след това в друго (глюкоронид), а след това напълно елиминирано от бъбреците.

Освен това екстрактът от стевия има способността да нормализира нивата на кръвната захар. Това е особено важно за всички хора с диабет. Това се постига чрез намаляване на натоварването с въглехидрати чрез намаляване на консумацията на храни, съдържащи обикновена захар.

Стевиозидът е термоустойчиво съединение, което означава, че можете да приготвяте всякакви сладкиши с него, без да се страхувате, че бисквитките или тарталети ще загубят сладост.

Вкус на стевия

Но има едно „но“ - не всеки харесва вкуса му. В зависимост от вида на заместителите на захарта, които срещаме и това, което добавяме, той може да се промени, оставяйки вкус на горчив, метален или сладък сок или примамливо послевкус.

За такива нюанси във всеки случай си струва да свикнеш. Моят съвет - трябва да опитате стевия от различни производители, за да изберете приемлива по ваш вкус.

Съставът на подсладителя "Стевия" Леовит

"Стевия" на фирмата "Леовит" се произвежда в разтворими таблетки от 0,25 g, съхранявани в пластмасов буркан. 150 таблетки в една опаковка трябва да продължат дълго, както производителят твърди на етикета, че 1 таблетка съответства на 1 чаена лъжичка. захар.

В допълнение, "Stevia" Leovit нискокалорични: 0.7 kcal в 1 таблетка подсладител в сравнение с 4 kcal от същата част на сладостта на естествената захар. Разликата е повече от забележима, особено за намаляване на теглото.

Съдържанието на въглехидрати в една таблетка е 0,2 g, което съответства на 0,02 XE (хлебни единици)

Да видим какво е включено в "Стевия"?

  • декстроза
  • стевиозит
  • L-левцин
  • карбоксиметил целулоза

Декстрозата е на първо място. Това е химичното наименование за глюкоза или гроздова захар. Препоръчва се на диабетиците да го използват с повишено внимание само за изход от хипогликемията.

На второ място отговаряме на основното, предназначено да осигури естествена сладост, компонентът е стевиозид.

L-левцин - незаменима аминокиселина, която не се синтезира в нашето тяло и попада в нея единствено с храна, може безопасно да се счита за полезна съставка.

Карбоксиметилцелулозата е стабилизатор, предназначен да сгъсти огромно количество голямо разнообразие от продукти от лак за нокти и лепило за паста за зъби. Разрешено е за употреба в хранително-вкусовата промишленост.

Въпреки факта, че инструкциите казват, че съставът включва декстроза, калорично съдържание и съдържание на въглехидрати в таблетката е незначително. Очевидно декстрозата е спомагателен компонент и основната част на таблетката е все още стевиозидна. Ако някой опита този заместител, моля, откажете се от коментарите и отговорете на въпроса: „Повишава ли се нивото на захарта след приемането на Стевия?“

Отзиви за таблетки leovit stevia

Както виждаме, съставът на подсладителя Левит не е толкова естествен, колкото бихме искали. Нещо повече, в него на първо място, това е, най-количествено, е декстроза, и просто казано, захар. Въпреки това, аз съм склонен да предположа, че това е някаква грешка, защото след като погледнах куп снимки, открих, че в някои формулировки на първо място е стевията.

Дали да опитате такъв подсладител зависи от вас, но определено трябва да прочетете отзивите на клиентите за този заместител на захарта.

Сред тях има положителни - някой наистина е успял да загуби няколко допълнителни килограма благодарение на Стевия. Отърви се от атаките на "Jora", вземи заветната хармония и дори подслаждай кафе и чай с диабет. Въпреки че това не е изцяло нейната заслуга.

Но има и отрицателни отзиви - много хора, които не са впечатлени от композицията, също са разочаровани от вкуса. Появява се бавно и оставя сладък послевкус.

Ако вече сте опитали Stevia Leovit, оставете вашето мнение в коментарите, то вероятно ще бъде полезно за други читатели. Харесвате ли тази статия? Кликнете върху бутоните за социални мрежи, за да споделите с приятели и познати. В този момент завършвам статията и ви казвам, докато се срещнем отново!

С топлина и грижа, ендокринолог Диляра Лебедева

Leovit Естествен подсладител Стевия

Всички "зависими от захарта" и сладки зъби са силно препоръчителни!

Като цяло, аз не съм поддръжник на подсладители, освен ако няма сериозни признаци (диабет, затлъстяване и др.) И ако ги купувате, изберете по-малко безопасни за здравето.

Чувал съм много за стевията, най-важното е това не е синтетичен подсладител и има малко калории. Реших да купя стевия, защото наистина обичам да пия кафе със захар, не мога да се отрека от това, добре и общо взето сладко, но е ясно, че тя още повече влияе на фигурата.

Така опаковката на “Стевия” от “Леовит” ни струва 160 рубли. В опаковката е буркан, в който са 150 таблетки:

Таблетките са чисто бели на цвят с листа. В размер малък с малки пръсти, не повече:

Както е посочено, с изключение на самата стевия (както е посочено на уебсайта "Leovit" - Стевиозид - единственият естествен подсладител, нивото на сладост, сравнимо с синтетичното. ) няма други заместители на захарта в състава.

Какво да кажем за вкуса.

Ще кажа това - едва след като се опитах за първи път подсладител, стана ясно колко вкусна е обичайната захар. Да, да! това е честно! Стевията е наистина сладка, само едно хапче е достатъчно за една чаша, не повече, но вкусът все още е малко усетен. Захарта е много по-вкусна.

Стевия има такъв „билкови“ вкус, но не много. И дори хапчето се разтваря дори в горещ чай или кафе по-дълго от захарта и затова мога да кажа, че е по-добре да изчакате, докато се разтвори напълно, в противен случай една част от чая ще бъде една, а останалата част ще бъде друга.

Що се отнася до сладкиши, стевията е много сладка - една таблетка като лъжица захар:

. Веднъж се опитах да взема хапче в устата си и осъзнах, че много добре, много сладко. НО! Ако не е странно - държите една такава хапче в устата си и чувството на ЖОРА минава! Оказва се, сякаш измамата на тялото - като сладка, мозъкът се успокоява, но калориите са много по-малко!

Като цяло, разбира се, стевия, като се има предвид нейната естественост, е полезно, ако е трудно да се запази диета, ако обичате сладкиши и не може да откаже. Но, от друга страна, мозъкът яде само глюкоза и затова лично аз рядко сменям захарта, не повече от веднъж на всеки 3-4 дни, и не го харесвам особено, за мен стевията е по-скоро помощ, но не и панацея със сигурност.

Stevia е естествен подсладител за тези, които искат страхотна фигура. Защо не трябва да приемате тази конкретна стевия, ще ви кажа в изземването (снимка на таблетки, подробен анализ на състава)

За да запазите нормалното тегло, трябва да ограничите сладкото. Обичам чай със захар, но за съжаление много диети го забраняват. Вариантът с обичайните подсладители като аспартам изчезна веднага, по-скоро бих пил чай без всичко, отколкото да разваля здравето си. Стевия е естествен заместител на захарта, не вреди на здравето и в някои източници пишат за ползите от нея.

Виждайки такава кутия в магазина, веднага го взех.

На опаковката всичко е красиво боядисано, може да се приема с диабет.

Вътре в такъв балон. 150 таблетки, което е много, ще ми е достатъчно за шест месеца с ежедневна употреба.

Таблетките са малки, с листа.

Сложих една таблетка на чашата, въпреки че обикновено използвам три и половина лъжици захар (тук съм, скъпа)))

Разтваря се бавно, не като захар. Чаят придобива странен вкус: когато го пиеш, изглежда, че няма захар, не чувстваш сладост. Но тогава идва сладкото, някой ще изглежда, дори сладък послевкус. Медните нотки се усещат, стевията е известна и като медена трева. Но вкусът все още е донякъде химически.

Опитах се да добавя тази стевия към чай с аромати, идентични с естествените. Вкусът беше ужасен, ужасен и неприличен.

Както се оказа, съставът на тези хапчета е много химичен, не е само стевия. Може би затова химията, смесвайки се с химията, е създала такъв лош вкус.

  • Декстрозата е безопасно вещество, подсладител
  • Стевиозидът (екстракт от листа на стевия) също е безопасен, дори има известен терапевтичен ефект.
  • L-левцин (това е E641 подобрител на вкуса на хранителни продукти) - мненията за това вещество се различават: някой говори за неговата безопасност и дори ползи, но е забранен в много страни от ЕС.
  • Карбоксиметилцелулоза (хранителна добавка E466) - може да доведе до лошо храносмилане, според други източници, може да повиши нивата на холестерола и да допринесе за развитието на рак.

Купих го за 185 рубли, от една страна за половин година беше евтина, а от друга, не ми се искаше да я пия поради състава му.

Отслабвам? Тогава той определено ще дойде по-удобно (снимка на композицията). Производител джокер

Тя винаги е била много подозрителна към заместителите на захарта, употребата им е съмнителна, но вредата е доказана. Но това е по-подходящо за синтетични подсладители.
Сам аз знам, че за сладки зъби най-трудно и психически, и физически в диетата да се откажат от сладкиши, всяко прекъсване в диетите започва точно заради почивка от липсата на сладкиши. Имам нужда от някъде 2 седмици, за да се счупят)))) и да се отървете от натрапчивото желание да пия кафе с шоколад. Ето защо, преди да влезе в режима на правилното хранене и обучение, е необходимо да има някакъв спомагателен инструмент, който ще помогне "да се измъкне от захарта".
Видях тази стевия в магазина, прочетете кутията, хареса ми, че е растителен продукт, не знаех нищо за него и не съжалявах!
Предимства:
- сладка. За голяма чаша кафе (200 g) първоначално имах 1 таблетка достатъчно, 10 дни след като започнах да регулирам таблетките, разделих я наполовина, сега се опитвам без тях изобщо. Очевидно върхът на счупване беше приключил.
- естествено. Съдейки по състав, това е наистина екстракт от растение без хемози.
- помага да слязат захарта.
- 150 таблетки - трае дълго време, при това, че замества захарта с тях, съответно се намалява нуждата от сладкиши, а таблетките са достатъчни за още по-дълъг период
- в една таблетка 0.7 калории, тя замества една бучка захар, а в нея вече (според различни източници) от 19 до 30 калории. Разликата за намаляване на теглото!
- не увеличава нивото на глюкозата в кръвта, а това отново за отслабване е огромен плюс, а не скок на глюкоза = няма епизоди на луд глад, след което обикновено се появяват неуспехи.
недостатъци:
- Баоооолшая банка и хапчета само наполовина)). Очевидно производителят е решил да мами, опаковката е 2 пъти по-голяма от съдържанието, в бурканче тя наистина няма да включва 150, а всичките 300 таблетки)).
Цена - купи в магазина Metro, някъде около 200 рубли. Трудно е да се каже дали е скъпо или не, в сравнение с пакет захар, разбира се, малко по-скъпо, но за здраве и съпътстващи разходи 200 евро не са пари.
Силно препоръчвам, че това е достойно средство, което, ако се използва правилно и разумно, ще помогне както за отслабване, така и за запазване на здравето.

Някои недостатъци. Като цяло, "Леовит" обича да развъжда хора за пари.

Искам веднага да отбележа, че за любителите на всички естествени, което не е важно, естествен заместител на захарта или не, големият му минус е, че тялото е измамено и изхвърля инсулин и така увеличава апетита, дава се мозъчен сигнал и въглехидратите са празни.

За мен лично главният минус номер едно беше цената. На рафтовете няма стевия на друг производител, така че не знам дали цената е по-евтина. Струва си такъв буркан (виж снимката) 189 рубли ! Освен това, производителят е излъгал и сложил една малка шепа таблетки в голям буркан, а този буркан също е в кутия. На снимката опаковката е само отпечатана, аз купувам втората в един месец и можете да видите, че чрез накланяне дори дъното на кутията може да свети с няколко таблетки.

Минус номер две - свърши бързо, тъй като една таблетка не е равна само на една супена лъжица захар (както производителят безстрастно лежи), а по-скоро 3 таблетки = 1 чаена лъжичка. захар. В една чаша кафе трябва да положа 6-8 таблетки.

Минус номер три - разтваря се слабо дори и в кипяща вода, трябва да го победим с лъжица.

И така, прекарах 400 рубли на месец за заместител на захарта. Мисля, че това е малко скъпо за мен. По-добре да се върна в захарния заместител от Рио, който струва 60 рубли и има 1 200 таблетки, които са достатъчни за 3 месеца и са чудесно разтворени във вода, дори топло. Защо да плащате повече?

Освен това можете да четете статии за страничните ефекти на Stevia - понижава кръвното налягане и увеличава диуретиците. Така че за хората с ниско налягане е по-добре да не го пият, а прекомерният диуретик премахва много полезни вещества от тялото.

Стевия. Таблетки, заместители на захарта

Специализиран хранителен продукт диетична превантивна храна "Стевия" - замества захарта, ви позволява да приготвяте ястия вкусни, здравословни и нискокалорични.

  • В една част - само 0.7 kcal
  • Стевиозидът, който се съдържа в екстракта от листа на стевия, е до 300 пъти по-сладък от захарта

Използвайте нашата "Стевия", за да подсладите ястията си! С него ще намалите консумацията на въглехидрати и ще намалите калоричното съдържание на вашата храна.

Интересни факти за стевия

  • Стевия - Южен завод
  • Вкусът е добър
  • Не повишава кръвната захар
  • Лесно се отделя

Декстроза, подсладител на стевия (екстракт от листа на стевия).

*% от препоръчителното ниво на дневна консумация в съответствие с TR CU 022/2011 (в една таблетка).

*** Адекватно ниво на дневна консумация в съответствие с Единните санитарно-епидемиологични и хигиенни изисквания за стоки, подлежащи на санитарно-епидемиологичен надзор (контрол) (в една таблетка).

Отслабнете за една седмица Хапчета СТЕВИЯ, 150 бр.

Производител: Leovit Hytrio / Русия

Инструкции за употреба

Ястията „Отслабвам за една седмица” се приготвят изключително от натурални продукти: пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни, зеленчуци и подправки. Тяхната особеност е, че те не съдържат бои, консерванти, вредни добавки, овкусители, цвят и мирис.

  • Намалява кръвната захар и холестерола
  • Нормализира кръвното налягане
  • Притежава противогъбичен и анти-дрожден ефект.
  • Потиска растежа на патогенната чревна флора
  • Укрепва имунната система на организма
  • Увеличава еластичността на кръвоносните съдове
  • Намалява риска от кариес
  • Затруднява образуването на язви в стомашно-чревния канал
  • Нормализира чревната микрофлора след продължителни антибиотици

Лекарството стимулира отделянето на инсулин от панкреаса с нарушена функция, но не оказва понижаващо захарта действие върху здраво тяло.

Stevia Фирмен подсладител Леовит за диетична храна. Медната трева (стевия) се използва широко в диетата и също така помага за справяне със затлъстяването, стомашните заболявания и диабета. Стевията не влияе на нивата на кръвната захар и не съдържа голям брой калории. Ето защо, тя се използва широко за диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на захар.

"Отслабвам за една седмица" е нискокалорична балансирана програма за хранене за отслабване.

Комплексът "Отслабване за една седмица" осигурява на организма всички необходими хранителни вещества. Те специално включват продукти, които допринасят за загуба на тегло: елда, домати, подправки, подправки, водорасли. Освен това, диетата включва терапевтични и профилактични средства за отслабване -

Това е полезно за вас!

Подсладител на стевия: полза и вреда, лечебни свойства и противопоказания, ревюта. Билки и листа от стевия и използването им при диабет тип 2 и за отслабване. Stevia Tablet Leovit - инструкции за употреба

Статията ще ви разкаже как правилно да използвате стевия и какви свойства притежава.

Подсладител на стевия: ползи и вреди, лечебни свойства и противопоказания

Стевия е растение, от което се получава естествен заместител на захарта, наречен стевиозид. Сладката субстанция, получена от стевия, не само помага на онези, които се опитват да не ядат захар, но и да подобрят качеството на храната и напитките за тези, които се борят с диабета. Освен това, стевията има голям запас от полезни микроелементи. Стевия е билка, която може да достигне до един метър по височина, многогодишно растение.

ИНТЕРЕСНО: Научно доказан факт потвърждава, че древните индианци са добавяли напитките си към стевията в техните рецепти, но съвременният свят разбра за това растение едва през миналия век.

Богат и полезен състав на стевията:

  • Витамин Е - помага за запазване на младостта на тялото и красотата на кожата, ноктите и косата.
  • Група витамини В - I регулират човешките хормони и са отговорни за нормалното функциониране на тялото.
  • Витамин D - отговорен за здравето на костите
  • Витамин С - подобрява имунната функция на организма
  • Витамин P - "помощник" за укрепване на съдовете
  • Запасът от етерични масла - има вътрешно и външно положително въздействие върху тялото и тялото.
  • Резервът на танините - укрепва не само кръвоносните съдове, но и подобрява функционирането на храносмилателния тракт.
  • Желязо - предотвратява анемията
  • Аминокиселините - удължават младостта на тялото, подобряват здравето на тялото.
  • Мед - помага да се синтезира хемоглобин в кръвта
  • Селенът спомага за производството на ензими и хормони
  • Магнезий - нормализира кръвното налягане и почиства кръвоносните съдове
  • Фосфор - спомага за изграждането на костна система
  • Калий - "грижи" за меките тъкани на тялото (мускулите)
  • Калций - необходим за човешките кости и мускулната тъкан
  • Цинк - подобрява регенерацията на кожните клетки
  • Силикон - укрепва костите
  • Хром - регулира кръвната захар
  • Кобалт - помага при производството на хормони в щитовидната жлеза

ВАЖНО: При такъв богат състав на микроелементи, стевията има малко калорично съдържание от 18 kcal на 100 g.

Как изглежда и расте стевията?

  • Когато се погълне, стевията не запълва човек с “празни” въглехидрати (в сравнение със захарта).
  • Вкусът на стевията е приятен, сладък, те могат да бъдат допълнени с топли напитки и десерти.
  • Стевията е растение, което е полезно за хора, страдащи от диабет и високо кръвно налягане с неговите микроелементи.
  • Стевията внимателно премахва холестерола от организма, който може да се натрупва през годините.
  • Стевията "почиства" организма от натрупаните токсини и вредни вещества.
  • Растението подобрява притока на кръв и премахва токсините.
  • Елиминира високото кръвно налягане
  • Стевията може да намали възпалението
  • Подобрява храносмилателния тракт и черния дроб
  • Може да понижи кръвната захар
  • Стевия е мощно антимикробно средство, което има ефект не само върху устната кухина, но и върху храносмилателния тракт.
  • Укрепва имунната система, попълва тялото със сила и енергия
  • През зимата служи като отлична профилактика на настинки.
  • Подобрява метаболизма на организма, като същевременно забавя стареенето му.
  • "Премахва" от тялото "излишък" вода, която има мощен диуретичен ефект.

ВАЖНО: Многобройни проучвания повтарят: Стевията е безвредна за тялото и само в някои случаи (ако има непоносимост към съставките), е възможно да се получат някои „отрицателни“ ефекти.

Възможна вреда за стевия:

  • Важно е да се знае, че стевията не трябва да се консумира веднага с големи порции. Въведете го в диетата трябва да бъде постепенно, за да не навредите на себе си.
  • Ако едновременно пиете стевия и млякото, можете да получите диария.
  • С индивидуална предразположеност, стевията може да предизвика алергии.
  • Ако не контролирате употребата на стевия (при наличие на диабет), можете да си причините голяма вреда.
  • Не използвайте стевия за тези, които имат ниско налягане.
  • За да не бъдете по-лоши, не използвайте прекомерно количество стевия, ако имате нарушение на храносмилателната система, нарушени хормони или кръвни заболявания.

ВАЖНО: Преди да използвате стевия, трябва да се консултирате с Вашия лекар относно възможността за честото му използване в храната.

Стевия - естествен подсладител

Билки и листа от стевия: използвайте при диабет тип 2

Стевията не се нарича рядко "медена трева" заради своя приятен аромат и сладост. Сладки са листата на растението. Интересното е, че екстрактът от стевия е много по-сладък от обикновената захар. Той не пречи на загубата на тегло, тъй като не забавя метаболизма.

Ако човек има диабет тип 2, се разрешава използването на стевия в няколко форми:

  • Таблетки - екстракт от листа
  • Сироп - екстракт от стевия, сироп може да има различни вкусове.
  • Чай - сухи листа на растение, големи или натрошени
  • Екстракт - растителен екстракт

Трева и листа от стевия: приложение за отслабване, калории

Стевия - растение, което може да помогне на човек в борбата срещу загуба на тегло. Неговият приятен сладникав вкус и полезни свойства само ще имат полезни свойства върху тялото.

Какво е добра стевия за отслабване:

  • Тревата може да елиминира повишения апетит.
  • Придава сладост без добавяне на калории
  • Подхранва тялото с необходимите витамини и аминокиселини за здравословна загуба на тегло.
  • Елиминира всякакви възпалителни процеси, без да принуждава човек да прибягва до "вредни" химически лекарства.
  • Подобрява червата и го "очиства" от натрупаните токсини.

ВАЖНО: Ако не можете да пиете чай или кафе без захар - можете да го замените със таблетки стевия, които могат да бъдат закупени в аптеката. Много по-полезно е да се пие чай, приготвен от пресни или сушени листа.

Как да използвам стевия?

Сиропът е по-малко препоръчван за употреба, защото е предназначен за медицински цели и съдържа част от захарта. Чаят със стевия има сладост и това позволява на човек да се "наслаждава" с бонбони. В същото време обикновената захар не влиза в тялото и започва да търси други начини за получаване на въглехидрати, скрити в мастните резерви на организма.

За да постигнете големи ефекти при намаляване на теглото при използване на стевия, трябва напълно да коригирате диетата си, като елиминирате мазнините и въглехидратите. В допълнение, трябва да пиете много вода на ден и е желателно да спортувате. Не използвайте стевия в големи количества от първия ден, започнете с една чаша чай или една или две таблетки.

ВАЖНО: Ако след консумирането на стевията откриете сърбеж, дразнене на червата, повишена температура и обрив, вероятно имате непоносимост към стевия. Изключете стевията от диетата си или намалете количеството употреба.

Стевиеви таблетки "Леовит" - инструкции за употреба

Фирма "Леовит" произвежда таблетки от стевия няколко години подред. Този продукт е най-популярен и се търси в аптеките като подсладител. Таблетките Stevia се считат за натурална хранителна добавка, която може да има благоприятен ефект върху хората.

Една малка кафява таблетка от стевия от Leovit съдържа екстракт от листа от растения - 140 mg. Тази доза е достатъчна за първоначална и системна употреба.

Показания за употреба на стевия:

  • захарен диабет
  • Нарушен метаболизъм
  • Нарушен метаболизъм на въглехидратите в организма
  • прекалена пълнота
  • Слаб имунитет
  • Кожни заболявания
  • Предотвратяване на стареенето
  • Нарушаване на стомашно-чревния тракт
  • Липса на секретност
  • Панкреатични заболявания
  • Ниска киселинност
  • Разстройство в червата
  • Сърдечни и съдови заболявания
  • Повишен холестерол

Противопоказания за употреба на стевия:

  • алергия
  • Индивидуална нетърпимост
  • Чувствителна черва

Таблетките Ставия са предназначени за вътрешна употреба. Те са необходими за подслаждане на течности (горещи и студени). Една или две таблетки е достатъчна за еднократна употреба. Важно е да не се превишава дневната честота на таблетките - 8 броя.

Стевия - подсладители

Как и кой може да използва фито чай със стевия?

Чаят със стевия се пие в случай на загуба на тегло, за профилактични и терапевтични цели. Можете да си купите билки в аптеката, можете да се отглеждате в градината или дори на перваза на прозореца. Листата на стевия могат да се добавят към всеки друг чай, за да се подслади.

Как да варите чай по няколко начина:

  • Първият начин: налейте вряща вода върху пресни листа и ги оставете да стоят 5-7 минути.
  • Вторият метод: налейте вряща вода върху сухата трева и го оставете да се вари в продължение на 3-4 минути.
  • Третият начин: добавете пресни или сушени листа към обикновения чай.

Рецепта за приготвяне на чай на Стевия:

  • Стевия - 20-25 грама.
  • Кипяща вода 60-70 градуса - 500 мл.
  • Сварете тревата
  • Инфузирайте тревата в продължение на 5 минути с затворен капак.
  • Полученият чай се прецежда
  • Пресована трева отново се изсипва с кипяща вода в термос и се задържа за 5-6 часа.
  • Пийте чай три пъти на ден.
  • Пийте чай половин час преди хранене
Целият чай на стевия

Как и с кого мога да използвам сироп със стевия?

Сироп от стевия често се използва за приготвяне на здравословни и здравословни плодове и конфитюри за ягода. Сироп се добавя и към чай, вода или кафе в малки количества, за да подслади напитката. Компоти и други напитки се сварят със сироп: лимонада, инфузия, билкови чайове, дори какао.

ВАЖНО: Концентриран и сладък сироп се използва за терапевтични и профилактични цели, но не и за загуба на тегло. Сироп от стевия се получава чрез продължително варене на билка. Това е много концентрирано вещество и трябва да се добавя към напитки в ограничени количества: само няколко капки на чаша.

Как да използвате прах от стевия?

Прах от стевия е високо концентрирано вещество и затова трябва да се използва с повишено внимание и с подходяща доза. Казано по-просто, прахът е рафинирано вещество "стевиозид". Увеличаването на дозировката на стевия в рецепти може да развали ястието и да го направи сладък сладък вкус.

Прах от стевия

Мога ли да вземам стевия на подсладител по време на бременност, кърмещи майки?

Всяка жена трябва да бъде внимателна към състоянието си, да се грижи за здравето и храненето, развитието на плода. Често жените на позиция решават да използват стевия. Вместо захар, за да не се спечелят излишни килограми.

За щастие, стевията е напълно безвредна и безопасна за бременни жени и не носи никаква заплаха за плода. Освен това, през първия триместър (когато често е налице тежко гадене), стевията е показана за употреба срещу токсемия. От друга страна, ако бременната жена е болна и има диабет, тогава стевията трябва да се приема с лекар.

Друга предпазна мярка е да се вземат предвид особеностите на Вашия натиск, стевията го намалява и следователно може да изиграе "жестока шега" за здравето и вредата на жената. В никакъв случай не трябва да се нарушава предписаната доза, за да не се влоши състоянието им.

Мога ли да вземам стевията за подсладител на децата?

Както знаете, децата са големи любители на бонбони от раждането си, когато опитат майчиното мляко. По-големите деца често са пристрастени към прекомерната консумация на шоколад и захар. Можете да замените тези "вредни" храни, като включите в рецептите си стевия (сироп, прах, инфузия или таблетки).

Ядене на напитки и домашно приготвени сладкиши на стевия, детето не само не може да се нарани с прекомерни количества въглехидрати, но и да бъде от голяма полза за себе си: да получават витамини, укрепване на имунната система и провеждане на профилактика на настинки. Можете да дадете стевия от раждането (но това не е задължително), но от шест месеца вече можете да подсладите малко напитки и зърнени храни.

ВАЖНО: Гледайте чувствата на вашето бебе, независимо дали той има обрив и дразнене на червата след стевия. Ако всичко е добро, тогава бебето няма алергия към веществото.

Валерия: „Отдавна съм преминала на таблетки стевия, вместо на захар. Знам, че това е минимумът за здравето ми, но се опитвам да водя правилен начин на живот и не искам да се нараня с „празни“ въглехидрати. ”

Дарий: „Аз съм на диета Дюкан и постоянно използвам таблетки, прах и чай от стевия, за да се придвижа към целта си и да намеря тънка фигура.”

Александър: „Наскоро научих за стевията, но от тогава не мога да живея без него. Пия чай - приятен, сладък и вкусен. Освен това той изхвърля излишната течност и ми помага да водят здравословен начин на живот и да отслабвам! ”

Видео: “Живей страхотно! Стевия. Заместител на захарта

Натурален подсладител "Стевия" от фирма Leovit

Добър ден! Вече ви казах за естествените подсладители, но това беше просто описание на имотите. Днес ще говоря за естествен подсладител на основата на стевиозид, наречен Stevia от търговската фирма Leovit, ще разберете неговия състав и ревюта.

И за да постигнем по-пълна картина, преди всичко трябва отново да си припомним принципите на "работата" на този продукт, в неговия състав и възможности за приложение.

Подсладителят на компанията Leovit "Stevia" е позициониран като естествен, тъй като съставът му се счита за основна съставка стевиозид, получен чрез извличане от листата на стевията. По-подробно написах за стевиозид в статията „Субстрат за подсладител със зелена трева“, а сега ще ви обясня само накратко.

Какво е стевия

Тази билка, която расте на територията на Южна и Централна Америка, също се нарича „мед“ или „сладка“ трева заради своя приятен вкус. От векове туземците са изсушавали и раздробявали издънките и листата, добавяйки ги към храни и напитки, за да ги направят сладки.

Днес екстрактът от стевия, стевиозид, се използва като естествен подсладител за хора с диабет в здравословна диета и като естествен подсладител.

Самото растение съдържа няколко вида гликозиди (органични съединения), които имат сладък вкус, но стевиозидът и ребаудиозидът в стевията са най-вече в процентно съотношение. Те са най-лесни за извличане и те са първите, които са проучени и сертифицирани за промишлено производство и по-нататъшна употреба.

Той е пречистен стевиев гликозид, разрешен за употреба.

Дневна скорост и ГИ на естествената стевия

Дневната норма на чист стевиозид, определена от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA), е:

  • 8 mg / kg телесно тегло.

Бременни и кърмещи жени и деца Стевиозид също е позволен.

Голямо предимство на този естествен подсладител е неговият нулев гликемичен индекс. Не само, че не е калории, но не повишава нивото на захарта, което е особено ценно за диабетиците.

Факт е, че този гликозид не се абсорбира от червата, трансформирайки се първо в едно съединение (стевиол), след това в друго (глюкоронид), а след това напълно елиминирано от бъбреците.

Освен това екстрактът от стевия има способността да нормализира нивата на кръвната захар. Това е особено важно за всички хора с диабет. Това се постига чрез намаляване на натоварването с въглехидрати чрез намаляване на консумацията на храни, съдържащи обикновена захар.

Стевиозидът е термоустойчиво съединение, което означава, че можете да приготвяте всякакви сладкиши с него, без да се страхувате, че бисквитките или тарталети ще загубят сладост.

Вкус на стевия

Но има едно „но“ - не всеки харесва вкуса му. В зависимост от вида на заместителите на захарта, които срещаме и това, което добавяме, той може да се промени, оставяйки вкус на горчив, метален или сладък сок или примамливо послевкус.

За такива нюанси във всеки случай си струва да свикнеш. Моят съвет - трябва да опитате стевия от различни производители, за да изберете приемлива по ваш вкус.

Съставът на подсладителя "Стевия" Леовит

"Стевия" на фирмата "Леовит" се произвежда в разтворими таблетки от 0,25 g, съхранявани в пластмасов буркан. 150 таблетки в една опаковка трябва да продължат дълго, както производителят твърди на етикета, че 1 таблетка съответства на 1 чаена лъжичка. захар.

В допълнение, "Stevia" Leovit нискокалорични: 0.7 kcal в 1 таблетка подсладител в сравнение с 4 kcal от същата част на сладостта на естествената захар. Разликата е повече от забележима, особено за намаляване на теглото.

Съдържанието на въглехидрати в една таблетка е 0,2 g, което съответства на 0,02 XE (хлебни единици)

Да видим какво е включено в "Стевия"?

  • декстроза
  • стевиозит
  • L-левцин
  • карбоксиметил целулоза

Декстрозата е на първо място. Това е химичното наименование за глюкоза или гроздова захар. Препоръчва се на диабетиците да го използват с повишено внимание само за изход от хипогликемията.

На второ място отговаряме на основното, предназначено да осигури естествена сладост, компонентът е стевиозид.

L-левцин - незаменима аминокиселина, която не се синтезира в нашето тяло и попада в нея единствено с храна, може безопасно да се счита за полезна съставка.

Карбоксиметилцелулозата е стабилизатор, предназначен да сгъсти огромно количество голямо разнообразие от продукти от лак за нокти и лепило за паста за зъби. Разрешено е за употреба в хранително-вкусовата промишленост.

Въпреки факта, че инструкциите казват, че съставът включва декстроза, калорично съдържание и съдържание на въглехидрати в таблетката е незначително. Очевидно декстрозата е спомагателен компонент и основната част на таблетката е все още стевиозидна. Ако някой опита този заместител, моля, откажете се от коментарите и отговорете на въпроса: „Повишава ли се нивото на захарта след приемането на Стевия?“

Отзиви за таблетки leovit stevia

Както виждаме, съставът на подсладителя Левит не е толкова естествен, колкото бихме искали. Нещо повече, в него на първо място, това е, най-количествено, е декстроза, и просто казано, захар. Въпреки това, аз съм склонен да предположа, че това е някаква грешка, защото след като погледнах куп снимки, открих, че в някои формулировки на първо място е стевията.

Дали да опитате такъв подсладител зависи от вас, но определено трябва да прочетете отзивите на клиентите за този заместител на захарта.

Сред тях има положителни - някой наистина е успял да загуби няколко допълнителни килограма благодарение на Стевия. Отърви се от атаките на "Jora", вземи заветната хармония и дори подслаждай кафе и чай с диабет. Въпреки че това не е изцяло нейната заслуга.

Но има и отрицателни отзиви - много хора, които не са впечатлени от композицията, също са разочаровани от вкуса. Появява се бавно и оставя сладък послевкус.

Ако вече сте опитали Stevia Leovit, оставете вашето мнение в коментарите, то вероятно ще бъде полезно за други читатели. Харесвате ли тази статия? Кликнете върху бутоните за социални мрежи, за да споделите с приятели и познати. В този момент завършвам статията и ви казвам, докато се срещнем отново!

С топлина и грижа, ендокринолог Диляра Лебедева

Стевия като подсладител. Свойства, приложение, противопоказания, ревюта

Stevia или мед трева се използва като подсладител в нискокалорични диети, в напитки и хранене за спортисти. В материала ще разберете дали тази билка наистина има толкова много полезни свойства, както казват, какви са противопоказанията към стевията и екстракта от това растение, плюсовете, минусите, а също и отзивите.

Страстта на човека към захарта доведе до глобална зависимост. Повечето от нас не могат да си представят деня без захар. Тя се добавя към почти всички разновидности на хляба, дори и в най-простите хлябове, проверете състава в интерес на интереса.

Проблемът е, че по-рано, само преди няколкостотин години, човек все още не се е научил как да произвежда захар в промишлен мащаб и тялото е получило малко количество захароза и фруктоза от плодове, мед. Но с напредъка дойде и изобилието на захарта, в резултат на болестта, която преди това не беше чувала, защото е една от най-вредните съставки в храната.

Днес тенденциите са точно обратното. Опитваме се да ядем по-правилно и естествено, а за това много от тях изобщо се отказват от захарта, особено тези, които следват диетата на Палео. Медната трева и екстракт от нея, е резултат от много години търсене на естествено и безопасно вещество, което да замени вредната захар.

Какво е стевия. Приложение и свойства

Стевия е многогодишно растение, което включва повече от сто различни вида билки и храсти. Тази билка расте в Южна Америка. Получи името си от името на проф. Стевус, който за пръв път започва да го изучава през XVI век.

Особеността на билковата стевия е, че синтезира сладки гликозиди, и по-специално стевиозидът е вещество, поради което листата и стеблата на стевията имат сладък вкус. Така че в продължение на много векове индийските племена от Южна Америка са използвали листата на стевия, за да добавят сладък вкус към любимия си чай. Има доказателства, че тези племена също са използвали стевия и като лекарство за лечение на киселини, например.

Стевията е 20 пъти по-сладка от обикновената захар, но не повишава нивата на инсулин в кръвта, поради което този билков екстракт е толкова популярен. Стевиозидът е безопасен за диабетиците, поне така са показали много изследвания.

Важно е! Самата билка е сладка и не е вредна, може дори да съдържа някои полезни вещества, но ако говорим за стевиозид, за екстракт от стевия, тогава мненията са много разделени. За да се получи екстракт, например, в Coca-Cola, медната трева претърпява повече от 40 етапа на преработка, по време на които се използват ацетон, етанол, метанол, ацетонитрил и изопропанол. Някои от тези вещества са известни канцерогени.

Оказва се, че трябва да изберете екстракт от стевия много внимателно, в противен случай няма да получите никаква полза.

Стевията се използва главно като подсладител, сиропите се приготвят от медена трева, кристализирани екстракти, листата на стевия се сушат и смазват с фин зелен прах, който се използва и като заместител на захарта. Също така, в аптеките можете да намерите чай от листата на стевията.

Видео: Стевия - подсладител номер 1

Свежи листа от медена трева все още са добавяни от индианските племена към техните напитки, затова дори сега това е може би най-добрият и най-естествен начин за използване на стевия.

Стевиозидът е много популярна добавка в Япония. Тази страна е най-големият потребител на медена трева. Екстрактите от стевия се прибавят към различни ястия и консерви. Също така, стевиозидът е одобрен в няколко страни като хранителна добавка и е популярен в Южна Корея, Китай и Тайван.

В дома на сладка трева, тя е известна като лек за диабета, въпреки факта, че изследванията показват само безопасността на стевията при диабет, но не и лечението.

  • сладост
  • естественост
  • Не увеличава налягането
  • Полезно за диабетици
  • Има нула калории.
  • По-малко токсичен от синтетичните подсладители
  • Не предизвиква странични ефекти
  • Почти няма противопоказания
  • Достъпна цена
  • Билков аромат
  • Не можете да правите карамел като захар.

В средата на 2004 г. експертите на СЗО временно одобриха стевията като хранителна добавка с допустим дневен прием на глюкозид до 2 mg / kg.

Противопоказания и вреди

Учените, които са провели изследвания на стевиозид, са предупредили, че това вещество може да бъде токсично, когато се използва в големи количества. Както в случая със захарта и солта, важно е да се спазва мярката и да не се добавят повече от една лъжица стевия дневно към храната.

Много от тях имат алергични реакции след консумация на стевия и стевиозид. Стевиозид също не се препоръчва при бременни и кърмещи жени, тъй като въпросът за ефекта на медоносната трева и неговите производни върху развитието на плода не е проучен много добре.

Важно е при избора на подсладител на основата на стевия да се обърне внимание на съдържанието. Много често някои допълнителни съставки и аромати са много по-големи от самия продукт.

Всичко, което трябва да знаете за стевия. Отговорен въпрос

Като цяло, това е естествен продукт, който южноамериканските племена използват за храна от векове. Екстрактът от стевия и стевиозидът са тествани повече от веднъж и за сега може да се каже с увереност, че не са открити доказателства за токсичност или канцерогенност, като се спазва дневната допустима норма. Независимо от това, трябва винаги да проверявате състава на заместителите на стевиевата захар за наличието на не много полезни съставки. Изберете най-естествения продукт, без аромати и оцветители.

  • Колко стевия може да се консумира на ден?

На въпроса колко стевия може да се консумира на ден, всеки диетолог ще отговори, че не трябва да се налагате прекалено на медена трева. Ако решите да отидете на диета, тогава трябва да се опитате да елиминирате захарта като цяло и да използвате стевия само понякога, когато наистина искате нещо сладко, и нямате мед или няколко сухи дати.

Максималната доза на стевиозид на ден е 2 грама, което съответства на около 40 грама захар, което е 1 супена лъжица без пързалка.

  • Може ли захарта да се замени със стевиозид?

Разбира се, че е възможно, но е важно да се спазват пропорциите. Така че, прясна и сушена медена трева е 10-15 пъти по-сладка от обикновената захар, а чистият стевиозид се смята за 200 пъти по-сладък, трябва да се вземе предвид.

Калориите от стевиозид изобщо не са. В прясна трева може да бъде малко, тъй като всички растения съдържат хранителни вещества. Но като се има предвид, че поради сладостта на стевията се използва в много малки количества, броят на калориите се доближава до нула.

Стевия е лесна за отглеждане. През лятото ги отвеждат навън, а през зимата ги държат на закрито, за да не замръзнат.

  • Може ли стевия да се използва за готвене и печене?

Задължително. Само, както вече е известно, вземането на карамел от стевия няма да работи, но в противен случай е добър заместител на захарта, който може да се добави към всяко ястие. Спортистите обичат да подслаждат протеиновите си шейкове с малко количество стевиозид. Медната трева ще бъде отлична вкусова добавка в рецепти за шейкове за отслабване.

  • Стевията съдържа ли витамини и минерали?

Пресната медена трева съдържа много хранителни вещества, но изброяването и изучаването им не е толкова важно и ето защо. За подслаждане на чаша чай ще е необходимо само един лист от стевия. Наличието на витамини и минерали е просто незначително в такова количество продукт, а в екстракта от стевия и стевиозид след лечението не остават витамини. Това е просто добър заместител на захарта и ние търсим витамини и минерали в зеленчуците и плодовете.

  • Как да сипием сироп от стевия?

Сиропът е по-лесен за приготвяне. За да направите това, букет от листа от стевия или чаша сухи листа се наливат с две чаши студена вода и се оставят на тъмно хладно място за 48 часа. След това филтърът се добавя още 1 чаша вода и се вари на слаб огън в продължение на 20 минути. Този сироп може да се съхранява в хладилник в продължение на 2 седмици.

Видео: Как да расте стевия

За щастие продуктът на stevia се предлага и продава в много онлайн магазини, но има един проблем. Все още не съм намерил нито един екстракт, меден тревен прах, който няма да съдържа аромати и други съмнителни добавки като силициев диоксид. Ето защо, моето лично мнение и препоръка е да се купуват сухи листа от стевия, или прах от листата на стевията, и най-смелите, разбира се, можете да направите отглеждането на мед трева сами.

Днес, стевията е най-доброто от съществуващите заместители на захарта, тя не е токсична, като се спазва дневната норма, не предизвиква странични ефекти, е полезна за диабетици и хора, които искат да отслабнат.

Стевия: ползите и вредите, прегледите, терапевтичните свойства, мнението на лекарите

Флората е богата и разнообразна. В най-простите и достъпни растения често се крие най-голямото количество полезни вещества, които човек постоянно търси. Сега обществото предпочита да се лекува с химикали и да не губи време за изучаване и събиране на лечебни растения. Но знаете ли, че много от закупените скъпи лекарства се основават на естествени суровини?

Най-често традиционната медицина използва лайка, градински чай, дъбова кора, маточина, мента, невен. Но за друго полезно растение, което се използва широко от алтернативната медицина, не всички са чували.

Това е естествен подсладител - стевия (или медена трева), която не само е богата на стевиозид, но и помага за предотвратяване на редица заболявания и укрепване на имунната система.

Хората, които контролират теглото си и хората с диабет, трябва да са запознати със стевията, защото тази нискокалорична и естествено сладка билка може да подобри вкуса на чай, кафе, десерти или сладкиши. Състав на стевия заслужено ви позволява да го наречете един от най-ценните лечебни растения.

Това растение е непретенциозно в отглеждането идва от Централна и Южна Америка, където стевията е била използвана от местното население за хранителни цели и за приготвяне на отвари. За европейците ползите и вредите от стевията бяха открити едва в началото на миналия век.

Стевия е многогодишно растение от семейство Asteraceae и има повече от 500 вида. В пустинята растението може да достигне половин метър височина, а култивираните сортове стевия растат много по-високо. Стевията има малки листа, а тревата цъфти с малки бели цветя.

Stevia расте най-добре на чист въздух, обича слънцето и обилно поливане. За да го отглеждат в градината няма да е трудно, а семената на стевията могат да бъдат закупени във всеки магазин за специалитети.

За промишлени цели, стевия се отглежда в Крим и Краснодарска територия. Тя е търсена в хранително-вкусовата промишленост, козметологията, но най-често се използва за медицински цели. Високото съдържание на естествени стевиозиди, които са няколко стотин пъти по-сладки от обикновената захар, ви позволява да отидете на диета без да се отказвате от сладкиши. Да, и подобряване на тяхното здраве, защото стевия има благоприятен ефект върху панкреаса, подобрява храносмилането и апетита, помага при хипертония и диабет. Опаковките със стевия и маските, основани на него, затягат порите, почистват и дезинфекцират кожата, ускоряват зарастването на раните.

В традиционната медицина стевията се продава под формата на таблетки, прах, който прилича на захар, течен сироп (екстракт от стевия) и сушени листа. Но най-ценните пресни листа на Стевия се отглеждат у дома. Тяхната естествена сладост позволява да се подобри вкусът на салати, десерти, напитки и дори печене или конфитюр, тъй като стевиоловите гликозиди запазват всички предимства и не се унищожават дори при температури до 180 °.

Съставът и ползите от стевията

Като включите стевия в диетата, можете не само да я разнообразите, но и да ускорите разграждането на мазнините. Така че намаляването на теглото определено трябва да вземе под внимание това растение.

Ползите от стевията са свързани с неговия уникален състав. Съдържа много витамини (рибофлавин, С, В6, К, бета-каротин, никотинова киселина) и минерали (флуор, селен, калций, хром, манган, алуминий, фосфор, кобалт), полизахариди, гликозиди, целулоза, танини, зеленчуци мазнини, арахидонова киселина, флавоноиди, етерични масла (камфорно масло, лимонен), пектин, аминокиселини и полезни битери.

Какво е полезно стевия:

  1. С проблеми със зъбите стевията предотвратява пародонтоза и кариес, укрепва емайла, елиминира неприятната миризма и намалява риска от възпаления на устната кухина.
  2. Нормализира налягането при хипертония, подобрявайки цялостното здраве.
  3. Подобрява умствената дейност и паметта, помага да се мисли ясно, успокоява нервите.
  4. Помага за отстраняване на излишната течност поради диуретичния ефект, което е много важно за подпухналостта.
  5. Той допринася за загуба на тегло поради намаляване на приема на въглехидрати и елиминиране на излишния холестерол.
  6. Помага за преодоляване на бърза умора, летаргия, сънливост. Ефективна стевия по време на загуба на сила и след тежка физическа работа.
  7. Когато кандидоза потиска развитието на паразитни гъби.
  8. Ако замените захарта със стевия, процесът на зачеване може да бъде значително ускорен чрез понижаване на нивата на кръвната захар.
  9. Бори се с кожните проблеми (алергии, екземи, обриви), маски от стевия, изглаждат се бръчки.
  10. Елиминира пърхота, укрепва ноктите и косата.
  11. Препоръчва се за затлъстяване и диабет.
  12. Премахва радиоактивните вещества, предпазва от рак.
  13. Благоприятен ефект върху храносмилателния тракт.

Стевия става истинско спасение за хората с диабет и не представлява живот без сладкиши. Много производители го добавят към диабетични продукти - шоколад, бисквити, кисело мляко. Естествената сладост на стевията не вреди на диабетиците, тялото им реагира добре на този подсладител.

Е stevia вредни, противопоказания

Това лекарствено растение почти не забранява консумацията. Що се отнася до прясното растение, само индивидуалната непоносимост към стевията може да послужи като противопоказание. Ако се появи алергия, консумацията му трябва да бъде спряна. В началото на приемането са възможни и други негативни реакции под формата на храносмилателни нарушения, подуване на корема, стомашни или чревни нарушения, замаяност, мускулни болки. Ето защо трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да включите стевия в диетата.

Стевията не трябва да се злоупотребява и да се добавя към всички ястия без изключение, защото реакциите към излишък на сладка храна, дори и с такъв естествен подсладител, също могат да бъдат най-непредсказуеми.

Не забравяйте, че стевията води до намаляване на захарта, така че по време на неговото приемане е необходимо постоянно да се проверява количеството му в кръвта.

Хората с хипотония също трябва да употребяват stevia внимателно, за да се избегне по-нататъшно намаляване на налягането.

Ако купувате стевия в аптека под формата на таблетки или прах, уверете се, че те не съдържат метанол и етанол, които обикновено се използват за намаляване на сладостта на получения екстракт от стевия. Техните токсични ефекти могат да навредят на организма.

Препоръки от тези, които използват подсладител на стевия

Опитът от използването на тази билка е положителен за повечето потребители, но понякога се срещат и отрицателни отзиви.

„Дълго време купувам стевия под формата на хапчета - те ми помагат да нормализирам захарта, да подобря настроението си и да потискам пристъпите на раздразнителност” - Екатерина, на 37 години.

„Захарта винаги е била повдигана от мен, аз не съм проявявала голяма загриженост, докато лекарите не са диагностицирали заплахата от диабет. Беше необходимо да се изключат от храната всички сладки, но често е трудно да се пази от продукти, съдържащи захар. Бях посъветван да приготвя чай със стевия. Хареса ми вкуса, започнах да го пия постоянно. След около месец и половина от редовния прием е възможно да се забави повишаването на нивата на кръвната захар. Сега започнах сам да отглеждам стевия и да я добавям към десерти, компоти и консерви “, пише Олга, на 48 години.

„Преди няколко години открих стевия, когато ми поставиха диагноза диабет. Трябваше да се откажа от сладкиши, но чух много негативни отзиви за химическите подсладители. И стевия и сладостта дава, а захарта не се увеличава, а тялото не вреди ”- Анатолий, на 52 години.

„Хареса ми прах от стевия - той е отличен и безвреден заместител на захарта. Но струва много. Започва самостоятелно да расте стевия в страната. Нейният вкус е малко по-лош от този на фармацевтичен препарат и има горчива горчивина. Но за чай е подходящо, освен че е много по-евтино. И няма добавки като декстроза, която често се добавя към подсладителите ”, споделя 39-годишната Наталия.