Готвене от Турция и карфиол във фурната

  • Анализи

Поздрави! Смята се, че пуйка е диетичен продукт, само в процеса на приготвяне на други съставки се добавят към ценния протеин, което от своя страна прави ястието като цяло далеч от диетата.

Комбинацията от месо със зеленчуци е най-правилният и здравословен избор. И днес моята приятелка Настя споделя следващата си рецепта с читателите на блога.

Турция карфиол - рецепта

съставки:

  • Филе от Турция - 500гр
  • Карфиол - 1 бр. (Среден)
  • Яйца - 4 бр.
  • Мляко - 200 мл
  • Сирене - 200 гр
  • Подправка за индийско орехче, куркума
  • Чесън сол, копър, черен пипер микс

Получаване:

1. Нарежете филето от пуйка на кубчета, разглобете карфиола в цветчета.
2. Комбинирайте продукти, сол, добавете подправки и разбъркайте.
3. В отделна купа излейте млякото, добавете яйцата, нарязания копър и сол, разбъркайте.
4. В тесто за печене изложи филето и зеле, изсипете сместа от мляко и яйца.
5. Изпратете в пещта на 180 ° за 45 минути, извадете, поръсете със сирене и още 10 минути.

Приятели, ако ви хареса рецептата за пуйка с карфиол, споделете го с приятели в социалните мрежи, като ви благодаря на автора. Всичко най-добро за вас!

Печена пуйка с карфиол

Много лесно се приготвя ястие, но с много интересен вкус. Маринованите пуешки части са перфектно съчетани с карфиол и зелен фасул. Диетични и ароматни ястия. Ако нямате стрели от чесън, вземете 2 скилидки от обикновен чесън, ако няма зелен фасул, чинията може да бъде приготвена без него. Кук на здравето!

съставки:

  • пуешко филе - 500 г
  • сол, черен пипер на вкус
  • карфиол - 1/2 вилица
  • зелен фасул - 150 г.
  • зехтин - 4 супени лъжици. л.
  • соев сос - 4 супени лъжици. л.
  • Италиански билки Подправка - на вкус
  • чесън стрели - 1 бр.
  • зелен грах - 1 шепа
  • сусам

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Турция с карфиол във фурната

Поздрави! Смята се, че пуйка е диетичен продукт, само в процеса на приготвяне на други съставки се добавят към ценния протеин, което от своя страна прави ястието като цяло далеч от диетата.

Комбинацията от месо със зеленчуци е най-правилният и здравословен избор. И днес моята приятелка Настя споделя следващата си рецепта с читателите на блога.

Турция карфиол - рецепта

съставки:

  • Филе от Турция - 500гр
  • Карфиол - 1 бр. (Среден)
  • Яйца - 4 бр.
  • Мляко - 200 мл
  • Сирене - 200 гр
  • Подправка за индийско орехче, куркума
  • Чесън сол, копър, черен пипер микс

Получаване:

1. Нарежете филето от пуйка на кубчета, разглобете карфиола в цветчета.
2. Комбинирайте продукти, сол, добавете подправки и разбъркайте.
3. В отделна купа излейте млякото, добавете яйцата, нарязания копър и сол, разбъркайте.
4. В тесто за печене изложи филето и зеле, изсипете сместа от мляко и яйца.
5. Изпратете в пещта на 180 ° за 45 минути, извадете, поръсете със сирене и още 10 минути.

Приятели, ако ви хареса рецептата за пуйка с карфиол, споделете го с приятели в социалните мрежи, като ви благодаря на автора. Всичко най-добро за вас!

Ястия от карфиол, птица

В основата си това пилешко ястие прилича на готвене - също толкова сочно, с деликатен кремообразен вкус. Пилешкото филе с карфиол и сирене се приготвя лесно във фурната и може да бъде отличен обяд или вечеря за цялото семейство!

Една проста и вълнуваща рецепта за печене на пиле или друго говеждо месо с бекон, лук, подправки и карфиол. Ястието може да се сервира като месо, с гарнитура или самостоятелно.

Сърдечни, сочни и много здрави котлети, направени от карфиол и мляно пиле, могат да бъдат приготвени по тази рецепта и да подхранват семейството вкусно. Тези зелеви банички са като децата.

Пиле може да бъде приготвено с малка паста с орзо (орзо), карфиол и консервирани домати. За да подправите ястието, можете да го поръсите с настърган пармезан.

Пиле с карфиол, задушено в сметана, до състояние на търг.

Запеченото пилешко филе се приготвя с карфиол във фурната и се сервира с интересен маслинов сос.

Вкусно и просто лятно ястие - пилешко кебап и зеленчуков кебап на скара.

Пилешки бедра се приготвят със сос от карри от карфиол с кокосово мляко.

Пилешки бедра се пекат във фурната с оранжев сос. Сервират се печени пилешки бедра с нарязан карфиол.

С тази бърза рецепта за няколко минути се приготвя многоцветна, апетитна паста с пиле, зеленчуци и сирене.

Пилешкото месо в тази рецепта се пържи до леко коричка, след което се пече с карфиол, печени домати и сметана с готов сос от песто.

Ако имате малко време и трябва да приготвите нещо бързо, тогава тази рецепта за пилешко филе с карфиол и ориз е за вас! Готвенето на такава вечеря е много лесно и най-важното е, че цялото семейство ще бъде доволно.

Въпреки простотата на приготвянето, такава печена пиле с зеленчуци се оказва много вкусна. Това пилешко ястие е подходящо и за любителите на здравословна храна и тези, които се страхуват от излишните калории. Зеленчуците използват всякакви, какви.

Хареса ми простотата на готвене и вкуса на пилешка паста с хрупкава кора.

Силно препоръчвам да се опитате да приготвите пиле за тази рецепта - с ароматно масло с чесън, билки и лимонова кора, както и с печени зеленчуци. Никога не сме яли такова сочно пиле, което се пече във фурната! Дори най-сухата част от пилето - гърдата - се оказа супер-пухкава.

Вкусно и нискокалорично ястие. Ориз басмати - много ароматен и здрав, приготвен бързо! Вместо пушена пуйка можете да използвате пиле.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Карфиол Турция

Турция с карфиол - вкусно и богато ястие. Тя е подготвена съвсем просто и ще изглежда красива дори на празнична трапеза. На блюдо може да бъде украсена пуйка с карфиол с варени шампиони и поднесено с варен ориз със зелен грах като гарнитура. От алкохол до такава пуйка служи и сухо бяло вино.

  • Основна съставка: Турция

Списък на съставките

  • филе от пуешки гърди - 600-900 г
  • карфиол - 1 бр
  • крем - 200 мл
  • растително масло - 50 мл
  • твърдо сирене - 100 г
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • пресни зеленчуци за украса
  • зеленина - за декорация
  • зелен грах - за декорация

Метод на готвене

Измийте гърдите с пуйки, изсушете я и ги отблъснете с кухненски чук. Настържете със сол и пипер на вкус. Карфиолът се измива и разглобява в съцветия. Потопете за 5 минути в кипяща подсолена вода и преместете със скимер. Скара с твърдо сирене.

Поставете подготвените гърди в намаслена форма и поръсете с парче настъргано сирене. Топ съцветия карфиол и се изсипва всички крем. Поставя се в загрята фурна и се пече на 180 градуса за около 30-45 минути. Поръсете с останалото сирене и печете около 10 минути.

Нарежете готовата пуйка с карфиол на порции и поставете на блюдо. Украсете с нарязани зеленчуци, филийки пресни зеленчуци и зелен грах.

Рецепти от Турция и зеле

Филе от Турция е изключително полезен и достъпен продукт. В съвременното готвене броят на рецептите с месо от тази птица нараства всяка година и е поразителен с оригиналност и простота. Едно от невероятните и сърдечни ястия е печена пуйка с карфиол в пещта. Месото от Турция може да се запържва и с кисело зеле, приготвено в тиган, варено и също като основа за кюфтета и френски отворени пайове (киш).

Полза и вреда

Турция се счита за основна птица. Месото му е много популярно в САЩ и широко се използва в диетологията. Птицата е богата на уникален комплекс от жизненоважни вещества за човешкото тяло: желязо, фосфор, магнезий, калций, протеини и витамини от група В и РР. Продуктът е хипоалергичен - включен е в диетата на децата от 6-8 месеца. Противопоказания за пуешко месо са малко, но те са - не се препоръчва да се ядат големи количества като храна за хора, страдащи от бъбречна недостатъчност и хипертония.

Слабината на птицата е най-полезна и има лека сянка в сравнение с други части на трупа. В повечето случаи лекарите го включват в диетата на хора, страдащи от анемия, сърдечно-съдови заболявания или пациенти след операция.

Как да не се бърка с избора на месо?

Рецепти с постно птиче месо са много разнообразни и лесни за приготвяне. Но преди да започнете да готвите това или онова ястие, вземете сериозно избора на продукт:

  • трупът трябва да бъде добре нахранен и месест, а всички негови части трябва да бъдат чисти, без тъмни петна;
  • месото трябва да е леко, кожата да има жълтеникав цвят;
  • водата не трябва да изтече от месото;
  • няма неприятна миризма;
  • продуктът трябва да се купува охладен.

Рецепти за филе от Турция

Филе от Турция, запечено с карфиол във фурната. За да приготвите това ястие, ще ви е необходимо:

  • филе - 500-600 g;
  • зелен фасул и карфиол (половината вилица);
  • соев сос - 3-4 супени лъжици;
  • зелен грах и сусам;
  • сол, пипер, подправки - на вкус;
  • зехтин.

Месото ми и нарязани на парчета с различна дължина. Поставя се в обемна купа и се налива с масло и соев сос. Поръсете с грах, сол и черен пипер. Марина за един час.

Разделяме зелето на цветовете и го сваряваме във вода, докато сместа се свари заедно с фасула (има нужда от сол). Разстелете месото върху намазана с печене лист, зеле и фасул отгоре. Поръсете със сусам и поставете във фурната. Печете 45-50 минути.

Сервира се горещо с гарнитура (картофено пюре, ориз) или като отделно ястие.

Друго оригинално ястие, което има сочен вкус и уникален аромат, е печено пуешко месо с броколи. За приготвяне на това ястие ще са ви необходими следните съставки:

  • филе - 400-500 г;
  • един лук и зелен грах (можете да използвате замразени);
  • зехтин;
  • Броколи - 250-300 г;
  • сметана (10%).

Месото ми и фино нарязани, запържете на тиган до златисто кафяво. Нарязваме лука фино и в голям котел го изпържваме в зехтин. Добавете грах и съцветия броколи към лука, след това оставете да къкри на средна температура около 15 минути. Към растителната смес добавете месо, сол, черен пипер и сметана. Смесваме всичко, затваряме капака и варим 20 минути.

За голямо семейство, отлично ястие ще бъде пуела от пуйка с кисело зеле. Това ястие е много питателно и полезно. Изискват се следните съставки:

  • пуешко месо;
  • картофи - 5-6 броя;
  • кисело зеле - 500 г;
  • лук, моркови;
  • доматено пюре - 2-3 супени лъжици;
  • растително масло;
  • сол, пипер, подправки - на вкус.

Турция (в оригиналния фазан), печена с карфиол

Ще ни трябва:
пуешко филе (може да се замени с пилешко филе) - 0,5 кг
вилици от карфиол -
един сладък пипер червен или жълт
куп копър
250 грама заквасена сметана
250 грама сметана
100 г сирене
50g масло
Сол, пипер

1. Карфиолът се разделя на пъпки и се вари в подсолена вода.
2. Нарежете филетата на малки парченца, добавете малко сол, черен пипер и запържете на масло до омекване.
3. Пипер се нарязва на половина, отстранява се костите и се нарязва на тънки ивици.
4. Нарежете копъра.
Смесете сметаната и сметаната, сол и пипер.
6. Сложете птиче месо, карфиол, черен пипер, копър в топлинно устойчива форма, разбъркайте всичко, залейте соса.
7. Разтрийте сиренето върху груби ренде, поръсете обилно с зеленчуци с фазан.
8. Изпратете всичко до предварително загрятата 180 грама фурна и изчакайте сиренето да се разтопи добре.
Не изчаквайте, докато сиренето образува кора, особено вкусно, когато сиренето се топи и обгръща всички съставки.

Турция и запеканка от карфиол

Турция и запеканка от карфиол

Готвене от пуйка и карфиол е идеално място за обилна закуска или обяд. Това готвене разнообразява началното меню и със сигурност ще угажда на вашите роднини. Особено приятно е готвенето да се приготвя в порции.

съставки

Етапи на готвене

Карфиол, разделен на цветчета, потопен в кипяща вода и се готви на слаб огън за 3-4 минути. След това поставете в сито за стъклото на излишната вода.

Смажете грес с масло. Поставете карфиол в калъпи, редувайки се с филийки варена пуйка. Ястие със сол и пипер.

Нагоре с филийки домат и сол.

Разбийте яйцата с мляко (или сметана).

Излейте съдържанието на матриците с получената млечно-яйчна смес, поръсете отгоре с настъргано сирене.

Поставете запеканката от пуйка и карфиол в предварително загрята фурна и гответе за 25 минути на 180 градуса. Сервирайте горещо веднага на масата. Много вкусно!

Карфиол Турция

Карфиол Турция

Вчера, 700 грама филе филе от пуйка, нарязани на голям куб, dabbed 2 супени лъжици. маса горчица и се поставя в хладилника да маринова. Днес, средната глава на карфиола беше разглобена на цветчета, поставена във форма, разпределена между тях пуешко, подсолена всичко, излята 0.5 литра 10% крем, покрита с капак и изпечена в пещ, загрята до 180 градуса за 40 минути, извади я, извади капака, поръси се с пармезан и се върна в пещта още 5 минути. Обикновено, вкусно, сочно, внимателно)

Рецепта Турция с карфиол във фурната. Калория, химичен състав и хранителна стойност.

Съставки Турция с карфиол във фурната

Хранителна стойност и химичен състав "Турция с карфиол във фурната".

Енергийна стойност Турция с карфиол във фурната е 73,7 ккал.

Първичен източник: Създаден от потребителя. Повече подробности.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.

Калкулатор на рецепти

Анализ на калориите на продукта

Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати:

ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА НА ТУРЦИЯ С ЦВЕТЕН КАБЕЛ НА ПЕЧКА

Колко полезна Турция с карфиол във фурната

  • Витамин С участва в окислително-редукционните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до отпуснатост и кървене на венците, кървене в носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
  • Калият е основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на водния, киселинния и електролитен баланс, участва в процесите на провеждане на нервните импулси, регулирането на налягането.
  • Фосфорът участва в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, е необходим за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
  • Селенът е съществен елемент от антиоксидантната отбранителна система на човешкото тяло, има имуномодулиращ ефект, участва в регулирането на действието на хормоните на щитовидната жлеза. Недостигът води до болест на Кашин-Бек (остеоартрит с многобройни деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), болест на Кешан (ендемична миокардиопатия), наследствена тромбозия.
все още се крие

Пълно ръководство за най-полезните продукти, които можете да видите в приложението "Моята здравословна диета".