Където Витамин С се съдържа и е полезен

  • Диагностика

Витамините са важни за живота на човека. Тези вещества участват във всички метаболитни процеси, в синтеза на хормони, предпазват тялото ни от неуспехи и нарушения. Те са жизненоважни и поддържат функционалността на нашето тяло. Едно от най-важните вещества в тази група е витамин С.

Неговото второ име е аскорбинова киселина. Да видим какво е отговорен за витамин С, какво се случва, когато е дефицитно и в излишък, в кои продукти е най-много.

Общи характеристики на витамин С

Аскорбиновата киселина се отнася до витамини, разтворима вода. Трудно е да се отговори на въпроса защо витамин С е необходим, защото е включен в повече от сто процеса.

Той е най-силният антиоксидант, който играе важна роля в метаболизма, регулирането на окислителните и редуциращите процеси, производството на хормони и много други процеси, както и елиминирането на свободните радикали, които допринасят за стареенето. Той се използва за предотвратяване на рак, нормализиране на нервната, сърдечно-съдовата, ендокринната система, за спиране и предотвратяване на развитието на кървене.

Аскорбиновата киселина укрепва имунната система, прави витамините от групата B по-устойчиви, както и А и Е. Това вещество помага за премахване на токсините и токсините от организма, тежки метали. Той частично ни предпазва от вредното въздействие на стреса, преумората и лошите навици, като тютюнопушенето.

Аскорбинът не е токсичен. Тя бързо влиза в клетките и започва да работи. Освен това, тя носи витамин С и ползи, и вреда, в зависимост от нуждите на тялото и количеството на "ascorbinka", която се поглъща с храна или различни лекарства. Термичната обработка унищожава това вещество, така че продуктите с него в състава е по-добре да се ядат сурови, ако е възможно.

За информация. Аскорбиновата киселина се екскретира в урината. Малка част от това вещество се съхранява в бъбреците, откъдето отново влиза в кръвта.

Източници на храна

Витамин С е най-полезен за тялото, ако се получава чрез храна. Промените в диетата могат да ви спестят от недостиг на това вещество, без да е необходимо да приемате някакви лекарства. Най-богатите продукти са:

  • дива роза (1000 mg на 100 g);
  • карфиол (70 mg на 100 g), както и всички други сортове зеле (50-100 mg на 100 g);
  • Киви (180 mg на 100 g);
  • Българска чушка (250 mg на 100 g);
  • морски зърнастец и касис (200 mg на 100 g);
  • див чесън и пресни зеленчуци (100 mg на 100 g);
  • ягоди и ягоди (60-65 mg на 100 g);
  • портокал и други цитрусови плодове, както и домати (40-70 mg на 100 g);
  • чесън и хрян (55 mg на 100 g);
  • картофи, лук, краставици (25-40 мг на 100 г).

Както можете да видите, растителните храни са основните източници на аскорбинка. Ето защо, опитайте се да включите в обичайната си диета колкото е възможно повече от пресни зеленчуци, зеленчуци, плодове, плодове. Но помнете, че те са полезни само за сезона. Например, доматите се консумират най-добре само през лятото и есента.

Шипка е водеща сред местните храни с високо съдържание на витамин С. Но в света приматът принадлежи на барбадосската череша, в която „аскорбинова” понякога достига 3300 мг на 100 г пресни плодове.

Полезни свойства

Трудно е да се надценява ролята на "аскорбинка" в човешкото тяло. Витамин С изпълнява много жизнени функции и има много полезни свойства:

  • участва в обменните процеси, а именно обмяната на желязо и някои други витамини;
  • повишава имунитета;
  • насърчава синтеза на колаген, придавайки на кожата ни младост и еластичност;
  • участва в синтеза на хормони;
  • елиминира вредните за организма свободни радикали;
  • укрепва костите и стимулира изграждането на мускули;
  • намалява риска от тромбоза и съдова атеросклероза поради факта, че тя разрежда кръвта, елиминира холестероловите отлагания, увеличава еластичността на съдовите стени;
  • нормализира емоционалното и психическото състояние;
  • предизвиква зарастване на рани и регенерация на тъканите;
  • участва в работата на много органи, особено на жлъчния мехур, бъбреците, черния дроб, панкреаса, мозъка и гръбначния мозък.

Учените са идентифицирали няколко десетки фактора на полезността на витамин С. В допълнение към тези свойства, това увеличаване на ефективността и издръжливостта, подобряване на качеството на кръвта и спермата. Това вещество помага бързо да се справи с вирусна или инфекциозна болест, премахва треска и треска, премахва възпалителния процес.

За информация. Ползите от витамин С за първи път са открити в началото на 20-ти век от унгарски учен Сент-Дьорди, а от 30-те години на миналия век активното вещество се използва за лечение на различни болести, включително скорбут, преобладаващ по това време.

Вредните свойства на витамин С

Аскорбиновата киселина може да бъде вредна, ако се използва в големи количества (повече от 1500 mg на ден или 500 mg наведнъж). Симптомите на предозиране могат да бъдат такива признаци:

  • гадене, повръщане, лошо храносмилане;
  • лошо кръвосъсирване;
  • влошаване на пептична язва;
  • повишена тревожност и безпокойство;
  • уринарна и холелитиаза;
  • безсъние;
  • главоболие и мускулни болки;
  • алергични реакции.

Също така, тази киселина намалява производството на инсулин, което е опасно за диабетиците.

Предозирането на витамин С почти никога не се случва. Това се дължи на факта, че аскорбиновата киселина не може да се натрупва в човешките тъкани.

Недостиг на витамин С в организма

Съвременните изследвания заключават, че повечето деца в детската градина и училището страдат от недостиг на витамин С, който е необходим за жизнени функции, нормален растеж и развитие.

Недостигът на аскорбинова киселина през зимно-пролетния период е особено изразен, като в резултат на това често се появяват вирусни и инфекциозни заболявания по това време на годината.

В допълнение към намаляването на имунитета, дефицитът на витамин С може да причини тези симптоми:

  • проблеми в устата, включително загуба на зъб, кървене на венците, стоматит;
  • сложно и продължително зарастване на рани и често настъпващи натъртвания;
  • повишена тревожност и раздразнителност;
  • безсъние;
  • проблеми със сухата кожа, ноктите и косата;
  • летаргия, сънливост;
  • апатия и депресия;
  • главоболие, болки в ставите, мускулни болки;
  • повишена умора;
  • загуба на апетит.

Стресът, приемането на някои лекарства, липсата на сън, тютюнопушенето, различни заболявания водят до повишен прием на витамин С. Това трябва да се вземе предвид при избора на диета.

Недостигът може да се попълни с помощта на различни витаминно-минерални комплекси, естествени препарати и други лекарства. Но първо трябва да се консултирате с лекар.

Какво причинява излишък

Възможно е предозиране на аскорбиновата киселина най-често при деца. Децата и тийнейджърите обичат бонбони, а препаратите, съдържащи витамин С, често приличат на техния вкус. Веществото се понася добре дори в големи дози, но в случай на сериозен излишък в организма, такива проблеми могат да възникнат:

  • диария;
  • хемолиза (разрушаване на еритроцити) в отсъствието на специфичен ензим, глюкозо-6-фосфат дехидрогеназа;
  • когато се приемат заедно с аспирин - проблеми със стомаха и вискозитета на кръвта;
  • кървене и проблеми със заздравяването на рани поради ниски нива на В12 в кръвта;
  • увреждане на емайла на зъбите (за да се предотврати това, изплакнете устата си след приемане на "аскорбинка");
  • интоксикация с алуминий, когато се приема заедно с препарати, съдържащи този метал;
  • подуване и възпаление на лигавиците;
  • локални и общи алергични прояви;
  • храносмилателни разстройства;
  • болка в бъбреците и черния дроб;
  • безсъние, повишена тревожност и раздразнителност;
  • тремор и гърчове.

За информация. Световната здравна организация предупреждава, че допустимата дневна доза аскорбинова киселина е 2,5 mg на 1 kg телесно тегло, а дневната доза е 7,5 mg на 1 kg.

Дневна доза витамин С

Дневният прием на витамин С зависи от много фактори:

  • възраст, пол, наличие или липса на бременност и кърмене, както и други индивидуални характеристики;
  • места и среди;
  • използване на всякакви лекарства;
  • навици, като например пушене;
  • задължения, изпълнявани по време на работа.

Важно е! Необходимият дневен прием на витамин С е средно 60-100 мг на ден. Стандартната терапевтична скорост на получаване на това вещество варира в диапазона от 200-1500 mg на ден. Освен това, дозировката на витамина трябва да бъде подбрана от специалист след задълбочен преглед и изясняване на индивидуалните характеристики на човек, тъй като излишъкът на аскорбинова киселина е вреден и може да предизвика негативни реакции.

Най-често хората, които са изложени на риск от неговия дефицит, трябва да увеличат дневната доза:

  • чести заболявания и стрес;
  • тютюнопушенето;
  • приемане на орални контрацептиви от жени;
  • периода на кърмене и бременност;
  • живот в екстремни условия - в горещ и твърде студен климат;
  • напреднала възраст;
  • различни настинки и други заболявания.

По правило дневната доза витамин С нараства с възрастта. Така че бебетата и децата от предучилищна възраст се нуждаят от аскорбинова киселина по-малко от хората в напреднала възраст.

За бебета

Скоростта на витамин С за бебета до шест месеца е 40 mg на ден. За деца от шест месеца до една година - 50 мг на ден.

За деца от 1 до 13 години

Витамин С играе особена роля в живота на децата. Това е един от основните елементи на клетъчната конструкция, необходим за създаването и развитието на повечето тъкани: костна, съединителна, мускулна, хрущялна. Бебетата, страдащи от различни заболявания и нарушения на стомашно-чревния тракт, също се нуждаят от аскорбинова киселина.

Дозата на витамин С на ден за деца от 3 до 3 години е 15 mg, от 4 до 8 години - 25 mg, от 9 до 13 години - 45 mg на ден. В периода на простуда и чести заболявания дозата може да се увеличи.

За момчета и момичета

Момчетата и момичетата се нуждаят от още по-голяма аскорбинова киселина от децата. По време на пубертета, това вещество е необходимо за нормалното развитие, безболезнен поток от менструация, както и за силен имунитет. Момичета на възраст 14-18 години се нуждаят от 65 mg аскорбинка на ден, а момчета на същата възраст - 75 mg на ден.

За възрастни

Дневната доза на витамин С, необходима дневно за жени на възраст над 19 години, е 75 mg, а при мъже на същата възраст - 90 mg.

За възрастни хора

След 55-60 години човешкото тяло започва да избледнява. Синтезът на мъжките и женските хормони намалява, метаболитните процеси се забавят. Имунитетът става по-нисък и рискът от заболяване се увеличава. В напреднала възраст се изисква специална подкрепа на тялото. Дневната доза в този случай е 100-110 mg.

С настинка

При настинки и други заболявания имунитетът на човек не може да се справи с огромната тежест, която му пада и се нуждае от помощ отвън. Ето защо, възрастни заедно с различни лекарства, необходими за лечение, например, антибиотици, се предписват аскорбинова киселина в високи дози - 200-1500 мг на ден.

За бременни жени

По време на бременност и кърмене, необходимостта от аскорбинова киселина се увеличава. Така че, когато пренасяте дете, се изисква до 100-110 мг на ден, а когато се хранят, е необходима още по-голяма "аскорбинка" - около 120 мг на ден.

За спортисти

Професионалните атлети постоянно се обучават до границите на своите способности, тялото им често страда от стрес, претоварване, микротравма.

Аскорбиновата киселина играе огромна роля в възстановяването на тъканите, укрепването на имунната система, издръжливостта. В допълнение, това вещество влияе на смилаемостта на протеина, необходим за бързото натрупване на мускулна маса и висока ефективност на обучението.

Аскорбиновата киселина също е необходима, за да компенсира оксидативния стрес, който възниква при продължително усилие. Това вещество участва в синтеза на хормони, включително стероиди, които повишават спортните постижения. Бодибилдърите също се приемат във високи дози “аскорбинова” по време на “сушене”, за да се ускори резултатът и да се получи по-изтъкнато тяло.

Ако дневната нужда на възрастен е 90-100 мг на ден, то за спортист този показател е по-висок - 150-200 мг на ден.

Важно е! Дневната доза аскорбинова киселина трябва да бъде разделена на няколко метода. В края на краищата, това вещество не може да се натрупва в тъканите и се консумира почти веднага, както е получено. Тя е много по-ефективна за възстановяване, за да се поддържа постоянно необходимото съдържание, което се постига чрез частично администриране. В допълнение, препоръчва се постепенно да се увеличава и намалява дозата на “аскорбинка”.

Не забравяйте, че витамин С е вещество, чийто излишък и дефицит влияят неблагоприятно на функционирането на всички органи и системи на човешкото тяло. Когато се използва под формата на таблетки и други лекарства, се препоръчва периодично да се следи кръвното налягане и бъбречната функция.

Независимо решаване на проблема с недостига или излишък на аскорбинова киселина не си струва. Можете само да регулирате диетата. И е препоръчително да се пият всички препарати само след необходимия преглед, преглед на резултатите от тестовете и консултация с лекаря.

Дневната доза на витамин С (аскорбинова киселина), ползите и вредите

Витамин С много ефективно укрепва нашата имунна система, освен това е просто необходима за образуването на лигавици, кости и съединителни тъкани, а също така участва в детоксикацията на нашето тяло. Този елемент предпазва всички клетки от унищожаване от смъртоносни радикали и стимулира обмена на желязо. Той не произвежда нитрозамини, провокиращи появата на рак.

Витамин С е много важен компонент за нормалното функциониране на нашата психика. Той участва в синтеза в хипофизата на тези хормони, които помагат за справяне със стреса. Ако е необходимо, този елемент, заедно с аминокиселините, се занимава с производството на допамин, адреналин и норепинефрин, което влияе положително не само на състоянието на човешката психика, но и на неговото интелектуално представяне.

Класическата липса на витамин С се проявява от обикновената настинка, която се дължи на намалената функционалност на лигавицата, което създава благоприятни условия за растежа и размножаването на вируси и бактерии. Недостигът може да се прояви и с прекалено бавно зарастване на рани и състояние на депресия.

В ранна детска възраст дефицитът на витамин С може да предизвика промени в скелетната структура, която се нарича болест на Мелер-Барлоу. При силен дефицит се развива скорбут, който се проявява с повишена чупливост на кръвоносните съдове и загуба на зъби.

Диета, богата на витамин С, е особено важна по време на студения сезон, тъй като е отлична превантивна мярка срещу различни настинки. Сополисът няма да има никакъв шанс, ако всеки ден да вземе сто милиграма от този елемент в прахообразна форма, комбинирайки такова лечение със здравословен начин на живот и подходяща балансирана диета. Не забравяйте, че витамин С е водоразтворим, прекомерното му количество оставя тялото ни с урина. Ето защо се препоръчва да се приемат частично, разпределяйки дозата в няколко дози през деня. Но има едно нещо!

Известно е, че ако дневният Ви прием на витамин С е станал доста дълъг период от време (от 5 g на ден) и ако имате предразположеност, може да се сблъскате с образуването на уринарни камъни или страничен ефект като диария. Така в Швеция отдавна е прието да се вземат 1000 мг от този витамин на ден. Така това, както учените са открили, просто води до камъните в бъбреците. Тъй като препоръчват намаляване на дозата до максимум 500 mg. Съветските учени винаги са казвали, че процентът на витамин С на ден с цел предотвратяване на различни заболявания е 100 mg на ден, еднократна доза на доза - 2 грама (4 таблетки за възрастни, 500 mg); през студения сезон - 500 мг на ден. Американските закони за химиците Карл Поллинг, носител на 2 Нобелови награди, са използвали 19 г аскорбинка на ден и са живели 93 години (1901-1994). Дали това е единствената причина...

Както и да е, именно той е автор на теорията за специалната роля на витамин С. Това е така. През 1966 г. д-р Ирвин Стоун предложил на Полинг да приема по 3 грама аскорбинова киселина всеки ден. То даваше факта, че Polling стана по-здравословен, а студът, който го измъчваше през целия му живот, ставаше рядкост. Полинг, който проверил силата на аскорбината върху себе си, започнал да споделя информация за него с всеки, който отишъл на неговите лекции. Това не хареса американската медицинска общност.

Този витамин е много чувствителен към ефектите на кислород, светлина и топлина. Препоръчва се пресни продукти да се обработват бързо и пестеливо (задушени или задушени).

Бременните и кърмещите жени, както и жените, които приемат контрацептиви, се нуждаят най-вече от витамин С. Необходими са големи дози за алкохолици, пушачи и хора, които са изложени на негативно влияние на околната среда.

Този елемент помага на тялото да абсорбира желязо от растителни храни. Ето защо, след продукти с високо съдържание на този минерал се препоръчва да се консумират зеленчуци или плодове, богати на витамин С. По-специално, той е богат на касис, киви, морски зърнастец, портокали, ягоди, папая и грейпфрут, както и в такива зеленчуци като лют червен пипер., копър и всички видове зеле.

Ако редовно се застудявате в студения сезон, а в началото на пролетта се чувствате странни слабости и умора - коригирайте диетата си и я наситете с достатъчно количество витамин С. Ако нямате възможност да ядете разнообразно, вземете изкуствено създадени от фармацевтите витаминни комплекси. Но не ги поглъщайте безразборно, тъй като някои елементи могат да се натрупват в организма и да имат отрицателно въздействие върху него. Преди да купите такъв комплекс се препоръчва да се консултирате с лекар.

Здравият възрастен се нуждае от между 45 и 70 милиграма витамин С на ден, като посочва физиологичната, но не и профилактичната скорост. Т.е. това са средни числа, отразяващи нуждата му от деня. За бременни жени това количество се увеличава до 90 мг, а за лактиращи - до 100 мг. В детска възраст не е необходимо да консумирате повече от 50 мг от този елемент, а бебетата - само 35 мг.

При заболяване и тежък стрес, както и в напреднала възраст и с промени в климатичните условия, необходимостта на организма ни от витамин С се увеличава значително.

Има научни доказателства, че консумацията на този елемент е забележителна превенция на рака на хранопровода, дебелото черво, ендометриума и пикочния мехур. Витамин С помага на нашето тяло да асимилира не само желязо, но и калций, а освен това с негова помощ се извличат и вредните токсини като живак, олово и мед.

Правилната консумация на витамин С повишава стабилността на витамините Е, А, В1 и В2, както и на фолиевите и пантотеновите киселини. В допълнение, той защитава стените на кръвоносните съдове от отлагането на окислени форми на холестерол върху тях.

За съжаление, тялото ни не може да натрупа витамин С, така че трябва да се приема ежедневно. За да се предотврати хиповитаминоза, се препоръчва да се вземе инфузия от шипки. За да го направите, трябва да вземете една супена лъжица плодове и да ги излеете с една чаша вряща вода. Поставете контейнера във водна баня и го оставете да престои една четвърт час, след това извадете и охладете за четиридесет минути. Напрегнатата инфузия трябва да се разреди със студена преварена вода до първоначалния обем. Вземайте по половин чаша тази напитка два пъти дневно.

Витамин С е съществен елемент за нормалното функциониране на всички системи на нашето тяло.

Спазвайте мярката: правилната доза аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина е много важна за нормалното функциониране на организма. Не по-малко важен аспект в този случай е дневната доза от това лекарство.

въведение

Човешкото тяло е специфично устройство, което работи за сметка на микро и макро елементи, идващи отвън. Всички вещества, влизащи в организма, могат да имат както положителни, така и отрицателни ефекти. Предозирането на тези други вещества може да доведе до катастрофални последици.

Какво е аскорбинова киселина?

Аскорбиновата киселина, известна също като витамин С, е сложно органично съединение, което активно участва във функционирането на човешкото тяло.

Това съединение изпълнява редица функции, необходими за нормалното функциониране на тялото.

Той е естествен редуктор и антиоксидант.

Също така, това лекарство има анти-радикален ефект, но поне незначително, за да се предотврати бързото разпадане на клетките.

В природата аскорбиновата киселина се намира в много зеленчуци и плодове.

Според систематичната номенклатура на IUPAC аскорбиновата киселина се нарича също гама-лактон 2,3-дехидро-L-гулонова киселина.

При хората аскорбиновата киселина участва в синтеза на колаген, серотонин от триптофан, образуването на катехоламини, синтеза на кортикостероиди.

Аскорбиновата киселина също участва в превръщането на холестерола в жлъчни киселини.

Инхибира гликозилирането на хемоглобина, инхибира превръщането на глюкозата в сорбитол.

Има доказателства за невропротективния ефект на аскорбиновата киселина, по-специално върху положителния му ефект при преждевременно стареене, предотвратяване на свързания с възрастта когнитивен спад и болест на Алцхаймер.

В същото време, очевидно, избягването на дефицит на витамин има по-положителен ефект, отколкото използването на големи дози като добавки към здравословното хранене.

Дневна доза

Както при всяко друго лекарство, аскорбиновата киселина има дневна доза.

Ако тази норма е надвишена, човек има хипервитаминоза и с липса на хиповитаминоза.

Последиците от излишък или липса на витамин могат да бъдат много различни.

От проста умора, до сериозни заболявания или нарушения на нормалната дейност на тялото.

За бебета

Тялото на малките деца, а именно бебетата, е особено податливо на атаки отвън. Отчасти това се дължи на факта, че те не са напълно формирали имунната система.

Въпреки това, дозата на приемащите устройства, както трябва да изберете разумно, тъй като на етапа на детството тялото е изключително чувствителен.

Лекарите препоръчват бебета на възраст под 6 месеца да не дават повече от 40 мг / ден. За по-големи бебета на възраст от 7 до 12 месеца, не повече от 50 mg / ден.

За деца

За деца на възраст от 1 до 3 години е препоръчително да се дават 40 mg / ден.

Намаляване на дозата в сравнение с бебетата поради факта, че тялото и имунната система на детето трябва самостоятелно да се справят с фактори отвън.

Невъзможно е аскорбиновата киселина да поеме цялата роля в поддържането на антиоксидантната бариера.

ученици

На възраст от 4 до 8 години, на децата може да се дават до 45 mg / ден. Увеличаването на дозата се свързва с повишаване на активността на тялото.

тийнейджъри

Тийнейджъри на възраст от 9 до 13 години трябва да приемат 50 mg / ден аскорбинова киселина всеки ден.

Млади момчета и момичета

За младите момчета и момичета дозата на витамин С е малко по-различна.

Това отчасти се дължи на факта, че мъжете са по-податливи на вредното въздействие на радикалните частици.

Така че младите момчета на възраст между 14 и 18 години трябва да пият до 75 mg витамин С дневно, докато за младите момичета на възраст между 14 и 18 години е достатъчно 65 mg дневно.

Възрастни мъже и жени

В по-възрастен организъм способността да произвежда аскорбиновата киселина започва да намалява значително.

Това отчасти се дължи на факта, че преминава фазата на интензивно развитие в организма.

Ето защо повече възрастни хора се нуждаят от повече прием на витамин С.

За мъже на възраст над 18 години трябва да се приемат до 90 mg дневно.

Жените над 18-годишна възраст ще се нуждаят от 75 mg на ден.

бременна

По време на бременността жените изпитват сериозни хормонални промени и така увеличават телесното тегло. Препоръчва се бременните жени да използват до 100 mg на ден.

кърмене

Кърмещите майки трябва да консумират ежедневно до 110-120 мг.

Възрастните хора

В организма на възрастните хора самостоятелното производство на витамин С почти спира, в съответствие с което те трябва да консумират до 300-400 мг на ден.

Честота на пушенето

За хората, които активно пушат или са постоянни пасивни пушачи, също така си струва повече да се консумира аскорбинова киселина.

За пушачи възрастни мъже, този процент е до 120 мг на ден, а за възрастни пушачи жени 105 мг на ден.

Изчисляване на дневната доза в хапчета

Изчисляването на дневната доза аскорбинова киселина ще зависи от много фактори. За различни тегла и възрасти дневната нужда значително ще се различава.

Не е важно дали има сериозен физически или психически стрес в ежедневието на човека.

Като цяло, за здрав човек, изчисляването на дневните нужди ще бъде, както следва: за всеки килограм телесно тегло, трябва да вземете 1-1.25 мг аскорбинова киселина.

Ако човек се занимава активно със спорт, дозата може да се увеличи до 1,5-1,75 мг на килограм.

За хора, които пушат и имат нормална скорост 1,25-1,3 mg на ден.

Не забравяйте за възрастта, с възрастта, скоростта на консумация се увеличава значително.

Разбира се, допустимото ниво на потребление при мъжете е 2,5 мг на ден, а условно допустимото 7,5 м на ден.

За жените се прилага същият принцип като за мъжете. Нивото на потребление обаче трябва да бъде намалено. С изключение на бременни и кърмещи жени.

Във всички останали случаи дозата на аскорбиновата киселина трябва да бъде с 25-30% по-ниска, отколкото при мъжете.

свръх доза

Предозирането на аскорбинова киселина е придружено от редица функционални нарушения. В този случай, често първите симптоми имат външна тежест.

Невъзможно е да се злоупотреби с приема на аскорбинова киселина. При продължителна употреба на високи дози от веществото води до влошаване на абсорбцията на витамин В12, известен също като цианокобаламин.

Общата киселинност в храносмилателния тракт се увеличава, а рН на пикочната киселина намалява. С значително увеличаване на киселинността, пикочната киселина, отлагането на соли на аксалатите и образуването на камъни в бъбреците са възможни.

За жените излишъкът на аскорбинова киселина е опасен поради повишаване на нивото на естрогена в кръвта, особено при жени, които приемат наркотици отвън.

Предозирането с аскорбинова киселина може да се определи по следните критерии:

  • постоянна безсъние, раздразнителност и летаргия, чувство за вездесъщ тревожност;
  • повишено изпотяване;
  • гадене, замаяност, главоболие и чувство за загуба на съзнание;
  • повтарящи се стомашно-чревни разстройства;
  • повръщане, гадене.

В допълнение, при възрастни и деца, на кожата може да се появи алергична реакция към лекарството под формата на акне и други възпаления.

Продължителната употреба на по-високи дози може в крайна сметка да доведе до:

  • разрушаване на панкреаса;
  • остра бъбречна болест;
  • различни гастрити и гастродуоденити;
  • свръхчувствителност към витамин С, понякога дори до най-малката доза;
  • намаляване на броя на белите кръвни клетки;
  • менструални нарушения при жените;
  • намаляване на съсирването на кръвта.

Смъртоносна доза

Смята се, че смъртоносната доза аскорбинова киселина е 20-30 g. Това вещество обаче е силно разтворимо в полярни разтворители.

Ето защо в човешкото тяло излишната киселина ще се абсорбира и отстранява от тялото без натрупване.

Въпреки това, приемането на такава доза субстанция ще засегне всички човешки органи, включително до смърт.

Съвместимост с други витамини

Аскорбиновата киселина се комбинира с други лекарства.

Въпреки това, за значителен ефект е по-добре да го приемате отделно от другите лекарства.

Витамин С върви добре с витамин Е и А, В5 и В9.

  • Антиоксидантният ефект на аскорбиновата киселина се увеличава с добавянето на каротеноиди (витамин В5);
  • Витамин С възстановява активността на витамин Е.
  • Витамин С допринася за запазването и абсорбцията на витамин В9.

Комбинираният прием на киселина с етинил естрадиол може да доведе до повишаване на концентрацията на последната.

Нивото на алуминий в леглото ще се увеличи значително, когато приемате витамин заедно с антиациди.

Използването на тетерациклин допринася за отстраняването на витамин С от организма.

Полезно видео

Видео предупреждение за ефектите от предозиране на витамин С.

заключение

Аскорбинова киселина, важен и незаменим компонент, необходим за човешкото тяло за нормално функциониране.

Независимо от това, неразумното използване на неконтролирани количества от това лекарство може да доведе до сериозни последствия.

Ежедневен прием на витамин С за човек

Подобно на други витамини, аскорбиновата киселина трябва да се поглъща в определено количество - не повече и не по-малко от предписаното количество. Ето защо е важно да се получи отговор на въпроса: защо се нуждаем от това вещество и какъв е процентът на витамин С на ден за различни категории хора?

Витамин С - универсалният помощник на тялото

Витамин С е бил изолиран за първи път през 1927 г. от унгарски учен на име Сен-Дьордже. През 1932 г. витамин С станал по-известен, тъй като се оказало, че той има изразени анти-изсушаващи свойства (скорбут - заболяване на венците). Второто име на витамин С е аскорбинова киселина (буквално "против изгаряне", "крещи" в превод от латински - скорбут).

Ролята на аскорбиновата киселина в организма е многостранна. Ако разложите всичките му функции, ще получите впечатляващ списък. В организма витамин С:

  • елиминира ефектите от вредни утаявания - свободни радикали, образувани в резултат на редокс процеси;
  • спомага за синтеза на колаген, необходим за еластичността на кожата и младостта, както и за стероидни хормони и катехоламини;
  • участва в обмена на желязо и фолиева киселина;
  • повишава имунитета срещу инфекциозни заболявания;
  • подобрява еластичността на кръвоносните съдове, почиства ги от слоевете на лошия холестерол;
  • разрежда кръвта, намалявайки риска от кръвни съсиреци;
  • неутрализира токсините, бактериите;
  • успокоява нервната система, намалява влиянието на стресовите фактори;
  • регулира ендокринната система;
  • укрепва костната тъкан;
  • ускорява регенерацията на тъканите;
  • помага на панкреаса, жлъчния мехур, бъбреците и черния дроб;
  • укрепва общото състояние на тялото, повишава ефективността.

Ако нивото на аскорбинова киселина се понижи поради определени причини, се случва следното:

  • кървене на венците и по-лошо „задържане“ на зъбите;
  • кожата става суха и муден, увреждането на тъканите лекува дълго време, лесно се образуват натъртвания;
  • намалява общата жизненост, появява се раздразнителност и постоянна умора, паметта се влошава;
  • ставите стават възпалени и възпалени;
  • има треска, чувствителност към ниски температури.

Човек може да страда от подобни симптоми дълго време и дори не знае, че проблемът може лесно да бъде решен чрез коригиране на приема на витамин С в организма.

Норма на аскорбинова киселина

Само при условие на постоянно поддържане на запасите от витамин С в организма, гореспоменатите усложнения ще ви заобиколят. Затова трябва да обърнете внимание дали това вещество е достатъчно дневно в диетата ви. Освен това, процентът на аскорбинова киселина на ден за мъжете и за жените, както и за децата, може да варира значително. Orient ще помогне на следващата таблица.

Както може да се види от таблицата, с възрастта дневната доза на витамин С нараства. Потребността на организма от аскорбинова киселина се увеличава при следните категории граждани:

  • жители на градове в неравностойно положение в околната среда;
  • пушачи, независимо от продължителността на службата - 1 цигара консумира 25 мг витамин С от резервите на организма;
  • Лица, живеещи в много студен или много горещ климат;
  • възрастните хора, както и хората, отслабени от болест или стрес;
  • жени, приемащи орални контрацептиви;
  • всички хора в периода на настинки - за профилактика до 200 мг, за лечение на максималната дневна доза на витамин С - 500-1500 мг на ден.

Осигурете непрекъснато поддържане на нивото на витамин С може да се обърне внимание на вашата диета и, евентуално, добавяне към нея лекарства.

Преразглеждане на продукти за съдържание на витамин С

Витамин С с нашето тяло се произвежда само през първите два месеца от живота. Тогава човек се нуждае от постоянно попълване на това вещество. Можете да презаредите здравословния си витамин, като ядете правилните храни. За да помогне отново на таблицата, която изброява продукти, богати на аскорбинова киселина.

Основните източници на витамин С са растенията. Опитвате се да ядете повече зеленчуци и пресни зеленчуци, плодове и плодове, можете да се предпазите от недостиг на витамин С и свързаните с него проблеми. "Страничен ефект" ще бъде загуба на тегло, подобряване на кожата, косата и цялото тяло.

Възможно е предозиране

Децата обичат сладки аскорбинова киселина с различни плодови аромати, които се продават във всяка аптека. Ако не проверите, детето с удоволствие ще изяде цялата опаковка. Резултатът може да бъде лошото съсирване на кръвта, което се открива дори при леко нараняване. В допълнение, при деца и възрастни, които са приемали твърде голяма доза (повече от 1500 mg на ден или 500 mg наведнъж), такива нежелани реакции могат да се появят като:

  • гадене, повръщане, диария;
  • киселини, стомашни болки и дори перфорация на язвата;
  • главоболие, безпокойство, безсъние;
  • камъни в бъбреците.

Не позволявайте с приемането на витамин С крайности е лесно, просто трябва да се вслушате в препоръките за правилната доза. Още няколко правила ще помогнат да се избегнат нежелани реакции:

  1. Не приемайте витамин С едновременно с лекарства, съдържащи аспирин, иначе заплашва със стомашни усложнения, до перфорация на язвата и стомашно кървене. Също така, аспиринът увеличава загубата на витамин С в урината, така че може да настъпи дефицит.
  2. Не можете едновременно да приемате лекарства с алуминий и витамин С, тъй като в този случай алуминият се абсорбира бързо през червата и може да отрови тялото.
  3. Повишените дози витамин С намаляват абсорбцията на витамин В12, така че е необходимо постоянно проследяване на количеството му в кръвта.
  4. Бонбони и дъвки с аскорбинова киселина, където се добавя за употреба и приятна киселинност, могат да доведат до ерозия на зъбния емайл.
  5. Не трябва да приемате много пациенти с диабет с витамин С, тъй като това допълнително намалява производството на инсулин от панкреаса.
  6. Препоръчително е да се следи кръвното налягане и бъбречната функция с допълнително въвеждане на аскорбинка.

Вероятно отдавна знаете, че витамин С е необходим за нашето тяло. Въпреки това, сега сте напълно наясно с рисковете от дефицит и излишък на този витамин. Ето защо, можете да направите необходимите усилия, за да получите максимална полза от използването на витамин С, както и да коригирате вашата диета, за да получите това вещество от естествени продукти.

Каква е скоростта на консумация на витамин С на ден?

Дневна доза витамин за деца, жени и мъже. Кога трябва да бъде взето. Възможни са противопоказания.

Витамин С (аскорбинова киселина, "аскорбинова") е основният елемент на диетата, без който нормалното развитие и растеж на човек е невъзможно. Това вещество принадлежи към категорията на водоразтворимите, а излишъкът се изхвърля заедно с урината. Но не всеки знае, че тялото се нуждае от редовно приемане, а намаляването на дневната честота води до сериозни последствия.

Каква е скоростта на витамин С на ден? Какви са рисковете от недостиг на аскорбинова киселина, опасно ли е за неговото предозиране? Тези въпроси изискват подробно разглеждане.

Полезни свойства

Ползите от "аскорбинка" се потвърждават от десетки различни изследвания. В същото време учените са успели да докажат следния ефект върху тялото:

  • Възстановяване на епидермални клетки, връзки, сухожилия и кръвоносни съдове на кръвоносната система. Всичко това подмладява тялото, прави я устойчива на съвременните предизвикателства - отрицателна екология, упорита работа, неблагоприятен климат и т.н.
  • Ускоряване на заздравяването на рани и белези. По тази причина аскорбиновата киселина често се изхвърля в следоперативния период или след нараняване.
  • Укрепване и възстановяване на костите, зъбите и хрущялната тъкан.
  • Доставката на необходимото количество антиоксиданти, блокира процесите, свързани с отрицателните ефекти на вредните радикали. Адекватният прием на витамин осигурява забавяне на процеса на стареене, намалявайки риска от развитие на злокачествени тумори и заболявания на сърдечно-съдовата система.
  • Укрепване на имунната система и защита срещу негативните ефекти от вирусни заболявания.

Струва си да си припомним, че човешкото тяло не може да синтезира аскорбинова киселина. Поради тази причина необходимостта от него трябва да бъде покрита от храна. Освен това следва да се вземат предвид следните точки: t

  • Ако дневната норма на даден елемент редовно влиза в тялото, това допринася за бързото възстановяване и отсъствието на усложнения.
  • Аскорбиновата киселина трябва да се приема само като допълнение към основната диета. Той ще бъде ефективен само в комбинация с други витамини и минерали.

Дневна доза

При планиране на диета е необходимо да се вземат предвид нормите за прием на витамин, за да се избегне предозиране или дефицит. В случая на аскорбинова киселина изискванията за дозата зависят от възрастта, състоянието на човешкото здраве и редица други фактори (виж по-долу). Тук си струва да се подчертаят следните модели:

  1. Деца. Трябва да се отбележи, че степента на аскорбинова киселина при децата е по-ниска, отколкото при възрастни. В този случай необходимостта от елемент се появява веднага след раждането:
    • на възраст под шест месеца - 30 mg;
    • от шест месеца до година - 35 mg;
    • от един до три - 40 mg;
    • от четири до десет години - 45 mg.
  2. Дневният процент за мъже и юноши е по-висок от този на децата. Този витамин е в състояние да укрепи имунната система и да подобри работата на много "мъжки" системи. За да покрият необходимостта от елемент, мъжете трябва да приемат:
    • на възраст 11-14 години - 50 mg;
    • от 15 - 60 mg.
  3. Норма за жените. Що се отнася до нежния пол, тогава тяхната нужда от аскорбинова киселина е подобна:
    • на възраст 11-14 години - 50 mg;
    • от 15 - 60 mg.

Но в някои случаи жените се нуждаят от повече консумация:

  • в периода на носене на дете - 70 мг;
  • докато хранете бебето - 95 мг.

Дневният процент на витамин се препоръчва да се разделят на 2-3 части. Това се дължи на факта, че човешкото тяло веднага поглъща входящия елемент, а измереният прием е шанс да се поддържа високо ниво на веществото през целия ден.

Трябва да се отбележи, че необходимостта от аскорбинова киселина се променя под действието на следните фактори:

  • възраст;
  • пола;
  • сложността на работата;
  • наличието на болест;
  • лоши навици;
  • характеристики на околната среда и т.н.

По този начин дневната ставка се увеличава в следните случаи:

  • Жителите на Далечния север трябва да увеличат дозата с 40-50%.
  • Старото тяло абсорбира по-лошо аскорбиновата киселина. Поради тази причина, от 45 до 50 години, дозировката се увеличава с 20-30%.
  • Пушенето, треската, стресът, болестите, токсичните ефекти са допълнителни фактори, които увеличават нуждата от такъв важен елемент.

Как да разпознаем дефицита?

При планиране на диета си струва да се знае дневната скорост на витамин С и първите признаци на неговата липса. Тогава ще бъде възможно бързо да се идентифицира липсата на аскорбинова киселина и да се избегнат неприятни последици за организма. Този проблем е наистина уместен. Последните проучвания, проведени от учени от страните от ОНД, само потвърдиха страховете - 60-70% от децата не получават разглеждания елемент. В същото време дефицитът се проявява през зимата и пролетта, когато храната е особено изчерпана (от позицията на витамин С в състава).

Липсата на "аскорбинка" влияе отрицателно на способността на организма да се противопоставят на инфекциите. Според статистиката честотата на острите респираторни вирусни инфекции се увеличава поради намалената консумация на витамин С. Лесно е да се обясни. Действието на елемента е насочено към унищожаване на патогенни бактерии, а неговият недостиг води до намаляване на ефективността на борбата срещу инфекциите.

За да разпознаете недостига, трябва да се съсредоточите върху следните прояви:

  • кървене на венците;
  • появата на депресия;
  • прекомерна раздразнителност;
  • болки в ставите;
  • влошаване на кожата;
  • косопад;
  • синини под очите;
  • общо заболяване;
  • летаргия и апатия.

Показания и предозиране

Аскорбиновата киселина е важен елемент от диетата. В този случай, необходимото количество витамин на ден трябва да се поддържа през цялата година. Отделно, заслужава да се подчертае ситуацията, когато назначаването е задължително:

  • чернодробно заболяване;
  • предозиране на антикоагуланти;
  • умора;
  • период на растеж;
  • прекомерно упражнение;
  • бременност и кърмене;
  • инфекциозни заболявания;
  • хеморагична диатеза;
  • авитаминози (зимно-пролетен период);
  • костни фрактури и т.н.

Но когато планирате диета или приемате допълнителни лекарства, не трябва да забравяме за риска от предозиране на аскорбинова киселина. Този проблем често се проявява както следва:

  • диария;
  • дразнене на стомаха (когато се приема едновременно с аспирин във високи дози);
  • проявление на хемолиза;
  • влошаване на абсорбцията на витамин В12;
  • увреждане на зъбния емайл;
  • влошаващи се проблеми с диабета;
  • появата на пристрастяване (особено опасно по време на бременност).

Максималната доза на витамин С на ден

Витамин С много ефективно укрепва нашата имунна система, освен това е просто необходима за образуването на лигавици, кости и съединителни тъкани, а също така участва в детоксикацията на нашето тяло. Този елемент предпазва всички клетки от унищожаване от смъртоносни радикали и стимулира обмена на желязо. Той не произвежда нитрозамини, провокиращи появата на рак.

Витамин С е много важен компонент за нормалното функциониране на нашата психика. Той участва в синтеза в хипофизата на тези хормони, които помагат за справяне със стреса. Ако е необходимо, този елемент, заедно с аминокиселините, се занимава с производството на допамин, адреналин и норепинефрин, което влияе положително не само на състоянието на човешката психика, но и на неговото интелектуално представяне.

Класическата липса на витамин С се проявява от обикновената настинка, която се дължи на намалената функционалност на лигавицата, което създава благоприятни условия за растежа и размножаването на вируси и бактерии. Недостигът може да се прояви и с прекалено бавно зарастване на рани и състояние на депресия.

В ранна детска възраст дефицитът на витамин С може да предизвика промени в скелетната структура, която се нарича болест на Мелер-Барлоу. При силен дефицит се развива скорбут, който се проявява с повишена чупливост на кръвоносните съдове и загуба на зъби.

Диета, богата на витамин С, е особено важна по време на студения сезон, тъй като е отлична превантивна мярка срещу различни настинки. Сополисът няма да има никакъв шанс, ако всеки ден да вземе сто милиграма от този елемент в прахообразна форма, комбинирайки такова лечение със здравословен начин на живот и подходяща балансирана диета. Не забравяйте, че витамин С е водоразтворим, прекомерното му количество оставя тялото ни с урина. Ето защо се препоръчва да се приемат частично, разпределяйки дозата в няколко дози през деня. Но има едно нещо!

Известно е, че ако дневният Ви прием на витамин С е станал доста дълъг период от време (от 5 g на ден) и ако имате предразположеност, може да се сблъскате с образуването на уринарни камъни или страничен ефект като диария. Така в Швеция отдавна е прието да се вземат 1000 мг от този витамин на ден. Така това, както учените са открили, просто води до камъните в бъбреците. Тъй като препоръчват намаляване на дозата до максимум 500 mg. Съветските учени винаги са казвали, че процентът на витамин С на ден с цел предотвратяване на различни заболявания е 100 mg на ден, еднократна доза на доза - 2 грама (4 таблетки за възрастни, 500 mg); през студения сезон - 500 мг на ден. Американските закони за химиците Карл Поллинг, носител на 2 Нобелови награди, са използвали 19 г аскорбинка на ден и са живели 93 години (1901-1994). Дали това е единствената причина...

Както и да е, именно той е автор на теорията за специалната роля на витамин С. Това е така. През 1966 г. д-р Ирвин Стоун предложил на Полинг да приема по 3 грама аскорбинова киселина всеки ден. То даваше факта, че Polling стана по-здравословен, а студът, който го измъчваше през целия му живот, ставаше рядкост. Полинг, който проверил силата на аскорбината върху себе си, започнал да споделя информация за него с всеки, който отишъл на неговите лекции. Това не хареса американската медицинска общност.

Този витамин е много чувствителен към ефектите на кислород, светлина и топлина. Препоръчва се пресни продукти да се обработват бързо и пестеливо (задушени или задушени).

Бременните и кърмещите жени, както и жените, които приемат контрацептиви, се нуждаят най-вече от витамин С. Необходими са големи дози за алкохолици, пушачи и хора, които са изложени на негативно влияние на околната среда.

Този елемент помага на тялото да абсорбира желязо от растителни храни. Ето защо, след продукти с високо съдържание на този минерал се препоръчва да се консумират зеленчуци или плодове, богати на витамин С. По-специално, той е богат на касис, киви, морски зърнастец, портокали, ягоди, папая и грейпфрут, както и в такива зеленчуци като лют червен пипер., копър и всички видове зеле.

Ако редовно се застудявате в студения сезон, а в началото на пролетта се чувствате странни слабости и умора - коригирайте диетата си и я наситете с достатъчно количество витамин С. Ако нямате възможност да ядете разнообразно, вземете изкуствено създадени от фармацевтите витаминни комплекси. Но не ги поглъщайте безразборно, тъй като някои елементи могат да се натрупват в организма и да имат отрицателно въздействие върху него. Преди да купите такъв комплекс се препоръчва да се консултирате с лекар.

Здравият възрастен се нуждае от между 45 и 70 милиграма витамин С на ден, като посочва физиологичната, но не и профилактичната скорост. Т.е. това са средни числа, отразяващи нуждата му от деня. За бременни жени това количество се увеличава до 90 мг, а за лактиращи - до 100 мг. В детска възраст не е необходимо да консумирате повече от 50 мг от този елемент, а бебетата - само 35 мг.

При заболяване и тежък стрес, както и в напреднала възраст и с промени в климатичните условия, необходимостта на организма ни от витамин С се увеличава значително.

Има научни доказателства, че консумацията на този елемент е забележителна превенция на рака на хранопровода, дебелото черво, ендометриума и пикочния мехур. Витамин С помага на нашето тяло да асимилира не само желязо, но и калций, а освен това с негова помощ се извличат и вредните токсини като живак, олово и мед.

Правилната консумация на витамин С повишава стабилността на витамините Е, А, В1 и В2, както и на фолиевите и пантотеновите киселини. В допълнение, той защитава стените на кръвоносните съдове от отлагането на окислени форми на холестерол върху тях.

За съжаление, тялото ни не може да натрупа витамин С, така че трябва да се приема ежедневно. За да се предотврати хиповитаминоза, се препоръчва да се вземе инфузия от шипки. За да го направите, трябва да вземете една супена лъжица плодове и да ги излеете с една чаша вряща вода. Поставете контейнера във водна баня и го оставете да престои една четвърт час, след това извадете и охладете за четиридесет минути. Напрегнатата инфузия трябва да се разреди със студена преварена вода до първоначалния обем. Вземайте по половин чаша тази напитка два пъти дневно.

Витамин С е съществен елемент за нормалното функциониране на всички системи на нашето тяло.

Свързани новини

Витамин С за предпазване на здравето на децата: дневна доза и особености на приема на аскорбинова киселина

Тялото на всяко дете има нужда от определено количество витамини, използвани за поддържане на нормалното функциониране. Сред полезните витамини отделят аскорбинова киселина - витамин С. Често майките я купуват в аптеката за тяхното бебе. Аскорбиновата киселина се разтваря във вода и може да влезе в организма само с храна. Неговата основна цел е да предпазва хранителните вещества от ефектите на свободните радикали, защото дори в малко количество витамин С може да подобри защитната функция на тялото, да увеличи еластичността на кръвоносните съдове, да увеличи защитната функция на тялото.

Детето не винаги получава правилното количество витамин С от храната, след което специални комплекси идват на помощ

За какво е витамин С?

Витамин С има няколко полезни функции в организма:

  • произвежда колаген - структурен протеин на кожата, който се нуждае от костна и хрущялна тъкан;
  • насърчава развитието на адреналин, който е ключът към доброто настроение, предотвратява появата на стрес;
  • образува карнитин, който изгаря мазнините и премахва наднорменото тегло;
  • активира работата на храносмилателните ензими;
  • ускорява окислително-редукционните реакции;
  • образува и отлага гликоген в черния дроб;
  • подобрява клетъчното дишане.

Витамин С за деца е отлична превенция на заболявания като SARS и грип. В продажба са специализирани хапчета, които съдържат глюкоза и имат приятен вкус. Това е най-евтиният и най-ефективен метод за стимулиране на имунната система.

Функции на витамин С

Аскорбиновата киселина е от голямо значение за развитието на детското тяло. Той има благоприятен ефект върху работата на вътрешните органи и нервната система. Благодарение на витамин С, желязото се абсорбира по-добре, тялото се изчиства от негативните вещества.

Витамин С има благоприятен ефект върху нервната система на детето, спомага за повишаване на бдителността

Витамин С е незаменим за децата по време на бърз растеж. Особено в юношеска възраст, те често са по-склонни да претърпят инфекциозни заболявания поради намаляване на имунната система. С оглед на това родителите трябва понякога да купуват аскорбинова киселина, която съдържа глюкоза.

Външните фактори могат да окажат отрицателно въздействие върху компонента. Ако държите растителни продукти за дълго време, някои от витамините се губят. Топлинната обработка също има вреден ефект. Препоръчително е да се ядат пресни плодове и зеленчуци. За бебета до две години трябва ежедневно да правите картофено пюре от пресни зеленчуци и плодове.

Често в детското тяло липсва аскорбинова киселина. За да се определи, че тялото на бебето е недостиг на витамин С може да бъде на определени основания:

  • детето бързо се уморява;
  • кървене на венците;
  • слаб имунитет, поради което детето често е болно;
  • намалена пропускливост на малките кръвоносни съдове;
  • устните, носът, ушите и ноктите придобиват син оттенък.

Когато приемате аскорбинки трябва да отговаряте на дозата. Употребата в повишена доза не може по най-добрия начин да повлияе на работата на вътрешните органи. Появата на алергични прояви се наблюдава от време на време.

При недостиг на витамин С често детето може да се разболее от настинки.

Храните с витамин С

Пресните плодове и зеленчуци са по-полезни. Те съдържат витамин С в голямо количество, поради което трябва да присъстват в дневното меню на детето. Особено се отличават с високо съдържание на такива продукти:

  • сладък пипер;
  • мандарина, лимон, портокал;
  • киви;
  • морски зърнастец;
  • ягоди;
  • касис;
  • кучешка роза;
  • картофи;
  • зелен грах.

Дневната доза на витамин С се съдържа в такива продукти:

  • малък портокал - едно парче;
  • сладък пипер - едно парче;
  • нови картофи - една или две части;
  • зеле - 0,2 кг.

Противно на общоприетото схващане, витамин С не се среща само в цитрусовите плодове

За да се подобри имунитета, можете да приемате комплексни витамини, които включват аскорбинова киселина. Такива витамини се произвеждат за всяка възрастова категория. Приемайки ги, трябва да следвате ръководството, където са посочени условията за употреба и всички възможни противопоказания. Ако дете на възраст от една до две години не се храни добре, му се предписва комплекс от витамини. При приемане е необходимо да се следи за доброто състояние на бебето и възможните алергии.

Децата аскорбат се предписват под формата на инжекции или таблетки. Те се използват за недохранване на детето. Продължителността на курса се влияе от индивидуалните качества на организма, състоянието на имунната система и признаците на заболяването. Ако е необходимо, можете отново да зададете курс.

Препоръчителна доза

Важно е за всяка майка да познава препоръчителната доза витамин С за бебето си. Дневната цена зависи от възрастта на детето:

  • 0-12 месеца - дневният прием на витамин С се съдържа в майчиното мляко;
  • 1-3 години - 5 mg;
  • 4-8 години - 25 mg;
  • 9-13 години - 45 mg;
  • 14-18 години - 75 mg за момчета и 65 mg за момичета.

Дете под една година получава необходимото количество витамин С от млякото на майката.

Също така трябва да знаете максимално допустимото ниво на витамин С (UL):

  • 1-3 години - 400 mg на ден;
  • 4-8 години - 600 mg на ден;
  • 9-13 години - 1200 mg на ден;
  • 14-18 години - 1800 mg дневно за деца от юношеството, жени по време на бременността и по време на кърмене.

Видове лекарства

Има следните видове наркотици:

  • 50 mg лиофилизат, използван за получаване на течен разтвор за интравенозно и интрамускулно приложение;
  • течен разтвор 50 mg / ml, 100 mg / ml, използван за интравенозно и интрамускулно приложение;
  • 150 mg / ml течен разтвор, използван за интравенозно приложение ("витамин С-инсектопа");
  • драже 50 mg;
  • прах 1 g, 2,5 g за производството на разтвор, който се приема през устата;
  • таблетки 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2,5 g;
  • таблетки за дъвчене 200 mg ("Asvitol"), 500 mg ("Витамин С 500");
  • ефервесцентни таблетки 250 mg, 1000 mg;
  • ефервесцентни таблетки 500 mg (Ascovit, Celascon Vitamin C), ефервесцентни таблетки 1000 mg (добавка Витамин С, Ascovit).

Ефервесцентният витамин С е особено популярен сред децата, тъй като се използва под формата на вкусна напитка.

В допълнение, възможността за закупуване на капки, като част от които има аскорбинова киселина. Тези капки трябва да се консумират вътре.

Витамин С с глюкоза

Витамин С се абсорбира, обикновено в тънките черва. Аскорбиновата киселина, която съдържа глюкоза, често се препоръчва за малки деца. Бебета на две или три години, за предпочитане е да се избере комплекс от витамини. След 6 години като превантивна мярка е желателно да се използва ежедневно аскорбинова киселина, съдържаща глюкоза.

Препоръчителната дневна доза е както следва:

  • деца на възраст 6-14 години - 50 mg като превенция;
  • след 14 години - 50-75 mg;
  • след 6 години, до 100 mg два или три пъти дневно като профилактика.

Поглъщането на глюкоза е лесно и е друг източник на енергия. Приемът на хапчета е препоръчителен в следните случаи:

  • ако в организма липсва аскорбинова киселина;
  • по време на бързия растеж на детето;
  • наличието на голям умствен и физически стрес.

В училище витамин С най-добре се приема с глюкоза.

Бебетата на възраст под три години не трябва да приемат лекарството. След две или три години на рецепцията да се спазват предпазните мерки. Понякога се появяват алергични реакции.

Ако на бебето се дава аскорбинова киселина, е необходимо да информирате педиатър за това, в противен случай може да настъпят промени в лабораторните тестове. Лекарят взема решение за назначаването на аскорбинова киселина при деца до две години в случай на хеморагична диатеза.

Митове на витамин С

Има погрешно схващане за аскорбика:

  1. Тя е в състояние да се справи със студ. Историята на тази фантастика произхожда от 70-те години на 20-ти век. Неговото опровержение стана съвсем наскоро в резултат на чуждестранни проучвания, които доказаха, че консумирането на витамин С в големи дози може да ускори процеса на оздравяване само с половин ден. Въпреки това, все още се препоръчва да се използва аскорбин по време на студения период поради факта, че по време на заболяването консумацията му от организма се увеличава.
  2. Аскорбиновата киселина не се натрупва в големи количества. Прекомерната употреба може да доведе до предозиране. Признаците на предозиране включват гадене, повръщане, диария, главоболие, безсъние и прекомерна раздразнителност. В някои ситуации е налице нарушение на бъбреците и панкреаса.
  3. Можете да запасите витамин С за дълго време, ако консумирате много плодове и плодове през летния сезон. Според средните данни изтеглянето на витамини от организма се осъществява в рамките на 5 часа.
  4. Тялото се нуждае от аскорбинова киселина само през зимата, когато има пик на сезонните простуди. Това е измислица, тъй като пролетта и есента са време, когато имунната система е отслабена и тялото няма витамин С.

Дори ако детето активно яде сезонни плодове, те не могат да наситят тялото му с витамин С в продължение на няколко месеца предварително.

Какво още трябва да знаете?

Ако се използва аскорбин независимо от възрастта, съществува риск от повишаване на концентрацията на бензилпеницилин и тетрациклинови антибиотици. Той насърчава по-доброто усвояване на желязото, поради което не може да се прилага при деца с високи нива на хемоглобина.

Лекарството трябва да се приема само по препоръка на лекаря в малка доза. Пресният сок и течността с алкална среда забавят абсорбцията на аскорбинова киселина. Когато се приема за дълго време, трябва да се провери работата на бъбреците. Ascorbicum влияе върху производството на кортикостероидни хормони.

Всички лекарства трябва да се съхраняват на недостъпно за деца място. Аскорбиновата киселина запазва свежест в продължение на две години от датата на производство.

Тялото на децата усеща необходимостта от аскорбинова киселина по време на бърз растеж и развитие. Предотвратява образуването на заболявания на дихателните пътища, храносмилателната система и други органи. С неговия недостиг за дълъг период от време могат да се развият различни усложнения. За да се избегне това, е необходимо да се следи неговата норма в организма и да се извършват навременни медицински прегледи.

Аскорбинова киселина - употреба, дозировка, естествени източници

Формулата С6Н8О6 е известна далеч от всички хора, но за аскорбиновата киселина - витамин С - всеки е чувал, може би. Това е водоразтворим витамин, който участва в различни окислителни и редуциращи процеси на организма. Ползите от аскорбиновата киселина са безценни, тъй като той дори играе важна роля в образуването на дезоксирибонуклеинова киселина.

Въпреки че в древни времена хората не се справяха без витамин С, едва през 1928 г. учените са успели да го получат в чист вид. Но четири години по-късно е възможно да се докаже, че липсата на аскорбинова киселина е изпълнена с много болести, включително скорбут.

Дозировка на витамин С

Лекарите казват, че мъжете трябва да консумират най-малко 90 мг витамин С на ден, но жените се нуждаят от 75 мг. В някои случаи дозировката на витамин може да бъде значително повишена (до 1000 mg на ден). Така че, спортистите, както и хората, които работят по физически тежка работа, могат да увеличат приема на витамини. Необходимостта от това вещество се увеличава по време на бременност и кърмене.

Размерът на дневната доза аскорбинова киселина до 1000 mg и при първите прояви на респираторни заболявания. Максималната дневна доза витамин не трябва да надвишава 2000 mg. Предозирането е възможно, когато се приема 12 000 mg на килограм телесно тегло.

Интересното е, че някои учени твърдят, че за предотвратяване на рак, трябва да увеличите приема на витамин С до 2000-3000 мг на ден.

Източници на аскорбинова киселина

В павилионите можете да намерите витамин С в концентрирана форма - в таблетки. Въпреки това, естествените продукти се считат за най-добрите източници на това вещество. В този случай можете да разчитате на факта, че ползата от аскорбиновата киселина ще бъде максимална.

Повечето от витамин С в такива продукти:

  • кучешка роза;
  • зелен магданоз;
  • касис;
  • спанак;
  • морски зърнастец;
  • ябълки;
  • червена чушка;
  • цитрусови плодове (портокали, лимони, мандарини);
  • праз;
  • копър.

В малки дози този витамин се намира и в други плодове и зеленчуци, така че те трябва да бъдат включени във вашата диета. В същото време дозата на аскорбиновата киселина, получена от техните продукти, е достатъчна, за да запълни дневната нужда на организма от това вещество.

В случай на респираторно заболяване е необходимо да се увеличи консумацията му, като за целта се закупуват фармацевтични препарати.

Предимства на аскорбиновата киселина

Аскорбиновата киселина е много сходна по структура с глюкозата, но има малко по-различен спектър на въздействие върху тялото.

Основните функции на витамин С включват:

  • Изцеление. Това вещество участва в образуването на колагенови влакна, лекува рани и различни наранявания по тялото. Не правете без използването на витамин С, ако имате нужда да възстановите функцията на съединителната и костната тъкан.
  • Мощен антиоксидант. Аскорбиновата киселина е полезна, тъй като нормализира редокс процесите в човешкото тяло и също така се бори със свободните радикали. Той също така почиства кръвоносните съдове, правейки ги по-малко проникващи, по-еластични и силни. Под натиска на витамин С, от тялото се екскретира гъст холестерол и се разтварят холестеролните плаки.
  • Участва в процеса на образуване на кръв. Аскорбиновата киселина е много полезна при анемия, тъй като помага за усвояването на желязото, стимулира производството на хемоглобин.
  • Антиоксидант. Това вещество допринася за отстраняването от организма на различни съединения на тежки метали - живак, олово, мед.
  • Възстановително действие. Като стимулира синтеза на интерферон и антитела в организма, витамин С значително подобрява имунната система. Това е отлично профилактично средство, което помага при настинки, както и при грип.
  • Участва в метаболизма. Това вещество усилва действието на токоферола - витамин Е - и убихинон, а също така допринася за производството на L карнитин (отговорен за разграждането на мазнините).

Витамин С Противопоказания

Може би свръхдоза витамин, така че твърде постно върху него не си струва.

Прочетете Повече За Диабет

Симптоми На Диабет

Гликемичен Индекс