Какви храни съдържат силиций

• Предотвратяване

Уважаеми читатели, човешкото тяло е много сложна система и различните минерални вещества са жизненоважни за нормалното му функциониране. Те взаимодействат помежду си в нашето тяло и са отговорни за редица процеси. Тяхната липса или излишък могат значително да повлияят на здравето.

Вече говорихме в блога за важността на тялото от желязо, калций, магнезий, селен. Днес, скъпи читатели, обект на нашето внимание ще бъде силиций. Нека да видим какви продукти съдържат силиций, какви ползи носи тялото, какво е опасно за недостига и излишъка на силиций.

Какво знаем за силиция

Силиконът е черен или сив минерал, познат на хората от дълго време. Силиконовият прах поръси раните, за да се избегне гангрена. Беше забелязано, че водата в контакт с този камък става по-чиста и вкусна. В чист вид силицийът е получен през деветнадесети век. През 1972 г. е включен в списъка на основните микроелементи за хората.

Силиция (Si) върху разпространението на земята е на второ място след кислорода. Голяма част от земната кора е представена от неорганични съединения на този елемент. Под формата на силициев двуокис се среща в почти всяко растение. В същата форма на силиций се среща и в сладководни риби, птици, бозайници.

Силиция в човешкото тяло е около 0,001%. Намира се в щитовидната жлеза, хипофизата, надбъбречните жлези, в стомаха и белите дробове, в кръвната плазма и кожата, най-много в ноктите и косата. Колагенът - протеин на съединителната тъкан - включва силиций. Този минерал осигурява еластичността на кожата, кръвоносните съдове, сухожилията и също е важен за силата на костите.

Ползите от силиций за тялото

Науката казва, че при липса на силиций в тялото, около 70 други елемента, като калций, флуор, цинк, манган, алуминий и други важни минерали, ще се абсорбират слабо или не се абсорбират.

Също така, силиконът е необходим за поддържане на следните важни функции на тялото:

• образуването на кости, хрущяли, съединителна тъкан;
• поддържане на силата и еластичността на кръвоносните съдове за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система;
• повишаване на ефективността на някои витамини;
• укрепване на имунитета;
• за нормално функциониране на нервната система;
• заедно с калций и магнезий - за нормален метаболизъм;
• почистване на организма от токсични съединения, тежки метали, радионуклиди;
• разширяване на кръвоносните съдове, понижаване на кръвното налягане;
• потискане на гнилостните бактерии;
• за здрава кожа, нокти, коса;
• инхибиране на процеса на стареене, защото е важно за костите, съединителните тъкани, кожата;
• не позволява липидите да навлязат в кръвната плазма;
• заедно с протеинови съединения насърчава синтеза на ензими и хормони в организма;
• ви позволява да възстановите костната структура отделно от витамин D;
• в тялото се създават специални колоидни системи, които неутрализират вирусите и вредните микроорганизми.

Естественият баланс на силиций с калций не позволява ранно стареене. Този елемент е необходим и за децата, и за възрастните, и за възрастните хора.

Дневна скорост на силиция

Правилното хранене с наличието на продукти, съдържащи силиций, трябва да удовлетвори необходимостта от този елемент. Съществуват различни препоръки на експертите за дневната скорост на силиция за хората. Най-често тя е от 10 до 50 mg на ден, с максимум 100 mg.

Неправилното, небалансирано хранене води до загуба на силиций. Средно с храна и вода на ден получаваме 3,5 мг, а тялото губи почти 9 мг силиций.

Причини за недостиг на силиций

Липсата на силиций в тялото може да има няколко причини. Сред тях са:

• липса на фибри и минерална вода в храната;
• излишък на алуминий в тялото (най-често поради използването на алуминиеви прибори);
• хлорирана вода;
• голямо физическо натоварване;
• активен растеж при децата.

Признаци на липса на силиций в тялото

На липсата на силиций в тялото се казва няколко знака. Това е отслабване на имунната система, белодробни заболявания, остри респираторни инфекции. Всичко това свидетелства за заболявания на съединителната тъкан - заболявания на сухожилията, костите, артроза, остеопороза, пародонтоза. Това са съдови заболявания - повишен холестерол, атеросклероза. Липсата на силиций се проявява в суха кожа, акне, крехкост и лош растеж на ноктите, тъпа коса. Поради липсата си, раните не заздравяват добре, апетитът се намалява значително, а метеорологичната чувствителност се увеличава.

Дефицитът на силиций води до метаболитни нарушения. В същото време редица други минерални елементи не се абсорбират от тялото. Ако нямаме силиций, нараства опасността от сърдечни и съдови заболявания. Ниско съдържание на силиций се наблюдава при хепатит, диабет, катаракта. За да избегнем този дефицит, трябва да получим силиций в храната, което ще обсъдим по-долу.

Излишък от силиций в тялото

Силиконовите съединения не са токсични. Изобилие от този елемент може да възникне, ако го вдишвате с въздух, например в опасни среди. Ако в организма има твърде много силиций, може да се развият заболявания на бронхите и белите дробове, уролитиаза, в най-тежките случаи, рак. Прекалено големи количества силиций и алуминий също са идентифицирани при болестта на Алцхаймер.

Продукти, съдържащи силиций

Кои продукти съдържат силиций? Експертите казват, че тя е необходима за добър растеж и добив на ориз, слънчоглед, картофи, домати, моркови, цвекло и други растения. Тъй като в земята има толкова много силиций, растителните продукти са водещи в неговото съдържание.

Известно е, в кои продукти има много силиций - това е нерафинирано зърно с високо съдържание на фибри, като зърнени култури като кафяв ориз, елда, ечемик, овес, покълнали зърна от зърнени култури, просо. Също така, това са кореноплоди - Ерусалимски артишок, цвекло, репички, репички, моркови. Силиконът е достатъчен в трици, краставици, зеле, зеленчуци, водорасли, има го в горски плодове. Много силиций съдържа плодове - ягоди, ягоди, череши, кайсии. В кожата на зеленчуците и плодовете на този елемент повече, отколкото в самите плодове. В допълнение, силиций е в растения като папрат, хвощ, глухарче, коприва.

От ядки богати на силиций шам-фъстъци. Силиконът се среща и в животински продукти - пилешко, говеждо, яйца. Смята се, че животинските мазнини не усвояват напълно силиция. Но може да се получи от такива вкусни и здравословни продукти като българския пипер, репички, магданоз, целина, ябълки, сливи, банани.

Какви храни съдържат силиций?

Силиконът е необходим за всички живи същества. Използването на този елемент улеснява усвояването на витамини и минерали. Едно от свойствата на силиция е неговата способност да “залепва” различни вируси към себе си и да ги унищожава. Много вирусни заболявания могат да бъдат избегнати, ако тялото не е имало недостиг на силиций.

Липсата на силиций се проявява не само при настинки и вирусни заболявания, но може да предизвика и захарен диабет, инфаркти и инсулти. Шлаковете на тялото, атеросклерозата, нарушената смилаемост на полезните елементи и сериозните увреждания на кръвоносните съдове могат да възникнат поради ниското ниво на силиций.

Има много причини за липсата на силиций и едно от тях е неправилно хранене. Много хора не консумират храни, съдържащи силиций. Липсата на силиций може да предизвика паразити, живеещи в тялото, тъй като те се хранят с този елемент. Въпреки това, в някои случаи, силиций е в състояние да унищожи малки паразити и да ги премахне от тялото.

Какви продукти съдържат силиций?

Силиконът е в почти всички растителни продукти. Присъства във вино и гроздов сок. В тревната обвивка е също така висок процент силиций. Трябва да се разбира обаче, че силиций не се съдържа в рафинирани продукти. При производството на различни зърнени култури зърната се почистват внимателно от черупката, която е богата на силиций. Голямо количество се открива в кожата на зеленчуците и плодовете, но в този случай в тази част на растенията се натрупват нитрити.

Продукти, съдържащи силиций, са черен хляб, трици, картофи, чушки, целина и магданоз. Съдържа се в пълнозърнесто брашно, овес и ечемик. Не се отказвайте от зеленчуци като цвекло, лук, репички, домати и йерусалимски артишок, които са богати на силиций. Слънчогледовите семки и морски дарове също могат да бъдат отлична превенция срещу недостиг на силиций.

Характеристики на използването на продукти със силиций

За да се компенсира липсата на хранителни вещества, не е достатъчно да се знае кои продукти съдържат много силиций и да ги използват в големи количества. Силиконът се абсорбира добре, ако се използва заедно с магнезий, калий и калций. Яденето на месо предотвратява усвояването на силиций. Не е желателно да се компенсира липсата на силиций чрез използването на месо, тъй като животинските протеини влияят отрицателно на абсорбцията на елемента. Има положителен ефект върху абсорбцията на силициеви зеленчуци и плодове, които са богати на фибри.

Можете да попълвате запасите от химически елемент не само с хранителни продукти, които съдържат силиций, но също така и с бульони. Копривата, планинарът, джуджетата и хвощът са богати на силиций и се използват за приготвяне на отвари. Можете също да използвате вода, обогатена със силиций. Бульон и вода, съдържаща силиций, имат положителен ефект върху кожата.

Посочете кои продукти съдържат силиций

Какви храни съдържат силиций

Силиконът (Si) е химичен елемент, който се нарежда на второ място по отношение на разпространението на нашата планета. Съединенията от това вещество (силициев диоксид) са задължителни съставни компоненти на растителните клетки. Това е силиций, който помага на растенията да поддържат нормална еластичност и здравина.

В човешкия организъм силицийът се съдържа в незначителни количества (делът на този елемент е около 0,001% от общата маса). Въпреки това съединенията от това вещество имат значително въздействие върху повечето химически процеси, протичащи в човешкото тяло.

Биологични функции на силиция

Силиконът е биогенен елемент, предназначен да изпълнява редица жизнени функции в човешкото тяло. По-специално, това вещество:

• допринася за нормалната абсорбция на фосфор, калций, калий и други полезни вещества;
• дава еластичност на съдовете, съединителната тъкан, стените на стомашно-чревния тракт;
• спомага за възстановяване на костите при фрактури и други наранявания;
• участва в процеса на отстраняване на токсични вещества от организма;
• предотвратява образуването на излишен холестерол и развитието на атеросклероза;
• намалява вероятността от инсулти и други сърдечни заболявания;
• подобрява състоянието на нокътните пластини и косата, увеличава скоростта им на растеж, предотвратява развитието на алопеция;
• забавя стареенето на тялото;
• създава условия за производството на хормони, ензими и аминокиселини в организма;
• подобрява проводимостта на нервните влакна;
• осигурява условия за нормалното функциониране на редица мозъчни структури;
• предотвратява разпространението на хетерогенни дегенеративни процеси.

В допълнение, силиций има положителен ефект върху функционирането на имунната система.

Ежедневно потребление на силиций

Средно човешкото тяло съдържа 0,7–0,9 g силиций. В същото време значителни концентрации на това вещество се откриват в съединителната тъкан, косата, в епидермалния слой на кожата, в костите и лимфните възли.

За да се поддържа постоянна концентрация на силиций в тъканите на човешкото тяло, трябва да се осигури дневен прием от 6 до 20 mg от това вещество. Освен това, редица учени са склонни да вярват, че дневната норма на консумация на силиций трябва да бъде 40–90 мг. Цялостната нужда от това вещество може да се увеличи с остеопороза, костни фрактури и неврологични нарушения.

Какви храни съдържат силиций?

Силиконът присъства във всички храни от растителен произход. Повечето от това вещество се среща в зърнени култури, зеленчуци и други храни, богати на несмилаеми въглехидрати (в неполиран ориз, ечемик, овес и др.). В допълнение, силиций богат на някои месни и млечни продукти, птиче месо, пилешки яйца и морски дарове. По-подробни данни за съдържанието на това вещество в храните са дадени в таблицата.

Заслужава да се отбележи, че силиций се унищожава лесно при готвене на храна. За да се поддържа максималната концентрация на това вещество в готови ястия, е необходимо:

• минимизиране на времето за готвене;
• ядете плодове с кожата (в случаите, когато е възможно).

Особености на абсорбцията на силиций

Усвояването на силиций, който влиза в тялото едновременно с храната, се осъществява в червата. В същото време около 4% от съдържащите се в състава на храната силициеви съединения се усвояват средно.

Има няколко фактора, които оказват отрицателно въздействие върху процеса на абсорбция на силиций от организма. Те включват:

• широк спектър от заболявания на храносмилателния тракт;
• паразитни инвазии;
• прекомерна консумация на мляко, месо и морски дарове;
• излишък на алуминий.

Абсорбцията на силиций допринася за консумацията на храни, обогатени с диетични фибри, калций, манган, калий и магнезий.

Недостиг на силиций

Основната причина за дефицита на силиций в тъканите на човешкото тяло се счита за повърхностен подход при приготвянето на диета (ядене на храни, които нямат това вещество, злоупотреба с рафинирани храни и храни с високо съдържание на алуминий, след твърде строги диети и др.). Освен това липсата на силиций може да се дължи на:

• повишени разходи за това вещество, възникващи на фона на високо физическо натоварване, ускорен растеж на организма и др.;
• сривове при обмен;
• ниска киселинност на стомашния сок;
• паразитни заболявания.

Основните прояви на недостиг на силиций са:

• прекомерна загуба на коса, изтъняване и крехкост;
• свръхчувствителност към променящите се метеорологични условия;
• постоянни промени в настроението;
• умора;
• лоша координация на движенията, леко зашеметяване при ходене;
• повишаване на концентрацията на холестерол в кръвта, появата на признаци на атеросклероза;
• отслабване на костната тъкан, чести фрактури на костите;
• повишена склонност към развитие на възпалителни заболявания на храносмилателния тракт;
• повишен риск от гъбични заболявания.

Продължителният недостиг на силиций може да предизвика диабет, сърдечни и ракови заболявания. Ето защо при идентифициране на признаци, показващи недостатъчен прием на това вещество в организма, е необходимо да се направи корекция на диетата, като се осигури обогатяването на съдържащите силиций продукти.

Излишък от силиций

Разгледани са факторите, допринасящи за образуването на силициево претоварване в тялото:

• живеещи в райони с висока концентрация на веществото във въздуха и водата;
• работа, включваща чест контакт с силицийсъдържащи вещества;
• злоупотребата със съдържащи силиций продукти, добавки и лекарства;
• неуспех на размяната.

Признаци за прекомерно натрупване на силиций в органите и тъканите на човешкото тяло са:

• развитие на белодробна фиброза;
• образуването на камъни в тъканите на бъбреците;
• онкологични заболявания на коремната кухина и плевра;
• силикоза;
• намалена производителност и постоянна умора;
• раздразнителност;
• задух;
• нарушаване на терморегулацията на тялото (температурата се повишава над 37,5 градуса или намалява под 36,3 градуса);
• депресивни състояния.

Когато тези признаци бъдат открити, е необходимо да се предпази от действието на фактори, провокиращи образуването на излишък от силиций в тялото в най-краткия възможен срок. В допълнение, трябва да се консултирате с лекар и, ако е необходимо, да се подложите на курс на лечение, предписан за тях.

Силиконови богати храни

Силиконът е основен минерал, структурен компонент на костите и съединителната тъкан.

Микроелементът играе основна роля за поддържане на гъвкавостта на опорно-двигателния апарат, повишава еластичността на кръвоносните съдове, подобрява функционалното състояние на кожата, косата, ноктите, нормализира липидния метаболизъм и ускорява провеждането на предаването на нервните импулси.

Според съдържанието на съединението в човешкото тяло, силицийът заема второ място след кислорода, което представлява 0.01% от телесното тегло.

Минералът се натрупва главно в щитовидната жлеза (310 милиграма), надбъбречните жлези (250 милиграма), хипофизата (81,4 милиграма), белите дробове (40 - 80 милиграма), мускулите (2 - 8 милиграма), кръвта и лимфата (0,1 - 0). 9 милиграма).

Биологична роля

Основната функция на силиция е да поддържа гъвкавостта на съединителните и епителни тъкани на ставите, съдовете, сухожилията, хрущялите и лигавиците.

Полезни свойства на минерала:

• повишава минерализацията на костите;
• участва в усвояването на основни хранителни вещества, по-специално калций, фосфор, сяра, магнезий, калий, натрий, желязо;
• стимулира фагоцитозата, подобрявайки устойчивостта на организма към бактериални и вирусни инфекции;
• предотвратява проникването на липиди в кръвната плазма, намалявайки риска от атеросклероза;
• предотвратява дегенерация на междупрешленните дискове;
• участва в процесите на реполяризация на клетките чрез ускоряване на предаването на нервните импулси в мозъка;
• стимулира чувствителността на бета рецепторите, разположени на повърхността на липидните клетки, което потенцира елиминирането на мазнините от тях;
• взаимодейства с тежки метали, образувайки със тях стабилни съединения, които лесно се отстраняват от тялото;
• усилва конструкцията на влакната на извънклетъчния матрикс, в резултат на което се подобрява функционалното състояние на кожата, ноктите и косата;
• повишава антиоксидантните свойства на витамините С, Е, А, повишавайки антитуморната активност на организма;
• стимулира растежа и укрепването на костната тъкан;
• има съдоразширяващо действие, понижава кръвното налягане;
• нормализира метаболитните процеси;
• участва в образуването на еластин, колаген, мукополизахариди;
• потенцира синтеза на хормони, аминокиселини и ензими (заедно с протеинови структури).

В допълнение, силиций поддържа правилния баланс на калций и фосфор в организма, предотвратявайки развитието на остеопороза.

Дневна ставка

Физиологичната нужда от силиций е от 20 до 30 милиграма на ден.

Максималната безопасна доза на минерала съгласно изследването на Научния комитет по храните на Европейския съюз (научен комитет по храните) за възрастен е 100 милиграма на ден.

Допълнителен прием на храна "кремък" е показан за:

• бременност и кърмене;
• остеопороза;
• фрактури, дислокации;
• неврологични нарушения;
• използването на лекарства, съдържащи алуминиеви соли;
• остри инфекциозни заболявания;
• злокачествени новообразувания;
• туберкулоза;
• диабет;
• сърдечно-съдови патологии;
• злоупотреба със захар, сладкарски изделия;
• нездравословно състояние на кожата, косата, ноктите.

Интересно е, че човек получава от 15 до 20 милиграма силиций на ден чрез вдишван въздух и само 3 до 5 милиграма заедно с храната. Освен това, в региони с „лоша“ екология, концентрацията на вещество в атмосферата намалява 2-3 пъти.

Дефицит и предозиране

Като се има предвид разпространението на силиций в природата, неговият дефицит в организма е рядко явление, което се развива, ако количеството на консумираните елементи е по-малко от 5 милиграма на ден.

Причини за неизправност:

• нарушение на регулирането на обмен на силиций;
• прекомерно снабдяване с алуминий от храната, по-специално поради продължителното съхранение на храната в алуминиево блюдо;
• хроничен стрес, нервно претоварване;
• недостатъчно потребление на фибри и чиста вода;
• интензивен растеж на тялото (детска възраст);
• небалансирана диета;
• физическо претоварване.

В допълнение, дефицит на силиций се дължи на присъствието в организма на патогенна флора, гъбички или паразити.

Признаци на неуспех от кремък:

• повишена чупливост на костите;
• влошаване на зъбите (загуба на пломби, поява на чувствителност към студена или гореща храна);
• влошаване на кожата и косата (намаляване на тургора на дермата, прекомерна сухота на лицето и тялото, загуба или изтъняване на отделните нишки);
• ниска тъканна регенерация след срязване или нараняване;
• нестабилността на кръвоносните съдове и в резултат на това появата на "звезди", натъртвания или натъртвания по кожата при най-малко нараняване;
• стомашно-чревни нарушения (диария или запек);
• намален апетит;
• чупливи нокти;
• кожен обрив на фона на дисбактериоза;
• зависимост от времето;
• влошаване на психичното състояние (раздразнителност, апатия, депресия, невроза).

Продължителният недостиг на силиций води до намаляване на имунитета и развитие на продължителни гнойни заболявания (синузит, абсцес, тонзилит, отит), докато фистулата и раните не се лекуват дълго време. Ако не се нормализира нивото на минерала в тялото, се наблюдава допълнително намаляване на концентрацията на елемента, който е предшественик на появата на тежки патологии: диабет, хипертония, атеросклероза, зъби, дисбактериоза, остеопороза, хепатит, туберкулоза, бъбречен камък и пикочен мехур.

За да се премахне недостига на силиций, се препоръчва да се насити дневното меню с продукти, богати на полезно съединение, ако е необходимо, да вземе витаминно-минерален комплекс, който включва липсващия елемент, в рамките на един месец.

Когато съставяте дневно меню, не забравяйте, че систематичното приемане на повече от 500 милиграма вещество дневно в продължение на 3 до 6 месеца заплашва да се развият симптоми на предозиране. Този проблем, в 90% от случаите, се среща в райони с прекомерни концентрации на минерала във въздуха. Рисковата група включва хора, които са нарушили регулирането на обмена на силиций в организма и работниците в минната индустрия, които са в контакт със стъкло, аерозоли, цимент, азбест и кварц. Систематичното вдишване на прах с високо съдържание на високо концентриран силициев диоксид води до заболяване на дихателната система, най-често до силикоза.

Симптоми на излишък на силиций в организма:

• намалена производителност;
• задух;
• честа кашлица;
• раздразнителност.

Ако излишният силиций в ранните стадии не спре, има предразположение към заболяването на туберкулоза, бронхит, фиброза или емфизем на бронхиалния ствол.

Други ефекти на минералното предозиране в организма:

• образуване на камъни в бъбреците и пикочния мехур;
• нарушение на фосфорно-калциевия метаболизъм;
• злокачествени новообразувания в плеврата или коремната кухина.

Ако откриете симптоми на предозиране, изключете всички продукти, хранителни добавки и медицински препарати, които включват микроелемента, от човешката дажба, след това произведете симптоматично лечение.

Природни източници

Силиконът се доставя в човешкото тяло заедно с храна, въздух и вода. Като се има предвид, че само 3 до 5 милиграма от даден елемент идва с храна, и 9 до 10 милиграма (с урината) се отстраняват, важно е да се компенсира правилно този дисбаланс, за да се избегне дефицит.

Силиконът се намира в храни от растителен и животински произход. Въпреки това, най-добрият източник на това съединение е храните, съдържащи фибри.

Какви храни съдържат силиций

За съжаление, училището учи много неща, които са напълно безполезни в живота на възрастните. Дали много хора трябва да използват допирателни / котангенси в живота, да прилагат законите на физиката, химическите формули (ние не вземаме предвид разреждането с алкохол)?

Но знанията за правилното хранене, по някаква причина, не се преподават в училище, въпреки че здравето на хората зависи от тях, което означава - техния щастлив живот? Какво може да бъде "щастие", когато няма здраве в човек или в неговите близки?

Тази статия ще обсъди какви продукти съдържат големи количества силиций. Това вещество е необходимо за нормалното протичане на такива процеси в организма на хората:

• Укрепване на опорно-двигателния апарат, зъби;
• Правилни метаболитни процеси в косата, кожата;
• Благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, еластичността на кръвоносните съдове, намалява риска от атеросклероза;
• Той допринася за качественото предаване на електрически импулси от всички части на тялото към централната нервна система.

Фактори, сочещи факта, че трябва да приемате активно продукти, съдържащи силиций за хората:

• Косата започна да пада без причина;
• Ноктите станаха крехки;
• Появи безпричинно раздразнителност, умора, сънливост;
• Кожата става „сива” в цвят, сърбежът се появява в различните му части;
• Започват да се появяват смущения в стомашно-чревния тракт.

Ако изведнъж тези или вашите приятели и роднини започнаха да показват тези симптоми, трябва незабавно да промените структурата на храната, да включите в диетата храни, съдържащи силиций. Също така отидете в клиниката и се изследвайте за наличието в тялото на различни паразити, които се хранят със силиций.

Таблица на съдържанието на силиций в храни (mg / 100 g)

Таблицата по-долу показва кои продукти съдържат много силиций: ориз, овесени зърна. Ние препоръчваме да покълнат овесени зърна, тогава те ще бъдат още по-полезни за човешкото тяло.

Ако, според рецептата, овес трябва да бъде сварен, препоръчваме ви да не изливате зърната след приготвянето на мазнината, а да я пиете половин час преди хранене. Конете ядат трева и овес, а „силни като коне“. (Шега).

Можете също така да покълнат зърната на всички бобови растения, както и тези, които имат проблеми със зъбите си, препоръчваме ви да преминете продукта през месомелачка.

Можете също да вземете елда креп без топлинна обработка: изсипете измити зърна с кефир или вряща вода за една нощ, и да закуси с това ястие на сутринта. Може би тази храна не е много вкусна, но 100% полезна за стомашно-чревния тракт.

Сигурни сме, че знаете, че колкото повече технологични процеси по време на готвене, толкова по-малко полезни микроелементи в него. Това означава, че читателите знаят не само какви продукти съдържат силиций, но и какво, ако е възможно, трябва да се консумират сурови.

Когато силиций е в храни

Ако продуктът не може да се консумира суров, препоръчваме да го изпарите и да го използвате с кората. Ние намекваме за картофи. Основните полезни микроелементи в този зеленчук и краставица са в кори. Също така е грешно да се отлепят ябълките, които неопитни млади майки често правят, преди да дадат плодове на децата си. Забележете! Пилингът е много, много полезен, ако ядете "вашите" ябълки, които се отглеждат от вашите приятели, роднини и т.н. в моя район. Ако си купил ябълка, особено внос, в магазин, тогава е по-добре да я почистиш, защото за транспортиране се третира с консервант и се покрива с восък. Това е кожата, която не се измива и по-добре се реже.

Информирахме ви къде се съдържа силиций, но също така научихте, че храненето трябва да бъде балансирано. В този случай болестта ще прескочи вашето тяло с това, което искаме.

7 продукта, съдържащи силиций

Силиконът е един от най-честите и важни елементи след кислорода. Микроелементът е част от костната и съединителната тъкан, действа като катализатор за много жизненоважни процеси в организма. Силиконът стимулира абсорбцията на калций, така че ежедневната му нужда се увеличава драстично с фрактури и остеопороза. Образува защита срещу атеросклероза, участва в кръвообращението, нормализира сърдечната, мозъчната и нервната дейност.

Силиконът действа като мощен имуностимулатор, формира най-важните протеинови съединения в организма, осигурява синтеза на важни ензими и аминокиселини. При липса на силиций, състоянието на косата е значително влошено, до дифузна алопеция се забелязва чупливост на костите, водеща до остеопороза. Недостигът на силиций е придружен от възпалителни процеси на стомашно-чревния тракт, както и от ранна атеросклероза.

Дневната необходимост за всеки човек в силиций е 20-30 мг. Елементът не е токсичен, така че симптомите на постоянен излишък и неговото предозиране в организма са изключително редки и не са добре проучени. Микроелементът влиза в тялото основно с храна, така че всеки трябва да знае продукти, съдържащи силиций.

Зеленчуци и плодове

Тези продукти имат ниска концентрация на силиций, но редовната употреба на някои от тях допринася за попълване на резервите му в организма. Сред свежата растителна храна, дивите плодове - ягодите и брусниците са особено обогатени с силиций.

Микроелементът се намира в бобови растения (особено пресен грах), репички, ряпа, зелени листни зеленчуци, целина, банани, кайсии, зеле и царевица. Някои сушени плодове също са обогатени със силиций. Водеща позиция сред тях е стафидите. Веществото се съдържа в смокини, пресни и сушени.

Благодарение на подсиления състав от пресни плодове и зеленчуци се образуват полезни силициеви съединения с други минерали и витамини. Това осигурява засилване на тяхното действие и общото подобряване на телесните функции, които микроклетката нормализира.

пулс

Голямо количество силиций се намира в бобовите растения, предимно пресни. Сред тях са зелен грах, боб и леща. Концентрацията на веществото в тези продукти е достатъчно висока, но за да усетите истинския ефект, трябва да ги използвате поне два пъти седмично под формата на пълноценна гарнитура или отделно ястие.

Бобовите растения съдържат голямо количество фибри, което гарантира нормализирането на храносмилането. При взаимодействие със силиций влакната не само почистват стомашно-чревния тракт, но и предпазват органите от остри и хронични възпалителни процеси. Бобовите растения също произвеждат ефективна профилактика на рака. Въпреки това, не трябва да се намесва в тях - продуктите съдържат комплексен растителен протеин, който се абсорбира трудно от организма, а изобилието му може да доведе до уролитиаза и увеличаване на образуването на газ.

Цялото зърно

Най-ценният източник на силиций е ечемикът. Малко по-ниско от нея в съдържанието на елемента на елда. Силиция се намира и в овесена каша. Използването на зърнени култури е полезно за организма като цяло, съставът им се обогатява с най-важната група витамини В, чиито резерви изискват постоянно попълване.

Силиконът, съдържащ се в зърнените храни от зърнените култури, споменати по-горе, влиза в активни реакции на взаимодействие с витамини и осигурява мощна абсорбция на желязо. Ето защо, зърнените култури допринасят за нормалното кръвообразуване, положителен ефект върху тялото като защита срещу продуктите от разлагането и оксидиращите вещества, както и нормализират състоянието на кожата, косата и ноктите.

Ядките

Най-високата концентрация на силиций се намира в шам-фъстъците. Количеството на елемента на 100 g суров пречистен продукт е 50 mg. Фисташките са обогатени с аминокиселини и фенолни съединения, които, влизайки в човешкото тяло и взаимодействащи със силиций, усилват синтеза на незаменими аминокиселини и ензими. Силициев двуокис се среща и в слънчогледовите семки, фъстъците и лешниците.

Животински продукти

Най-богатите на силициеви яйца (пиле и пъдпъдъци), както и хайвер от морска и океанска риба. Тези продукти съдържат и минерали, които помагат за възстановяването и възстановяването на костите и съединителната тъкан. Силиция подобрява тяхното действие върху тялото. Ето защо е толкова важно да се използват хранителни източници на животински протеин в посттравматичния период за заздравяване на рани и благоприятно консолидиране на фрактурите. Най-ефективната комбинация за попълване на силициевите резерви е ядене, хайвер или риба с бобови растения и салата. Силиконът също е концентриран в кисело мляко.

напитки

Микроелементът се намира в някои вина и гроздов сок. За попълване на силиция в тялото, само пресен сок от тъмно или бяло грозде, притиснат самостоятелно, ще направи. Готовите гастрономически продукти съдържат голямо количество бои, консерванти и овкусители. Това не само намалява ползите от тяхната употреба, но може да доведе и до определени здравни проблеми. Силициев диоксид е отбелязан и в състава на някои минерални води, сред които е и напитката Боржоми.

билки

Билкови лекарства се използват за фрактури и имат ранен лечебен ефект поради високото съдържание на силиций в растенията. Особено обогатява полеви хвощ, подбел, алпинист и пикулник. Билките трябва да се варят и да се вливат по лекарствени рецепти, за да се засили положителната динамика на възстановяването.

Интересен факт: в кората на косата на брюнетки съдържанието на силициев двуокис е два пъти по-високо от концентрацията му в блондинките.

Входящият в тялото микроелемент може да участва осем пъти във важни процеси, като действа като естествен катализатор. След това се екскретира главно с урината. Елементът не е токсичен, така че симптомите на постоянен излишък и неговото предозиране в организма са изключително редки и не са добре проучени.

Какви храни съдържат силиций

Силиконът е микроелемент, разположен в съединителната и костната тъкан, оказва влияние върху сърдечно-съдовата и нервната система. Такъв елемент в тялото е катализатор за повечето процеси. За да се поддържа достатъчно количество в тялото, можете да получите силиций в храни. Специална таблица ще покаже кои вещества, съдържащи кремък, са на ваше разположение.

Какви храни съдържат силиций

Важно е да се вземат какви храни съдържат този много важен компонент, за да се избегне липсата му в организма. Продуктите, съдържащи това вещество в състава в повечето случаи, са от растителен произход. Трябва да се отбележи, че храни като месо, въпреки факта, че те са отличен източник на такъв елемент, предотвратяват навлизането му в тялото.

Зеленчуците и плодовете, които имат голямо количество влакна в състава си, допринасят за подобряване на абсорбцията на елемента. Въглехидратите и рафинираните храни не допринасят за увеличаване на микроелемента в суровата кръв. Таблицата ще ви помогне да разберете по-подробно кои храни трябва да изберете.

Източници на силиций от растителен произход

Какви храни съдържат силиций с растителен произход:

• Бобови растения - соя, зелен фасул, фасул.
• Зърнени храни - овесена каша, неполиран ориз, пшенични трици, просо, ечемик, царевица.
• Плодове - ябълки, банани, кайсии.
• Зеленчуци - лук, зеле, краставици, целина, спанак, моркови, репички, картофи, домати, цвекло, ревен, пипер.
• Плодове - слива, череша, ягода.
• Сушени плодове - стафиди, смокини, дати.
• Минерална вода, вино, бира, гроздов сок.
• Семена от слънчоглед.

Силикон в животински продукти

Силиконът може да се намери и в животински продукти. И така, какви продукти съдържат силиций:

• Месни продукти - пилешко месо, говеждо месо.
• Морски дарове - морски водорасли, морска кале, хайвер.
• Пилешко яйце.
• Млечни продукти - кисело мляко.

Основните функции на кремъка

Силиконът в тялото може да има решаваща роля за предотвратяване развитието на костна чупливост и остеопороза. Неговите основни функции са следните:

• Подобрява общото състояние на кожата, косата, ноктите;
• Отговаря за координацията на движенията;
• Засяга усвояемостта на тялото от всички необходими елементи за него;
• Затруднява появата на рак, туберкулоза, захарен диабет, гуша;
• Помага за намаляване на кръвното налягане;
• Стимулира имунната система;
• Участва в образуването на повечето аминокиселини, хормони и ензими;
• Нормализира метаболитните процеси;
• Намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания;
• Той влияе върху работата на нервната система и мозъка;
• Насърчава проникването на калций, стимулира растежа на костите.

В човешкото тяло, кремът е способен да оказва структуриращ ефект върху водните молекули, това допринася за елиминирането на токсините, гъбичките и бактериите. При липса на кремък в тялото еластичността на стените на съдовете намалява. В същото време намалява способността на мозъчните съдове да се свиват и разширяват.

Нормичен кремък на ден

И накрая, не беше възможно да се установи точно какво количество микроелемент на ден трябва да се приема. Към днешна дата се провеждат проучвания за идентифициране на значителна доза кремък за човешкия организъм.

Има данни, които се предоставят от чуждестранни учени, според които дневната доза за тялото на флинт при възрастен е 20-50 милиграма. Границата на горното допустимо ниво на потребление на този микроелемент не е определена. Известно е, че ако ядете балансирана диета, тогава дневната доза силиций за тялото е напълно удовлетворена.

Недостиг на крем

Най-често в резултат на небалансирана диета има недостиг на този микроелемент в тялото. В продукти, които претърпяват висока степен на преработка или при растения, отглеждани с използване на минерални торове в големи количества, този микроелемент отсъства. Следните фактори могат да влошат положението:

• Някои паразитни заболявания.
• Недостатъчно количество минерали в храната.
• Периодът на ускорен растеж при децата.
• Силно физическо претоварване.
• Ниска киселинност на стомаха.

Симптомите на липса на кремък в тялото приличат на симптомите на липса на други микроелементи и витамини:

• Предразположение към образуване на гъбични заболявания;
• Висока концентрация на холестерол в кръвта;
• Промени в настроението;
• Разреждане и косопад, пърхот;
• Висока умора;
• Чувство за неразположение, когато времето се променя.

Последици от недостига на силиций

Липсата на силиций в организма може да причини диабет, заболявания на сърдечно-съдовата система, млечница и дори злокачествени тумори. Нарушения в нервната система могат да се проявят като нарушение в координацията на движението и зашеметяването при ходене. Може да се появи раздразнителност, страх и обща слабост.

При липса на елементи в тялото, децата могат да развият рахит дълго време, хората на пенсионна възраст - хипертония, атеросклероза и крехки кости.

Прекомерен силиций

Няма специфични ранни симптоми на прекомерно съдържание в организма. Има слабост, производителност и раздразнителност. При производството, при вдишване на обогатен със силициев диоксид прах, има бърза кашлица, задух с малки натоварвания.

Постоянното вдишване на прах с високо съдържание на кремък води до излишък в тялото, което може да причини появата на фиброза и силикоза на белите дробове. Храните, които се консумират ежедневно с високо съдържание на даден елемент, могат да бъдат причина за неговия излишък. Могат да възникнат и уролитиаза, злокачествено образуване на плеврата и коремна кухина.

Причини за предозиране

Прекомерно съдържание на микроелементи в организма се наблюдава сред работниците, които са били в контакт за дълго време с цимент, стъкло, азбест, кварц, аерозоли, както и с нарушено регулиране на обмена на това вещество.

За да се поддържа достатъчно количество кремък в тялото, просто балансирано да се яде. Включете в диетата всички горепосочени продукти, опитайте се да избягвате взаимодействието с вредните компоненти и тогава ще забравите за такъв проблем като липсата на кремък в тялото.

Какви храни съдържат силиций: важен елемент от класацията

Силиконът е много важен за хората. Той е част от скелетната система. С дефицита на това хранително вещество се случва неуспехът на много системи на тялото, възникват сериозни здравословни проблеми.

За да избегнете това, трябва да знаете от кои източници можете да получите минерала.

От нашата статия ще разберете какви храни съдържат силиций, където е най-вече това, което веществото е от полза за човешкото тяло, както и таблица с източници, които съдържат елемент в големи количества.

Ефект върху човешкото тяло

Повечето хора дори не осъзнават каква важна роля играе силицийът в живота им. Но това е нашето здраве.

Неговото достатъчно съдържание в кръвта нормализира следните аспекти на човешкия живот:

• Увеличава съпротивлението на тялото. Това е установена работа на нашия имунитет. ТОРС, инфаркт, диабет и други болести отстъпват. Минерал се бори срещу патогенни бактерии и ги елиминира.

Показва антиоксидантни свойства, предотвратява увреждането на епидермиса, забавя стареенето. Важно е за кожата, косата, ноктите.

Контролира нивото на холестерола, предотвратява развитието на атеросклероза.

Участва в образуването на съединителна тъкан. Това е много важна характеристика. Силиконът е отговорен за процеса на регенерация.

Предотвратява развитието на дегенеративни процеси.

Помага за отстраняване на токсичните вещества от тялото.

Той образува костна тъкан и е отговорен за неговия растеж. С дефицит на този минерал, костната система става твърда и крехка. И костите растат бавно.

Участва в метаболизма.

Но всичко трябва да е норма. Излишъкът на елемент в тялото също не води до нищо добро.

Активно отлагане на сол започва, което води до образуването на камъни в бъбреците, заболявания на ставите и горните дихателни пътища. Силикоза, опасна белодробна болест (туберкулоза) и дори онкология, може да се появи.

Признаци на дефицит

Силиконът може да се получи от различни източници. Най-лесно е да се купи в аптеката. Но всеки ден, за да "яде" хапчета не всеки харесва. Тогава втората опция влиза в сила - храна.

Човек трябва да получи 20-30 милиграма от този минерал на ден. Когато изпълняват тази норма, хората се чувстват будни и енергични, настроението им нараства.

Има достатъчно силиций в продуктите, но дори и при правилно хранене, понякога може да има недостиг. Неговите причини:

• Свръхпредлагане на алуминий.

Хроничен стрес, депресия.

Проблеми с регулирането на метаболизма.

Дълго съхранение на храни в алуминиеви съдове.

Липса на фибри в тялото.

Неправилна диета.

Тежко физическо натоварване.

Активен растеж на тялото.

Ниска киселинност на стомашния сок.

Поглъщане на опасни бактерии и гъбички.

Липсата на минерали може да се определи от следните характеристики:

• Отслабен имунитет. Често се проявяват белодробни заболявания, ТОРС.

Суха проблемна кожа. Силиконът е отговорен за производството на еластин.

Чуплива, тъпа коса.

Лошото качество на ноктите.

Проявата на гъбични заболявания.

Повишен холестерол в кръвта.

Умора без причина.

Чувствителност към промените във времето.

Бавно заздравяване на кожни лезии.

Къде е най-много

Силиция се намира в почти всички растителни култури. Какви растения и продукти съдържат много силиций?

Водещи позиции в неговата концентрация са зърно и зеленчуци. Ядките са богати на елементи, особено в шам-фъстъците и лешниците.

Млечните продукти и извара също съдържат голямо количество от това вещество. Яденето на плодове и сушени плодове снабдяват тялото с минерал.

В какви други продукти е силиций: в някои меса, пилешки яйца, морски дарове - съдържанието му е минимално и силно не отговаря на дневната норма.

Списъкът на храни, богати на силиций, е представен в таблицата по-долу:

Съвместим с несъвместими: какво предотвратява усвояването

Често от невежество на какви продукти могат да се комбинират, а какво - не, човек получава различни заболявания. Тук дори лекарите не винаги могат да разберат какво се наричат.

Това, което ядем за храна, може да доведе до недостиг на силиций в организма. Затова трябва внимателно да обмислите менюто си.

Яденето само на месни ястия не увеличава концентрацията на минерала. В месото, съдържанието на веществото е незначително и практически не се абсорбира.

Месните продукти могат да блокират нормалната абсорбция на елемента, съдържащ се в зърнени култури, зеленчуци и зеленчуци.

Списък с препоръки

Силиконът е важен за хората. Следователно, за да запазите равновесието си, следвайте следните препоръки и съвети:

• Термичната обработка на продукти с високо съдържание на силиций значително намалява концентрацията на този елемент. Опитайте се да ядете сурови зеленчуци и зеленчуци.

Научете се да комбинирате правилните продукти.

Минерал перфектно взаимодейства с витамини А, С, Е. Най-полезно е да се ядат зърнени култури с цитрусови плодове и зелени зеленчуци.

Яжте много зеленчуци, зърнени храни и други храни със силиций. Това ще помогне да се запълни.

Опитайте се да бъдете по-малко нервни.

Добавете възможно най-много положителни емоции в живота си.

Не прекалявайте с физическо натоварване. Това може да предизвика недостиг на минерали в кръвта.

Укрепване на имунната система, втвърдяване. Вие ще спестите не само физическото здраве, но и пеп.

Яжте плодове, без да ги обелвате. Тя е в нея - най-полезните вещества.

Следете кожата, косата и ноктите. Тяхната лоша външност може да означава липса на елемент.

Пийте пречистена вода, съдържаща силиций.

Отърви се от лошите навици.

Водете здравословен начин на живот.

Сега вече знаете какви продукти съдържат силиций. Нашето здраве зависи от нас.

Следвайте препоръките, поддържайте баланса на силиция в тялото, а положителният ефект няма да отнеме много време за изчакване: цялостното здраве ще се подобри, косата ще придобие сила, а лошото и депресивно настроение ще отслабне.