Храни с високо влакно

  • Диагностика

За да нямате проблеми с храносмилането, човек трябва да консумира достатъчно количество фибри дневно. Уверете се, че дневната норма на приема позволява включването в храната на храни, богати на фибри.

Какво е влакно?

Това е специален вид въглехидрати, наречени диетични фибри, които не се усвояват в човешкото тяло. Те, влизащи в стомаха, се трансформират в молекули на захар, не се разлагат, се отстраняват от тялото.

Fiber нормализира кръвната захар, което има пряк ефект върху чувството на ситост и глад. Благодарение на тези специални въглехидрати, храната се движи през храносмилателния тракт (стомашно-чревния тракт). Липсата на диетични фибри в организма провокира запек, нарушение на метаболизма.

Дневна нужда от фибри

Според диетолозите възрастните и децата се нуждаят от около 20-30 грама диетични фибри на ден. Диетата на обикновения човек, като правило, не включва продукти, които могат да покрият този процент. Обикновено хората на всяка възраст консумират максимум 15 грама фибри на ден.

Упражнението увеличава нуждата от диетични фибри. За спортисти, които участват в силовите тренировки, дневната ставка се покачва до 38-40 г. Това се дължи на увеличаването на обема и приема на калории.

Синтезирани или растителни влакна?

Влакно може да се приема под формата на хапчета и спортни добавки. Синтезираните аналози са по-ниски от растителните източници на диетични фибри. В 150-200 g бурканче на влакното се падат 5-10%, т.е. две дневни надбавки.

В 100 г добавки, които се основават на семената на лен и бодил, черупките на зърна от пшеница, кекс, има 5-15 г диетични фибри. В състава на продукта те са включени като въглехидрати, и следователно една чаена лъжичка съдържа 1-2 г фибри.

Защо съвременният човек е недостиг на фибри?

Причината е в диетата, която се състои от сладкиши, закуски, продукти от рафинирано брашно, бял ориз за гарнитура, опаковани сокове и други продукти, практически лишени от витамини и фибри. Невъзможно е да се запълни този недостиг с вземане на сложни витамини и синтезирани фибри.

Ако в менюто няма зеленчуци, а плодовете се консумират в захаросани или други форми с бързи въглехидрати, това има отрицателен ефект върху здравето, увеличава риска от развитие на диабет, сърдечносъдови заболявания и затлъстяване. За да се избегне това позволява използването на естествена храна, която формира здравословна и балансирана диета.

Кои храни съдържат най-много фибри?

Бобови, турски и обикновен грах, пълнозърнесто брашно, трици и авокадо съдържат около 10-15% диетични фибри от собствената му суха маса. Малка част от всеки от тези продукти ви позволява да получите около 5-10 g от този въглехидрат.

Целулозата навлиза в тялото от маруля, бяло зеле и карфиол, нечисти картофи, сладки картофи, царевица, броколи, тикви, моркови, зелен фасул, аспержи, пълнозърнести зърна от пшеница, боровинки, портокали, стафиди, манго, ядки.

Правилна употреба на фибри

Излишното влакно също има своите отрицателни последици. Консумирането на големи количества диетични фибри може да предизвика подуване на корема. Този специален въглехидрат намалява усвояването на хранителни вещества, които са необходими за спортисти, които са на диета, за да получат мускулна маса.

Дневната норма се използва най-добре на няколко етапа:

  • 5 g на закуска - овесена каша или мюсли;
  • 10-15 g за обяд - фасул или кафяв ориз, плодове;
  • от 10 до 15 грама за вечеря - авокадо, зелени зеленчуци.

Менюто може да варира. Основното е да се спазва препоръчаната скорост.

Таблици с влакна

Табличните данни се основават на "идеални показатели", не могат да се възприемат като източник на стопроцентна достоверна информация. Количеството диетични фибри зависи от прилагания метод на отглеждане и по-нататъшното му приготвяне. Готвенето омекотява фибрите, позволявайки на тялото да усвоява и абсорбира този въглехидрат по-лесно.

Не всички таблици са валидни. В много грейпфрут поставени начело на списъка на източниците на фибри. Сто грама плод съдържа максимум 1,5 гр. По-добре е да се съсредоточи върху това кои продукти имат повече фибри, отколкото само цифри.

целулоза

Целулоза - груба, но необходима

Целулозата е най-грубата част от растението. Това е плетеница от растителни влакна, които съставляват зелените листа, кората на бобовите растения, плодовете, зеленчуците и семената. Диетичните фибри са сложна форма на въглехидрати, които нашата храносмилателна система не може да се разпадне. Има един разумен въпрос: защо тогава е необходимо влакно? Оказва се, че това е един от най-важните елементи на човешкото хранене.

Диетичните фибри намаляват времето за престой на храната в стомашно-чревния тракт. Колкото по-дълго храната остава в хранопровода, толкова повече време е необходимо за отстраняването му. Диетичните фибри ускоряват този процес и в същото време помагат за почистването на тялото. Консумацията на достатъчно количество фибри нормализира червата.

Когато резултатите от проучванията показват, че ще бъдем много по-здрави и ще живеем по-дълго, ако ядем храна, много хора съзнателно се интересуват от фибри, въпреки че повечето от тях не са знаели, че са представени от различни видове, а тези видове изпълняват различни функции.

Видове влакна

Присъства в пълнозърнесто брашно, трици, зеле, млад грах, зелен и восъчен боб, броколи, брюкселско зеле, краставица, чушки, ябълки, моркови.

Съдържа се в трици, зърнени храни, нерафинирани зърна, цвекло, брюкселско зеле, зелени горчица.

Целулозата и хемицелулозата абсорбират водата, което улеснява активността на дебелото черво. По същество те „добавят обем”, за да се разпръснат и да го избутат по-бързо през дебелото черво. Това не само предотвратява запек, но и предпазва от дивертикулоза, спастичен колит, хемороиди, рак на дебелото черво и разширени вени.

Този вид фибри се среща в зърнените култури, използвани за закуска, в трици, стари зеленчуци (при съхранение на зеленчуци, съдържанието на лигнин в тях се увеличава, а те са по-малко смилаеми), както и в патладжани, зелен фасул, ягоди, грах, репички.

Лигнинът намалява абсорбцията на други влакна. В допълнение, той се свързва с жлъчните киселини, спомага за намаляване на нивата на холестерола и ускорява преминаването на храната през червата.

Съдържа се в овесена каша и други продукти от овес, в сух боб.

Присъстват в ябълки, цитрусови плодове, моркови, карфиол и зеле, сушен грах, зелен фасул, картофи, ягоди, ягоди, плодови напитки.

Десен и пектин влияят на процесите на абсорбция в стомаха и тънките черва. Чрез свързване с жлъчните киселини, те намаляват абсорбцията на мазнини и намаляват нивата на холестерола. Те забавят изпразването на стомаха и, обгръщайки червата, забавят усвояването на захарта след хранене, което е полезно за диабетици, тъй като намалява необходимата доза инсулин.

Лесно достъпни влакна

За да увеличите приема на фибри, без да се налага да ядете повече, можете да вземете активни таблетки от влакна. Те съдържат балансирана комбинация от различни видове, необходими за Вашето тяло.

Активираните фибри са незаменими за диета с ниско съдържание на въглехидрати и протеини.

Научно формулирана формула, направена от натурални съставки, спомага за безопасното и ефективно контролиране на теглото.

Учените и хранителните експерти препоръчват увеличаване на приема на фибри и намаляване на приема на наситени мазнини и калории за поддържане на здравословно и оптимално тегло.

Източници на фибри

Външните покрития на зърното, семената, бобът, зеленчуците и плодовете са много по-богати на фибри от вътрешните. Цели зърнени трици, люспи от боб, зеленчукови и плодови кожи съдържат голямо количество фибри. Ето защо диетата с високо съдържание на фибри предписва консумацията на пълнозърнести храни, както и на нечистите плодове и зеленчуци (доколкото е възможно).

Цели зърна, боб, семена, ядки, плодове и зеленчуци се отличават с баланс на пулп и хранителни вещества.

Таблицата (виж по-долу) предоставя данни за съдържанието на влакна в различните продукти и тяхното калорично съдържание (на 100 g), така че да можете да изберете оптималното съотношение на тези две характеристики. Продуктите от животински произход не са изброени тук, тъй като повечето от тях съдържат много малко или никакво влакно.

Съдържание на фибри в различни продукти:

Основи на загуба на тегло и здравословно хранене: как да обогатите диетата си с фибри?

Съдържание на статията:

Целулоза - какво е това и защо всички единодушно говорят за ползите за здравето и красотата?

Ако и вие задавате такива въпроси и искате да знаете повече за фибри, направете се удобно - ще бъде интересно!

Какво е фибри и какви видове съществуват?

Влакното е гъсто хранително влакно, което оказва огромно въздействие върху стомашно-чревния тракт. Зелеви листа, черупката на бобовите растения и различните семена - всичко това е влакно.

С други думи, целулозата е сложни въглехидрати, които не снабдяват човешкото тяло с енергия, но са необходими за нейната жизнена дейност.

На първо място, влакната могат да бъдат разделени на разтворими и неразтворими. Разтворимите фибри са пулпа от плодове и зеленчуци, неразтворими - кори и люспи. И двата вида са полезни и необходими за нашето тяло.

Разтворимото влакно включва:

Пектинът. В големи количества се среща в ябълки, моркови, цитрусови плодове, зеле и дори в обикновени картофи. Пектинът помага за намаляване на холестерола и забавя усвояването на захарта, което го прави незаменим за диабетиците.

Gum. Овесена каша и сушени зърна са основните източници на венците. Подобно на пектин, този вид влакна оказват влияние върху смилаемостта на храната.

Лигнин. Без да го знаем, често използваме лигнин на закуска - най-често се среща в зърнените храни. Друг източник на лигнин са остарели зеленчуци (което означава, че не са развалени, но леко повялени продукти).

На неразтворимия тип се приписват два вида влакна:

Целулоза. Тя може да се намери в различни продукти - трици, зеле, ябълки, зелен грах и дори в кожата на краставиците.

Хемицелулоза. В големи количества този вид фибри се среща в зърнени храни, трици, цвекло и брюкселско зеле.

Най-голямата полза от неразтворимите фибри е да се отстранят токсините и токсините от организма.

Каква е ползата и дали влакното има вредни свойства?

  • Поддържа нормалния състав на чревната микрофлора и се бори срещу възпалителни процеси.
  • Намалява риска от рак на дебелото черво.
  • Редовният прием на фибри ще помогне за справяне с дисбиоза и запек, стабилизира нивата на кръвната захар.
  • Друг важен плюс влакно - нискокалорични, което прави използването му безопасно за фигурата. Ето защо хранителните продукти с високо съдържание на фибри са включени в менюто на много диети.

На downsides на влакна трябва да се каже само, че, когато се използва правилно, това е абсолютно не е опасно. Основното нещо - не преяждайте!

  • Води до запек, газове и диария.
  • Да предизвика влошаване на състоянието при хора със заболявания на панкреаса и червата.
  • Друга опасност от фибри - тя абсорбира много влага и течности, влизащи в храносмилателната система, което може да доведе до дехидратация и запек. За да избегнете тези неприятни последствия, пийте повече вода - поне един и половина литра на ден.

Списък на храни, богати на влакна

Както вече споменахме, най-фибри се срещат в трици и бобови растения. Но има и други продукти. След като прочетете този списък, можете да си създадете полезно и разнообразно меню.

Храни, богати на фибри (на 100 g):

  • Бяло зеле - 2.4 g
  • Морков - 2.4 г
  • Варено цвекло - 3 г
  • Задушен карфиол - 2.1 г
  • Царевица - 7.1
  • Варена тиква - 3.2 г
  • Авокадо - 6.7 г
  • Ябълка с кори - 4 г
  • Банан - 1.7 гр
  • Круша с кори - 2.8 g
  • Стафиди - 9.6 g
  • Сушени кайсии - 18 г
  • Пшенични трици - 43.6 g
  • Пълнозърнест хляб - 9.2 g
  • Ръжен хляб - 5.2 г
  • Овесена каша - 6 г
  • Варена елда - 3.7 г
  • Леща - 11,5 g
  • Фасул - 12.4
  • Нахут - 9.9 g
  • Ленени семена - 27,3 g
  • Сурови фъстъци - 8.1 g

Препоръки за консумация на фибри

Много е важно да получавате фибри изцяло.

За да направите това, следвайте простите съвети:

  1. Яжте пресни плодове вместо закупени плодови сокове.
  2. Вместо бял ориз, хляб и тестени изделия, яжте кафяв ориз и пълнозърнести храни.
  3. Заменете вредните храни (чипс, бисквити, сладкиши) с пресни зеленчуци, богати на фибри.
  4. 2-3 пъти седмично се приготвят ястия с боб или варени зеленчуци.
  5. Разделете приема на фибри на няколко порции през деня и не забравяйте да пиете достатъчно течност.
  6. Не забравяйте: естествените влакна са много по-полезни от колегите си, продавани в аптеките.

Диетолозите отговарят на важни въпроси

Каква е ролята на диетичните фибри за бременни и кърмещи жени?

Бъдещето на майките ще помогне за справянето с деликатен, но много често възникващ проблем - запек. Изключително нежелано е да се вземат лекарства по време на бременност, за да не се увреди плода, следователно, фибри може да се нарече панацея в борбата срещу чревните проблеми. В допълнение, той е отличен помощник в борбата срещу излишни килограми - както преди, така и след раждането.

Консумацията на фибри предотвратява развитието на различни метаболитни заболявания. Не е тайна, че хормоналните промени се случват в женското тяло по време на кърмене, поради което нивото на кръвната захар се повишава. Това е влакно, което стабилизира нивата на кръвната захар, намалявайки риска от диабет.

Целулоза в храната на диабетици

Тъй като нивата на нивата на кръвната захар са ниски, то е абсолютно необходимо в менюто на диабетиците.

Най-полезният вид фибри при диабет е естествената целулоза. За повишаване на антидиабетния ефект е по-добре да се използват фибри заедно със сложни въглехидрати (особено нишесте).

В основата на диетата на хората с диабет трябва да се включат зеленчуци, съдържащи минимум въглехидрати и максимум фибри, както и хляб от трици и различни зърнени храни. Краставици, тиквички, домати, патладжани, зеле - всички тези зеленчуци са богати на фибри и са в основата на правилното хранене при диабет.

Алергия към храни, богати на фибри

Освен индивидуалната непоносимост на специфични продукти, самите влакна са практически безопасни за страдащите от алергии. Освен това за много видове хранителни алергии се препоръчва да се включи в диетата - диетичните фибри възстановяват нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт и намаляват пропускливостта на лигавицата на храносмилателния тракт, като по този начин намаляват броя на алергените, които влизат в кръвта.

Основното правило при използването на фибри - не преяждайте и яжте на малки порции през деня.

Менюта за възрастни и деца

Хранене на фибри и не забравяйки за балансирана диета, не само може да отслабнете, но и да подобрите забележително тялото. Следната диета ще ви помогне да се отървете от допълнителните сантиметри, да подобрите храносмилането, да очистите организма от токсините и да нормализира червата.

вторник:

1-ва закуска. Омлет от 1 яйце, краставица, пълнозърнест хляб, черен чай.
Втора закуска. 1 ябълка или круша.
Обяд. Зеленчукова супа, пълнозърнест хляб, 150 грама варено постно месо.
Време за чай 25 g стафиди, билков чай.
Вечеря. 100 г варено брюкселско зеле или зелен фасул, 150 г извара 2% мазнина, чаша кефир с 2 супени лъжици трици.

четвъртък:

1-ва закуска. Овесена каша, чаша обезмаслено мляко, билков чай.
Втора закуска. 1 круша или банан.
Обяд. Супа от пилешки бульон, 100 г варено пилешко филе, краставица, листа от маруля, вода.
Време за чай Салата от настъргани моркови, цвекло и орехи, чай.
Вечеря. 150 г варен зелен фасул, чаша кефир с 2 супени лъжици трици.

четвъртък:

1-ва закуска. 150 г извара, 2 ореха, чай.
Втора закуска. 1 банан или грейпфрут.
Обяд. 150 г печена червена риба, 100 г варена леща, билков чай.
Време за чай 25 g сушени кайсии.
Вечеря. Сладък пипер, запечен в пещта, 100 г листа от маруля, чаша кефир с 2 супени лъжици трици.

вторник:

1-ва закуска. 100 г варени макарони, кисело мляко, чай или кафе без захар.
Втора закуска. 1 ябълка или портокал.
Обяд. Растително яхния, 150 г варено постно месо, билков чай.
Време за чай 25 грама кашу или бадеми.
Вечеря. 100 г варен карфиол, 150 г ниско съдържание на мазнини, 1 пълнозърнест хляб.

петък:

1-ва закуска. 1 твърдо сварено яйце, 2 краставици или домати, билков чай.
Втора закуска. 1 круша или ябълка.
Обяд. Телешко със зеленчуци, салата от авокадо, чай.
Време за чай 3 сливи.
Вечеря. Тиква, печена със зеленчуци, чаша кефир с 2 супени лъжици трици.

събота:

1-ва закуска. 100 грама варен бял ориз със зелен грах, чай или кафе.
Втора закуска. 1 портокал или грейпфрут.
Обяд. Шчи, 1 пълнозърнест хляб, билков чай.
Време за чай 25 грама сурови фъстъци.
Вечеря. Варени зеленчуци (броколи, моркови, цвекло), чаша кефир с 2 супени лъжици трици.

неделя:

1-ва закуска. Овесена каша, 100 г настъргани моркови, подправени със зехтин, чай.
Втора закуска. 1 ябълка.
Обяд. Рибно филе с печени зеленчуци, билков чай.
Време за чай 25 g сушени кайсии или стафиди.
Вечеря. Варена елда с домати, пълнозърнест хляб, чаша кефир.

Как да увеличим съдържанието на фибри в диетата на детето?

Влакното в диетата ще помогне за предотвратяване на дисбиоза и справяне с запек.

Препоръчителната възраст, при която фибрите трябва да се включват в диетата на детето, е 8 месеца. Дневната честота на фибри трябва да се увеличава постепенно, 1-2 г на седмица. Бебетата от 8 месеца до 3 години се нуждаят от около 18 грама фибри дневно, а децата под 8 години се нуждаят от 25 г.

Не трябва да се включвате в различни хранителни добавки, съдържащи фибри - органичните храни ще донесат много повече ползи за вашето дете.

Можете лесно да променяте диетата на детето, като спазвате прости правила:

  • Добавете зеленчуци в различни ястия - сандвичи могат да се приготвят и със зеленчуци.
  • Въведете царевица каша, ръж и овесена каша в диетата на деца на възраст над 9 месеца - те са много полезни и съдържат голямо количество фибри.
  • Вместо да съхранявате сладкиши, използвайте пресни плодове, събрани в къщата.

Диетични фибри - диетични правила

Отслабването с фибри е ефективен и нежен метод. И правилата за използването на влакна зависят от продуктите, в които се съдържат.

  • Зеленчуците се консумират най-добре с риба или месо - тази комбинация допринася за по-добро усвояване и насищане на организма с витамини и минерали.
  • Но плодовете напротив, трябва да се яде отделно, а не смесване с други продукти.
  • В менюто диета задължително трябва да включва трици или чисто влакно - те се разреждат с вода или кефир в съотношение 1 супена лъжица на чаша, или се добавят към различни зърнени храни.
  • Основното правило при приготвянето на диета за отслабване е балансирано хранене, достатъчно количество течност и подмяна на различни сладкиши и кисели краставички със здравословни зеленчуци и плодове.
  • Освен това веднъж седмично можете да имате пост на фибри - дори един ден ще ви помогне да почистите тялото и да ви върне към усещането за лекота!

Мнения на диетолозите

Преди внимателно изследване на влакното, то се счита за нещо като растителна, ненужна отпадъци и не се препоръчва за употреба.

От 70-те години на миналия век мнението на диетолозите се е променило драматично: фибри сега се нарича ключ към хармонията и здравето и се препоръчва да се включи в диетата на всички, които се грижат за телата си.

Таблица с високи влакна

Екология на потреблението. Храна и напитки: Всеки човек, който се грижи за здравето си, трябва да включва храна в ежедневната си диета.

Какви храни съдържат много фибри

Целулозата е едно от най-добрите средства за намаляване на теглото и поддържане на нормална функция на червата. Ето защо, всеки човек, който се грижи за здравето си, трябва да включва в ежедневната диета храни, съдържащи фибри, за премахване на токсините от тялото, за предотвратяване на заболявания на сърдечно-съдовата система.

Целулозата се разделя на два типа:

Храни, богати на фибри от първия вид - ябълки, зеле, цитрусови плодове, броколи, брашно, различни плодове, семена, овес. Това влакно може да се превърне в желеобразна маса, третира стомаха по-внимателно.

Неразтворимите растителни влакна се намират в храни като бобови растения, зърна (главно в техните черупки), в кожата на зеленчуци и плодове.

Какви храни съдържат фибри

Един възрастен се нуждае от 20-30 грама фибри, за да се избегнат проблеми с храносмилането, чревната микрофлора, елиминирането на токсините и тежките метали. Ето защо е важно да се знае какви храни имат фибри.

Много фибри съдържа:

Списъкът с храни, съдържащи много фибри, започва със зеленчуците, с които сме свикнали. Моркови, краставици, домати, цвекло, грах, боб, броколи, репички - зеленчуци, богати на фибри.

Храните, които съдържат фибри, включват плодове, плодове и ядки. Особено круша, ябълка, грозде, праскови, шам-фъстъци и смокини.

Но имат най-високо съдържание на фибри:

други видове пълнозърнести храни.

Особено полезен хляб с трици.

Моля, имайте предвид, че продукти, съдържащи много влакна, трябва да се консумират пресни, да не се готвят.

Избягвайте следните добавки в продуктите: инулин, полидекстроза, малтодекстрин.

Много хора консумират мляко, риба, месо, сирене, мислейки, че обогатяват телата си с полезни влакна, но отбелязваме, че това са продукти, които не съдържат фибри.

Количеството фибри в храната

Списък на храни с високо съдържание на фибри. Количеството фибри в продуктите, посочени на 100 грама:

Фасул и грах - 15%;

Бял ориз и пшеница - 8%;

Овес и ечемик - 8–10%;

Ядки, бадеми, маслини -10-15%;

Пресни зеленчуци - 2-5%. Зеленчуци с най-много фибри: зелен грах, брюкселско зеле, броколи, аспержи, моркови;

Плодове - 3–7%. Малините и къпините съдържат високи нива на фибри;

Плодове и цитрусови плодове - 5–10%. Повечето от фибри в следните плодове: банани, праскови, круши и ябълки.

Таблица с продукти от влакна

Можете бързо да си направите диета, включително продуктите, които съдържат фибри. публикувано от econet.ru

Н aimenovanie

Какви храни съдържат фибри

Много неблагоприятни фактори влияят на здравето на съвременния човек - емоционална и физическа задръстване, чести стресови ситуации, заседнал начин на живот и неблагоприятна екологична ситуация. Неправилното хранене, липсата на витамини и минерали, както и липсата на необходимото количество диетични фибри за организма, сред които влакната играят важна роля, могат да бъдат добавени към всички тези отрицателни ефекти.

Влакното в храната е съществен компонент в човешката диета, неговата липса води до сериозни, понякога дори животозастрашаващи болести. И ако не сме в състояние значително да засегнем околната среда около нас, тогава можем да променим храната си за собственото си добро. Днес, скъпи читатели, ще видим какво е влакно, какви продукти съдържа и в какво количество.

Какво е фибри

Целулозата е хранително влакно, което не се разделя и не се усвоява в стомашно-чревния тракт на човека. Влакното се съдържа само в продукти от растителен произход. Без да навлиза в сложния механизъм на структурата на растителните клетки, може да се каже, че целулозата е концентрирана в грубите части на растенията, главно те са кората, семената и стъблата.

Влакното в различните зеленчуци се концентрира в различните му части, например в морковите, в сърцевината и в цвекло се натрупва в пръстените, които проникват в плода. При плодовете целулозата достига средно 1 - 2% от теглото на плодовете, в плодовете - 3-5%, в гъбите - 2%. Сред диетичните фибри, целулозата, лигнинът и пектините играят най-важната роля.

В по-голямата си част, фибри в храната са неразтворими и не се абсорбират от организма, тъй като нашият храносмилателен тракт не произвежда ензими, способни да усвояват едрите диетични фибри. Въпреки това, сред здравата чревна микрофлора има бактерии, способни да унищожават целулоза, в резултат на което в дебелото черво се образуват съединения, които могат да се разтварят във вода, да приемат желеобразно състояние и да се абсорбират частично.

Следователно, обичайно е влакната да се разделят на разтворими и неразтворими. Колкото по-тънка е кожата на плода, толкова по-нежна е плътта й, толкова повече влакното, което се съдържа в тях, се разцепва. Неразтворимите фибри включват целулоза и лигнин, разтворими фибри са пектини.

Сред храните, богати на фибри, най-едрите неразтворими диетични фибри съдържат зърнени храни, продукти от семе, зеленчуци, гъби. Основните източници на разтворими фибри са плодове и плодове, листни зеленчуци, овесени трици. Тялото се нуждае от двата вида фибри, така че храната трябва да бъде възможно най-разнообразна. Идеалното съотношение на неразтворими и разтворими фибри в храната е една до три.

Защо имате нужда от фибри

Ако влакното в храната почти не се абсорбира от организма, възниква разумен въпрос: защо е необходим, каква е ползата му? Ролята на фибрите не е толкова ясна, колкото понякога изглежда, тя не само укрепва чревната подвижност и служи за превенция на запек. Като консумират храни с високо съдържание на фибри, ние се спестяваме от много сериозни заболявания. Магическите ползи от фибри в следните точки:

Бактерицидно действие

Благоприятната роля на влакното започва в устата, когато дъвчем груби храни. Дългосрочното дъвчене допринася за освобождаването на големи количества слюнка, богата на ензими, микроелементи, което от своя страна има положителен ефект върху зъбния емайл, върху микрофлората в устната кухина. Слюнката неутрализира киселината, има бактерициден ефект, подтиска гнилостните процеси в устната кухина.

Почистване на тялото, чувство за пълнота

Веднъж попаднали в стомаха, фибрите абсорбират водата, увеличават се по размер и бързо предизвикват чувство на насищане. В червата, влакното подобрява преминаването на хранителния болус през червата, като по този начин осигурява редовно изпражнения, а също така помага за очистването на организма от жлъчни киселини и холестерол. Това се обяснява с факта, че храните, съдържащи фибри, преминаващи през храносмилателния тракт, абсорбират холестерола и не му позволяват да влезе в кръвта ни. При хора, които консумират много сурови зеленчуци и плодове, холестеролът не превишава нормата до старостта.

Ролята на пектините

Сред разтворимите диетични фибри пектините играят неоценима роля за поддържането на нашето здраве. Пектиновите вещества блокират чревната абсорбция на вредни вещества в кръвта, свързват ги, превръщат ги в неразтворими и безвредни съединения и освобождават телата ни от тях. Много пектин се среща в ябълки, тиква, черно и червено френско грозде, краставици, домати, праскови, кайсии. Също така е много важно при всяка топлинна обработка да се увеличава броят на пектините в продуктите.

Баланс на чревната микрофлора

Също толкова важна е ролята на фибрите в поддържането на баланса на чревната микрофлора. Той потиска активността на патогенните бактерии, като по този начин намалява гнилостните процеси в червата и помага за отстраняването на отпадъчните продукти от организма. Здравата черва е здравословен имунитет.

Превенция на заболяванията

Хранене с високо съдържание на фибри се използва за предотвратяване на колоректален рак. Тази болест е дошла на едно от първите места в онкологията именно заради популярността на рафинираните храни, които са готови за ядене за повечето хора.

Предлагам да гледате много подробно видео за ползите от фибри.

Дневна нужда от фибри

Като се има предвид значението на диетичните фибри за храносмилането и за здравето на цялото тяло, 25 грама неразтворими фибри и пектин са дневната норма на фибри за възрастен. Знаейки кои храни имат много фибри, не е трудно да си направиш правилната диета, така че храната да носи не само чувство на насищане и удовлетворение, но и максимална полза.

Какво заплашва липсата на фибри в продуктите

За да поддържате здравето си в продължение на много години, трябва да нагласите диетата си така, че тялото да получи всички необходими вещества и фибри в храната трябва да присъстват ежедневно.

В продължение на много години ролята на грубите диетични фибри беше подценена и едва сравнително наскоро учените от целия свят стигнаха до заключението, че храната трябва да съдържа фибри, иначе човек не може да избегне сериозни заболявания. Нека разгледаме какви заболявания са изложени на риск от дефицит на фибри.

  • Чревни заболявания с запек, чревна атония, спастичен колит, дисбиоза, хемороиди;
  • Атеросклероза, коронарна болест на сърцето, заплаха от инфаркт и инсулт;
  • Образуване на камъни в жлъчния мехур;
  • Захарен диабет;
  • затлъстяване;
  • Рак на ректума.

Храните, съдържащи фибри

Храни, богати на фибри, са трици, сушени плодове, бобови растения, гъби, зърнени храни, пълнозърнест хляб, ядки, зеленчуци, плодове, плодове. Като консумирате всички тези продукти редовно, можете да получите количеството фибри, от което тялото се нуждае, без да прибягвате до специални добавки, които го съдържат. Сега тези лекарства са много подходящи и се продават в аптеките, но все пак е по-добре да се даде предимство на натурални продукти, ползите от тях са много повече за здравето. Но бравите заслужават да говорят за тях по-подробно.

Отрязвай

Бранът е уникален продукт, който предотвратява и лекува много болести, но по някаква причина не е популярен сред повечето от нас. Доказана е ползата от триците и можете да ги закупите сега във всяка аптека или в отделите за здравословна храна в големи магазини. Бран могат да бъдат пшеница, ръж, ориз, овес, царевица, ечемик. Всички те имат хранителна стойност, тъй като съдържат голямо количество фибри, почистващи тялото ни.

В допълнение към факта, че трици има абсорбиращ ефект в червата, което само по себе си има безценни ползи, триците съдържат много полезни вещества, включително витамини от група В, витамин Е, каротин, никотинова киселина. Триците съдържат минерали като калий, магнезий, цинк, хром, селен, мед и др.

Бран преди употреба се препоръчва да се пара с гореща вода. След охлаждане, водата трябва да се изцеди, а останалите омекотени трици да се ядат преди хранене с вода.

Въвеждането на трици в диетата трябва да става постепенно, като се започне с половин чаена лъжичка, за да не се предизвиква подуване на корема и други неприятни чревни нарушения. Постепенно, за период от няколко седмици, е възможно количеството трици, въведени в диетата, да се донесе до една супена лъжица три пъти дневно.

Аптеките продават трици под формата на хрупкави топки, продуктът е готов за консумация, не се нуждаят от задушаване, а просто се ядат според приложените инструкции. Такива трици често се обогатяват с различни растителни добавки, за да се повиши тяхната стойност, аз съм срещал трици с моркови, морска зеле, с йерусалимски артишок, с боровинки.

Тъй като триците имат способността да очистват организма на всички извънземни, не можете да приемате лекарства едновременно с трици. Трябва да отнеме поне 6 часа между приема на лекарства и консумирането на трици.

Ако искате да научите повече за ползите от трици, можете да прочетете моите статии.

зърнени храни

Един от важните доставчици на фибри е зърнените култури, а именно елда, кафяв ориз, просо и овесена каша. Важно е да се използват пълнозърнести храни, а продуктите за бързо хранене, които са толкова популярни и лесни за употреба, се обработват по такъв начин, че да не съдържат груби диетични фибри и затова ястията от тях не представляват такава стойност като от цели зърна.

Зеленчуци и плодове

Добър доставчик на груби растителни влакна са зеленчуците и плодовете, които трябва да присъстват ежедневно на нашата маса. Много е важно да се консумират сурови зеленчуци, като по този начин се получават максимум фибри от тях. Ясно е, че това не винаги е възможно, и не всички зеленчуци могат да се консумират сурови, но зеле, моркови, сладки пиперки, целина, репичка, ряпа, ряпа, дайкон, праз, всички листни зеленчуци трябва да се добавят към салатите в сирене формуляра.

Много фибри в кората на плодовете. Що се отнася до ябълките, тук трябва да разгледате къде растат тези плодове, а в сезона, когато местните ябълки се появят на пазара, те трябва да се консумират, без да се обелват кората, така че тялото да може да получи колкото е възможно повече пектин. Това не се отнася за внесените вносни ябълки, кората от тях трябва да бъде нарязана, тъй като всички ябълки, които трябва да се транспортират и съхраняват за дълго време, се обработват със специални вещества, които не са безвредни за нас.

Ако обичате плодови и ягодоплодни сокове, опитайте се да ги изстискате с каша, в която има много фибри, но все още е по-здравословно да ядете цели плодове, като получавате много по-полезни вещества за тялото ви. Правилно е да се ядат сладки плодове преди хранене или един час след хранене, така че те дават максимума на своето добро.

Какви храни съдържат фибри

Целулозата е кухите влакна от растителни храни, от които човек се нуждае за нормален живот. Подобрява храносмилането, стимулира перисталтиката. Недостигът му заплашва с развитието на анемия, жлъчнокаменна болест, затлъстяване, атеросклероза, захарен диабет и други еднакво застрашаващи болести. Би било полезно да прегледате диетата си и да влезете в менюто растителна храна с голям брой влакна.

Когато се съдържа влакно

Познаването на това какви храни съдържат фибри, ще разнообрази вашата диета с ползи за здравето. Списъкът от тях може да бъде разделен на подраздели.

зърнени храни

Голяма част от хранителните влакна се съдържат в зърнените култури, като пшеница, овес, ечемик, елда, ориз и др.

Важно е да се ядат цели зърнени култури. Натрошени и преработени по специален начин мигновени зърнени храни не съдържат фибри. Макар и удобни по отношение на готвенето, те нямат стойността на цели зърна.

Отрязвай

Бран е остатъчната суровина на мелничната промишленост, представляваща твърда зърнена обвивка, която се състои от диетични влакна с 75-80%. Всички храни, съдържащи фибри, са добри, но триците водят в сила.

Преди употреба се препоръчва да се изпарят трици с вряща вода. Mix се използва преди хранене, измиване с голямо количество вода. Въвеждат се трици в диетата постепенно, започвайки с 1/2 ч.л. и в рамките на няколко седмици до 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден.

В отделенията за здравословно хранене и аптеки можете да закупите пакетирани трици от различни видове: пшеница, царевица, ечемик, овесена каша, ориз. Често те са обогатени с добавки от плодове и зеленчуци.

Таблица: Влакна в булгур и трици

Плодове и плодове

Целулозата ще доставя на тялото плодове (круши, ябълки, кайсии, грозде, банани), както и плодове (касис, малини, ягоди). Диетата трябва да съдържа сушени плодове - стафиди, сушени кайсии, дати.

В кората се съдържат много фибри, но трябва да се има предвид, че внесените плодове, с цел транспортиране и дългосрочно съхранение, се третират със специални средства. Обелете от чужбина продукти е по-добре да се намали или измийте старателно под течаща вода, с помощта на твърда гъба.

Препоръчително е да се ядат плодове и плодове изцяло. Искате ли да пиете сок? Необходимо е да се притисне с пулпа, след това количеството на диетичните фибри ще се запази.

зеленчуци

Градинските плодове са отличен източник на диетични фибри. Полезно е да се включат в менюто картофи, зеле, моркови, цвекло, краставици, аспержи, спанак и бобови растения - леща, боб, грах.

По време на топлинна обработка кухите влакна са частично разрушени. Предимство трябва да се дава на зеленчуци, които могат да се консумират сурови.

Ядките

Орехи и лешници, кашу, сурови бадеми, фъстъци, както и шам-фъстъци, леко пържени без масло и сол, могат да се похвалят с достатъчно влакна.

В допълнение към горното, се препоръчва да се ядат ленени семена, тиквени и слънчогледови семена. Когато купувате продукти от брашно, е по-добре да направите избор в полза на тестени изделия от твърда пшеница и хляб от пълнозърнесто брашно.

Разтворими и неразтворими фибри

Приема се целулозата да се раздели на разтворими и неразтворими форми. Тялото се нуждае от двата вида диетични фибри. Колкото по-разнообразна е храната на масата, толкова по-лесно е да се поддържа баланс.

Таблица: Съдържанието на неразтворими фибри в плодовете и зеленчуците

Грубите растителни влакна не се разделят. Те адсорбират водата, увеличават обема на фекалните маси. Преминавайки през червата, влакната го освобождават от старите шлаки.

Таблица: Разтворимо влакно в храни (пектини)

Пектини преобладават в състава на разтворимите фибри. Броят им варира в зависимост от сорта, степента на узряване на продукта и други фактори. В допълнение към пектините, диетичните фибри съдържат инулин, слуз, венци и естествени венци. Тези вещества участват в процесите на пречистване на кръвта, отстраняват токсините и жлъчните киселини от тъканите и премахват лошия холестерол.

Норма на потребление

Богати на фибри храни се препоръчват за всички от детството. Дневният процент е:

  • До 4 години - 19 g;
  • До 8 години - 25 g;
  • Момчета до 13 години - 31 г;
  • Тийнейджъри и възрастни мъже - до 38 г;
  • Момичета и жени - дневно 25-30 g.

По време на бременността количеството консумирани влакна остава същото. Растителните влакна подобряват червата и помагат на майката да се справи със запек.

Характеристики на абсорбция на фибри

Много хора знаят, че има храни с висок и нисък гликемичен индекс. Първият много бързо дава енергия на тялото, допринася за отлагането на мазнини и влияе неблагоприятно на нивата на захарта.

Храните с високо съдържание на фибри имат нисък GI и бавно се усвояват. Поради факта, че процесът на храносмилане се извършва постепенно, натоварването на панкреаса се намалява. Хората, които са предразположени към диабет, фибри помага да се избегнат пристъпи на глюкоза в кръвта.

Съвет: Приемайки богата на фибри храна, трябва да пиете достатъчно вода - около 2,5 литра на ден. В противен случай хранителният пулп ще загуби своята адсорбираща функция.

Противопоказания и вреди

Консумацията на фибри трябва да се ограничи до колит, язва на стомаха, проктит.

Консумирането на прекалено много диетични фибри може да има последствия като повишено газообразуване, подуване на корема, болки в червата, повръщане и диария.

Ако вземете под внимание противопоказанията и се придържате към нормата, фибрите няма да причинят вреда. Яденето на храни, богати на растителни влакна, активира метаболитните процеси, намалява холестерола, спомага за храносмилането и следователно води до здравословна загуба на тегло и предотвратява много заболявания, свързани с работата на червата, сърцето и кръвоносните съдове.

Какви храни съдържат фибри?

Влакното е необходимо за нормалното функциониране на тялото. Той има положителен ефект не само върху храносмилателния тракт, но и очиства организма от токсините. Съдържа се в растителни продукти с ниско съдържание на захар. Влакното е много полезно за затлъстяване или наднормено тегло, тъй като ефективно забавя процеса на усвояване на протеини и мазнини. Списание Chastnosti.com ще ви каже кои продукти съдържат много фибри.

Какво е влакно и какви продукти съдържат?

Целулозата е баластна субстанция, която може да се раздели на разтворими и неразтворими. Тялото изисква два вида фибри. Разтворимите баластни вещества се превръщат в червата в вискозен гел, който забавя абсорбцията на хранителните елементи. Такива влакна могат да намалят нивото на кръвната захар и холестерола. Разтворими фибри се срещат в бобови растения, плодове, зърна, стафиди и сини сливи.

Неразтворимите фибри ускоряват храносмилането и насърчават движението на храната през червата. Използва се като ефективно средство за борба срещу запек. Предотвратява развитието на рак и нормализира чревната микрофлора. Съдържа се от бобови растения, ядки, зеле, зеленчуци, някои плодове и трици.

Храните, съдържащи фибри

Продукти, които съдържат два вида фибри, много. Зърната от овес са най-богатите на разтворими фибри. Този продукт е идеален за нормализиране на храносмилателната система.

Много фибри в трици. Те включват пшеница, ръж, овес и соя. Брани могат да се добавят към различни ястия, повишавайки тяхната хранителна стойност и ги правят по-полезни. Крупата, която съдържа най-много фибри, е елда.

Фасулът съдържа два вида фибри. Не се отказвайте от леща, боб и грах, тъй като те са богати на фибри, витамини и минерали. Въпреки това си струва да си спомните за техните калории. Храни, които съдържат фибри, подпомагат храносмилането и същевременно снабдяват тялото с хранителни вещества.

Плодовете в големи количества съдържат пектин, който доставя разтворими влакна на нашето тяло. Също така плодовете са богати на неразтворими фибри. Те подобряват храносмилането и премахват токсините от тялото. Зеленчуците не съдържат по-малко влакна.

Ленените семена са много богати на фибри. Една супена лъжица може да покрие 50% от дневния прием на фибри. Ленните семена могат да се добавят към различни ястия или да се използват в чист вид. Също полезно за тялото е лененото масло.

Храните, съдържащи фибри

Много фибри се срещат в дини, череши, кайсии, авокадо, портокали, банани и череши. Череша, круша, къпина, грозде, сушени кайсии, цариградско грозде, мандарина, малини, касис и ябълки са богати на разтворими фибри. Ако не знаете какви храни съдържат фибри за деца, не се колебайте да избирате зеленчуци и плодове. Растителната храна е най-важният източник на фибри и съдържа голям брой полезни елементи.

Някои хора не искат да ядат храни, богати на фибри. Основното противопоказание за употребата им е синдромът на раздразнените черва. В този случай трябва да се откажете от богатите на фибри продукти и да следвате диета. Храните с ниско съдържание на фибри включват макаронени изделия, месо, варени картофи, ориз, пилешки бульон и яйца.

Целулоза за отслабване: рейтинг на най-добрите хранителни добавки и таблици за съдържанието му в продуктите

За диетичните фибри не се чуваше просто мързелив. Те почистват червата и контролират нивата на захарта и допринасят за загуба на тегло. Тук са само техните продукти съдържат незначителни. Според статистиката само 5% от съвременното градско население ги получава в достатъчни количества. Оттук и актуалният проблем със затлъстяването и шлаковете на тялото.

Какво е фибри

Целулозата е хранително влакно, структурна част от растението. Тя не се абсорбира от организма, стомашните ензими не могат да го усвоят. Но чревната микрофлора я обработва добре и успешно я премахва. Вярно е, че това е доста дълъг процес и по време на тези 4-5 часа той набъбва под въздействието на течност и абсорбира натрупаните в стомашно-чревния тракт токсини и шлаки, а след това ги влачат. Принципът на действие е ясен, но къде можем да го получим?

Първо, той се намира в някои продукти от растителен произход. Вярно е, че там не е достатъчно. Второ, сега е възможно да се вземат добавки, които покриват необходимия дневен прием на диетични фибри в храната. Затова най-добрият вариант е да закупите хранителна добавка в аптека и да я използвате.

Това е интересно. Искате ли да видите фибри с просто око? Вземете портокал и го сложете през сокоизстисквачка. Сега погледнете контейнера за тортата: обелване, преграда, остатъци от семена - всичко това е диетично влакно в чист вид.

Механизъм за загуба на тегло

Диетолозите казват, че отслабването с фибри е едно от най-безопасните за здравето.

Той намалява гликемичния индекс на храните, които съдържа и забавя храносмилането. Растителните влакна набъбват под действието на течност. Стомахът остава пълен и изпраща сигнал към мозъка за насищане. Така се оказва, че се избягват пристъпи на глад. Това е особено полезно за тези, които отслабват на диета и постоянно се страхуват да скъсат с нея, както и тези, които страдат от преяждане. Този имот има водоразтворимо влакно, което е богато на ябълки, сливи, портокали, картофи, моркови, овесени ядки, бобови растения и ечемик.

Той е естествен сорбент, премахва от тялото не само излишната течност (лек диуретичен ефект), но и вредни токсични съединения и шлаки (оказва се, че има слабително действие). Тези, които се занимават с почистване на бъбреците и червата, знаят, че по този начин можете да постигнете загуба на тегло с няколко килограма. Така че, организиране на дни на гладно, не забравяйте да добавите някои растителни влакна за храна - резултатът определено ще ви хареса.

Така че от гледна точка на загуба на тегло, фибри е необходимо предимно за нормализиране на храносмилането. Ако е добре, метаболизмът ще се ускори и ще започне липолизата. Плюс това, цялостното почистване на тялото ще доведе до елиминирането на няколко излишни килограма. Но няма ефект на изгаряне на мазнините.

Научно доказано! Американското списание за изследвания Annals of Internal Medicine публикува данни от лабораторни изследвания. Според тях, само 30 грама растителни влакна на ден ви позволява да отслабнете толкова ефективно, колкото и най-строгата диета.

Полезни свойства

Въпреки това, използването на фибри не само че помага да отслабнете. По пътя ще допринесе за цялостното подобряване на тялото.

Защо е толкова полезно?

  • намалява нивото на захар и инсулин в кръвта, което подобрява състоянието на диабетиците;
  • облекчава запек;
  • нормализира чревната микрофлора, тъй като е храна за бактерии, които са отговорни за здравословния имунитет;
  • намалява риска от рак на дебелото черво;
  • предотвратява образуването на камъни в бъбреците и жлъчния мехур;
  • абсорбира билирубина, жлъчните киселини и холестерола, преминавайки през дванадесетопръстника;
  • помага при стагнацията на жлъчката, улеснява дискинезията и атонията на жлъчния мехур и червата.

Ако сте в състояние да организирате правилно загуба на тегло с помощта на растителни влакна, вие не само ще получите желаните номера на скалите, но и ще подобрите здравето си.

Полезна информация. По няколко причини жените могат да повишат нивата на естроген в телата си. Той е изпълнен с ендометриоза, полипи, ендометриален и рак на гърдата, цервикална дисплазия, съдови и панкреасни заболявания. Fiber намалява не само холестерола и захарта, но и количеството естроген, като по този начин е отлична превенция на всички споменати по-горе заболявания.

Възможна вреда

Относително е твърденията на диетолозите, че загубата на тегло с фибри е безвредна за здравето. Ако случаят е такъв, дневната доза от неговото потребление няма да бъде ограничена. Ако го надхвърлите и не следвате редица правила, това може да доведе до неуспех на храносмилането и това ще наруши работата на други органи. Ето защо, преди да използвате растителните влакна, прочетете списъка на противопоказанията (те трябва да бъдат изложени в инструкциите за хранителни добавки) и възможните последствия.

  • обостряне на стомашно-чревни заболявания (язва, гастрит, колит);
  • бременност и кърмене (изискват медицински съвет);
  • имунодефицит;
  • неоплазми;
  • бери-бери;
  • ерозия;
  • синдром на раздразнените черва;
  • склонност към диария и газове.

След като обострянето на заболяванията с течнокристален дисплей приключи, фибрите могат постепенно да се върнат към храната.

  • подуване на корема;
  • метеоризъм;
  • намаляване на сексуалната активност при мъжете, тъй като тестостеронът е инхибиран;
  • блокиране на действието на някои лекарства;
  • екскреция на полезни вещества заедно с вредни, в резултат - дефицит на витамин.

Ако по време на периода на загуба на тегло с активното използване на растителни влакна възнамерявате да пиете лекарства, консултирайте се с тях за съвместимост с лекар.

Забележка. Влакното е ефективно само когато има голямо количество вода. Ако не съществува, диетичните фибри ще станат твърда храна и могат да причинят стомашно разстройство и запек.

Химическа структура

  • Лигнин.
  • Полисахариди без нишесте: целулоза и полизахариди без целулоза (хемицелулоза, венци, пектини, слуз).

По източник

Това се случва традиционно: съдържа се в зърнени култури, бобови растения, зеленчуци, корени, плодове, плодове, водорасли, ядки, гъби. И нетрадиционни: от дърво, стъбла, тръстика, билки.

Той е направен от пшенични трици, обелени по различни начини. Може да е малък или голям. Най-често се допълват с полезни съставки: билки, горски плодове, водорасли, ядки, плодове. Перфектно премахва токсините, нормализира работата на бъбреците и черния дроб, насърчава загубата на тегло.

Съдържа минерали, витамини (каротин, Е, С, К, почти цялата група В, Т), пектин. Помага за справяне с тромбоза, подобрява съсирването на кръвта, като цяло има положителен ефект върху кръвоносните съдове, предотвратява образуването на холестеролни плаки. Той се използва активно за отслабване, тъй като принадлежи към една от най-нискокалоричните храни.

Той е богат източник на фитоестрогенни хормони, витамини (А, Е, група В, F), аминокиселини, антиоксиданти, омега-3 мастни киселини. Той се използва ефективно за отслабване, подобряване на храносмилането и премахване на канцерогените.

Изработена от рани. Често се допълва с плодове или билки. Той е един от най-добрите хранителни добавки в тази ниша. Той има минимум противопоказания, се справя дори и с най-силните шлаки на червата.

По метода на обработка

  • Непочистени.
  • Пречистен в неутрална среда.
  • Пречистен в кисела среда.
  • Пречистен във всички среди.
  • Пречистен от ензими.

Водоразтворим

  • Разтворим във вода: пектин, слуз, гума.
  • Неразтворим: лигнин, целулоза.

По степен на смилаемост

Това означава абсорбция не от тялото, а от полезна микрофлора.

  • Напълно усвоими: пектин, слуз, хемицелулоза, гума.
  • Частично: целулоза, хемицелулоза.
  • Несмилаеми: лигнин.

По размер (отнася се за добавки)

  • Груби - по-груби влакна, които почистват червата колкото е възможно повече, но могат да наранят лигавицата и да причинят затруднения на стола.
  • Малки - не толкова качествено премахнете токсините, но напълно безвредни за здравето.

За загуба на тегло, диетолозите препоръчват да се използват традиционните, пречистени ензими, неразтворими във вода, напълно смилаеми влакна. Ако си купите добавка, можете да видите тези характеристики в описанието на лекарството.

Начини за отслабване

Постемен ден

С помощта на фибри можете да уредите ефективен ден на разтоварване. Най-често за тази цел се използват трици, а не само пшеница, но също и царевица, лен, овес, ръж и ориз. Този продукт е шампион на съдържанието на диетични фибри.

Правилата са прости: трябва да консумирате около 45 грама трици на ден (4-5 пъти по 1 ч.л.), като ги измивате с обилно количество вода. Като добавка, за да не се успокои глада, нискомаслено мляко, кефир и зелен чай са позволени. Укрепване на ефекта от ябълки и зеленчуци.

По-подробно за това как да организираме ден на освобождаване от трици, вече сме казали.

диета

За да се осигури на организма необходимото количество растителни влакна по време на диетата, има две възможности.

Ако няма добавки за вяра, можете да организирате загуба на тегло с помощта на продукти, богати на диетични фибри. Например, много фибри в трици, сушени кайсии и сушени ябълки. Ако редовно ги включвате в менюто, резултатът няма да отнеме много време. Най-ефективни в това отношение са диетата и зеленчуците.

Като част от всяка диета можете да използвате хранителни добавки за отслабване. Фармацевтичните фибри са добри, защото веднага осигуряват на организма необходимото количество диетични фибри и имат подробни инструкции за употреба.

Живот хакерство. Разрушени и в средата на диетата позволиха да ядат нещо мазнина? Не трябва да се паникьосвате: веднага след това яжте диетични фибри - те няма да позволят на мазнините да бъдат отложени, да ги свързват и да ги изваждат от тялото.

Препоръки за употреба

Без достатъчно вода, влакната няма да работят. Затова всеки ден трябва да пиете поне 2 литра.

Ежедневната консумация на фибри не трябва да надвишава 50 гр. За загуба на тегло ще е достатъчно 30. Освен това трябва да започнем с най-малките дози - от 1 ч.л.

Без физическо натоварване, тя не само не допринася за загуба на тегло, но и може да причини запек.

Гастроентеролозите предупреждават, че пиенето на мляко с неговите продукти не е най-добрият вариант. Той е най-чистият въглехидрат, който е несъвместим с животинския протеин. Но можете да добавите към вода, овесена каша, растително мляко, пресни сокове, шейкове.

Диетичните фибри са пребиотици (храна за бактерии). Загубата на тегло ще бъде по-ефективна, ако в същото време започнете да пиете пробиотици - самите бактерии.

Също така не се препоръчва използването на такава добавка за нощта, като се имат предвид неговите слабителни и диуретични ефекти, дори и да не са много силно изразени.

Внимание! Доскоро пшеничните трици се считаха за най-добрия източник на фибри. Все по-често диетолозите твърдят, че съдържат и глутен. Неотдавна той бе обвинен, че допринася за развитието на колоректален рак и значително влошава състоянието при артрит и хипертония. Тези факти обаче все още изискват научни доказателства.

Фармацевтични препарати

Ако вашият избор е върху био-добавки, тогава трябва да ги закупите в аптеките, а не да поръчате от посредници и чрез интернет.

Трудно е да се каже кои фибри са най-добри за намаляване на теглото, тъй като има много производители и всяко лекарство има свои специфични характеристики. Първо, формата за освобождаване може да бъде в таблетки или прах. Второ, зърната - големи или малки. Всички имат своите предимства и недостатъци. Предлагаме да се запознаем с рейтинга на най-популярните хранителни добавки на пазара:

  1. Суонсън (щати). 100 капсули, които съчетават три вида диетични фибри - овесена каша, ябълка и живовляк.
  2. Известният Herbalife (САЩ) произвежда таблетки (90 бр.) Под името "Активирано влакно".
  3. Под марката Nutrilite от Amway се произвежда прах - за корекция на теглото.
  4. Марката Сибирски влакна предлага няколко продукта: Lady Slim, тънка талия, Stop Appetite. Ръжени, овесени и пшенични влакна с добавка на билки, плодове и други компоненти. На прах.
  5. "Алтайско влакно" 90/60/90 в удобни сашета. Има вкус на ябълка, мед и хибискус.
  6. От тиквени семки от украинския производител GNTsLS в прахообразна форма.
  7. Билка с ананасов пектин от лабораторията за изображения.
  8. Голяма пшеница с зърнастец от компанията "Compass Health" (те също имат почистващ коноп).
  9. С царевична коприна. Фирма "Съкровища на тайгата".
  10. Фирма "Дивинка" произвежда пшеница с различни добавки.

Както показва практиката, не винаги има смисъл да се търсят скъпи лекарства. Бюджетните добавки понякога не са по-малко ефективни.

Бъдете спокойни! Диетичните добавки с фибри са одобрени в много страни от здравни организации: FDA, AHA, FUFOSE, Rospotrebnadzor.

Богати на фибри храни

Когато организирате диета, съставете списък с храни с високо съдържание на фибри. Тя ще бъде малка. Опитайте възможно най-често да ги включите в диетата, за да получите резултат.

Зърнени храни, ядки, брашно, зърнени храни

Зеленчуци, плодове, бобови растения, плодове

Как да увеличим количеството фибри в диетата с помощта на продукти:

  1. За закуска, направете овесена каша от цели зърнени култури.
  2. Сменете белия ориз с кафяв ориз, хляб и тестени изделия с цели зърнени продукти.
  3. Добавете брашното от трици.
  4. За обогатяване на кисели млека, ябълково пюре, зърнени закуски с ленени семена.
  5. Всеки ден има пресни плодове и зеленчуци.

Въпроси и отговори

Как да приемате?

Ако това е хранителна добавка или трици, 1 чаена лъжичка или супена лъжица, капсула или таблетка за една четвърт час преди хранене, с чаша течност. Като цяло, трябва да следвате инструкциите, приложени към хранителната добавка, която описва схемата на употреба.

Какво е по-добре за отслабване: фибри или трици?

Fiber, тъй като не съдържа глутен и рядко причинява алергични реакции.

Кои фибри са по-добри?

Диетолозите съветват лен или ръж.

Колко фибри на ден трябва да отслабнете?

Как работи?

Като слабително, почистващо и диуретично средство. Плюс блокира апетита.

Къде да добавите?

Можете да разредите във вода, шейкове (23 рецепти), пресен, зелен (не горещ) чай и всякаква друга течност, с изключение на млечните продукти.

Отслабването с фибри е наистина високоефективно и е едно от най-безопасните, ако е организирано правилно. Така че, ако задачата ви е не само тънка фигура, но и опазване на здравето, можете спокойно да изберете този начин за справяне с излишни килограми.