Морковна тиква за печене

  • Причини

Касеролите са вкусни и здрави, с изключение на един момент - препечена кора.

За деца до две или три години, както и за всеки, който има проблеми с храносмилателната система, е по-добре да се направи яхния. Ако нямате двоен котел, ще бъдете спасени от водна баня, която винаги можете да организирате - у дома, на парти и на вила.

съставки:

  • настъргана тиква - 200 мл
  • настъргани моркови - 200 мл
  • мляко - 100 мл
  • захар - 1 супена лъжица. л.
  • грис - 2 супени лъжици. л.
  • яйце - 1 бр.

Тиква морковка за готвене - рецепта със снимка:

Обелете парче тиква от индийско орехче, изплакнете и настържете на ренде. Също разтривайте почистените и измити моркови. Морков и тиква маса трябва да бъде около 200 мл (просто се изсипва в мерителна чаша, не компресирани).

Изсипете млякото в тигана и го загрейте на слаб огън, като се разбърква от време на време. Поставете тиква и морков в тигана, намалете топлината, така че зеленчуците да бъдат леко задушени. Когато цялото мляко се изпари (и абсорбира), извадете тенджерата от топлината и охладете зеленчуковата маса.

Добавете захарта и яйцето, разбъркайте. Захарта може да постави по-малко, а ако готвите за много малко дете, тогава като цяло можете да я извадите от съда. И морковите, и тиквата са сладки, затова, ако детето не е свикнало с много сладки ястия, то ще бъде вкусно и без захар.

Поставете гриса и разбъркайте добре тестото, за да избегнете бучки.

Вземете малко дълбоко блюдо и сложете половината от него. Налейте 1,5-2 см вода в малка тенджера, сложете чиния с тесто в нея, покрийте тенджерата с плътна капачка и сложете всичко на малък огън.

Водата в тенджерата не трябва да кипва бурно, така че пръските да не попаднат в чинията. Също така се уверете, че водата не се изпарява, тъй като тиква от моркови от тиква се поглъща много бързо с миризмата на изгоряла саксия (тествана от собствения ви опит).

След 20-25 минути след варене водата е готова.
Можете да го подсладите с малко пудра захар.

Тиква и готвене от моркови

Съдържание на рецептата:

  • съставки
  • Стъпка по стъпка Готвене
  • Видео рецепта

По принцип, всички видове гювечи са направени съвсем просто и не създават никакви трудности, дори и за начинаещи, неопитни домакини. Тъй като те не изискват никакви високи познания и умения в кулинарното творчество. Тук всички съставки са просто смесени, следвайки препоръките, изложени в рецептите и изпечени във фурната.

Тиквеното тенджера в компанията на моркови, има приятен аромат и невероятен вкус. Това ястие е подходящо за тези, които са принудени редовно да изчисляват консумираните калории. Напротив, тук не можете да ги преброите изобщо. Този десерт е много лек, питателен, нискокалоричен, лесен за приготвяне, който определено ще заинтересува всяка домакиня. Поглезете себе си и семейството си със сладки деликатеси с добра форма и здраве. Така че нека да преминем към печене на безвреден и много вкусен десерт с тиква и моркови.

  • Калории на 100 g - 55 kcal.
  • Порции - 4
  • Време за готвене - 15-20 минути за приготвяне на тиква и моркови, 10-15 минути за месене на тесто, 35-40 минути за печене

съставки:

  • Тиква - 300 г
  • Моркови - 200 г
  • Оранжев - 1 бр.
  • Бран - 100 г
  • Мед - 2-3 супени лъжици.
  • Сол - щипка
  • Сода за хляб - 1 ч. Л. няма слайд
  • Яйца - 2 бр.

Стъпка по стъпка Готвене на тиква и моркови

1. Обелете тиквата и морковите, измийте ги под течаща вода и сварете, така че зеленчуците да имат мека консистенция. Времето за готвене ще отнеме около 15-20 минути. Възможно е да се приготвят продукти в един съд, тъй като те достигат степен на необходимата готовност в същото време. За да съкратите времето за готвене, можете да нарязвате зеленчуците по-фино.

2. Когато тиквата и морковите са готови, източете водата и смелете смачката или смесителя.

3. Поставете получената растителна маса в купа за месене на тесто.

4. Поръсете с продукти от трици. Те могат да бъдат всякакви според вашите предпочитания: овес, елда, ръж, лен и др.

5. Разбъркайте продуктите, подправете с малко сол и добавете мед. Разбъркайте и опитайте отново масата, добавете сладкиши, ако е необходимо.

6. Измийте оранжево и изсушете. На ситно ренде, разтъркайте си жар.

7. Броят на кори се определят сами. Ако ви харесва вкус и аромат на цитрусови плодове, поставете повече, не особено предпочитат, ограничете до 1 ч. Л.

8. Добавете хлебната сода към храната и разбъркайте.

9. Яйцата се отделят внимателно и се отделят белите от жълтъците. Направете това внимателно, така че нито една капка жълтък да не попадне в купата на бялото.

10. Разбийте жълтъка с миксер за около 2 минути до лекота и избистряне на течността. Изсипете бичен жълтък в тестото и разбъркайте.

11. Бъркалки от миксера, измийте и изсушете добре. След това, започвайки с малки завои, започнете да биете катерицата и постепенно да преминете към голяма скорост. Разбийте ги до ефирната бяла маса и образуването на стабилни върхове. Изпрати протеина в тестото.

12. Внимателно се намесвайте с протеини в няколко посоки в една посока.

13. Смажете тавичка с масло и поръсете с грис, трици или какао на прах.

14. Поставете тестото в матрицата и изравнете повърхността.

15. Изпратете го за печене в пещ, загрята до 180 ° C за 35-40 минути. Запази го в мангал не си струва, защото всички използвани продукти са почти готови. Необходимо е те да общуват един с друг.

16. Подготвеният десерт се охлажда леко, така че лесно да се отстрани от контейнера. След като се постави на чиния и се поръсва с пудра захар. Сервирайте топли или охладени.

Вижте също видео рецепта за това как да приготвите полезна тиква за готвене за кърмещи майки (програмата „Всичко ще се оправи“, издание 22.09.2014 г.):

Морковка за готвене - много вкусни рецепти за деца и не само!

Морковът готвене вкус като пай, само калории са много по-малко. Десертът е добре познат на тези, които са посещавали детска градина. Решихте да си припомните детството, можете да се поглезите с диетично ястие, приготвено с лекота у дома.

Как да готвя моркови готвене?

За да направите вкусна готвене от моркови, следвайте тези правила:

  1. Основният продукт е морков, сладък корен зеленчук, благодарение на който можете да намалите или напълно да елиминирате захарта от ястието.
  2. Зеленчуците се използват сурови, настъргани или предварително варени.

Опитни домакини съветват:

  • сварете морковите в униформата и след това обелете, след това ще бъде по-сладка;
  • добавете малко пилешко филе, за да направи готвенето по-задоволително;
  • използвайте силиконова или термоустойчива форма за готвене във фурната;
  • когато използвате грис, оставете крупата така, че да подуе.

Задочник от моркови с грис - проста рецепта

Много оригинално ястие е моркови за готвене с грис. Въпреки че продуктите включват такива интересни съставки като домати, печени в собствения си сок, и кокосови стърготини, ястието ще може да се приготви дори за начинаещи кулинари. Готвенето е невероятно на вкус. За правилната структура се добавя просо.

  • просо и грис - по 200 г;
  • моркови - 500 г;
  • домати - 600 г;
  • кокосови стърготини - 150 г;
  • сладък червен пипер - 1 ч.л.;
  • захар - 4 чаени лъжички;
  • джинджифил - 10 г;
  • сол - 1 ч. л.
  1. Сварете просо в 500 ml вода.
  2. Обелете морковите, ситно настържете джинджифила.
  3. Смесете чипс, домати, грис и просо каша. Добавете морков, джинджифил, червен пипер, сол и захар.
  4. Смажете формата с масло, малко пръскайте грис. Поставете сместа, изравнявайки повърхността.
  5. Готвене от моркови ще бъде готово във фурната за 55 минути.

Ябълков моркови

За да увеличите количеството на витамини в съда, можете да направите такъв десерт, като готвене от моркови и ябълки. Тази опция е особено популярна сред децата. За приготвянето е по-добре да изберете прясно набрани сладки и кисели ябълки с плътна плът. Те няма да позволят на тортата да се разпространи, напротив, те ще запазят правилната структура и ще добавят подправка към нея.

  • ябълки - 250 г;
  • моркови - 150 г;
  • грис - 30 г;
  • захар - 40 г;
  • яйце - 1 бр.
  • 1 жълтък;
  • лимонов сок - 30 мл;
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • сол.
  1. Настържете варени моркови и ябълки. Комбинирайте с половината от грис, лимонов сок и масло. Изчакайте 15 минути.
  2. Разбийте яйце със захар и сол.
  3. Втората част на гриса се пълни с гореща вода.
  4. В първата маса, добавете яйчната смес и задушената каша.
  5. Поставете тестото във формата, запеканката от варени моркови ще бъде готова за 50 минути.

Сирене с моркови

Най-добрият десерт за сладък зъб е тенджерата от моркови и извара във фурната. Ястието се оказва вкусно и питателно. Бананът, прибавен към храната, ще го направи още по-сладък. Сирене може да отнеме всякакъв процент мазнини, в зависимост от това какъв вид торта искате да получите на домакинята - по-хранителни или лесно.

  • извара - 350 г;
  • моркови - 300 г;
  • банан - 3 бр.
  • масло - 25 г;
  • сусам - 1,5 супени лъжици. л.
  • нишесте - 1,5 ч.л.;
  • вода - 150 ml;
  • захар - 90 г;
  • яйца - 3 бр.
  1. Груби решетки от моркови. Добавете масло, вода и оставете да къкри, докато течността се изпари.
  2. Разбийте извара с блендер със захар и яйца.
  3. Добавете задушения морков към масата и отново изтъркайте.
  4. Излейте нишестето и нарязания банан.
  5. Поставете тестото във формата, поръсете със сусам.
  6. Морковка сирене готвене ще бъде готов за 25-30 минути.

Запеканка от моркова и тиква във фурната

Ястието е вкусно не само на вкус, но и на външен вид - това е готвене от морков и тиква. С текстура, тя се оказва нежна, и зеленчуци - меки, поради топлинна обработка в няколко етапа. Тортата получава богат оранжев цвят, поради характерните цветове на основните продукти.

  • тиква - 250 г;
  • бакпулвер - 1,5 ч. лъжичка;
  • моркови - 250 г;
  • мед - 3 супени лъжици. л.
  • кефир - 300 мл;
  • грис - 10 чл. л.
  1. Зеленчуци, нарязани на кубчета. Задушете в тиган за 15 минути.
  2. Манку излея кефир.
  3. Зеленчуци раздробява блендер, смесва се с грис, мед и бакпулвер.
  4. Запеканка от моркова тиква ще бъде готова за 25 минути.

Задочни тиквички и моркови

Ако искате диета, но обилна храна, трябва да се пече такъв вариант, като тиквички и моркови готвене във фурната. Това ще бъде отличен вариант на пълноценна храна или обяд. Съставът включва компоненти, които придават на сърцето и питателност. Използвайки различни подправки, можете да донесете остър допир.

  • моркови и тиквички - 300 г;
  • лук -1 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 0,5 чаши;
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • сирене - 100 г;
  • бакпулвер - 1 саше;
  • сол и подправки.
  1. Разбийте яйцата с масло, добавете брашното и разбъркайте. Изсипете бакпулвера.
  2. Настържете зеленчуците. Смесете съставките.
  3. Настържете сиренето и комбинирайте с подправки.
  4. Съставките се смесват и поставят във формата. Готвенето на моркови ще бъде готово за 25 минути.

Морковът, както в детската градина

Морковът за децата е много популярен сред майките. В същото време всички членове на семейството ще харесат полезния деликатес. Има чудесен вкус и спомага за подобряване на храносмилането. Особеността на този вид десерт е нежната структура и приятен млечен вкус.

  • моркови - 750 г;
  • захар - 6 супени лъжици. л.
  • извара - 350 г;
  • мляко - 1,5 чаши;
  • грис и заквасена сметана - 4.5 ст. л.
  • яйца - 3 бр.
  • масло - 120 г;
  • сол.
  1. Ситно настържете моркова, изсипете върху млякото. Добавете 2 супени лъжици. л. захар, масло. Солирайте и оставете да къкри 15 минути.
  2. Смажете зеленчуци и грис в картофено пюре, гответе за 5 минути.
  3. Отделете жълтъците, разбийте ги и ги разтрийте. Охладете го.
  4. Сирене и сметана за сметана.
  5. Катерици бич със захар.
  6. Комбинират сирената и морковната маса, влизат протеини.
  7. Запеченото от моркови ще бъде готово във фурната за 25 минути.

Готвене от моркови и ориз

За новодошлите в кулинарния бизнес такъв вариант като готвене от моркови във фурната, който включва оризови зърнени храни, е перфектен. Благодарение на този допълнителен компонент деликатесът ще придобие по-плътна структура. Ястието ще бъде отлична алтернатива на обичайната сладка оризова каша.

  • моркови - 300 г;
  • ориз - 1,5 чаши;
  • захар - 1 супена лъжица. л.
  • мляко - 2 чаши;
  • яйце - 1 бр.
  • масло - 1 супена лъжица. л.
  • сол.
  1. Нарежете морковите и яхнете с мляко, докато омекне.
  2. От ориз и каша вода готви.
  3. Морковите се разтриват и смесват с ориз. Добавете яйце, захар, масло, сол. Разбъркайте.
  4. Печете го за 40 минути.

Постенка от постни моркови

В дните на гладуване можете да се поглезите с такова непретенциозно, но изключително вкусно ястие, като готвене от моркови без яйца. Той ще има леко остър вкус благодарение на добавянето на чесън и всички видове подправки. Истинският акцент на ястието ще бъде комбинация от тиква и слънчоглед, те ще действат като много оригинален компонент.

  • моркови - 500 г;
  • тиквено и слънчогледово семе - 100 г;
  • магданоз;
  • чесън - 3 скилидки;
  • подправки.
  1. Нарежете морковите на филийки.
  2. Семена, магданоз, нарязан чесън в блендер.
  3. Добавете моркови и котлет до гладкост.
  4. Тестото се пече 40 минути.

Морковка за готвене в бавен печка - рецепта

Това ястие, като готвене от моркови в бавен котлон, е не по-малко деликатно и вкусно, отколкото във фурната. Но в същото време има несъмнено предимство: готвенето отнема по-малко време. Преди печене, купата трябва да бъде намазана с масло и поръсена с галета. Ако не са под ръка, можете да замените примамката.

  • моркови - 400 г;
  • грис - 4 супени лъжици. л.
  • захар - 120 г;
  • яйца - 4 бр.
  • стафиди - 150 г;
  • масло - 60 г;
  • бакпулвер - 1 ч.л.;
  • ванилия, канела, портокалова кора;
  • сол.
  1. Стафиди се изсипва с топла вода, оставя се да се накисва.
  2. Смелете морковите със захар, яйца и масло.
  3. В сместа въведете грис, сол, бакпулвер и подправки, оставете за 25 минути.
  4. Добавете стафиди и омесете масата.
  5. Поставете тестото и гответе в режим "Печене" 45 минути.

Микровълнова пепел от моркови

Изключително просто ястие е готвене от моркови, чиято рецепта включва готвене в микровълнова фурна. Месенето по какъвто и да е начин и преместването на тестото, десертът може да се постави в микровълновата печка за 5 минути при мощност 900 вата. По-добре е да се нанесе силиконова форма. Преди да поставите и нарязате, готвенето трябва да се охлади.

  • моркови - 350 г;
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 2 супени лъжици. л.
  • мляко - 50 мл;
  • грис - 4 супени лъжици. л.
  • сол.
  1. Смесете всички съставки с изключение на морковите. Оставете, докато грисът подуе.
  2. Прикрепете фино настъргани моркови.
  3. Много за печене за 5 минути.

Тиква морков извара готвене

Енергийна стойност на порция

  • Калория 472 ккал
  • Протеини 29,7 грама
  • Мазнини 11,5 грама
  • Въглехидрати 64,6 грама
  • * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порции
  • 6 порции
  • 7 порции
  • 8 порции
  • 9 порции
  • 10 порции
  • 11 порции
  • 12 порции

съставки

  • Кашкавал 500 гр
  • Тиква 250 г
  • Моркови 2 броя
  • 3 яйца
  • Грис 2 супени лъжици
  • Картофено нишесте 2 супени лъжици
  • 0,8 чаша захар
  • Канела 0.3 ч. Л

Инструкции за готвене

Не е зле да добавите нарязани на кубчета ябълки и / круши.

Морковка с тиква

съставки

  • 2 големи моркови
  • 1 тиква средна тиква
  • 2 супени лъжици. масло
  • 3-4 супени лъжици грис
  • 1 яйце
  • сол

Рецепта стъпка по стъпка

Настържете морковите

Тиквата се нарязва на кубчета

Поръсете моркови и тиква в малко вода заедно с масло.

В гореща маса изтича грис от грис, при непрекъснато разбъркване

Охладете леко, за да добавите яйце и сол.

Сложете в тавичка за печене и печете около 30 минути на 200 градуса

Тиква морков извара готвене

Енергийна стойност на порция

  • Калория 472 ккал
  • Протеини 29,7 грама
  • Мазнини 11,5 грама
  • Въглехидрати 64,6 грама
  • * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порции
  • 6 порции
  • 7 порции
  • 8 порции
  • 9 порции
  • 10 порции
  • 11 порции
  • 12 порции

съставки

  • Кашкавал 500 гр
  • Тиква 250 г
  • Моркови 2 броя
  • 3 яйца
  • Грис 2 супени лъжици
  • Картофено нишесте 2 супени лъжици
  • 0,8 чаша захар
  • Канела 0.3 ч. Л

Инструкции за готвене

Не е зле да добавите нарязани на кубчета ябълки и / круши.

Вкусна диета моркови гювечи: 6 рецепти


Морковните ястия са много вкусни и прости. Основната съставка е естествено морковите. Придава необичаен вкус и красив, апетитен цвят. За диетата този зеленчук е много полезен.

Морковка за готвене

  • моркови - 500 г;
  • обезмаслено извара - 200 г;
  • захар - една супена лъжица;
  • грис - една супена лъжица;
  • яйце - 1 брой;
  • сини сливи - 100 г;
  • растително масло - супена лъжица;
  • масло - една супена лъжица.

Описание на подготовката:

  1. Започваме запеканката с любимия ни морков. Моят, чист, три настъргани. Поставете морковите в тенджера или дълбок тиган, налейте вода и оставете да къкри 15 минути на средна топлина. После оставете настрана.
  2. След това вземете яйцето и захарта. Beat, докато гладка, така че захарта не се чува.
  3. Добавете грис. Разбъркайте.
  4. Сирене е желателно да свали блендер, така че да се окаже по-великолепно. Добавете към купата.
  5. Пригответе сини сливи. По-добре е да се вземе не прекалено суха. Ситно нарязани.
  6. В моркова, след охлаждане, трябва да добавите масло. Слагаме моркови за извара с яйце. Разбъркайте.
  7. Готвенето на калъпка може да не е много висока. Смажете го с растително масло, така че готвенето да не гори.
  8. Направете запеканка за 15-20 минути в пещ със средна температура.
  9. Ние изваждаме, преобръщаме ястие. Можете да украсите със заквасена сметана.
  10. Приятно апетит!

Необичайни моркови за готвене с стафиди и ориз

  • морков - 3 броя;
  • ориз или оризова каша - 5 супени лъжици;
  • стафиди - тук на вкус, можете да 50 г или 100 г;
  • мляко - 300 мл;
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 супена лъжица;
  • сол - щипка;
  • постно и масло - една супена лъжица.

Започнете готвенето:

  1. Пригответе моркови. Три на ренде. Задушете се във вода и растително масло до готвене.
  2. Вземете за предпочитане оризови люспи. Варят по-меки и по-бързо. Гответе ги в мляко със стафиди, докато се варят.
  3. Разбийте жълтъците със захар, добавете сол в края.
  4. Смесете всичко, докато стане гладка.
  5. Смажете тавата за печене с масло. И можете да поръсите с галета, за да ви е по-лесно да се придържате и да не се придържате.
  6. Излейте получената маса и го изпратете във фурната, докато се направи.
  7. Сервирайте гостите с конфитюр или кондензирано мляко. Малък пост за вас.

Сърдечен зеленчук - запечен морков

  • моркови - 300 г;
  • тиквички - 300 г;
  • лук - 1 брой;
  • яйца 4-5 броя;
  • брашно - половин чаша;
  • растително масло - 2 супени лъжици;
  • твърдо сирене или топено сирене - 100 грама;
  • бакпулвер;
  • сол и подправки на вкус.

Процес на готвене:

  1. Вземете яйцата и ги бийте с масло. Добавете брашното и разбъркайте, докато стане гладка. Добавете теста за печене. Разбъркайте.
  2. Сега се обърнете към приготвянето на зеленчуци. Моите чисти и три настъргани. Лукът е по-добре да се нарязва. Смесете го заедно.
  3. Занимаваме се със сирене. Настържете го три и смесете с подправки.
  4. Смесете всичките ни съставки и ги изсипете в тавичка за печене.
  5. Изпраща се във фурната за 20-25 минути при средна температура.
  6. Сервирайте готвенето с любимия си сос.

Тиквен морков задочник

  • сладък морков - 200 г;
  • тиква - 200 г;
  • яйце - 1 брой;
  • пълнозърнесто брашно - 100 г;
  • мед - 100 г;
  • Канела - на вкус.

Сега готвене:

  1. Ние чистим моркови и тиква. Морковите на ренде, и е по-добре да нарязвате тиква фино. Гответе, докато не се варят напълно.
  2. След като се приготвят, бийте в блендер, докато получите картофено пюре. Добавете мед, канела, брашно и яйце. Разбърква се през цялото време в блендер и се получава хомогенна маса.
  3. Пригответе нашата форма за печене, смажете я с растително масло.
  4. Изсипете масата и изпратете за 20 минути във фурната на 200 градуса.
  5. Желанието, медът може да се полива отгоре под формата на орнаменти.

Постенка от постни моркови

  • половин килограм моркови;
  • тиквено и слънчогледово семе - 100 г;
  • магданоз;
  • чесън, няколко скилидки;
  • подправки за избор.

Готвене:

  1. Започваме с морков. Тя трябва да бъде варена и нарязана на кръгчета.
  2. Семената трябва да се смила до зърнени култури.
  3. Добавете чесъна и магданоза и го изпратете на блендера.
  4. Добавете нашия моркови към блендера и го превърнете в една маса.
  5. Вземете формата под печене. Ние смазваме и изпращаме бъдещото си готвене за печене в продължение на 40 минути в предварително загрята фурна.
  6. Сервирайте с майонеза или заквасена сметана.

Диетичен морков зеленчук

  • моркови - 2 вицове;
  • карфиол - 300 г;
  • Български пипер - 2 броя;
  • лук - един;
  • домат - един;
  • едно яйце е едно;
  • мляко - 100 г;
  • топено сирене - 2 броя;
  • заквасена сметана или сметана - 200 г;
  • масло или постно;
  • подправки и билки по ваш вкус.

Получаване:

  1. Да започнем със зеленчуци: разделете зелето на парчета и го сварете. Пипер чисти и нарязани на филийки.
  2. Лукът се натрошава, настърганият на моркови.
  3. Лукът леко се запържва и се прибавят зеленчуците ни, за да гасят.
  4. Сос за готвене: смесете яйцето, млякото и заквасената сметана, добавете подправки и билки.
  5. Сирене настъргано.
  6. Разпръскваме зеленчуците си в предварително приготвена форма, изсипваме получения сос.
  7. Пръстени, нарязани на домати и го разпилете, издърпвайки сиренето.
  8. Изпраща се във фурната за половин час при висока температура.
  9. Насладете се на храната си!

Рецепти, изпратени от Александър Бондаренко

Тиква-морков

съставки

  • тиква - 300 г
  • морков - 200 г
  • оранжево - 1 бр
  • яйце - 2 броя
  • трици - 100 g
  • сода - 1 ч. л
  • подсладител по вкус
  • сол - на вкус

Рецепта от тиква-морков

  • Обелете тикви и моркови, измийте ги под течаща вода и варете, така че зеленчуците да имат мека консистенция. Времето за готвене ще отнеме около 15-20 минути. За да съкратите времето за готвене, можете да нарязвате зеленчуците по-фино. Когато тиква с моркови достигне готовност, излейте водата и мелете смачкване или смесител. Получената растителна маса се поставя в купа за месене на тесто. Поръсете с продукти от трици. Разбъркайте продуктите, подправете с малко сол и добавете подсладител. Разбъркайте и опитайте отново масата, добавете сладкиши, ако е необходимо. Измийте оранжево и изсушете. На ситно ренде, разтъркайте си жар. Определете количеството на обелване. Добавете хлебната сода към храната и разбъркайте. Яйцата се отделят и отделят белите от жълтъците. Разбийте жълтъка с миксер за около 2 минути до лекота и избистряне на течността. Изсипете бичен жълтък в тестото и разбъркайте. Измийте ръба на смесителя и изсушете добре. След това, започвайки с малки завои, започнете да биете катерицата и постепенно да преминете към голяма скорост. Разбийте ги до ефирната бяла маса и образуването на стабилни върхове. Изпрати протеина в тестото. Внимателно преместете катериците в няколко посоки в една посока. Намажете тавата с масло и поръсете с грис, трици или какао на прах. Поставете тестото в матрицата и изравнете повърхността. Изпратете го за печене в пещ, загрята до 180 ° C за 35-40 минути. Охладете готовия десерт малко, така че да бъде лесно отстранен от контейнера.

Вижте също:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Цялата информация на уебсайта относно диетите, изчисляването на BJU и калориите, хранителните опции и др. Има информативен характер.
Преди употреба се препоръчва да се консултирате със специалист (лекар).

Морковът - 7 рецепти

Вкусно и здравословно готвене моркови трябва да бъде в диетата на всеки, който иска да се хранят правилно и имат отлично здраве. В допълнение към основния компонент на ястието - морковите, той може да съдържа и други зеленчуци, подправки, зърнени храни, което ще направи ястието още по-богато и здраво. Бързо приготвяте тортата от моркови, с прости съставки, подходящи за храна за деца и възрастни.

Класически готвене от моркови във фурната

Готварската печка е класическа възможност за готвене. Пече се за 30 минути от бюджетните продукти, а се оказва, че е лек, богат на витамини и други полезни вещества. Можете да ядете всичко, включително хора, които гледат теглото си или искат да загубят няколко излишни килограма.

Приготвяне на храна от:

  • моркови - 4 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • хидратирана сода - 0,5 tsp;
  • грис - 3 супени лъжици;
  • захар - 2 супени лъжици. без пързалки;
  • растителни мазнини (за смазване на формата).

Сварен морков се втрива върху голям ренде. Отделно, жълтъците се смесват в резервоара с протеини, захар и грис. След като моркова и сместа от други продукти се комбинират, омесени и изложени във форма, предварително смазани с мазнини. Трябва да се пекат продуктите във фурната на 200 градуса за около половин час.

Рецептата е като в детската градина

Лесно е да се приготвите в дома си, като в детската градина. Това ястие е нискокалорично, здравословно и диетично. Сервира се в топла или замразена форма, заедно с различни сосове, плодове и сушени плодове.

За да приготвите храната трябва да се запасите:

  • моркови - 600 г;
  • захар - 100 г;
  • брашно - 1,5 супени лъжици;
  • бакпулвер - щипка;
  • масло - 120 г;
  • яйца - няколко парчета;
  • Канела - на вкус.

Морковите се обелват, варят, докато се варят и смачкват с помощта на потапящ миксер. Продукцията трябва да бъде около 400 мл картофено пюре.

След това масата от моркови се поставя в дълбок контейнер, смесен със захар, брашно, бакпулвер, масло, канела и бити яйца. След месене, заготовката се премества в тава за печене и се изпраща в пещ за 45 минути на 180 градуса. Готовността на продукта се проверява с клечка за зъби - ако тя е суха на изхода, тогава тортата е готова.

Сирене с моркови

Комбинацията от деликатен извара и сочни ярки моркови - перфектен вкус, структура и полезни свойства. Това ястие е идеално като закуска за чай или кафе. Децата могат да сервират тортата с млечен шейк или какао.

Приготвяне на храна от:

  • извара - 0,4 кг;
  • моркови - 2 бр.
  • 2-3 пилешки яйца;
  • захар - 0,5 чаши;
  • заквасена сметана - 3,5 супени лъжици.
  • ядлива сода - 0,5 ч.л.;
  • грис - 4,5 супени лъжици.
  • мака - 1 ч.л.;
  • стафиди или сини сливи - на вкус.

В дълбока купа, разбъркайте добре и след това разбийте извара, бялото с жълтъците и захарта. Има и въведена сода, гасена със заквасена сметана.

Морковът се почиства и се втрива върху фина ренде. Заедно с макови семена, грис и стафиди, морковите се поставят в тестото. Всичко е старателно омесено и изложено в тавичка за печене (можете да използвате силикон под формата на сърце или животни). Пече се при температура от 190 градуса за 40-50 минути. Готовата торта може да бъде украсена със сметана, пудра захар, плодове.

Варено сирене и моркови готвене могат да бъдат приготвени по друга рецепта, с добавянето на сезонни плодове. Те ще направят печенето по-сочно, деликатно и приятно на вкус. В този случай плодовете се въвеждат в тестото в самия край, след като яйцата се разбият в пяна и се комбинират с други продукти. През зимата е добре да се добавят боровинки към готвене от моркови, което ще укрепи имунната система и ще ускори възстановяването на ARVI. При добавяне на кисели плодове количеството захар трябва да се увеличи.

Вкусен деликатес с ябълки

Много деца обичат настъргана ябълка с моркови и захар от ранна възраст. И ако добавите към тях извара, и дори пекат? Вероятно нещо подобно се е смятало от човека, който е измислил тази прекрасна рецепта, в която прости продукти са обединени в едно цяло, а резултатът е отлично изпичане.

Рецептите на баба ми

6 души са запазени

Морков-тиквен-картофен задочник

прибл. 250 g обелена тиква
2-3 картофи
1-2 моркови
2-3 супени лъжици грис
2 яйца
сол
масло за смазване

керамична тава за печене

Морков-тиквен-картофен задочник
Рейтинг: 5.00, гласувано 1, прегледи 2

Много вкусна и подхранваща диета зеленчук задочник (или пай), направени от тиква, картофи и моркови.
Лесна за приготвяне и икономична, не мазна, без брашно.
Строга диета - без жълтъци и сол.


Всички зеленчуци се измиват, обелват, настъргват на груби ренде.

Първи моркови,
след това тиква


Всички разбъркайте внимателно,
добавете грис и яйца (можете само протеини).


Сол малко, поставете в намазана с масло масло, изгладете.


Формулирайте бъдещото готвене, поставено във фурната.
Пече се, докато се направи (около 30-40 минути) в пещ, предварително загрята до 160 ° С.


Оставя се да се охлади леко и се сервира.
Най-вкусното е топло.

Тиква, моркови и картофи за готвене.