Витамин С под микроскоп

  • Причини

Ние всички знаем как витамините са полезни, особено витамин С. Човешкото тяло не синтезира аскорбинова киселина, която е необходима за нормалното функциониране на съединителната и костната тъкан. Острата липса на витамин С в организма води до скорбут. Ето защо е толкова важно плодовете и зеленчуците, богати на аскорбинова киселина, да присъстват в нашата диета.

Представяме на вашето внимание снимките на тази изумителна киселина, направени под микроскоп с многократно увеличение и използването на поляризирана светлина.

18 СНИМКИ

1. Наситен разтвор на витамин С в поляризирана светлина. Светлинните вълни на поляризирана светлина се разпространяват само в една посока, докато обикновената светлина - във всички посоки.

2. През 1928 г. унгарският биохимик Albert Saint-Gierdy първоначално изолира витамин С в чист вид. И през 1932 г. е доказано, че липсата на този витамин в диетата води до скорбут.

3. Кристал на витамин С. Зин се развива в рамките на 4 до 12 седмици след пълното прекъсване на приема на аскорбинова киселина в човешкото тяло.

4. Кристали на аскорбинова киселина. В Европа, скорбут епидемии почти спря след въвеждането на картофи в храната. Въпреки че съдържа малко количество витамин С - само 14 мг на 100 грама, но използването на голям брой картофени ястия позволи на европейците да наситят организма с този витамин.

5. Аскорбинова киселина, разтворена в дестилирана вода. Смята се, че през ХХ век не са регистрирани масивни болести на скорбут. Въпреки това, тази болест е много често срещана в "трудови лагери" на СССР в периода от 1933 до 1953 година. За да се предотврати появата на скорбут, затворниците от ГУЛАГ дъвчат клони от смърч или пият отвара от борови иглички.

6. Витамин С. В блокадата Ленинград, те започнаха да правят иглолистна тинктура като лек за скорбут в дестилерията.

7. Кристали на аскорбинова киселина. Дълго време се смяташе, че скорбутът е инфекциозно заболяване. Въпреки това, дори и през Средновековието, моряците забелязали, че загубите от скорбут са малки на корабите, където цитрусовите плодове съставляват значителна част от провизиите. Оттогава плодове, богати на витамин С, са добавени към пайката на моряка.

8. Кристал на витамин С при 240-кратно увеличение в микроскопа. Петър Велики, който изучава корабостроенето в Холандия, създавайки руската флота през 1703 г., въвежда холандската дажба за моряци, която включва лимони и портокали.

9. Аскорбиновата киселина е силен антиоксидант - забавя окислителните процеси в организма. Следователно, тя се въвежда в тялото, например, при отравяне с въглероден окис, за да се нормализира редокс процесите.

10. Смес от лекарството винкристин, използвана при химиотерапия на рак, и аскорбинова киселина.

11. Аскорбиновата киселина се използва и в хранителната промишленост като антиоксидант, който предотвратява окисляването на продуктите.

12. Кристализирана аскорбинова киселина със захароза. Повечето животни са способни да синтезират аскорбинова киселина от галактоза и растения от различни хексози.

13. Бавно разтопените кристали на аскорбиновата киселина. Синтетично, аскорбиновата киселина се получава от глюкоза.

14. Рекристализирана аскорбинова киселина. Витамин С стимулира синтеза на интерферон и следователно регулира действието на имунната система.

15. Разтваря се в алкохол аскорбинова киселина. Витамин С насърчава по-доброто усвояване на желязото в организма.

16. Сух витамин С. Дневното изискване зависи от възрастта и пола, за децата - от 30 до 90 mg витамин С на ден, при мъжете - 90 mg, при жените - 75 mg, но по време на бременност и хранене се увеличава до 85 120mg. Максималната дневна доза на витамин С е 2000 mg, а системното му предозиране води до образуване на камъни в бъбреците.

17. L-аскорбиновата киселина е единственият изомер на аскорбинова киселина, който е биологично активен. Това е неговото, което познаваме под името - витамин С.

18. Процесът на кристализация на аскорбинова киселина. Най-богати на витамин С са сочните плодове на Барбадос череша (acerola), които съдържат 1400 - 2500 mg на 100 грама и сушени шипки - 1700 mg на 100 грама.

Бележка за родители. Витамини в храни

Регулира витамин РР в пълнозърнест хляб, риба, ядки, зеленчуци, месо, сушени гъби
кръвообращението и нивата на холестерола.

Витамин В6 - цялото зърно, яйчен жълтък, бирена мая, боб. Благоприятен ефект
върху функцията на нервната система, черния дроб, кръвообращението.

Пантотенова киселина - в боб, карфиол, яйчен жълтък, месо, регулира функциите
нервна система и чревна двигателна функция.

Витамин В12 - в месо, сирене, морски дарове, насърчава образуването на кръв, стимулира растежа,
положителен ефект върху състоянието на централната и периферната нервна система.

Витамин D - в черен дроб, хайвер, яйца, укрепва костите и зъбите.

Витамин Е - в орехи и растителни масла, предпазва клетките от свободните радикали, засяга
функциите на гениталните и ендокринни жлези, забавя стареенето.

Витамин К - в спанак, маруля, тиквички и бяло зеле, регулира съсирването на кръвта.

Зеленчуци и плодове с витамин С

Преди да кажете какво са богати на витамин С зеленчуци и плодове, си струва да споменем неговите полезни свойства, които спомагат за укрепване на имунната система. Повечето от витамин С се среща в зеленчуците и плодовете, но зърнените, млечните и месните продукти, напротив, са изключително бедни. Ето защо е препоръчително в диетата да се включат плодове и зеленчуци, където има много витамин С.

Зеленчуци и плодове с витамин С

Ако знаете какви зеленчуци и плодове съдържат витамин С, тогава можете да запазите оптималното количество в тялото без специални добавки. В по-голяма степен такъв компонент се съдържа в продукти от растителен произход: плодове, зеленчуци, плодове и редица билки.

Голямо количество витамин С се среща в пъпеш, касис, ягода, малина, планински ясен, морски зърнастец, шипка и къпина. Ако говорим за билки, то най-вече в семената на копър, пеперуда, очанка, хмел, хвощ, лопен, корен от репей, водорасли, мента, коприва, магданоз, сминдух, червена детелина, равнец и киселец.

Витамин С в големи количества е в такава уникална зрънце, която в наше време е незаслужено забравена, като черен бъз. В случай на правилна комбинация с другите компоненти, тя помага за укрепване на имунната система и за нейното стимулиране. Поради тази причина в най-популярните рецепти се дава почетно място за черно бъз. Също така, витамин е в редица животински продукти, но там е много по-малко - това е надбъбречните жлези, бъбреците и черния дроб на животните.

Какви други плодове и зеленчуци съдържат витамин С?

Ако говорим за плодове, то най-вече витамин С е в Райска ябълка, грозде, праскови, банани, сливи, кайсии, круши и ябълки. Истински източник на този полезен витамин могат да се нарекат цитрусови плодове, особено в него са богати грейпфрути, лимони и портокали. Ако говорим за зеленчуци, тогава най-полезен за човешкото тяло витамин С е в маруля, зеле, пипер, зелен грах, както и нови картофи, зелени листа от зеленчуци, моркови, цвекло, репички, домати и боб.

Какво друго трябва да знаете за витамин С?

Дори в случаите на поглъщане на витамин С в абсолютното мнозинство от случаите, той претърпява бързо разрушаване поради ефектите на различни лекарства, стрес, нездравословни навици и повечето други негативни фактори, които са високи във всеки съвременен живот.

Въз основа на получената информация се препоръчва редовно да се компенсира липсата на такъв важен витамин в организма. За тези цели можете да използвате и прием на екстракти, витаминни чайове, тинктури, сиропи, както и биологични добавки и мултивитаминни препарати. Един от най-лесните начини в този случай е подготовката на тинктури на базата на горски плодове. И ако добавите малко плодов сироп или мед в получения състав, дори и децата ще започнат да пият такава здравословна напитка с голямо удоволствие.

В допълнение, специална полза е различен сироп, създаден на базата на едни и същи шипка. За неговата подготовка не са необходими специални усилия, достатъчно е да добавите малко количество захар, черна или червена офика, калина или червена боровинка към съществуващата шипка, както и глог. Консумирането на такъв сироп може да бъде отлична превенция на редица заболявания, включително настинки.

Ако добавите храни, съдържащи витамин С, можете да се предпазите от много заболявания, да укрепите имунната система и да се презаредите с сила и сила за дълго време.

Деца за витамини в плодовете и зеленчуците

Витамините са жизненоважни за човека. Благодарение на витамините, виждаме добре, чуваме добре, растем, се борим с микробите. И къде да вземем тези витамини? Разбира се, от зеленчуци и плодове. Зеленчуците и плодовете са склад на витамини. Но те не са само в зеленчуците и плодовете, но и в зърнените храни, в млякото и дори в месото. Всеки продукт има свои собствени витамини, често дори няколко наведнъж. И кои от тях сега ще ви разкажем в стихове и покажем на снимките.

Също така препоръчваме да видите страниците:

  • Вие сте тук:
  • основен
  • За децата
  • Подготовка за училище
  • Деца за витамини в плодовете и зеленчуците

© Копирането е разрешено само с директен активен линк към страницата с оригиналната статия.
В случай на някакви заболявания, не се ангажирайте в диагностика и лечение самостоятелно, необходимо е да се консултирате със специалист.
Изображенията на кориците на учебниците са показани на страниците на сайта единствено като илюстративен материал (чл. 1274, ал. 1, четвърта част от Гражданския кодекс на Руската федерация)

МАМА И БЕБЕ

Стихове за витамини за деца

За да се изпълнят всички тези разнообразни и сложни функции, е необходимо много малко количество витамини (общо за децата те ще направят зърно с размера на просото). Ежедневните нужди на витамини се изчисляват в хилядни от грам, но животът без тях е невъзможен. Нищо чудно, че тези вещества се наричаха витамини - в крайна сметка „vita“ на латински означава „живот“.

Витамини откриха руски лекар Николай Лунин. През 1880 г. в Тарту той прави класически изследвания. Хранех една група мишки с натурално мляко, а другата с млечна смес, която съдържаше всичко, освен витамините. След известно време всички мишки от втората група неизменно умират. Така, Н. И. Лунин показа: в натуралното мляко има вещества, които осигуряват живота на животните. Тези вещества се оказаха витамини.

Съвременната витаминология напредна много напред. Стана известно, че витамините не само нормализират обмяната на веществата, но и повишават жизнената активност на тялото, стимулират работоспособността, особено на мозъка, повишават устойчивостта на организма към болести, ефектите от студа и други неблагоприятни фактори.

Така децата се нуждаят от витамини за пълно развитие. Нормите на витамини за тялото на детето са много по-малко, отколкото за възрастните. Това трябва да се има предвид при избора на комплекс от витамини за вашето дете, както и при подготовката на детско меню.

За децата е трудно да обяснят сложността на човешкото тяло и процесите на получаване на хранителни вещества от храната. По-лесно е да се направи под формата на игра, като се използват стихове за витамини и техните ползи. Те ще запознаят децата с понятието "витамини", както и ще помогнат да се разграничат съдържащите витамин продукти.

В градината за Полина
Раздърпване на витамини.
Това виси на всеки клон
Многоцветни таблетки:
Ярко червено - малина,
Червеникав - офика;
Синьо-ирги грах,
Обици от касис -
Скарлет, блестящ.
Опитайте - реално!
(Е. Братухина)

Андрюшка има портокали.
Павлушка има грозде.
А Маша има мандарини.
Всеки плод е много щастлив!
Витамини, Витамини
Много важно за момчетата.
Яде банани Глеб, яде Нина.
А Сереженка е граната.
(С. Лосев)

Кои са витамините?

Кои са витамините?
Защо проникнах в лъка,
В млякото и мандарините,
В черен хляб, в моркови, в кайсии?
Ще ги погледна в окрошка
Чрез очилата на дядовците -
Кои са те? Моут? Моут?
Малки хора? Паяците?
Може би в пипер и магданоз,
Незабележимо с един поглед
Много малки пушки
Според стрелбата на бактериите?
Ако е така, тогава Витамини
Трябва сигурно -
Ще ям мандарини за обяд
През нощта пийте мляко!
(С. Лосев)

Направи бебе-дъщеря
Сърнисти бузи.
Защото витамини
Всеки ден в менюто на Ирина.
Сок от стъкло и компот
Дъщерята пие редовно.
Ирина има лице
Витамини А, В, С.

В банани и кисело мляко,
В шепа малини
Чудесно навсякъде
Има витамини.
Те ни ценят
От всички болести.
Колкото повече от тях са в храната,
Тази храна е по-полезна.
(А. Гришин)

Всички видове витамини
Има в килера на леля Нина.
Изберете както в прозореца,
В магазина за витамини.
Освен ябълките има и сладко,
Витаминни бисквитки!
В чашата - малини плодове
(в тях също витамини!)
На клона има грозде
И аз съм много щастлива за него
Но тук е ръката
За витамин с буквата "Ка".
Защото всеки знае -
Храненето винаги е полезно.
Това сладко, цветно
Витаминчик моят бонбон!

Витамините са полезни за нас,
Знам със сигурност.
Само те не са хапчета
Използвам.
Получавам ги от храна
Вкусно и здраво.
Къде се крият?
Много интересно.
Мама ми обяснява
Те се крият навсякъде.
Вие сте от плодове, зеленчуци,
Вземете ги скоро.

Витамини за приятели

Да расте и да се развива,
Трябва да се хранят правилно.
Няма нужда да носите,
Витамини за консумация!
Сирене за закуска, което трябва да се яде -
Витамин А такса!
Масло от сандвич
В1 ще получите веднага.
Мляко, което трябва да пием
Да бъдеш приятел с витамини!
Месо, риба и яйце
Ние ще ядем без съмнение!
И ще раздраем орехите,
За протеини, ние се запасяваме!
Ще развивам деца
Ако ядете правилно!

Ям много витамини
Укрепване на дисциплината.
Искам да съм здрав
Да служи на родината.
Ние не купуваме здраве,
Всеки трябва да го следва.
По-добре от ранна възраст,
Няма да загубиш нито минута.

***
В живота ни е нужно
Много витамини,
Всичко вече не се брои.
Трябва да имаме повече
Месо, зеленчуци и плодове -
Натурални продукти,
Но чиповете винаги знаят
Това е нездравословна храна.

Израснал с леля Зина
Живи витамини.
Витамините са различни:
Зелено и червено.
Всички те, от "A" до "U",
В градината се вижда.
Всичко, подобно на Слънцето, е необходимо,
Красива и приветлива.
Висящ грах в градината,
Вкусно от шоколада.
Моркови и целина
Какво може да е по-важно?
Витамини от най-висок клас,
Не хасиенда, а курорт.
Живи витамини
Израснал в леля Зина,
Ние сме техен рожден ден
Събрани две кошници!

Да бъдеш силен, пъргав,
здрави, забавни
Не яжте чипс
и пие Coca-Cola.
Яжте ябълка, слива,
лимон, портокали -
В плодове и плодове
имат витамини.
Ние се занимаваме със студ,
грип, възпалено гърло
Никакви чипове няма да помогнат,
и тези витамини
Какво е в плодове, плодове
живеят в зеленчуци
В сирене, извара,
в мляко и борш...
Всички обичат сочно,
зряла круша
Ягоди, боровинки,
ям касис...
В различни продукти -
от риба до малина,
За живота най-важното
имат витамини.
Те се наричат: K; E; D; А; Б; C
Съдържа - в зелено
в зърнени храни, в яйце...
Толкова важно, което пием
и това, което ядем.
Нас слънце
също е необходимо.
Да бъдеш добър
зъби и зрение,
За косата, кожата
беше поглед за болни очи
Трябва да е нашата храна
разнообразна.
По цвят - зелен,
и жълто и червено...
От горчивия лук -
сладки малини...
И с храната, която получаваме
всички ние сме витамини
Тяхното изключително
не може да се увеличи.
Затова се нуждайте от себе си
граница:
Кол яде повече от един портокал -
двадесет и пет
Може да се наложи
лекарско обаждане.

Витамини - ценни вещества
Без тях ние не сме никъде.
Да бъдеш здрав, силен, силен,
Трябва да си приятел с витамини.

Много витамини - да не броим всички,
Но най-важните сред тях.
Без тях тялото не може да съществува,
Научете, работете, отпуснете се.

Витамин С - аскорбинова киселина,
Ползите за тялото на нейния велик.
Подобрява имунитета,
Болести далеч преследвания.

Витамин С е плод,
Той е в много зеленчуци.
Шипка, сладка пиперка, касис -
основни източници
И все още морски зърнастец, ябълки и лимон.

Витамин А е необходим за зрението,
За нормално състояние на тялото.
Много от тях в риба и морски дарове,
А също и в червено, оранжево,
Зеленчуци и плодове.
В морков, тиква, домати,
Магданоз, пипер, кайсии.

Витамин В1 - тиамин,
Такъв полезен господар.
Укрепва храносмилателната, нервната система,
Паметта се поддържа отлична.
Много от тях в елда, картофи и боб,
В орехи, ориз, зеленчуци.

Витамин В2 се нуждае от очи,
Черен дроб, кожа, нервна система.
Подобрява състоянието на ноктите, косата,
Тъканите се актуализират и преминават към растеж.
Съдържа се в яйца,
Червена риба, мляко,
Месо, сирене, гъби,
Зелени листни зеленчуци.

Витамин В6 е ценно вещество
Добър ефект върху всички процеси.
Промени в кръвта, черния дроб, нервите
Витамин В6 има благоприятен ефект.
Яжте касис, боб, спанак,
Банани, месо, риба и яйца.
И нищо няма да ви нарани.

Витамин В9 - фолиева киселина,
Необходим за нормално кръвообразуване и растеж.
Този витамин подобрява апетита.
Осигурява здравословен вид.
Той е в зелени зеленчуци,
Карфиол, морков, боб.

Витамин В12 при всякакви климатични условия
Активира метаболизма на мазнини, протеини и въглехидрати.
В12 - витамин за растеж,
Използвайки го, ти растеш бързо.
Той се съдържа в такива продукти
Месо, риба, сирене, яйца и морски дарове.

Витамин D укрепва зъбите, костите,
Отблъсква всичките ни нещастия.
Яжте риба, яйца и хайвер.
Поставете тялото си на добро.

Витамин Е укрепва нашето тяло,
Предпазва от болести и други бедствия.
Забавя процеса на стареене
Предупреждава развитието на сърдечни заболявания.
Яжте месо, яйца, мляко, ядки,
Зелени, череши, боб и зърнени храни.

Има още много витамини,
Попълнете тялото строго.
Тогава няма да си болен,
Забавлявайте се и пейте песни.

Витамини растеж

Кой уважава репичките?
Кой обича репички.
Тя расте много бързо! -
Влязох в градината,
Там в големи купи
Избирахме репички.
Тя получава зъб
Чух само: HROP, HROP!
И да растат всеки ден,
Ние растеме! Ние растем! Ние растем!
Искате ли да пораснете? Така че е лесно! Витамините ядат растеж!

Пролетта е отвън и ние сме уморени.
Но защо, какво се случва с нас?
Потоците текат и последният сняг се топи,
И отново ни липсва нещо.

прибиране на реколтата

За да не се боли през зимата -
Витамини трябва да се яде!
Не ледени висулки и не сняг,
По-добър мама за обяд!
Мама знае защо
Обичаме вкусна храна -
Нямаме болест,
Защото на носа...

Скоро Нова година:
Какво носи в чантата?
Нова вкусна реколта,
Апетитен хляб:
Кошница с ягода
Малко плод
Зеленчуците са чувствителни,
Да расте бебе!

Витамини за здраве

За да не се разболяват през зимата - трябва да ядете витамини!
Има толкова много A, B, C, но разбира се E и D,
Укрепване на тялото и подобряване на зрението,
Витамин А ще помогне - това е без съмнение
Нашата храна е пълна с тях - трябва да ядете сметана,
Мляко, така че яйцето се нуждае от бебета рано сутрин.
Витамин В е богат на хлебни продукти,
Е, с помощта да намерите зеленчуци и плодове.
И така, D, моят приятел, ядеш сирене и извара.
Тук и Е бързаме да спасим - начин да блокираме болестите
Ядете ядки, зеленчуци, тялото за защита.
Те спасяват от болести и е невъзможно да живеят без тях
В края на краищата, витамините са сила, те са надеждни приятели!

Вероятно трябва да ядат витамини.
Не само портокали, мандарини,
Но моркова, цвекло и зеле,
Тогава няма да сме толкова тъжни.

Да растат - здрави, красиви!
Трябва ли да се сприятеляваме с витамини.
Има много - цялата азбука!
И всеки витамин звучи по свой собствен начин.

"А" - служи за осветяване на очите ни,
"In" - силни нерви ще бъдат с нас,
"C" е полезен за зъби и кости
Те дори могат да лекуват гостите.

"D" със сигурност е лъч на пролетното слънце
Добро настроение.
Сърцето е енергично и не е скучно,
Нуждаем се от „P“ - той е в зелен чай.

Няма начин да оставим настрана
Красив витамин, наречен "Е".
Забавна, но важна за красивата кожа
Той също е в масло и морски зърнастец.

Има също калций, магнезий, йод, желязо,
Всичко това е много необходимо и полезно.
Не мога да преброя всички витамини,
Е, трябва да се прибера вкъщи, а ти играеш!

Малки като мостове
В света има витамини.
Познайте възрастни и деца
Как са необходими тези малки?

Всички ние трябва да обичаме продуктите
Месо, зеленчуци и плодове.
Витаминът има много в тях
Техният брой не се брои.

В извара и мляко,
В колбас или брашно,
В сиренето има много витамини,
В череши, ябълки, смокини.

Има кондензирано мляко и яхния,
Много в пържен черен дроб.
В боровинки, къпини, сливи,
В круша, пъпеш и маслина.

В риба, масло и заквасена сметана,
В царевица, репички, грис.
Витамини в кисело мляко,
В елда, здрава каша.

В сок, ryazhenka, кефир,
В мармалад и сладолед.
В цаца, яйца и ориз,
В хляб, чай, фъстъци.

Ние просто не можем да броим
Витамините са навсякъде.
Те са полезни приятели!
Тяхното огромно семейство

Това ще ни помогне да станем по-силни.
Трябва да знаем всичко за тях.
С витамин А, нека започнем
И разберете всичко за него.

Той е полезен при гастрит.
И с улцерозен колит,
За кожни заболявания,
Възстановяването на визията ще помогне

Важно в закърнелия растеж.
Какво е лесно да се запомни!
Трябва да има черен дроб на треска
Възрастни и деца.

Рибеното масло е естествено
Витамин - перфектен.
Има група от витамини,
Можем да ги преброим.

Тук например B1 -
Много важен витамин!
Той има пептична язва
Тя е много необходима и полезна.

Лекува черния дроб, диабета
И за сърцето не е по-добре!
Можете да добавите към диетата
Всичко, където има суха мая.

Има и витамин В2.
Всеки се нуждае от него и винаги!
Той се нормализира
Въглехидрати и мазнини.

С хепатит, рани, язви
Той винаги е готов да помогне.
Вкусна свинска черен дроб.
Чоп ще ви помогне.

Витаминът е толкова важен
Варени пъпки от говеждо месо.
А B3 ще може да се укрепи
Лекарствен ефект,

Той ще помогне на тялото
И доброто ще даде съвет.
Той се грижи
Подобрява само работата

Цяла съдова система
Лекува, ако има проблеми
Сърца, мозъчен мозък,
Функции на кръвния поток.

И такъв витамин
Много в скумрия, сардини.
И фъстъци и пшеница
В диетата е полезно,

А за витамин В5
Трябва да знаем!
Можете да изброите много!
Тя ще помогне при изгаряния,

Язви, с полиневрит,
С екзема, дерматит
И при бронхиална астма,
Ако има стомашна язва.

Често се използва
Предлага се в таблетки.
Витаминът е добър
Наречен B6!

Сърдечният ритъм се забавя
Жлъчката в черния дроб се отделя
И води до подобрение
Функция на кръвообращението.

Той е в сардини и скад,
Варени, пушени,
В скумрия, херинга е
Този витамин В6.

Предписан е В12
Ако черният дроб не успее.
Витаминът ще бъде щастлив
Хематопоетичен апарат.

Той ще ви помогне в проблема,
Ако има нервна система.
Няма да бъде напразно да се яде
Черен дроб, месо, цаца в масло,

Мляко на прах
И обичам швейцарското сирене.
C е по-лесно ascarbinka
Малко витамин!

Уплаши се сериозно
Нейният дефицит на витамин.
Сладък пипер ядем
Така вирусът ще спечели!

Дъвчете касис, магданоз
И кучето роза пие чаша!
Няма да е ужасно студено
Ще станат силни съдове

Съпротивлявайте се на вируси
Ще опита ли тялото!
Витамин отличен U,
Цялото внимание към него!

Кой има болка в стомаха,
Склероза се развива,
Ако функцията страда
Храносмилателни жлези.

Тук трябва сок от зеле,
Пресен магданоз
И цвекло за маса,
Винаги помагайте готово.

Витамин D е много силен
Костта ще коригира клетките.
За фрактури, това ще помогне
И кожни заболявания.

Когато рахита просто клас!
Лекува хората с псориазис.
Хората от целия свят знаят
Полза, усещането за рибено масло.

Можете да предложите не е напразно
Яжте пушена змиорка.
В витамин има в семейството
Витамин с името Е.

Той е в соята,
Това е много и в масла
В царевица, слънчево,
В соя, слънчоглед.

Той разширява кръвоносните съдове,
Мускулното хранене се подобрява,
С невроза е полезно,
Лекува кожни заболявания.

Витамин помощ К
Ако дефицит на протеин.
Спрете без съмнение,
Ако има кървене.

Тук е много необходим спанак
Богат е на витамин К.
И цялото зеле, всяко
И сурово, варено,

Кисел и борш,
И в зелената вкусна супа.
Витамините са в продуктите
В месо, зеленчуци и плодове.

Но не винаги помагайте
Пълно хранене.
И учените са се събрали,
Опитваха се много усилено

И създаване на наркотици
А съставът им е богат.
Синтетични киселини
И химически скали.

Оказа се витамини
За хората са необходими.
Предлага се в таблетки
За деца има и пипети.

В прахове и капсули,
В флакони, ампули.
Витамините са вече
В бонбони, в малки хапчета.

Но всички хора трябва да знаят:
Трябва стриктно да се спазваме
И произвеждат лечение
Само по предварителна заявка.
(Е. Тихонов)

Можете също да гледате карикатурата на Смишарики с децата. Пин "Коригираща сила". Серията говори за важността на витамините в нашата диета. Крош, таралежът и Бараш решават да надхитрит желязната бавачка и да се хранят за всеки друг продукти, които мразят. Но тайната винаги става ясна. Мъдрият Совуня ще каже на нашите приятели какви витамини са необходими за какво и какво ще се случи, ако бъдат изключени от диетата.

Витамини A B C D

Слайдове и текст на тази презентация

ВИТАМИН А (ретинол)

Витамин А е особено богат на черния дроб, особено морските животни и рибата, маслото, яйчния жълтък, сметаната, рибеното масло.
Предотвратяване на зрителни увреждания в здрач
Увеличава устойчивостта на организма към различни инфекции.
- Насърчава растежа и укрепването на костите, запазвайки здравето на кожата, косата, зъбите, венците.
- Има противораков ефект.
- Ефективно при лечението на алергии.
- Увеличава вниманието и ускорява реакцията.

-Насърчава абсорбцията на калций, запазването му
костни структури.
-В комбинация с витамини А и С помага
предотвратяване на настинки.
-Насърчава абсорбцията на витамин А.
-Нормализира кръвосъсирването.

-Тиаминът е необходим за нервната система.
-Стимулира мозъка.
-Насърчава растежа на тялото.

В 2 (рибофлавин)
Повечето рибофлавин се среща в животински продукти-
- яйца, месо, черен дроб, бъбреци, риба, млечни продукти, сирене, както и
листни зелени зеленчуци (особено броколи, спанак) и дрожди
-Участва в процесите на растеж (може да се разглежда като фактор на растежа).
- Осигурява нормална светлина и цветно зрение, което намалява умората на очите.
-Поддържа кожата, ноктите и косата здрави.

-Необходими за поддържане на имунитета, както и за образование
червени кръвни клетки.
-Необходим за нормално функциониране на централната нервна система.

B12 (CIANCOBALAMINE)
Най-голямо количество витамин се среща в странични продукти (черен дроб, бъбреци и др.)
сърце). Доста много витамин В12 в сирене, морски дарове (раци, сьомга
риби, сардини), малко по-малко в месото и птиците.

-Той е необходим за растежа на децата, а също така допринася за подобряване на апетита.
-Намалява холестерола в кръвта.
-Подобрява чернодробната функция.

Пролет, недостиг на витамин...

Пролет..., липса на витамини..., обостряне на болести. Днес, лекарите на практика не диагностицират "авитаминоза" - пълната липса на витамини в организма, поради факта, че нашата диета се е променила към по-добро, стана възможно през цялата година да компенсира липсата на витамини с техните синтетични аналози. или чрез приемане на изкуствени аналози.

Витамини - биологично активни нискомолекулни съединения, които осигуряват нормалната дейност на организма. Думата "витамини" идва от латинската "vita" - живот. Не случайно тези органични съединения са получили това име, защото тяхната роля е незаменима в живота на организма. Витамините са способни да подобрят, ускорят или забавят физиологичните процеси, да предпазят организма от неблагоприятните ефекти на външната среда, както и да повишат устойчивостта към различни заболявания и да улеснят бързото възстановяване.

Витамини и дефицит в организма

В момента има 13 основни витамина, 2 витамина са на одобрение. Всички витамини са важни за организма, липсата на само един от тях води до дисбаланс в работата, причинява нарушаване на процесите в системите и неизправности в работата на важни органи. Има обаче и витамини, без които човешкият живот е невъзможен. Така наскоро открихме, че един от най-важните витамини D участва във всички метаболитни процеси и се образува в организма само под действието на слънчева светлина. Докато не по-малко важни са витамин С и А и Е.

До края на зимата, до март, съдържанието на витамини в храната се намалява, освен липсата на слънце през зимата, кратък светлинен период, зимните вирусни инфекции драстично намаляват производството на собствените си витамини и тяхната абсорбция, което води до витаминни недостатъци (липса на витамини). Като цяло, хиповитаминозата присъства в по-голямата част от населението през цялата година, поради неправилно и небалансирано хранене.

Липсата на витамини причинява лошо здраве, обостряне на хронични заболявания и появата на различни видове заболявания. Помислете само за най-основните витамини на нашето тяло и процесите, за които те са отговорни.

Основните и най-важни витамини за хората

Най-често срещаният и познат витамин С в продуктите е аскорбиновата киселина, нейният изкуствен аналог, основният борец срещу настинките. Имаше време, когато се произвеждаше в човешкото тяло, но тъй като човекът промени принципа си на ядене на растителни храни, хормоните, отговорни за производството на витамин С, вече не се произвеждат и сега той идва при нас само с храна.

Така че вегетарианците в това отношение са по-успешни, витамин С се произвежда по-добре и следователно имунитетът на тези хора е много по-висок.

Витамин D и неговата роля

Витамин D се синтезира в тялото при слънчева светлина. Нарича се витамин слънцегреене. Следователно, през зимата, поради липсата или намаляването на дневната светлина, нивото му пада и тялото страда от дефицит. Оттук в тялото възникват следните проблеми:

  • абсорбция на калций и фосфор (укрепване на костите) и влошаване на състоянието и слабост на мускулите;
  • увеличава се крехкостта на костите и нараства броят на фрактурите и нараняванията;
  • намалено съсирване на кръвта;
  • хормоналната регулация на метаболизма се изключва.

Къде да получите витамин D: морска риба, масло, сирене, мляко. Важно е обаче да се помни, че витамин D се абсорбира само при наличие на слънчева светлина!

Ролята на витамин С

Витамин С в организма има следната роля:

  • активира защитните сили на човек, осигуряващ имунитет,
  • осигурява защита на съдовете, включително мозъка;
  • неутрализира токсините, канцерогените;
  • Аскорбиновата киселина помага на организма да се бори със стареенето.
  • подобрява абсорбцията на калций.
  • липсата на С води до кървене на венците.

Къде са: сладък пипер, дива роза, касис, цитрус (един портокал осигурява дневна доза витамин С), киселото зеле е винаги на разположение.

Витамините А и Е са антиоксиданти, които изпълняват следните функции в организма:

  • инхибира процеса на стареене
  • повишаване на защитните функции на организма,
  • подпомагат работата на червените кръвни клетки.
  • подобряване на състоянието на кожата, подобряване на растежа на косата, състояние на ноктите.
  • Липсата на витамин А води до спад в зрителната острота, особено в здрач, така наречената нощна слепота.
  • В компания с витамини С и Е, провитамин А предпазва всички клетки от "корозия" - разрушителното действие на активния кислород. Оттук и тяхното име "биоантиоксиданти".
  • Причинява крехка и тъпа коса.
  • Пилинг на кожата.

Къде да получите: спанак, моркови, зелена салата и портокалови плодове - праскови, пъпеш, кайсии, ядки, покълнали семена.

Витамини от група В

Витамин В1: осигурява състояние на нервната система и следователно качеството на съня и липсата на безсъние.

При недостиг на витамин паметта се влошава, има забравяне.

Тялото преживява срив и слабост на всички органи.

В допълнение, витамин В1 е свързващо вещество, без него работата на витамини В6, D, фолиева киселина (В9) се инхибира.

Къде да получите: птици, черен дроб, хляб, картофи.

Витамин В2: липсата на витамин причинява язви в кухината на устната лигавица, рани в ъглите на устните.

Къде да получите: бирена мая, скумрия, мляко, хляб.

Витамин В3 (никотинова киселина)

Осигурява нервната система.

Къде да получите: в месо, фъстъци, зърнени храни.

Витамин В9 (фолиева киселина) - участва в производството на червени кръвни клетки и изграждането на ДНК.

Недостигът на витамин води до умора, нарушено храносмилане.

Къде да получите: говежди черен дроб, брюкселско зеле, аспержи, банани, ориз, зърнени храни.

Витамин К и неговата роля

Липсата на витамин води до кървене в носа.

Къде да получите: зеле, рукола, пиле, говеждо месо.

Какво причинява дефицит на витамин

Въпреки това, не само намаляване и липса на витамини в храната води до недостиг в организма. Следните фактори убиват витамините в тялото ни:

  • приемането на антибиотици и обезболяващи намалява съдържанието им около 2 пъти;
  • враговете на витамините пушат;
  • неконтролирани хормонални лекарства;
  • всеки стрес.

Витамин синтезира лекарства и техните ползи

Годишно в света се произвеждат 50 000 тона изкуствени витамини на обща стойност 30 милиарда. $. От детството сме били изкован, че храната не може да компенсира липсата им в тялото ни, така че те трябва да бъдат въведени изкуствено. Фармакологичният бизнес процъфтява, пропагандата му се разпространява, човешкото съзнание се лобира изцяло от медицинските догми и затова хората продължават да приемат такива лекарства, които са вредни за здравето.

Така лудостта и неконтролираното очарование със синтетичните витамини могат да доведат до хипервитаминоза (прекомерно натрупване на витамини), което също не е добро. Естествените витамини без вреда се екскретират от организма, а изкуствените аналози винаги са неубедителни.

Така излишъкът на витамин А причинява рак на стомаха, излишъкът на витамин Е (алфа-токоферол) има отрицателен ефект върху сърцето.

В допълнение, има научна информация, доказваща безполезността на вземане на синтетични аналози на витамини, самите комплекси, които ни се предлагат в аптеката или под формата на хранителни добавки. (Предаване на телевизия "Русия" на 02.07.2018 г. за "Най-важното", от 13. 03. 2018 г. Видеоклиповете са лесни за намиране на уебсайта на канала)

Как да се отнасяме към този въпрос - всеки сам решава. Едно нещо е безспорно - най-добрите витамини са тези, които природата ни дава, и затова трябва да използваме нейните подаръци, за да попълним витамини от храната, което е много по-полезно.

Здравият човек като цяло не се нуждае от изкуствени аналози на витамини.

Днес, кръвните тестове са на разположение на всички за основните витамини в организма. За да направите това, трябва само да се консултирате с лекар и да направите такъв анализ във всеки здравен център, който извършва този вид изследвания. Това ще помогне навреме да коригира вашата диета или да започнете да приемате липсващите синтетични витаминни препарати и по този начин да предотвратите заболяването и появата на хронични диагнози.

Вземате ли витамини? Какво е отношението ви към изкуствените форми на витамини? По-долу е показан видеоклип за безполезността на изкуствено получените витамини.

Витамини снимки за деца

Бебето ми има ли нужда от витамини? Витамините са съединения, които са необходими за нормалния растеж на децата, формирането на силни кости и зъби, добра памет, силен имунитет и много други жизнени функции. Затова отговорът на родителите, които се грижат за здравето на децата си, ще бъде положителен. Ще бъде много по-трудно да се отговори на друг въпрос, който майките често задават на педиатрите.

Какви витамини са по-добри за децата?

Както знаете, тялото на морските свинчета и някои видове птици могат самостоятелно да произвеждат витамин С. В хода на своята еволюция човекът не е придобил способността да произвежда това, което наричаме витамини, защото Винаги сме били заобиколени от много прости и готови продукти, в които те се съдържат в достатъчни количества. Най-добрият отговор на този въпрос, разбира се, ще бъде балансирана и здравословна храна, богата не само на витамини, но и на множество микроелементи, необходими за нормалното функциониране на храната на бебето и нервната система. В нашата статия сме събрали най-простите и достъпни продукти, които можете да си купите в обикновен магазин или голям супермаркет. Но най-важното е, че в таблицата са поставени само онези продукти, в които полезните елементи се съдържат в максималното количество.

Има ли витамини хапчета пряк път към здравето?

Учените са се научили да синтезират витамини в лабораторията в средата на миналия век. Това е много важно за някои деца, особено от медицинска гледна точка, когато има потвърден дефицит или риск от витаминен дефицит. Също така, витамини таблетки могат да бъдат полезни за хора, които не могат да следват балансирана диета. Въпреки това, трябва да се помни, че такива витамини се абсорбират слабо от организма, и ако изборът е направен в полза на таблетки, трябва да изберете витаминно-минерални комплекси, които допринасят за отделния прием на витамини и минерали в организма.

Деца за витамини в плодовете и зеленчуците

Витамините са жизненоважни за човека. Благодарение на витамините, виждаме добре, чуваме добре, растем, се борим с микробите. И къде да вземем тези витамини? Разбира се, от зеленчуци и плодове. Зеленчуците и плодовете са склад на витамини. Но те не са само в зеленчуците и плодовете, но и в зърнените храни, в млякото и дори в месото. Всеки продукт има свои собствени витамини, често дори няколко наведнъж. И кои от тях сега ще ви разкажем в стихове и покажем на снимките.

Също така препоръчваме да видите страниците:

  • Вие сте тук:
  • основен
  • За децата
  • Подготовка за училище
  • Деца за витамини в плодовете и зеленчуците

© Копирането е разрешено само с директен активен линк към страницата с оригиналната статия.
В случай на някакви заболявания, не се ангажирайте в диагностика и лечение самостоятелно, необходимо е да се консултирате със специалист.
Изображенията на кориците на учебниците са показани на страниците на сайта единствено като илюстративен материал (чл. 1274, ал. 1, четвърта част от Гражданския кодекс на Руската федерация)

Бележка за родители. Витамини в храни

Регулира витамин РР в пълнозърнест хляб, риба, ядки, зеленчуци, месо, сушени гъби
кръвообращението и нивата на холестерола.

Витамин В6 - цялото зърно, яйчен жълтък, бирена мая, боб. Благоприятен ефект
върху функцията на нервната система, черния дроб, кръвообращението.

Пантотенова киселина - в боб, карфиол, яйчен жълтък, месо, регулира функциите
нервна система и чревна двигателна функция.

Витамин В12 - в месо, сирене, морски дарове, насърчава образуването на кръв, стимулира растежа,
положителен ефект върху състоянието на централната и периферната нервна система.

Витамин D - в черен дроб, хайвер, яйца, укрепва костите и зъбите.

Витамин Е - в орехи и растителни масла, предпазва клетките от свободните радикали, засяга
функциите на гениталните и ендокринни жлези, забавя стареенето.

Витамин К - в спанак, маруля, тиквички и бяло зеле, регулира съсирването на кръвта.